Οδηγίες βήμα προς βήμα για τη φύτευση φυτωρίων σέλινο

Η φύτευση σέλινο για φυτά είναι ο πιο αξιόπιστος τρόπος για να αποκτήσετε μεγάλα, ζουμερά και νόστιμα στελέχη. Η μακρά περίοδος καλλιέργειας υπαγορεύει τους δικούς της κανόνες: στις κλιματολογικές συνθήκες της Ρωσίας, είναι δύσκολο να καλλιεργηθεί μια πλούσια συγκομιδή χωρίς πρώτα να βλαστήσει τους σπόρους και να προετοιμάσει φυτά στο σπίτι. Ακόμα και σε ένα ζεστό νότιο κλίμα, δεν είναι πάντα δυνατό να περιμένετε ώριμα μίσχους πριν από την έναρξη του παγετού.

Σε αυτό το υλικό θα μιλήσουμε για τις αποχρώσεις της καλλιέργειας φυτών, τη φροντίδα και τους κανόνες μεταφοράς σε ανοιχτό έδαφος.

Χαρακτηριστικά του μίσχου

Το σέλινο Petiole είναι ένα διετές φυτό από την οικογένεια Umbrella. Πολιτισμός εγγενής στη Μεσόγειο... Παχιά και ζουμερά στελέχη από πράσινο, κόκκινο, ροζ και λευκό χρησιμοποιούνται για φαγητό. Οι πιο εκτιμώμενοι είναι λευκασμένοι μίσχοι, οι οποίοι έχουν γλυκιά γεύση χωρίς πικρία. Οι ποικιλίες σέλινου με κόκκινες μίσχους είναι ανθεκτικές στον παγετό στους –5 ° C, επομένως η συγκομιδή συγκομίζεται μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου.

Τον πρώτο χρόνο, το φυτό σχηματίζει πυκνούς μίσχους ύψους περίπου 1 μ. Και πράσινο. Το δεύτερο έτος, παράγει βέλη με μίσχους και σπόρους.

Η περίοδος καλλιέργειας του σέλινο είναι 80-180 ημέρες, ανάλογα με την ποικιλία.

Οι μίσχοι του σέλινου είναι πλούσιοι σε εύπεπτους υδατάνθρακες, βιταμίνες, ανόργανα άλατα, ιχνοστοιχεία, αρωματικές ενώσεις. Η τακτική χρήση του προϊόντος έχει ευεργετικό αποτέλεσμα σχετικά με το μεταβολισμό και νευρικό σύστημα... Οι μίσχοι χρησιμοποιούνται φρέσκο, βρασμένο, βρασμένο σε σαλάτες, συνοδευτικά πιάτα, σούπες και ως ανεξάρτητο πιάτο. Στην Κίνα, παρασκευάζονται επιδόρπια από αυτά.

Σπορά ημερομηνιών δενδρυλλίων

Όταν επιλέγετε το χρονοδιάγραμμα της σποράς με σέλινο για σπορόφυτα, οι έμπειροι κηπουροί καθοδηγούνται από τις φάσεις της σελήνης.

Βέλτιστες ημέρες για σπορά σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο το 2020:

• το Φεβρουάριο: 10-15, 17-20, 24, 25
• τον Μάρτιο: 3-6, 17, 18, 22, 27-30.
• τον Απρίλιο: 5-7, 10-14, 18, 19, 23, 25-29
• Μάιο: 2-6, 15-17, 24-26, 30-31.

Δεδομένης της ποικιλομορφίας των κλιματικών ζωνών στη χώρα μας, κατά την καλλιέργεια φυτωρίων σέλινο μίσχων, είναι εξίσου σημαντικό να ληφθούν υπόψη οι καιρικές συνθήκες κάθε μεμονωμένης περιοχής:

• Στο βορρά, η σπορά πραγματοποιείται την τελευταία δεκαετία του Μαρτίου - την πρώτη δεκαετία του Απριλίου.
• στις περιοχές της μεσαίας λωρίδας - όλο τον Μάρτιο.
• στο νότο - από τα μέσα Φεβρουαρίου έως τις αρχές Μαρτίου.

Προετοιμασία για προσγείωση

Κατά την καλλιέργεια δενδρυλλίων στελέχους, η βλάστηση των σπόρων, η προετοιμασία μείγματος εδάφους και δοχείων και η δημιουργία ευνοϊκών συνθηκών στο δωμάτιο παίζουν σημαντικό ρόλο.

