Πώς να κόψετε σωστά τις κορυφές των πατατών και γιατί τη χρειάζεστε

Πολλοί αγρότες κόβουν τις κορυφές των πατατών. Μερικοί το κάνουν για να αυξήσουν τις αποδόσεις, άλλοι για την καταπολέμηση των ασθενειών. Σε κάθε περίπτωση, είναι σημαντικό να διεξάγετε σωστά τη διαδικασία και να χρησιμοποιείτε σωστά τα απορρίμματα που προκύπτουν. Η έγκαιρη κοπή των κορυφών συμβάλλει στη συσσώρευση αμύλου, στην πάχυνση του δέρματος και στη βελτίωση της γεύσης των κονδύλων. Η πράσινη μάζα χρησιμοποιείται στον κήπο ως πηγή θρεπτικών ουσιών και υλικών για την προστασία των φρούτων και των μούρων. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά πότε θα κόψει τις κορυφές των πατατών και γιατί.

Γιατί κόψτε τις κορυφές των πατατών

Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για την αφαίρεση των κορυφών πατάτας:

• οι κόνδυλοι ωριμάζουν γρηγορότερα και λαμβάνουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά.
• Η ξήρανση του εδάφους στο διάδρομο επιταχύνεται.
• το δέρμα των πατατών γίνεται τραχύ?
• ελαχιστοποιεί τον κίνδυνο μόλυνσης από όψιμη όραση.

Εάν οι κορυφές δεν είναι κομμένες, είναι βολικό να τη χρησιμοποιήσετε για να προσδιορίσετε το βαθμό ωριμότητας της πατάτας: πριν από τη συγκομιδή, οι καλοκαιρινοί κάτοικοι βλέπουν ότι η πράσινη μάζα μαραίνει εντελώς.

Πώς να κόψετε σωστά τις κορυφές

Η συμμόρφωση με τις συστάσεις κατά τη διάρκεια της διαδικασίας θα έχει ευεργετική επίδραση στην ποιότητα της καλλιέργειας.

Πώς να αφαιρέσετε τις κορυφές πατάτας:

1. Κόψτε τις κορυφές με ένα κοφτερό μαχαίρι κήπου ή δρεπάνι.
2. Το ύψος του ριζικού στελέχους που απομένει μετά το κλάδεμα δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 15 cm.
3. Η διαδικασία χωρίζεται σε 2 στάδια: 3 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή, οι κορυφές αφαιρούνται, μετά από μια εβδομάδα οι μίσχοι μειώνονται.
4. Το κομμένο γρασίδι ξηραίνεται και χρησιμοποιείται ως λίπασμα.
5. Τα ασθενή φύλλα και οι μίσχοι καίγονται.

Όταν αποφασίζετε να καταφύγετε στην κοπή των μίσχων, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη τον σκοπό της περαιτέρω χρήσης πατάτας.

Όταν χρησιμοποιείτε νέους κονδύλους, δεν απαιτείται κοπή των κορυφών. Οι κόνδυλοι θα μεγαλώσουν με λεπτότερο δέρμα και χαμηλό σε άμυλο. Για μακροχρόνια αποθήκευση λαχανικών, θα πρέπει να αφαιρέσετε τις κορυφές. Σε αυτήν την περίπτωση, οι κόνδυλοι θα σχηματίσουν ένα παχύ φλοιό και θα συσσωρεύσουν άμυλο.

Είναι ενδιαφέρον:

Ζωές από έμπειρους αγρότες: γιατί να μαζέψεις λουλούδια από πατάτες και τι δίνει

Οι λόγοι για το στέγνωμα των κορυφών και αν οι πατάτες μεγαλώνουν μετά από αυτό

Πότε να κόψετε τις κορυφές

Κατά τη διάρκεια του σχηματισμού οφθαλμών και της ανθοφορίας πατάτες τροφή με σύνθετο λίπασμα "Aquarin" (10 g του φαρμάκου αραιώνονται σε 10 λίτρα νερού) ή έγχυση τσουκνίδας. Αυτό θα επιτρέψει στα φυτά να συσσωρεύσουν θρεπτικά συστατικά, τα οποία, μετά την αφαίρεση των κορυφών, θα τροφοδοτήσουν τους κονδύλους.

