Πώς και σε ποια ποσότητα χρησιμοποιούνται σπόροι κολοκύθας για απώλεια βάρους: τα οφέλη και οι βλάβες των σπόρων στον αγώνα για αρμονία

Οι σπόροι κολοκύθας, όπως και άλλοι σπόροι και ξηροί καρποί, έχουν πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Ωστόσο, αυτό δεν τους εμποδίζει να είναι στη διατροφή των ανθρώπων που ακολουθούν μια δίαιτα. Επιπλέον, λόγω της μεγάλης ποσότητας θρεπτικών συστατικών, οι σπόροι κολοκύθας είναι ένα απαραίτητο και απαραίτητο προϊόν για την απώλεια βάρους.

Τα οφέλη και οι βλάβες, η σύνθεση των σπόρων και οι κανόνες για τη χρήση τους - θα μάθετε όλα αυτά αργότερα στο άρθρο.

Σύνθεση και ιδιότητες

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες των σπόρων κολοκύθας είναι 540 kcal ανά 100 g. Παρά την εντυπωσιακή αυτή μορφή, κυρίως στους σπόρους είναι λίπη και πρωτεΐνες - 45,8 και 24,5 g, αντίστοιχα. Περιέχουν 20 g υδατανθράκων.

Όσον αφορά τα θρεπτικά συστατικά, υπάρχουν πολλά σε σπόρους κολοκύθας. Περιέχουν διάφορα αμινοξέα, πηκτίνη, ανόργανα άλατα, διαιτητικές ίνες, κορεσμένα και ακόρεστα λιπαρά οξέα, βιταμίνες και μέταλλα.

Σημείωση. Οι σπόροι κολοκύθας είναι ιδιαίτερα χρήσιμοι για τις γυναίκες λόγω της παρουσίας ακόρεστων λιπαρών οξέων ωμέγα-3 και ωμέγα-6, γνωστών ως «οξέα ομορφιάς».

Ορυκτά σε σπόρους:

• μαγγάνιο (230% του DV);
• φωσφόρος (155%);
• μαγνήσιο (145%);
• χαλκός (135%)
• ψευδάργυρος (65%);
• σίδηρος (50%).

Περιέχουν επίσης ιώδιο, σελήνιο, πυρίτιο, χλώριο, κάλιο και κοβάλτιο, αλλά σε μικρότερες ποσότητες.

Οι σπόροι κολοκύθας περιέχουν επίσης μια μεγάλη ποσότητα βιταμινών: A, B, C, E και D.

Χρήσιμες ιδιότητες των σπόρων:

• αύξηση της αντοχής του σώματος?
• έχουν ευεργετική επίδραση στην υγεία των ανδρών.
• ρυθμίζει το επίπεδο ινσουλίνης στο αίμα, το οποίο είναι σημαντικό για διαβητικούς ασθενείς.
• σκοτώνουν τα παράσιτα στο πεπτικό σύστημα.
• Ενίσχυση του καρδιαγγειακού συστήματος?
• βοήθεια για την αντιμετώπιση της κατάθλιψης και της αϋπνίας.
• χαμηλότερη χοληστερόλη
• Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες, βοηθούν στη δυσκοιλιότητα.
• ομαλοποίηση της ισορροπίας οξέος-βάσης στο σώμα.
• μείωση του κινδύνου υπογονιμότητας και εγκεφαλικού επεισοδίου
• έχουν αντιφλεγμονώδη δράση.

Όπως μπορείτε να δείτε, οι σπόροι κολοκύθας έχουν πολλές χρήσιμες ιδιότητες. Ακόμα και αν δεν υπάρχουν ασθένειες για λόγους πρόληψης, αξίζει να τα φάτε.

Σπόροι κολοκύθας αδυνατίσματος

Το σώμα ενός ατόμου που χάνει βάρος αντιμετωπίζει σοβαρό άγχος και συχνά έλλειψη θρεπτικών ουσιών. Οι σπόροι κολοκύθας βοηθούν στην ανανέωση της έλλειψης βιταμινών και μετάλλων και διατηρούν τη ζωτικότητα.

Υπάρχουν επιλογές διατροφής με τη χρήση αυτού του προϊόντος:

• μονο-δίαιτα;
• δίαιτα πέντε ημερών
• συνεχή σωστή διατροφή.

Ας τα εξετάσουμε με περισσότερες λεπτομέρειες.

