Οι καλύτερες ποικιλίες κολοκύθας και χαρακτηριστικά καλλιέργειας τους

Οι περισσότεροι έμπειροι κηπουροί καλλιεργούν ταυτόχρονα πολλές ποικιλίες κολοκύθας. Το λαχανικό δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Αυτή είναι μια καρποφόρα καλλιέργεια: το τεράστιο μέγεθος του κατάφυτου θάμνου κατά την περίοδο ωρίμανσης θεωρείται από ορισμένους αγρότες μάλλον μειονέκτημα παρά πλεονέκτημα.

Αλλά αυτή είναι η άποψη εκείνων που δεν έχουν συναντήσει μια ποικιλία υποειδών κολοκύθας - ένα φυτό με μικρές και μικρές βλεφαρίδες. Σκεφτείτε ποιες είναι οι ποικιλίες κολοκύθας και πώς να τις φροντίσετε.

Ποικιλία πλεονεκτήματα και χαρακτηριστικά

Μια ποικιλία κολοκύθας είναι ιδανική για καλλιέργεια σε ένα μικρό εξοχικό σπίτι, όπου κάθε τετραγωνικό μέτρο αξίζει το βάρος του σε χρυσό. Θα καταλάβει λίγο χώρο στον κήπο. Οι καρποί του σχηματίζονται στη βάση, οι βλαστοί και το στέλεχος είναι όρθιοι, γεγονός που επηρεάζει ευνοϊκά την απόδοση και επιτρέπει την καλύτερη διατήρηση της υγρασίας στις ρίζες.

Τα κύρια πλεονεκτήματα ενός θάμνου λαχανικών είναι η πρώιμη ωριμότητα, η οποία διακρίνει ευνοϊκά τα φρούτα από την αναρρίχηση "συγγενών". Τα όμορφα φρούτα του "ηλιόλουστου" υποείδους έχουν εξαιρετική γεύση. Οι περισσότερες ποικιλίες έχουν τρυφερό, γλυκό, ζουμερό, πλούσιο σε καροτένιο πολτό με έντονο πορτοκαλί χρώμα.

Περιγραφές ποικιλιών κολοκύθας

Υπάρχουν δεκάδες ποικιλίες κολοκύθας. Τα φυτά δεν απαιτούν ειδική φροντίδα και είναι ανθεκτικά σε ακραίες θερμοκρασίες. Για να έχουν υψηλή απόδοση, φυτεύονται σε καλά θερμαινόμενο έδαφος.

Χαμόγελο

Οι κηπουροί εκτιμούν τους καρπούς αυτής της ποικιλίας κυρίως για την υψηλή τους γεύση. Η ποικιλία Smile εκτράφηκε περίπου 15 χρόνια πριν.

Το πάχος της φλούδας είναι μικρό. Το χρώμα του λαχανικού είναι έντονο πορτοκαλί. Υπάρχουν φανερά άσπρες ρίγες στη φλούδα του φρούτου. Ο πολτός είναι σταθερός, πορτοκαλί, έχει γλυκιά γεύση. Το άρωμα είναι έντονο, παρόμοιο με το πεπόνι. Οι καρποί του χαμόγελου ωριμάζουν γρήγορα - σε περίπου τρεις μήνες. Ο θάμνος είναι χαμηλός και συμπαγής.

Τα φύλλα είναι μεγάλα, ανοιχτό πράσινο χρώμα. Κάθε Smile Bush έχει περίπου έξι δυνατούς βλαστούς μεγέθους περίπου 1 μέτρου.

Θεραπευτικός

Πρόωρη ωρίμανση, συμπαγές φυτό που ανέχεται ακραίες θερμοκρασίες. Τα φρούτα ωριμάζουν πλήρως 105 ημέρες μετά τη φύτευση. Η καλλιέργεια θα σας ευχαριστήσει με καλή μεταφορά και μεγάλη διάρκεια αποθήκευσης (έως τον Μάιο). Η ανάπτυξη και η φροντίδα στο ανοιχτό χωράφι δεν απαιτούν πολλή προσπάθεια.

Οι καρποί της φαρμακευτικής ποικιλίας έχουν πεπλατυσμένο στρογγυλό σχήμα και ασθενώς τμηματική επιφάνεια, βάρους έως 5,5 κιλά. Η λεπτή, δερματίνη φλούδα έχει ανοιχτό γκρι χρώμα με μικρές διαλείπουσες ρίγες. Ο πολτός είναι παχύς, ζουμερός, τραγανός, γλυκός στον ουρανίσκο, ανοιχτό πορτοκαλί χρώμα.

