Τι είναι το καλαμπόκι ζωοτροφών, πώς καλλιεργείται και πού χρησιμοποιείται

Η παγκόσμια παραγωγή καλαμποκιού για σιτηρά το 2018 ήταν περίπου 960 εκατομμύρια τόνοι και οι όγκοι συνεχίζουν να αυξάνονται. Τα δύο τρίτα της ακαθάριστης συγκομιδής της καλλιέργειας δαπανάται για ζωοτροφές για εκτρεφόμενα ζώα και πουλερικά.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ καλαμποκιού ζωοτροφών (ζωοτροφών) τροφή, θα μιλήσουμε για τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της διατροφής των ζώων με καλαμπόκι στο άρθρο.

Τι είναι το καλαμπόκι ζωοτροφών

Το καλαμπόκι ζωοτροφών είναι μια ομάδα ποικιλιών που είναι ανεπιτήδευτες στις συνθήκες καλλιέργειας, αλλά έχουν μειωμένη γεύση... Ο σπόρος αυτών των φυτών χρησιμοποιείται ως θρεπτική και φθηνή τροφή για ζώα εκτροφής: βοοειδή, χοίρους, πουλερικά.

Η αξία του καλαμποκιού ως ζωοτροφών

Χαρακτηριστικά τροφοδοσίας καλαμποκιού:

• υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες (τουλάχιστον 70%) ·
• μια μεγάλη ποσότητα λίπους (περίπου 8%).
• χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες (έως 10%).

1 κιλό ξηράς ύλης περιέχει τουλάχιστον 15 MJ μεταβολικής ενέργειας (ΕΕ). Συγκριτικά, η ενεργειακή αξία του σίτου ζωοτροφών δεν υπερβαίνει τα 12 MJ / kg ΟΕ.

Αναφορά. Μεταβολική ενέργεια - η ποσότητα ενέργειας που απορροφάται μετά την πέψη των ζωοτροφών. Υπολογίζεται ως η διαφορά μεταξύ της ενεργειακής αξίας της διατροφής και της απώλειας ενέργειας με κόπρανα, ούρα και εντερικά αέρια (μεθάνιο).

Ο σπόρος δημητριακών είναι πλούσιος σε βιταμίνες (ειδικά ομάδα Β) και μέταλλα (μαγνήσιο, νάτριο, σίδηρος).

Αυτή η τροφή περιέχει απαραίτητα αμινοξέα. 1 kg περιέχει 1,01 mg λυσίνης, 2,05 mg τρυπτοφάνης, 4,99 mg τυροσίνης, 4,6 mg αργινίνης.

Τα ζώα τρώνε εύκολα δίαιτα με βάση το καλαμπόκι.

Πώς να ξεχωρίσετε από το φαγητό

Μερικές φορές οι αδίστακτοι καλλιεργητές μεταβιβάζουν φτηνό καλαμπόκι τροφών ως πιο ακριβές ποικιλίες τροφίμων. Ο πίνακας θα βοηθήσει στη διάκριση των ποικιλιών των δημητριακών.

Η φωτογραφία θα σας βοηθήσει να κατανοήσετε καλύτερα τις διαφορές μεταξύ των φυτών ζωοτροφών και τροφίμων.

Χαρακτηριστικά ανάπτυξης και αποθήκευσης

Τεχνολογία καλλιέργειας, επεξεργασία μετά τη συγκομιδή και αποθήκευση η τροφή και το βρώσιμο καλαμπόκι είναι παρόμοια.

Η ιδιαιτερότητα της ποικιλίας ζωοτροφών είναι ότι είναι λιγότερο απαιτητική σε θερμότητα και ήλιο. Ως εκ τούτου, οι ποικιλίες ζωοτροφών καλλιεργούνται με επιτυχία ακόμη και σε βόρειες γεωργικές περιοχές.

Καλλιέργεια

Το καλαμπόκι είναι απαράδεκτο στους προκατόχους του και δίνει καλές αποδόσεις με την κατάλληλη γεωργική τεχνολογία, ακόμη και στη μονοκαλλιέργεια.

