Ποιες είναι οι ποικιλίες αγγουριών, πλήρης ταξινόμηση

Τα αγγούρια καλλιεργούνται σε φυτικούς κήπους, σε θερμοκήπια, στο σπίτι με περβάζια παραθύρων. Η σωστή επιλογή της ποικιλίας αποτελεί εγγύηση για μια πλούσια συγκομιδή. Ανταλλακτικά καλλιεργειών, μπορείτε να πάρετε φρέσκα αγγούρια όλο το χρόνο, φυτεύοντάς τα σε ανοιχτό και κλειστό έδαφος.

Από το άρθρο θα μάθετε για ποιους λόγους ταξινομούνται τα αγγούρια, ποια ποικιλία πρέπει να επιλέξετε για ένα θερμοκήπιο, μπαλκόνι, κήπο λαχανικών, ποιοι τύποι επικονίασης και τι πρέπει να καθοδηγείτε κατά την επιλογή σπόρων.

Βοτανική περιγραφή του κοινού αγγουριού

Τα τροπικά και υποτροπικά δάση της Ινδίας θεωρούνται η γενέτειρα του αγγουριού.

Το αγγούρι (Cucumis) είναι μια ετήσια καλλιέργεια λαχανικών, ανήκει στην οικογένεια "κολοκύθα". Έχει ένα μακρύ, ερπυστικό στέλεχος έως 2 μ. Στα άκρα του στελέχους υπάρχουν κεραίες, με τις οποίες το φυτό είναι προσαρτημένο στο στήριγμα. Τα φύλλα είναι πέντε λοβούς, σε σχήμα καρδιάς.

Τα φρούτα είναι πράσινα σε διαφορετικές αποχρώσεις ανάλογα με την ποικιλία. Τα μεγέθη και τα σχήματα ποικίλλουν επίσης: ομαλά, σπυράκια, μακριά, κοντά. Ο καρπός είναι πολυσπερμικός.

Ταξινόμηση των ποικιλιών αγγουριού

Συχνά οι αρχάριοι κηπουροί χάνουν στην ποικιλία των ποικιλιών και των τύπων καλλιεργειών. Ας μιλήσουμε για αυτά λεπτομερώς.

Κατά προορισμό

Τα αγγούρια χωρίζονται σε τρεις ομάδες ανάλογα με το σκοπό τους.

Παγκόσμιος

Ευέλικτες ποικιλίες καλλιεργούνται στο θερμοκήπιο και στον ανοιχτό αγρό. Χρησιμοποιούνται για σαλάτες ή αλατισμένα. Η φλούδα του φρούτου δεν είναι πυκνή - το αλάτι διεισδύει εύκολα στα βάθη. Το μέσο μήκος είναι από 8 έως 11 εκ. Το μειονέκτημα είναι ότι όταν αλατίζονται, τα φρούτα δεν είναι αρκετά τραγανά. Τα αγκάθια είναι μαύρα.

Καθολικές ποικιλίες και υβρίδια:

1. Nord Stream F1 - πρώιμη ωρίμανση, δίνει άφθονη συγκομιδή, επικονιάζει ανεξάρτητα. Σχηματίζει μια ωοθήκη τύπου μπουκέτο. Μπορεί να αναπτυχθεί σε δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες. Τα φρούτα είναι ανοιχτού πράσινου χρώματος, καλύπτονται με μικρούς φυματίους. Μεγαλώνουν έως 12 cm, έχουν μάζα 50 g.
2. Πρώτη αοιδός μελοδράματος - ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης θηλυκού τύπου ανθοφορίας. Το φυτό είναι έντονο, με μεγάλα πράσινα φύλλα και πολύ αναπτυγμένες βλεφαρίδες. Καλλιεργείται μόνο σε θερμοκήπιο. Η συγκομιδή δίνει 35 ημέρες μετά τη φύτευση. Ωοθήκες σε σχήμα τσαμπιού, 3-4 τεμ. Τα φρούτα είναι κωνικά στην κορυφή, μήκους έως 12 cm, κυλινδρικό σχήμα. Βάρος - 110 γρ. Αγγούρια με λευκά αγκάθια, ελαφρώς ανώμαλα. Δίνει μια άφθονη συγκομιδή (για 1 m² έως 28 kg). Κατάλληλο για κονσερβοποίηση και σαλάτες.

