Πρώιμη ώριμη επιτραπέζια πατάτα ποικιλία Vega

Οι πατάτες Vega δίνουν μια πλούσια συγκομιδή ακόμη και σε ένα σύντομο καλοκαίρι. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε ορισμένες ασθένειες που είναι επικίνδυνες για την οικογένεια nighthade και προσαρμόζεται γρήγορα σε απότομες αλλαγές θερμοκρασίας. Η κουλτούρα δεν απαιτεί τη χρήση σύνθετων αγροτεχνικών μεθόδων και η γεύση της ανταποκρίνεται πάντα στις προσδοκίες των κηπουρών.

Ποιες είναι αυτές οι πατάτες

Η ποικιλία πατάτας Vega (Vega) ανήκει στον τύπο τραπεζιού και διακρίνεται από την πρώιμη ωρίμανση και τους υψηλούς ρυθμούς καρποφορίας.

Προέλευση και ανάπτυξη

Πατρίδα Vega πατάτες - Γερμανία... Οι Γερμανοί ειδικοί εργάστηκαν σκληρά για να δημιουργήσουν μια νέα κουλτούρα, με αποτέλεσμα μια ποικιλία υψηλής απόδοσης και πρώιμης ωρίμανσης, η οποία με την πάροδο του χρόνου κέρδισε δημοτικότητα όχι μόνο στη Δύση, αλλά και στη Ρωσία, τη Λευκορωσία και την Ουκρανία.

Είναι ενδιαφέρον! Λόγω της παγκόσμιας φήμης της πατάτας και της ανεκτίμητης συμβολής της στη βιομηχανία τροφίμων, άνοιξε ένα Μουσείο αφιερωμένο σε αυτό το λαχανικό στο Βέλγιο. Περιέχει πολλά εκθέματα, όπως πίνακες γνωστών καλλιτεχνών.

Διακριτικά χαρακτηριστικά, χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Μέσο βάρος των ώριμων καλλιεργειών ρίζας 90-130 g, οβάλ σχήμα... Η φλούδα είναι ανοιχτό κίτρινο με ελάχιστα ορατά μικρά μάτια. Το πάχος του δέρματος είναι μέτριο, είναι αρκετά ισχυρό, έτσι τα λαχανικά έχουν υψηλή ποιότητα διατήρησης. Ασφάλεια συγκομιδής - έως και 99% της συνολικής μάζας.

Ο πολτός έχει ελαφρύ χρώμα, πιο κοντά στο λεμόνιπου δεν σκουραίνει κατά τη θερμική επεξεργασία. Γευτείτε σε υψηλό επίπεδο, κάνοντας πατάτες κατάλληλες για οποιοδήποτε πιάτο, καθώς και τσιπς, κατεψυγμένα μείγματα λαχανικών και fast food.

Διορισμός ώριμων λαχανικών... Η περιεκτικότητα σε άμυλο κυμαίνεται από 10-15%. Ο σχηματισμός του επηρεάζεται από τη σύνθεση του εδάφους. Όσο πιο θρεπτικό είναι το έδαφος, τόσο υψηλότερη είναι η περιεκτικότητα σε άμυλο.

Περιγραφή του φυτού

Μεσαίο θάμνο, όρθιο... Τα φύλλα είναι πλούσιο πράσινο, μεσαίου μεγέθους, μέτριο φύλλωμα. Όταν ανθίζουν, σχηματίζονται λευκά τακτοποιημένα λουλούδια με κρεμώδη απόχρωση.

Πολιτισμός Ανθεκτικό στην παρατεταμένη ξηρασία και προσαρμόζεται τέλεια στα βραχυπρόθεσμα κρύα χτυπήματα... Η περίοδος ωρίμανσης είναι νωρίς, αρχίζουν να συγκομίζονται 60-70 ημέρες μετά τη φύτευση.

Τα φυτά είναι προικισμένα με επίμονη ανοσία καραβίδες πατάτας, χρυσός νηματώδης και ιός μωσαϊκού πατάτας. Αλλά η κουλτούρα έχει μια μέση αντίσταση στην όψιμη καταστροφή.

