Μεσαία ποικιλία πατάτας "Laura" με εξαιρετική γεύση και άρωμα

Οι πατάτες Laura είναι μια γόνιμη ποικιλία που εκτρέφεται από Γερμανούς κτηνοτρόφους. Οι κόνδυλοι του έχουν μια ελκυστική παρουσίαση και εξαιρετική γεύση. Το φυτό είναι ανεπιτήδευτο στη φροντίδα, μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιαδήποτε κλιματική ζώνη. Αυτό το καθιστά δημοφιλές όχι μόνο στη Ρωσία, αλλά και στην Ευρώπη.

Περιγραφή της ποικιλίας

Ο πολιτισμός είναι ευρέως διαδεδομένος στις Κεντρικές και Βορειοδυτικές περιοχές της Ρωσίας, στην Ευρώπη, αλλά δεν περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας.

Προέλευση και ανάπτυξη

Η εταιρεία Europlant Pflanzenzucht GmbH (Γερμανία) αποφάσισε να δημιουργήσει μια ποικιλία που θα ξεπερνούσε τις διάσημες πατάτες Scarlett σε απόδοση. Ως αποτέλεσμα της αναπαραγωγικής εργασίας, εμφανίστηκε μια νέα ποικιλία Laura, η οποία έχει μεγαλύτερη παραγωγικότητα σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες πατάτας με κόκκινο δέρμα.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα

Μέση πρώιμη ποικιλία: διαρκεί κατά μέσο όρο 90 ημέρες από τη βλάστηση έως την τεχνική ωριμότητα των κονδύλων.

Χαρακτηριστικά κονδύλων:

• η φλούδα είναι λεία, σκούρο ροζ χρώμα, υπάρχουν μικρά επιφανειακά μάτια.
• ο πολτός είναι πυκνός με κίτρινη απόχρωση.
• το σχήμα είναι σωστό οβάλ.
• βάρος - 90-150 g;
• μήκος - από 7 cm.
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 15-17%

Σπουδαίος! Οι πατάτες είναι πολύτιμες για την ποσότητα αμύλου τους. Έτσι, εάν περιέχει 14-25%, τότε θεωρείται "εξαιρετικά αμυλούχο", δηλαδή, νόστιμο.

Προδιαγραφές

Οι θάμνοι της Λόρα εξαπλώνονται, ψηλοί και όρθιοι. Τα φύλλα είναι σκούρο πράσινο με ζαρωμένη δομή, χωρίς εφηβεία, που βρίσκονται μεταξύ τους. Υπάρχουν πολλές ταξιανθίες. Τα λουλούδια είναι λευκά ή μοβ.

Είναι μια ποικιλία υψηλής απόδοσης, αλλά οι τιμές ποικίλλουν ανάλογα με τον καιρό και το χρόνο φύτευσης. Περίπου 20 κόνδυλοι λαμβάνονται από έναν θάμνο. Κατά μέσο όρο 330 εκατοστά συλλέγονται από 1 εκτάριο.

Πώς να μεγαλώσω

Οι πατάτες Laura αντέχουν σχεδόν σε όλες τις κλιματολογικές συνθήκες. Αναπτύσσεται καλά σε οποιοδήποτε έδαφος, αργαλειό και αμμώδη αργαλειό. Η υψηλότερη παραγωγικότητα εμφανίζεται στις περιοχές του chernozem, αλλά στις άνυδρες περιοχές, η παραγωγικότητα της ποικιλίας είναι χαμηλή.

Χρόνος και σχέδιο προσγείωσης

Ο χρόνος φύτευσης των ποικιλιών εξαρτάται από την περιοχή. Σε κρύο έδαφος, οι πατάτες θα σαπίσουν και δεν θα βλαστήσουν, και στα τέλη Απριλίου οι παγετοί θα καταστρέψουν εντελώς τις φυτεύσεις. Επομένως, στις νότιες περιοχές, η Λόρα φυτεύεται στα τέλη Απριλίου, στις βόρειες περιοχές - στα μέσα Μαΐου. Το έδαφος πρέπει να θερμαίνεται στους + 7 ... + 8 ° C σε βάθος 9-10 cm.