Αλάτισμα

Οι αλατισμένες ποικιλίες ή τα υβρίδια χρησιμοποιούνται για συντήρηση, αποσκωρίωση, αποσκωρίωση. Έχουν λεπτό δέρμα και σφιχτή σάρκα. Τα φρούτα είναι άμορφα, με μαύρα αγκάθια, έως 8 εκατοστά σε μέγεθος.

Παραδείγματα υβριδίων:

1. Sigurd F1 - πρόωρη ωρίμανση με υψηλές αποδόσεις. Διαφέρει σε αντίσταση σε ακραίες θερμοκρασίες, δεν ρίχνει τις ωοθήκες στη ζέστη. Τα φρούτα μεγαλώνουν έως 12 εκατοστά, καλύπτονται με μεγάλες προσκρούσεις. Το υβρίδιο είναι ανθεκτικό στις ασθένειες. Βάρος φρούτων 70-90 g.
2. Magdalena F1 - παρθενοκαρπικό πρώιμο υβρίδιο. Χρησιμοποιείται για καλλιέργεια σε τουρσιά και αγγουράκια. Ισχυρό φυτό με απεριόριστη ανάπτυξη βλαστών. Οι πλευρικοί βλαστοί μεγαλώνουν μέτρια. Τα φρούτα σχηματίζονται σε έναν κόμβο (3 τεμ.). Μεγαλώνει κάτω από την ταινία και στα κρεβάτια.

Σαλάτα

Οι μαλακές ποικιλίες σαλάτας αγγουριών καλλιεργούνται σε θερμοκήπια ή σε φιλμ. το νωρίς, παραγωγικές ποικιλίες - λευκός άγγελος, Αθλητής, Μακάρ, Ορλίκ.

Τα φρούτα είναι επιμήκη, μήκους έως 20 cm, με παχύ δέρμα, καλυμμένο με λευκά αγκάθια. Η ζουμερή, χαλαρή σάρκα δεν έχει έντονη έντονη γεύση.Δεν είναι κατάλληλο για κονσερβοποίηση. Οι σαλάτες παρασκευάζονται από αυτές και καταναλώνονται φρέσκες.

Από το ύψος του θάμνου

Η επιλογή μιας ποικιλίας εξαρτάται από τον τόπο όπου καλλιεργείται η καλλιέργεια - εάν θα είναι ένα ευρύχωρο κρεβάτι κήπου στο ανοιχτό χωράφι ή οι συνθήκες περιορισμένου μπαλκονιού. Οι ποικιλίες ποικίλλουν στο ύψος του θάμνου.

Κάτω του κανονικού μέγεθους

Χαμηλής ανάπτυξης - ποικιλίες θάμνων. Μπορούν εύκολα να ταυτοποιηθούν με τα ονόματά τους: Παιδί, Malyshok, Shorty, Kustovoy.

Το μήκος του στελέχους στο ανοιχτό πεδίο φτάνει τα 50 cm, στο θερμοκήπιο - έως 1 μ. Το φυτό του καθοριστικού τύπου έχει πολλές ωοθήκες. Τα μικρά φρούτα σχηματίζονται κυρίως στο κύριο στέλεχος, οι πλευρικοί βλαστοί είναι ανεπαρκώς αναπτυγμένοι. Η καρποφορία γίνεται γρήγορα, ολόκληρη η συγκομιδή ωριμάζει σε 20 ημέρες. Φρούτα με μαύρη εφηβεία, αραιά κονδύλια, μεγαλώνουν έως 7 cm.