Σχετικά με άλλες ποικιλίες πατάτας:

Ανεπιθύμητες και υψηλής απόδοσης πατάτες El Mundo

Μεσαίες πρώιμες πατάτες "Laura" με εξαιρετική γεύση και άρωμα

Οικιακή πατάτα "Aurora" για πλούσια συγκομιδή

Απόδοση παραγωγής

Vega πατάτες ιδανικό για αναπαραγωγή βιομηχανικής κλίμακας και είναι σε ζήτηση μεταξύ των αγροτών επιχειρηματιών. Η μέση απόδοση είναι 250-300 c / ha. Όμως, με τη σωστή φροντίδα και το εύφορο έδαφος, οι δείκτες αυξάνονται στα 450 c / ha.

Τουλάχιστον 8 μεγάλες πατάτες σχηματίζονται σε 1 δενδρύλλιο... Όλες οι ρίζες έχουν σχεδόν το ίδιο μέγεθος, ισοπεδωμένες.

Πώς να καλλιεργήσετε πατάτες

Η ποιότητα των τελικών προϊόντων επηρεάζεται όχι μόνο από την κατάλληλη φροντίδα κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, αλλά και προ σπορά επεξεργασία σπόρου. Με την επιφύλαξη των απαραίτητων και απλών κανόνων, είναι εγγυημένη μια πλούσια και νόστιμη συγκομιδή.

Παρασκευή προετοιμασίας

Για το υλικό φύτευσης, οι κόνδυλοι επιλέγονται όχι περισσότερο από 100 g (για το μέγεθος ενός αυγού κοτόπουλου). Εξετάζονται προσεκτικά και αφήνονται μόνο υγιή, χωρίς ορατές βλάβες και αμετάβλητο χρώμα.

Η προετοιμασία των κονδύλων ξεκινά 1 μήνα πριν από τη σπορά στο έδαφος... Οι επιλεγμένες πατάτες τοποθετούνται σε ένα φωτεινό δωμάτιο για βλάστηση. Η θερμοκρασία διατηρείται στους + 15 ° C. Μέσα σε ένα μήνα, τα λάχανα στους κόνδυλους μεγαλώνουν έως 1,5-2 cm.

Κατευθείαν πριν από τη φύτευση, ο σπόρος υποβάλλεται σε επεξεργασία ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή το παρασκεύασμα "Fitosporin" για απολύμανση.

Αναφορά! Για να αυξηθεί η ανοσία, 1 εβδομάδα πριν από τη σπορά, οι πατάτες βγαίνουν στο δρόμο για 1 ώρα. Αυτή η διαδικασία ονομάζεται σκλήρυνση και βοηθά στην ενίσχυση της ανοσίας των φυτών και ταχύτερη προσαρμογή στις εξωτερικές συνθήκες.

Χρονοδιάγραμμα, σχέδιο και τεχνολογία προσγείωσης

Αρχίζουν να φυτεύονται στο έδαφος τις τελευταίες ημέρες του Απριλίου ή στις αρχές Μαΐου... Οι τελικές ημερομηνίες θα προκληθούν από τις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής. Η θερμοκρασία του αέρα κατά τη διάρκεια της ημέρας πρέπει να παραμείνει στους + 17… + 19 ° C και η ελάχιστη θερμοκρασία εδάφους + 9 ° C.

Το έδαφος επιλέγεται ελαφρύ και εύφορο.... Για ευκολία, προστίθεται άμμος του ποταμού ή τύρφη.

Το έδαφος προετοιμάζεται το φθινόπωρο, σκάβεται και φέρνει χούμο και τέφρα ξύλου για γονιμότητα.

Σχέδιο προσγείωσης: 35 cm - η απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων, 70 cm απομένει μεταξύ των σειρών. Το βάθος των οπών δεν υπερβαίνει τα 15 εκ. Στο κάτω μέρος κάθε βάσης τοποθετείται μια μικρή ξύλινη τέφρα και γεμίζεται με νερό. Μετά τη φύτευση, οι κόνδυλοι καλύπτονται με γη και υγραίνονται ελαφρώς.

