Είναι δυνατόν για τις έγκυες γυναίκες να ξεφλουδίσουν: βλάβη και όφελος για την μέλλουσα μητέρα και το παιδί

Το Dill είναι ένα παγκόσμιο καρύκευμα με παγκόσμια δημοτικότητα. Στη φαρμακευτική βιομηχανία, αυτό το πράσινο χρησιμοποιείται ευρέως στη σύνθεση των φαρμάκων: το φυτό περιέχει ένα πλούσιο σύνολο ουσιών και ιχνοστοιχείων χρήσιμων για την υγεία.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, σχεδόν όλες οι γυναίκες αντιμετωπίζουν ορισμένες δυσκολίες - το σώμα αρχίζει να ανοικοδομείται και να ζει «για δύο». Θεραπευτικά φάρμακα με βάση τον άνηθο θα βοηθήσουν θεωρητικά στην αντιμετώπιση του οιδήματος, των πεπτικών προβλημάτων, της τοξικότητας και της αναιμίας, ως φυτικά φάρμακα με ελάχιστο αριθμό παρενεργειών. Είναι όμως το οικείο φυτό τόσο ασφαλές; Ας υπολογίσουμε εάν είναι δυνατό για τις έγκυες γυναίκες να ξεφλουδίσουν και τι εκπλήσσει τα συνηθισμένα κρυφά καρυκεύματα.

Χημική σύνθεση άνηθου

Ο άνηθος είναι ένα ετήσιο βότανο που έχει έναν αριθμό χρήσιμες ιδιότητες... Περιέχει βιταμίνες και μέταλλα απαραίτητα για τον οργανισμό, ενώ η σύνθεση των πράσινων και των ώριμων σπόρων είναι διαφορετική.

Είναι δυνατόν για τις έγκυες γυναίκες να ξεφλουδίσουν: βλάβη και όφελος για την μέλλουσα μητέρα και το παιδί

Τα φρέσκα χόρτα είναι πλούσια σε βιταμίνες C και B9, καθώς και σίδηρο. Αυτά τα συστατικά διεγείρουν το σχηματισμό αίματος, γι 'αυτό ο άνηθος είναι τόσο χρήσιμος στην πρόληψη της αναιμίας.

Η σύνθεση των πράσινων άνηθου παρουσιάζεται στον πίνακα:

Διατροφικός δείκτης Ποσότητα σε 100 g βρώσιμου μέρους φυτού % της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης
Περιεχόμενο θερμίδων 43 kcal 2%
Νερό 85,95 γρ
Υδατάνθρακες 4,92 g 2%
Διατροφικές ίνες 2,1 γραμ 11%
Λίπη 1,12 γρ 2%
Πρωτεΐνη 3,46 γρ 6%
Βιταμίνη Α 386 mcg 43%
Βιταμίνη C 85 mg 94%
Βιταμίνη Β1 0,06 mg 4%
Βιταμίνη Β2 0,3 mg 17%
Βιταμίνη Β5 0,4 mg 8%
Βιταμίνη Β9 150 mcg 38%
Βιταμίνη ΡΡ 3,37 mg 17%
Κάλιο 738 mg 30%
Ασβέστιο 208 mg 21%
Μαγνήσιο 55 mg 14%
Νάτριο 61 mg 5%
Φώσφορος 66 mg 8%
Σίδερο 6,59 mg 37%
Μαγγάνιο 1,26 mg 63%
Χαλκός 0,15 mg 15%
Ψευδάργυρος 0,91 mg 8%

Οι σπόροι άνηθου έχουν άλλους ποιοτικούς και ποσοτικούς δείκτες διατροφικής αξίας. Περιέχουν λιγότερες βιταμίνες και περισσότερα μέταλλα από τα χόρτα.

