Πώς να τσιμπήσετε μια κολοκύθα σε εξωτερικούς χώρους για να έχετε μια καλή συγκομιδή

Η κολοκύθα είναι αξιοσημείωτη καθώς περιέχει πέντε φορές περισσότερη καροτίνη από τα καρότα. Για την πλούσια περιεκτικότητα σε μέταλλα και βιταμίνες, σωστά ονομάζεται βασίλισσα του φθινοπώρου. Πολλά νόστιμα και θρεπτικά πιάτα παρασκευάζονται από αυτό το "ηλιόλουστο" λαχανικό: σούπες κρέμας, δημητριακά, πίτες, κατσαρόλες. Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι η κολοκύθα είναι συχνός επισκέπτης σε οικόπεδα κήπου.

Για να συλλέξετε μια καλή συγκομιδή κολοκύθας το φθινόπωρο, οι κηπουροί, εκτός από την παραδοσιακή φροντίδα (πότισμα, λίπανση, αφαίρεση ζιζανίων), προσθέτουν ειδικές γεωργικές τεχνικές που σας επιτρέπουν να ρυθμίσετε τον αριθμό και το βάρος των φρούτων στον θάμνο. Τέτοιες τεχνικές περιλαμβάνουν τσίμπημα, τσίμπημα και σχηματισμό θάμνου κολοκύθας.

Γιατί πρέπει να τσιμπήσετε μια κολοκύθα στο ανοιχτό πεδίο

Το τσίμπημα και η φροντίδα της κολοκύθας στο ανοιχτό χωράφι είναι το κλειδί για μια πλούσια συγκομιδή ενός υγιούς λαχανικού.

Η κολοκύθα ανήκει σε εκείνες τις καλλιέργειες που απαιτούν σχηματισμό καθ 'όλη τη διάρκεια της ανάπτυξης του θάμνου. Το τσίμπημα και το τσίμπημα επιτρέπουν στον κηπουρό να ρυθμίσει τον αριθμό των κολοκυθών στο φυτό, να μεγαλώσει μεγάλα ή μικρότερα φρούτα.

Πόσες ωοθήκες πρέπει να αφήσετε στην κολοκύθα; Εάν αφεθεί σε έναν θάμνο πολλές ωοθήκες, οι κολοκύθες θα μεγαλώσουν και δεν έχουν χρόνο να ωριμάσουν πλήρως πριν από το τέλος της σεζόν του κήπου. Εάν αφήσετε μια ωοθήκη, θα μεγαλώσει μια μεγάλη κολοκύθα.

αναφορά... Η κολοκύθα είναι εγγενής στο ζεστό Μεξικό. Μετά την ανακάλυψη της Αμερικής, ο πολιτισμός εξαπλώθηκε σε όλες τις ηπείρους. Στην εύκρατη ζώνη, τα καλοκαίρια είναι σύντομα και συχνά δροσερά. Σε τέτοιες κλιματολογικές συνθήκες, αφήνοντας περισσότερα από τρία ή τέσσερα φρούτα στο φυτό δεν είναι πρακτικό, απλά δεν θα έχουν χρόνο να ωριμάσουν πριν από το τέλος της σεζόν.

Επιπλέον, πάρα πολλές ωοθήκες επιβραδύνουν την ωρίμανση των ώριμων κολοκυθών. Τα φρούτα που δεν είναι πλήρως ώριμα δεν είναι τόσο νόστιμα και αποθηκεύονται άσχημα.

Ο σχηματισμός ενός κολοκύθας ξεκινά με μια πρέζα... Αυτή είναι μια γεωργική τεχνική με την οποία αφαιρείται το άνω μέρος του αναπτυσσόμενου βλαστού. Σκοπός του είναι να ενισχύσει την ανάπτυξη και την ανάπτυξη των πλευρικών βλεφαρίδων.

