Ποιοι είναι οι τύποι και οι ποικιλίες των πεπονιών

Το πεπόνι είναι ένας δημοφιλής πολιτισμός που μας ήρθε από την Ασία. Εξαπλώθηκε ευρέως στη Ρωσία και τώρα καλλιεργείται με επιτυχία στη χώρα μας. Ως εκ τούτου, με την έναρξη της άνοιξης, οι κάτοικοι του καλοκαιριού αρχίζουν να επιλέγουν ποικιλίες για φύτευση. Σκεφτείτε ποιες ποικιλίες και ποικιλίες πεπονιών είναι κοινές, πώς να τα καλλιεργήσετε ανάλογα με την περιοχή καλλιέργειας και επίσης πώς να διατηρήσετε την καλλιεργημένη καλλιέργεια.

Ταξινόμηση των ποικιλιών των πεπονιών

Με ωρίμανση οι ποικιλίες αυτής της καλλιέργειας χωρίζονται σε πρώιμη, μέση και αργά ωρίμανση... Ακολουθούν παραδείγματα κάθε τύπου πεπονιού με φωτογραφίες και ονόματα ποικιλιών.

Νωρίς

Πρώιμες ποικιλίες τραγουδήστε από 50 έως 70 ημέρες... Είναι ιδανικά για φύτευση σε περιοχές με μικρά καλοκαίρια, χαμηλές θερμοκρασίες και μικρές ώρες ημέρας.

Το όνειρο του Συμπαρίτη

Το Melon Dream sybarite θεωρείται μια σπάνια κορεατική ποικιλία... Ο καρπός έχει ασυνήθιστο πρασινωπό χρώμα με μικρές σμαραγδένιες ρίγες. Ο πολτός είναι λευκός, τραγανός, με γεύση μελιού. Βάρος φρούτων - από 300 έως 700 g.

Αμμόλοφος

Melon Dune - καλά μεταφερόμενα είδη... Τα φρούτα είναι σκούρο κίτρινο, με καθαρό μοτίβο, οβάλ. Ο πολτός είναι σταθερός, ελαφρύς, κρεμώδης, ελαφρώς κοκκώδης. Βάρος - 1,5-2,5 kg.

Raymond F1

Melon Raymond f1 - υβρίδιο τύπου ανανά... Τα φρούτα είναι επιμήκη, κίτρινα ώχρα, διάστικτα με δίχτυ. Ο πολτός είναι κρεμώδης κίτρινος, γλυκός. Βάρος φρούτων - 4-5 κιλά.

Αϊκίντο

Ανεπιτήδευτο, εξαιρετικά ανθεκτικό στις ασθένειες... Η κρούστα είναι πλούσια κίτρινη, πυκνή. Ο πολτός έχει ανοιχτό πράσινο χρώμα, αρωματικό και γλυκό. Βάρος - 2 κιλά.

Σταχτοπούτα

Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη, υψηλής απόδοσης, εξαιρετικά πρώιμη ωρίμανση... Τα φρούτα είναι επιμήκη σφαιρικό, κίτρινο δέρμα με λευκό πλέγμα. Ο πολτός είναι λευκός ή με πρασινωπές φλέβες, όχι ζάχαρη, αλλά ζουμερό και αρωματικό. Βάρος - 1,5-2,5 kg.

Creed F1

Γαλλικό υβρίδιο υψηλής απόδοσης... Το δέρμα είναι απαλό κίτρινο με βαθύ πλέγμα. Ο πολτός είναι γαλακτώδης, αρωματικός. Βάρος φρούτων - 2-2,5 kg.

Ντακάρο

Υβρίδιο τύπου ανανά σχήματος ωοειδούς... Η φλούδα είναι ανοιχτό κίτρινο, καλύπτεται με μοτίβα αράχνης. Ο πολτός είναι λιπαρός. Βάρος - 3-5 κιλά.

Μεσαία σεζόν

Οι ποικιλίες μεσαίας περιόδου ωριμάζουν σε 80-90 ημέρες... Όταν ο καιρός είναι πιο ζεστός και έχει ηλιοφάνεια, η ωρίμανση μπορεί να μειωθεί σε 70-80 ημέρες.

Αλτάι

Η ποικιλία προορίζεται για τις περιοχές Ουράλ, Δυτικής Σιβηρίας, Ανατολικής Σιβηρίας, καθώς και άλλες ψυχρές τοποθεσίες. Ο καρπός έχει ελλειπτικό σχήμα με χρυσό δέρμα, με ένα μικρό αράχνη στην επιφάνεια. Το χρώμα της σάρκας είναι κρεμώδες ή λευκό, μερικές φορές έχει γεύση κολοκύθας. Βάρος - 1,5-2 kg. Σύμφωνα με τις κριτικές των κηπουρών, το πεπόνι Altai έχει χαμηλή ποιότητα διατήρησης και δυνατότητα μεταφοράς.

