Πόσο εύκολο είναι να χάσετε βάρος με μια διατροφή λάχανο λάχανο

Είναι οικονομικό, εύκολο και ικανοποιητικό. Αυτά είναι τα αναμφισβήτητα οφέλη από μια διατροφή λάχανο λάχανο και το όνειρο όλων όσων χάνουν βάρος. Εδώ είναι - μια αποδεδειγμένη μέθοδος που θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από επιπλέον κιλά χωρίς επιπλέον προσπάθεια και να ενοποιήσετε το αποτέλεσμα για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Είναι δυνατόν να τρώτε λάχανο λάχανο ενώ χάνετε βάρος

Οι διατροφολόγοι αποκαλούν αυτό το πιάτο ένα από τα πιο αποτελεσματικά για απώλεια βάρους. Ακόμη και μια μέρα νηστείας στο λάχανο θα σας βοηθήσει να χάσετε περίπου 1,5 κιλά. Μαζί με μια πλούσια σύνθεση και χρήσιμες ιδιότητες Αυτό το καθιστά ιδανικό διαιτητικό γεύμα.

Περιεχόμενο θερμίδων και BZHU

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του λάχανο τουρσί είναι 20 kcal ανά 100 g. Αυτό είναι τόσο μικρό που το σώμα θα λάβει λιγότερες θερμίδες από την κατανάλωση του πιάτου από ό, τι θα ξοδέψει για την πέψη του.

Ενεργειακή αξία:

• πρωτεΐνες - 1,5 g (~ 5 kcal, 25%);
• λίπη - 0,1 g (~ 1 kcal, 3%);
• υδατάνθρακες - 4 g (~ 14 kcal, 72%).

Με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, το λάχανο τουρσί περιέχει σχετικά μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης.

Σύνθεση και ιδιότητες

Το πιάτο είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μικροστοιχεία:

• Α - 1 μg;
• Β6 - 0,1-0,14 mg;
• Β1 - 0,03 mg;
• Β2 - 0,04-0,07 mg;
• Β9 - 24 mcg;
• C - 14,7 mg;
• Ε - 0,1 mg;
• Κ - 13, mcg;
• κάλιο - 185 mg;
• ασβέστιο - 48 mg;
• σίδηρος - 0,6 mg;
• ψευδάργυρος - 0,4 mg
• μαγγάνιο - 0,2 mg;
• σελήνιο - 0,6 μg;
• νάτριο - 661.

Ένα ρεκόρ χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες με μεγάλο αριθμό χρήσιμων ιδιοτήτων μπορεί να μειώσει το βάρος κατά αρκετά κιλά χωρίς αυστηρούς διατροφικούς περιορισμούς. Το πιάτο ικανοποιεί καλά την πείνα.

Αναφορά. Όσον αφορά τον αριθμό των ανόργανων συστατικών και βιταμινών, το λάχανο τουρσί είναι αρκετές φορές ανώτερο από το φρέσκο. Μια μεγάλη ποσότητα ινών (2,9 g) απομακρύνει επιβλαβείς ουσίες από το σώμα.

Τα οφέλη και οι βλάβες στον αγώνα κατά των επιπλέον κιλών

Οφελος:

1. Περιέχει σχεδόν ολόκληρο το σύνολο στοιχείων για την κανονική λειτουργία του σώματος. Επομένως, σε αντίθεση με πολλές περιοριστικές δίαιτες, το λάχανο τουρσί δεν εξαντλείται, αλλά, αντίθετα, εμπλουτίζει το σώμα με βιταμίνες. Αυτό είναι ιδιαίτερα πολύτιμο το χειμώνα.
2. Χρήσιμο για ασθένειες του καρδιαγγειακού και νευρικού συστήματος.
3. Ρυθμίζει το μεταβολισμό του λίπους.
4. Μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης.
5. Αφαιρεί σκωρίες.
6. Αποτρέπει την ανάπτυξη αλλεργιών.
7. Τα βακτήρια γαλακτικού οξέος εμπλουτίζουν την εντερική μικροχλωρίδα, προάγουν την ταχεία πέψη των τροφίμων και επιταχύνουν το μεταβολισμό.
8. Ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία και μειώνει το σάκχαρο στο αίμα.
9. Αυξάνει την ανοσία, ανακουφίζει την ανεπάρκεια βιταμινών.
10. Αυξάνει την πήξη του αίματος.