Όσο πιο πλούσιο είναι το έδαφος, τόσο περισσότερες βλεφαρίδες αναπτύσσονται σε ένα φυτό. Οι μίσχοι εμφανίζονται σε κάθε κλαδί, οι μικρές κολοκύθες είναι δεμένες. Τα πράσινα του θάμνου καταλαμβάνουν πολλά θρεπτικά συστατικά, με αποτέλεσμα η κολοκύθα να αρχίζει να «λιμοκτονεί».

Ο περιορισμός της ανάπτυξης πράσινης μάζας αναγκάζει το φυτό να κατευθύνει όλες τις δυνάμεις του στην πλήρωση και ωρίμανση των διαθέσιμων κολοκυθών. Επιπλέον, ο σχηματισμός ενός θάμνου βελτιώνει την πρόσβαση αέρα και φωτός στο φυτό, αυξάνει την παραγωγικότητα, προάγει την ταχύτερη ωρίμανση και βελτιώνει τη γεύση των φρούτων.

Σπουδαίος! Εάν ο θάμνος αφήνεται να αναπτυχθεί ελεύθερα, το ριζικό σύστημα δεν θα αντιμετωπίσει την παροχή στον καρπό με όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.

Πότε να τσιμπήσετε μια κολοκύθα; Ενώ το μαστίγιο θα φτάσει σε μήκος 1,5-2 μέτρα.

Τσιμπώντας σωστά μια κολοκύθα: κανόνες και συμβουλές

Σκεφτείτε πώς να διαμορφώσετε σωστά μια κολοκύθα για να πάρετε μια συγκομιδή το φθινόπωρο.

Η κατάλληλη πρέζα πραγματοποιείται σύμφωνα με τους ακόλουθους κανόνες:

1. Εάν ο στόχος σας είναι να μεγαλώσετε μεσαίου μεγέθους κολοκύθες, στη συνέχεια πιέστε το κύριο μαστίγιο, αποτρέποντάς το να αναπτυχθεί. Ως αποτέλεσμα, θα αναπτυχθούν πολλοί πλευρικοί βλαστοί, στους οποίους θα σχηματιστούν φρούτα.
2. Για να αυξηθεί η απόδοση, αφαιρούνται οι υπερβολικοί βλαστοί. Η αραίωση της πράσινης μάζας του θάμνου βελτιώνει την πρόσβαση στο φως και την κυκλοφορία του αέρα.
3. Εάν ο κηπουρός θέλει να μεγαλώσει μεγάλα φρούτα, τότε μένουν δύο ή τρεις βλεφαρίδες, επιλέγοντας τα μεγαλύτερα και πιο ισχυρά. Κόβονται όλοι οι άλλοι βλαστοί.
4. 3-4 ωοθήκες αφήνονται σε κάθε βλεφαρίδα. Το μαστίγιο κόβεται έτσι ώστε 4-5 φύλλα να παραμένουν πάνω από την τελευταία ωοθήκη.

Μετά από τσίμπημα και τσίμπημα, τα φύλλα, οι μίσχοι και τα φρούτα εξετάζονται περιοδικά για να βεβαιωθείτε ότι καμία λοίμωξη δεν έχει διεισδύσει στα φυτά μέσω των πληγών.

Όταν σχηματίζονται οι κολοκύθες, κάτω από αυτές τοποθετείται σανίδα ή άλλο πυκνό υλικό. Αυτό θα προστατεύσει το λαχανικό από ζημιές.

Κατά την καλλιέργεια πολλών θάμνων, είναι βολικό να τα σχηματίζετε με διαφορετικούς τρόπους. Για παράδειγμα, οδηγήστε έναν θάμνο σε ένα στέλεχος, ο άλλος σε δύο κλπ. Έτσι επιλέγεται ο πιο κερδοφόρος και βολικός τρόπος σχηματισμού ενός κολοκύθας.

Προσοχή! Όλες οι εργασίες για τη διαμόρφωση της κολοκύθας πραγματοποιούνται το πρωί, κατά προτίμηση σε δροσερό καιρό. Στη συνέχεια, το φυτό ανακάμπτει γρήγορα.

Μικρές καρποφόρες ποικιλίες καλλιεργούν καλά χωρίς να σχηματίζουν θάμνους. Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, αρκεί να έχετε καλά προετοιμασμένο έδαφος και ευνοϊκό καιρό.

