Λάχανο

Μια επιλογή από τις καλύτερες συνταγές λάχανο λάχανο με το δικό του χυμό
176

Οι συνταγές σάλτσας με το δικό τους χυμό είναι μια σωτηρία για τις νοικοκυρές που αγαπούν να πειραματιστούν και να κάνουν χρήσιμες προετοιμασίες για το χειμώνα. Ένα τέτοιο σνακ είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, μπορεί να αποθηκευτεί έως και ένα χρόνο, χρησιμοποιείται ως συστατικό ...

Πώς μπορείτε να μαγειρέψετε το λάχανο τουρσί με φέτες με διαφορετικούς τρόπους
608

Το Sauerkraut διατηρεί τη γεύση και τη σύνθεση της βιταμίνης λόγω του γαλακτικού οξέος, το οποίο σχηματίζεται κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ζύμωσης. Η κεφαλή του λάχανου κόβεται σε κομμάτια έτσι ώστε το λάχανο να κορεστεί ομοιόμορφα με άλμη ή μαρινάδα. Μαγείρεμα ...

Πώς να μαγειρέψετε λάχανο λάχανο με χρένο και καρότα νόστιμο και απλό
688

Το Sauerkraut για το χειμώνα είναι μια από τις αγαπημένες χειμερινές προετοιμασίες για τους κηπουρούς. Είναι νόστιμο και ζουμερό, εύκολο στην προετοιμασία και έχει μεγάλη διάρκεια ζωής. Τους αρέσει να ζυμώνουν λάχανο με καρότα και χρένο - αποδεικνύεται ...

Φρέσκα ραπανάκια όλο το χειμώνα: πώς να το κρατήσετε στο σπίτι
309

Τα ραδίκια είναι ένα από τα λίγα λαχανικά που δεν μπορούν να μαγειρευτούν. Το να διατηρείτε φρέσκο ​​για μεγάλο χρονικό διάστημα δεν είναι εύκολο, και μερικές φορές θέλετε πραγματικά. Πώς να κρατήσετε ραπανάκια για το χειμώνα στο σπίτι; Ευχαριστώ ...

Τι είναι ιδιαίτερο για το λευκό ραπανάκι: περιγραφή και χαρακτηριστικά των ποικιλιών
191

Τις περισσότερες φορές, στα ράφια των καταστημάτων και των αγορών, μπορείτε να βρείτε το συνηθισμένο ραπανάκι με κόκκινο και ροζ χρώμα. Ωστόσο, οι ποικιλίες με λευκά φρούτα κερδίζουν όλο και περισσότερους θαυμαστές με την ήπια γεύση τους. Στο άρθρο ...

Σε ποια οικογένεια ανήκει το ραπανάκι, τα χαρακτηριστικά και την περιγραφή του
245

Μετά από έναν μακρύ χειμώνα, το σώμα χρειάζεται διπλάσια ποσότητα βιταμινών. Στις αρχές της άνοιξης, τα ραπανάκια γίνονται ο κύριος προμηθευτής χρήσιμων ενώσεων. Τι είναι ένα ραπανάκι, πώς μοιάζει ένα ραπανάκι και τι χρώμα είναι, γιατί είναι χρήσιμο αυτό το φυτό ...

Οι καλύτερες συνταγές για λάχανο τουρσί με χρένο και παντζάρια
427

Το Sauerkraut με χρένο και τεύτλα είναι ένα υγιές και νόστιμο ορεκτικό που προστίθεται σε σαλάτες και σούπες, που χρησιμοποιείται ως ανεξάρτητο πιάτο ή ως προσθήκη σε ένα πιάτο. Το μαγείρεμα τουρσί λαχανικών είναι εύκολο, ...

Πώς να πάρετε μια καλή συγκομιδή rutabaga: καλλιέργεια και φροντίδα σύμφωνα με τις οδηγίες για αρχάριους
230

Υγιή, νόστιμα και εύχρηστα rutabagas σπάνια βρίσκονται στα κρεβάτια του κήπου, και ακόμη περισσότερο στα ράφια των καταστημάτων. Αλλά ακόμη και πριν από 200-300 χρόνια, αυτό το υπέροχο λαχανικό εκτράφηκε παντού, χρησιμοποιείται σε ...

Οι καλύτερες συνταγές λάχανο τουρσί χωρίς αλάτι και ζάχαρη
304

Το λάχανο χωρίς αλάτι και ζάχαρη είναι ένα νόστιμο και διαιτητικό σνακ, οφέλη για το σώμα και ένας βολικός τρόπος για γρήγορη ανακύκλωση των καλλιεργειών. Δεν απαιτεί ειδικές γαστρονομικές δεξιότητες ή ...

Πώς να προετοιμάσετε νόστιμο λάχανο τουρσί για το χειμώνα
312

Το τουρσί είναι ο αρχαιότερος τρόπος διατήρησης των λαχανικών. Το κύριο συντηρητικό σε αυτή τη διαδικασία είναι το γαλακτικό οξύ, το οποίο σχηματίζεται κατά τη ζύμωση. Η ένωση αποτρέπει την εξάπλωση της παθογόνου μικροχλωρίδας, δίνει στα λαχανικά μια ειδική μυρωδιά και ...

Κήπος

Λουλούδια