Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας κολοκύθας μελιού "Kroshka": καλλιεργούμε το δικό μας αγαπημένο από έμπειρους αγρότες

Η κολοκύθα είναι μια νόστιμη και υγιεινή καλλιέργεια που είναι εύκολο να καλλιεργηθεί. Το λαχανικό χρησιμοποιείται για την παρασκευή θρεπτικών τουρσιών, σαλατών, χυμών. Η κολοκύθα περιέχει βιταμίνες Β, μαγνήσιο, ασβέστιο και φυτικές ίνες.

Τρώνε όχι μόνο πολτό, αλλά και σπόρους. Από όλες τις ποικιλίες, οι κηπουροί διακρίνουν την κολοκύθα Kroshka. Το λαχανικό έχει εξαιρετική γεύση, έχει άρωμα γλυκού πεπονιού. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στο πώς να μεγαλώσουμε αυτήν την ποικιλία και να πάρουμε μια πλούσια συγκομιδή.

Περιγραφή της ποικιλίας

Η ποικιλία είναι μέτρια αργά, τα φρούτα ωριμάζουν εντός 120-130 ημερών από τη στιγμή της φύτευσης. Αναπτύσσουν κολοκύθα σε θερμοκήπιο ή σε ανοιχτά κρεβάτια. Η καλλιέργεια σπάνια αρρωσταίνει και εκτίθεται σε έντομα.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα

Οι θάμνοι είναι μεσαίου μεγέθους, τα μαστίγια είναι μακριά. Τα φύλλα είναι επιμήκη, κλασικά πράσινα. Για να αποκτήσετε πλούσια συγκομιδή κατά την περίοδο της καρποφορίας, αφαιρούνται πολλές βλεφαρίδες. Καλλιεργημένα σπορόφυτα ή σπόροι κολοκύθας. Τα φυτά είναι ανθεκτικά σε ξαφνικές αλλαγές του καιρού, ανέχονται εύκολα την ξηρασία ή την υψηλή υγρασία.

Χαρακτηριστικά φρούτων και απόδοση

Το βάρος μιας λείας κολοκύθας είναι 2-3 κιλά. Το χρώμα είναι ανοιχτό γκρι. Ο πολτός είναι πορτοκαλί, πυκνός. Η ποιότητα της γεύσης είναι υψηλή, οι κολοκύθες είναι γλυκές και ζουμερές.

Η φλούδα είναι πυκνή, γι 'αυτό το Crumb αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν χάνει τις ιδιότητές του. Η απόδοση είναι σταθερή, από 1 τετραγωνικό. m κηπουροί συλλέγουν 10-12 κιλά.

Πώς να μεγαλώσω

Σε περιοχές με εύκρατο κλίμα, οι κηπουροί καλλιεργούν ψίχουλα με σπόρους, τοποθετώντας τους απευθείας σε ανοιχτό έδαφος. Στη Σιβηρία και τα Ουράλια, τα φυτά προετοιμάζονται πρώτα προκειμένου το φυτό να προσαρμοστεί καλύτερα στις εξωτερικές κλιματολογικές συνθήκες.

Ας εξετάσουμε λεπτομερώς κάθε μέθοδο.

Φύτευση με σπόρους

Το κύριο στάδιο είναι η προετοιμασία του σπόρου. Για αυτό, οι κηπουροί εμποτίζουν τους σπόρους σε ένα διάλυμα ηλεκτρικού οξέος. Μια άοσμη άχρωμη σκόνη ενισχύει την ανοσία των μελλοντικών φυτών και τα προστατεύει από ασθένειες και παράσιτα. 2 g ηλεκτρικού οξέος διαλύονται σε μικρή ποσότητα ζεστού νερού. Οι ξηροί σπόροι εμποτίζονται σε διάλυμα για 12-24 ώρες και μετά ξηραίνονται στη σκιά.

Στη συνέχεια, προετοιμάστε το χώμα. Τα ηλιόλουστα γόνιμα κρεβάτια είναι κατάλληλα για κολοκύθες. Η κουλτούρα προτιμά ένα μείγμα από αμμώδη αργιλώδη και αργιλώδη εδάφη. Στα μέσα Οκτωβρίου, τα κρεβάτια σκάβονται και εφαρμόζονται λιπάσματα κοπριάς. Με την άφιξη της άνοιξης, το χώμα σκάβεται ξανά και χαλαρώνει. Για να αποκτήσετε πλούσια συγκομιδή, πριν από τη φύτευση, το χώμα έχει ασβέστη - πασπαλίζεται με μείγμα ασβέστη και ξηρή τέφρα ξύλου. Αυτή η σύνθεση μειώνει την οξύτητα του εδάφους και το κορεσμό με χρήσιμα στοιχεία.

