Τα οφέλη και οι βλάβες των σπόρων πεπονιού για το σώμα

Όλοι γνωρίζουν ότι το πεπόνι είναι ένα νόστιμο και υγιεινό προϊόν. Αλλά λίγοι άνθρωποι σκέφτονται τις ευεργετικές ιδιότητες των σπόρων πεπονιού, θεωρώντας τους σπατάλη. Ωστόσο, έχουν μοναδικές θεραπευτικές ιδιότητες, βοηθούν στον καθαρισμό και την αναζωογόνηση του σώματος.

Στο άρθρο θα μιλήσουμε για τα οφέλη και τις βλάβες των σπόρων πεπονιού, τη μέθοδο συγκομιδής, αποθήκευσης και χρήσης για ιατρικούς και προφυλακτικούς σκοπούς.

Μπορείτε να φάτε σπόρους πεπονιού

Πεπόνι Είναι ένα μοναδικό προϊόν με πλούσια σύνθεση σε μέταλλα και βιταμίνες. Οι σπόροι που περιέχονται στους καρπούς σχεδόν 100% επαναλαμβάνουν τις ευεργετικές ιδιότητες του πολτού πεπονιού, με εξαίρεση την υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.

Βασικές ιδιότητες: καθαρισμός των εντέρων των τοξινών, βελτίωση της απορρόφησης των θρεπτικών ουσιών, ομαλοποίηση της λειτουργίας των νεφρών και του ήπατος. Επομένως, οι σπόροι πεπονιού μπορούν και ακόμη και να καταναλωθούν. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμα για παιδιά και έγκυες γυναίκες.

Σύνθεση και θρεπτική αξία

Οι σπόροι πεπονιού είναι πλούσιοι σε βιταμίνες και μέταλλα:

• βιταμίνες A, C, B3, B6, B9;
• καροτίνη;
• νάτριο;
• μαγνήσιο;
• κάλιο;
• ασβέστιο;
• σίδερο;
• ψευδάργυρος;
• ιώδιο;
• φώσφορος;
• σελήνιο;
• μαγγάνιο.

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες των σπόρων πεπονιού είναι 555 kcal ανά 100 g.

Το προϊόν περιέχει:

• λίπος - 49,05 g;
• πρωτεΐνες - 30,23 g;
• υδατάνθρακες - 4,71 g.

Για όσους παρακολουθούν το βάρος, συνιστάται να τρώτε όχι περισσότερο από 100 g σπόρων την ημέρα.

Χρήσιμες ιδιότητες και βλάβες

Το πεπόνι και οι σπόροι του περιέχουν μεγάλη ποσότητα αντιοξειδωτικών που αυξάνουν την ανοσία, αναστέλλουν τη διαδικασία γήρανσης, υποστηρίζουν το καρδιαγγειακό σύστημα και ενισχύουν τα αιμοφόρα αγγεία. Οι σπόροι περιέχουν πολλή βιταμίνη C και β-καροτένιο, των οποίων η δράση στοχεύει στην εξάλειψη των ελεύθερων ριζών και στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Οι σπόροι ρυθμίζουν το έργο των λευκοκυττάρων και βοηθούν στην καταπολέμηση επιβλαβών ιών και βακτηρίων. Η βιταμίνη C προάγει την επισκευή των ιστών.

Οι ουσίες που βρίσκονται στους σπόρους πεπονιού εμπλέκονται στο σχηματισμό κολλαγόνου, ιστών του δέρματος, τενόντων, συνδέσμων και αιμοφόρων αγγείων.

Το κάλιο και ο ψευδάργυρος ομαλοποιούν τον ύπνο, μειώνουν την αρτηριακή πίεση και αυξάνουν την αντίσταση στο στρες μειώνοντας το επίπεδο της ορμόνης κορτιζόλης. Μια χούφτα σπόρων πεπονιού οξυγονώνει το αίμα, χαλαρώνει τον εγκέφαλο και παρέχει ένα ηρεμιστικό αποτέλεσμα. Ο ψευδάργυρος επιβραδύνει τη διαδικασία του κυτταρικού θανάτου που προκαλείται από τις ελεύθερες ρίζες.

Οι σπόροι πεπονιού είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες, οι οποίες ομαλοποιούν την πέψη. Η έρευνα επιβεβαιώνει τα οφέλη του προϊόντος στη θεραπεία της χρόνιας δυσκοιλιότητας ενισχύοντας την εντερική κινητικότητα. Ο σπόρος πεπονιού μειώνει την οξύτητα στομάχι, ανακουφίζοντας από την καούρα.

Οι σπόροι περιέχουν αδενοσίνη, μια ουσία που προάγει την αραίωση και την ανεμπόδιστη κυκλοφορία του αίματος σε όλο το σώμα.

