Είναι καρπούζι καλό για το συκώτι και μπορεί να καταναλωθεί για ασθένειες του ήπατος

Το καρπούζι είναι μια αγαπημένη λιχουδιά πολλών. Ένα φυτό εγγενές στην έρημο της Καλαχάρης. Στην Αίγυπτο, καλλιεργήθηκε τον 20ο αιώνα π.Χ. Σήμερα υπάρχουν περίπου 1200 ποικιλίες καρπουζιού στον κόσμο. Το μικρότερο φρούτο είναι ένας νάνος - διαμέτρου μόνο 3-4 εκατοστών. Το μεγαλύτερο είναι 159 κιλά.

Υπάρχουν ακόμη διαφορές - αυτό το γλυκό φρούτο αποδίδεται σε μούρα, φρούτα, λαχανικά ή κολοκύθες, επειδή το καρπούζι ταιριάζει σε πολλές περιγραφές βοτανικών ειδών.

Οι κτηνοτρόφοι κατάφεραν ακόμη και να αναπαράγουν τετράγωνα και τριγωνικά καρπούζια. Αλλά η πιο αξιοσημείωτη ποιότητα του φυτού είναι ότι είναι πολύ χρήσιμο και χρησιμοποιείται με επιτυχία για τον καθαρισμό και βελτίωση της υγείας... Το καρπούζι είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για το συκώτι. Ωστόσο, πρώτα πράγματα πρώτα.

Σύνθεση

Περισσότερο από το μισό (80%) του καρπουζιού αποτελείται από νερό, επομένως η περιεκτικότητά του σε θερμίδες είναι πολύ μικρή - μόνο 27 kcal ανά 100 γραμμάρια προϊόντος. Αλλά είναι πλούσιο σε χρήσιμα αμινοξέα, βιταμίνες, ιχνοστοιχεία. Ο πίνακας θα σας ενημερώσει για τις ουσίες που περιέχονται στο καρπούζι.

Πώς το καρπούζι επηρεάζει το ήπαρ

Για τη θεραπεία των ηπατικών παθήσεων στην παραδοσιακή ιατρική, υπάρχουν πολλές αποτελεσματικές θεραπείες. Το καρπούζι είναι ένα από αυτά. Το ερώτημα αν είναι δυνατόν να το φάτε για ασθένειες του ήπατος σπάνια τίθεται.

Ο καρπός θεωρείται από καιρό ένα καθολικό μέσο καθαρισμού αυτού του οργάνου στην περίπτωση:

• δηλητηρίαση;
• δηλητηρίαση ως αποτέλεσμα της έκθεσης σε ναρκωτικά ·
• δηλητηρίαση από αλκοόλ.

Το μούρο πεπονιού έχει μια μοναδική ιδιότητα - καθαρίζει τέλεια τα ηπατικά κύτταρα, αφαιρεί τις τοξίνες και τις τοξίνες. Το καρπούζι συχνά περιλαμβάνεται στη διατροφή, για παράδειγμα, με ηπατίτιδα Α (νόσος του Botkin). Ο γλυκός πολτός διαποτίζει το σώμα με χρήσιμες ουσίες. Το καρπούζι έχει ευεργετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα, το οποίο έχει θετική επίδραση στο ήπαρ.

Οφελος

Σκεφτείτε πώς το καρπούζι επηρεάζει το ανθρώπινο σώμα.

Το φολικό οξύ στη σύνθεσή του ομαλοποιεί την εγκεφαλική κυκλοφορία. Ως αποτέλεσμα, η μνήμη βελτιώνεται, ένα άτομο αντιδρά λιγότερο σε αγχωτικές καταστάσεις. Ο πολτός του καρπουζιού δρα ως ροφητής, απαλλάσσοντας το σώμα από επιβλαβείς και τοξικές ουσίες, έχει θετική επίδραση στην όραση, το ανοσοποιητικό, το καρδιαγγειακό, το πεπτικό και το νευρικό σύστημα. Οι διουρητικές ιδιότητες του μούρου-λαχανικού συμβάλλουν στην πρόληψη και τη θεραπεία των ούρων και της χολολιθίαση.