Αναφορά! Πολλοί κηπουροί καθοδηγούνται από φύλλα σημύδας. Μόλις ανθίσουν τα πρώτα φύλλα, μπορείτε να ξεκινήσετε τη φύτευση.

Περαιτέρω φροντίδα

Η φροντίδα της ποικιλίας δεν συνεπάγεται περίπλοκες διαδικασίες... Όλες οι γεωργικές πρακτικές υπόκεινται σε τυποποιημένους κανόνες καλλιέργειας, δηλαδή: πότισμα, χαλάρωση, βοτάνισμα και άλεση.

Το κύριο πράγμα είναι να αντέξετε το καθεστώς και να μην επιτρέψετε υπερβολική ή έλλειψη υγρασίας. Αν και η κουλτούρα είναι προσαρμοσμένη στην παρατεταμένη ξηρασία, δεν πρέπει να κάνετε κατάχρηση αυτής της δυνατότητας εάν θέλετε να πάρετε νόστιμα κονδύλια παρουσίασης.

Πότισμα

Την πρώτη φορά που τα φυτεύονται ποτίζονται όταν τα φυτά φτάνουν σε ύψος 10 cm... Πριν από αυτό, ποτίζετε μόνο όταν το έδαφος είναι πολύ ξηρό. Στο μέλλον, ποτίζονται σπάνια, αλλά άφθονα. Φροντίστε να ελέγξετε το επίπεδο υγρασίας στα κρεβάτια. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για όλα τα φυτά που είναι ευπαθή σε μυκητιασικές ασθένειες.

Μετά το πότισμα, πραγματοποιείται χαλάρωση... Η πρόσβαση οξυγόνου στο ριζικό σύστημα είναι απαραίτητη για την πλήρη ανάπτυξη των θάμνων και την ενίσχυση της ανοσίας τους. Κατά τη χαλάρωση, γίνεται βοτάνισμα, αφαιρώντας όλα τα ζιζάνια με ρίζες, έτσι ώστε να μην παρεμβαίνει στην υγιή ανάπτυξη των δενδρυλλίων.

Συμβουλή! Η χρήση στάγδην άρδευσης αποκλείει ένα αυξημένο επίπεδο υγρασίας στα κρεβάτια: το νερό τροφοδοτείται αποκλειστικά στις ρίζες των δενδρυλλίων και δεν σταματά στο έδαφος.

Η άλεση δεν είναι λιγότερο σημαντική διαδικασία από το πότισμα ή τη χαλάρωση... Προωθεί το σχηματισμό νέων ριζών, που έχει ευεργετική επίδραση στην καρποφορία. Τα φυτά συσσωρεύονται τρεις φορές ανά σεζόν, τσουγκρίζοντας το έδαφος με μια σκαπάνη από απόσταση σε σειρά έως θάμνους. Επιπλέον, η άλεση προστατεύει τους κόνδυλους από την έκθεση στο φως του ήλιου.

Λίπασμα επιφάνειας

Τα σπορόφυτα τρέφονται τουλάχιστον 2 φορές ανά σεζόν... Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης και του σχηματισμού των ριζικών καλλιεργειών, οι οργανικές ενώσεις χρησιμοποιούνται ως λιπάσματα, για παράδειγμα ουρία.

Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και τη στιγμή της καρποφορίας η καλλιέργεια γονιμοποιείται με ένα πλήρες ορυκτό σύμπλεγμα με κυρίαρχη περιεκτικότητα σε κάλιο και φωσφόρο.

Με κακή ανάπτυξη θάμνων μετά τη μεταφύτευση χρησιμοποιήστε αζωτούχες ουσίες που βοηθούν τα φυτά να αναπτύξουν πράσινη μάζα.

Αναφορά! Κάθε επίδεσμος εφαρμόζεται μετά από άφθονο πότισμα.

Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Η καθυστερημένη καταστροφή είναι η πιο σοβαρή ασθένεια για τις καλλιέργειες νυκτερινής σκιάςδύσκολο να αντιμετωπιστεί. Η συμμόρφωση με την τεχνολογία φύτευσης και τη θεραπεία πριν από τη σπορά είναι υποχρεωτικό και σημαντικό προληπτικό μέτρο.