Σπόροι

Το παλτό σπόρου περιέχει μεγάλη ποσότητα αιθέριων ελαίων που μειώνουν το ποσοστό βλάστησης. Ως εκ τούτου, είναι προτιμότερο να καλλιεργείτε καταπιεσμένο σέλινο μέσω φυτωρίων. Η άμεση σπορά σε ανοιχτό έδαφος γίνεται με πλήρη εμπιστοσύνη στην ποιότητα του σπόρου και τη φρεσκάδα του. Συμβαίνει ότι οι παραγωγοί υποδεικνύουν ανακριβείς πληροφορίες σχετικά με την ημερομηνία λήξης και ο αγοραστής διατρέχει τον κίνδυνο να αγοράσει σπόρους που έχουν λήξει που δεν θα βλαστήσουν.

Για λόγους ασφαλείας, συνιστάται να βλαστήσετε τους σπόρους: μουλιάστε σε ζεστό νερό για 3-4 ώρες, τυλίξτε σε ένα υγρό πανί και αφήστε σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι να εμφανιστούν λευκά φυτά. Η σπορά βλαστικών υλικών πραγματοποιείται σε περιοχές με πρώιμη άνοιξη και μεγάλο καλοκαίρι. Σε τέτοιες συνθήκες, είναι πολύ πιθανό να γίνουν πρόωροι βλαστοί και συγκομιδές πριν από τον κρύο καιρό.

Το υγρό πριονίδι χρησιμοποιείται για τη βλάστηση των σπόρων. Ένας καθαρός γυάλινος ή πλαστικός δίσκος γεμίζει με υγρό πριονίδι και τοποθετούνται στην κορυφή σπόροι αναμεμειγμένοι με άμμο ποταμού. Χωρίς να κλείσετε το καπάκι, το δοχείο τοποθετείται σε ένα ζεστό, φωτισμένο μέρος. Το πριονίδι ψεκάζεται περιοδικά με πιστόλι ψεκασμού για να διατηρεί σταθερή υγρασία, ενώ περιμένει να εμφανιστούν τα λάχανα.

Υπάρχει ένας άλλος τρόπος παρασκευής υλικού σπόρου - στρωματοποίηση. Οι σπόροι τοποθετούνται σε ένα υγρό πανί και αφήνονται σε θερμοκρασία δωματίου για μια εβδομάδα. Στη συνέχεια το ρολό πανί τοποθετείται στο ψυγείο για 2 εβδομάδες. Έτσι, δημιουργούνται ευνοϊκές συνθήκες βλάστησης, κοντά στο φυσικό: οι κόκκοι ξεχειλίζουν στο έδαφος και την άνοιξη βλαστάνουν μαζί.

Οι σπόροι από γνωστούς κατασκευαστές απολυμαίνονται πριν από τη συσκευασία. Οι σπόροι που συλλέγονται με το χέρι υπόκεινται σε υποχρεωτική απολύμανση σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή "Fitosporin".

Συμβούλιο. Για να αυξήσετε το ποσοστό βλάστησης, εμποτίστε τους σπόρους σε ένα διεγερτικό ανάπτυξης - "Epine" ή "Zircon".

Το χώμα

Για να καλλιεργήσετε σπορόφυτα σέλινου, χρησιμοποιήστε ένα υπόστρωμα από καταστήματα για κηπουρούς ή προετοιμάστε το έδαφος από:

• ίσα μέρη χλοοτάπητα, άμμου, τύρφης, πριονιδιού και αλεσμένου κελύφους ·
• τύρφη, βερμικουλίτη και χούμους (3: 1: 1)
• τύρφη, χούμο και τέφρα ξύλου (3: 1: 1) ·
• βιοαύρος και άμμος σε ίσες αναλογίες.

Πριν από τη χρήση, το χώμα απολυμαίνεται σε φούρνο, φούρνο μικροκυμάτων, διπλό λέβητα. Ωστόσο, όταν θερμαίνεται, εξαφανίζεται όχι μόνο παθογόνος, αλλά και χρήσιμη μικροχλωρίδα, οπότε οι αγρότες συνιστούν το πότισμα του υποστρώματος με ένα σκούρο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, "Baikal-M" ή "Shining".

Για να αυξηθεί η θρεπτική αξία, 200 g τέφρας ξύλου και 20 g ουρίας προστίθενται για κάθε 10 kg μείγματος εδάφους.

Δοχείο και τόπος καλλιέργειας

Για την καλλιέργεια δενδρυλλίων από σέλινο, χρησιμοποιούνται πλαστικά κουτιά, δοχεία, δίσκοι, παγίδες... Τα καλλιεργημένα φυτά τοποθετούνται σε ποτήρια μιας χρήσης με όγκο 300 ml. Οι τρύπες κατασκευάζονται στο κάτω μέρος για να αποστραγγίσουν το υπερβολικό νερό.