Μονο διατροφή

Μια μονο-δίαιτα περιλαμβάνει την κατανάλωση αποκλειστικά σπόρων κολοκύθας. Διαρκεί δύο έως τρεις ημέρες, κατά τη διάρκεια των οποίων καταναλώνονται μόνο 200 g σπόρων. Στην ουσία, αυτές είναι ημέρες νηστείας. Η μονο-δίαιτα δεν είναι κατάλληλη για όλους. Απαιτεί πολύ αυτοέλεγχο και συχνά καταλήγει σε βλάβες. Για να το αποφύγετε αυτό, πρέπει να πίνετε αρκετό νερό. Αντί για τσάι, πίνουν ένα αφέψημα σπόρων.

Τέτοιες ημέρες νηστείας γίνονται δύο φορές την εβδομάδα για έναν έως δύο μήνες. Η απώλεια βάρους σε μονο-δίαιτα δεν θα λειτουργήσει γρήγορα, αλλά το αποτέλεσμα θα είναι μακροπρόθεσμο.

Διατροφή πέντε ημερών

Αυτή η διατροφή σας επιτρέπει να τρώτε όχι μόνο σπόρους, αλλά και προϊόντα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση, διάφορα ξηρούς καρπούς, φρούτα, λαχανικά, άλλους σπόρους και δημητριακά. Σε μια μέρα, τρώγονται 50 γραμμάρια σπόρων κολοκύθας.

Εδώ είναι ένα δείγμα δίαιτας σε μια τέτοια δίαιτα:

• πρωινό: κουάκερ με την προσθήκη μείγματος ξηρών καρπών, χυμού φρούτων.
• πρώτο σνακ: φυσικό γιαούρτι
• μεσημεριανό: σούπα λαχανικών, κομπόστα
• δεύτερο σνακ: φρούτα με μια χούφτα σπόρων?
• δείπνο: τυρί cottage.

Σημείωση. Κατά τη διάρκεια μιας τέτοιας διατροφής, μπορείτε να φάτε φρέσκα χυμό κολοκύθας... Θα συμβάλει επίσης στη διαδικασία απώλειας επιπλέον κιλών.

Διαρκής σωστή διατροφή

Αυτός είναι ο πιο σίγουρος τρόπος για να χάσετε βάρος και να διατηρήσετε το σώμα σας σε καλή κατάσταση χωρίς να διακυβεύεται η υγεία σας.

Σε γενικές γραμμές, είναι ακόμη δύσκολο να το ονομάσουμε δίαιτα με τη συνήθη έννοια. Όλα τα υγιή και φυσικά προϊόντα καταναλώνονται: διάφορα δημητριακά, λαχανικά, φρούτα, μούρα, γαλακτοκομικά και ξινά γαλακτοκομικά προϊόντα, ψάρια, πουλερικά, αυγά και ξηροί καρποί με σπόρους.

Κατά προσέγγιση καθημερινή διατροφή με σωστή διατροφή:

• πρωινό: κουάκερ με μούρα και σπόρους, ψωμί ολικής αλέσεως, πράσινο τσάι
• πρώτο σνακ: μια χούφτα αποξηραμένων φρούτων με μικρή ποσότητα ξηρών καρπών.
• μεσημεριανό: σούπα κολοκύθας με σπόρους, κοτολέτες κοτόπουλου στον ατμό, σαλάτα λαχανικών.
• δεύτερο σνακ: φυσικό γιαούρτι;
• δείπνο: ψάρι με λαχανικά, κεφίρ 2-3 ώρες πριν τον ύπνο.

Η κατανάλωση σπόρων τη νύχτα δεν συνιστάται για παχύσαρκα άτομα. Ωστόσο, εάν λόγω του στρες είναι αδύνατο να κοιμηθείτε, μπορείτε να φάτε 10-15 κομμάτια, όχι περισσότερο. Είναι προτιμότερο να λαμβάνετε μη αποφλοιωμένο, καθώς στη διαδικασία απολέπισης, ο κορεσμός θα γίνεται σταδιακά αισθητός. Η τρυπτοφάνη και το μαγνήσιο στη σύνθεσή τους θα ηρεμήσουν τα νεύρα σας και θα σας βοηθήσουν να κοιμηθείτε.

Κάθε μέρα τέτοια βραδινά σνακ για να εξασκήσετε την απώλεια βάρους Δεν συνιστάται.

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Για καλύτερη απορρόφηση, οι σπόροι πρέπει να τρώγονται με συμβατά τρόφιμα όπως μαϊντανό, θυμάρι, δεντρολίβανο, ρίγανη, κόκκινο και καγιέν πιπέρι, κύμινο και κόλιανδρο.

Έχουν επίσης καλή συμβατότητα με ξινά και ημι-ξινά φρούτα και ζωικά λίπη.

Αλλά με λαχανικά και φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο, οι σπόροι κολοκύθας δεν πρέπει να καταναλώνονται. Αυτά περιλαμβάνουν λευκό και ολόκληρο ρύζι, κεχρί και καλαμπόκι. Τα λαχανικά είναι πατάτες καισκόρδο.