Χρήσιμα απόβλητα

Ηλιόσποροι και το φλοιό του καρπουζιού, συνήθως απορρίπτεται, είναι στην πραγματικότητα ένα πολύτιμο και υγιές προϊόν. Το υγιές έλαιο παρασκευάζεται από σπόρους πλούσιους σε καρβοξυλικά και λινελαϊκά οξέα... Οι ίδιοι οι σπόροι χρησιμοποιούνται ως αναγεννητικός παράγοντας μαλλιών. Οι σπόροι είναι επίσης χρήσιμοι για το ουροποιητικό σύστημα. Υπάρχουν τόσες πολλές βιταμίνες από αυτές όπως στον πολτό.

Οι φλοιοί θεωρούνται ακόμη πιο υγιείς από τον πολτό. Περιέχουν ίνες, πρωτεΐνες, πηκτίνη, αμινοξέα, αλλά υπάρχει πολύ λιγότερη σακχαρόζη και νερό από ό, τι στο εσωτερικό μέρος. Στις λαϊκές συνταγές, χρησιμοποιείται φλούδα καρπουζιού:

• για τον καθαρισμό από τοξίνες
• ως ουροποιητικός και χολερετικός παράγοντας.
• για να αφαιρέσετε τα πτύελα.
• ως παυσίπονο.

Τι μπορεί να βλάψει

Το καρπούζι μπορεί να είναι επιβλαβές όταν έλκος και γαστρίτιδα με διάβρωση των ιστών. Ο πολτός περιέχει υδροχλωρικό οξύ, το οποίο αυξάνει τη βλάβη στην ασθένεια του βλεννογόνου. Είναι επίσης πιθανά προβλήματα με ασθένειες των νεφρών - το διουρητικό αποτέλεσμα, το οποίο είναι χρήσιμο σε πολλές περιπτώσεις, μπορεί να προκαλέσει αφυδάτωση.

Μια αλλεργική αντίδραση μπορεί επίσης να αποδοθεί στις βλαβερές ιδιότητες ενός μούρου πεπονιού.

Επικίνδυνο "πληρωτικό"

Για να είναι ένα καρπούζι υγιές, είναι σημαντικό να είναι ώριμο και καλής ποιότητας. Συχνά τα φρούτα καλλιεργούνται με νιτρικά άλατα. Διεγείρουν ριγέ μούρα για να ωριμάσουν γρηγορότερα και να αυξήσουν τον όγκο τους. Εάν χρησιμοποιούνται πολύ νιτρικά άλατα, το ανθρώπινο σώμα θα πάρει σοβαρή δηλητηρίαση. Αντί να βελτιωθείτε, μπορείτε να καταλήξετε στο νοσοκομείο.

Για την αποφυγή τέτοιων προβλημάτων, συνιστάται η αγορά καρπουζιών σε αξιόπιστα μέρη από έναν πωλητή που διαθέτει πιστοποιητικό υγιεινής σχετικά με την ποιότητα του προϊόντος. Είναι καλύτερο να αποφύγετε την αγορά χειρός από το δρόμο.

Οι μεγάλες κίτρινες φλέβες και ένα υπερβολικά λαμπερό χρώμα της σάρκας, καθώς και η κηρώδης και μια αφύσικη λάμψη του φλοιού δείχνουν για υψηλή περιεκτικότητα σε νιτρικά άλατα... Εάν, μετά την κατανάλωση καρπουζιού, σύντομα αισθανθείτε ναυτία, ζάλη και (ή) έμετο, συμβουλευτείτε αμέσως έναν γιατρό. Η δηλητηρίαση προκαλεί σοβαρή βλάβη στο σώμα.