Η έγχυση τσουκνίδας προετοιμάζεται ένα μήνα πριν από την προγραμματισμένη χρήση.

Οδηγίες:

1. Κόβεται 1 κιλό φύλλα και μίσχοι τσουκνίδας.
2. Η προκύπτουσα πρώτη ύλη τοποθετείται σε κάδο και χύνεται σε 10 λίτρα νερού.
3. Ο κάδος καλύπτεται με καπάκι, το μείγμα αφήνεται να ζυμώσει για 30 ημέρες.
4. Η εγχυθείσα σύνθεση διηθείται μέσω κόσκινου.
5. Πριν από τη χρήση, η έγχυση αραιώνεται με νερό σε αναλογία 1:10.

Σχέδιο βήμα προς βήμα για την επεξεργασία πατάτας:

1. Πριν ξεκινήσετε την εργασία, αραιώστε το λίπασμα σύμφωνα με τις οδηγίες.
2. Ρίξτε την προκύπτουσα σύνθεση σε έναν ψεκαστήρα.
3. Το πρωί ή το βράδυ, σε ξηρό, ήρεμο καιρό, περιποιηθείτε τους θάμνους: ψεκάστε τα φύλλα και τους μίσχους από όλες τις πλευρές.
4. Επαναλάβετε τη διαδικασία μετά από 14 ημέρες.

Είναι ιδανικό να κόβετε τις κορυφές 30 ημέρες μετά την ανθοφορία. Η κύρια προϋπόθεση για την έναρξη της διαδικασίας είναι πάνω από 50% κιτρινισμένα στελέχη.

Ο ακριβής χρόνος κλαδέματος καθορίζεται από την ποικιλία της πατάτας και τις καιρικές συνθήκες. Οι πρώιμες ποικιλίες ωριμάζουν το δεύτερο μισό του Αυγούστου, οι τελευταίες - στα μέσα Σεπτεμβρίου.Για το τελευταίο, το κλάδεμα πραγματοποιείται τουλάχιστον 21 ημέρες πριν από τον πρώτο παγετό.

Αναφορά. Εάν ο σκοπός της καλλιέργειας θάμνων είναι η απόκτηση κόνδυλων σπόρου, οι κορυφές κόβονται 3 εβδομάδες μετά το τέλος της ανθοφορίας.

Όταν επηρεάζεται από καθυστερημένη όραση, οι κορυφές κόβονται αμέσως. Αυτό θα αποτρέψει την εξάπλωση της λοίμωξης στους κονδύλους και το έδαφος.

Κούρεμα σε περίπτωση βλάβης των φύλλων

Η ασθένεια των φύλλων και των στελεχών με καθυστερημένη μάστιγα σάς επιτρέπει να παρεκκλίνετε από τους κανόνες και το χρονοδιάγραμμα του κλαδέματος. Συγκομιδή αποθηκεύστε αμέσως όταν:

• βλάβη στα φύλλα
• κρύες νύχτες, πρωινή ομίχλη και δροσιά.

Η φυτοφόρα στις πατάτες προέρχεται από το έδαφος στο οποίο ζει το μυκήλιο με τα σπόρια. Με την εναλλαγή των βροχοπτώσεων και του καυτό ήλιου, η φυτόφθορα αναπτύσσεται ενεργά μαζί με δροσερές νύχτες και πρωινή δροσιά.

Σημάδια της νόσου:

• σκούρα καφέ κηλίδες στο φύλλωμα, αυξάνοντας γρήγορα το μέγεθος.
• γκρι άνθιση στα προσβεβλημένα φύλλα.
• μαυρίσματος της πράσινης μάζας, ξήρανση των στελεχών.

Οι συλλεγόμενες κορυφές με σημάδια ασθένειας αφαιρούνται από την περιοχή και καίγονται.

