Μια ανεπιτήδευτη ποικιλία πατάτας μεσαίας σεζόν "Irbitsky" από οικιακούς κτηνοτρόφους

Σας ενημερώνουμε την ποικιλία πατάτας Irbit. Εμφανίστηκε στην αγορά σχετικά πρόσφατα, αλλά έχει ήδη καταφέρει να αποδειχθεί τέλεια. Η ποικιλία εκτιμάται για τις υψηλές αποδόσεις, τις μεγάλες καλλιέργειες, την αντοχή σε αντίξοες συνθήκες, τα παράσιτα και τις ασθένειες, την ανεπιτήδευτη φροντίδα και την απαίτηση στο έδαφος, τα άριστα τεχνικά χαρακτηριστικά και τη γεύση.

Περιγραφή της ποικιλίας

Ο δημιουργός της πατάτας Irbit είναι το Ural Scientific Research Institute της Ρωσικής Γεωργικής Ακαδημίας. Η κρατική δοκιμή της ποικιλίας ξεκίνησε το 2009 ως αποτέλεσμα της συνεργασίας με την SSE και τη Velox.

Οι πατάτες Irbitsky περιλαμβάνονται στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας για τις περιοχές Βόλγα-Βιάτκα και Δυτικής Σιβηρίας.

Στη φωτογραφία - Πατάτες Irbit.

Διακριτικά χαρακτηριστικά, εμφάνιση

Η ποικιλία ανήκει στα μέσα της σεζόν όσον αφορά την ωρίμανση: από τη βλάστηση έως την τεχνική ωριμότητα, περνάει κατά μέσο όρο 70-90 ημέρες. Οι θάμνοι πατάτας Irbit είναι μεσαίου ύψους, μάλλον συμπαγείς, ημι-όρθιοι.

Ο τύπος ανάπτυξης είναι ενδιάμεσος. Τα φύλλα είναι σκούρο πράσινο, με κυματιστές άκρες, μεγαλύτερα από το μέσο. Το Corolla είναι μέτριο, με έντονο χρωματισμό ανθοκυανίνης (μπλε-βιολετί) στο εσωτερικό.

Οι στρογγυλεμένοι κόνδυλοι έχουν ροζ-κόκκινο χρώμα δέρματος και κιτρινωπή σάρκα με περιεκτικότητα σε άμυλο 13-16,5%.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της καλλιέργειας

Από έναν θάμνο, συλλέγονται 6-8 (έως 10) μεγάλες πατάτες, κάθε μια από 110 έως 190 γραμμάρια. Η απόδοση εξαρτάται από τη γεωργική τεχνολογία και τις καιρικές συνθήκες, είναι 250-400 σεντ / εκτάριο. Η ποιότητα της καλλιέργειας επηρεάζεται κυρίως από 2 παράγοντες: υλικό φύτευσης και τοποθεσία προσγείωσης... Εάν το υλικό αγοράζεται σε φυτώριο, τότε δεν χρειάζεται καν προετοιμασία.

αναφορά... Οι μικροί κόνδυλοι δεν είναι κατάλληλοι για φύτευση, καθώς προσαρμόζονται για μεγάλο χρονικό διάστημα και αναπτύσσονται αργά.

Για την αύξηση της παραγωγικότητας, οι κηπουροί κόβουν τις κορυφές 1-2 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή. Στη συνέχεια συνθλίβεται και χρησιμοποιείται ως λίπασμα.

Η ποικιλία Irbitsky έχει υψηλή εμπορευσιμότητα - όχι λιγότερο από 97%. Η διατήρηση της ποιότητας δεν είναι ποτέ χαμηλότερη από 96%.

Πώς να καλλιεργήσετε αυτήν την ποικιλία

Η ποικιλία Irbitsky καλλιεργείται τόσο σε τεράστιες εκτάσεις για βιομηχανική χρήση όσο και σε μικρά οικόπεδα.

Δεδομένου ότι η ποικιλία δεν είναι επιλεκτική για τη φροντίδα και μπορεί να καλλιεργηθεί ακόμα και στις πιο ευνοϊκές κλιματολογικές συνθήκες, μπορεί εύκολα να καλλιεργηθεί στον κήπο σας.