Μεσαίου μεγέθους

Μεσαίου μεγέθους αγγούρια καλλιεργούνται στο μπαλκόνι, στο θερμοκήπιο, στον κήπο.

Το Vector είναι μια ποικιλία μεσαίας σεζόν με μικρές βλεφαρίδες (έως 1,5 m). Οι καρποί μεγαλώνουν έως 12 εκατοστά και έχουν λευκά αγκάθια. Επικονιάζεται από μέλισσες. Ανατολή και Δύση Σιβηρία αποδίδει απόδοση έως 2,3 kg / m². Κατάλληλο για συντήρηση.

Ψηλός

Ψηλές ποικιλίες καλλιεργούνται σε φυτικούς κήπους, στο θερμοκήπια... Είναι στερεωμένα στην πέργκολα. Το μήκος των κορυφών φτάνει τα 3 m.

Υβρίδιοκινέζικα αγρόκτημα F1 - ψηλό (έως 3,5 m), μεσαίο νωρίς, σχηματισμένο σε ένα στέλεχος. Χρειάζεται δέσιμο σε πέργκολα. Οι καρποί μεγαλώνουν έως 90 cm, κυλινδρικό σχήμα. Το δέρμα είναι λεπτό, η σάρκα είναι ζουμερή, ελαστική. Μπορεί να καλλιεργηθεί σε κρεβάτια κήπου, σε θερμοκήπια και κάτω από πλαστικό. Ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα.

Καθοριστικές ποικιλίες αγγουριών

Αυτές περιλαμβάνουν ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης με μήκος στελέχους έως 50 cm. Οι ποικιλίες είναι υψηλής απόδοσης, τα φρούτα ωριμάζουν ταυτόχρονα - Vyazemsky 37, Έκτορας στ1. Καλλιεργείται σε θερμοκήπια, θερμοκήπια, ανοιχτό έδαφος. Το κύριο στέλεχος μεγαλώνει προς τα πάνω μέχρι να εμφανιστεί ένα μπουμπούκι λουλουδιών. Στη συνέχεια αναπτύσσονται πλευρικοί βλαστοί, στους οποίους σχηματίζονται φρούτα.

Για να αυξήσετε την απόδοση στο πέμπτο φύλλο, πιέστε το πάνω μέρος του κύριου στελέχους. Αυτό διεγείρει την αναγέννηση των πλευρικών βλαστών. Νέοι βλαστοί πιέζονται στο όγδοο φύλλο.

Σπουδαίος! Τα άγονα άνθη στο κύριο στέλεχος αφαιρούνται.

Απροσδιόριστες ποικιλίες αγγουριού

Αυτά είναι υβρίδια που προορίζονται για καλλιέργεια σε θερμοκήπια. Ο θάμνος μεγαλώνει περισσότερο από 2 μ. Σε καλό φωτισμό, το κεντρικό στέλεχος δεν είναι τσίμπημα, σχηματίζονται ωοθήκες. Τα φυτά συνδέονται με πέργκολα. Παραδείγματα - Σιβηρική γιρλάντα f1, Emerald city f1, Courage f1.

Σπουδαίος! Καθοριστικές και απροσδιόριστες ποικιλίες δεν μπορούν να καλλιεργηθούν στο ίδιο θερμοκήπιο - αυτό οδηγεί σε πικρά φρούτα.

Στον τόπο καλλιέργειας

Στο ανοιχτό χωράφι, φυτεύονται ποικιλίες που είναι ανθεκτικές σε κρύο θραύση, ζέστη, βροχερό καιρό, ξηρασία:

1. Οφιοειδής - πρώιμη ποικιλία ωρίμανσης. Τα πρώτα φρούτα εμφανίζονται τον Ιούνιο. Είναι ωοειδή, επιμήκη, ανοιχτό πράσινο χρώμα, καλυμμένα με φούτερ με μαύρο κάτω. Μήκος έως 10 εκ. Φρούτα βάρους έως 95 g, αγγούρια, όχι πικρά, ιδανικά για συντήρηση.
2. Κριστίνα Είναι μια πρώιμη ώριμη δημοφιλής ποικιλία υψηλής απόδοσης. Συγκομιδή - 10 kg / m². Μπορεί να αναπτυχθεί σε εσωτερικούς και εξωτερικούς χώρους. Οι θάμνοι είναι μεσαίου κλάδου, από κάθε ωοθήκη - 2-3 φρούτα. Τα φύλλα είναι σκούρο πράσινο. Μήκος φρούτων 8-10 cm, βάρος - έως 90 g. Κυλινδρικό σχήμα Zelentsy, χωρίς πικρία. Το φλοιό καλύπτεται με λευκά αγκάθια.
3. Μονησία F1 - για ανοιχτό έδαφος, υβριδικό επικονιασμένο μελισσών με γυναικεία ανθοφορία. Οι αρσενικές ταξιανθίες είναι σπάνιες. Παραγωγικότητα ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα - έως 22 κιλά. Ο θάμνος μεγαλώνει έως 2 μέτρα, τα φύλλα είναι άμορφα, τραχύ, σκούρο πράσινο. Τα φρούτα έχουν τη μορφή κυλίνδρου, καλύπτονται με λευκές, λεπτές ρίγες και χνούδι. Ο καρπός μεγαλώνει έως 8 εκατοστά, ζυγίζει 75 γραμμάρια.
4. Το μυστικό της γιαγιάς - υβρίδιο της πρώιμης ωρίμανσης, καρποφορία στις 45-50 ημέρες, παρθενοκαρπικό. Ο καρπός είναι σκούρο πράσινο, δεν είναι πικρός, καλύπτεται με λευκό χνούδι, έχει κυλινδρικό σχήμα, μεγάλους φυματίους. Βάρος 80-90 g. Το Zelentsy αλατίζεται και καταναλώνεται φρέσκο.
5. Μπαρβίνα - ένα υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης, μεσαίου μεγέθους με ασθενή διακλάδωση. Καλλιεργείται στο ανοιχτό χωράφι και στο θερμοκήπιο. Δεν απαιτεί επικονίαση μελισσών.Η ανάπτυξη του κεντρικού στελέχους δεν περιορίζεται, έχει θηλυκό τύπο ανθοφορίας (1-2 ωοθήκες στον κόλπο των φύλλων).

Σε θερμοκήπια, ποικιλίες παρθενοκαρπικού τύπου (αυτο-επικονιασμένη αγγούρια ικανά να σχηματίσουν φρούτα χωρίς τη συμμετοχή εντόμων). Οι καρποί αυτών των ποικιλιών δεν έχουν σπόρους.

Παραδείγματα υβριδίων:

1. Κάτια f1 - παρθενοκαρπικός, καλλιεργείται στη Ρωσία, την Ουκρανία, τη Μολδαβία κατά την περίοδο χειμώνα-άνοιξη. Πρώιμη ωρίμανση, λεία, μεσαίου μεγέθους, επιμήκη φρούτα. Αναπτύξτε έως 120 g.
2. Καρολίνα f1 - κατάλληλο για θερμοκήπια και καταφύγια φιλμ, παρθενοκαρπικό, γενικό. Αρχίζει να αποδίδει καρπούς την ημέρα 44. Οι ταξιανθίες είναι γυναίκες, τα κλαδιά είναι λίγα. Τα φρούτα είναι μεσαίου λοφώδους, κοντού, σκούρου πράσινου χρώματος, με λευκό κάτω. Μικρά φύλλα. Βάρος φρούτων - 95 g. Συγκομιδή ανά 1 m² - έως 13 kg. Το υβρίδιο είναι ανθεκτικό στις ασθένειες.
3. Αγγούρι Madrilene f1 - μεγάλωσε σε εσωτερικούς χώρους. Όταν ο καιρός είναι ζεστός, σύμφωνα με κριτικές και περιγραφές των κηπουρών, το Madrilene cucumber f1 φυτεύεται στα κρεβάτια. Το φυτό είναι ψηλό (έως 3 m), δεμένο σε πέργκολα. Ο θάμνος σχηματίζεται με ένα στέλεχος, οι πλευρικοί βλαστοί αφαιρούνται. Ένα πρώιμο ωριμάζοντας υβρίδιο, αγγούρι. Τα φρούτα είναι μεγάλα άμορφα, πυκνά, μήκους 9-12 cm, βάρους έως 100 g.
4. Excelsior f1 - για λόγους σαλάτας, που καλλιεργούνται σε θερμοκήπια το χειμώνα. Τα φρούτα εμφανίζονται την ημέρα 50. Το φυτό ρίχνει μόνο θηλυκά λουλούδια. Κάθε κόμβος έχει έως και τρία λουλούδια. Μεγάλα φρούτα (έως 120 g). Το αγγούρι Excelsior f1 διακρίνεται για την υψηλή απόδοση (από 1 m² έως 13-14 kg) και την αντοχή στις ασθένειες.
5. Zozulya F1 - ένα δημοφιλές υβρίδιο, κυρίως με γυναικεία λουλούδια, δεν χρειάζεται επικονίαση. Συγκομιδή - έως 8-16 κιλά ανά m². Η κουλτούρα εκτρέφεται για ανάπτυξη σε περβάζι ή σε θερμοκήπιο. Πρόωρη καρποφορία (45-50 ημέρες).

Τα μονωμένα και τζάμια μπαλκόνια που βλέπουν νότια ή νοτιοανατολικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως μια μικρή περιοχή για την καλλιέργεια φρέσκων λαχανικών.

Κατάλληλα υβρίδια: Αγγούρι πόλης, Balconny, Balagan, Berendey, Θάρρος, Manul, Ημερολόγιο, κολίμπρι, Μάχαον. Αυτά είναι πρώιμη ωρίμανση, αγγούρια, δέσμη υβρίδια. Έχουν αδύναμη διακλάδωση, κοντούς πλευρικούς βλαστούς. Σε κόμπους έως 6 ωοθήκες. Το Zelentsy είναι ογκώδες, ωοειδές, με λωρίδες φωτός, μήκους έως και 10 εκ. Παρθενοκαρπικά υβρίδια θηλυκού τύπου, ανθεκτικά σε ασθένειες και έλλειψη φωτός και υγρασίας. Έχουν μακριά, διακλαδισμένα στελέχη με σύντομα εσωτερικά.

Το χειμώνα, τα αγγούρια, ειδικά εκτρεφόμενα για καλλιέργεια στο περβάζι, καλλιεργούνται στα παράθυρα που βλέπουν στη νότια ή ανατολική πλευρά. Χρησιμοποιούν μεσαία κλαδιά, αυτο-γονιμοποιημένα υβρίδια με υψηλή απόδοση.

Για νωρίς σπορά τον Φεβρουάριο, επιλέγονται ποικιλίες που αποδίδουν καρπούς σε συνθήκες μικρών ωρών ημέρας: Εμπρός, Φάουστ.

Στο δεύτερο μέρος του Φεβρουαρίου φυτεύονται φυτά με γυναικείο τύπο ανθοφορίας: Relay, Olympics, Manul, Marathon. Επικονίαση με το χέρι.

Τα πρώιμα παρθενοκαρπικά υβρίδια φυτεύονται στις αρχές Μαρτίου: Arbat, Flagman, Galina, Elizaveta, Patti, Prima Donna, Athlete. Τα φρούτα μπορούν να διατηρηθούν. Οι θάμνοι έχουν βλαστούς μεσαίου μήκους.

Με ωριμότητα

Η επιλογή των ποικιλιών σύμφωνα με τους όρους ωρίμανσης θα συμβάλει στη συγκομιδή όλο το χρόνο.

Σύμφωνα με την εποχή της καλλιέργειας, οι ποικιλίες διακρίνονται:

• νωρίς;
• μέτρια νωρίς?
• αργά.

Οι πρώιμες ποικιλίες αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς σε 32-40 ημέρες.

Ποικιλίες και υβρίδια πρώιμης ωρίμανσης:

1. Alekseich f1 - πρώιμη ωρίμανση, υψηλή απόδοση. Φυτικός παρθενοκαρπικός τύπος. Το Zelentsy μεγαλώνει έως 7-8 cm, χωρίς πικρία. Έχουν κυλινδρικό σχήμα, με ελαφρώς έντονες φούτερ. Βάρος φρούτων 60-75 g. Η μάστιγα είναι μεσαίου μεγέθους, οι πλευρικοί βλαστοί αναπτύσσονται ασθενώς. Οι ταξιανθίες είναι θηλυκές, σχηματίζοντας 2-3 φρούτα σε έναν κόμβο. Μεγαλώθηκε σε κρεβάτια κάτω από μια ταινία, σε θερμοκήπια. Το υβρίδιο είναι ανθεκτικό σε ασθένειες (ωίδιο, ωίδιο). Κατάλληλο για τουρσί και αλάτι σε τουρσιά και αγγουράκια, για σαλάτες. Παραγωγικότητα έως 13-14 kg ανά m².
2. Arlecchino - ένα πρώιμο ώριμο υβρίδιο καλλιεργείται σε ανοιχτές περιοχές και κάτω από μια ταινία. Τα στελέχη είναι μεσαίου μεγέθους (έως 1 m), τα φρούτα αναπτύσσονται σε τσαμπιά των 2-3 τεμ.Αυτο-επικονιασμένη, θηλυκή ανθοφορία. Το Zelentsy με λευκά αγκάθια και ομαλές προσκρούσεις μεγαλώνουν έως 16 cm, έχουν μάζα 100-130 g.
3. Αστεία αγόρια - ένα υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης, δίνει υψηλή απόδοση. Αναπτύσσεται σε κρεβάτια κήπου και θερμοκήπια. Οι μάστιγες μεγαλώνουν έως 2,5 μ. Το φυτό είναι μεσαίας διακλάδωσης, στο θερμοκήπιο πρέπει να το δέσετε. Ο τύπος ανθοφορίας είναι θηλυκός. Οι καρποί είναι κοντοί, άμορφοι, με λευκό κυλινδρικό σχήμα.

Οι ποικιλίες αγγουριών μεσαίας περιόδου αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς την 50ή ημέρα από τη βλάστηση των σπόρων.

Αυτά τα υβρίδια περιλαμβάνουν:

1. Polan F1- η περίοδος καρποφορίας παρατείνεται έως τα τέλη του φθινοπώρου. Τα αγγούρια Polan f1 είναι ομοιόμορφα, ανοιχτού πράσινου χρώματος, μήκους έως και 10 εκ. Υβριδικό επικονιασμένο με μέλισσα, που καλλιεργείται κάτω από μια μεμβράνη, στα κρεβάτια. Χρησιμοποιείται για συντήρηση.
2. Excelsior F1 - ένα υβρίδιο για ανάπτυξη σε δύσκολες καιρικές συνθήκες. Έχει μια ισχυρή ρίζα, δύο πλευρικούς βλαστούς. Κάθε κόμβος περιέχει 1-2 φρούτα: σκούρο πράσινο, μήκους 12 cm, κυλινδρικό, με μεγάλους φυματίους.
3. Τατιάνα F1 - υβρίδιο μεσαίας σεζόν για σαλάτες. Το φυτό είναι απροσδιόριστο, έχει βλεφαρίδες μεσαίου μήκους με θηλυκό τύπο άνθησης (έως 3 φρούτα ανά κόμβο). Τα φρούτα είναι πράσινα, με λευκό χνούδι, κυλινδρικό σχήμα, ο κοντός λαιμός είναι ορατός στη βάση. Ο καρπός έχει μακρά καρπούς, έως 18 cm, ζυγίζει 130-140 g. Είναι ανθεκτικό σε ωίδιο.