Ο κατάλογος των επιβλαβών ιδιοτήτων του λάχανο τουρσί είναι πολύ λιγότερο:

1. Προκαλεί μετεωρισμό και φούσκωμα.
2. Προκαλεί την απελευθέρωση υδροχλωρικού οξέος, μπορεί να προκαλέσει γαστρίτιδα.
3. Η υπερβολική επιθυμία για λάχανο τουρσί (ειδικά εάν το προϊόν περιέχει πολύ αλάτι) προκαλεί κατακράτηση υγρών και πρήξιμο.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της διατροφής λάχανο τουρσί

Το λάχανο σε λίγες μέρες θα σας βοηθήσει να χάσετε λίγα επιπλέον κιλά, ενώ παράλληλα παρέχετε στο σώμα βιταμίνες και ενισχύοντας το ανοσοποιητικό σύστημα.

Υπάρχουν πολύ λίγοι υδατάνθρακες, σχεδόν καθόλου λίπος, αλλά όσον αφορά την περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, το λάχανο τουρσί ξεπερνά ακόμη και τα εσπεριδοειδή. Μια τέτοια δίαιτα είναι ιδιαίτερα χρήσιμη εάν το υπερβολικό βάρος προκαλείται από κατακράτηση υγρών στο σώμα. Χάρη στα οξέα που σχηματίζονται κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ζύμωσης, το πιάτο έχει ήπιο διουρητικό αποτέλεσμα και ανακουφίζει από το πρήξιμο.Ακόμα και χωρίς να περιορίσετε πραγματικά τη διατροφή σας, θα χάσετε 2-3 κιλά σε λίγες μέρες.

Μειονεκτήματα

Η μονο-δίαιτα δεν πρέπει να διαρκεί περισσότερο από 3 ημέρες, διαφορετικά θα εμφανιστεί δυσπεψία, μετεωρισμός και φούσκωμα.

Τα οξέα, τα οποία βρίσκονται σε μεγάλες ποσότητες σε ένα πιάτο, μπορούν να βλάψουν ακόμη και ένα υγιές στομάχι εάν τρώτε αυτό το προϊόν αποκλειστικά για πολύ καιρό. Επιπλέον, παρά την αφθονία βιταμινών, υπάρχουν λίγα θρεπτικά συστατικά στο λάχανο και μια μακροχρόνια δίαιτα που βασίζεται σε αυτό ανήκει στην κατηγορία των σκληρών.

Διατροφή

Θεωρείται τρόπος χαμηλών θερμίδων για να χάσετε βάρος, αλλά δεν περιλαμβάνει νηστεία. Παρέχει γρήγορη απώλεια βάρους και με συνεχή τήρηση της διατροφής, τα αποτελέσματα διαρκούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Στο λάχανο τουρσί, μπορείτε να κανονίσετε μια αυστηρή μονο-δίαιτα και μια μαλακή συνδυασμένη δίαιτα.

Η ουσία και η αρχή της εργασίας

Ο μηχανισμός δράσης βασίζεται σε συνδυασμό περιεκτικότητας χαμηλών θερμίδων, στην ικανότητα βελτίωσης της πέψης και του περιεχομένου σημαντικού αριθμού ουσιών που επιταχύνουν την κατανάλωση λιπαρών ουσιών. Κατά τη ζύμωση σχηματίζονται ταρτονικά και γαλακτικά οξέα, τα οποία εμποδίζουν τη συσσώρευση λίπους.

Οι διαιτητικές ίνες καθαρίζουν το σώμα. Οι ίνες πρακτικά δεν χωνεύονται, αλλά απορροφά ενεργά το νερό και, όπως μια βούρτσα, αφαιρεί τις τοξίνες από τα εντερικά τοιχώματα. Αυξάνοντας τον όγκο, οι ίνες δημιουργούν μια αίσθηση πληρότητας για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Είναι ενδιαφέρον:

Τι είναι το ζυμωμένο λάχανο, γιατί είναι καλό και πώς μαγειρεύεται.