Οι κτηνοτρόφοι έχουν μεγαλώσει πολλά ποικιλίες και υβρίδια κολοκύθας... Όλα χωρίζονται σε δύο τύπους: θάμνους και πλεκτές.

Σε ποικιλίες αμπέλου, όλοι οι βλαστοί οδηγούν σε μια συγκεκριμένη κατεύθυνση. Τα μαστίγια τσίμπημα, το φυτό τρυπιέται, τα επιπλέον φύλλα αφαιρούνται.

Οι ποικιλίες θάμνων της καλλιέργειας διακρίνονται από στελέχη που αυξάνονται προς τα πάνω και πολλές βλεφαρίδες. Οι καρποί σχηματίζονται στην ίδια τη βάση του θάμνου. Τέτοιες κολοκύθες πρέπει να σχηματίσουν θάμνους, να αφαιρέσουν βλαστούς χωρίς ωοθήκες και υπερβολικό φύλλωμα. Το πρώτο φρούτο, που σχηματίζεται στο κύριο μαστίγιο, τσιμπήθηκε.

Οι ποικιλίες Μπους φυτεύονται σε απόσταση 50 cm μεταξύ τους. Μεταξύ ποικιλιών μεσαίας ανάπτυξης, διατηρείται ένα διάστημα 80 cm. Το σχήμα φύτευσης για ποικιλίες ισχυρής ανάπτυξης είναι 120x110 cm.

Αναρριχητικές ποικιλίες

Οι ποικιλίες κολοκύθας αναρρίχησης διακρίνονται από την ταχεία ανάπτυξη στελεχών και φύλλων. Όσο περισσότερα θρεπτικά συστατικά στο έδαφος, τόσο πιο έντονα μεγαλώνει ο θάμνος.

Για μικρές καρποφόρες ποικιλίες, δεν απαιτείται σχηματισμός φυτού. Αρκεί να απλώσετε τις βλεφαρίδες έτσι ώστε να μην αλληλεπιδρούν μεταξύ τους. Κόψτε τα φύλλα; Κόψτε μόνο εκείνα τα φύλλα που σκιάζουν τις ωοθήκες και σχηματίζουν φρούτα.

Πασπαλίστε τη μάστιγα με υγρή γη. Αυτό θα δώσει στους κλάδους ρίζες, οι οποίες θα παρέχουν στο φυτό πρόσθετη διατροφή. Σε αυτό, ο σχηματισμός του θάμνου θεωρείται πλήρης.

Συνιστάται να τσιμπήσετε μεσαίες και μεγάλες καρποφόρες ποικιλίες. Σε αυτήν την περίπτωση, οι κολοκύθες θα ωριμάσουν πριν από την έναρξη του κρύου καιρού.

Ο κύριος σκοπός του τσίμπημα είναι να σταματήσει η ανάπτυξη του βλαστού.... 3-4 φρούτα αφήνονται στο κύριο μαστίγιο. Μετά την τελευταία κολοκύθα, μετράται 4-5 φύλλα και το μαστίγιο τρυπιέται. Η ανάπτυξη των πλευρικών βλαστών περιορίζεται επίσης.

Από τις πλευρικές βλαστοί, 2 ή 3 από τα ισχυρότερα είναι απομονωμένα και τα υπόλοιπα αφαιρούνται. Αυτό επιτρέπει στο φυτό να κατευθύνει όλη την ενέργειά του προς την ωρίμανση του καρπού.

Ανάλογα με την ποικιλία και την περιοχή καλλιέργειας, επιλέγεται ο πιο βολικός τρόπος για να σχηματιστεί ένας θάμνος. Το φυτό οδηγείται σε ένα, δύο (κύρια και πλευρικά) ή τρία στελέχη (κύρια και δύο πλευρικά).