Η σύνθεση των σπόρων άνηθου παρουσιάζεται στον πίνακα

Διατροφικός δείκτης Ποσότητα σε 100 g ξηρών σπόρων % της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης
Περιεχόμενο θερμίδων 305 kcal 15%
Νερό 7,7 γρ
Υδατάνθρακες 34,07 γρ 12%
Διατροφικές ίνες 21,1 γρ 106%
Λίπη 14,54 γρ 22%
Πρωτεΐνη 15,98 γραμ 27%
Βιταμίνη Α 3 μg 0%
Βιταμίνη C 21 mg 23%
Βιταμίνη Β1 0,42 mg 28%
Βιταμίνη Β2 0,28 mg 16%
Βιταμίνη Β6 0,25 mg 13%
Βιταμίνη Β9 10 mcg 3%
Βιταμίνη ΡΡ 2,81 mg 14%
Κάλιο 1186 mg 47%
Ασβέστιο 1516 mg 152%
Μαγνήσιο 256 mg 64%
Νάτριο 20 mg 2%
Φώσφορος 277 mg 35%
Σίδερο 16,33 mg 91%
Μαγγάνιο 1,83 mg 92%
Χαλκός 0,78 mg 78%
Σελήνιο 12,1 μg 22%
Ψευδάργυρος 5,2 mg 43%

Χρήσιμες ιδιότητες και πιθανή βλάβη του άνηθου

Ο Dill έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες:

  • έχει ευεργετική επίδραση στη διαδικασία της αιματοποίησης και χρησιμοποιείται για την πρόληψη της αναιμίας.
  • Οι βιταμίνες Β ρυθμίζουν τις λειτουργίες του νευρικού, μυοσκελετικού και καρδιαγγειακού συστήματος.
  • Η βιταμίνη Α διεγείρει την αναγέννηση και ανανέωση του επιθηλίου.
  • C - αποτρέπει την καταστροφή των κυττάρων από τις ελεύθερες ρίζες, συμμετέχει στη σύνθεση του κολλαγόνου και των πρωτεϊνών, η οποία διεγείρει έμμεσα την ανοσία, ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία.
  • σίδηρος, χαλκός και μαγγάνιο - συστατικά των ηπατικών ενζύμων, εμπλέκονται στην αιματοποίηση.
  • Ο ψευδάργυρος συνθέτει ινσουλίνη, επομένως είναι απαραίτητος για ασθένειες του πεπτικού συστήματος, του ήπατος και για την πρόληψη του διαβήτη.

Ωστόσο, δεν συνιστάται υπερβολική κατανάλωση σπόρων και χόρτων αρωματικού άνηθου λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε αιθέριο έλαιο. Η μέγιστη ημερήσια δόση από του στόματος χορήγησης είναι 0,2 g.

Είναι δυνατόν για τις έγκυες γυναίκες να ξεφλουδίσουν: βλάβη και όφελος για την μέλλουσα μητέρα και το παιδί

Τα φρέσκα βότανα περιέχουν έως και 1% αιθέριο έλαιο, αποξηραμένους σπόρους - έως 4%.Επομένως, ένα υγιές άτομο μπορεί να φάει έως 20-30 g άνηθου και όχι περισσότερο από 5 g σπόρων.

Τα συστατικά του αρωματικού άνηθου αιθέριου ελαίου περιλαμβάνουν:

  • άλφα fellandrene (10-60%);
  • λιμονένιο (30-40%);
  • διμερές (3-10%);
  • carvone (30-14%).

Τα συστατικά του αιθέριου ελαίου έχουν διεγερτική επίδραση στο σώμα ακόμη και σε μικρές δόσεις:

  • έχουν αποτέλεσμα αρωματοθεραπείας, βοηθούν στην αϋπνία, στο στρες, στη νεύρωση.
  • χαλαρώστε τους λείους μυς των εντέρων, αποτρέψτε τον μετεωρισμό, τη δυσκοιλιότητα, το φούσκωμα.Είναι δυνατόν για τις έγκυες γυναίκες να ξεφλουδίσουν: βλάβη και όφελος για την μέλλουσα μητέρα και το παιδί
  • μείωση της δραστηριότητας της παθογόνου εντερικής μικροχλωρίδας, μείωση της φλεγμονής στην κολίτιδα.
  • έχουν βακτηριοκτόνο δράση, μην προκαλούν ερεθισμό όταν εφαρμόζεται στο δέρμα, επομένως χρησιμοποιούνται χωρίς αραίωση.
  • έχουν διουρητικό αποτέλεσμα, μειώνουν τη φλεγμονή στην κυστίτιδα.
  • προκαλούν έκκριση χολής, βοήθεια με τη νόσο της χολόλιθου
  • αύξηση της έκκρισης των μαστικών αδένων σε θηλάζουσες μητέρες.
  • με εισπνοή, ανακουφίζουν τη φλεγμονή του λαιμού και των βρόγχων.
  • μείωση της αρτηριακής πίεσης χαλαρώνοντας τον αγγειακό λείο μυ.

Μια άλλη ιδιότητα του αιθέριου ελαίου άνηθου είναι η επίδρασή της στην ορμονική δραστηριότητα του σώματος. Το άνηθο αυξάνει τα επίπεδα των οιστρογόνων, της ντοπαμίνης, της σεροτονίνης, της οξυτοκίνης και της μελατονίνης, ενώ μειώνει τα επίπεδα της αδρεναλίνης και της κορτιζόλης.

Κατανάλωση άνηθου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Κατά τη διάρκεια της τσαρικής Ρωσίας, η μέθοδος ήταν ευρέως διαδεδομένη στους αγρότες πρόωρο τερματισμό μιας ανεπιθύμητης εγκυμοσύνης με ένα δυνατό αφέψημα του άνηθου. Για αυτό, οι βλαστοί με ομπρέλες βράστηκαν σε πήλινα αγγεία, έτσι ώστε ο ζωμός να περιέχει τη μεγαλύτερη ποσότητα αιθέριου ελαίου.

αναφορά... Σύμφωνα με έρευνα της CMVP (Ευρωπαϊκή Επιτροπή Φαρμάκων που ιδρύθηκε το 1999), το αιθέριο έλαιο άνηθου προκαλεί αύξηση των επιπέδων οξυτοκίνης. Αυτό προκαλεί συστολή της μήτρας και εκκένωση του πλακούντα με έντονη αιμορραγία της μήτρας. Έγκυες γυναίκες μετά από μια τέτοια βιοτεχνική άμβλωση συχνά πέθαναν από απώλεια αίματος. Επομένως, το αιθέριο έλαιο, καθώς και τα ισχυρά αφέψημα άνηθου, απαγορεύεται να χρησιμοποιούνται εσωτερικά από τις γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης σε οποιαδήποτε περίοδο κύησης.

Ωστόσο, τα πράσινα άνηθου σε ποσότητα έως 10 g θα βοηθήσουν τις μέλλουσες μητέρες στην πρόληψη της αναιμίας, καθώς και σε περίπτωση πεπτικών προβλημάτων. Περιέχει αρκετά θρεπτικά συστατικά για ένα υγιές μωρό.

Είναι δυνατόν για τις έγκυες γυναίκες να ξεφλουδίσουν: βλάβη και όφελος για την μέλλουσα μητέρα και το παιδί

Για να μειώσετε την ποσότητα αιθέριου ελαίου στην μερίδα που τρώτε, ο άνηθος προστίθεται καλύτερα σε πιάτα σε αποξηραμένη μορφή... Ταυτόχρονα, οι σπόροι άνηθου εξαιρούνται από τη διατροφή, ακόμη και ως μέρος των προϊόντων αρτοποιίας. Περιέχουν αρκετό αιθέριο έλαιο για να προκαλέσουν σπασμούς των λείων μυών της μήτρας.

Στα μεταγενέστερα στάδια της εγκυμοσύνης, η υπέρβαση των προδιαγραφών για τη χρήση άνηθου προκαλεί πρόωρη γέννηση. Μικρές μερίδες αποξηραμένων βοτάνων έως 10 g, αντιθέτως, θα προετοιμάσουν το σώμα για γαλουχία. Για να έχει η μητέρα τη δυνατότητα να θηλάσει το μωρό, ειδικά αν η εγκυμοσύνη είναι η πρώτη.

