Ανασκόπηση της ποικιλίας μελιτζάνας Black Prince και οδηγίες για την καλλιέργειά της

Η μελιτζάνα - ένας στενός συγγενής ντομάτας και πατάτας, περιέχει βιταμίνες και μέταλλα χρήσιμα για τον οργανισμό. Ποικιλία Black Prince - φωτεινό εκπρόσωπος αυτού του είδους με υψηλές αποδόσεις. Είναι ένα ετήσιο λαχανικό που είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε θερμοκήπια, αλλά μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί σε εξωτερικούς χώρους.

Περιγραφή της ποικιλίας

Η ποικιλία Black Prince εκτράφηκε από Ρώσους ερευνητές από την εταιρεία Gavrish.

Οι κτηνοτρόφοι έχουν προβλέψει τη δυνατότητα καλλιέργειας αυτών των μελιτζανών στον ανοιχτό χώρο στις νότιες περιοχές της Ρωσίας.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα

Υπάρχουν διάφορα χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας:

• κατά την ωρίμανση, το φύλλωμα είναι σκούρο μοβ.
• χωρίς αγκάθια στο φλιτζάνι λουλουδιών.
• σχεδόν δεν υπάρχει πικρία στη γεύση.

Προδιαγραφές

Σε εύκρατα γεωγραφικά πλάτη, η ποικιλία Black Prince καλλιεργείται σε θερμοκήπια. Η μελιτζάνα μεγαλώνει σε θάμνους ύψους 60-80 εκ. Τα φύλλα είναι ημι-χαμηλωμένα, μεσαίου μεγέθους, απαλά, πράσινα. Τα φρούτα έχουν ελαφρώς κυρτό σχήμα αχλαδιού, διαμέτρου 8-12 cm, μήκους έως 20 cm, βάρους - 200 g.

Το χρώμα του καρπού είναι σκούρο μοβ στο εξωτερικό, με γυαλιστερή λάμψη, και στο εσωτερικό υπάρχει ανοιχτό κίτρινο πολτό με μικρή ποσότητα κόκκων. Έχει ευχάριστη γεύση με ελάχιστη πικρία. Ο Μαύρος Πρίγκιπας έχει υψηλή απόδοση, που φτάνει τα 6-8 κιλά ανά 1 m².

Πώς να καλλιεργήσετε μόνοι σας αυτήν την ποικιλία

Για να μεγαλώσετε τη μελιτζάνα του Black Prince και να πάρετε μια αξιοπρεπή συγκομιδή, πρέπει να επιλέξετε υψηλής ποιότητας υλικό φύτευσης, να αναπαραγάγετε βιώσιμα φυτά και να παρέχετε στα φυτά φροντίδα και προστασία από τα παράσιτα.

Εάν οι μελιτζάνες θα καλλιεργηθούν σε θερμοκήπιο, τότε ο βέλτιστος χρόνος για σπορά είναι τα μέσα Φεβρουαρίου. Για μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος στις νότιες περιοχές, τα φυτά φυτεύονται στα μέσα Μαρτίου.

Καλλιέργεια δενδρυλλίων

Οι έμπειροι αγρότες συμβουλεύουν τη λήψη σπόρων από ειδικά καταστήματα. Μπορείτε να επιλέξετε το υλικό από τα δικά σας φρούτα - επιλέξτε μόνο τις ώριμες μελιτζάνες.

Οι σπόροι πρέπει να απολυμανθούν, δηλαδή να εμποτιστούν για 25 λεπτά σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Μετά από αυτό, πρέπει να ξεπλύνετε τους σπόρους κάτω από νερό.

Στη συνέχεια, οι σπόροι τοποθετούνται σε υφασμάτινες σακούλες και αφήνονται σε ένα προηγουμένως παρασκευασμένο θρεπτικό διάλυμα: 1 κουταλάκι του γλυκού. νιτροφωσφορικό (μπορεί να αντικατασταθεί με τέφρα ξύλου) για 1 λίτρο νερού.

Σπουδαίος! Η θερμοκρασία του θρεπτικού διαλύματος δεν πρέπει να υπερβαίνει τους +25 ° C.

Μετά από 2 ημέρες, οι σπόροι τοποθετούνται σε ένα πιάτο και τοποθετούνται σε ένα δωμάτιο όπου η θερμοκρασία του αέρα είναι + 25 ... + 30 ° C για 1-2 ημέρες.