αναφορά... Το παχύ αίμα είναι μια από τις κύριες αιτίες καρδιακής ανεπάρκειας.

Οι σπόροι πεπονιού είναι καλοί για την όραση. Περιέχουν β-καροτένιο, το οποίο, όταν καταναλώνεται, μετατρέπεται σε βιταμίνη Α.

Οι ηλιόσποροι μπορεί να είναι επιβλαβείς για την υγεία εάν:

1. Υπέρβαση της ημερήσιας αποζημίωσης. Δεδομένης της υψηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες σπόρων πεπονιού, δεν συνιστώνται για παχυσαρκία και κατά την απώλεια βάρους.
2. Πίνετε με αλκοολούχα ποτά, μέλι και γάλα. Αυτό οδηγεί σε δηλητηρίαση και γαστρεντερική αναστάτωση.
3. Επιδείξεις έλκους στομάχου, 12 έλκη δωδεκαδακτύλου και γαστρίτιδα.

Κρούση σπόρων πεπονιού

Οι αποξηραμένοι σπόροι πεπονιού έχουν ευεργετική επίδραση στο σώμα.Οι ευεργετικές τους ιδιότητες είναι αρκετές φορές υψηλότερες από την πιθανή βλάβη, εάν δεν τηρούνται οι κανόνες χρήσης. Οι άνδρες θα εκτιμήσουν τα οφέλη για το αναπαραγωγικό σύστημα.

Οι γυναίκες θα παρατηρήσουν βελτίωση της κατάστασης του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών τους, ειδικά κατά την περίοδο της κύησης. Η χρήση σπόρων κατά τη θεραπεία ασθενειών της καρδιάς, του γαστρεντερικού σωλήνα, των νεφρών και του ήπατος αυξάνει τη θεραπευτική δράση των φαρμάκων και μειώνει τη δοσολογία τους.

Οφέλη για το σώμα των ανδρών, των γυναικών και των παιδιών

Οι σπόροι πεπονιού είναι καλοί για τις έγκυες γυναίκες. Το φολικό οξύ, τα μέταλλα, οι βιταμίνες έχουν ευεργετική επίδραση στην ανάπτυξη του εμβρύου.

Τα παιδιά έχουν βελτιωμένη ικανότητα μνήμης και μάθησης. Το προϊόν βοηθά τους μαθητές να συγκεντρωθούν και να ενεργοποιηθούν. Οι σπόροι είναι ιδιαίτερα χρήσιμοι το χειμώνα στο πλαίσιο της ανεπάρκειας βιταμινών και της γενικής κόπωσης του σώματος. Οι έγκυες γυναίκες και τα παιδιά καταναλώνουν ωμό σπέρμα, καθώς τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά χάνονται κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος.

Ο ψευδάργυρος είναι καλός για τους άνδρες. Το μέταλλο είναι υπεύθυνο για την παραγωγή και την ποιότητα του σπέρματος. Το φολικό οξύ σε συνδυασμό με τον ψευδάργυρο βοηθά στη θεραπεία της προστατίτιδας και δρα ως μέσο για την πρόληψη της παθολογίας. Οι σπόροι πεπονιού είναι ένα ισχυρό αφροδισιακό που διεγείρει την ανδρική ισχύ.

Για διάφορες ασθένειες

Οι σπόροι πεπονιού είναι αποτελεσματικοί στη θεραπεία πολλών ασθενειών και καταστάσεων του ανθρώπινου σώματος:

• έχουν την ικανότητα να απομακρύνουν τις τοξίνες από το ήπαρ, τα έντερα και το πάγκρεας.
• ομαλοποίηση της κατάστασης στον σακχαρώδη διαβήτη.
• καθαρίστε τους χοληφόρους πόρους, ανακουφίστε τη στασιμότητα της χολής με χολοκυστίτιδα.
• αφαιρέστε το ουρικό οξύ, αποτρέψτε το σχηματισμό λίθων και άμμου στην ουροδόχο κύστη και στα νεφρά.
• Αυξήστε τη συγκέντρωση της προσοχής, βελτιώστε τη μνήμη.
• κορεσμός του σώματος με βιταμίνες Β.
• ρυθμίζουν το έργο του ουροποιητικού συστήματος των ανδρών, αυξάνουν την ισχύ.
• Ενισχύστε τα μαλλιά, την πλάκα των νυχιών
• ανακουφίστε τη δερματίτιδα
• επιταχύνει την απέκκριση των πτυέλων με βρογχίτιδα.
• ενίσχυση της επίδρασης των φαρμάκων στη θεραπεία του ήπατος.
• επιβραδύνει τη συσσώρευση λίπους στα κύτταρα του ήπατος.
• αποτρέπουν την ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης.