Μαργαριτάρι

Το κολοκύθα μαργαριτάρι αναπτύσσεται καλά σε συνθήκες ανοιχτού χωραφιού Μέχρι ο καρπός να ωριμάσει πλήρως μετά τη φύτευση - 100-110 ημέρες. Ευχαρίστηση με στερεή απόδοση: 15 kg ανά 1 τετραγωνικό. μ. Έμπειροι κηπουροί σημειώνουν ότι σπόρος Τα μαργαριτάρια είναι μικρά.

Τα ποικιλία φρούτων έχουν αναγνωρίσιμο επίμηκες-κυλινδρικό σχήμα, κιτρινωπό-πορτοκαλί χρώμα, λεία επιφάνεια, το βάρος φτάνει τα 7,5 kg. Η παχιά σάρκα του λαχανικού έχει κοκκινωπό πορτοκαλί χρώμα. Όσον αφορά τη γεύση, οι "συγγενείς" δεν είναι κατώτεροι από: είναι γλυκό, ζουμερό και τρυφερό.

Τα φρούτα μεταφέρονται εύκολα σε μεγάλες αποστάσεις, είναι καλά αποθηκευμένα.

Μπους πορτοκαλί

Η μεσαία σεζόν Orange Gourd θα αποθηκευτεί μέχρι σχεδόν το επόμενο έτος. Πριν ωριμάσουν τα πρώτα φρούτα - από 95 έως 100 ημέρες μετά τη βλάστηση. Η ποικιλία πορτοκαλιού θάμνων είναι μεγάλη για καλλιέργεια στη Σιβηρία, δεν φοβάται ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας. Ένα φρούτο αυξάνει έως 5 κιλά βάρους.

Ένα ανεπιτήδευτο φυτό απαιτεί τυπική φροντίδα: μέτριο πότισμα, βοτάνισμα, χαλάρωση ή κάλυψη των διαχωριστικών γραμμών. Η σάρκα και το φλοιό έχουν πορτοκαλί χρώμα, η περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι χαμηλή, επομένως η ποικιλία χρησιμοποιείται για την παρασκευή στιφάδο, πουρέ πατάτας, κονσερβοποίηση και κατάψυξη.

Εκατό λίβρα

Η μεσοπρόθεσμη κολοκύθα αποδίδει 110-140 ημέρες μετά τη βλάστηση. Η ποικιλία των εκατό λιβρών δείχνει αντοχή σε ωίδιο, βακτηρίωση και σήψη. Τα φρούτα είναι σφαιρικά και έχουν λεία επιφάνεια. Η φλούδα του λαχανικού έχει λεπτό, κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα. Η σάρκα είναι χαλαρή, κρεμώδης κίτρινος, μέτρια γλυκιά. Παραγωγικότητα από 1 τ.μ. m - έως 6,5 kg.

Αμαζόνα

Το πλεονέκτημα της ποικιλίας Amazonka είναι η συμπαγής του φυτού. Το λαχανικό ανήκει στην ομάδα της μεσαίας σεζόν. Η συγκομιδή συλλέγεται από τους θάμνους όταν φτάσει τις 100-110 ημέρες μετά τη φύτευση. Η φλούδα του Αμαζονίου έχει ένα επίπεδο σχήμα και ένα σκούρο πορτοκαλί κέλυφος με άσπρες ρίγες. Το βάρος των φρούτων φτάνει τα 1-2 κιλά.

Ο πολτός έχει έντονο πορτοκαλί χρώμα, γλυκό και τραγανό στον ουρανίσκο. Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν την ικανότητα αποθήκευσης για μεγάλο χρονικό διάστημα, αυξημένη περιεκτικότητα σε καροτίνη και δυνατότητα μεταφοράς. Οι θάμνοι είναι μικρού μεγέθους, έχουν ισχυρά στελέχη και σκούρα πράσινα φύλλα.

Gribovskaya

Αυτή η παλιά ποικιλία είναι γνωστή σε πολλούς κατοίκους της Ρωσίας το καλοκαίρι. Οι περισσότεροι κηπουροί που ζουν στα Ουράλια ενδιαφέρονται για τις ποικιλίες λαχανικών που είναι κατάλληλες για καλλιέργεια στην περιοχή τους. Οι αγρότες των Ουραλίων θα πρέπει να δοκιμάσουν τον θάμνο Gribovskaya 189. Αυτή η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη σε σχέση με τις καιρικές συνθήκες.

Οι καρποί της ποικιλίας Gribovsky bush φτάνουν τα 2,2-5 κιλά βάρους. Η κολοκύθα έχει επιμήκη επιμήκη μορφή. Τα φρούτα έχουν σκούρο πράσινο χρώμα. Καθώς ωριμάζει, η φλούδα αλλάζει χρώμα σε ανοιχτό πορτοκαλί χρώμα.