Πώς να μαγειρέψετε φύλλα πράσινου λάχανου για το χειμώνα.

Τα οφέλη και οι βλάβες του μπρόκολου για τις γυναίκες.

Αντενδείξεις

Η δίαιτα δεν χρησιμοποιείται για:

• Νεφρική Νόσος
• έλκη του στομάχου και του δωδεκαδακτύλου,
• γαστρίτιδα,
• σακχαρώδης διαβήτης,
• υπέρταση,
• καούρα και οξύτητα,
• παραβίαση του εμμηνορροϊκού κύκλου,
• Θηλασμός.

Δείγμα μενού

Αυτό μπορεί να είναι είτε μια αυστηρή μονο-δίαιτα, όταν το μενού αποτελείται αποκλειστικά από λάχανο τουρσί, ή απλούστερες επιλογές, στις οποίες η διατροφή είναι πιο ποικίλη, αλλά το κύριο προϊόν - το λάχανο τουρσί - είναι πάντα παρόν.

Ας γράψουμε την κατά προσέγγιση διατροφή της συνδυασμένης εβδομαδιαίας δίαιτας.

Ημέρα 1:

• πρωινό: μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως, 2 βραστά αυγά, τσάι χωρίς ζάχαρη
• πρώτο σνακ: αποξηραμένα φρούτα, μια μερίδα λάχανο λάχανο με βότανα.
• μεσημεριανό: σούπα λάχανου με λάχανο τουρσί και βόειο κρέας, σαλάτα λαχανικών με λάχανο τουρσί και φύκια.
• δεύτερο σνακ: kefir;
• δείπνο: λάχανο τουρσί, βραστά ψάρια, τσάι από βότανα.

Ημέρα 2:

• πρωινό: πλιγούρι βρώμης σε νερό, ξηρούς καρπούς, οποιοδήποτε φρούτο, τσάι χωρίς ζάχαρη
• πρώτο σνακ: σαλάτα λάχανο τουρσί, αποξηραμένα βερίκοκα, ζωμό τριαντάφυλλου ·
• μεσημεριανό: ψωμάκια με φρέσκο ​​λάχανο και κοτόπουλο, φρέσκια σαλάτα λαχανικών.
• δεύτερο σνακ: τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά με ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι
• δείπνο: λάχανο τουρσί, στήθος κοτόπουλου στη σχάρα, τσάι.

Ημέρα 3:

• πρωινό: ομελέτα με λαχανικά, 1 φέτα ψωμί, πράσινο ή τσάι από βότανα.
• πρώτο σνακ: καφές, ξηροί καρποί, 1 φρούτα χωρίς ζάχαρη
• μεσημεριανό: σαλάτα με λάχανο τουρσί, φρέσκα αγγούρια και βότανα, ψάρι στον ατμό
• δεύτερο σνακ: ένα ποτήρι κεφίρ, μια χούφτα αποξηραμένα βερίκοκα.
• δείπνο: λάχανο τουρσί, 2 βραστά αυγά, τσάι από βότανα.

Την τέταρτη ημέρα, το μενού μπορεί να επαναληφθεί ή να αντικατασταθεί κατά τη διακριτική σας ευχέρεια, τηρώντας την καθορισμένη διαιτητική διατροφή.

Προσοχή! Ακόμα και με ελαφρά επιδείνωση της ευεξίας, σταματήστε τη δίαιτα και επιστρέψτε στη συνηθισμένη δίαιτα σας. Είναι καλύτερα να επισκεφτείτε το γιατρό σας για να προσδιορίσετε την ακριβή αιτία των προβλημάτων υγείας σας.

Παραλλαγές

Τύποι δίαιτας λάχανο τουρσί:

• λάχανο και φαγόπυρο;
• λάχανο και κεφίρ;
• λάχανο και αυγά
• συνδυασμένη διατροφή.

