Πώς να φροντίζετε το λάχανο σε εξωτερικούς χώρους

Όλες οι ποικιλίες και οι ποικιλίες λάχανου λατρεύουν τον ήλιο και την υγρασία, αλλά αυτές οι δύο προϋποθέσεις δεν αρκούν για να πάρουν καλή συγκομιδή. Τα φυτά πρέπει να φυτευτούν εγκαίρως, να γονιμοποιηθούν σωστά, να χαλαρωθούν και να αλεσθούν, να αντιμετωπιστούν από παράσιτα και ασθένειες. Ας μιλήσουμε για τους γενικούς κανόνες για την καλλιέργεια καλλιεργειών και τη φροντίδα τους στον ανοιχτό χώρο, καθώς και για τις διαφορές στη γεωργική τεχνολογία για διαφορετικές ποικιλίες.

Τα μυστικά της καλλιέργειας λάχανου στον κήπο

Η παραγωγικότητα των φυτών εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη σωστή επιλογή των ποικιλιών. Για ψυχρότερες περιοχές, το ανθεκτικό λάχανο είναι κατάλληλο. Σε περιοχές με ξηρά κλίματα, δίνεται προσοχή στην προσαρμογή στη θερμότητα, την ξηρασία και τα γυρίσματα. Σε συνθήκες υψηλής υγρασίας, επιλέγονται ποικιλίες που είναι ανθεκτικές σε ασθένειες και σπασίματα κεφαλής.

Πώς να καλλιεργήσετε καλό λάχανο, ανάλογα με το χρόνο ωρίμανσής του:

1. Οι πρώιμες ποικιλίες δεν είναι κατάλληλες για αποθήκευση. Έχουν μικρά, χαλαρά πιρούνια και χαμηλές αποδόσεις. Τα λαχανικά είναι καλά σε σαλάτες και μαγειρεμένα.
2. Οι μεσαίες σεζόν ποικιλίες έχουν υψηλότερες αποδόσεις, αλλά μικρή διάρκεια ζωής. Οι κεφαλές λάχανου είναι κατάλληλες για σαλάτες, αποσκωρίωση, αποσκωρίωση και συντήρηση.
3. Το λάχανο αργά δίνει μεγάλες αποδόσεις μεγάλων κεφαλών λάχανου. Αυτές οι ποικιλίες αποθηκεύονται ή υποβάλλονται σε επεξεργασία για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Το λάχανο φυτεύεται μόνο σε ηλιόλουστες περιοχές - στη σκιά, τα φύλλα απλώνονται και τα πιρούνια δεν είναι δεμένα. Οι πρώιμες και οι μεσαίες σεζόν ποικιλίες αναπτύσσονται καλά σε αμμώδη αργιλώδη και ελαφριά αργιλώδη εδάφη, αργά - σε χώμα-podzolic έδαφος με ουδέτερο pH. Ο περιορισμός θα βοηθήσει στη μείωση της οξύτητας και στη βελτίωση της γεύσης των λαχανικών.

Ευνοϊκοί προκατόχοι:

• αγγούρι;
• πατάτες;
• κρεμμύδι;
• σκόρδο.

Μην φυτεύετε λάχανο μετά από σταυρανθή φυτά. Ο πολιτισμός επιστρέφεται στην αρχική του θέση μετά από 3 χρόνια.

Το λάχανο λατρεύει τα οργανικά. Τα κρεβάτια προετοιμάζονται το φθινόπωρο: γονιμοποιούνται με φρέσκια κοπριά (5 kg / m²) ή κομπόστ (6-8 kg / m²) και έσκαψαν στο βάθος της μπαγιονέτας. Την άνοιξη, χαλαρώνουν βαθιά και προσθέτουν ένα σύμπλεγμα ορυκτών λιπασμάτων.

Συμβουλή! Για να αυξήσετε την απόδοση, προσθέστε "Mag-Bor" (1 κουταλιά της σούπας. L. ανά 1 m²).

Χαρακτηριστικά των επιδέσμων:

• πρώιμες ποικιλίες - περισσότερη διατροφή αζώτου και μέτριας φωσφόρου-καλίου ·
• στα μέσα της σεζόν - έμφαση στα μίγματα αζώτου-ποτάσας ·
• αργά - μέτρια ποσότητα αζώτου με αυξημένη διατροφή καλίου και φωσφόρου.

Οι πρώιμες και οι μεσαίες ποικιλίες τρέφονται 2-3 φορές ανά σεζόν, αργά - 3-4 φορές.

Πώς να φροντίζετε το λάχανο σε εξωτερικούς χώρους

Ο χρόνος μεταφοράς των δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος εξαρτάται από την ποικιλία και τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας του λάχανου.

