Θαυμάσιο νόστιμο μείγμα - πώς είναι χρήσιμοι οι σπόροι κολοκύθας με μέλι και πώς να τους χρησιμοποιήσετε σωστά

Ζητήματα υγείας, ομορφιάς και νεολαίας ανησυχούν τους ανθρώπους από την αρχαιότητα και η φύση παρέχει πολλές ευκαιρίες για αυτό. Για παράδειγμα, η Avicenna συνέστησε το μέλι να διατηρήσει τη νεολαία και οι σπόροι κολοκύθας στην αρχαία Κίνα χρησιμοποιήθηκαν για τη θεραπεία διαταραχών του νευρικού συστήματος.

Ο συνδυασμός αυτών των προϊόντων δίνει ένα νόστιμο και υγιεινό μείγμα με ένα σύνολο βιταμινών, ιχνοστοιχείων, αμινοξέων, σακχάρων και ακόμη και φυσικών αντιβιοτικών που είναι απαραίτητα για ένα άτομο. Το μείγμα χρησιμοποιείται για την πρόληψη και τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών, καθώς και για την παρασκευή γλυκών που είναι ευεργετικά για την υγεία.

Η σύνθεση και οι χρήσιμες ιδιότητες των δύο συστατικών και των μιγμάτων τους

Τόσο το μέλι όσο και οι σπόροι κολοκύθας μπορούν δικαίως να ονομαστούν αποθήκη θρεπτικών ουσιών. Ας δούμε ποια είναι η αξία τους.

Οι σπόροι κολοκύθας περιέχουν:

• αμινοξύ αργινίνη - βοηθά στην ανάπτυξη και ενίσχυση των μυών, σταματά τη φλεγμονή στο σώμα.
• άλφα-λινολενικό πολυακόρεστο οξύ - καθαρίζει τα αιμοφόρα αγγεία, επιταχύνει το μεταβολισμό και επηρεάζει θετικά τη δραστηριότητα του εγκεφάλου.
• βασικά μακρο και μικροστοιχεία: φωσφόρος, ψευδάργυρος, μαγνήσιο, ασβέστιο, κάλιο, νάτριο, μαγγάνιο, σίδηρος, σελήνιο, χαλκός.
• βιταμίνες: Κ, ριβοφλαβίνη, θειαμίνη, ΡΡ, β-καροτένιο, ασκορβικό οξύ, Ε, τοκοφερόλη, πυριδοξίνη, Β9;
• λιπαρά ωμέγα-3 και ωμέγα-6 οξέα.

Η σύνθεση του μελιού δεν είναι καθόλου κατώτερη σε σχέση με τους σπόρους κολοκύθας.

Περιέχει:

• θρεονίνη - ένα φυσικό αντικαταθλιπτικό που βελτιώνει την ελαστικότητα των ιστών.
• προλίνη - ενισχύει τα οστά, βοηθά στην ανάπτυξη των μυών.
• φυτοκτόνα (φυτικά αντιβιοτικά): florizin, juglon, avenacin, pinosulfan και tannins.

Επίσης, το μέλι είναι πλούσιο σε ένζυμα που ρυθμίζουν τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα, ορμόνες χρήσιμες για τον καρδιακό μυ, σάκχαρα, βιταμίνες και μέταλλα.

Ένα μείγμα σπόρων και μελιού είναι μια προσιτή θεραπεία για την πρόληψη και τη θεραπεία πολλών ασθενειών.

Αναφορά. Ένα μείγμα σπόρων κολοκύθας και μελιού θα προσφέρει περισσότερα οφέλη από το να τρώτε κάθε προϊόν ξεχωριστά, καθώς οι ευεργετικές τους ιδιότητες ενισχύονται όταν συνδυάζονται μεταξύ τους.