Πριν από τη φύτευση, παρασκευάζονται πατάτες σπόρου. Για να γίνει αυτό, διαχωρίζεται πρώτα, αφήνοντας μόνο άθικτο και δεν επηρεάζεται από ασθένειες μεσαίου μεγέθους κονδύλους.

Το επόμενο στάδιο είναι η βλάστηση για 12-14 ημέρες στον ήλιο ή στο φως. Στη συνέχεια, οι κόνδυλοι υποβάλλονται σε επεξεργασία με παράγοντες που βασίζονται σε ψευδάργυρο, βόριο ή μαγγάνιο, ψεκάζονται με ένα διάλυμα γιββερελλίνης ή νάτριο.

Ορυκτά και βακτηριακά πρόσθετα προστίθενται στο έδαφος:

• υπερφωσφορικά κοκκία
• ουρία;
• τροφοδοσία αζώτου-βακτηριδίου "Ekofit".
• νιτροφωσφορικό;
• βακτήριο φωσφόρου "Bactophosphine";

Η προσγείωση πραγματοποιείται σύμφωνα με το τυπικό σχήμα:

1. Σκάψτε τρύπες σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 10 cm. Εάν το χώμα δεν είναι αρκετά εύφορο, τότε χυμός ή μια χούφτα τέφρας προστίθεται στις αυλακώσεις.
2. Οι αποστάσεις μεταξύ των οπών γίνονται 30-40 cm.
3. 60-70 cm απομένουν μεταξύ των σειρών για να παρέχουν αερισμό στους θάμνους και να απλοποιούν την άλεση.

Σπουδαίος! Οι πατάτες δεν φυτεύονται δίπλα στις ντομάτες: έχουν τις ίδιες ασθένειες και παράσιτα.

Μετά τη φύτευση, το έδαφος ισοπεδώνεται με τσουγκράνα. Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας, τα λουλούδια κόβονται έτσι ώστε οι κόνδυλοι να λαμβάνουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά.

Φροντίδα

Για να αποκτήσετε μεγάλη απόδοση, οι πατάτες φροντίζονται σωστά. Η ποικιλία Laura λατρεύει το πότισμα: ποτίζεται τουλάχιστον 3 φορές ανά σεζόν:

1. Για πρώτη φορά - 3 εβδομάδες μετά τη βλάστηση.
2. Στη συνέχεια, πριν εμφανιστούν τα λουλούδια στις κορυφές. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ο πολιτισμός χρειάζεται νερό κυρίως.
3. Ποτίστε την τελευταία φορά πριν από το τέλος της ανθοφορίας. Μετά την υπερχείλιση του εδάφους οδηγεί στην ανάπτυξη μυκητιασικών ασθενειών.

Η σωστή επεξεργασία του εδάφους είναι σημαντική στη φροντίδα. Ο σχηματισμός του μεγάλου kulbney εξαρτάται από αυτό. Οι κύριες αποχρώσεις της καλλιέργειας εδάφους γύρω από τις πατάτες:

1. Τα ζιζάνια συλλέγονται καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιέργειας: παίρνει θρεπτικά συστατικά από το έδαφος, προσελκύει παράσιτα και εκτοξεύει νεαρούς βλαστούς πατάτας.
2. Το έδαφος γύρω από τους θάμνους χαλαρώνει τακτικά: παρέχει πρόσβαση σε νερό και αέρα στις ρίζες.
3. Τα στρώματα πατάτας στρώνονται με ξηρό άχυρο για μείωση της συχνότητας άρδευσης και της ανάπτυξης ζιζανίων.
4. Αφού οι κορυφές μεγαλώσουν σε μήκος περίπου 20 cm, οι θάμνοι ξεφλουδίζουν για να κορεστούν οι ρίζες με οξυγόνο, να αυξηθεί ο αριθμός των νέων στολονίων και να αυξηθεί η παραγωγικότητα.
5. Μετά την πρώτη άλεση, η διαδικασία επαναλαμβάνεται κάθε 3 εβδομάδες.