Γενικές οδηγίες:

• καθορισμένη θερμοκρασία αέρα - + 10 ... + 15 ° С;
• δενδρύλλια στη φάση των 5-6 αληθινών φύλλων.

Τα φυτά μεταμοσχεύονται με μεταφόρτωση, σε τρύπες κάτω από το μέγεθος ενός χωμάτινου κώματος. Μικρές τρύπες άρδευσης σχηματίζονται γύρω.

Αναφορά! Για την προστασία από την αρκούδα, το πρώτο πότισμα πραγματοποιείται με διάλυμα πίσσας (1 κουταλιά της σούπας ανά κουβά με νερό) έτσι ώστε το υγρό να μην πέσει στα φυτά.

Από τη στιγμή που το λάχανο φυτεύεται στο ανοιχτό χωράφι, ξεκινά η πρόληψη των παρασίτων. Τα κρεβάτια σκονίζονται με τέφρα από ξύλο ή σκόνη καπνού. Κοντινά φυτεύονται οι κατιφές και το ανοιξιάτικο σκόρδο. Ο ψεκασμός πραγματοποιείται μία φορά την εβδομάδα με την προσθήκη ελαιολάδου (10-13 σταγόνες ανά κουβά με νερό).

Από το συχνό και άφθονο πότισμα, η γη συμπιέζεται και σχηματίζεται ένας φλοιός στην επιφάνεια. Για να αποφευχθεί αυτό, η ριζική ζώνη και οι κλίτες χαλαρώνουν για να βελτιώσουν τον αερισμό του εδάφους. Για να τονωθεί η ανάπτυξη των πλευρικών ριζών, το λάχανο ξεφλουδίζει 1-2 φορές.Η χαλάρωση ξεκινά μία εβδομάδα μετά τη φύτευση, την άλεση - μετά από 2 εβδομάδες. Συνεχίστε μέχρι να κλείσουν τα φύλλα.

Λάχανο ποτίσματος

Η βέλτιστη υγρασία του εδάφους για την καλλιέργεια είναι περίπου 80%. Ποτίστε τα φυτά το πρωί ή το βράδυ με ζεστό νερό που θερμαίνεται από τον ήλιο. Στο πρώτο μισό της καλλιεργητικής περιόδου - κάθε 3-4 ημέρες, από το δεύτερο μισό - μία φορά την εβδομάδα, ξοδεύοντας 2-4 λίτρα για ένα νεαρό φυτό και 10-15 λίτρα για έναν ενήλικα. Στη ζέστη, η καλλιέργεια υγραίνεται καθώς το έδαφος στεγνώνει και το πότισμα σταματά 3 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή. Το πότισμα στη ρίζα εναλλάσσεται με το ράντισμα.

Εναλλακτικοί τρόποι:

1. Άρδευση στάγδην - το νερό τροφοδοτείται συνεχώς, σε μικρά μέρη, μέσω οπών σε σωλήνες ή σωλήνες.
2. Πότισμα υπεδάφους - βολικό για μικρά κρεβάτια. Πλαστικά μπουκάλια με τρύπες σκάβονται στο έδαφος μεταξύ των φυτών και γεμίζουν με νερό, το οποίο δοσολογείται στις ρίζες.

Σε τι θερμοκρασία μεγαλώνει το λάχανο

Η βέλτιστη θερμοκρασία για φυτά στο ανοιχτό πεδίο είναι + 12 ... + 22 ° С. Οι ιδανικές συνθήκες για ώριμο λάχανο είναι + 16 ... + 25 ° С. Με παρατεταμένη θερμότητα πάνω από + 30 ° C, η ανάπτυξη της καλλιέργειας σταματά.

Βοτάνισμα

Τα ζιζάνια όχι μόνο καταστρέφουν το έδαφος, αλλά επίσης διαδίδουν έντομα. Τα κρεβάτια ξεριζώνουν συστηματικά, μετά από κάθε πότισμα. Κατά την καταπολέμηση των ζιζανίων, είναι ανεπιθύμητη η χρήση χημείας έτσι ώστε το λάχανο να μην συσσωρεύει επιβλαβείς ουσίες. Ο καλύτερος τρόπος είναι να μαζέψετε το χώμα με οργανικές ύλες ή βελόνες, που θα προστατεύουν επιπλέον τα φυτεύματα από γυμνοσάλιαγκες.