Συνταγές

Δεν χρειάζεται να ακολουθείτε συγκεκριμένους κανόνες κατά την προσθήκη σπόρων κολοκύθας στα γεύματά σας. Ακούστε τα δικά σας συναισθήματα και προτιμήσεις γεύσης. Εδώ είναι τρεις ενδιαφέρουσες και εύκολες συνταγές χρησιμοποιώντας σπόρους.

Μπανάνα κεράσι Smoothie

Συστατικά:

• 1 μπανάνα
• 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά ινών από σπόρους κολοκύθας.
• 100 γρ. Κεράσια.
• χυμός σημύδας (στην ποσότητα που απαιτείται για να επιτευχθεί η επιθυμητή συνοχή).

Για την προετοιμασία, πρέπει να αναμίξετε όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ.

Κολοκύθα ψημένη με μέλι

Συστατικά:

• κολοκύθι;
• μέλι;
• σπόροι κολοκύθας.

Κόψτε την κολοκύθα σε κομμάτια, ρίξτε λίγο μέλι και στείλτε στο φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 20-30 λεπτά. Πασπαλίζουμε την ψημένη κολοκύθα με ωμούς σπόρους. Είναι επιθυμητό να επιλέξετε φυσικό μέλι. Χρησιμοποίησε αυτό επιδόρπιο η δίαιτα συχνά αποθαρρύνεται.

Σαλάτα καρότου και κολοκύθας

Συστατικά:

• 150 g καρότα;
• 150 g κολοκύθας;
• μέλι ή φυτικό έλαιο για γεύση.
• 2-3 st. κουταλιές της σούπας σπόροι κολοκύθας.

Τρίψτε την κολοκύθα και τα καρότα, ζυμώστε με τα χέρια σας έτσι ώστε ο χυμός να πάει. Πασπαλίστε με σπόρους και προσθέστε μπαχαρικά και σάλτσα για γεύση.

Αντενδείξεις

Παρά τα οφέλη του, δεν μπορούν όλοι να τρώνε σπόρους κολοκύθας. Είναι ικανά να προκαλέσουν αλλεργίες, επομένως στην αρχή είναι απαραίτητο να παρακολουθείται η αντίδραση του σώματος.

Οι σπόροι πρέπει να λαμβάνονται με προσοχή από άτομα που πάσχουν από παχυσαρκία, υψηλή οξύτητα του γαστρικού χυμού και με οξείες επιδείξεις γαστρεντερικών παθήσεων. Επίσης, οι έγκυες και θηλάζουσες μητέρες δεν πρέπει να παρασυρθούν με αυτό το προϊόν.

Απαγορεύεται αυστηρά η κατανάλωση σπόρων κολοκύθας για έλκη στομάχου ή έλκη δωδεκαδακτύλου, για γαστρίτιδα και κολίτιδα.

Πιθανές ανεπιθύμητες συνέπειες:

• δηλητηρίαση - λόγω της χρήσης σπόρων τρωκτικών.
• διάρροια και παραγωγή αερίου - εάν καταναλώνεται σε υπερβολικές ποσότητες ·
• ανεπιθύμητη χολερετική επίδραση σε άτομα με πέτρες στα νεφρά και στο συκώτι.

συμπέρασμα

Οι σπόροι κολοκύθας είναι ένα μοναδικό προϊόν. Προστίθενται σχεδόν σε όλα τα πιάτα: σαλάτες, μερικές σούπες, γιαούρτι, φέτες φρούτων ή ένα μείγμα αποξηραμένων φρούτων.Το πιο σημαντικό πράγμα στην καλή διατροφή δεν είναι να φοβάστε να πειραματιστείτε και να δοκιμάζετε συνεχώς νέους συνδυασμούς.

Στην αρχή, μια τέτοια δίαιτα φαίνεται δύσκολη, γιατί πρέπει να εγκαταλείψεις muffins, κέικ, γλυκα, ανθρακούχα ποτά και άλλα επιβλαβή προϊόντα. Αλλά με την πάροδο του χρόνου, όταν το σώμα ξαναβρίσκεται σε ένα νέο πρόγραμμα διατροφής, θα νιώσετε ελαφρότητα και αυτοπεποίθηση. Τα επιπλέον κιλά θα εξαφανιστούν μόνοι τους, και ταυτόχρονα, χάρη στις ευεργετικές ιδιότητες των σπόρων κολοκύθας, η υγεία θα βελτιωθεί. Το κυριότερο είναι να μην ξεχνάμε την αίσθηση της αναλογίας.