Σπουδαίος! Για παιδιά κάτω των 2-3 ετών, το καρπούζι εισάγεται στη διατροφή με εξαιρετική προσοχή, σε μικρές δόσεις και μετά από διαβούλευση με έναν παιδίατρο. Παρακολουθούν προσεκτικά την κατάσταση του μωρού και το προϊόν επιλέγεται αποκλειστικά υψηλής ποιότητας.

Με ασθένειες του ήπατος

Είναι το καρπούζι καλό για ασθένειες του ήπατος; Η απάντηση είναι ξεκάθαρη: είναι ένα πολύτιμο προϊόν για το όργανο. Πρώτον, βοηθά στην καθιέρωση του πεπτικού σωλήνα, το οποίο έχει θετική επίδραση στο ήπαρ. Δεύτερον, απαλλάσσει τις τοξίνες και άλλες επιβλαβείς ενώσεις. Τρίτον, καθαρίζει τα μπλοκαρίσματα στους χολικούς αγωγούς. Τέταρτον, αποτρέπει την ανάπτυξη ή την αύξηση των λιπαρών εναποθέσεων στο ηπατικό παρέγχυμα.

Σπουδαίος! Η κίρρωση, η ηπατίτιδα, η λιπώδης ηπατίωση είναι σοβαρές ασθένειες. Η θεραπεία τους πρέπει να προσεγγιστεί με περιεκτικό τρόπο. Και φροντίστε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε, ακόμη και τις πιο αβλαβείς, λαϊκές θεραπείες.

Για να βοηθήσετε με την κίρρωση

Η κίρρωση είναι μια σοβαρή ασθένεια που δεν μπορεί να αντιμετωπιστεί χωρίς τη βοήθεια των γιατρών. Αλλά η παραδοσιακή ιατρική βοηθά στη σημαντική βελτίωση της κατάστασης. Η αλλαγή της διατροφής σας θα κάνει επίσης την ασθένειά σας πολύ πιο εύκολη. Μεταξύ των επιτρεπόμενων και συνιστώμενων τροφίμων για κίρρωση, ο ήρωάς μας είναι το καρπούζι. Οι βιταμίνες και τα μέταλλα του θα είναι πολύ χρήσιμα για τον ασθενή. Με την κατανάλωση τουλάχιστον 2,5 κιλών πολτού την ημέρα, θα καθαρίσετε το συκώτι από επιβλαβείς ουσίες και θα βελτιώσετε τη λειτουργία του.

Η ηπατίτιδα θα κερδίσει

Ως επικουρική θεραπεία σε όλες τις μορφές ηπατίτιδας, ο καθαρισμός του ήπατος με καρπούζι έχει αποδειχθεί καλά. Στην περίπτωση μιας ήπιας πορείας ηπατίτιδας Α, οι γιατροί μερικές φορές δεν συνταγογραφούν καν φάρμακα.

Εάν ένα άτομο αρρωστήσει κατά την περίοδο ωρίμανσης των καρπουζιών, συνιστάται απλά να τρώτε το μούρο όσο θέλετε σε συνδυασμό με τη διατροφή και την καθημερινή ρουτίνα. Το καρπούζι θα καθαρίσει το συκώτι και θα το βοηθήσει να επουλωθεί. Λόγω του διουρητικού και καθαριστικού αποτελέσματος, η ασθένεια "ξεπλένεται" γρήγορα από το σώμα.

Λιπαρή ηπατίωση

Με την παχυσαρκία στο ήπαρ, η διατροφή είναι το πρώτο και ίσως το πιο σημαντικό βήμα στη θεραπεία. Η δίαιτα και τα φάρμακα βοηθούν στην ανακούφιση της κατάστασης ενός άρρωστου ήπατος, αποκαθιστώντας σταδιακά τη δομή του. Το καρπούζι συμβάλλει επίσης στην υγεία.