Το φυτό είναι ανεπιτήδευτο στη σύνθεση του εδάφους. Συνιστάται στους έμπειρους κηπουρούς να αγοράσουν χώμα σε εξειδικευμένα καταστήματα, καθώς το έδαφος του κήπου πρέπει να απολυμανθεί και να τρέφεται έτσι ώστε το φυτό να μην αρρωσταίνει. Το χώμα πρέπει να περιέχει τύρφη, τέφρα ξύλου, σκόνη κελύφους αυγού, χούμο, κομπόστ, βερμικόστρωμα.

Οι σπόροι μπορούν να φυτευτούν σε ξεχωριστά κύπελλα ή σε ένα μεγάλο δοχείο με υπόστρωμα τύρφης. Οι σπόροι τοποθετούνται σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 1 cm, βέλτιστα 0,5 cm. Απέμεινε απόσταση 35-50 cm μεταξύ των σπόρων έτσι ώστε να μην αλληλεπιδρούν μεταξύ τους. Στη συνέχεια, το δοχείο καλύπτεται με αλουμινόχαρτο και τοποθετείται σε ένα ζεστό μέρος, όπου δεν πέφτει πολύ φως του ήλιου.

Όταν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, το δοχείο πρέπει να μεταφερθεί σε ένα μέρος που φωτίζεται καλά από το φως της ημέρας. Τη νύχτα, τα φυτά καλύπτονται με μια σκοτεινή μεμβράνη.

Ποτίστε τα φυτά μία φορά την εβδομάδα με ελαφρώς ζεστό νερό. Είναι καλύτερο να ψεκάσετε τους πρώτους βλαστούς και όχι το νερό, για να αποφύγετε το ξέπλυμα των ριζών, καθώς το βάθος φύτευσης είναι μικρό.Κατά το επόμενο πότισμα, βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει νερό στα φύλλα των δενδρυλλίων.

Συμβούλιο. Εάν στεγνώσει το έδαφος, αυξήστε τον αριθμό ποτίσματος έως και 2-3 φορές την εβδομάδα.

ΜΕΤΑΦΟΡΑ

Για να φυτέψετε τον Μαύρο Πρίγκιπα, επιλέξτε τα πιο ηλιόλουστα κρεβάτια στην τοποθεσία. Το έδαφος πρέπει να έχει ουδέτερη ισορροπία οξέος-βάσης.

Για τη φύτευση μελιτζανών, χρησιμοποιείται ένα σχήμα κορδέλας δύο γραμμών: παράλληλα μεταξύ τους ή σε μοτίβο σκακιέρας.

Μεταμοσχεύστε προσεκτικά το φυτό, ώστε να μην καταστρέψετε τις ρίζες. Κάντε το με το σβόλο της γης στην οποία ήταν το δενδρύλλιο. Η λιγότερο τραυματική επιλογή για την καλλιέργεια δενδρυλλίων είναι τύρφη.

Ο θάμνος διαμορφώνεται σε 3 στελέχη για να αυξήσει την απόδοση.

Περαιτέρω φροντίδα

Μετά τη συγκομιδή, τα φυτά τροφοδοτούνται και στη συνέχεια γίνεται κάθε 7-10 ημέρες. Για τη διατροφή, χρησιμοποιήστε νιτρικό αμμώνιο, υπερφωσφορικό, χλωριούχο κάλιο.

Σπουδαίος! Συνδυάστε το ντύσιμο με το πότισμα.

Τα μικρά λάχανα ποτίζονται συχνά, κάθε 1-2 ημέρες, αλλά σιγά-σιγά. Τα φυτά που καλλιεργούνται ποτίζονται καθώς στεγνώνει η γη.

Δεδομένου ότι ο Μαύρος Πρίγκιπας έχει μια ρίζα σε σχήμα ράβδου και δεν σχηματίζει επιπλέον ρίζες, δεν τη συσσωρεύει, αλλά χαλαρώνει μόνο το έδαφος κάτω από αυτό. Το φυτό λατρεύει τον ήλιο και το κανονικό πότισμα.

Ασθένειες και παράσιτα που χαρακτηρίζουν την ποικιλία

Η εμφάνιση του φυλλώματος δείχνει την κατάσταση του φυτού:

• Εάν τα φύλλα αυξήθηκαν υπό οξεία γωνία, οι οφθαλμοί και οι ωοθήκες άρχισαν να πέφτουν, αυτό υποδηλώνει λιμό φωσφόρου.
• όταν τα φύλλα μπούκλες, γίνονται καφέ στα άκρα και λεκιασμένα - το λαχανικό στερείται καλίου.
• ωχρά φύλλα σηματοδοτούν έλλειψη αζώτου.