Φροντίδα λάχανου τον Αύγουστο

Τον Αύγουστο, οι καθυστερημένες ποικιλίες σχηματίζουν κεφάλια λάχανου, ενώ οι μεσαίες σεζόν ποικιλίες αυξάνονται ήδη. Αυτή τη στιγμή, η δόση των αζωτούχων λιπασμάτων μειώνεται και το λάχανο μεταφέρεται σε βελτιωμένη διατροφή με φωσφόρο, κάλιο, ασβέστιο και μαγνήσιο.

Κορυφαίες επιλογές επιδέσμου:

• νιτροφωσφορικό, υπερφωσφορικό, θειικό κάλιο (1 κουταλιά της σούπας. l.) αναμιγνύεται και εφαρμόζεται σε υγρό χαλαρό χώμα με απόσταση 1 m σειρά²;
• πρόσθετη διατροφή φυλλώματος - 15 g θειικού μαγνησίου διαλύονται σε 10 λίτρα νερού, που χρησιμοποιούνται σε 10 m²;
• γονιμοποίηση τέφρας έως τα τέλη Αυγούστου - 2 κουταλιές της σούπας. τέφρα 6 ώρες στον ατμό σε 1 λίτρο βραστό νερό και αραιωμένο σε 10 λίτρα νερού, προσθέστε 2 l / m².

Τα μεγάλα φύλλα εμποδίζουν την πρόσβαση στο νερό, οπότε είναι πιο αποτελεσματικό να ποτίζετε τα φυτά στη ρίζα. Σε ζεστό καιρό, η συχνότητα ποτίσματος αυξάνεται σε 1 φορά σε 2-3 ημέρες.

Τεχνολογία καλλιέργειας και καλλιέργειας λευκού λάχανου

Η μέθοδος καλλιέργειας χωρίς σπόρους είναι κατάλληλη για νότια γεωγραφικά πλάτη. Το λάχανο σπέρνεται σε ανοιχτό έδαφος από τα μέσα Μαρτίου έως τα τέλη Απριλίου. Πριν από τη σπορά, το έδαφος θερμαίνεται για μια εβδομάδα με πλαστικό περιτύλιγμα.

Συμβουλή! Είναι πιο αποτελεσματικό να καλλιεργείτε λάχανο σε μια σειρά σε ένα μακρύ κρεβάτι, το οποίο βρίσκεται από βορρά προς νότο.

Το κάτω μέρος της γυάλινης φιάλης συμπιέζεται σε τρύπες βάθους 2-4 cm, με ένα βήμα 50-60 cm για ποικιλίες πρώιμης και μέσης σεζόν και 70 cm για όψιμες ποικιλίες. Απλώστε 3-4 σπόρους σε κάθε ένα. Οι σπόροι κονιοποιούνται με τέφρα ξύλου, πασπαλίζονται με χούμο και ποτίζονται. Το φρεάτιο είναι κλειστό με πλαστικό πώμα μπουκαλιού με κοπή κάτω. Οι αδύναμοι βλαστοί τσίμπησαν. Όταν τα φυτά γεμίζουν, το καταφύγιο αφαιρείται.

Ο χρόνος σποράς για σπορόφυτα εξαρτάται από τον χρόνο ωρίμανσης του λάχανου:

• πρώιμες ποικιλίες - από 10 έως 25 Μαρτίου ·
• μέσα σεζόν - από 25 Μαρτίου έως 25 Απριλίου
• αργά - από 5 έως 20 Απριλίου.

Σπέρνετε την καλλιέργεια σε δίσκους ή κασέτες. Χρησιμοποιήστε έτοιμο καθολικό έδαφος για φυτά. Το σχέδιο σποράς είναι 2x2 cm με βάθος 0,5 cm.

Εύρος θερμοκρασίας:

• μέχρι τη στιγμή της βλάστησης - + 18 ... + 22 ° С;
• μετά τη βλάστηση - + 15 ... + 17 ° С κατά τη διάρκεια της ημέρας και έως + 8 ... + 10 ° С τη νύχτα.

Νερό ώστε να διατηρείται σταθερή μέτρια υγρασία του εδάφους. Τα σπορόφυτα βουτούν στη φάση των 2 αληθινών φύλλων. 9 ημέρες μετά τη συλλογή, τρέφονται (2 g νιτρικού αμμωνίου, 2 g λιπάσματος καλίου, 4 g υπερφωσφορικού ανά 1 λίτρο νερού).

Μεταφέρονται σε ανοιχτό έδαφος στη φάση των 6 αληθινών φύλλων:

• νωρίς - από τα τέλη Απριλίου έως τις αρχές Μαΐου, φυτεύονται σε βήματα 50x50 cm ·
• στα μέσα της σεζόν - από τα τέλη Μαΐου έως τα μέσα Ιουνίου, σύμφωνα με το σχήμα 60x70 cm ·
• αργά - από τα μέσα έως τα τέλη Μαΐου, μοτίβο φύτευσης - 70x80 cm.