Οι καθυστερημένες ποικιλίες αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς την 50ή ημέρα μετά τη βλάστηση. Παραδείγματα: Φοίνιξ, Αθλητής f1, Sunny, Crunch f1.

Κατά τύπο επικονίασης

Τα αγγούρια που αποδίδουν καρπούς χωρίς επικονίαση είναι του παρθενοκαρπικού τύπου. Τα φρούτα είναι χωρίς σπόρους.

Παραδείγματα υβριδίων: Ολλανδικό κίτρινο αγγούρι, Alliance, Alena, Alice, Μπογιάν, Babylon, Valentina, Vasilek, Willina, Media, F1 Nastenka, F1 Prometheus, F1 Talisman, F1 Tatiana.

Πώς να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία αγγουριών

Κατά την επιλογή μιας ποικιλίας αγγουριών, καθοδηγούνται από τα ακόλουθα κριτήρια:

• τοποθεσία προσγείωσης ·
• όροι ωρίμανσης
• τύπος καλλιέργειας.

Βασικοί κανόνες για την καλλιέργεια αγγουριών

Όλα τα αγγούρια χρειάζονται φροντίδα:

• Τα φυτά φυτεύονται σε γονιμοποιημένο και σκαμμένο χώμα - χρησιμοποιούν χούμο, κομπόστ, σάπια κοπριά.
• πότισμα - μην αφήνετε το έδαφος να στεγνώσει, ποτίζεται σε ζεστό καιρό τρεις φορές την εβδομάδα.
• χαλαρώστε το χώμα στους διαδρόμους.
• σκουπίστε το χώμα στις σειρές και μεταξύ τους.
• γονιμοποιούνται κάθε δύο εβδομάδες - στην αρχή της σεζόν, εφαρμόζονται λιπάσματα αζώτου, από τη στιγμή της καρποφορίας - λιπάσματα φωσφόρου-καλίου.

Ποιες ποικιλίες είναι τα πιο χρήσιμα φρούτα

Όλες οι ποικιλίες αγγουριών είναι καλές για το νευρικό σύστημα και το στομάχι. Είναι κορεσμένα με βιταμίνες, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, επιβραδύνουν τη γήρανση του σώματος.

Πιστεύεται ότι οι καρποί των ποικιλιών που καλλιεργούνται στο ανοιχτό χωράφι είναι πιο χρήσιμοι από εκείνους του θερμοκηπίου, καθώς περιέχουν λιγότερα νιτρικά άλατα.

Συνθήκες αποθήκευσης για κάθε ποικιλία αγγουριών

Δεν αποθηκεύονται όλες οι ποικιλίες με τον ίδιο τρόπο. Τα αλατισμένα και καθολικά έχουν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Μπορούν να βρίσκονται σε κελάρι ή ψυγείο για έως και δύο εβδομάδες.

Τα αγγούρια σαλάτας αποθηκεύονται σε δροσερές συνθήκες για 5-7 ημέρες.

συμπεράσματα

Η ποικιλία των αγγουριών για φύτευση επιλέγεται ανάλογα με τους στόχους και τις συνθήκες καλλιέργειας. Οι αυτο-επικονιασμένες ποικιλίες λαμβάνονται για θερμοκήπια, μελισσών για φυτικούς κήπους. Διατηρούνται φρούτα με μαύρα αγκάθια.

Το χειμώνα, υβρίδια πρώιμης ωρίμανσης χρησιμοποιούνται για την καλλιέργεια καλλιεργειών σε περβάζια και λότζια. Για να διασφαλιστεί η συνεχής καρποφορία, τα αγγούρια φυτεύονται σε διαφορετικές περιόδους ωρίμανσης.