Σπουδαίος! Για 1 τετραγωνικό. Δεν φυτεύονται περισσότερα από δύο φυτά. 2-3 σπόροι τοποθετούνται σε κάθε αυλάκι, πασπαλίζονται με γη στην κορυφή και ποτίζονται άφθονα με ζεστό νερό. Για πρώτη φορά, οι κηπουροί συνιστούν να καλύπτετε κάθε σπορόφυτο με ένα πλαστικό καπάκι. Αυτό θα προστατεύσει τους βλαστούς από πιθανό παγετό και βροχή.

Φύτευση δενδρυλλίων

Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε καθαρά δοχεία. Αυτά μπορεί να είναι γλάστρες, τύρφη, πλαστικά ποτήρια. Η γη από τον κήπο ή μια έτοιμη σύνθεση χρησιμοποιείται ως δενδρύλλιο. Στο χώμα προστίθενται τύρφη, χούμους ή υγρά κοτόπουλα. Η απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων πρέπει να είναι τουλάχιστον 15 εκ. Τα φυτά φυλάσσονται, κατά κανόνα, σε ένα περβάζι, όπου υπάρχει πολύ φως και θερμότητα.

Η βέλτιστη θερμοκρασία για καλλιέργεια είναι τουλάχιστον 20 βαθμούς Κελσίου, το επίπεδο υγρασίας είναι 85-90%. Τα σπορόφυτα ποτίζονται μία φορά κάθε 5 ημέρες, ενώ είναι σημαντικό να αποφευχθεί η υπερχείλιση του εδάφους. Για να επιταχυνθεί η ανάπτυξη, τα φυτά γονιμοποιούνται με ένα διεγερτικό ανάπτυξης "Kornevin". Έχει ευεργετική επίδραση στην ανάπτυξη του ριζικού συστήματος κολοκύθας, καθιστώντας το πιο ισχυρό. Μετά από 2 εβδομάδες από τη στιγμή της φύτευσης, τα φυτά κολοκύθας γονιμοποιούνται για πρώτη φορά. Η ουρία, το νιτρικό αμμώνιο ή το υπερφωσφορικό αναγνωρίζονται ως εξαιρετικές θεραπείες.

Πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, τα φυτά ποτίζονται άφθονα. Ένα μεγάλο κομμάτι υγρής γης σχηματίζεται στις ρίζες, έτσι το βλαστάρι μπορεί εύκολα να αφαιρεθεί από το δοχείο και να τοποθετηθεί στα κρεβάτια.

Είναι ενδιαφέρον:

Η βλάβη και τα οφέλη της αποξηραμένης κολοκύθας: πώς επηρεάζει το σώμα, πώς να το στεγνώσει σωστά.

Τι να φυτέψετε μετά την κολοκύθα το επόμενο έτος: κανόνες εναλλαγής καλλιεργειών.

Φροντίδα

Ποτίζετε την ψίχα κολοκύθα κάθε 4-6 ημέρες. Η ένταση και η συχνότητα του ποτίσματος εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες. Με συχνές βροχές και ομίχλη, τα κρεβάτια ποτίζονται λιγότερο συχνά, περίπου 1 φορά την εβδομάδα. Περιοδικά, αντί για συνηθισμένο νερό, χρησιμοποιείται ένα διάλυμα που βασίζεται σε φλούδες κρεμμυδιών. Το εργαλείο όχι μόνο ενυδατώνει τη γη, αλλά χρησιμεύει επίσης ως πρόληψη της εμφάνισης παρασίτων κολοκύθας. Κατά το πότισμα, το νερό κατευθύνεται κατευθείαν κάτω από τις ρίζες, παρακάμπτοντας τα φύλλα και τους μίσχους. Διαφορετικά, αυξάνεται ο κίνδυνος εμφάνισης μυκητιακών νόσων και ιογενών λοιμώξεων.

Πριν το πότισμα, τα κρεβάτια χαλαρώνουν. Η διαδικασία διαποτίζει τη γη με οξυγόνο, βελτιώνει το μεταβολισμό του φυτού. Παράλληλα, τα ζιζάνια και τα ξένα συντρίμμια αφαιρούνται από τα κρεβάτια. Δύο φορές τη σεζόν, το χώμα πασπαλίζεται με άμμο ποταμού ή πριονίδι, τα οποία αναγνωρίζονται ως αποτελεσματικοί φυσικοί παράγοντες διόγκωσης.

Η κολοκύθα γονιμοποιείται κάθε 15-20 ημέρες. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, δίνεται έμφαση στη λίπανση των ορυκτών. Εξαιρετικά μέσα - παρασκευάσματα "Fitosporin", "Nutrivant", υγρό Bordeaux. Τα παρασκευάσματα βελτιώνουν τη γεύση των φρούτων, τα κάνουν πιο ζουμερά. Κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, οι αγρότες επικεντρώνονται στη βιολογική ύλη. Η κολοκύθα γονιμοποιείται με μαγιά, τέφρα, τσουκνίδα και χυμό αλόης. Αυτές οι μέθοδοι είναι ασφαλείς για το φυτό και για τον άνθρωπο.

Χαρακτηριστικά καλλιέργειας και πιθανές δυσκολίες

Όσο πιο πλούσιο είναι το έδαφος, τόσο περισσότερες βλεφαρίδες αναπτύσσονται σε ένα φυτό. Σε κάθε ένα, σχηματίζονται λουλούδια και δένεται ένας μεγάλος αριθμός φρούτων. Για να κάνει τη συγκομιδή νόστιμη, οι θάμνοι έχουν σχήμα και τσίμπημα. Εάν αυτό δεν γίνει εγκαίρως, πολλές κολοκύθες θα αναπτυχθούν, αλλά θα είναι άγευστες και άγουρες.

Στο Crumb, το πρώτο φρούτο σχηματίζεται στον κύριο βλαστό, αμέσως μετά το τσίμπημα. Τώρα όλη η διατροφή θα δαπανηθεί για το σχηματισμό αυτού του φρούτου, θα μεγαλώσει και νόστιμο. Σε ολόκληρη την ανάπτυξη του θάμνου, οι βλεφαρίδες αραιώνονται, απλώνονται πολύ μακριά στο έδαφος, πασπαλίζονται με χώμα στην κορυφή.

Αυξανόμενες συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς

Κηπουροί από όλη τη χώρα μοιράζονται μεταξύ τους συμβουλές και κόλπα για την καλλιέργεια της ποικιλίας Kroshka. Εάν ακολουθείτε απλούς κανόνες, η συγκομιδή είναι νόστιμη και αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα:

• πριν από τη φύτευση, οι σπόροι σκληραίνονται: τοποθετούνται σε καταψύκτη για 2-3 ώρες για μια εβδομάδα.
• φύτευση κολοκύθας μετά από όσπρια, πατάτες ή κρεμμύδια.
• πριν από τη φύτευση, το έδαφος ποτίζεται με βραστό νερό για να καταστρέψει τις προνύμφες και τα έντομα.
• κατά την καλλιέργεια καλλιεργειών σε θερμοκήπιο, το δωμάτιο πρέπει να αερίζεται καθημερινά.
• Τα κρεβάτια ποτίζονται το πρωί ή το βράδυ.
• το νερό της βροχής χρησιμοποιείται για άρδευση.
• όταν εφαρμόζετε ανόργανα λιπάσματα και διεγερτικά ανάπτυξης, τηρείτε τη δοσολογία που αναφέρεται στη συσκευασία.

Ασθένειες και παράσιτα

Τα παράσιτα καταστρέφουν τόσο νεαρά φυτά όσο και θάμνους με ώριμα φρούτα. Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για την εμφάνιση εντόμων: μολυσμένο έδαφος, ακατάλληλη φροντίδα, ξαφνικές αλλαγές στον καιρό.

Πιο συχνά βρίσκονται στα κρεβάτια:

1. Αράχνη αράχνης... Ένα μικρό σφάλμα φτάνει μόλις το 1 cm, οπότε είναι πολύ δύσκολο να το δείτε σε μια κολοκύθα. Το ακάρεο μολύνει φρούτα και φύλλωμα. Το παράσιτο καλύπτεται ανάλογα με το χρώμα του περιβάλλοντος, μπορεί να είναι ανοιχτό πράσινο ή καφέ.Ένα έντομο εμφανίζεται λόγω της μη τήρησης των κανόνων της αμειψισποράς, περίσσειας ορυκτών επιδέσμων. Ως προληπτικό και θεραπευτικό μέτρο, τα φυτά ψεκάζονται με υγρό Bordeaux και τα κρεβάτια γονιμοποιούνται με στάχτη.
2. Γυμνοσάλιαγκες... Τα ζελέ και τα ολισθηρά έντομα μοιάζουν εξωτερικά με ένα σαλιγκάρι χωρίς κέλυφος. Οι γυμνοσάλιαγκες εμφανίζονται λόγω της υψηλής υγρασίας και της θερμότητας. Τα παράσιτα απορροφούν θρεπτικά συστατικά από τον θάμνο, γι 'αυτό το φυτό μαραίνεται και σύντομα πεθαίνει. Για την καταπολέμηση των γυμνοσάλιαγκων, ένα διάλυμα θειικού χαλκού και ψεκασμού σαπουνιού βοηθούν.
3. Whitefly... Μικρά λευκά πτερύγια μαζεύονται σε κοπάδια από το πίσω μέρος του φύλλου. Είναι δυνατόν να τα δούμε μόνο με προσεκτική εξέταση της κουλτούρας, καθώς το μέγεθός τους δεν φτάνει καν τα 0,5 εκ. Λόγω της λευκής μύγας, τα φύλλα κυρτώνουν και αποκτούν μια κίτρινη απόχρωση. Για να αποφευχθεί η εμφάνιση λευκών μύγες, οι κάτοικοι του καλοκαιριού ψεκάζουν τους θάμνους με διάλυμα που βασίζεται σε χυμό αλόης ή γάλακτος ορού γάλακτος.

Οι πιο συχνές ασθένειες είναι η καθυστερημένη όραση και το μωσαϊκό καπνού. Η καθυστέρηση είναι μια μυκητιακή λοίμωξη που μολύνει τα φυτά σε ζεστά, υγρά καλοκαίρια. Ο μύκητας εμφανίζεται με τη μορφή καφέ κηλίδων στα φύλλα και τα φρούτα. Εάν τα μέτρα δεν ληφθούν εγκαίρως, οι θάμνοι πεθαίνουν.

Για προφύλαξη χρησιμοποιήστε το υγρό Bordeaux, το φάρμακο "Oxyhom". Το μωσαϊκό καπνού εμφανίζεται ως μεγάλα κίτρινα μοτίβα. Ο ιός μολύνει νέους θάμνους, με την πάροδο του χρόνου, τα μοτίβα αρχίζουν να αναπτύσσονται. Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι συμβουλεύουν τη χρήση του φαρμάκου "Maxim" ή τον ψεκασμό με υπερμαγγανικό κάλιο.

Συγκομιδή και εφαρμογή της καλλιέργειας

Το ψίχουλο συλλέγεται στα τέλη Αυγούστου - αρχές Σεπτεμβρίου. Οι καρποί γίνονται σταθεροί και σταθεροί, με άρωμα γλυκού πεπονιού.

Μαζεύουν λαχανικά μαζί με το μίσχο, έτσι αυξάνεται η διάρκεια ζωής του προϊόντος. Μετά τη συγκομιδή, τα λαχανικά δεν πλένονται, αλλά σκουπίζονται με ένα στεγνό πανί. Για χρήση, χρησιμοποιούνται δείγματα με ρωγμές και γρατσουνιές. Άλλα φρούτα απομακρύνονται για μακροχρόνια αποθήκευση σε υπόγειο ή κελάρι.

Λόγω της πλούσιας περιεκτικότητάς του σε βιταμίνες και μέταλλα, η κολοκύθα χρησιμοποιείται για την προετοιμασία διαιτητικών και θρεπτικών γευμάτων. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή πίτες, κουάκερ, σαλάτες, συνοδευτικά πιάτα και σούπες. Τα γλυκά τρόφιμα εκτιμώνται ιδιαίτερα.

Για παράδειγμα, το Crumb φτιάχνει εξαιρετικές πίτες, μάφιν και cheesecakes. Πολλές νοικοκυρές τουρσί λαχανικά και ακόμη και προετοιμάζουν ζυμωμένα χειμερινά πιάτα.

Ενδιαφέρων! Η κολοκύθα χρησιμοποιείται επίσης στην κοσμετολογία. Ο τριμμένος πολτός είναι εξαιρετικός τονωτικός για όλους τους τύπους δέρματος. Έχει ισχυρή ενυδατική και αντιγηραντική δράση. Η μάσκα εφαρμόζεται στο πρόσωπο για 15-20 λεπτά και μετά ξεπλένεται με κρύο νερό.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Τα κύρια πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν εξαιρετική γεύση και άρωμα. Ο γλυκός κίτρινος πολτός είναι νόστιμος τόσο φρέσκος όσο και ως μέρος άλλων πιάτων. Το προϊόν είναι απαραίτητο για σωστή διατροφή, βοηθά στην απώλεια βάρους. Είναι εύκολο να καλλιεργήσετε μια καλλιέργεια, το κύριο πράγμα είναι να τηρείτε το καθεστώς ποτίσματος και σίτισης. Αρκετές φορές την εποχή, οι κάτοικοι του καλοκαιριού πραγματοποιούν προληπτική συντήρηση και ο πολιτισμός δεν αρρωσταίνει.

Από τα μειονεκτήματα, σημειώνουν το γεγονός ότι οι θάμνοι χρειάζονται τον υποχρεωτικό σχηματισμό και τσίμπημα των κορυφών, αλλά για έμπειρους κηπουρούς αυτό δεν είναι δύσκολο, και οι αρχάριοι μπορούν να το μάθουν γρήγορα.

Κριτικές αγροτών

Για να καταλάβουμε επιτέλους τι είναι η ποικιλία Tiny, ή όπως την αποκαλούν κηπουροί, Tiny, θα μελετήσουμε αρκετές κριτικές γι 'αυτήν.

Nikita, Oryol: «Οι γλυκές κολοκύθες Kroshka είναι οι αγαπημένες μου. Γίνονται μικρές, ακόμη και. Το ασυνήθιστο χρώμα του λαχανικού προσελκύει την προσοχή και ο φωτεινός κίτρινος πολτός είναι πάντα ευχάριστος στο μάτι. Μαγειρεύω τουρσί και τουρσί από κολοκύθα. "

Μαρία, Σότσι: «Η κολοκύθα Kroshka ενημερώθηκε από τους γείτονές μου στον κήπο. Στην αρχή δεν μου άρεσε το ανοιχτό γκρι χρώμα των φρούτων, αλλά όταν έκοψα μια κολοκύθα, με εξέπληξε. Γλυκό, ζουμερό, μαλακό, πολτό σαν πεπόνι, πολύ νόστιμο. Θα μεγαλώσω περισσότερο. "

Ιρίνα, Βόλγκογκραντ: «Έχω ακούσει πολλούς επαίνους για το κολοκύθα Baby.Ήλπιζα να καλλιεργήσω μια πλούσια συγκομιδή, σχεδίασα να κάνω χειμερινές προετοιμασίες. Ωστόσο, ένα μήνα μετά τη φύτευση, παρατήρησα γυμνοσάλιαγκες στους θάμνους. Ακολούθησα όλους τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας, οπότε ποιος είναι ο λόγος για την εμφάνισή τους, δεν μπορώ να καταλάβω. Καταφέραμε να απαλλαγούμε από τα παράσιτα, αλλά η γνώμη για την ποικιλία επιδεινώθηκε. "

Διαβάστε επίσης:

Απλές και νόστιμες συνταγές κολοκύθας τουρσί: οδηγίες μαγειρέματος.

Οι καλύτερες ποικιλίες κολοκύθας για ανοιχτό έδαφος με φωτογραφίες και περιγραφές.

Πώς, εκτός από το χρώμα, διαφέρει μια λευκή κολοκύθα από τα υπόλοιπα;

συμπέρασμα

Η κολοκύθα μελιού Crumb είναι ευέλικτη στη χρήση: στη μαγειρική, στη λαϊκή ιατρική, στην κοσμετολογία. Για να αποκτήσουν μια πλούσια συγκομιδή, καλούνται οι κάτοικοι του καλοκαιριού να καλλιεργούν φυτά σε φυτά, φυτεύοντάς τα σε εύφορα ηλιόλουστα κρεβάτια.

Η κολοκύθα ανταποκρίνεται καλά στη σίτιση με τέφρα, νιτρικό αμμώνιο και κοπριά. Κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, οι καλοκαιρινοί κάτοικοι σχηματίζουν θάμνους και τσιμπάνε τις κορυφές. Για μακροχρόνια αποθήκευση, τα φρούτα κόβονται μαζί με το μίσχο.