Οι καλύτερες ποικιλίες κινεζικών αγγουριών: περιγραφή και φωτογραφία

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες κινεζικών αγγουριών. Είναι παρόμοια με τα συνηθισμένα αγγούρια και ανήκουν στο γένος της κολοκύθας, αλλά εξακολουθούν να διαφέρουν ως προς τη γεύση και το μέγεθος των φρούτων.

Τα κινεζικά αγγούρια έχουν τα δικά τους πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα, καθώς και ορισμένα χαρακτηριστικά φροντίδας. Για να μην είναι μάταια η καλοκαιρινή εξοχική κατοικία και η συγκομιδή αγγουριών είναι άφθονη, προτείνουμε να εξοικειωθείτε με τα χαρακτηριστικά των ποικιλιών και των υβριδίων και τον τρόπο καλλιέργειάς τους.

Περιγραφή, χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά των κινεζικών αγγουριών

Κινεζικό αγγούρι - ένα ετήσιο φυτό... Ο μίσχος είναι χτυπητός, τραχύς. Σε αυτήν υπάρχουν κεραίες, με τη βοήθεια των οποίων το φυτό προσκολλάται στην πέργκολα. Τα άνθη είναι κυρίως γυναικεία, κίτρινα, διατεταγμένα σε τσαμπιά. Λόγω αυτού, το φυτό δίνει καλή απόδοση.

Η κύρια διαφορά Κινέζικα αγγούρια - μακριά φρούτα... Τα μεγέθη τους φτάνουν τα 35-80 εκ. Και η μέγιστη διάμετρος είναι 7 εκ. Τα φρούτα είναι πράσινα, λεία, με αραιά φούτερ.

Το λαχανικό έχει γλυκιά γεύση και ζουμερή, τραγανή σάρκα... Δεν υπάρχει σχεδόν πικρία στα κινεζικά αγγούρια.

Οι περισσότερες ποικιλίες αυτού του είδους - πρόωρη ωρίμανση.

Οφέλη

Η δημοτικότητα των κινεζικών αγγουριών οφείλεται στη γεύση, τον χρόνο ωρίμανσης και τα χαρακτηριστικά του φρούτου.:

• υψηλή παραγωγικότητα
• ευχάριστη γεύση χωρίς πικρία με νότες πεπονιών (καρπούζι, πεπόνι)
• μεγάλες περιόδους καρποφορίας.
• πρώιμη ωριμότητα - τα φρούτα ωριμάζουν 30-35 ημέρες μετά τη φύτευση.
• αντίσταση στις ασθένειες
• συμπαγής - μια άφθονη συγκομιδή ωριμάζει σε κάθε κρεβάτι κήπου.

μειονεκτήματα

Σημαντικά μειονεκτήματα των κινεζικών ποικιλιών στη διάρκεια ζωής και τη μέθοδο καλλιέργειας:

• χαμηλή βλάστηση σπόρων - είναι καλύτερο να αγοράσετε σπόρους με περιθώριο.
• σύντομη ποιότητα διατήρησης - τα αφαιρεθέντα φρούτα αρχίζουν να μαραίνονται μέσα σε μια μέρα.
• υποχρεωτική κάθετη καλτσοδέτα - τα κινεζικά αγγούρια καλλιεργούνται σε πέργκολα.
• ορισμένες ποικιλίες καταναλώνονται μόνο φρέσκες.

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Το μυστικό της παραγωγικότητας των κινεζικών αγγουριών βρίσκεται σε μικρή απόσταση μεταξύ των θάμνων δενδρυλλίων... Ένας μεγάλος αριθμός βλεφαρίδων αναπτύσσεται σε ένα κρεβάτι, και σε κάθε βλεφαρίδα υπάρχουν πολλές δέσμες αγγουριών.

Πού είναι καλύτερο να μεγαλώσω

Οι κινεζικές ποικιλίες και τα υβρίδια αγγουριών δεν απαιτούν τις συνθήκες καλλιέργειας... Μπορούν να αντέξουν ξαφνικές αλλαγές στον καιρό και να ωριμάσουν σε σκιασμένες περιοχές. Το λαχανικό ανέχεται επίσης ζεστό καιρό με θερμοκρασία αέρα έως + 40 ° C, αλλά χρειάζεται έγκαιρο πότισμα.