Οι πατάτες μεγαλώνουν μετά το κούρεμα

Η απομάκρυνση της πράσινης μάζας συνεπάγεται αναστολή της ανάπτυξης των κονδύλων.

Ταυτόχρονα, σημειώνονται ορισμένες χρήσιμες συνοδευτικές διαδικασίες:

• τα λαχανικά αποθηκεύουν θρεπτικά συστατικά.
• η φλούδα αρχίζει να σκληραίνει.
• το χώμα στο διάδρομο στεγνώνει.

Εάν κόψετε τις κορυφές, θα μεγαλώσουν οι πατάτες; Αν και οι κόνδυλοι θα σταματήσουν να αναπτύσσονται, θα κορεστούν με θρεπτικά συστατικά και η ποιότητά τους θα αυξηθεί κατά τη μακροχρόνια αποθήκευση.

Οι λόγοι για την εντατική ανάπτυξη των κορυφών

Μια μεγάλη πράσινη μάζα πατάτας είναι χαρακτηριστική των ποικιλιών με χαμηλή περιεκτικότητα σε άμυλο. Σε άλλες περιπτώσεις, αυτό δείχνει ανισορροπία.

Η έγκαιρη αναγνώριση των λόγων για την ενεργό ανάπτυξη των κορυφών και την υιοθέτηση προληπτικών μέτρων θα σώσει την καλλιέργεια.

Υπερβολικό άζωτο

Αυτή είναι η πιο κοινή αιτία ανάπτυξης φυλλώματος. Η περίσσεια αζώτου δημιουργείται από την κατάχρηση μουλεϊνών, χούμου, περιττωμάτων πουλιών, λιπασματοποίησης την άνοιξη και το φθινόπωρο ως λιπάσματα.

Μεγάλοι κόνδυλοι

Οι κορυφές μπορούν να αναπτυχθούν εάν το υλικό φύτευσης δεν έχει επιλεγεί σωστά. Οι κόνδυλοι το μέγεθος ενός αυγού κοτόπουλου θεωρούνται βέλτιστοι. Μεγάλες πατάτες για προσγείωση θα φέρει μεγάλες κορυφές και όχι μια πλούσια συγκομιδή.

Ενδιαφέρων! Για μεγάλες περιοχές είναι βολικό να χρησιμοποιείτε ένα πατάτας.

Υπάρχουν πολλά θρεπτικά συστατικά σε μεγάλο υλικό σπόρου. Αυτό επιτρέπει στους μίσχους και το φύλλωμα να τρέφονται από τον μητρικό κόνδυλο για μεγάλο χρονικό διάστημα, επιβραδύνοντας την ανάπτυξη των ριζών και των στολονίων.

Έλλειψη φωτός

Η σκιά και η μερική σκιά οδηγούν σε αυξημένη ανάπτυξη πράσινης μάζας. Με έλλειψη φωτός, το φυτό απλώνεται αναζητώντας το, οι μίσχοι γίνονται λεπτοί, τα φύλλα γίνονται μικρά.

Ένας άλλος λόγος για την έλλειψη φωτός είναι η πυκνή φύτευση κονδύλων. Στην αναζήτηση υψηλών αποδόσεων, οι αγρότες φυτεύουν σπόρους κοντά ο ένας στον άλλο. Το αποτέλεσμα είναι το αντίθετο: οι κόνδυλοι γίνονται μικρότεροι, οι μίσχοι τεντώνονται.

Καιρός

Οι βέλτιστες συνθήκες για την καλλιέργεια πατατών είναι ο καιρός με ζεστό καιρό με θερμοκρασία + 22 ... + 26 ° C. Εάν αυτή η θερμοκρασία συνοδεύεται από αφθονία βροχής, δεν μπορεί να αποφευχθεί εντατική ανάπτυξη κορυφών.

Τι να κάνετε αν οι κορυφές είναι ψηλές

Εάν οι ψηλές κορυφές δεν είναι τυπικές για μια ποικιλία, αυτό προκαλεί ανησυχία.