Η καλλιέργεια αντιδρά αρνητικά στην έλλειψη καλίου στο έδαφος, οπότε τροφοδοτείται με μαγνήσιο καλίου καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Το προϊόν βελτιώνει την ποιότητα των κονδύλων αυξάνοντας την ποσότητα αμύλου σε αυτούς.

Οι αποχρώσεις των αυξανόμενων και πιθανών δυσκολιών

Παρόλο που οι πατάτες Laura είναι ανεπιτήδευτες για να τις φροντίσουν, υπάρχουν κάποιες δυσκολίες στην καλλιέργειά τους:

• την ανάγκη για συχνό πότισμα ·
• σωστή φροντίδα του εδάφους στα κρεβάτια ·
• προετοιμασία σπόρων εδάφους και πατάτας πριν από τη φύτευση ·
• συμμόρφωση με τη διάταξη των θάμνων ·
• συμμόρφωση με τους κανόνες αμειψισποράς ·

Ασθένειες και παράσιτα επικίνδυνα για την ποικιλία:

1. Απατεώνας... Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα είναι μια μαύρη άνθιση στο κάτω μέρος του στελέχους. Οι κορυφές γίνονται κίτρινες και σαπίζουν και είναι εύκολο να τραβηχτούν από το έδαφος. Οι κόνδυλοι καλύπτονται με υγρή βλέννα. Η ασθένεια δεν μπορεί να θεραπευτεί. Οι προσβεβλημένοι θάμνοι απομακρύνονται, το χώμα απολυμαίνεται με διάλυμα 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. θειικός χαλκός με 1 κουταλιά της σούπας. φλαμουριά.
2. Σκαθάρι του Κολοράντο. Τα έντομα γεννούν αυγά στα φύλλα, οι κάμπιες (προνύμφες) των σκαθαριών τρώνε τις κορυφές. Αυτό μειώνει σημαντικά την απόδοση. Με μικρό αριθμό ενηλίκων και προνυμφών, συλλέγονται με το χέρι. Σε περίπτωση σοβαρής βλάβης, χρησιμοποιήστε το εντομοκτόνο Kinmix σύμφωνα με τις οδηγίες.
3. Σκουλήκι. Το παράσιτο κάνει κινήσεις στους κόνδυλους, με αποτέλεσμα οι πατάτες να μην αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Για την καταπολέμηση του σκουλήκι, φρέσκες πατάτες και καρότα φυτεύονται σε ξύλινα ραβδιά και θάβονται σε βάθος περίπου 10 εκ. Μετά από λίγο, απομακρύνονται από το έδαφος μαζί με έντομα.
4. Μεντβέντεκα. Το έντομο ζει υπόγεια, τρώει ρίζες και κονδύλους. Ξεφορτωθείτε με μια έγχυση καυτερού πιπεριού και νερού ή χρησιμοποιώντας χημικές ουσίες.

Η ποικιλία είναι ανθεκτική στα νηματώδη, το κατσάρωμα των φύλλων, τον ιό Υ και την κηλίδα, και έχει σχετική ανοσία στην όψιμη φλεγμονή.

Σπουδαίος! Η τελευταία θεραπεία με χημεία κατά των παρασίτων πραγματοποιείται τουλάχιστον 30 ημέρες πριν από τη συγκομιδή.