Η κουλτούρα φυτεύεται σε θερμοκήπια και σε ανοιχτό έδαφος... Το κύριο χαρακτηριστικό της φροντίδας είναι η κάθετη σύνδεση σε ισχυρές πέργκολες.

Αναφορά. Οι ποικιλίες που είναι προσαρμοσμένες για ανοιχτό έδαφος είναι λιγότερο απαιτητικές, αλλά η απόδοσή τους είναι χαμηλότερη από αυτές του θερμοκηπίου.

Πώς να προετοιμάσετε τους σπόρους

Το πρώτο βήμα είναι η βαθμονόμηση των σπόρων... Για να γίνει αυτό, τοποθετούνται σε νερό και αφαιρούνται οι σπόροι που επιπλέουν.

Για απολύμανση οι σπόροι τοποθετούνται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου 1%.

Μετά από αυτό, διατηρούνται για 12 ώρες μέσα διάλυμα διεγερτικού ανάπτυξης "Epin" ή "Zircon". Στη συνέχεια, οι σπόροι τοποθετούνται σε υγρή γάζα για βλάστηση.

Τους φυτεύονται σε δοχεία με χώμα σε βάθος 4 cm, στη συνέχεια καλύφθηκε με ταινία. Είναι ανοιχτό καθημερινά για 2-3 ώρες.Μετά την εμφάνιση των βλαστών, η ταινία αφαιρείται.

Τα αγγούρια μπορούν να φυτευτούν με σπόρους... Σε αυτήν την περίπτωση, η μέση ημερήσια θερμοκρασία αέρα πρέπει να είναι τουλάχιστον + 13 ° С. Στις νότιες περιοχές, μετά τη φύτευση, οι σπόροι δεν χρειάζονται καταφύγιο.

Αναφορά. Συνιστάται να βλαστήσετε τους σπόρους σε θερμοκρασία + 30 ° С.

Χρόνος προσγείωσης στο έδαφος

Τα σπορόφυτα αναπτύσσονται σε δοχεία για περίπου 25 ημέρες... Όταν το ύψος του στελέχους φτάσει τα 15-20 cm και εμφανίζονται πλευρικοί βλαστοί σε αυτό, φυτεύεται σε θερμοκήπια ή στα κρεβάτια. Ανάλογα με την περιοχή, ο χρόνος αποβίβασης κυμαίνεται από τα τέλη Απριλίου έως τα μέσα Μαΐου.

Εάν οι σπόροι φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος, καλύπτονται με μια ταινία, η οποία αφαιρείται μετά την εμφάνιση των πρώτων φύλλων.

Απαιτήσεις για το έδαφος και τη φροντίδα

Η προετοιμασία του εδάφους για τα κινεζικά αγγούρια ξεκινά το φθινόπωρο... Το χώμα σκάβεται, προστίθενται κομπόστ, χούμο και πριονίδι. Στο έδαφος, οι ουσίες αποσυντίθενται εντός 4-5 μηνών, οπότε την άνοιξη θα απορροφηθούν καλά από τα φυτά.

Το νιτρικό αμμώνιο, το υπερφωσφορικό, η τέφρα προστίθενται την άνοιξη. Το τελευταίο χρησιμοποιείται για να αυξήσει το βάρος του καρπού.

Σπουδαίος! Το νιτρικό αμμώνιο με υπερβολική υγρασία μπορεί να κάψει τις ρίζες των φυτών.

Οι κινεζικές ποικιλίες δεν σχηματίζουν σχεδόν τα παιδιά, χάρη στα οποία τα φυτά μπορούν να φυτευτούν το ένα κοντά στο άλλο - σε απόσταση τουλάχιστον 5 cm.

Προαπαιτούμενο για την καλλιέργεια "Κινέζων" - κάθετη σύνδεση σε πέργκολα, τεντωμένα σχοινιά ή δίχτυα.