Προληπτικά μέτρα:

1. Η περίσσεια αζώτου απομακρύνεται μειώνοντας τη γονιμοποίηση αζώτου (κομπόστ, χούμο κ.λπ.) και αυξάνοντας τον φωσφόρο. Ένα υπερφωσφορικό διάλυμα ταιριάζει καλά (100 g του φαρμάκου αραιώνονται σε 10 λίτρα νερού). Η τελική σύνθεση ψεκάζεται άφθονα στους θάμνους το πρωί ή το βράδυ σε ξηρό καιρό.
2. Με την έλλειψη φωτισμού, θα είναι δυνατή η επίλυση του προβλήματος για την επόμενη σεζόν. Συνιστάται να επανεξετάσετε τον ιστότοπο προσγείωσης, τη βέλτιστη ηλιόλουστη τοποθεσία.

Οι κορυφές είναι χαμηλές

Οι χαμηλές κορυφές δεν αποτελούν λόγο ανησυχίας εάν τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας δεν συνεπάγονται την ανάπτυξή της. Είναι άλλο θέμα εάν οι ασθένειες είναι ο λόγος για τη χαμηλή πράσινη μάζα πατάτας.

Η μαύρη κηλίδα (ριζοκτονία) επηρεάζει όλα τα μέρη του φυτού. Μαύροι ρυθμοί ανάπτυξης ή καταθλιπτικές σκοτεινές κηλίδες είναι ορατοί στους κόνδυλους.Σε ζεστό και υγρό καιρό, εμφανίζεται μια λευκή άνθιση (ξηρή σήψη) στα στελέχη. Τα φύλλα κυρτώνουν στην κορυφή και οι ευάεροι πράσινοι κόνδυλοι αναπτύσσονται στους άξονες.

Τα προφυλακτικά μέτρα περιλαμβάνουν τη φρύξη του σπόρου στον ήλιο έως ότου εμφανιστεί μια πράσινη απόχρωση και αργότερα το φύτευση στο έδαφος. Η θεραπεία μολυσμένων θάμνων καθορίζεται από τη φάση της ανάπτυξής τους. Με τα αναπτυσσόμενα στελέχη, τα φυτά ποτίζονται με ένα υγρό mullein (500 g αραιώνονται σε 10 λίτρα νερού, 0,5 λίτρα καταναλώνονται ανά θάμνο). Στη φάση ανθοφορίας 2 κουταλιές της σούπας. Το mullein εκτρέφεται σε 10 λίτρα νερού, 0,5 λίτρα της σύνθεσης προστίθενται σε 1 φυτό.

Καφέ βακτηριακή σήψη εκδηλώνεται με μαρασμό των φύλλων. Το φύλλωμα γίνεται πρασινωπός-χαλκός, μετά κυρτώνεται και πέφτει. Τα στελέχη γίνονται καφέ και σαπίζουν στη βάση. Οι κόνδυλοι έχουν λευκούς δακτυλίους στην περικοπή. Όταν πατηθεί, απελευθερώνεται ιξώδης καφέ βλέννα.

Οι μέθοδοι για την καταστροφή της καφέ σήψης είναι αναποτελεσματικές. Καταπολεμούν την ασθένεια με πλήρη ανανέωση υλικού σπόρου, έγκαιρο βοτάνισμα (κάθε 2 εβδομάδες), τήρηση των κανόνων της εναλλαγής καλλιεργειών. Οι καλύτεροι προκάτοχοι της καλλιέργειας είναι τα αγγούρια, το λάχανο, τα όσπρια, οι σπόροι κολοκύθας.

Η ανεπάρκεια φθορίου υποδηλώνεται από ένα μωβ δακτύλιο στην κοπή ενός νεαρού κονδύλου. Αναπληρώστε τις ελλείψεις θρεπτικών ουσιών με υπερφωσφορικό Για αυτό, 100 γραμμάρια του φαρμάκου διαλύονται σε 1 λίτρο νερού, αφήνονται για μια ημέρα και μετά προστίθενται άλλα 9 λίτρα νερού. Το προκύπτον διάλυμα χύνεται σε ένα μπουκάλι ψεκασμού και ένας απλός ψεκασμός πραγματοποιείται το πρωί ή το βράδυ σε ξηρό καιρό.