Τα στριμμένα φύλλα μπορεί επίσης να υποδηλώνουν ότι το έδαφος έχει περίσσεια αλατιού ή ότι το φυτό έχει προσβληθεί από ακάρεα αράχνης. Στην πρώτη περίπτωση, χρησιμοποιούνται λιπάσματα, ποτίζονται άφθονα ή γίνεται γύψος με τη βοήθεια ακατέργαστου γύψου. Για την καταπολέμηση του τσιμπούρι, οι λαϊκές μέθοδοι θα βοηθήσουν: έγχυση πατάτας, σκόνη καπνού ή σκόρδο.

Ο σκαθάρι πατάτας του Κολοράντο συλλέγεται με το χέρι. Με μεγάλο πληθυσμό, χρησιμοποιούνται επαγγελματικά μέσα, αλλά το κάνουν 3-4 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή.

Συγκομιδή και εφαρμογή της καλλιέργειας

Η συγκομιδή συλλέγεται καθώς ωριμάζει ο καρπός, ώστε να μην διακόπτεται η διαδικασία καρποφορίας. Τα ώριμα φρούτα είναι σταθερά στην αφή. Εάν το λαχανικό αφαιρεθεί εγκαίρως, θα έχει λίγους σπόρους και πυκνή σάρκα. Η υπερβολική μελιτζάνα γίνεται δρυς, δύσκολο να κοπεί, δεν μαλακώνει κατά το μαγείρεμα και έχει πικρή γεύση. Ο καρπός μπορεί να υπερκαλυφθεί εάν αφεθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα να κρατηθεί.

Κατά την απομάκρυνση, το στέλεχος μπορεί να υποστεί ζημιά, έτσι οι ώριμες μελιτζάνες κόβονται με κλαδέματα ή ψαλίδια, αφήνοντας μια ουρά 2 cm.

Οι μελιτζάνες Black Prince είναι κατάλληλες για εμπορική καλλιέργεια. Τα φρούτα παρέχονται σε εστιατόρια ανατολίτικης κουζίνας, όπου παρασκευάζονται εθνικά πιάτα από αυτά. Το χαβιάρι λαχανικών παρασκευάζεται από μελιτζάνα στην παραγωγή. Στο σπίτι, χρησιμοποιήστε βρασμένο ή κονσερβοποίηση.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Οι αγρότες σημειώνουν τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της ανάπτυξης της ποικιλίας Black Prince.

Πλεονεκτήματα:

• υψηλή παραγωγικότητα
• αντέχει στη μεταφορά μεγάλων αποστάσεων.
• έχει εμπορεύσιμη εμφάνιση και καλή γεύση.
• ανεπιτήδευτο στη σύνθεση του εδάφους.
• ανθεκτικό στην όψιμη όραση και το ωίδιο.
• ευπροσάρμοστο στην προετοιμασία.

Μειονεκτήματα:

• δεν αναπτύσσεται σε σκοτεινές περιοχές.
• δεν πρέπει να φυτεύονται δίπλα σε ντομάτες, πατάτες και πιπεριές.

Κριτικές

Σύμφωνα με σχόλια, η μελιτζάνα Black Prince είναι ένα αγαπημένο Βαθμός για πολλούς κηπουρούς.

Marika, Μόσχα: «Μου αρέσουν πολύ οι μελιτζάνες του Black Prince. Πέρυσι ήμασταν ικανοποιημένοι με την άφθονη συγκομιδή, την ανεπιτήδευτη και τη γεύση των φρούτων. Υπέροχη γεύση στα πιάτα - δεν υπάρχει πικρία όπως σε άλλες ποικιλίες. "

Άννα, Βόλογκντα: «Έχουμε ήδη παγετούς τον Αύγουστο. Έχω μεγαλώσει καλά ο Μαύρος Πρίγκιπας στο θερμοκήπιο, δεν πέθανε από το κρύο. Οι μελιτζάνες μεγάλωσαν λεπτές και μεγάλες, όπως στη φωτογραφία. "

συμπέρασμα

Η ποικιλία μελιτζάνας Black Prince είναι αρκετά νέα, αλλά είναι ήδη γνωστή στους κηπουρούς. Οι μελιτζάνες αυτής της ποικιλίας απαιτούν πολύ ήλιο, τακτικό πότισμα.Ο μαύρος πρίγκιπας έχει ισχυρή ανοσία στις ασθένειες, αλλά οι προνύμφες και οι ενήλικες του σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο θέτουν σε κίνδυνο τον.

Λόγω της υψηλής απόδοσης και της δυνατότητας μεταφοράς, η ποικιλία καλλιεργείται όχι μόνο σε οικόπεδα κήπου, αλλά και σε βιομηχανική κλίμακα.