Η σάρκα αυτού του καρπού είναι πορτοκαλί, γλυκιά και σφικτή. Η περίοδος ωρίμανσης για την κολοκύθα Gribovskaya είναι 85-90 ημέρες μετά τη φύτευση. Πολλοί κηπουροί πιστεύουν ότι αυτή η ποικιλία έχει τον πιο νόστιμο πολτό από όλες τις κολοκύθες.

Πώς να μεγαλώσω

Δεν απαιτούνται ειδικές αγροτεχνικές τεχνικές για τη φροντίδα αυτής της καλλιέργειας, η φύτευση και η φροντίδα είναι στάνταρ.

Πού και πότε να φυτέψετε

Το μέρος επιλέγεται στον ιστότοπο στη νότια πλευρά, καθώς το εργοστάσιο χρειάζεται θερμότητα. Είναι καλύτερα να φυτέψετε μια καλλιέργεια στον τόπο όπου αναπτύχθηκαν τέτοιοι προκατόχοι: πατάτες, παντζάρι, κρεμμύδια, πιπεριές.

Η βέλτιστη εποχή του έτους για φύτευση είναι το δεύτερο εξάμηνο του Μαΐου. Μερικοί κηπουροί φυτεύουν ένα λαχανικό σύμφωνα με τα λαϊκά σημάδια - κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας των παιώνιες και του viburnum.

Προετοιμασία σπόρων και σποροφύτων

Στη μεσαία λωρίδα, οι σπόροι κολοκύθας σπέρνονται απευθείας στα κρεβάτια και στη συνέχεια η σπορά καλύπτεται με μη υφασμένα υλικά. Σε περιοχές με ψυχρότερα κλίματα, τα φυτά καλλιεργούνται πρώτα. Οι σπόροι πρέπει να απολυμανθούν (ένα αδύναμο, ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου είναι κατάλληλο) και στη συνέχεια βλαστάνονται σε ένα υγρό βαμβακερό πανί. Η διαδικασία θα εξασφαλίσει τη βλάστηση όλων των σπόρων και θα προστατεύσει τα φυτά από μολύνσεις.

Το φυτό επηρεάζεται άσχημα από τη μεταφύτευση, οπότε θα χρειαστούν γλάστρες τύρφης για φυτά. Για τα φυτά, είναι απαραίτητο να διαθέσετε ένα ηλιόλουστο μέρος στο περβάζι, μια κατάλληλη θερμοκρασία για καλλιέργεια είναι περίπου 25 ° C ζεστή.

Σπουδαίος!Μέχρι τη στιγμή που φυτεύονται οι κολοκύθες, θα πρέπει να υπολογίσετε τον χρόνο ώστε τα φυτά να είναι τουλάχιστον 25-30 ημερών.

Μια εβδομάδα πριν από την υποτιθέμενη φύτευση της κολοκύθας στο δρόμο, τα φυτά σκληραίνονται - αφαιρούνται σε loggias, βεράντες ή μπαλκόνια.

Καλλιέργεια και φροντίδα του κήπου

Η φύτευση και η φροντίδα για μια κολοκύθα θάμνων είναι σχεδόν ίδια με μια καλλιέργεια αναρρίχησης. Το μέρος επιλέγεται επαρκώς φωτισμένο και προστατευμένο από τον άνεμο.

Εάν είναι απαραίτητο, το έδαφος αποξινώνεται προσθέτοντας αλεύρι δολομίτη ή κιμωλία σε αυτό. Για τη βελτίωση της δομής του αργίλου ή του αργιλώδους εδάφους, προστίθενται τύρφη και άμμος. Το ριζικό σύστημα αναπτύσσεται καλά όταν το έδαφος είναι χαλαρό και διαπερατό.

Για να αυξήσετε τη γονιμότητα με το σκάψιμο, προσθέστε:

• μαυρόχωμα;
• κοπρόχωμα;
• ανόργανα λιπάσματα: νιτρικό κάλιο, υπερφωσφορικό.

Η φύτευση κολοκυθών γίνεται με δύο τρόπους: φύτευση σπόρων στο έδαφος ή φυτά. Η ηλικία των τελικών φυτωρίων για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος είναι 3-4 εβδομάδες. Για να φυτέψετε σπόρους σε ανοιχτό έδαφος, το έδαφος πρέπει να ζεσταθεί καλά.