Σχηματισμός κολοκύθας σε ένα μαστίγιο

Με αυτήν τη μέθοδο διαμόρφωσης, μόνο ο κύριος βλαστός απομένει στον κολοκύθα. Το τσίμπημα γίνεται όταν δύο ή τρεις κολοκύθες σχηματίζονται στο κύριο μαστίγιο. 4–5 φύλλα υπολογίζονται από την τελευταία κολοκύθα στο μαστίγιο και το στέλεχος κόβεται.

Σε δύο βλεφαρίδες

Όταν διαμορφώνεται σε δύο στελέχη, εκτός από το κύριο μαστίγιο, απομένει μια άλλη πλευρική διαδικασία, η πιο ισχυρή και δυνατή. Απομένουν 1-2 φρούτα στο κυρίως μαστίγιο και 1 φρούτο στο πλάι. Το τσίμπημα των βλεφαρίδων γίνεται μετά από 4-5 φύλλα από την τελευταία κολοκύθα στο σουτ.

Σε τρεις βλεφαρίδες

Με αυτήν τη μέθοδο διαμόρφωσης, αφήνονται τρία στελέχη στον θάμνο: το κύριο και δύο πλευρικά. Και στις τρεις βλεφαρίδες, απομένουν 1-2 κολοκύθες. Η απομάκρυνση των βλεφαρίδων γίνεται επίσης μετά από 4-5 φύλλα από την τελευταία κολοκύθα στο βλεφαρίδες.

Ποικιλίες Μπους

Οι ποικιλίες κολοκύθας Bush διακρίνονται από συμπαγείς θάμνους με μικρά μαστίγια σε μήκος.Είναι βολικό να καλλιεργείτε μια τέτοια κολοκύθα σε μικρά αγροτεμάχια όταν δεν είναι δυνατή η κατανομή μιας μεγάλης έκτασης για κολοκύθια.

Στις ποικιλίες καλλιέργειας θάμνων, οι κολοκύθες σχηματίζονται στην ίδια τη βάση του θάμνου. Οι μάστιγες μεγαλώνουν προς τα πάνω και δεν εξαπλώνονται κατά μήκος του εδάφους, όπως στην «συγγενή» αναρρίχησης.

Το κύριο πλεονέκτημα των ποικιλιών καλλιέργειας θάμνων είναι η πρώιμη ωρίμανση Τα φρούτα ωριμάζουν πλήρως κατά μέσο όρο σε 85-100 ημέρες από τη στιγμή της βλάστησης και χαρακτηρίζονται από εξαιρετική γεύση.

Προσοχή! Το μέγεθος των κολοκυθών σε ποικιλίες θάμνων είναι μικρότερο από ό, τι στις αναρριχητικές. Τα φρούτα ζυγίζουν κατά μέσο όρο από 0,5 έως 3 κιλά. Τέτοιες κολοκύθες συχνά ονομάζονται τμηματικές. Είναι βολικό να τα χρησιμοποιείτε εντελώς ταυτόχρονα για το μαγείρεμα.

Οι κολοκύθες Μπους δεν απλώνουν μεγάλες βλεφαρίδες, οπότε δεν χρειάζεται να τις συντομεύσετε. Αλλά μια τέτοια κολοκύθα χρειάζεται επίσης διαμόρφωση. Ο θάμνος δεν πρέπει να είναι πολύ παχύς, επομένως, καθώς το φυτό μεγαλώνει, οι πλευρικοί βλαστοί χωρίς ωοθήκες αφαιρούνται και τα φύλλα σκιάζουν τις ωοθήκες και σχηματίζονται κολοκύθες.

Προειδοποιεί η αραιωμένη κολοκύθα ασθένεια, βελτιώνει τη ροή του αέρα στο θάμνο και την πρόσβαση στο φως του ήλιου.

Αξίζει να κόβουμε τα φύλλα των ποικιλιών των Μπους

Οι κηπουροί που καλλιεργούν κολοκύθα θάμνων αναρωτιούνται συχνά εάν είναι απαραίτητο να μαζέψουμε τα φύλλα για να επιταχύνουμε την ωρίμανση των φρούτων; Σε τελική ανάλυση, το πράσινο αυτών των θάμνων είναι πλούσιο και παίρνει πολλά θρεπτικά συστατικά από το έδαφος. Αλλά οι ειδικοί απαντούν - Όχι, δεν χρειάζεται.