Το φυτό προτιμά τα χαλαρά εδάφη, επομένως, το φθινόπωρο όργωμα πραγματοποιείται σε βάθος 20-25 εκ. Την άνοιξη, το άροτρο είναι οδυνηρό και, καθώς μεγαλώνουν τα ζιζάνια, καλλιεργούνται 1-2 φορές. Η τελευταία καλλιέργεια στο βάθος της σποράς γίνεται ταυτόχρονα με την εισαγωγή ζιζανιοκτόνων.

Λίπασμα

Πριν από το όργωμα, λιπάσματα ποτάσας-φωσφόρου εφαρμόζονται με ρυθμό 60-90 kg φωσφόρου και 40-60 kg καλίου ανά εκτάριο και σάπια κοπριά σε ποσότητα 30-40 t / ha, καθώς και 30 kg / ha λιπασμάτων αζώτου σε μορφή αμμωνίας.

Πριν από την πρώτη καλλιέργεια, το έδαφος τροφοδοτείται με νιτρικό αμμώνιο με ρυθμό 20-30 kg / ha.

Σπορά

Χρησιμοποιούνται ταξινομημένοι και επεξεργασμένοι σπόροι.Η σπορά δημητριακών ξεκινά όταν το στρώμα σποράς του εδάφους θερμαίνεται έως + 10-12 ºС. Το βέλτιστο βάθος σποράς είναι 6-8 cm, όταν φυτεύεται σε βαριά πήλινα εδάφη, μειώνεται στα 4-5 cm. Ο ξηρός καιρός απαιτεί αύξηση του βάθους σποράς στα 10-12 cm.

Το διάστιχο πρέπει να είναι 60-70 εκ. Η κατανάλωση σπόρων ποικίλλει ανάλογα με την ποικιλία, την περιοχή και τον σκοπό και κυμαίνεται από 10 έως 25 κιλά ανά εκτάριο.

Φροντίδα

Η φροντίδα των καλλιεργειών συνίσταται στη χαλάρωση, τον βοτάνισμα, τον έλεγχο των ασθενειών και παράσιτα.

Η καλλιέργεια 2-3 σειρών πραγματοποιείται ανά περίοδο:

• το πρώτο - στη φάση των 3-5 φύλλων.
• το δεύτερο - δύο εβδομάδες αργότερα όταν εμφανίζονται ζιζάνια και κρούστα εδάφους.
• το τελευταίο σε ύψος φυτού 60-70 cm.

Οι ασθένειες και τα παράσιτα καταπολεμούνται με προστατευτικά φάρμακα, ανάλογα με το είδος.

Καθάρισμα

Η συγκομιδή ξεκινά στο στάδιο της βιολογικής ωρίμανσης των σιτηρών. Η περιεκτικότητα σε ξηρά ύλη φτάνει το 60%, οι κόκκοι γίνονται έντονα χρωματισμένοι, τα φύλλα και οι μίσχοι γίνονται κίτρινοι. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το βάρος του αυτιού είναι στο μέγιστο.

Σε μια σημείωση! Το σημείο αναφοράς για την έναρξη της συγκομιδής είναι η εμφάνιση μιας «μαύρης κουκίδας» στη βάση του κόκκου καλαμποκιού.

Για τη συλλογή σιτηρών για ζωοτροφές, χρησιμοποιείται η συγκομιδή με αλώνισμα σπαδίκων με αυτοκινούμενες μονάδες KSKU-6.

Επεξεργασία σιτηρών μετά τη συγκομιδή

Μετά τη συγκομιδή, το καλαμπόκι καθαρίζεται και ταξινομείται σε διαχωριστικά με κόσκινο. Σπόρος με περιεκτικότητα σε υγρασία μικρότερη από 16% αποστέλλεται για αποθήκευση, με υψηλότερη περιεκτικότητα σε υγρασία - για ξήρανση σε ορυχεία, στήλες ή στεγνωτήρια αποθήκης. Για σκοπούς σίτισης, η ξήρανση πραγματοποιείται σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 50 ° C.