Ημερομηνίες προσγείωσης:

• μεσαία λωρίδα - μέσα Μαΐου;
• Σιβηρία, Ουράλια - τέλη Μαΐου, αρχές Ιουνίου.

Η πρόγνωση του καιρού είναι το κύριο σημείο αναφοράς για τη φύτευση μιας κολοκύθας. Η καλλιέργεια είναι θερμοφιλική και αν υπάρχει απειλή παγετού επιστροφής, δεν πρέπει να βιαστείτε να φυτέψετε. Εάν το φυτό φυτεύτηκε νωρίς, το υλικό κάλυψης θα σώσει από τον παγετό. Η φύτευση των καλλιεργειών θάμνων πραγματοποιείται σύμφωνα με το τυπικό σχήμα 60x60 cm.

Η κολοκύθα λατρεύει το τακτικό πότισμα με ζεστό νερό. Σε περίπτωση βραχυπρόθεσμης ξηρασίας, το φυτό δεν θα επηρεαστεί, αλλά η παρατεταμένη ξηρασία μπορεί να μειώσει τις αποδόσεις. Πότισμα φρούτων, λουλουδιών και φύλλων.

Συμβούλιο. Κάντε μια τρύπα γύρω από το κεντρικό σουτ για να επιτρέψετε την είσοδο νερού

Η κολοκύθα λατρεύει τη διατροφή, αλλά δεν πρέπει να παρασυρθείτε μαζί τους. Θα αρκεί να το ταΐζετε με λίπασμα αζώτου στην αρχική περίοδο, όταν η πράσινη μάζα μεγαλώνει καλά και κατά τον σχηματισμό φρούτων, τα παρασκευάσματα φωσφόρου-καλίου είναι κατάλληλα.

Πώς να διαμορφώσετε μια κολοκύθα

Η κολοκύθα Μπους δεν απαιτεί σχηματισμό, μπορείτε να περιορίσετε τον εαυτό σας στην αφαίρεση θηλυκών λουλουδιών σε μια στιγμή που έχει σχηματιστεί επαρκής αριθμός ωοθηκών. Αλλά θα πρέπει να τσιμπήσετε το κύριο στέλεχος για να ωριμάσουν καλύτερα τα φρούτα. Πώς να τσιμπήσετε μια κολοκύθα; Αυτό γίνεται όταν εμφανιστεί η πρώτη κολοκύθα. Την επόμενη φορά που θα τσιμπήσουν όλα τα σημεία ανάπτυξης των φυτών στα μέσα Αυγούστου.

Σπουδαίος. Εάν τα φύλλα σκιάζουν την κολοκύθα, αφαιρέστε τα προσεκτικά.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Κάθε ποικιλία κολοκύθας έχει τη δική της περίοδο ωριμότητας. Προσδιορίστε το από την εμφάνισή του. Ένα ξηρό πόδι που μοιάζει με φελλό δείχνει ότι η κολοκύθα είναι ώριμη. Κόψτε την κολοκύθα, αφήνοντας ένα επιμήκη στέλεχος.

Προς ενημέρωσή σας. Εάν το δέρμα της κολοκύθας έχει υποστεί ζημιά κάτω από το μίσχο, θα αρχίσει να σαπίζει.

Συγκομιδή σε ξηρό καιρό. Στη συνέχεια, οι κολοκύθες απλώνονται στον ήλιο ή σε ένα στεγνό και ζεστό δωμάτιο. Αυτό θα επιτρέψει στο δέρμα να μεγαλώσει ισχυρότερο, ο πολτός θα γίνει πιο γλυκός και πυκνότερος, και η κολοκύθα θα στεγνώσει και θα είναι έτοιμη για μακροχρόνια αποθήκευση.

Διατίθεται ένα ξηρό σκοτεινό αεριζόμενο δωμάτιο με θερμοκρασία 5-10 βαθμούς για αποθήκευση. Το απαιτούμενο επίπεδο υγρασίας είναι μέτριο. Εάν η υγρασία είναι υψηλή, η κολοκύθα θα αποθηκευτεί για περισσότερο από δύο μήνες.

Η αποθήκευση των καλλιεργειών σε ένα κελάρι απαιτεί ράφια ή παλέτες. Δεν επιτρέπεται η αποθήκευση δαπέδου. Η κολοκύθα είναι τοποθετημένη σε μια σειρά με μικρή απόσταση μεταξύ τους, ουρά.

Σε μια σημείωση. Οι κολοκύθες που αρχίζουν να σαπίζουν αφαιρούνται καλύτερα.