Πριν από τη χρήση, τα δοχεία πλένονται και απολυμαίνονται με διάλυμα θειικού χαλκού ή υπερμαγγανικού καλίου.

Ένα ιδανικό μέρος για την καλλιέργεια δενδρυλλίων σέλινου είναι ένα ηλιόλουστο περβάζι. Η διάρκεια των ωρών της ημέρας πρέπει να είναι τουλάχιστον 12 ώρες, βέλτιστα 16 ώρες. Με την έλλειψη ηλιακού φωτός, τα δενδρύλλια συμπληρώνονται με φυτολάμπα.

Πώς να φυτέψετε σωστά τα στελέχη σέλινου

Το έτοιμο χώμα χύνεται άφθονα με νερό σε θερμοκρασία δωματίου και τοποθετείται σε κουτιά. Με οδοντογλυφίδα, οι αυλακώσεις σχηματίζονται με βάθος 5 mm, ποτίζονται με σύριγγα και απλώνουν προσεκτικά τους βλαστημένους σπόρους, προσπαθώντας να μην καταστρέψουν τα λάχανα. Για άλλη μια φορά ρίξτε νερό και απλώστε ένα πλαστικό περιτύλιγμα στην κορυφή.

Μερικοί κηπουροί χρησιμοποιούν χιόνι αντί για νερό. Ένα στρώμα καθαρού χιονιού απλώνεται στο υπόστρωμα και οι σπόροι κατανέμονται στην κορυφή. Το λιωμένο νερό θα "τραβήξει" τους σπόρους. Ως αποτέλεσμα, δημιουργούνται φυσικές συνθήκες που είναι ευνοϊκές για την ανάπτυξη των σποροφύτων σέλινου.

2 εβδομάδες μετά τη σπορά, τα φυτά επεξεργάζονται με διάλυμα Trichodermin για την πρόληψη μυκητιασικών ασθενειών.

Σπορά σπόρων σε ένα σαλιγκάρι

Οι γεωπόνοι προτείνουν την υιοθέτηση μιας σχετικά νέας αλλά αποδεδειγμένης μεθόδου καλλιέργειας φυτωρίων σέλινο στα σαλιγκάρια. Η μέθοδος εξοικονομεί χώρο στο περβάζι - τα σαλιγκάρια τοποθετούνται κάθετα σε φαρδιά δοχεία ή πλαστικούς δίσκους με χαμηλές πλευρές.

Για κατσάρωμα σαλιγκαριών, είναι κατάλληλο το πυκνό σελοφάν ή ένα υπόστρωμα για την τοποθέτηση ελασμάτων. Οι ελαστικές ταινίες χρησιμοποιούνται για τη στερέωση. Μια ταινία πλάτους 10 cm κόβεται από το υπόστρωμα ή σελοφάν, ένα εκατοστό στρώμα υποστρώματος μήκους 20 cm χύνεται στην κορυφή. Οι βλαστημένοι σπόροι απλώνονται προσεκτικά με τσιμπιδάκια σε απόσταση 1-2 cm, 2 cm από την άκρη της μεμβράνης.

Η ταινία διπλώνεται προσεκτικά, στη συνέχεια χύνεται ένα στρώμα χώματος πάνω από την υπόλοιπη περιοχή και τοποθετούνται πάλι οι σπόροι. Το σαλιγκάρι τυλίγεται μέχρι το τέλος, στερεώνεται με λαστιχένιες ταινίες και τοποθετείται σε δίσκους ή γλάστρες με τους σπόρους προς τα πάνω. Τσάντα σελοφάν τραβιέται στην κορυφή.

Περαιτέρω φροντίδα

Μέχρι να εμφανιστούν τα λάχανα, το δοχείο με φυτά φυλάσσεται κάτω από ένα κάλυμμα φιλμ σε ένα σκοτεινό δωμάτιο. Οι προετοιμασμένοι σπόροι βλαστάνουν σε 14-15 ημέρες σε θερμοκρασία + 20 ... + 22 ° С. Αφού εμφανιστούν τα λάχανα, η μεμβράνη αφαιρείται και τα δοχεία τοποθετούνται στο περβάζι στην ηλιόλουστη πλευρά του σπιτιού.