Εφαρμογή

Οι σπόροι πεπονιού έχουν πολύπλοκη επίδραση στο σώμα. Για παράδειγμα, ένα αφέψημα για τον καθαρισμό του ήπατος βοηθά να απαλλαγούμε από άλλες παθολογικές καταστάσεις. Η σωστή χρήση του προϊόντος αποφέρει μόνο οφέλη στο σώμα.

Οι σπόροι καταναλώνονται ολόκληρα αποξηραμένοι ή αλεσμένοι σε αλεύρι. Χρησιμοποιείται για την προετοιμασία εγχύσεων, αφέψημα, κοκτέιλ. Μην χρησιμοποιείτε σπόρους από άγουρο πεπόνι και φυτρώνετε. Περιέχουν τοξικές ουσίες και επηρεάζουν αρνητικά το σώμα.

Για την παρασκευή αλευριού, οι ξηροί σπόροι αλέθονται σε μύλο καφέ ή αλέθονται σε γουδί μπαχαρικών. Η κόνις λαμβάνεται ένα κουταλάκι του γλυκού το πρωί με άδειο στομάχι. Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του διαβήτη και τον καθαρισμό των εντέρων.

Για να φτιάξετε γάλα, ρίξτε 500 ml νερού πάνω από φρέσκους σπόρους πεπονιού, προσθέστε μέλι ή καστανή ζάχαρη και κτυπήστε με ένα μπλέντερ μέχρι να μαλακώσει. Το ποτό απομακρύνει αποτελεσματικά το φλέγμα σε ασθένειες των βρόγχων και των πνευμόνων.

Για ένα κοκτέιλ, οι ωμοί σπόροι στρίβονται μέσω μύλου κρέατος, προστίθεται 1 λίτρο αγελαδινού γάλακτος και βράζει.

Το λάδι σπόρου πεπονιού έχει μεγάλη δυνατότητα επούλωσης. Πωλείται έτοιμο, προστίθεται στις σαλάτες ως σάλτσα.

αναφορά... Οι ξηρές πρώτες ύλες διαρκούν περισσότερο, και οι πράσινοι σπόροι έχουν μια ολόκληρη σειρά χρήσιμων ιδιοτήτων.

Στη λαϊκή ιατρική

Το πεπόνι πετρελαίου χρησιμοποιείται ευρέως στη λαϊκή ιατρική. Το προϊόν βοηθά να απαλλαγούμε από άμμο και πέτρες στα νεφρά, ρυθμίζει τη λειτουργία του ήπατος και του καρδιακού μυός, μειώνει τα επίπεδα σακχάρου και βελτιώνει τις μεταβολικές διαδικασίες. Συνιστάται να λαμβάνετε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. τρεις φορές την ημέρα με γεύματα. Η πορεία της θεραπείας είναι 3-4 μήνες.

Για προβλήματα ούρησης και παθολογιών του προστάτη αδένα, χρησιμοποιείται ένα θεραπευτικό αφέψημα 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. σπόροι πεπονιού και 200 ​​ml βραστό γάλα. Το αλεύρι πεπονιού αυξάνει την ισχύ. Για θεραπευτικούς σκοπούς, διορίστε 50 g του προϊόντος το πρωί και το βράδυ.Οι ωμοί σπόροι αυξάνουν την κινητικότητα του σπέρματος και εμποδίζουν την ανάπτυξη αδενώματος του προστάτη.

Μια έγχυση αλεύρου σπόρου πεπονιού θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση της χολοκυστίτιδας. Για την παρασκευή του, 1 κουταλάκι του γλυκού προστίθεται σε 200 ml γάλακτος. προϊόν και βράστε για τέσσερα λεπτά. Πάρτε τρεις φορές την ημέρα για μια εβδομάδα.

Το προϊόν είναι σε θέση να απαλλαγεί γρήγορα από τις ταινίες και να αντικαταστήσει τα ακριβά φαρμακευτικά προϊόντα. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε ένα ποτήρι βραστό νερό πάνω από ένα γεμάτο ποτήρι σκόνη σπόρου και αφήστε για μια ώρα. Στη συνέχεια, η μάζα συμπιέζεται προσεκτικά και καταναλώνεται σε μισό ποτήρι μια ώρα πριν από τα γεύματα τρεις φορές την ημέρα. Η πορεία της θεραπείας είναι 10-30 ημέρες, ανάλογα με το μέγεθος του παρασίτου.

αναφορά... Οι ωμοί σπόροι βελτιώνουν τη ροή της χολής και την παγκρεατική έκκριση.