Η αποθήκευση των κολοκυθών σε ένα διαμέρισμα γίνεται σε ένα θερμαινόμενο μπαλκόνι σε κουτιά έτσι ώστε να μην μπαίνει φως, σε θερμοκρασία όπως στο κελάρι. Η αποθήκευση του θαλάμου δεν θα διαρκέσει περισσότερο από τρεις μήνες λόγω της ακατάλληλης θερμοκρασίας.

Κριτικές για κατοίκους του καλοκαιριού

Πριν από τη φύτευση αυτής ή αυτής της ποικιλίας, σας συμβουλεύουμε να εξοικειωθείτε με τη γνώμη των έμπειρων κατοίκων του καλοκαιριού. Εξετάστε μερικές από τις μαρτυρίες που λαμβάνονται στα φόρουμ κηπουρικής στο Διαδίκτυο.

Όλγα, επικράτεια του Κρασνογιάρσκ: «Δεν είναι τόσο εύκολο να μεγαλώσουμε τίποτα στην περιοχή μας, ειδικά μια κολοκύθα. Μου αρέσουν οι κολοκύθες των Μπους για το μικρό τους μέγεθος Βρίσκονται στα θερμοκήπια μου, τα οποία ανοίγω κατά τη διάρκεια της ημέρας και τα καλύπτω με τη μεμβράνη τη νύχτα. Θάμνοι περίπου το ίδιο με κολοκύθι - πολύ άνετα. Όσο για μένα, η κολοκύθα χωρίς ζάχαρη είναι καλύτερη. Ένα λαχανικό πρέπει να είναι λαχανικό, γι 'αυτό επέλεξα την ποικιλία κολοκύθας πορτοκάλι Μπους, καθώς έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Υπέροχο για κενά και αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Εάν φτιάξετε στιφάδο λαχανικών, τα κομμάτια κολοκύθας δεν καταρρέουν, παραμένουν άθικτα. Μερικές φορές το πετάω στη σούπα αντί για πατάτες. Το μόνο πράγμα είναι, εάν η συγκομιδή δεν συλλεχθεί εγκαίρως, η κολοκύθα θα αυξηθεί έως και 10 κιλά και περισσότερο, θα γίνει ινώδης και άγευστη. "

Ekaterina, περιοχή Τσελιάμπινσκ: «Καλλιεργώ για μεγάλο χρονικό διάστημα την κολοκύθα του Gribovskaya. Από την παιδική ηλικία, θυμάμαι πώς το μεγάλωσε η γιαγιά μου, τώρα το μεγαλώνω επίσης. Είναι ανεπιτήδευτο και ριζώνει πολύ καλά στο σκληρό κλίμα Chelyabinsk.Προσγειώνομαι όταν ζεσταίνεται το έδαφος. Δεν χρησιμοποιώ θερμοκήπιο - το καλλιεργώ στο ανοιχτό χωράφι. Από την κολοκύθα μανιταριών φτιάχνω στιφάδο και μαρμελάδα, και τα παγώνω και σε κύβους στιφάδο Η φρέσκια κολοκύθα κάνει υπέροχα τυριά και εξαιρετικό χυλό. "

Βικτόρια, Βόλγκογκραντ: «Δεν μου αρέσει πολύ η κατεψυγμένη και διατηρημένη κολοκύθα, γι 'αυτό ψάχνω μια ποικιλία που θα αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Δοκίμασα πολλές ποικιλίες έως ότου βρήκα κατά λάθος κριτικές για το χειμώνα Gribovskaya στο Διαδίκτυο. Αποθηκεύεται μέχρι τη νέα συγκομιδή και δεν αλλοιώνεται καθόλου. Πέρυσι ήταν ένα πολύ βροχερό καλοκαίρι, ήδη στις αρχές Απριλίου άρχισαν να φαίνονται μικρά στίγματα, που υποδηλώνουν την αρχή της σήψης. Η οικογένειά μου και εγώ ξεκινήσαμε να τρώμε ενεργά γλυκιά κολοκύθα... Η υπόλοιπη συγκομιδή διατηρήθηκε μέχρι το καλοκαίρι. "

συμπέρασμα

Η κολοκύθα είναι ένα ανεπιτήδευτο λαχανικό που απαιτεί ελάχιστη φροντίδα. Η κουλτούρα αναπτύσσεται καλά σε εύκρατα και ζεστά κλίματα, ειδικά σε ηλιόλουστες, ζεστές περιοχές. Τηρώντας τις ελάχιστες απαιτήσεις καλλιέργειας και σίτισης, σίγουρα θα επιτύχετε μια πλούσια συγκομιδή.

Ένας έμπειρος κηπουρός θα μας πει για άλλες ποικιλίες κολοκύθας με φωτογραφία και περιγραφή: