Είναι δυνατόν το πεπόνι με έλκος στομάχου: επιχειρήματα υπέρ και κατά, αντενδείξεις

Μπορεί το πεπόνι με έλκος στομάχου; Δεν υπάρχει σαφής απάντηση, οι απόψεις των εμπειρογνωμόνων διαφέρουν. Ο καρπός είναι καλός για ολόκληρο το σώμα και μπορεί να καταστέλλει τη φλεγμονή. Το πεπόνι διαποτίζει γρήγορα και για μεγάλο χρονικό διάστημα, αφαιρεί τις τοξίνες και τις τοξίνες, βελτιώνει την εντερική κινητικότητα, αυξάνει τη λειτουργικότητα του νευρικού συστήματος. Είναι ένα καλό αντιοξειδωτικό.

Τα επιχειρήματα κατά του γεγονότος ότι λόγω της περιεκτικότητας διαφόρων οξέων στη σύνθεση του πεπονιού μπορούν να προκαλέσουν επιδείνωση των ελκών του στομάχου, να αυξήσουν το επίπεδο οξύτητας και διέγερσης του στομάχου, να επιβραδύνουν τις διαδικασίες αναγέννησης. Εξετάστε τα οφέλη και τις βλάβες του πεπονιού για το σώμα με έλκη στομάχου και έλκη του δωδεκαδακτύλου, τους κανόνες χρήσης για ασθένειες του πεπτικού συστήματος, προφυλάξεις.

Είναι δυνατόν να φάτε ένα πεπόνι με έλκος και είναι καθόλου χρήσιμο

Το πεπόνι δεν είναι μόνο ένα πολύτιμο προϊόν διατροφής, αλλά χρησιμοποιείται ευρέως για τη θεραπεία και την πρόληψη σωματικών ασθενειών.

Στην επιβεβαίωση της χρησιμότητας του καρπού για το σώμα, διακρίνονται οι ακόλουθες κύριες ιδιότητες:

• ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
• ενισχύει την περισταλτικότητα έντερα, ομαλοποιεί το μεταβολισμό, την ισορροπία του νερού.
• αφαιρεί τις τοξίνες και τις τοξίνες από το σώμα.
• βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος, των μαλλιών, των νυχιών, των ματιών.
• ανακουφίζει από την κατάθλιψη, ηρεμεί το νευρικό σύστημα.
• βιταμίνες, τα μικρο και μακρο στοιχεία στη σύνθεση έχουν θετική επίδραση στις πνευματικές ικανότητες.
• το ασβέστιο στον πολτό φρούτων είναι σημαντικό για την υγεία των οστών και των δοντιών.
• το μαγνήσιο και το κάλιο βελτιώνουν τη νευρομυϊκή μετάδοση, προλαμβάνουν ή ανακουφίζουν τους σπασμούς.
• Ο ψευδάργυρος αυξάνει την παραγωγή τεστοστερόνης στους άνδρες, η οποία είναι υπεύθυνη για τη σεξουαλική ορμή και τη σεξουαλική υγεία.
• Η βιταμίνη Α, ως καλό αντιοξειδωτικό, αποτρέπει το σχηματισμό καρκινικών κυττάρων.
• οι φυτικές ίνες επιταχύνουν την κατανομή των λιπών, προωθούν τον γρήγορο και μακροπρόθεσμο κορεσμό, λόγω του οποίου δεν υπάρχει ανάγκη για σνακ, επιπλέον κιλά εξαφανίζονται.
• Το φολικό οξύ προάγει τη φυσιολογική ανάπτυξη και ανάπτυξη του ανοσοποιητικού και του κυκλοφορικού συστήματος.

Το πεπόνι μπορεί να είναι ευεργετικό και επιβλαβές για το σώμα. Η άποψη ότι μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη γενική ευημερία και τη λειτουργικότητα των μεμονωμένων οργάνων και συστημάτων σχετίζεται με την κατανάλωση του καρπού από άτομα που έχουν διαγνωστεί με σακχαρώδη διαβήτη, έλκη στομάχου και δωδεκαδακτύλου, γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα, ουρολιθίαση και νόσο της χολόλιθου. Σε τέτοιες περιπτώσεις, είναι προτιμότερο να απορρίπτετε το προϊόν λόγω του γεγονότος ότι το πεπόνι είναι σκληρό και μακρύ για πέψη και έχει όξινο περιβάλλον, το οποίο προκαλεί μηχανικό και χημικό ερεθισμό της βλεννογόνου μεμβράνης.

Λαμβάνοντας υπόψη τις ευεργετικές ιδιότητες και την πιθανή βλάβη στο σώμα, συνιστάται σε υγιείς ανθρώπους να συμπεριλαμβάνουν το πεπόνι στη διατροφή με μέτρο απουσία αντενδείξεων. Καλύτερα να τρώτε φρούτα αυτοφυή χωρίς φυτοφάρμακα.

Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, είναι σημαντικό να μάθετε πώς να επιλέξετε τα σωστά φρούτα:

• Αγοράστε πεπόνι σε ένα κατάστημα ή μια καλή αγορά, περνώντας πέρα ​​από τους πάγκους του δρόμου.
• ζητήστε από τον πωλητή πιστοποιητικό που να επιβεβαιώνει ότι ο καρπός καλλιεργήθηκε χωρίς νιτρικά άλατα.
• επιλέξτε μόνο ολόκληρα φρούτα χωρίς ζημιά ή ύποπτα σημεία, καθαρό κίτρινο χρώμα, με ευχάριστη μυρωδιά και ξηρή "ουρά".

Με έλκος στομάχου

Η διόρθωση της διατροφής για το γαστρικό έλκος αποτελεί αναπόσπαστο και σημαντικό συστατικό της σύνθετης θεραπείας... Ως εκ τούτου, δεν υπάρχει ειδική δίαιτα, καθώς δεν είναι η ίδια σε διαφορετικές περιόδους της νόσου.

Ωστόσο, μπορούμε να πούμε με βεβαιότητα ότι, ανεξάρτητα από το στάδιο της παθολογίας, είναι σημαντικό να αποκλειστούν ισχυρά διεγερτικά έκκρισης και ερεθιστικά των βλεννογόνων από τη διατροφή. Το πεπόνι αναφέρεται σε τρόφιμα που Συνιστάται να περιορίσετε ή να αφαιρέσετε εντελώς από τη διατροφή.

Περιέχει ασκορβικό και φολικό οξύ, που προκαλούν χημικό ερεθισμό της βλεννογόνου μεμβράνης και χονδροειδείς φυτικές ίνες, οι οποίες έχουν μηχανικό αποτέλεσμα. Τέτοιες καταστάσεις είναι δυσμενείς για τη θεραπεία του γαστρικού έλκους, επιβραδύνουν την ανάρρωση της βλεννογόνου μεμβράνης και διαταράσσουν τις λειτουργίες του στομάχου.

Με έλκος δωδεκαδακτύλου

Οι ασθενείς με έλκος του δωδεκαδακτύλου χρειάζονται επίσης μια διατροφική διατροφή, από την οποία πρέπει να αποκλειστούν ερεθιστικά των βλεννογόνων. Σε αυτήν την περίπτωση, το πεπόνι έχει μηχανική και χημική επίδραση στην βλεννογόνο μεμβράνη, η οποία μπορεί να προκαλέσει επιδείνωση της νόσου.

Για αναφορά. Εκτός από τα πεπόνια στην οξεία περίοδο του γαστρικού έλκους και του έλκους του δωδεκαδακτύλου, φραγκοστάφυλα, σταφύλια, ημερομηνίες, σταφίδες, σταφίδες, ραπανάκια, άλλα λαχανικά και φρούτα που περιέχουν πολλές χονδροειδείς ίνες αντενδείκνυνται.

Πεπόνι κατά τη διάρκεια της οξείας μορφής πεπτικού έλκους

Κατά τη διάρκεια της επιδείνωσης του γαστρικού έλκους, το πεπόνι αντενδείκνυται κατηγορηματικά, καθώς περιέχει χονδροειδείς ίνες και ένα όξινο περιβάλλον που ερεθίζει τη βλεννογόνο μεμβράνη. Σε αυτήν την περίοδο, οι παράγοντες των μηχανικών και χημικών επιδράσεων πρέπει να περιορίζονται όσο το δυνατόν περισσότερο.

Το φαγητό παρασκευάζεται σε υγρή και ζελέ μορφή. Εξαιρέστε τα δύσκολα αφομοιώσιμα τρόφιμα όπως μανιτάρια, λαχανικά, φρούτα, τυχόν αιτιολογικούς παράγοντες έκκρισης (ζωμοί, γαλακτοκομικά προϊόντα, ξινά ποτά).

Κανόνες για χρήση με έλκος

Για να μην βλάψετε το σώμα, είναι σημαντικό να καταναλώνετε πεπόνι σε περιορισμένες ποσότητες εκτός της περιόδου επιδείνωσης του γαστρικού έλκους και να το αποκλείετε εντελώς από τη διατροφή τις πρώτες 5-7 ημέρες μετά την επίθεση... Λαμβάνοντας υπόψη ότι το πεπόνι χωνεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα στα έντερα, οι διατροφολόγοι συνιστούν να το τρώνε 2-3 ώρες μετά το κύριο γεύμα. Είναι βέλτιστο να συμπεριλάβετε το πεπόνι στο μενού για μεσημεριανό γεύμα. Τα φρούτα με άδειο στομάχι αντενδείκνυται.

Δεν μπορείτε να φάτε πολλά πεπόνια κάθε φορά. Για έναν ενήλικα, αρκούν 2-3 μεσαία λοβούς. Το πεπόνι δεν είναι συμβατό με γάλα, ζεστά ροφήματα, αλκοόλ. Χρησιμοποιείται ως αυτόνομο προϊόν ή ως συστατικό στη φρουτοσαλάτα. Διαφορετικά, υπάρχει υψηλός κίνδυνος πρόκλησης χαλαρών, συχνών κοπράνων (διάρροια).

Συμβουλή... Φροντίστε να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας δημητριακά, γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλών θερμίδων, ομελέτα στον ατμό και μη συμπυκνωμένες σούπες. Αυξήστε την ποσότητα πρωτεϊνικών τροφών για να βοηθήσετε το έλκος να επουλωθεί ταχύτερα.

Τα οφέλη και οι βλάβες του πεπονιού για τον άνθρωπο

Το πεπόνι είναι ένα πολύτιμο προϊόν διατροφής. Περιέχει μια ποικιλία βιταμινών, μικρο-και μακροστοιχείων που έχουν ευεργετική επίδραση σε ολόκληρο το σώμα, βελτιώνουν την κατάσταση και τη λειτουργία του καρδιαγγειακού, νευρικού και πεπτικού συστήματος.

Η ρετινόλη (βιταμίνη Α) αυξάνει την προστασία των βλεννογόνων, αποκαθιστά και συντηρεί τους επιθηλιακούς ιστούς, επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης, συμμετέχει στο σχηματισμό νέων κυττάρων και είναι σημαντική για την υγεία των δοντιών και των οστών. Το ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C) συμμετέχει στο σχηματισμό κολλαγόνου, ρυθμίζει τη σύνθεση στεροειδών ορμονών, έχει αντιαλλεργική δράση και αναστέλλει τις φλεγμονώδεις διεργασίες.

Όταν καταναλώνεται τακτικά, το πεπόνι ικανοποιεί σε κάποιο βαθμό την ανάγκη του σώματος για βιταμίνη Ε.... Η φυσική του λειτουργία είναι να διατηρεί τη φυσιολογική δραστηριότητα των σεξουαλικών αδένων.Προστατεύει επίσης από το σχηματισμό ελεύθερων ριζών, βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος, υποστηρίζει το μεταβολισμό στους σκελετικούς μύες, το μυοκάρδιο, αποτρέπει την ανάπτυξη καταρράκτη, ανακουφίζει από τα συμπτώματα και την πορεία του προεμμηνορροϊκού συνδρόμου.

Βιταμίνη Β12 παρέχει αντοχή στο στρες. Είναι απαραίτητο για την υγεία του νευρικού συστήματος και ενισχύει την άμυνα του οργανισμού. Με την ανεπάρκεια του, η κατάσταση των οστών και των δοντιών επιδεινώνεται.

Βιταμίνη Β6, υπεύθυνος για την απορρόφηση των ακόρεστων λιπαρών οξέων, του μεταβολισμού των πρωτεϊνών και των λιπών, δρα ως φυσικό διουρητικό, βελτιώνει τη συσταλτικότητα των καρδιακών μυών.

Η σύνθεση περιέχει μια μικρή ποσότητα βιταμίνης Β2... Η ανεπάρκεια του επηρεάζει αρνητικά την κατάσταση του δέρματος, των μαλλιών, των ματιών και μπορεί να οδηγήσει σε καθυστέρηση της ανάπτυξης και διανοητική ανάπτυξη.

Τα μικρο και μακρο στοιχεία στο πεπόνι έχουν πολλές σημαντικές λειτουργίες:

1. Το μαγνήσιο αυξάνει την αντίσταση στις λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος, ανακουφίζει ή αποτρέπει τους μυϊκούς σπασμούς και διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία, γεγονός που βοηθά τη ροή του αίματος πιο ελεύθερα.
2. Το ασβέστιο συμμετέχει στην κατασκευή οστικού ιστού, στην ανοργανοποίηση των δοντιών, στη μετάδοση των νευρικών παλμών, στις διαδικασίες πήξης του αίματος.
3. Ο σίδηρος διεγείρει τις διαδικασίες του ενδοκυτταρικού μεταβολισμού, διασφαλίζει την ομαλή λειτουργία του αναπαραγωγικού και του ανοσοποιητικού συστήματος.
4. Το μαγγάνιο ενεργοποιεί τις διαδικασίες οξείδωσης, ρυθμίζει το έργο των αναπαραγωγικών οργάνων και συμμετέχει στο σχηματισμό συνδετικών και οστών ιστών.
5. Ο χαλκός ενισχύει το μεταβολισμό του νερού και των μετάλλων, διεγείρει τους ενδοκρινείς αδένες και παρέχει οξυγόνο στους ιστούς του σώματος.

Ιδιαίτερης αξίας για το σώμα είναι οι φυτικές ίνες που περιέχονται στον πολτό του καρπού. Αφαιρούν τις τοξίνες και τις τοξίνες με φυσικό και ασφαλή τρόπο χωρίς να διαταράσσουν την ποιοτική και ποσοτική κατάσταση της εντερικής βιοκένωσης.

Επίσης, οι ουσίες πηκτίνης ομαλοποιούν τις πεπτικές διεργασίες, τυλίγουν τη βλεννογόνο μεμβράνη των τοιχωμάτων του γαστρεντερικού σωλήνα, ενισχύουν την εντερική περισταλτικότητα, διασφαλίζουν την κανονικότητα των κοπράνων, χρησιμεύουν ως καλή πρόληψη της δυσκοιλιότητας.

Για αναφορά. Η πηκτίνη είναι ιδιαίτερα απαραίτητη για άτομα που θέλουν να χάσουν βάρος. Οι φυτικές ίνες παρέχουν μια αίσθηση πλήρους διάρκειας, η οποία οφείλεται στην ικανότητα των ινών πηκτίνης να διογκώνονται και να μειώνουν τον ελεύθερο όγκο του στομάχου. Αυτό εξαλείφει την ανάγκη για σνακ, μειώνει την ποσότητα μερίδων, η οποία συμβάλλει στην απώλεια βάρους.

Το πεπόνι απομακρύνει επιβλαβείς ουσίες από το σώμα, μειώνει το επίπεδο χοληστερόλης, λόγω του οποίου χρησιμοποιείται ως προφυλακτικός παράγοντας για ασθένειες που σχετίζονται με περίσσεια χοληστερόλης στο σώμα: καρδιαγγειακές παθολογίες, υπερτασικές και ασθένειες της χολόλιθου.

Τα φρούτα έχουν ευεργετική επίδραση στα αιμοφόρα αγγεία και την καρδιά: βελτιώνει την κατάσταση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων, αυξάνει την ελαστικότητά τους, υποστηρίζει την ομαλή λειτουργία του μυοκαρδίου, προστατεύει από την αθηροσκλήρωση, αναστέλλει τη σύνθεση των ορμονών του στρες, η οποία έχει θετική επίδραση στην κατάσταση της καρδιάς.

Παρά τις χρήσιμες ιδιότητές του, το πεπόνι έχει επίσης μια "αντίστροφη πλευρά του νομίσματος". Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων φρούτων μπορεί να προκαλέσει παραγωγή αερίου, αίσθημα βαρύτητας και δυσφορία στο στομάχι. Το πεπόνι δεν είναι ασφαλές για άτομα με ασθένειες του πεπτικού συστήματος, ειδικά κατά την επιδείνωση, σακχαρώδη διαβήτη, παρουσία λίθων στα νεφρά, χοληδόχου κύστης, χοληφόρων πόρων.

Χημική σύνθεση

Το πεπόνι είναι 90% νερό. Το υπόλοιπο 10% είναι:

• Β καροτίνη;
• Βιταμίνες Β: B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12;
• βιταμίνες C (ασκορβικό οξύ), A, E, D, K, PP;
• ιχνοστοιχεία: βόριο, σίδηρος, αλουμίνιο, βανάδιο, ιώδιο, μαγγάνιο, λίθιο, κοβάλτιο, νικέλιο, ρουβίδιο, χαλκός, μολυβδαίνιο, μαγγάνιο, σελήνιο, στρόντιο, φθόριο, ζιρκόνιο, χρώμιο, ψευδάργυρος ·
• μακροστοιχεία: νάτριο, μαγνήσιο, ασβέστιο, κάλιο, πυρίτιο, θείο, φώσφορος, χλώριο.

Ο πολτός περιέχει επίσης άμυλο, σακχαρόζη, φρουκτόζη, γλυκόζη, κορεσμένα λιπαρά οξέα, ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρά οξέα, ζάχαρη, πηκτίνη.

KBZHU

Η θρεπτική αξία και η ενεργειακή αξία του πεπονιού εξαρτάται από την ποικιλία. Για παράδειγμα, περιέχουν 100 g κοινού πεπονιού 35 kcal, λίπος - 0,3 g, πρωτεΐνη - 0,6 g, υδατάνθρακες - 7,4 g.

Αντενδείξεις

Το πεπόνι αντενδείκνυται σε περίπτωση ατομικής δυσανεξίας στο προϊόν. Οι σχετικές αντενδείξεις περιλαμβάνουν ασθένειες και καταστάσεις όπως:

• Διαβήτης;
• έλκος στομάχου και δωδεκαδακτύλου στο οξύ στάδιο.
• χολολιθίαση;
• ο σχηματισμός μεγάλων αλάτων πέτρες στα νεφρά?
• γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα.

Προφυλάξεις

Συνιστάται να περιορίσετε την ποσότητα του πεπονιού ή να το εξαλείψετε εντελώς από τη διατροφή των γυναικών που θηλάζουν. Το προϊόν μπορεί να είναι δύσκολο για τη γαστρεντερική οδό του παιδιού, να προκαλεί κολικούς, αυξημένη παραγωγή αερίου.

Το πεπόνι εισάγεται στη διατροφή σταδιακά, ξεκινώντας με ένα κομμάτι. Ελλείψει ανεπιθύμητων ενεργειών και αλλεργικών αντιδράσεων, ο ημερήσιος ρυθμός αυξάνεται σταδιακά σε 2-3 τεμάχια.

Διαβάστε επίσης:

Τα οφέλη και οι βλάβες των σπόρων πεπονιού για το σώμα.

Τι είναι πιο υγιεινό - καρπούζι ή πεπόνι: σύγκριση συνθέσεων και ιδιοτήτων.

Είναι δυνατόν να θηλάσετε ένα πεπόνι, πώς να το επιλέξετε σωστά και πόσο να φάτε.

συμπέρασμα

Στην οξεία περίοδο του γαστρικού έλκους και του έλκους του δωδεκαδακτύλου, το πεπόνι αντενδείκνυται κατηγορηματικά. Στη φάση ύφεσης, ο καρπός επιτρέπεται σε μικρές ποσότητες. Διαφορετικά, αντί της ευχαρίστησης και της θεραπευτικής επίδρασης στο σώμα, είναι δυνατή η επιδείνωση της νόσου και η επιδείνωση της γενικής ευεξίας.

Αν θέλετε να γιορτάσετε το πεπόνι, προσέξτε. Ή ακόμη και να το αντικαταστήσετε με ψητά μήλα, μη όξινα φρούτα και μούρα, αχλάδια και βατόμουρα.