Το πότισμα των κινεζικών αγγουριών πρέπει πάντα να είναι άφθονο.... Ποτίστε τα φυτά 2 φορές την εβδομάδα έως ότου ωριμάσουν τα φρούτα. Μετά την πρώτη συγκομιδή, το πότισμα δεν σταματά έτσι ώστε οι νέες εστίες να γεμίζουν καλά.

Τα αγγούρια τρέφονται με ανόργανα λιπάσματα: την πρώτη φορά στην αρχή της ανθοφορίας, η δεύτερη - κατά την περίοδο καρποφορίας.

Σπουδαίος! Εάν το έδαφος είναι καλά κορεσμένο με λιπάσματα το φθινόπωρο, τότε δεν θα χρειαστούν κατά την καλλιέργεια αγγουριών.

Χαλάρωση και κάλυψη

Η χαλάρωση του εδάφους πραγματοποιείται για τον κορεσμό των ριζών με οξυγόνο... Χαλαρώνουν όχι βαθύτερα από 4-5 cm, διαφορετικά υπάρχει κίνδυνος βλάβης του ριζικού συστήματος. Η διαδικασία επαναλαμβάνεται 2-3 φορές την εβδομάδα.

Για να αποφευχθεί η ταχεία εξάτμιση του νερού από το έδαφος, είναι μαλακό με πριονίδι, μείγμα βοτάνων ή τύρφη. Σε ξηρό καιρό, το στρώμα εδάφους βρέχεται.

Κινέζικα αγγούρια: οι καλύτερες ποικιλίες και φωτογραφίες

Σχεδόν όλες οι κινεζικές ποικιλίες αγγουριού έχουν μακρά φρούτα.... Έχουμε επιλέξει τις πιο δημοφιλείς και αγαπημένες ποικιλίες κηπουρών.

Κινέζικα κρύα ανθεκτικά F1

Μπορεί να καλλιεργηθεί σε χειμερινά θερμοκήπια, θερμαινόμενα και ανοιχτά εδάφη.... Υψηλή απόδοση υβρίδιο... Ωριμάζει σε 50 ημέρες. Συλλέγονται έως 25 κιλά αγγούρια από έναν θάμνο.

Το μήκος του καρπού είναι από 30 έως 50 εκ. Ο καρπός έχει λεπτό δέρμα, έντονη γεύση και άρωμα.

Κινέζικα ανθεκτικά στις ασθένειες F1

Η κύρια διαφορά είναι η γεύση... Η γεύση του φρούτου περιέχει νότες καρπουζιού ή πεπονιού, δεν είναι πικρές. Το πιο γλυκό μέρος του φρούτου είναι το δέρμα.

Υψηλή παραγωγικότητα με μακροχρόνια καρποφορία. Συλλέγονται έως 20 κιλά φρούτων από κάθε θάμνο.

Για κονσερβοποίηση τέτοια αγγούρια δεν είναι κατάλληλα.

Κινέζικο θαύμα

Ποικιλία υψηλής απόδοσης. Κινέζικο θαύμα μεγάλωσε σε ανοιχτό έδαφος και σε θερμοκήπια κάτω από μια ταινία. Η συγκομιδή ωριμάζει σε 60 ημέρες, η καρποφορία διαρκεί μέχρι τον πρώτο παγετό. Λαμβάνονται έως 10 κιλά από έναν θάμνο.

Τα φρούτα είναι λεπτά, τραχιά, μακριά - έως 50 εκ., Μερικές φορές έως και 70 εκ. Τα αγγούρια είναι γλυκά, ζουμερά, με λεπτό δέρμα.

Πραγματικός τύπος F1

Παραγωγικότητα από 1 m² - 9 kg... Η περίοδος ωρίμανσης της καλλιέργειας είναι 50-54 ημέρες, η διάρκεια της καρποφορίας είναι 3 μήνες.

Μεγάλα φρούτα, άμορφο, μήκους 30-40 εκ. Έχουν γλυκιά, ζουμερή σάρκα με λίγους σπόρους.

Αλλιγάτορας F1

Πρώιμο ώριμο υβρίδιο υψηλή απόδοση... Συγκομίζονται έως και 15 κιλά αγγούρια από 1 m² του κήπου.