Πώς να μαγειρέψετε σπόρους κολοκύθας με μέλι

Για να προετοιμάσετε ένα νόστιμο και υγιεινό μείγμα, θα χρειαστείτε φρέσκο ​​φυσικό μέλι. Η ποικιλία δεν έχει σημασία.

Αναφορά. Το φρέσκο ​​μέλι περιέχει έως και 22% νερό, το οποίο εξατμίζεται με την πάροδο του χρόνου. Η γλυκόζη κρυσταλλώνεται και το μέλι αρχίζει να ζάχαρη. Το πιο υγρό φρέσκο ​​μέλι είναι το μέλι ακακίας. Το κάστανο παραμένει σε σκληρή κατάσταση για έως και δύο χρόνια. Οι ηλιόσποροι και οι σπόροι κολοκύθας, από την άλλη πλευρά, πυκνώνουν γρήγορα.

Οι σπόροι κολοκύθας απαιτούν λίγη προετοιμασία πριν από την ανάμιξη. Δείτε πώς μπορείτε να το κάνετε σωστά:

• οι σπόροι που εξάγονται από κολοκύθα ή αγοράζονται στην αγορά πλένονται με τρεχούμενο νερό.
• απλώνονται σε ένα λεπτό στρώμα και στεγνώνουν κάτω από έναν ανεμιστήρα σε ένα ζεστό φούρνο.
• αφαιρέστε τους πυρήνες από τη φλούδα.
• μια πράσινη μεμβράνη αφήνεται στους σπόρους, καθώς περιέχει cucurbitin, ένα φυσικό δηλητήριο που σκοτώνει τα εντερικά παράσιτα.

Απλούστερη συνταγή μείγμα: για 1 μέρος μελιού, πάρτε 5 μέρη σπόρων κολοκύθας, ανακατέψτε. Ο κανόνας για έναν ενήλικα είναι 1 κουταλιά της σούπας μείγμα την ημέρα, για ένα παιδί - 1 κουταλάκι του γλυκού. Η πορεία εισδοχής είναι 1 μήνας, τότε αξίζει να κάνετε ένα διάλειμμα για 30 ημέρες.

Άλλες συνταγές

Το μέλι κολοκύθας μπορεί να καταναλωθεί όχι μόνο με τη μορφή μίγματα. Η σύνθεση έχει διαφορετικό σχήμα και συμπληρώνεται με άλλα συστατικά:

1. Κολοκύθα-μέλι μπάλες. 500 γραμμάρια αποξηραμένων και ξεφλουδισμένων σπόρων κολοκύθας αλέθονται σε μύλο καφέ και αναμιγνύονται με 200 ml φρέσκου μελιού μέχρι να μαλακώσουν. Στη συνέχεια, βάλτε στο ψυγείο. Το μείγμα πρέπει να είναι αρκετά παχύ για να σχηματίσει μπάλες διαμέτρου 1,5 cm. Φάτε 1 μπάλα το πρωί 30 λεπτά πριν από τα γεύματα.
2. Αλεύρι κολοκύθας με μέλι νερό. Η απαιτούμενη ποσότητα σπόρων αλέθεται σε μύλο καφέ σε κατάσταση πούδρας. 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι ξεπλένεται με ένα ποτήρι ζεστό νερό με την προσθήκη 2 κουταλιών του γλυκού μέλι 2 φορές την ημέρα - το πρωί με άδειο στομάχι και το βράδυ πριν από το δείπνο.
3. Γλυκά μελιού κολοκύθας. Οι ελαφρώς θρυμματισμένοι σπόροι αναμιγνύονται με θρυμματισμένες ημερομηνίες, δαμάσκηνα, αποξηραμένα βερίκοκα ή σταφίδες, λίγο μέλι προστίθεται για κόλληση, σχηματίζονται σε στρογγυλές καραμέλες και ψύχονται. Η λιχουδιά μπορεί να πασπαλιστεί με σουσάμι.
4. Πάστα κολοκύθας και μελιού. 500 g σπόρων θρυμματίζονται και αναμιγνύονται με 400 g μέλι μέχρι να μαλακώσουν. Πάρτε 1 κουταλάκι του γλυκού 2 φορές την ημέρα για 1 μήνα. Το μάθημα μπορεί να επαναληφθεί σε έξι μήνες.