Η χρήση άνηθου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης για ιατρικούς σκοπούς

Οι ευεργετικές ιδιότητες του άνηθου καθιστούν δυνατή τη χρήση του για ιατρικούς σκοπούς κατά τη μεταφορά ενός παιδιού. Είναι σημαντικό η περιεκτικότητα σε αιθέριο έλαιο στα αφέψημα να μην υπερβαίνει το 1%.

Άνηθο νερό

Είναι δυνατόν για τις έγκυες γυναίκες να ξεφλουδίσουν: βλάβη και όφελος για την μέλλουσα μητέρα και το παιδί

Αυτό το φαρμακευτικό προϊόν περιέχει 0,001% αιθέριο έλαιο. Ισχύει:

  • με μείωση της όρεξης - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. πριν το φαγητό;
  • με μετεωρισμό - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. 4-6 φορές την ημέρα.
  • με ναυτία - ξεπλύνετε το στόμα σας με νερό άνηθου για να μειώσετε τον εμετό.

Για την παρασκευή άνηθου νερού, 1 g αιθέριου ελαίου διαλύεται σε 1 λίτρο καθαρού νερού. Μπορείτε να φτιάξετε νερό άνηθου στο σπίτι από σπόρους άνηθου, σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία. Το φυλάσσεται 30 ημέρες σε δροσερό, σκοτεινό μέρος.

Το τσάι άνηθου χρησιμοποιείται με παρόμοιο τρόπο: 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ψιλοκομμένα χόρτα εγχύονται σε 250 ml βραστό νερό.

Αφέψημα σπόρου άνηθου

Ο ζωμός περιέχει έως και 3% αιθέριο έλαιο. Όταν λαμβάνεται από το στόμα, μια τέτοια δόση προκαλεί σπασμούς των λείων μυών της μήτρας, επομένως, χρησιμοποιείται μόνο εξωτερικά για οίδημα.

Μέθοδος παρασκευής ζωμού:

  1. 15 g σπόρων χύνονται πάνω από 250 ml βραστό νερό.
  2. Η προκύπτουσα έγχυση βράζεται σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά.
  3. Ο ζωμός διηθείται και ψύχεται σε θερμοκρασία δωματίου.
  4. Βαμβακερά επιχρίσματα υγραίνονται σε αυτό, υγραίνονται και εφαρμόζονται για 10 λεπτά.

Αποθηκεύστε το ζωμό όχι περισσότερο από μια ημέρα σε ένα δροσερό, σκοτεινό μέρος (στη ζεστή εποχή, ένα ψυγείο είναι κατάλληλο).

Εκτός από τους άνηθους σπόρους, μέντα, φασκόμηλο, χαμομήλι και πράσινο τσάι μπορούν να προστεθούν σε αυτό το ζωμό.

Προσοχή! Εάν το πρόβλημα του πρήξιμου δεν επιλυθεί μετά τη χρήση εξωτερικών φαρμακευτικών και καλλυντικών προϊόντων, συμβουλευτείτε το γιατρό σας.

Αιθέριο έλαιο και βάμμα άνηθου

Χρησιμοποιείται ως θεραπεία αρωματοθεραπείας για κρυολογήματα. Τα συστατικά του αιθέριου ελαίου έχουν αντισηπτική δράση. Κατά τη διάρκεια της κρύας περιόδου, μικρές ποσότητες αιθέριου ελαίου προστίθενται στη λάμπα αρώματος για να αρωματίσουν τα δωμάτια. Η συνεδρία διαρκεί όχι περισσότερο από 20-30 λεπτά.

Είναι δυνατόν για τις έγκυες γυναίκες να ξεφλουδίσουν: βλάβη και όφελος για την μέλλουσα μητέρα και το παιδί

Το βάμμα του άνηθου προστίθεται στα λουτρά κατά τη διάρκεια των πρώτων συμπτωμάτων του κρυολογήματος. Η θερμοκρασία του νερού δεν πρέπει να υπερβαίνει τους + 38 ° C και η διάρκεια των διαδικασιών νερού δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 20 λεπτά.