Για τους ασθενείς, τα τρόφιμα που περιέχουν παντογαμικό οξύ, τα οποία είναι άφθονα σε αυτό το μούρο, είναι χρήσιμα. Όπως είπαμε ήδη, το καρπούζι καθαρίζει απαλά το συκώτι και έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Οι φυτικές ίνες και τα θρεπτικά συστατικά που το συνθέτουν συμβάλλουν στη σωστή λειτουργία του οργάνου και του πεπτικού συστήματος στο σύνολό του.

Πόσο να χρησιμοποιήσετε και πώς

Στις περισσότερες περιπτώσεις, οι ειδικοί συνιστούν τη συμπερίληψη καρπουζιών στη διατροφή για ασθένειες του ήπατος. Είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό κατά τη διάρκεια της σεζόν, στα τέλη Αυγούστου, όταν τα προϊόντα παραδίδονται σε αγορές υψηλότερης ποιότητας, όχι υπερβολικά κορεσμένα με νιτρικά άλατα και επομένως χρήσιμα.

Ακόμα κι αν ο γιατρός σας σας έχει επιτρέψει να καταναλώσετε το καρπούζι, μην το προσθέσετε αμέσως. Αρχίστε να παίρνετε έναν ή δύο λοβούς και παρακολουθήστε την αντίδραση του σώματος. Σταδιακά, μπορείτε να αυξήσετε την κατανάλωση έως 2,5 κιλά ελλείψει αντενδείξεων.

Προσοχή! Έτσι συνιστάται να ξεκινήσετε τον καθαρισμό με καρπούζια - λαμβάνοντας μια μικρή ποσότητα για πέντε έως επτά ημέρες πριν προχωρήσετε απευθείας στον καθαρισμό. Εάν αισθάνεστε πόνο, επισκεφτείτε έναν ειδικό.

Καθαρισμός του ήπατος με καρπούζι

Για να καθαρίσετε με επιτυχία το συκώτι, πρέπει να προετοιμαστείτε εκ των προτέρων. Εάν δεν έχετε ακολουθήσει καμία δίαιτα στο παρελθόν, συνιστάται να σταματήσετε τηγανητά, λιπαρά, αλμυρά καπνιστά και τουρσί, muffins, γλυκά, κρέας για μια εβδομάδα... Προτιμάται τα άπαχα τρόφιμα.

Το ποσοστό κατανάλωσης του μούρου καθαρισμού υπολογίζεται ξεχωριστά. 10 κιλά σωματικού βάρους αντιπροσωπεύουν 1 κιλό πολτού καρπουζιού την ημέρα.

Γιατί καθαρό

Η υγεία του ήπατος είναι πολύ σημαντική. Το συκώτι είναι το «χημικό εργοστάσιο» του σώματός μας. Εξουδετερώνει τοξικές ουσίες, τα αποτελέσματα της ζωτικής δραστηριότητας των μικροοργανισμών. Επιπλέον, το όργανο εμπλέκεται στη σύνθεση πολλών ουσιών, χρησιμεύει ως «αποθήκη» αρκετών βιταμινών.

Ένα μολυσμένο περιβάλλον, άγχος, ναρκωτικά, αλκοόλ και υπερκατανάλωση τροφής επηρεάζουν την υγεία του ήπατός μας. Ακόμη και ένα υγιές άτομο είναι ευαίσθητο σε έναν ή περισσότερους καταστροφικούς παράγοντες και το ήπαρ του υποφέρει. Τι να πω λοιπόν για ένα όργανο που είναι ήδη άρρωστο; Αλλά μπορούμε να καθαρίσουμε το συκώτι από τοξίνες και τοξίνες που συσσωρεύονται σε αυτό. Το καρπούζι είναι ο πρώτος σύντροφος εδώ.