Χρησιμοποιώντας κομμένα φύλλα

Η αφαιρεθείσα μάζα πράσινης πατάτας χρησιμοποιείται σε οικιακά οικόπεδα ως σάπια, τέφρα, λίπασμα.

Σπουδαίος! Για τους σκοπούς αυτούς, πάρτε υγιείς κορυφές, χωρίς σημάδια ασθένειας.

Η επίστρωση πραγματοποιείται στα τέλη του φθινοπώρου. Οι κύκλοι κορμών των οπωροφόρων δέντρων καλύπτονται με ένα στρώμα κορυφών, 50-75 cm μακριά από τον κορμό. Για νεαρά φυτά, αρκεί πάχος 5-6 cm, για ενήλικες - 8-10 cm.

Για την παρασκευή λιπάσματος φωσφόρου-καλίου, οι κορυφές καίγονται σε βαρέλι σιδήρου. Η προκύπτουσα τέφρα μετά την ψύξη συλλέγεται σε ξηρό δοχείο, καλύπτεται με καπάκι και αποθηκεύεται σε ξηρό μέρος.

Η τέφρα εισάγεται όταν σκάβετε έναν ιστότοπο την άνοιξη ή το φθινόπωρο (100-200 g ανά 1 m²) ή προσθέτετε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. στις τρύπες πριν από την προσγείωση.

Το κομπόστ παρασκευάζεται σε κουτί, τάφρο ή σωρό σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:

1. Το μέρος επιλέγεται σκιερό, μακριά από κτίρια.
2. Στο κάτω μέρος, 20 cm τύρφης ή φύλλα χύνονται, πάνω - 2-3 cm γης.
3. Στη συνέχεια τοποθετούνται 15-20 εκατοστά κορυφών.
4. Κοιμηθείτε και τα 3 cm της γης αναμιγνύονται με τέφρα. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας σε ένα κουβά με χώμα. μεγάλο. φλαμουριά.
5. Τα υλικά εναλλάσσονται έως ότου το σωρό ύψος 1,5m.
6. Για να επιταχυνθεί η διαδικασία, κάθε στρώμα γης ποτίζεται με 1 λίτρο πολτού.
7. Απλώστε 5 cm τύρφης ή γης στην κορυφή.
8. Σε ξηρό καιρό, ο σωρός ποτίζεται, κατά τη διάρκεια των βροχών, καλύπτεται με αλουμινόχαρτο.
9. Ο χρόνος ωρίμανσης του κομπόστ είναι από 6 μήνες έως 2 χρόνια. Η ετοιμότητα καθορίζεται από τη μυρωδιά της γης και από μια χαλαρή καφέ μάζα.

Το κομπόστ χρησιμοποιείται πριν από τη φύτευση: προστίθεται αμέσως στα φρεάτια, 1 λίτρο για κάθε ένα ή κατά το σκάψιμο (1 κάδος ανά 1 m²).

συμπέρασμα

Είναι σημαντικό να κόψετε τις κορυφές εγκαίρως, κατά μέσο όρο 30 ημέρες μετά την ανθοφορία. Τα χόρτα δεν απορρίπτονται, αλλά χρησιμοποιούνται ως λίπασμα στον κήπο.

Εάν διορθώσετε τα λάθη της γεωργικής τεχνολογίας, οδηγώντας στην ενεργό ανάπτυξη της πράσινης μάζας, η καλλιέργεια μπορεί να σωθεί. Έτσι, δεν θα υπάρχουν ψηλές κορυφές εάν το μέρος για φύτευση είναι ηλιόλουστο, η απόσταση μεταξύ των κονδύλων είναι 40-50 cm και η κοπριά χρησιμοποιείται ως κορυφαία σάλτσα μία φορά το χρόνο, την άνοιξη ή το φθινόπωρο.