Κορυφαίο ημερολόγιο σάλτσας

• ο πρώτος - 20 ημέρες μετά τη φύτευση (10 g ουρίας ανά κουβά νερό, 1 κουταλιά της σούπας ανά φυτό).
• δεύτερο και τρίτο - κατά το σχηματισμό κεφαλών λάχανου (20 g μονοφωσφορικού καλίου ανά κάδο νερού, 1 κουταλιά της σούπας. Για κάθε φυτό).

Η καλλιέργεια είναι 2-3 φορές την εποχή. Η λεύκανση του εδάφους εξαλείφει την χαλάρωση και την απομάκρυνση του λάχανου, αποτρέπει την εξάτμιση της υγρασίας.

Μαζεύοντας φυτά λευκού λάχανου

Η κλασική επιλογή επιλογής είναι μια ενδιάμεση μεταμόσχευση με τσίμπημα 1/3 της κεντρικής ρίζας. Ως αποτέλεσμα, το λάχανο αναπτύσσει ένα ισχυρό δίκτυο πλευρικών ριζών, δένει πιο ενεργά τα πιρούνια, κάθεται σταθερά στο έδαφος και δεν πέφτει στη μία πλευρά.

Οι σύγχρονες μέθοδοι βιολογικής καλλιέργειας εξαιρούν το τσίμπημα. Το καθήκον της κεντρικής ρίζας είναι η εξαγωγή νερού στα βαθιά στρώματα του εδάφους. Μετά το τσίμπημα, δεν ανακάμπτει. Τα φυτά χάνουν ανοχή στην ξηρασία και απαιτούν συχνή σίτιση και πότισμα. Τέτοιες συνθήκες είναι δύσκολο να παρασχεθούν στους κατοίκους του καλοκαιριού που έρχονται στον κήπο μία φορά την εβδομάδα.

Επιλογή στόχων:

• φυσική επιλογή - απομένουν μόνο δυνατοί βλαστοί κατά τη μεταμόσχευση.
• πρόληψη ασθενειών - η αλλαγή εδάφους μειώνει τον κίνδυνο ριζικής νόσου.
• αντοχή στο στρες - δενδρύλλια με εμπειρία προσαρμογής σε νέες συνθήκες θα ριζωθούν γρήγορα στο ανοιχτό πεδίο.
• βιωσιμότητα - μια κατάδυση με εμβάθυνση του στελέχους διεγείρει την ανάπτυξη των πλευρικών ριζών.

Πότε να βουτήξετε

Τα σπορόφυτα βουτούν στη φάση των 2 αληθινών φύλλων. Εκτιμώμενοι όροι:

• ποικιλίες νωρίς και μεσαία σεζόν - 7-8 ημέρες μετά τη βλάστηση.
• αργά - 9-10 ημέρες από τη βλάστηση.

Το λάχανο μεταμοσχεύεται το αργότερο 14-16 ημέρες από τη στιγμή της βλάστησης, διαφορετικά οι ρίζες θα ενωθούν μεταξύ τους, τα φυτά θα είναι πιο δύσκολο να διαχωριστούν χωρίς ζημιά. Η απόδοση συλλογής θα μειωθεί λόγω της μεγάλης περιόδου ανάκτησης των φυτών.

Πώς να βουτήξετε

Τα σπορόφυτα διανέμονται σε μεμονωμένες γλάστρες ή φυτεύονται σε ομάδες σε μεγάλα δοχεία. Οι τρύπες τρυπάται σε δοχεία για αποστράγγιση νερού

Ο όγκος των δοχείων (χωμάτινο κώμα) εξαρτάται από την ποικιλία του λάχανου:

• για τις αρχές και τα μέσα της σεζόν - 0,2-0,3 λίτρα.
• για μεσαίες όψιμες και καθυστερημένες ποικιλίες - 0,3-0,5 λίτρα.

Το έδαφος είναι το ίδιο με το σπορά των σπόρων: ελαφρύ και χαλαρό, με ουδέτερη οξύτητα (pH 6,5-7). Είναι κατάλληλο μείγμα τύρφης, κομπόστ και άμμου ποταμού (3: 5: 1) ή έτοιμου εδάφους για φυτά.

Αναφορά! Τα σπορόφυτα ποτίζονται την ημέρα πριν από τη μεταφύτευση - θα είναι πιο εύκολο να αφαιρεθούν από μέτρια υγρό και εύκαμπτο έδαφος.