Με επαρκή απόσταση μεταξύ τους, τα φυτά θα αερίζονται και θα λαμβάνουν την απαιτούμενη ποσότητα φωτός. Με μέτριο πότισμα, το επίπεδο υγρασίας δεν θα ξεπεραστεί, πράγμα που σημαίνει ότι ο κίνδυνος ανάπτυξης μυκητιακών σπόρων θα μειωθεί.

Ένα άλλο σημαντικό και απαραίτητο μέτρο για την καταπολέμηση της καθυστερημένης καταστροφής - συμμόρφωση με τους κανόνες αμειψισποράς. Οι πατάτες δεν φυτεύονται σε εκείνα τα κρεβάτια όπου καλλιεργούσαν πιπεριές, μελιτζάνες και ντομάτες. Οι καλύτεροι προκάτοχοι είναι πράσινα και όσπρια. Μετά από αυτά, το έδαφος διατηρεί τη γονιμότητα, κορεσμένο με άζωτο.

Όταν πραγματοποιείτε την πρόληψη των μυκητιασικών ασθενειών, μην ξεχνάτε τα παράσιτα.από τα οποία τα σπορόφυτα πάσχουν τουλάχιστον από ασθένειες:

1. Σκαθάρι του Κολοράντο ικανός να καταστρέψει τις φυτεύσεις σε λίγες μέρες. Εκτός από τους ενήλικες, οι προνύμφες είναι επικίνδυνες για τα φυτά. Κατά την επιθεώρηση των θάμνων, είναι σημαντικό να αναποδογυρίσετε τα φύλλα, διαφορετικά οι προνύμφες θα περάσουν απαρατήρητες. Σε περίπτωση μαζικής καταστροφής, χρησιμοποιείται το εντομοκτόνο "Prestige". Με μια μικρή ποσότητα σκαθάρι με προνύμφες, συλλέγονται με το χέρι.
2. Σκουλήκι ζει στο έδαφος και επηρεάζει τις ριζικές καλλιέργειες, οι οποίες στη συνέχεια σαπίζουν στο έδαφος. Το σκάψιμο του εδάφους το φθινόπωρο και πριν από την άνοιξη η φύτευση είναι μια αποτελεσματική προφύλαξη για την καταπολέμηση του παρασίτου. Επίσης, το συρματόσχοινο δεν ανέχεται τη μουστάρδα, επομένως, κατά τη φύτευση κονδύλων, αρκεί να ρίξετε λίγο σκόνη μουστάρδας στις οπές.

Διαβάστε επίσης:

Μεσαία σεζόν ανεπιτήδευτη ποικιλία πατάτας "Αριζόνα"

Ανθεκτικές στην ξηρασία και ανεπιτήδευτες πατάτες "Meteor"

Συλλογή, αποθήκευση και χρήση της καλλιέργειας

Η συγκομιδή σκάβεται με φτυάρι ή γουρουνόπουλο. Το πυκνό δέρμα μειώνει τον κίνδυνο μηχανικής βλάβης στις ρίζες. Σκάψτε τις πατάτες μόλις το φύλλωμα αρχίσει να μαραίνεται... Μετά τη συγκομιδή, οι κόνδυλοι τοποθετούνται για να στεγνώσουν στον ήλιο για αρκετές ώρες.

Πριν από την αποθήκευση λαχανικών, εξετάζονται προσεκτικά, τα χαλασμένα απορρίπτονται. Οι πατάτες τοποθετούνται σε ξύλινα κουτιά και αφήνονται σε δροσερό και ξηρό μέρος.

Η ποιότητα διατήρησης της Vega είναι υψηλή, επομένως, οι κόνδυλοι διατηρούν την παρουσίαση και τη γεύση τους μέχρι την άνοιξη. Η μακροπρόθεσμη μεταφορά επίσης δεν επηρεάζει την ασφάλεια του τελικού προϊόντος.