Πώς να καθαρίσετε

Η πορεία του καθαρισμού καρπουζιού διαρκεί 7 ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορείτε να φάτε μόνο καρπούζι (πώς να υπολογίσετε το ποσοστό κατανάλωσης - που περιγράφεται παραπάνω) συν 2-3 φέτες ψωμί μαύρης σίκαλης. Ο ρυθμός καρπουζιού χωρίζεται σε 3-5 δεξιώσεις, καθώς είναι βολικό για όλους. Μπορείτε να πιείτε νερό, αλλά με προσοχή, επειδή τα μούρα πεπονιού περιέχουν ήδη πολύ υγρό.

Ολοκληρώνοντας σωστά τον καθαρισμό

Είναι σημαντικό όχι μόνο να πραγματοποιείτε σωστά τον καθαρισμό καρπουζιών, αλλά και να το ολοκληρώνετε. Την έβδομη ημέρα, θα πρέπει να σηκωθείτε το βράδυ (στις τρεις η ώρα) και να κάνετε μπάνιο, πίνοντας δύο κάψουλες "No-shpy". Το ζεστό νερό θα σας βοηθήσει να χαλαρώσετε και να ανοίξετε τους χολικούς αγωγούς, κάτι που θα διευκολύνει την ταχεία εκκένωση της άμμου, των τοξινών ή της στάσιμης χολής.

Μετά το μπάνιο, κάντε την άσκηση καθαρισμού: σταθείτε στα άκρα και χαμηλώστε απότομα ολόκληρο το πόδι σας. Επαναλάβετε την κίνηση 10 φορές. Αντί για άσκηση, μπορείτε να πηδήξετε λίγο. Εάν υπάρχει πόνος στο σωστό υποχονδρίδιο, εξακολουθεί να είναι απαραίτητο να πάρετε το "No-shpa" και να ξαπλώσετε ξανά στο μπάνιο.

Πρέπει να βγείτε από τον καθαρισμό σταδιακά. Δεν μπορείτε να αναπηδήσετε αμέσως σε γλυκά ή κρέας - αυτό μπορεί να καταστρέψει ολόκληρο το αποτέλεσμα. Εισαγάγετε τα τρόφιμα σταδιακά κατά τη διάρκεια μιας εβδομάδας. Μην υπερφορτώνετε το πεπτικό σύστημα και το συκώτι.

Η προσοχή δεν βλάπτει

Υπάρχουν λίγες αντενδείξεις για το καρπούζι. Η διάρροια και ορισμένες χρόνιες ασθένειες, ειδικά στο οξύ στάδιο, είναι ένας λόγος για την άρνηση ή τη σημαντική μείωση της κατανάλωσης του προϊόντος. Τέτοιες ασθένειες περιλαμβάνουν:

• γαστρεντερικές παθήσεις
• παθολογία του ουρογεννητικού συστήματος ·
• παγκρεατίτιδα;
• Διαβήτης;
• μεγάλες πέτρες στη χοληδόχο κύστη.

Για τέτοιες ασθένειες, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας σχετικά με τα οφέλη και τους κινδύνους από τη λήψη καρπουζιών ή φαρμακευτικών συνταγών βάσει αυτών. Με τον σακχαρώδη διαβήτη, η χρήση ριγέ μούρων επιτρέπεται σε μικρές ποσότητες, αλλά μόνο μετά από διαβούλευση με γιατρό. Θα σας βοηθήσει επίσης να επιλέξετε τη σωστή δόση ανάλογα με την πορεία της νόσου.

Μην βλάψετε! Εάν έχετε την τάση να σχηματίζετε χολόλιθους, προσέξτε ιδιαίτερα. Εάν δεν γνωρίζετε το μέγεθος των λίθων, αντί να ανακουφίσετε την κατάσταση, θα πάρετε μια επιδείνωση. Οι μεγάλες πέτρες μπορούν να κινηθούν και να μπλοκάρουν τους αγωγούς.