Παρασκευή βάμματος άνηθου:

  1. Σπόροι άνηθου, αγοράζονται σε φαρμακείο, πλένονται από σκόνη σε κόσκινο.
  2. 300 g σπόρων χύνονται σε ένα δοχείο με όγκο 3 λίτρων, χύνονται με διάλυμα αλκοόλης 40% μέχρι το λαιμό και σφραγίζονται ερμητικά.
  3. Επιμείνετε σε ένα δροσερό σκοτεινό μέρος για 2-3 εβδομάδες.

Το βάμμα σπόρου περιέχει έως και 7% αιθέριο έλαιο. Τα συστατικά αιθέριου ελαίου διεισδύουν στην κυκλοφορία του αίματος μέσω του δέρματος, ξεπερνώντας το φράγμα των λιπιδίων. Επομένως, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης δεν συνιστάται η εφαρμογή αδιάλυτου βάμματος ή καλλυντικών με αιθέριο έλαιο άνηθου.

Προφυλάξεις και αντενδείξεις

Δεν συνιστάται η χρήση φαρμάκων με βάση το αιθέριο έλαιο του αρωματικού άνηθου κατά το πρώτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης, καθώς υπάρχει μεγάλη πιθανότητα αιμορραγίας της μήτρας και αποβολής... Τις πρώτες εβδομάδες, παρακολουθήστε προσεκτικά τη διατροφή σας, καθώς το αναπτυσσόμενο έμβρυο σε αυτό το στάδιο μόλις σχηματίζεται και είναι ευαίσθητο σε ουσίες που περιέχονται στο αίμα της μητέρας.

Είναι δυνατόν για τις έγκυες γυναίκες να ξεφλουδίσουν: βλάβη και όφελος για την μέλλουσα μητέρα και το παιδί

Με αυξημένη ανοσολογική κατάσταση ή τάση για αλλεργίες, ο άνηθος αποκλείεται επίσης. Με την αστάθεια των ανοσολογικών αντιδράσεων, το σώμα της μητέρας μπορεί να προσβάλει το έμβρυο και να προκαλέσει αποβολή, θεωρώντας τους ιστούς του εμβρύου ως ξένο. Συνιστάται επίσης να αποκλειστεί η χρήση προϊόντων με βάση τον άνηθο με αυξημένο τόνο στη μήτρα.

Ως καρύκευμα, επιτρέπεται η χρήση έως και 10 g ξηρού άνηθου την ημέρα. Είναι καλύτερα να αποκλείσετε τους σπόρους και τα φρέσκα βότανα από τη διατροφή, καθώς η περιεκτικότητα σε αιθέριο έλαιο σε αυτά κυμαίνεται από 0,5 έως 4%.

Δεδομένου ότι ο άνηθος χαλαρώνει τους λείους μυς των αιμοφόρων αγγείων και των εσωτερικών οργάνων, δεν συνιστάται η χρήση του για διάρροια, γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση (παλινδρόμηση γαστρικού περιεχομένου στον οισοφάγο), χαμηλή πίεση και ακράτεια ούρων.

συμπέρασμα

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, η ανεξέλεγκτη πρόσληψη άνηθου ως μέρος πιάτων και φαρμάκων με βάση το αιθέριο έλαιο άνηθου είναι επιβλαβής. Αυτό αυξάνει το επίπεδο της οξυτοκίνης στο αίμα, το οποίο προκαλεί πρόωρο τοκετό.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, δεν επιτρέπονται περισσότερα από 10 g αποξηραμένων βοτάνων. Τα φάρμακα και τα καλλυντικά με αιθέριο έλαιο άνηθου χρησιμοποιούνται μόνο εξωτερικά σε αραιωμένη μορφή. Εάν ακολουθήσετε τις προφυλάξεις, η εγκυμοσύνη σας θα πάει καλά.

Πρόσθεσε ένα σχόλιο

Κήπος

Λουλούδια