Χρονοδιάγραμμα, σχέδιο και κανόνες προσγείωσης

Τρεις εβδομάδες πριν από τη φύτευση, οι πατάτες αφαιρούνται από την αποθήκευση και διαχωρίζονται, αφαιρώντας τους άρρωστους ή σάπιους κονδύλους. Για βλάστηση, αφήνονται σε ένα ζεστό και φωτεινό μέρος. Οι μεγάλοι κόνδυλοι κόβονται έτσι ώστε να υπάρχουν 2-3 μάτια σε κάθε κομμένο μέρος. Αντιμετωπίζονται με διεγερτικά ανάπτυξης και παρασκευάσματα για προστασία από παράσιτα και ασθένειες.

Σπουδαίος! Για τις πατάτες Irbit, το όξινο χώμα είναι πιο κατάλληλο από το αλκαλικό.

Οι πατάτες φυτεύονται σε ανοιχτό, ηλιόλουστο μέρος χωρίς ρεύματα. Το σχήμα φύτευσης έχει ως εξής: αφήστε 60 εκατοστά μεταξύ των φυτών, 35 εκατοστά μεταξύ των σειρών. Οι κόνδυλοι τοποθετούνται σε αυλακωμένες αυλακώσεις σε βάθος 8-10 εκ. Τέφρα που περιέχει φώσφορο και κάλιο, καθώς και αμμόφιλα ή μουλεΐνες, εισάγονται πηγές αζώτου στις οπές. Αυτές οι ουσίες είναι απαραίτητες για την ανάπτυξη των κονδύλων και την ανάπτυξη των φυτών.

Η κάλυψη των κονδύλων σε μη θερμαινόμενο έδαφος οδηγεί σε σάπωση και καθυστερημένη βλάστησή τους (μετά από περίπου ένα μήνα και μισό), και η καθυστέρηση στη φύτευση κατά μόλις δύο εβδομάδες μειώνει την απόδοση κατά 20%. Επομένως, καθορίστε το χρόνο φύτευσης με τη μέγιστη ακρίβεια.

Η πρόωρη φύτευση είναι προτιμότερη, αλλά το έδαφος πρέπει να θερμαίνεται ήδη στους + 7 ... + 8 ° C. Αυτή τη φορά πέφτει γύρω στα μέσα Μαΐου, όχι νωρίτερα. Οι καλύτεροι προκάτοχοι αυτής της ποικιλίας είναι τα όσπρια, τα αγγούρια και η κολοκύθα.

Φροντίδα

Δεδομένου ότι στις περισσότερες περιοχές οι ζεστές και ξηρές καλοκαιρινές μέρες εναλλάσσονται με δροσερές και υγρές, δεν είναι εύκολο να αντλήσετε ένα καθολικό πρόγραμμα φροντίδας για την ποικιλία πατάτας Irbitsky. Ωστόσο, υπάρχουν αγρονομικές τεχνικές που είναι τυπικές για όλες τις καιρικές συνθήκες. Αυτό χαλαρώνει και αφαιρεί ζιζάνια, άλεση (είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη πλευρικών υπόγειων βλαστών, στους οποίους αναπτύσσονται οι κόνδυλοι), πότισμα και σίτιση με οργανικά και ανόργανα λιπάσματα.

Η πρώτη χαλάρωση (πριν από την εμφάνιση των βλαστών) είναι βαθιά - κατά 10-12 εκ. Η δεύτερη και η τρίτη - όχι βαθύτερα από 6-7 εκ.

Η πρώτη άλεση είναι όταν το ύψος του φυτού είναι 15-17 εκ., Το ύψος της κορυφογραμμής του εδάφους θα είναι 18-20 εκ. Η δεύτερη άλεση είναι πριν κλείσετε τις κορυφές.

Συνιστάται ο συνδυασμός ποτίσματος και σίτισης μεταξύ τους. Αρκεί να εκτελέσετε αυτά τα αγροτεχνικά μέτρα όχι περισσότερο από τρεις φορές ανά σεζόν:

• 2 μέρη κοπριά κοτόπουλου και 30 μέρη νερού. Πριν από τη λίπανση, το έδαφος πρέπει να είναι υγρό, ώστε να μην καίει τις ρίζες.
• Εκτρέφονται 2 μέρη κοπριάς κοτόπουλου ή μουλεϊνίου με 30 μέρη νερού. Αυτό το ντύσιμο γίνεται κατά τη διάρκεια του σχηματισμού μπουμπουκιών.
• 4 κουταλιές της τέφρας αναμιγνύονται με 1,5 κουταλιές της σούπας θειικό κάλιο ανά 1 μετρητή λειτουργίας. Η επεξεργασία πραγματοποιείται κατά την ανθοφορία των φυτών.