Οφέλη για ενήλικες και παιδιά

Ένα μείγμα σπόρων μελιού και κολοκύθας θα είναι χρήσιμο όχι μόνο για ενήλικες, αλλά και για παιδιά:

1. Για τους άνδρες.Η υψηλή περιεκτικότητα σε ψευδάργυρο στους σπόρους κολοκύθας αυξάνει το επίπεδο της ανδρικής ορμόνης τεστοστερόνης και έχει θετική επίδραση στη δραστικότητα. Οι φυτοστερόλες βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης και προστατεύουν από καρδιακές προσβολές. Το μείγμα χρησιμοποιείται ενεργά για θεραπεία προστατίτιδα.
2. Για γυναίκες. Οι σπόροι κολοκύθας σε συνδυασμό με το μέλι έχουν θετική επίδραση στις ορμόνες, αυξάνουν τη γονιμότητα, βελτιώνουν την κατάσταση του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών και ομαλοποιούν την πέψη. Για εγκύους, το μείγμα βοηθά στην καταπολέμηση της τοξικότητας στα αρχικά στάδια και στην καούρα. Για θηλάζουσες μητέρες, το προϊόν πρέπει να χορηγείται με προσοχή, το νωρίτερο τρεις μήνες μετά τον τοκετό. Ταυτόχρονα, παρατηρήστε προσεκτικά την αντίδραση του μωρού.
3. Για παιδιά. Ένα νόστιμο και υγιές μείγμα δίνεται στο παιδί, αν όχι αλλεργίες για μέλι. Μερικοί γονείς δεν δίνουν σπόρους στα μωρά για να αποφύγουν την εισπνοή. Εάν χρησιμοποιείτε μείγμα θρυμματισμένων σπόρων και μελιού, δεν υπάρχει κίνδυνος. Οι παιδίατροι συνιστούν τη χορήγηση σπόρων κολοκύθας σε παιδιά ηλικίας 3 ετών.

Προσοχή!Το μείγμα είναι επιβλαβές για τα παράσιτα. Συνιστάται να το χρησιμοποιείτε τακτικά τόσο για παιδιά όσο και για ενήλικες, όχι μόνο για θεραπεία, αλλά και για πρόληψη.

Η χρήση του μείγματος για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών

Ένα μείγμα σπόρων μελιού και κολοκύθας χρησιμοποιείται ως θεραπευτικός παράγοντας στη θεραπεία πολλών ασθενειών. Το κύριο πράγμα είναι η ακριβής παρακολούθηση της δοσολογίας.

Από παράσιτα

Οι σπόροι κολοκύθας με μέλι βοηθούν στην απομάκρυνση των ταινιών και των σκουληκιών στα έντερα, των σκουληκιών και των λαμπλίων. Συνιστάται στους ενήλικες να καθαρίζουν τα έντερα με κλύσμα τις δύο πρώτες ημέρες της θεραπείας πριν από τη λήψη του μείγματος.

Συνταγή για ένα μείγμα σκουληκιών και άλλων παρασίτων. Πάρτε σπόρους κολοκύθας: για ένα παιδί κάτω των 6 ετών - 50-70 g, για έναν έφηβο - 100-150 g, για έναν ενήλικα - 300 g. Προσθέστε 1-4 κουταλάκι του γλυκού. μέλι. Θα πρέπει να πάρετε ένα παχύ, ομοιογενές μείγμα. Πρέπει να το παίρνετε το πρωί με άδειο στομάχι, μασώντας καλά ώστε να απορροφάται καλύτερα. Μετά από 3 ώρες, πιείτε καστορέλαιο: για παιδιά 1 κουταλάκι του γλυκού, για ενήλικες - έως 5 κουταλάκια του γλυκού. Μετά το καστορέλαιο, κρατήστε μια φέτα λεμονιού στο στόμα σας και μην πίνετε νερό για μια ώρα. Η κουκουρβιτίνη παραλύει τα σκουλήκια και το καστορέλαιο θα τα απομακρύνει από τα έντερα.

