Μπορείτε να φάτε σέλινο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Σε αντίθεση με τα περισσότερα άλλα λαχανικά, υπάρχει μεγαλύτερη βλάβη από το καλό από την κατανάλωση σέλινου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Περιέχει μια ουσία που μπορεί να προκαλέσει αποβολή ή πρόωρη γέννηση, καθώς προκαλεί έντονο αίμα στους λείους μυς της μήτρας. Πώς να χρησιμοποιήσετε σωστά ένα λαχανικό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και αν αξίζει να το κάνετε, θα σας ενημερώσουμε λεπτομερώς στο άρθρο.

Ιδιότητες σέλινου

Σέλινο - ένα από τα ποώδη φυτά με τις χαμηλότερες θερμίδες. Το λαχανικό περιέχει ευεργετικά φυτοθρεπτικά συστατικά, βιταμίνες και μέταλλα.

Τα πράσινα περιέχουν το 90% της ημερήσιας τιμής του βήτα-καροτένιο (προβιταμίνη Α), υπάρχουν φλαβονοειδή: ζεαξανθίνη και λουτεΐνη, που έχουν ανοσοδιεγερτικές λειτουργίες.

Τα φύλλα και οι σπόροι περιέχουν πολλά πτητικά αιθέρια έλαια, τα οποία περιλαμβάνουν τερπένια, κυρίως λιμονένιο (75-80%), και σεσκιτερπένια όπως β-σεληνένιο (10%) και χουλουλένιο.

Χημική σύνθεση

Το στέλεχος του φυτού είναι πλούσιο σε μέταλλα, συμπεριλαμβανομένου του νατρίου και του χλωρίου.

Κύρια εξαρτήματα:

• D-λιμονένιο (60%);
• σεληνένιο (10%);
• αριθμός σχετικών φθαλιδίων (3%) - 3-n-βουτυλοφθαλίδης, sedanenolide και sedanonic ανυδρίτη.

Το σέλινο περιέχει δυνητικά τοξικά πολυακετυλένια, συμπεριλαμβανομένης της falcarinol.

Η θρεπτική αξία των 100 g λαχανικών φαίνεται στον πίνακα.

Οφέλη για τις γυναίκες

Το σέλινο είναι ένα από τα πιο χρήσιμος για το γυναικείο σώμα των λαχανικών:

1. Το στέλεχος περιέχει φθαλίδες, οι οποίες μειώνουν το επίπεδο των ορμονών του στρες, της χοληστερόλης και των διασταλτικών αιμοφόρων αγγείων. Το κάλιο δρα ως αγγειοδιασταλτικό, μειώνει την αρτηριακή πίεση.
2. Το λαχανικό αποτρέπει λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος. Οι σπόροι αποβάλλουν το ουρικό οξύ. Το εκχύλισμα σέλινου έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες.
3. Η τακτική κατανάλωση του χυμού του φυτού πριν από τα γεύματα βοηθά στη μείωση του βάρους.
4. Ο χυμός χρησιμοποιείται για τη διατήρηση της νεότητας του δέρματος, δίνοντάς του απαλότητα και ελαστικότητα.
5. Τα πολυακετυλένια αποτρέπουν τους καρκίνους. Τα βιολογικά ενεργά φλαβονοειδή περιέχουν απιγενίνη και λουτεολίνη, τα οποία καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες και σταματούν τα καρκινικά κύτταρα στο σώμα.
6. Τα φυτοοιστρογόνα ανακουφίζουν τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης.
7. Το σέλινο είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, το οποίο βοηθά στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας.

Είναι δυνατόν για έγκυο σέλινο

Για τη χρήση του προϊόντος ενώ περιμένετε να είναι ωφέλιμο το μωρό, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε πρώτα έναν γιατρό. Μόνο τότε μπορείτε να συμπεριλάβετε το λαχανικό στη διατροφή σας.

Στα πρώτα στάδια

Κατά τη διάρκεια της πρώιμης εγκυμοσύνης, όταν το έμβρυο εξακολουθεί να είναι αγκυροβολημένο χαλαρά στη μήτρα, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα αποβολής. Οι ουσίες που περιέχονται στο λαχανικό αυξάνουν την κυκλοφορία του αίματος στη μικρή λεκάνη. Μαζί με τα αέρια στα έντερα, αυτό διεγείρει τη μήτρα και αυξάνει τον τόνο της, αυξάνοντας τον κίνδυνο τερματισμού της εγκυμοσύνης.