Φύλλα "δουλεύουν" για ωρίμανση φρούτων όχι λιγότερο από το ριζικό σύστημα. Στη διαδικασία της φωτοσύνθεσης, τα φύλλα χρησιμοποιούν τρόφιμα από το έδαφος για να σχηματίσουν την οργανική ύλη που απαιτείται από τις κολοκύθες. Οι ρίζες και τα φύλλα είναι ακούραστοι «εργάτες», χωρίς τους οποίους ο σχηματισμός φρούτων είναι αδύνατος.

Καλλιέργεια κολοκύθας χωρίς τσίμπημα

Η κολοκύθα είναι εγγενής στα τροπικά γεωγραφικά πλάτη, οπότε αγαπά τη ζεστασιά, το φως του ήλιου και την υγρασία.

Το τσίμπημα και ο σχηματισμός θάμνων κολοκύθας είναι απαραίτητο μέτρο λόγω των κλιματολογικών συνθηκών μας. Χωρίς το σχηματισμό θάμνου, η κολοκύθα θα συνεχίσει να μεγαλώνει βλεφαρίδες, να ανθίζει και να σχηματίζει νέες ωοθήκες μέχρι την έναρξη του παγετού.

Ταυτόχρονα, τα σχηματισμένα φρούτα δεν θα έχουν χρόνο να ωριμάσουν. Το τσίμπημα της κορυφής περιορίζει την ανάπτυξη του θάμνου και τα υπόλοιπα φύλλα αλλάζουν για να ταΐσουν τις υπάρχουσες κολοκύθες.

Κάθε κηπουρός αποφασίζει για τον εαυτό του αν θα μετατρέψει μια κολοκύθα σε ροζ ή όχι. Η απάντηση σε αυτήν την ερώτηση εξαρτάται από τον τύπο της καλλιέργειας, τις καιρικές συνθήκες και τον σκοπό της καλλιέργειας του λαχανικού.

Φυσικά, μια αξιοπρεπής συγκομιδή λαχανικών θα αναπτυχθεί χωρίς να τσιμπήσει. Το κύριο πράγμα είναι ζεστό και καλά γονιμοποιημένο έδαφος. Αλλά Όχι όλα τα φρούτα θα έχουν χρόνο να ωριμάσουν πριν από την έναρξη του κρύου καιρού.

Εάν αναρωτιέστε εάν θα σχηματίσετε μια κουλτούρα ή όχι, λάβετε υπόψη ότι η πιο νόστιμη κολοκύθα είναι μια ώριμη κολοκύθα. Και τα άγουρα φρούτα δεν είναι μόνο κατώτερα στη γεύση, αλλά και αποθηκεύονται χειρότερα. Μέχρι την επόμενη συγκομιδή, θα διαρκέσει μόνο το λαχανικό που έχει ωριμάσει στο έδαφος.

Διαβάστε επίσης:

Οι καλύτερες ποικιλίες κολοκύθας για ανοιχτό έδαφος με φωτογραφίες και περιγραφές.

Τι να φυτέψετε μετά την κολοκύθα το επόμενο έτος.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας ποικιλιών κολοκύθας με μεγάλο καρπό.

συμπέρασμα

Η απομάκρυνση μιας κολοκύθας είναι μια τεχνική που καθορίζεται από τις κλιματολογικές συνθήκες των γεωγραφικών μας γεωγραφικών πλάτους. Μια διαδικασία με ικανοποιητική εκτέλεση σάς επιτρέπει να μεγαλώνετε μεγαλύτερα φρούτα που ωριμάζουν πλήρως στον κήπο μέχρι το τέλος της σεζόν.

Η επιλογή του τσίμπημα και του τσίμπημα εξαρτάται από την ποικιλία κολοκύθας, τις καιρικές συνθήκες και τους σκοπούς για τους οποίους καλλιεργείται το λαχανικό.