Ένας θάμνος πατάτας παίρνει 1 λίτρο διαλύματος λιπάσματος

Οι αποχρώσεις των αυξανόμενων και πιθανών δυσκολιών, ασθενειών και παρασίτων

Η ποικιλία Irbitsky αξίζει και τα 5 σημεία σε κλίμακα 5 πόντων για αντοχή στα παράσιτα και τις ασθένειες. Ωστόσο, δεν αποκλείονται ορισμένες δυσκολίες στην ανάπτυξη:

1. Σκαθάρι του Κολοράντο. Για την πρόληψη, οι κόνδυλοι υποβάλλονται σε επεξεργασία πριν από τη φύτευση ή / και τους θάμνους πριν από την ανθοφορία με Alatar, Aktara, Prestige κ.λπ.
2. Σκουλήκι. Πριν από τη φύτευση, τα "δολώματα" (κομμάτια πατάτας, κέικ) με δηλητήρια είναι διάσπαρτα στον ιστότοπο.
3. Αργά. Καφέ κηλίδες εμφανίζονται στα παραπάνω φύλλα και κάτω λευκά άνθη. Η ασθένεια προσβάλλει όλα τα μέρη του φυτού και εμφανίζεται στο τέλος του καλοκαιριού, όταν η θερμοκρασία του αέρα μειώνεται απότομα και βρέχει. Ο ιός εξαπλώνεται γρήγορα από φύλλα σε μίσχους και κονδύλους. Οι κόνδυλοι καλύπτονται με σκληρά καστανόχρωμα μπαλώματα και στη συνέχεια σαπίζουν. Για να μην εξαφανιστεί ολόκληρη η σοδειά από αυτήν την ασθένεια, οι άρρωστοι θάμνοι ψεκάζονται με ένα διάλυμα υγρού Bordeaux.
4. Δαχτυλίδι σήψη... Ο μύκητας μολύνει τους αγγειακούς ιστούς του στελέχους και των κονδύλων. Μοιάζει με χρωματιστούς κύκλους με διαφανείς υαλώδεις κηλίδες. Η προσεκτική επιλογή του υλικού φύτευσης και η θεραπεία του με μυκητοκτόνα είναι η καλύτερη πρόληψη αυτής της ασθένειας.
5. Ψώρα. Ανώμαλα έλκη με στεγνό χείλος εμφανίζονται στους κόνδυλους. Τα φρούτα αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά στεγνώνουν με την πάροδο του χρόνου. Μέτρα ελέγχου - παρακολούθηση της αμειψισποράς, φύτευση ποιοτικού υλικού και χρήση μυκητοκτόνων σε περίπτωση ήττας.

Συλλογή, αποθήκευση και χρήση της καλλιέργειας

Δεδομένου ότι το Irbitsky είναι ποικιλία μεσαίας περιόδου, η συγκομιδή συγκομίζεται τον Αύγουστο. Σκάψτε τις πατάτες σε ξηρό καιρό.

Μετά τη συγκομιδή, η περιοχή γονιμοποιείται. Ένας κάδος χούμου ή κομπόστ, 15 g αλατιού καλίου και 30 g υπερφωσφορικού προστίθενται ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.

Οι κόνδυλοι απλώνονται κάτω από ένα κουβούκλιο και τα δείγματα που έχουν υποστεί βλάβη και έχουν ασθένειες απορρίπτονται.

Σπουδαίος! Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ξήρανσης, οι κόνδυλοι δεν πρέπει να εκτίθενται στο φως, αλλιώς γίνετε πράσινοι και ακατάλληλοι για κατανάλωση από τον άνθρωπο.

Οι πατάτες ταξινομούνται για αποθήκευση για τρόφιμα και ως υλικό φύτευσης για τον επόμενο χρόνο. Διπλώστε σε 1-2 στρώσεις για να στεγνώσει.

