Λάχανο
Το Rutabaga ανήκει στις ανεπιθύμητα ξεχασμένες γεωργικές καλλιέργειες μαζί με γογγύλια και όλυρα. Αν και είναι ο ηγέτης στην περιεκτικότητα σε βιταμίνη C στις ρίζες. Το λαχανικό είναι πλούσιο σε κάλιο, ασβέστιο, φώσφορο, μαγνήσιο, σίδηρο, βιταμίνες Β1, ...
Τον προηγούμενο αιώνα, το γογγύλι ήταν το κύριο φάρμακο για ραχίτιδα και ασθένειες των οστών και του αίματος λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε ασβέστιο. Το Rutabaga χρησιμοποιήθηκε όχι μόνο στη διατροφή, αλλά και στη θεραπεία του βήχα. Τους ...
Αρωματικό, στρογγυλό, τραγανό, ελαφρώς πικρό. Μαντέψτε τι είναι αυτό; Αυτό είναι σωστό, για το ραπανάκι. Δυστυχώς, η ωρίμασή της είναι πολύ σύντομη - απλά δεν έχουμε χρόνο να απολαύσουμε το υγιές λαχανικό στο έπακρο. ΣΕ ...
Το φυτό που θα συζητηθεί σήμερα είναι ο πλησιέστερος συγγενής του γογγύλι. Συχνά συγχέονται, αλλά το rutabaga είναι ένα πολύ διαφορετικό λαχανικό. Οι βιταμίνες και τα μικροστοιχεία που περιλαμβάνονται στη σύνθεσή του είναι απλά αναντικατάστατα. Όσοι επιθυμούν ...
Το Rutabaga είναι ένα διετές φυτό από την οικογένεια λάχανων που έχει ζωοτροφές και θρεπτική αξία. Το Rutabaga ονομάζεται συχνά τεύτλα ζωοτροφών, το οποίο είναι θεμελιωδώς λάθος, καθώς αυτά είναι εντελώς διαφορετικά φυτά και ανήκουν σε ...
Το ραδίκι είναι πολύτιμο ως πρώιμο λαχανικό. Μπορείτε να πάρετε την πρώτη σοδειά ραπανάκι θερμοκηπίου τον Απρίλιο. Για να διατηρηθεί το λαχανικό όσο το δυνατόν περισσότερο, τα ριζικά λαχανικά είναι τουρσί, αλατισμένα, κονσερβοποιημένα και κατεψυγμένα. Σήμερα ξέρουμε πολλά ...
100 γραμμάρια ραπανάκι περιέχουν μόνο 19 kcal, επομένως το λαχανικό χρησιμοποιείται ενεργά για την παρασκευή υγιεινών και διαιτητικών πιάτων. Πολλοί άνθρωποι ονειρεύονται να καλλιεργήσουν μια καλή συγκομιδή ραδικιού στον ιστότοπό τους. Η επιτυχία της ανάπτυξης εξαρτάται ...
Το ραδίκι είναι μια δημοφιλής καλλιέργεια λαχανικών στα γεωγραφικά πλάτη μας. Τρώγονται ρίζες και μερικές φορές φύλλωμα. Το ραδίκι εκτιμάται ως πρώιμο λαχανικό, το οποίο σπέρνεται σε ζεστές περιοχές τον Απρίλιο και στη συνέχεια ...