Μετά την εμφάνιση των φύλλων κοτυληδόνας, η θερμοκρασία του αέρα μειώνεται στους + 12 ° С και μετά από 10 ημέρες αυξάνεται ξανά στους + 20 ... + 25 ° С. Αυτό γίνεται για να αποφευχθεί η αφαίρεση των φυτωρίων.

Τα σπορόφυτα με 2-3 αληθινά φύλλα κάθονται σε ξεχωριστό δοχείο, επιλέγοντας ισχυρά και υγιή δείγματα. Πασπαλίστε τα φυτά με ένα κουταλάκι του γλυκού ή ένα γόμφο. Η κύρια ρίζα τρυπιέται για να εξασφαλίσει επαρκή διατροφή για το επίγειο τμήμα του φυτού και το σχηματισμό ενός δικτύου πλευρικών ριζών. Αυτή η διαδικασία ονομάζεται κατάδυση.

Ο άνθρακας τοποθετείται στο κάτω μέρος του δοχείου για αποστράγγιση, σχηματίζονται κοιλότητες 2-2,5 cm στο έδαφος και ποτίζονται με σύριγγα. Κάθε σπορόφυτο φυτεύεται σε ξεχωριστό ποτήρι. Ένα μείγμα εδάφους ή τύρφη χύνεται στην κορυφή, αφήνοντας τα φύλλα κοτυληδόνα πάνω από την επιφάνεια. Τα σπορόφυτα ποτίζονται με ζεστό νερό αναμεμιγμένο με λίπασμα Gumi (6 σταγόνες ανά 1 λίτρο).

Προσοχή! Το κρύο νερό δεν χρησιμοποιείται για άρδευση. Αυτό οδηγεί σε αποσύνθεση του ριζικού συστήματος και στην ανάπτυξη της νόσου του μαύρου ποδιού.

Μετά τη συλλογή, τα φυτά φυλάσσονται σε μερική σκιά για 2-3 ημέρες και στη συνέχεια μεταφέρονται σε φωτισμένο μέρος. Οι ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη φυτωρίων σέλινο είναι 12-16 ώρες ημέρας και θερμοκρασία αέρα + 18 ... + 22 ° С.

Η φροντίδα των σποροφύτων αποτελείται από διάφορες διαδικασίες:

• Διατήρηση της βέλτιστης υγρασίας του εδάφους.
• πότισμα μέσω κόσκινου κάτω από τη ρίζα.
• προληπτική θεραπεία με "Fitosporin"
• χαλάρωση του εδάφους για βελτίωση του αερισμού των ριζών.
• σίτιση κάθε 14 ημέρες με περιττώματα κοτόπουλου (2 κουταλιές της σούπας για 5 λίτρα νερό).
• τοπ ντύσιμο κάθε 10 ημέρες με "Nitrofoskoy" ή "Superphosphate" (2 κουταλάκια του γλυκού για 5 λίτρα).
• σκλήρυνση των δενδρυλλίων στον αέρα 2-3 εβδομάδες πριν από τη μεταφορά σε ανοιχτό έδαφος.

Φύτευση έτοιμων δενδρυλλίων στο έδαφος

Πότε να φυτέψετε φυτά σε εξωτερικούς χώρους; Η μεταφορά του σέλινο ξεκινά μόλις το ύψος του φυτού φτάσει τα 20 cm. Η καλύτερη στιγμή για μεταμόσχευση είναι στα τέλη Απριλίου ή στις αρχές Μαΐου, ανάλογα με την περιοχή.

Προσοχή! Οι βέλτιστες συνθήκες για την ανάπτυξη και ανάπτυξη μιας καλλιέργειας είναι μέτριες θερμοκρασίες αέρα και επαρκής υγρασία του εδάφους.

Κατάλληλο για καλλιέργεια ελαφρού αμμώδους εδάφους, πλούσιο σε οργανικές ύλες, ανοιχτές ηλιόλουστες περιοχές. Η οξύτητα του εδάφους πρέπει να είναι ουδέτερη (pH = 6,8-7) ή ελαφρώς όξινο (pH = 5,6-6,0). Το σέλινο αναπτύσσεται άσχημα σε όξινα εδάφη. Για αποξείδωση, αλεύρι δολομίτη, κιμωλία, ενυδατωμένο ασβέστη και τέφρα ξύλου προστίθενται στο έδαφος.

Η φύτευση βρίσκεται όπου καλλιεργούνται λάχανο, πατάτες, κολοκύθια, αγγούρια. Το φθινόπωρο, γίνεται βαθύ όργωμα, το έδαφος γονιμοποιείται με χούμο, ζυμωμένα απορρίμματα τροφίμων και κομπόστ.