Μετά την ξήρανση, ο κόκκος πρέπει να ψυχθεί. Η θερμοκρασία του αραβοσίτου δεν πρέπει να υπερβαίνει τη θερμοκρασία περιβάλλοντος περισσότερο από 10 ° C πριν να γεμίσει ξανά στο κατάστημα.

Περαιτέρω αποθήκευση

Ο σπόρος καλαμποκιού αποθηκεύεται χύμα σε αποθήκες, σε σιλό ανελκυστήρων, σε αποθήκες αποθήκης με περιεκτικότητα σε υγρασία 15-16%.

Κατά την αποθήκευση έλεγχος θερμοκρασίας, υγρασίας, χρώματος, οσμής, καθαρότητας προϊόντος. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στον βαθμό προσβολής από παράσιτα και ασθένειες. Όλοι οι παραπάνω δείκτες πρέπει να συμμορφώνονται με τα πρότυπα του GOST R 53903-2010 «Καλαμπόκι ζωοτροφών. Τεχνικοί όροι ".

Τρόπος χρήσης

Η χρήση καλαμποκιού ως τροφής έχει τις δικές της αποχρώσεις. Δεδομένου ότι τα δημητριακά είναι φτωχά σε πρωτεΐνες, είναι απαραίτητο να αναμειγνύονται με σιτάρι ή όσπρια: σόγια, μπιζέλια, λούπινο.

Τέτοια μίγματα χρησιμοποιούνται για πάχυνση χοίρων, πουλερικών και βοοειδών.

Οι τροφές που περιέχουν καλαμπόκι είναι ιδανικές για νεαρά αποθέματα. Λόγω της μικρής ποσότητας ινών, απορροφώνται πλήρως από το σώμα των νεαρών ζώων.

Υπάρχουν διαφορετικοί τύποι τροφών καλαμποκιού:

• κονσερβοποιημένα ή αποξηραμένα σιτάρια ·
• νιφάδες καλαμποκιού;
• αλεύρι σπαδίκου
• θρυμματισμένο σιτάρι.

Ζώα όπως τροφές καλαμποκιού και έμπειροι αγρότες συμβουλεύουν να τα εισαγάγουν προσεκτικά στη διατροφή για να αποφευχθούν πεπτικές διαταραχές που σχετίζονται με την υπερκατανάλωση τροφής.

Ενσωμάτωση ζωοτροφών σε ζωοτροφές

Η χρήση ζωοτροφών αραβοσίτου για τη διατροφή βοοειδών, χοίρων και πουλερικών είναι διαφορετική επειδή διαφορετικά είδη ζώων έχουν διαφορετικές ανάγκες.

Ζωοτροφές πουλερικών

Για όρνιθες ωοτοκίας, συνιστάται η προσθήκη πυρήνων καλαμποκιού σε ποσότητα που δεν υπερβαίνει το 20%. Διαφορετικά, υπάρχει κίνδυνος παχυσαρκίας και μειωμένης παραγωγικότητας.

Σε μια σημείωση! Το χειμώνα, το ποσοστό καλαμποκιού στη διατροφή των πουλερικών αυξάνεται για να αναπληρώσει την ενέργεια που δαπανάται για τη διατήρηση της θερμοκρασίας του σώματος.

Επιτρέπεται σε άτομα πάχυνσης να τρέφονται με μείγματα, τα οποία περιλαμβάνουν έως και 40% των ζωοτροφών καλαμποκιού. Η αύξηση βάρους συμβαίνει γρήγορα και η ποιότητα του κρέατος δεν υποφέρει.

Είναι δυνατόν να ταΐζουμε χοίρους με καλαμπόκι

Οι χοιροτροφίες χρησιμοποιούν έως και 40% αυτού του τύπου ζωοτροφών για να επιταχύνουν την πάχυνση. Φροντίστε να το συνδυάσετε με τροφές υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες: μπιζέλια, κέικ, σανό από όσπρια.