Δεύτερο τρίμηνο

Κατά τη διάρκεια αυτού του σταδίου της εγκυμοσύνης, η προγεστερόνη επιβραδύνει το πεπτικό σύστημα.Σε συνδυασμό με την πίεση ενός μωρού που μεγαλώνει, αυτό αυξάνει τον κίνδυνο ώθησης του οξέος του στομάχου προς τα πάνω, προκαλώντας καούρα. Η διευρυμένη μήτρα συσσωρεύει την κοιλιά, ωθώντας τα οξέα του στομάχου προς τα πάνω.

Σπουδαίος! Τα αλκαλικά τρόφιμα όπως το σέλινο μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση ή την πλήρη ανακούφιση των συμπτωμάτων εξουδετερώνοντας το οξύ.

Σε μεταγενέστερη ημερομηνία

Όταν τρώτε ένα λαχανικό σε αυτό το στάδιο της εγκυμοσύνης, εμφανίζεται μετεωρισμός, φούσκωμα, πόνος στην ομφαλική περιοχή. Μετά από 22 εβδομάδες εγκυμοσύνης, το σέλινο μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση στο μωρό, η οποία θα παραμείνει μετά τον τοκετό.

Γιατί οι έγκυες γυναίκες δεν πρέπει να έχουν σέλινο

Το λαχανικό περιέχει μητροτονικές και εμμηνογόνες ουσίες: apiol, apigenin, myristicin, οι οποίες μπορούν να προκαλέσουν συσπάσεις της μήτρας, προκαλώντας αιμορραγία. Αυτό θα οδηγήσει σε αποβολή ή πρόωρη γέννηση, η οποία είναι επικίνδυνη τόσο για τη μητέρα όσο και για το μωρό.

Το εργοστάσιο προκαλεί αυξημένο σχηματισμό αερίων, γεγονός που δημιουργεί δυσφορία στην ευημερία της μέλλουσας μητέρας. Τα κορεσμένα αιθέρια έλαια συχνά γίνονται αλλεργιογόνα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Αντενδείξεις και προφυλάξεις

Οι κύριες αντενδείξεις για την κατανάλωση λαχανικών:

• κιρσούς και θρομβοφλεβίτιδα.
• ασθένειες των νεφρών και του γαστρεντερικού σωλήνα.
• εντεροκολίτιδα και κολίτιδα.
• σοβαρές αλλεργίες
• μήτρα ή βαριά εμμηνορροϊκή αιμορραγία.

Δεδομένου ότι το σέλινο είναι πλούσιο σε οξαλικά άλατα, δεν συνιστάται σε άτομα που πάσχουν από φλεγμονή ή άλλες ασθένειες της ουροδόχου κύστης. Αυτές οι ουσίες παρεμβαίνουν επίσης στην απορρόφηση του ασβεστίου.

Είναι ενδιαφέρον:

Σε ποιο τρίμηνο είναι χρήσιμο να τρώτε καρότα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Είναι δυνατόν να φάτε μαϊντανό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Είναι δυνατόν για τις έγκυες γυναίκες να ανθίσουν: βλάψουν και ωφελήσουν τη μέλλουσα μητέρα και το παιδί.

Συστάσεις

Η κατανάλωση σέλινου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης πρέπει να είναι περιορισμένη. Χωρίς συνέπειες, επιτρέπεται σε μια γυναίκα να τρώει όχι περισσότερο από 3 κουταλιές της σούπας καθημερινά. λαχανικά σε οποιαδήποτε μορφή.

Προσοχή! Δεν συνιστάται η χρήση χυμού από χόρτα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Μόνο σε σπάνιες περιπτώσεις και μόνο για ιατρικούς σκοπούς, πίνεται στα 50-75 ml την ημέρα.

Το φυτό χρησιμοποιείται ως καρύκευμα για διάφορα πιάτα.

συμπέρασμα

Το σέλινο ομαλοποιεί το μεταβολισμό και την ισορροπία νερού-αλατιού, βελτιώνει την πέψη. Οι ουσίες που περιέχονται σε αυτήν (apiol, apigenin, myristicin) προκαλούν συστολές της μήτρας και συχνά προκαλούν πρόωρη γέννηση και μερικές φορές αποβολή. Επομένως, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, το λαχανικό τρώγεται με προσοχή και μόνο μετά από διαβούλευση με γιατρό.