Παραγγελία εργασίας:

1. Οι γλάστρες γεμίζουν με χώμα 1-2 cm κάτω από τις άκρες. Στο κέντρο, μια τρύπα έχει βάθος 5-7 cm και διάμετρο έως 2 cm. Εάν τα φυτά μεταμοσχεύονται από κασέτες με τη μέθοδο μεταφοράς, το μέγεθος της οπής πρέπει να είναι 1 cm πλάτος από το χωμάτινο κώμα. Τα φρεάτια στα δοχεία είναι κλιμακωτά σύμφωνα με το σχέδιο των 8x8 cm.
2. Το δενδρύλλιο συγκρατείται από τα φύλλα και μια σπάτουλα ή τραβιέται από το έδαφος με ένα κουταλάκι του γλυκού. Εάν θέλετε, τσιμπήστε το 1/3 της κεντρικής ρίζας (είναι η μεγαλύτερη).
3. Το φυτό φυτεύεται στην τρύπα μέχρι να φύγει το κοτυλήδο. Η γη συμπιέζεται και ποτίζεται άφθονα με νερό σε θερμοκρασία δωματίου.
4. Τα κομμένα φυτά διατηρούνται για 3 ημέρες σε μερική σκιά, σε θερμοκρασία + 18 ... + 20 ° C. Στη συνέχεια επιστρέφουν στο συνηθισμένο καθεστώς: ήλιος, μεγάλες ώρες ημέρας, + 14 ... + 16 ° С κατά τη διάρκεια της ημέρας και + 10 ... + 12 ° С τη νύχτα.

Αγροτεχνολογία όψιμου λάχανου

Χαρακτηριστικά των καθυστερημένων ποικιλιών λάχανου:

• καλλιεργητική περίοδος - από 120 έως 150 ημέρες.
• μεγάλα κεφάλια λάχανου και υψηλή απόδοση ·
• διατηρώντας την ποιότητα - έως 6-7 μήνες.
• δεν συσσωρεύει νιτρικά άλατα ·
• σε ένα σύντομο καλοκαίρι, καλλιεργούνται μόνο με φυτά.

Τα σπορόφυτα σπέρνονται τον Απρίλιο. Μεταφορά στο κρεβάτι του κήπου σε σταθερή θερμοκρασία + 12 ... + 15 ° C. Τα σπορόφυτα των καθυστερημένων ποικιλιών δεν είναι ανθεκτικά στο κρύο, επομένως, 2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση, σκληραίνονται στον καθαρό αέρα.

Η σπορά σε ανοιχτό έδαφος γίνεται μόνο σε καλά θερμαινόμενο έδαφος. Το βάθος σποράς είναι 2-3 εκ. Τα φυτά αραιώνονται στη φάση των 2-3 αληθινών φύλλων. Κατά τη διάρκεια των κρύων ασφαλειών, τα κρεβάτια καλύπτονται με φύλλο αλουμινίου.

Το μοτίβο προσγείωσης είναι λεπτό. Το λάχανο παραμένει στον κήπο για μεγάλο χρονικό διάστημα, οι ροζέτες του είναι μεγάλες, οπότε απαιτείται πολύ φως για πλήρη ωρίμανση.Εάν πυκνωθούν, τα φύλλα θα αναπτυχθούν και τα πιρούνια δεν θα δένονται.

Εφαρμόζονται λιπάσματα:

• στη φάση των 5 φύλλων.
• όταν σχηματίζεται η έξοδος.
• στο στάδιο του σχηματισμού κεφαλής.
• κατά τη διάρκεια της περιόδου αύξησης βάρους για τα πιρούνια.

Η συγκομιδή συλλέγεται στη φάση της βιολογικής ωρίμανσης. Συνιστάται να το κάνετε αυτό πριν από τον πρώτο παγετό, αλλά ένας ελαφρός παγετός δεν είναι τρομερός για τα πιρούνια - απλά πρέπει να περιμένετε μέχρι να ξεπαγώσουν κατά τη διάρκεια της ημέρας.

συμπέρασμα

Χωρίς ήλιο και πότισμα, το λάχανο δεν θα δέσει τα πιρούνια. Απαιτούνται λιπάσματα για να σχηματιστεί γρήγορα η ροζέτα και οι κεφαλές του λάχανου να αποκτήσουν μέγιστο βάρος. Η σύνθεση του εδάφους επηρεάζει τη γεύση των λαχανικών και την αντοχή της καλλιέργειας στις ασθένειες. Υπό βέλτιστες συνθήκες ανάπτυξης και σωστή φροντίδα, κάθε ποικιλία θα δείξει υψηλή παραγωγικότητα.