Τα ώριμα λαχανικά είναι ευπροσάρμοστα και χρησιμοποιούνται όχι μόνο σε ιδιωτικά νοικοκυριά, αλλά και σε μεγάλες βιομηχανίες... Χρησιμοποιούνται για την παρασκευή τσιπς, φαγητών ευκολίας και γρήγορου φαγητού. Οι πατάτες αγοράζονται επίσης με ανυπομονησία από αλυσίδες εστιατορίων. Στο νοικοκυριό, παρασκευάζονται όλα τα είδη πιάτων από τη Vega, τα οποία διακρίνονται από την πλούσια γεύση και το ευχάριστο χρώμα τους.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Ποικιλία πατάτας Vega έχει σημαντικά πλεονεκτήματα:

• υψηλό ποσοστό καρποφορίας
• τη δυνατότητα αναπαραγωγής προς πώληση ·
• αντοχή στην ξηρασία
• προσαρμογή στο κρύο
• πρόωρη ωριμότητα
• υπέροχη γεύση;
• μακροχρόνια συντήρηση
• μεγάλη μεταφορά.

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν ευαισθησία σε όψιμη όραση. Αλλά όταν λαμβάνονται τα απαραίτητα προληπτικά μέτρα, η κουλτούρα δεν είναι επιρρεπής σε ασθένειες.

Για ποιες περιοχές ταιριάζει καλύτερα

Vegu εκτρέφονται όχι μόνο σε ολόκληρη τη Ρωσία, ριζώθηκε τέλεια στην Ουκρανία και τη Λευκορωσία. Η ποικιλία παρουσιάζει υψηλή απόδοση σε όλες τις περιοχές, αν και το κεντρικό τμήμα της Ρωσικής Ομοσπονδίας θεωρείται η πιο κατάλληλη από άποψη κλίματος και σύνθεσης εδάφους.

Κριτικές αγροτών

Οι κηπουροί βλέπουν το Vega μόνο από θετικές πλευρές. Ακολουθούν οι απόψεις ορισμένων από τους αγρότες:

Βλαντιμίρ, Μόσχα: «Σκέφτηκα για πολύ καιρό ποιες πατάτες να φυτέψουν και επέλεξα το Vega - μου άρεσε η περιγραφή και η φωτογραφία της ποικιλίας. Τι μπορώ να πω για αυτήν; Η εποχή της καλλιέργειας ήταν εύκολη, τα φυτά δεν έβλαψαν, ήταν ακόμη και όμορφα. Συλλέγει πολλούς κόνδυλους, ποτίζεται σπάνια, αλλά άφθονα, δεν άφησε τη γη να στεγνώσει. Τα λαχανικά είναι νόστιμα, δεν θρυμματίζονται όταν βράζονται, διατηρούν το χρώμα τους όταν τηγανίζουν. Οι πατάτες πάνε καλά με μαγιονέζα, ώστε να μπορούν να προστεθούν σε οποιαδήποτε σαλάτα ".

Εκατερίνα, Μινσκ: «Η ποικιλία απαιτεί πολύ νερό και πρέπει να ποτίζεται άφθονα. Με την έλλειψη υγρασίας, οι κόνδυλοι είναι πολύ μικρότεροι, αλλά η γεύση δεν χάνεται.Μπορείτε να μαγειρέψετε ό, τι επιθυμεί η καρδιά σας από λαχανικά. Μου αρέσει αυτή η πατάτα καλύτερα σε μπορς και στιφάδο με άλλα λαχανικά. Η φροντίδα για το Vega είναι απλή, οι θάμνοι δεν αρρωσταίνουν, αλλά τους προστατεύω αρχικά από την καθυστέρηση. ".

συμπέρασμα

Οι πατάτες Vega δεν ανήκουν στην εγχώρια ανάπτυξη. Αλλά αυτό δεν τον εμπόδισε να γεμίσει πολλά ρωσικά κρεβάτια. Η σοδειά έχει υψηλό ρυθμό καρποφορίας, φτάνοντας τα 450 c / ha, είναι ανθεκτική στην ξηρασία και βραχυπρόθεσμα κρύα σπάσιμο, είναι άνοσα σε πολλές επικίνδυνες ασθένειες και έχει αυξημένη ποιότητα διατήρησης. Σχεδόν ολόκληρη η καλλιέργεια διατηρείται μέχρι την άνοιξη, χωρίς να χάνεται η θρεπτική αξία και η παρουσίασή της.