Αρχίζει να αποδίδει καρπούς σε 40-50 ημέρες μετά τη φύτευση. Το μήκος των φρούτων είναι έως 40 εκ. Έχουν ένα λεπτό, λαμπερό δέρμα και μεγάλους φυματίους στην επιφάνεια.

Κινεζική φάρμα F1

Αυτό το υβρίδιο κινεζικών αγγουριών προορίζεται για υπαίθρια καλλιέργεια., όπως επικονιάζεται από τις μέλισσες.

Αγγούρι μήκους 40-45 cm, κυλινδρικό σχήμα, ζουμερό πολτό, νόστιμο. Συγκομιδή 45-50 ημέρες μετά τη φύτευση. Με σωστή φροντίδα, 20-30 κιλά αγγούρια απομακρύνονται από έναν θάμνο.

Ανθεκτικό στη θερμότητα F1

Υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης η πρώτη συγκομιδή συγκομίζεται 45 ημέρες μετά τη φύτευση.

Τα φρούτα είναι επιμήκη, σε σχήμα κώνου, με πάχυνση στο τέλος. Τα αγγούρια μπορούν να κυρτωθούν σε ένα φίδι. Το μέγιστο μήκος φρούτων είναι 50-60 cm.

F1 στη Σαγκάη

Αυτό το υβρίδιο καλλιεργείται σε θερμοκήπια και θερμοκήπια.... Στις νότιες περιοχές, επιτρέπεται να προσγειωθεί σε ανοιχτό έδαφος. Το υβρίδιο δίνει υψηλή απόδοση σε θερμοκήπια, στο ανοιχτό πεδίο η ένδειξη είναι χαμηλότερη. Η ωρίμανση γίνεται σε 44-46 ημέρες.

Παραγωγικότητα σε θερμοκήπια από 1 m² - 25 kg, στο ανοιχτό χωράφι - 20 kg.

Η διαφορά μεταξύ αυτού του υβριδίου είναι στην ταχεία ανάπτυξη των φρούτων. Την τέταρτη ημέρα μετά την ωοθήκη, τα αγγούρια φτάνουν σε μήκος 40 εκ. Η γεύση του φρούτου θυμίζει καρπούζι, ο πολτός είναι ζουμερός και φρέσκος.

Κινεζική αναρρίχηση

Ποικιλία καθυστερημένης ωρίμανσης, η ωρίμανση γίνεται 65 ημέρες μετά τη φύτευση - πιο κοντά στο τέλος του καλοκαιριού και στις αρχές του φθινοπώρου.

Τα φρούτα δεν έχουν μεγάλο μέγεθος, το μήκος τους είναι έως 10-12 εκ. Η φλούδα είναι λεπτή, ελαφρώς λοφώδης, η γεύση είναι φρέσκια.

Πεκίνο νόστιμο F1

Υβριδικό επικονίασης μελισσών νωρίς... Πεκίνου νόστιμα ωριμάζει σε 46-54 ημέρες και αποδίδει καρπούς για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Μήκος φρούτων 30-40 cm, κυλινδρικό σχήμα. Τα αγγούρια καλύπτονται με αραιά μεγάλα σωληνάρια. Η σάρκα του καρπού είναι πυκνή και ζουμερή, χωρίς πικρία.

Παραγωγικότητα έως 18 κιλά από 1 m².

Ανύψωση στον ουρανό F1

Πρόωρη ωρίμανση, ωριμάζει 45-55 ημέρες... Παραγωγικότητα έως 20 κιλά από 1 m².

Τα φρούτα είναι άμορφα, πυκνά, ζουμερά, μήκους έως 12 εκ. Κατάλληλα για αλάτισμα.

Αγαπημένο του Confucius F1

Αυτο-γονιμοποιημένο υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης για θερμοκήπια και ανοιχτούς χώρους.

Η συγκομιδή ωριμάζει σε 40-45 ημέρες. Η καρποφορία συνεχίζεται μέχρι τον Οκτώβριο.

Το υβρίδιο φέρει νόστιμα, ζουμερά, μεγάλα κονδύλια με λευκά αγκάθια. Τα αγγούρια έχουν μήκος 20-30 εκ. Τρώγονται φρέσκα, τουρσί και αλατίζονται.

Λαμβάνονται έως 18 κιλά αγγούρια από 1 m².

Emerald Stream

Η απόδοση της ποικιλίας είναι 6-10 kg ανά 1 m²... Τα φρούτα ωριμάζουν σε 44-48 ημέρες από τη φύτευση.

Το μήκος των φρούτων είναι 20-25 cm. Αγγούρια ελαφρώς ραβδώσεις, σκούρο πράσινο, άμορφη φλούδα, με φραγκοσυκιές. Ο πολτός είναι τραγανός και ζουμερός.

Η χρήση των φρούτων είναι σαλάτα. Μπορείτε να τα μαρινάρετε, αλλά αμέσως μετά την αφαίρεση.

Κινέζικο φίδι

Σχεδιασμένο για θερμοκήπια. Υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης, μαζεύοντας αγγούρια την τριακοστή ημέρα.

Τα φρούτα έχουν στενό σχήμα, μακριά, έως 80 cm, καλυμμένα με φυματίωση και αγκάθια. Ο πολτός είναι ζουμερός, η γεύση είναι πλούσια.

Παραγωγικότητα - έως 8-10 kg ανά 1 m². Αυτά τα αγγούρια τρώγονται φρέσκα και κονσερβοποιημένα.

Τζιν

Σε μια εποχή, ο θάμνος φέρνει έως και 20 κιλά συγκομιδής... Τα αγγούρια ωριμάζουν 46-55 ημέρες.

Τα μακρά (30-40 cm) φρούτα έχουν μια γλυκιά γλυκιά γεύση. Η φλούδα είναι ανοιχτό πράσινο, καλύπτεται με μικρά, αραιά φυματίωση.

Η ποικιλία φυτεύεται σε θερμοκήπια και ανοιχτό έδαφος. Τα φρούτα είναι πιο κατάλληλα για σαλάτες, καθώς η ποιότητα διατήρησής τους είναι μικρή.

Κινέζος αυτοκράτορας F1

Πρώιμο ώριμο υβρίδιο, φυτεύεται σε ανοιχτούς χώρους και σε θερμοκήπια.

Φρούτα μήκους έως 40 cm ωριμάζουν σε 45 ημέρες. Τα αγγούρια είναι σκούρο πράσινο με μεγάλους φυματίους και αρωματικό ζουμερό πολτό. Τα φρούτα χρησιμοποιούνται σε σαλάτες και κονσερβοποιημένα σε κομμάτια.

Παραγωγικότητα - 15-16 κιλά φρούτων ανά 1 m² σε θερμοκήπια.

Κινέζοι αστείοι σκώροι

Τα φυτά φυτεύονται σε θερμοκήπια και ανοιχτό έδαφος... Η περίοδος καρποφορίας είναι μεγάλη. Η παραγωγικότητα από έναν θάμνο είναι 9-15 κιλά.

Η περίοδος ωρίμανσης της ποικιλίας είναι 40-45 ημέρες. Τα φρούτα είναι ζουμερά, γλυκά, με λεπτό ανοιχτό πράσινο δέρμα. Το μήκος τους είναι 10-12 εκ. Τα αγγούρια είναι ίδια κατάλληλο για αλάτι και για σαλάτες.

συμπέρασμα

Τα πλεονεκτήματα των κινεζικών ποικιλιών και υβριδίων είναι στη γεύση, την απόδοση και την απλότητά τους. Ακόμα και οι αρχάριοι είναι καλοί στην καλλιέργεια αυτών των λαχανικών.Τα αγγούρια φυτεύονται σε θερμοκήπια ή σε ανοιχτό χωράφι: είναι σημαντικό να επιλέξετε μια ποικιλία κατάλληλη για την περιοχή, για να εξασφαλίσετε κάθετη ανάπτυξη και έγκαιρο πότισμα. Στη συνέχεια, η συγκομιδή θα απολαύσει όμορφα και νόστιμα φρούτα για μεγάλο χρονικό διάστημα - από τις αρχές του καλοκαιριού έως τον πρώτο κρύο.