Συγκομιδή και εφαρμογή της καλλιέργειας

Συλλέξτε τις πατάτες όταν οι κορυφές μαραθούν και κιτρινίσουν. Για να γίνει αυτό, οι θάμνοι σκάβονται από το πλάι με γουρούνι, οι κόνδυλοι τοποθετούνται σε ένα δοχείο, αφήνονται να στεγνώσουν. Αφού ταξινομηθούν, αφαιρούνται οι σάπιες και οι κατεστραμμένες πατάτες.

Τα λαχανικά διατηρούνται σε κελάρι ή υπόγειο σε θερμοκρασία + 1 ... + 3 ° C. Η ποιότητα διατήρησης της Laura είναι 90%: διατηρείται τέλεια μέχρι το επόμενο καλοκαίρι.

Οι πατάτες χρησιμοποιούνται για να προετοιμάσουν διάφορα πιάτα και σούπες. Μαγειρεύεται, τηγανίζεται, ψήνεται, βρασμός.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Πλεονεκτήματα της πατάτας Laura:

• υψηλή παραγωγικότητα
• μεγάλα, ομοιόμορφα κόνδυλοι?
• υπέροχη γεύση;
• μέτρια πρόωρη ωριμότητα
• αντοχή σε ορισμένες ασθένειες και παράσιτα, καιρικές συνθήκες?
• μεγάλη διάρκεια ζωής

Μειονεκτήματα:

• χαμηλή αντοχή σε μηχανικές βλάβες των κονδύλων: αλλοιώνονται αμέσως.
• προτίμηση για μια ποικιλία εδάφους πλούσια σε κάλιο ·
• αρνητική αντίδραση στο ζιζανιοκτόνο "Metribuzin" (χρησιμοποιείται για τον έλεγχο των ζιζανίων).

Κριτικές αγροτών

Η Λόρα έχει υψηλή βαθμολογία και πολλά θετικά σχόλια από τους κηπουρούς.Προσελκύονται κυρίως από το ομοιόμορφο σχήμα των κονδύλων, την ευχάριστη γεύση τους:

Τζορτζ, Ναμπερέζνι Τσέλνι: «Μου άρεσε η ποικιλία. Οι μεγάλοι κόνδυλοι, όπως στη φωτογραφία, αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Πουλάμε τα υπολείμματα στην αγορά, εμείς οι ίδιοι δεν έχουμε χρόνο να φάμε τα πάντα. Συνιστώ να το δοκιμάσετε. "

Μαριάννα, Μόσχα: «Την πρώτη φορά που δοκίμασα τη Λάουρα στο σπίτι ενός γείτονα. Τι υπέροχη γεύση! Οι πατάτες δεν βράζονται μαλακές, εύθρυπτες, χαίρομαι. Τώρα έκανα επίσης αυτή την ποικιλία στον ιστότοπό μου. "

Peter, Barnaul: «Φύτεψα τους κονδύλους της Λόρα και εξέπληξα ευχάριστα το ότι, εκτός από το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο, δεν υπήρχαν ασθένειες. Δεν υπάρχει πουθενά σωτηρία από το σκαθάρι. Επεξεργασία μόνο. Η ίδια η ποικιλία είναι καλή, υψηλής απόδοσης. "

Διαβάστε επίσης:

Οικιακή ποικιλία πατάτας "Aurora".

Ερασιτεχνική ποικιλία επιτραπέζιας πατάτας "τσιγγάνος".

Μεσαία σεζόν ανεπιτήδευτη ποικιλία πατάτας "Αριζόνα".

συμπέρασμα

Η Laura είναι μια υψηλής απόδοσης καλλιέργεια που παράγει λείους κόνδυλους με εύθραυστο αμυλοπολτό και χαρακτηριστικό άρωμα πατάτας. Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη στη φροντίδα: η γεωργική τεχνολογία της καλλιέργειάς της περιλαμβάνει τυποποιημένες τεχνικές (κανονικό πότισμα, επίστρωση, άλεση, αφαίρεση ζιζανίων). Η Laura καλλιεργείται με επιτυχία σε διάφορες περιοχές της χώρας.