Γιατί πονάει το συκώτι από το καρπούζι;

Με σωστά επιλεγμένες δόσεις και ακολουθώντας τις συστάσεις του θεράποντος ιατρού, δεν πρέπει να προκύψει πόνος, εκτός από ένα λουτρό καθαρισμού. Γιατί όμως το καρπούζι πονάει στη δεξιά πλευρά; Ο πόνος μπορεί να εμφανιστεί σε ασθένειες όταν το καρπούζι αντενδείκνυται. Μερικές φορές ένα άτομο δεν γνωρίζει για αυτά μέχρι την αρχή του καθαρισμού.

Ο πόνος εμφανίζεται επίσης με παθολογίες των νεφρών, πέτρες σε αυτές ή στη χοληδόχο κύστη. Μερικές φορές ο νεφρικός πόνος ακτινοβολεί στη δεξιά πλευρά και ο ασθενής το κάνει λάθος για ηπατικό πόνο. Το βούρτσισμα με καρπούζι με νιτρικά άλατα μπορεί επίσης να προκαλέσει πόνο. Αυτό μπορεί να ακολουθείται από ναυτία, έμετο, δυσπεψία. Αυτός είναι ένας λόγος να συμβουλευτείτε επειγόντως έναν γιατρό.

Επιλέγοντας σωστά ένα καρπούζι

Προκειμένου ένα καρπούζι να αποφέρει το μέγιστο όφελος, πρέπει όχι μόνο να ακολουθείτε τις συστάσεις για τη χρήση του, αλλά και να επιλέξετε το σωστό. Είναι καλύτερα να αγοράσετε τα φρούτα τον Αύγουστο, όταν ωριμάσουν φυσικά. Πριν χρησιμοποιήσετε το καρπούζι, πλύνετε το με ζεστό νερό και σαπούνι.

Μην πάρετε φρούτα με ζημιά ή κομμένο κομμάτι. Εάν η φλούδα ήταν βρώμικη, τα μικρόβια θα μπορούσαν να μπουν μέσα και αντί να ωφεληθούν, υπάρχει κίνδυνος να καταλήξει σε νοσοκομειακό κρεβάτι.

Αρκετά συμβουλές για την επιλογή ώριμων, ποιοτικά φρούτα:

• η ουρά ενός καρπουζιού ώριμου στον κήπο είναι στεγνή, δεν θα δείτε ίχνη της κοπής πάνω της.
• Οι λωρίδες στη φλούδα πρέπει να είναι διαυγή, φωτεινά, η ίδια η φλούδα πρέπει να είναι ελαστική.
• όσο πιο κίτρινο είναι το χρώμα της χαρακτηριστικής φωτεινής κηλίδας στο καρπούζι, τόσο πιο ώριμο είναι (το σημείο εμφανίζεται όπου βρισκόταν κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης).
• αν χτυπήσετε ένα ώριμο καρπούζι, ακούτε έναν ήχο που χτυπάει, ακμάζει. ένας θαμπός ήχος δημιουργεί ένα μικρό ή υπερβολικό φρούτο.

συμπέρασμα

Το καρπούζι είναι μια γλυκιά και υγιεινή θεραπεία που μπορείτε να απολαύσετε με περισσότερους τρόπους από έναν. Ο καθαρισμός και η επούλωση είναι οι ευεργετικές λειτουργίες του ριγέ μούρου. Ειδικά αν το επιλέξετε σωστά, λάβετε υπόψη τις αντενδείξεις και τις συστάσεις του γιατρού.

Το ήπαρ, απαλλαγμένο από τοξίνες και τοξίνες, θα λειτουργήσει καλύτερα μετά τον καθαρισμό με καρπούζι. Το αποτέλεσμα δεν θα είναι πολύ καιρό. Η διάθεσή σας θα βελτιωθεί, η δύναμη, η ελαφρότητα θα εμφανιστεί, η κατάσταση του δέρματος και των μαλλιών σας θα σας ευχαριστήσει επίσης. Ίσως οι ενοχλητικές ασθένειες να υποχωρήσουν. Πολλοί έχουν αισθανθεί τη θεραπευτική δύναμη του καρπουζιού, ο καθένας μπορεί να το κάνει.