Την άνοιξη, πραγματοποιείται εκ νέου όργωμα και χαλάρωση του χώρου, το έδαφος χύνεται με ένα ισχυρό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή θειικού χαλκού. Τα αυλάκια σχηματίζονται σε βάθος 25-30 cm με ένα διάστημα 40 cm. Το διάστιχο είναι 60 εκ. Η ξύλινη τέφρα τοποθετείται στο κάτω μέρος, ένα στρώμα εδάφους χύνεται στην κορυφή έτσι ώστε το επίπεδο των αυλακώσεων να είναι 8 cm κάτω από το επίπεδο του εδάφους.

Τα φυτά αφαιρούνται προσεκτικά από τα γυαλιά και τοποθετούνται στο χώμα μαζί με το γήινο σβόλο. Στη συνέχεια, τα κρεβάτια στρώνονται με πριονίδι ή άχυρο.

Η προσγείωση πραγματοποιείται σε συννεφιασμένη μέρα. Όταν φυτεύεται στις αρχές Απριλίου, το σέλινο καλύπτεται με μαύρη αγροΐνη για να το προστατεύει από τον παγετό.

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Κανόνες για την επιτυχή καλλιέργεια του μίσχου:

1. Το σέλινο Petiole αγαπά την υγρασία και, εάν λείπει, αρχίζει να στεγνώνει. Τα στελέχη γίνονται σκληρά. Το βέλτιστο καθεστώς ποτίσματος είναι 3 φορές την εβδομάδα.
2. Η χαλάρωση και το ζιζάνιο πραγματοποιούνται όπως απαιτείται, αποτρέποντας την ριζοβολία των ζιζανίων. Οι θεραπείες παρέχουν επιπλέον ροή αέρα στο ριζικό σύστημα. Ο σχηματισμός πυκνού χωμάτινου φλοιού οδηγεί σε καθυστέρηση στην ανάπτυξη των φυτών, με αποτέλεσμα οι μίσχοι να είναι κοίλοι στο εσωτερικό και άγευστοι.
3. Οι πλευρικοί βλαστοί αφαιρούνται καθώς μεγαλώνουν. Πώς ξέρετε ποια πρέπει να αφαιρέσετε και ποια να διατηρήσετε; Τα κίτρινα, απρόσεκτα λεπτά στελέχη αφαιρούνται αμέσως, αφήνονται παχιά και ισχυρά.
4. Το σέλινο Petiolate τροφοδοτείται εβδομαδιαίως, εναλλάσσοντας μεταξύ λιπασμάτων ποτάσας και αζώτου: Superphosphate ή Nitrofoska (25 g ανά 10 l), έγχυση τσουκνίδας, biohumus, Shine biopreparation. Τα απαλά και κιτρινισμένα φύλλα τροφοδοτούνται με διάλυμα ουρίας (10 g ανά 2 λίτρα νερού).
5. 2 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή, οι μίσχοι λευκαίνονται για να αποκτήσουν μια λεπτή γεύση χωρίς πικρία - οι μίσχοι δένονται σε δέσμες και τυλίγονται σε χαρτί.

Διαβάστε επίσης:

Οδηγός βήμα προς βήμα για τη φύτευση σποροφύτων ρίζας.

Οδηγίες βήμα προς βήμα: πώς να καλλιεργήσετε σέλινο από σπόρους στο σπίτι.

Ποια είναι τα χαρακτηριστικά του σέλινου μήλου και γιατί αξίζει να αναπτυχθεί.

συμπέρασμα

Η καλλιέργεια σέλινο μέσω φυτωρίων είναι ένας πολλά υποσχόμενος τρόπος για να αποκτήσετε μια πλούσια συγκομιδή. Η τεχνολογία της βλάστησης των σπόρων και της σωστής φροντίδας των δενδρυλλίων περιλαμβάνει επαρκές πότισμα, τροφοδοσία με λιπάσματα ποτάσας και αζώτου, δημιουργώντας ένα καθεστώς θερμοκρασίας και φωτός.

Ένας ιδιαίτερος ρόλος διαδραματίζεται από την επιλογή του εδάφους, την προσεκτική φύτευση των δενδρυλλίων και την περαιτέρω φροντίδα: πότισμα, κάλυψη των κρεβατιών, βοτάνισμα και χαλάρωση, σίτιση, λεύκανση των μίσχων και αφαίρεση των πλευρικών στελεχών. Τα ολοκληρωμένα αγροτεχνικά μέτρα συμβάλλουν στην επίτευξη των μέγιστων αποτελεσμάτων.