Καζάτσκα

Τα φρούτα είναι ωοειδή, το δέρμα είναι λείο, λαμπερό κίτρινο... Ο πολτός είναι ινώδης, λευκός, τραγανός. Βάρος - 1,3-1,8 kg.

Χρυσαφένιος

Η επιφάνεια του καρπού είναι λεία, λαμπερή χρυσή, επιμήκης σε σχήμα με στρογγυλεμένα άκρα. Ευχαριστώ τους κτηνοτρόφους Krasnodar. Στο πλαίσιο αυτό, ο πολτός είναι κρεμώδης. Βάρος - 1,5-2 kg.

Μαύρος Πρίγκιπας

Melon Black Prince - ολλανδική ποικιλία υψηλής απόδοσης... Τα ωοειδή φρούτα έχουν πράσινο χρώμα. Ο πολτός είναι λευκός, ζουμερός. Βάρος - 4-5 κιλά.

Κρέμα Amery

Τα φρούτα είναι κίτρινα, κρέμα ή πράσινα... Ο πολτός είναι λευκός ή κοκκινωπός, με γεύσεις ανανά, βανίλια και αχλάδι. Βάρος - 2 κιλά.

Πιέλ ντε Σάπο

Το οβάλ πεπόνι εκτρέφεται στα Κανάρια Νησιά... Η φλούδα είναι πράσινη, άνιση, με ρωγμές. Έχει φρέσκο ​​άρωμα και ελαφριά κρεμώδη γεύση. Βάρος - έως 2 κιλά.

Ηλικιωμένη κυρία

Το σχήμα του καρπού είναι στρογγυλό, διάμετρος - όχι περισσότερο από 30 cm... Χρώμα Γριά ανοιχτό κίτρινο ή πρασινωπό. Το φλοιό είναι παχύ και σταθερό. Ο πολτός είναι ζουμερός, υδατώδης. Η μυρωδιά είναι φρέσκια, η γεύση είναι πεπόνι με νότες αγγουριού, σύκα, κολοκύθας. Βάρος - 2-3 κιλά.

Άλλες ποικιλίες πεπονιού:

Τι είναι το πεπόνι Kassaba καλό, πώς να το επιλέξετε και να το καλλιεργήσετε

Εξωτικά πεπόνι πεπόνι

Πεπόνι "Βιετναμέζικο" με ασυνήθιστη εμφάνιση και ενδιαφέρουσα γεύση

αργά

Πεπόνια με τελική ωρίμανση ωρίμασε 95-110 ημέρες μετά τη σπορά... Αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα (έως έξι μήνες), έχουν φωτεινή και έντονη γεύση.

Τα πιο νόστιμα είναι 2 τύποι.

Σύκο

Βάρος φρούτων - από 100 έως 200 g, οβάλ σχήμα... Το πεπόνι σύκου είναι πορτοκαλί με κιτρινωπές ρίγες κρέμας. Πολτός κολοκύθας, γλυκός. Βάρος φρούτων - έως 3 κιλά.

Δόξα

Η φλούδα είναι λεία, κιτρινοπράσινη, με χοντρό, συμπαγές πλέγμα... Το σχήμα είναι στρογγυλό, η σάρκα είναι λευκή, ζουμερή, με πλούσια γλυκιά γεύση. Βάρος φρούτων - από 1,5 έως 4 κιλά.

Ποικιλίες με πεπόνι κολοκύθας

Από τους ασυνήθιστους τύπους πεπονιών, διακρίνονται ποικιλίες τύπου κολοκύθας. Μερικά από αυτά έχουν ακόμη μια χαρακτηριστική γεύση.

Αιθίοπας

Η ποικιλία εκτράφηκε στη Ρωσία. Αιθίοπας έχει εξαιρετική δυνατότητα μεταφοράς. Τα φρούτα είναι στρογγυλά οβάλ... Η φλούδα είναι πορτοκαλί ή κίτρινο, καλύπτεται με λεπτό πλέγμα. Ο πολτός είναι λιπαρός, ανοιχτόχρωμο μέλι, με έντονο άρωμα μελιού. Τα φρούτα μπορούν να φτάσουν τα 7 κιλά.