Προσοχή! Αυτή η μέθοδος έχει αντενδείξεις, οπότε είναι καλύτερο να συντονίσετε τη χρήση της με έναν γιατρό.

Για να αυξήσετε την ισχύ και την υγεία των ανδρών

Η παραβίαση της δραστικότητας σε άνδρες ηλικίας 40-50 ετών εμφανίζεται ως επιπλοκή οποιασδήποτε ασθένειας, συνήθως προστατίτιδας. Ο συνδυασμός βιταμινών ψευδάργυρου και Β σε ένα μείγμα σπόρων και μελιού αυξάνει τα επίπεδα τεστοστερόνης, οπότε η θεραπεία είναι χρήσιμη για την αύξηση της δραστικότητας.Συνιστάται στους άντρες να τρώνε μισό ποτήρι σπόρους κολοκύθας την ημέρα, σε συνδυασμό με μια κουταλιά μέλι. Αυτή η θεραπεία μπορεί να πραγματοποιηθεί όλο το χρόνο.

Προσοχή! Οι ευεργετικές ουσίες που περιέχονται στους σπόρους καταστρέφονται κατά το τηγάνισμα, οπότε είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ξήρανση.

Μερικές φυτοστερόλες στους σπόρους κολοκύθας εμποδίζουν τη διυδροτεστοστερόνη, μια ισχυρή ανδρική ορμόνη που οδηγεί σε απώλεια μαλλιών και προβλήματα υγείας (όπως ένας διευρυμένος προστάτης) καθώς μεγαλώνουμε. Η τακτική κατανάλωση ενός μείγματος σπόρων κολοκύθας και μελιού μειώνει τον κίνδυνο φλεγμονής του προστάτη.

Οροι χρήσης

Η ποσότητα του μείγματος που χρησιμοποιείται εξαρτάται από την ηλικία, το φύλο και την ασθένεια του ατόμου. Εάν το μείγμα χρησιμοποιείται ως νόστιμη θεραπεία για την πρόληψη και την ενίσχυση της άμυνας του σώματος, συνιστάται στο παιδί 1-2 κουταλάκια του γλυκού και για ενήλικες - 1-2 κουταλιές της σούπας την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Αντενδείξεις

Δεν πρέπει να λαμβάνεται μείγμα σπόρων μελιού και κολοκύθας σε περίπτωση αλλεργίας στα συστατικά της σύνθεσης και επιδείνωση της γαστρίτιδας με υψηλή οξύτητα. Οι παιδίατροι επίσης δεν συνιστούν φόρμουλα για παιδιά κάτω των τριών ετών.

συμπέρασμα

Οι ευεργετικές ιδιότητες των σπόρων κολοκύθας και του μελιού καθιστούν το μείγμα αυτών των προϊόντων απαραίτητη καθημερινή θεραπεία στο τραπέζι σας. Το μείγμα είναι χρήσιμο για άνδρες με ασθένειες του προστάτη και σχετικά προβλήματα.

Για τις γυναίκες, οι σπόροι μελιού και κολοκύθας είναι ένα είδος ελιξίριο νεότητας και ομορφιάς, καθώς και βοήθεια για την ορμονική ανισορροπία, την τοξίκωση και την καούρα στις αρχές της εγκυμοσύνης. Για παιδιά και ενήλικες, το θαυμαστό νόστιμο μείγμα θα βοηθήσει να απαλλαγούμε από τα παράσιτα και να αυξήσει την ανοσία.