αναφορά... Η λυσίνη, η οποία είναι άφθονη σε πυρήνες αραβοσίτου, είναι απαραίτητη για τη σύνθεση των μυϊκών πρωτεϊνών και προάγει την ταχεία αύξηση βάρους.

Οι χοίροι τρέφονται μόνο με θρυμματισμένους κόκκους, καθώς οι χωνευτικοί χυμοί τους δεν χωνεύουν το σκληρό κέλυφος.

Πάχυνση βοοειδών (βοοειδή)

Για πάχυνση βοοειδών, το καλαμπόκι ζωοτροφών χρησιμοποιείται σε διάφορες μορφές:

1. Αλεύρι σπαδίκου Είναι αλεσμένο καλαμπόκι. Οι ράβδοι αποτελούν περίπου το 20% της μάζας του σπαδίκου, οπότε η θρεπτική αξία αυτής της τροφής είναι χαμηλότερη από εκείνη των κόκκων. Το αλεύρι χρησιμοποιείται στα αρχικά στάδια της πάχυνσης σε ποσότητα που δεν υπερβαίνει το 50% του συνολικού βάρους της διατροφής.
2. Μέχρι και 40% ολόκληροι ή θρυμματισμένοι κόκκοι περιλαμβάνονται σε πολύ συμπυκνωμένη τροφή... Η χρήση αυτού του τύπου ζωοτροφών ελαχιστοποιεί τη χειρωνακτική εργασία κατά την προετοιμασία και τη διανομή ζωοτροφών.
3. Οι νιφάδες καλαμποκιού λαμβάνονται με ατμό κόκκων για 10-15 λεπτά... Ταυτόχρονα, περίπου το 50% του αμύλου ζελατινοποιείται, αυτό συμβάλλει στην καλύτερη πεπτικότητα. Οι νιφάδες χρησιμοποιούνται ως πρόσθετο σε συμπυκνώματα και χύδην ζωοτροφές (σανός, άχυρα, φρέσκο ​​χορτάρι, ακίνητο, φρούτα).

Το κόστος

Το μέσο κόστος του καλαμποκιού και του σίτου ζωοτροφών εξαρτάται από την κατηγορία προϊόντων, την περιοχή και τον όγκο παράδοσης.

Έτσι, στην επικράτεια του Κρασνοντάρ μπορείτε να βρείτε ζωοτροφές καλαμποκιού καλαμπόκι 1η τάξη στην τιμή των 9.000 ρούβλια ανά τόνο.

Όμως, στα Ουράλια, για παράδειγμα, στην περιοχή Sverdlovsk, η τιμή για το καλαμπόκι της ίδιας ποιότητας θα είναι από 17.000 ρούβλια ανά τόνο. Με όγκο αγοράς 20 τόνων, οι προμηθευτές θα μειώσουν την τιμή σε 11.500-12.000 ρούβλια.

συμπέρασμα

Το καλαμπόκι ζωοτροφών χρησιμοποιείται για τη διατροφή ζώων εκτροφής. Χρησιμοποιείται για την πάχυνση των ζώων με τη μορφή ολόκληρων ή θρυμματισμένων κόκκων, αλεύρου σπαδίκου ή νιφάδων για την επιτάχυνση της αύξησης βάρους. Διαφέρει από το φαγητό σε φωτεινότερα και μακρύτερα σπάδικες, σκληρή υφή κόκκων και χειρότερη γεύση.

Πρόκειται για μια από τις πιο θρεπτικές καλλιέργειες, αλλά χρησιμοποιείται κυρίως σε μείγματα με άλλες ζωοτροφές: σίτιση σίτου, μπιζέλια. Η κατανάλωση μόνο καλαμποκιού στη διατροφή οδηγεί σε ανισορροπίες θρεπτικών ουσιών, πεπτικές διαταραχές, παχυσαρκία και μειωμένη παραγωγικότητα. Οι μέσες τιμές καλαμποκιού ζωοτροφών είναι σε γενικές γραμμές συγκρίσιμες με τις τιμές σίτου ζωοτροφών.