Galileo F1

Ανθεκτικό σε χαμηλές θερμοκρασίες... Η φλούδα του καρπού είναι ανοιχτό πορτοκαλί, πυκνή, με κάθετες σκούρες πράσινες ρίγες. Ο πολτός είναι αρωματικός, πρασινωπός. Βάρος φρούτων - έως 1,5 κιλό.

Πεπόνι με ραβδώσεις

Τα φρούτα είναι μεγάλα, με ραβδώσεις, κάπως «παχουλό», με απαλό πράσινο ή κίτρινο χρώμα με πορτοκαλί στοιχεία. Ο πολτός είναι ζουμερός και τραγανός. Το μέγιστο βάρος φρούτων είναι 5 κιλά.

Ποικιλίες πεπονιών Kuban

Πολλές δημοφιλείς ποικιλίες έχουν εκτραφεί στο Κουβάν.

Tamanskaya

Τα φρούτα είναι ωοειδή, καλύπτονται με κίτρινη φλούδα, διάστικτα με ιστούς αράχνης... Ο πολτός είναι τρυφερός, κοκκώδης, κρεμώδης, με γεύση μελιού. Βάρος - 500-1300 g.

Χρυσός των Σκυθών

Μεσαίο πρώιμο υβρίδιο, ανθεκτικό σε ωίδιο... Τα φρούτα είναι κίτρινα, οβάλ, με δίχτυ. Βάρος - περίπου 1 κιλό.

Ιρόκουις

Υβρίδιο με ωοειδή φρούτα, τα οποία καλύπτονται με πράσινο δέρμα ματιών... Ο πολτός είναι αρωματικός, πυκνός, κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα. Παραγωγικότητα - 6-8 kg / m².

Πριγκίπισσα Σβετλάνα

Τα φρούτα είναι στρογγυλά, λευκά-κρέμα, χωρίς δίχτυ... Ο πολτός είναι γαλακτώδης, γλυκός. Βάρος φρούτων - 1,3-1,6 kg. Παραγωγικότητα - 6,2-6,5 kg / m².

Ποικιλίες πράσινων, κόκκινων, κίτρινων και άσπρων πεπονιών

Εκτός από τα κλασικά κίτρινα πεπόνια, υπάρχει μια ποικιλία πεπονιών στην αγορά, βαμμένα σε άλλα χρώματα.

Πράσινα πεπόνια

Η ετικέτα F1 έχει σκούρο πράσινο χρώμα. Τα ωοειδή φρούτα είναι διάστικτα με μικρές ρωγμές.

Τα πεπόνια μπανάνας μοιάζουν με μεγάλα, παχιά κολοκύθια... Έχουν ελλειπτικό σχήμα και ανοιχτόχρωμο κυματιστό χρώμα, που συμπληρώνεται από κίτρινο πλέγμα. Το μήκος ενός ώριμου δείγματος είναι από 0,5 έως 1 μ. Συνιστάται η καλλιέργεια τους σε θερμοκήπια.

το κόκκινο

Σύμφωνα με ορισμένα εξωτερικά χαρακτηριστικά, το πεπόνι ανανά μπορεί να χαρακτηριστεί ως κόκκινο... Τα φρούτα έχουν κόκκινο-καφέ χρώμα με μικρές, όρθιες, σκούρες κίτρινες-πορτοκαλί ρίγες. Βάρος φρούτων - όχι περισσότερο από 300 g. Η γεύση του πολτού είναι παρόμοια με τη γεύση του ανανά.

Κίτρινος

Αυτό το χρώμα αντιπροσωπεύει το 80% όλων των πεπονιών, και μεταξύ αυτών υπάρχουν ασυνήθιστα δείγματα.

Momordica, ή ινδικό πικρό πεπόνι

Πήρε το όνομά του λόγω της ιδιαίτερης γεύσης του. Μομόρντικα μεγαλώνει στα αμπέλια. Τα φρούτα είναι μικρά, επιμήκη, η επιφάνεια ενός πλούσιου κίτρινου χρώματος καλύπτεται με αναπτύξεις... Η εσωτερική πλευρά του φλοιού καλύπτεται με ένα στρώμα πολτού πλάτους όχι μεγαλύτερο από 1,5 cm, και στην κοιλότητα του καρπού υπάρχουν μεγάλοι σπόροι και μια μάζα τύπου ζελέ.

Πεπίνο

Οι καρποί αυτής της ποικιλίας είναι ελαφρώς μεγαλύτεροι από ένα αυγό χήνας.... Η κρούστα είναι ανοιχτό κίτρινο, με ρίγες απόχρωσης μελιτζάνας. Ο πολτός είναι ζουμερός, κίτρινος ή κρεμώδης. Τα φρούτα έχουν γλυκιά γεύση, με γεύση αχλαδιού.