Ο αποθηκευτικός χώρος για πατάτες Irbit πρέπει να έχει θερμοκρασία 2-4 ° C και υγρασία 75%.Ο πλήρης αερισμός του κελαριού είναι σημαντικός, καθώς οι κόνδυλοι χρειάζονται παροχή αέρα. Τα τεύτλα παίρνουν την υγρασία καλά από την επιφάνεια των πατατών, επομένως είναι προτιμότερο να αποθηκεύονται μαζί. Μόνο υγιείς κόνδυλοι τοποθετούνται για αποθήκευση.

Ποικιλία Irbitsky - καθολικό λογισμικό εφαρμογή, οι κόνδυλοι έχουν υπέροχη γεύση.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Οι καλλιεργητές λαχανικών δεν αποκαλύπτουν ελαττώματα στην ποικιλία.

Η ποικιλία έχει πολλά πλεονεκτήματα:

• υψηλή απόδοση - 250-400 c / ha.
• δείκτες εμπορευμάτων - 97%
• εξαιρετική γεύση και ευελιξία χρήσης
• διατηρώντας την ποιότητα - 96%
• πρακτικά δεν επηρεάζεται από ασθένειες που χαρακτηρίζουν τις πατάτες.
• αντέχει σε επιθέσεις παρασίτων.
• ανθεκτική στην ξηρασία και τα τραύματα
• απαίτηση στο έδαφος ·
• ανεπιτήδευτη στη φροντίδα
• υφίσταται δυσμενείς περιβαλλοντικούς παράγοντες.

Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη και δεν χρειάζεται ειδικές τεχνικές καλλιέργειας, αλλά όλα τα παραδοσιακά αγροτεχνικά μέτρα είναι υποχρεωτικά για αυτήν.

Για ποιες περιοχές ταιριάζει καλύτερα

Η ποικιλία πατάτας Irbitskiy προορίζεται για καλλιέργεια στις περιοχές Volgo-Vyatka και Δυτικής Σιβηρίας. Ωστόσο, είναι ευρέως διαδεδομένη στις γειτονικές χώρες της Ρωσίας - της Ουκρανίας και της Μολδαβίας.

Κριτικές αγροτών

Η ποικιλία Irbitsky ανήκει στην κατηγορία «σούπερ-ελίτ». Έχει πολλά πλεονεκτήματα, χάρη στα οποία συγκεντρώνει κυρίως θετικές κριτικές.

Όλγα, Ζαοζέρνι: «Οι πατάτες Irbitsky είναι μια υπέροχη ποικιλία που με εξέπληξε ευχάριστα με την πρώιμη και άφθονη συγκομιδή τους. Οι κόνδυλοι είναι μεγάλοι, εύθρυπτοι και νόστιμοι. Αυτή είναι μια από τις αγαπημένες μου πατάτες. "

Maxim, Kodinsk: «Μου αρέσει να πειραματίζομαι με ποικιλίες πατάτας και το κάνω εδώ και πολύ καιρό. Έχω ήδη δει πολλές διαφορετικές ποικιλίες στον ιστότοπό μου, αλλά ο Irbitsky διακρίνεται από μια πρώιμη και μεγάλη καρποφορία. "

Ναταλία, Michurinsk: «Πρόσφατα αγόρασα ένα οικόπεδο με φτωχό έδαφος. Πρώτα απ 'όλα, φυσικά, φύτεψα πατάτες εκεί. Όλες οι άλλες ποικιλίες παρήγαγαν μικρούς κονδύλους. Και ο Ιρμπίτσκι διακρίθηκε από μια μεγάλη συγκομιδή και μεγάλους κόνδυλους. Και αυτό παρά το γεγονός ότι δεν το ποτίζω και δεν το ταΐζω με τίποτα! Είμαι ευχαριστημένος με αυτήν την ποικιλία πατάτας. "

Διαβάστε επίσης:

Η αγαπημένη ποικιλία πατατών Lasunok για τους αγρότες.

Γιατί είναι χρήσιμος ο χυμός πατάτας για τα μαλλιά και πώς να το χρησιμοποιήσετε.

συμπέρασμα

Οι πατάτες Irbitsky είναι ανθεκτικές σε κοινές ασθένειες και παράσιτα πατατών και έχουν αποδειχθεί καλά όταν καλλιεργούνται σε δυσμενείς συνθήκες. Εάν ακολουθήσετε τους απλούς κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας, θα πάρετε μια συγκομιδή από υψηλής ποιότητας, μεγάλους κόνδυλους.