Στην κοσμετολογία

Ένα αφέψημα από σπόρους πεπονιού είναι ένα πραγματικό ελιξίριο της νεολαίας. Ο ψευδάργυρος συμβάλλει στην αναζωογόνηση του σώματος στο σύνολό του. Για να το προετοιμάσετε, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας σε 200 ml βραστό νερό. μεγάλο. σπόρους και μαγειρέψτε για τρία λεπτά. Το προϊόν χρησιμοποιείται για το σκούπισμα του προσώπου και του λαιμού, το ξέβγαλμα των μαλλιών και το μπάνιο.

Το αλεύρι σπόρου θα βοηθήσει στη λεύκανση του δέρματός σας. Χρησιμοποιείται για την κατασκευή μάσκας. Για να γίνει αυτό, η σκόνη αναμιγνύεται με ξηρό γάλα και νερό σε αυθαίρετες αναλογίες. Η παραγωγή πρέπει να είναι ένα παχύ μείγμα. Η μάσκα εφαρμόζεται στο πρόσωπο, διατηρείται για 15 λεπτά και ξεπλένεται με ζεστό νερό.

Το πετρέλαιο σπόρου πεπονιού τρέφει το ξηρό δέρμα, εξαλείφει την απολέπιση και ενυδατώνει βαθιά. Το προϊόν αναμιγνύεται με φρέσκο ​​χυμό σταφυλιού και πολτό πεπονιού. Το προκύπτον γκρέιλ εφαρμόζεται για 10 λεπτά και μετά ξεπλένεται.

Ποσοστά κατανάλωσης ανά ημέρα

Η ημερήσια πρόσληψη σπόρων πεπονιού δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 100 g την ημέρα. Αυτό οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες του προϊόντος, καθώς και στην ικανότητα να προκαλεί δυσκοιλιότητα και βαρύτητα στο στομάχι.

Για να αντισταθμίσετε την ανεπάρκεια βιταμινών και μετάλλων το χειμώνα, πάρτε 1 κουταλιά της σούπας σκόνη τρεις φορές την ημέρα. Το προϊόν χύνεται με ένα ποτήρι βραστό νερό και επιμένει για 30 λεπτά. Καταναλωμένο με απλή ψύξη.

Πώς να στεγνώσετε τους σπόρους

Η τεχνολογία ξήρανσης σπόρων πεπονιού είναι απλή. Ο πυρήνας αφαιρείται από τα κομμένα φρούτα, οι σπόροι διαχωρίζονται και πλένονται κάτω από τρεχούμενο νερό. Στη συνέχεια απλώνονται σε ένα ταψί σε ένα λεπτό στρώμα, καλύπτονται με γάζα και αφήνονται να στεγνώσουν στο μπαλκόνι ή σε εξωτερικούς χώρους, αποφεύγοντας το άμεσο ηλιακό φως.

Πώς και πού να αποθηκεύσετε

Οι σπόροι πεπονιού διατηρούνται καλύτερα σε λινό ή χάρτινες σακούλες για περίπου τρία χρόνια. Ο χώρος αποθήκευσης επιλέγεται όχι υγρός και σκοτεινός.

Αντενδείξεις

Οι σπόροι πεπονιού δεν συνιστώνται για χρήση όταν:

• έλκος στομάχου στο οξύ στάδιο.
• υψηλή συγκέντρωση γαστρικού χυμού
• ατομική δυσανεξία στα συστατικά ·
• διαταραχή της σπλήνας
• γαλουχιά.

Διαβάστε επίσης:

Οδηγίες βήμα προς βήμα για το πώς να επιλέξετε το σωστό πεπόνι.

Πώς να φτιάξετε νόστιμο και υγιεινό χυμό πεπονιού στο σπίτι.

Κορυφαίες 8 καλύτερες συνταγές για το μαγείρεμα πεπονιού σε σιρόπι για το χειμώνα σε κουτιά.

συμπέρασμα

Οι σπόροι πεπονιού είναι ένα από τα καλύτερα μέσα για τον καθαρισμό του σώματος των μεταβολικών προϊόντων, των τοξινών και των παρασίτων. Διαποτίζουν τέλεια και συμπληρώνουν την ανεπάρκεια ανόργανων συστατικών και βιταμινών.

Οι παραδοσιακοί θεραπευτές τα χρησιμοποιούν για να προετοιμάσουν θεραπείες που ενισχύουν τη δραστικότητα, ομαλοποιούν τη λειτουργία των νεφρών και του ήπατος και αφαιρούν το φλέγμα. Με τη σωστή χρήση και την τήρηση του ημερήσιου ρυθμού, οι ανεπιθύμητες ενέργειες ελαχιστοποιούνται.