άσπρο

Οι λίγοι εκπρόσωποι αυτής της κατηγορίας είναι ποικιλίες Πριγκίπισσα Σβετλάνα και Λευκό Μοσχάτο Πεπόνι. Το τελευταίο έχει στρογγυλό σχήμα, λεία κρεμώδη λευκή κρούστα. Ο πολτός είναι ζουμερός, με πρασινωπή απόχρωση. Ανήκει σε πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης, ο καρπός ζυγίζει 1,5-2 κιλά.

Πώς να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία πεπονιού

Το βασικό σημείο στην επιλογή μιας ποικιλίας πεπονιού είναι η αγορά σπόρων. Βασικοί κανόνες για την επιλογή των σπόρων:

1. Οι ποικιλίες πεπονιού επιλέγονται ανάλογα με τις κλιματολογικές συνθήκες στις οποίες θα καλλιεργηθεί το φυτό. Για τη μεσαία λωρίδα και τις βόρειες περιοχές, επιλέγονται υβριδικές καλλιέργειες ανθεκτικές στον παγετό και πρώιμες ποικιλίες.
2. Αγοράζουν σπόρους σε εξειδικευμένα καταστήματα.
3. Ελέγξτε ότι το υλικό φύτευσης είναι πιστοποιημένο. Το πακέτο πρέπει να αναφέρει: το όνομα της ποικιλίας, πληροφορίες σχετικά με αυτό (μέγεθος, σχήμα, βάρος, χρώμα του φρούτου), πληροφορίες σχετικά με το σχήμα και τη μέθοδο φύτευσης, τον χρόνο συγκομιδής κ.λπ.
4. Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι ελέγχονται: λίγες μέρες πριν από τη σπορά, είναι εμποτισμένοι και όλα όσα έχουν εμφανιστεί απορρίπτονται, καθώς δεν θα βλαστήσουν.

Διαβάστε επίσης:

Γλυκό και αρωματικό πεπόνι του Ουζμπεκιστάν "Gulabi"

Το πιο δημοφιλές και αγαπημένο από πολλά πεπόνια "Τορπίδο"

Κανόνες καλλιέργειας πεπονιού

Το πεπόνι είναι μια θερμοφιλική κουλτούρα. Ειδικά φυτά ανθεκτικά στον παγετό καλλιεργούνται στη Ρωσία σε συνθήκες θερμοκηπίου και σε ανοιχτό χωράφι.

Καλλιέργεια σε θερμοκήπιο

Η καλλιέργεια θερμοκηπίου ξεκινά με την κατασκευή θερμοκηπίου. Βρίσκεται στη νότια ή νοτιοανατολική πλευρά του χώρου και είναι κατασκευασμένο από ειδικό διαφανές υλικό - πολυανθρακικό ή γυαλί.

Θερμοκήπιο το δωμάτιο είναι εξοπλισμένο με συσκευές για αναρρίχηση φυτών και μην φυτεύετε άλλες καλλιέργειες εκεί.

Το έδαφος στο θερμοκήπιο πρέπει να είναι υγρό, χαλαρό και γονιμοποιημένο πριν φυτέψετε μια καλλιέργεια στο έδαφος. Δεν απαιτείται καλλιέργεια φυτωρίων πριν από τη φύτευση, οι σπόροι φυτεύονται από τον Απρίλιο έως τις αρχές Μαΐου αμέσως στο θερμοκήπιο.

Αναφορά.Οι καλύτερες ποικιλίες για καλλιέργεια σε θερμοκήπια είναι Συλλογικός αγρότης, Lada, Sympathy, Gerda, Canaria, Auger, Αμάλ, Sharena, Galia, Muscat white, Cinderella, Titovka, Star in the garden.

Κατά τη φύτευση μιας καλλιέργειας, η θερμοκρασία του εδάφους πρέπει να είναι + 17 ... + 27 ° С... Είναι σημαντικό να ποτίζετε καθημερινά και να παρέχετε 14ωρες ώρες ημέρας. Για αυτό μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λαμπτήρες υπεριώδους.

Κατά τη συγκομιδή, ένα φρούτο συλλέγεται πρώτακαι μετά, πεπεισμένοι για την ωριμότητά του, άλλοι συλλέγουν. Μετά από αυτό, όλα τα φυτά, τα ζιζάνια απομακρύνονται και το χώμα χαλαρώνεται.

Υπαίθρια καλλιέργεια

Μεγαλώνει στο ανοιχτό χωράφι διαφέρει από το θερμοκήπιο στο στάδιο της προετοιμασίας των σπόρων... Προ-εμποτίζονται και βλαστάνουν · όταν φυτεύονται σε ψυχρές περιοχές, σκληραίνονται.

Αναφορά. Η διαδικασία σκλήρυνσης των σπόρων πραγματοποιείται ως εξής: το υλικό φύτευσης τυλίγεται σε υγρή γάζα και τοποθετείται στο ψυγείο για 12 ώρες. Στη συνέχεια τοποθετείται σε ένα ζεστό μέρος για 12 ώρες. Η διαδικασία επαναλαμβάνεται για 3-4 ημέρες.

Για τη βλάστηση των σπόρων, χρησιμοποιήστε κύπελλα, δοχεία ή τύρφη γεμάτα με χώμα. Πριν από τη σπορά, το έδαφος απολυμαίνεται με βραστό νερό ή διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Οι σπόροι βυθίζονται σε προετοιμασμένο χώμα βάθους 4-5 cm... Οι καλλιέργειες ποτίζονται με μικρή ποσότητα ζεστού νερού και καλύπτονται με αλουμινόχαρτο. Η βλάστηση διαρκεί κατά μέσο όρο 5 εβδομάδες υπό καλό φως. Επιπλέον, χρησιμοποιούνται φυτολάμπες, ποτίζονται καθημερινά.

Αναφορά. Για καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους στις νότιες περιοχές και στη μεσαία λωρίδα, είναι κατάλληλες οι ποικιλίες Titovka, Early 133, Pineapple, Zolotistaya, Kolkhoznitsa, Blondi F1. Στις βόρειες περιοχές - Όνειρο συμπαρίτη, Σταχτοπούτα, Αλτάι, Χειμώνας.

Φύτευση πεπονιού σε ανοιχτό έδαφος εκτελείται σε θερμοκρασία όχι μικρότερη από + 20 ° С... Το μέρος δεν πρέπει να σκιάζεται. Τα φυτά καλύπτονται με υγρή εφημερίδα για 2-3 ημέρες, αφαιρούνται περιοδικά. Ποτίστε την κουλτούρα μία φορά την εβδομάδα με ζεστό νερό.

Το χώμα ανάμεσα στις σειρές χαλαρώσει μετά το πότισμα ή τη βροχή.

Λίπασμα των καλλιεργειών τρεις φορές:

• 2 εβδομάδες μετά τη φύτευση.
• κατά το σχηματισμό μπουμπουκιών στους θάμνους.
• 20 ημέρες μετά την προηγούμενη σίτιση.

Τα κιτρινισμένα πεπόνια με πλέγμα ρωγμών είναι έτοιμα για συγκομιδή... Φρούτα που χωρίζονται εύκολα από το μαστίγιο, ήρθε η ώρα να μαζέψετε.

Συνθήκες αποθήκευσης πεπονιού

Οι πρώιμες και μερικές μεσαίες ποικιλίες δεν αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, τρώγονται αμέσως. Οι ποικιλίες αργά και μεσαίας περιόδου αποθηκεύονται για έως και 6 μήνες.

Για αποθήκευση τα φρούτα αφαιρούνται από τον θάμνο μαζί με μίσχο μήκους τουλάχιστον 30 cm... Τα φρούτα συγκομίζονται το πρωί ή το βράδυ. Αφού φύγετε για 3-4 ημέρες στον ιστότοπο, γυρίζετε περιοδικά. Στη συνέχεια αποθηκεύονται σε δροσερό, απολυμαντικό μέρος, κατά προτίμηση αιωρούμενο, με υγρασία αέρα όχι μεγαλύτερη από 80% και θερμοκρασία + 2 ... + 3 ° C.

Προσοχή! Τα πεπόνια δεν πρέπει να διατηρούνται δίπλα στα μήλα και τις πατάτες.

συμπέρασμα

Η μελλοντική συγκομιδή εξαρτάται από τη σωστή επιλογή των ποικιλιών πεπονιού. Για να βρουν μια κατάλληλη επιλογή, εστιάζουν στα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας: την ικανότητα αντοχής σε χαμηλές θερμοκρασίες, αντοχή στην ξηρασία, γεύση φρούτων, διατήρηση ποιότητας και μεταφορά. Στη χώρα μας, σε διαφορετικές περιοχές, είναι δυνατό να καλλιεργούνται πεπόνια στον ανοιχτό χώρο ή σε θερμοκήπια.