Η κύρια προϋπόθεση είναι ότι το λάχανο τουρσί πρέπει να γίνει η βάση του μενού, συνδυάζοντας με άλλες τροφές χαμηλών θερμίδων: τυρί cottage χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, κεφίρ, ζωμό κοτόπουλου ή λαχανικών, βραστά ψάρια, στήθος κοτόπουλου, φρούτα, σαλάτες λαχανικών.

Είναι απαραίτητο να εξαιρεθούν τα τηγανητά, τα λιπαρά και όλα τα είδη γλυκών: γλυκά, ζαχαρούχα και ανθρακούχα ποτά, επιδόρπια.

Προσοχή! Πίνετε τουλάχιστον 2 λίτρα υγρού την ημέρα: νερό, τσάι χωρίς ζάχαρη, ζωμό τριαντάφυλλου και βότανα.

Διάρκεια της δίαιτας

Ανάλογα με τη διάρκεια, η δίαιτα με ξινό λάχανο χωρίζεται σε τρεις τύπους.

Το τριήμερο είναι το πιο αυστηρό. Κατά προσέγγιση μενού:

• 1η ημέρα: 1 κιλό λάχανο τουρσί;
• 2η ημέρα: 700 γραμμάρια λάχανου, 3-4 μήλα, βραστό αυγό
• 3η ημέρα: 600 γραμμάρια λάχανου, 2 μήλα, 150 γραμμάρια βραστές πατάτες.

Η εβδομαδιαία είναι πιο ήπια. Εκτός από το κύριο συστατικό, καταναλώνουν φρέσκα λαχανικά και φρούτα, φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης, πατάτες, γαλακτοκομικά προϊόντα.

Μηνιαία - η πιο διαφορετική, και ως εκ τούτου συνιστάται συχνά από διατροφολόγους. Ο κατάλογος των προϊόντων, εκτός από το απαραίτητο λάχανο τουρσί, είναι πολύ ευρύς. Ο κύριος κανόνας δεν είναι τίποτα λιπαρό, γλυκό, τηγανητό ή άμυλο.

Εάν εισαχθούν άλλα πιάτα στη διατροφή, είναι εντελώς ακίνδυνο και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για έως και ένα μήνα. Για να μην κερδίσουμε κιλά στο μέλλον, αρκεί να κανονίσουμε τις ημέρες νηστείας από καιρό σε καιρό.

Σπουδαίος! Οι γιατροί δεν συνιστούν να ακολουθήσετε μια μονο-δίαιτα για περισσότερο από 3 ημέρες.

Ημέρα νηστείας στο λάχανο τουρσί

Είναι ένα είδος αυστηρότερης διατροφής μιας ημέρας.

Το μενού είναι πολύ απλό: 1,5 κιλά λάχανο τουρσί τρώγονται την ημέρα σε 5 γεύματα. Μπορεί να συμπεριληφθεί τσάι από βότανα χωρίς ζάχαρη.

Πώς να βγείτε από τη διατροφή

Μετά τη δίαιτα, ένας αργός μεταβολισμός παραμένει για κάποιο χρονικό διάστημα, καθώς το σώμα δεν είναι σε θέση να μεταβεί γρήγορα σε διατροφή υψηλής θερμίδας. Επομένως, ενώ ο μεταβολισμός ξαναχτίζεται, υπάρχει ο κίνδυνος ταχείας αύξησης της μάζας λίπους.

Για να ενοποιήσουν τα επιτευχθέντα αποτελέσματα, αφήνουν τη διατροφή ομαλά. Προσθέστε σταδιακά βαρύτερα τρόφιμα στη διατροφή, ξεκινώντας με προϊόντα πρωτεΐνης (κρέας, ψάρι) και γλυκά φρούτα (υπάρχουν πολύ λίγα από αυτά στο μενού διατροφής).

Για να επιτύχετε το καλύτερο αποτέλεσμα, συνιστάται να ακολουθήσετε έναν ενεργό τρόπο ζωής, να οργανώσετε το πρωί τζόκινγκ.

Πόσα κιλά μπορείτε να χάσετε βάρος

Η απώλεια βάρους εξαρτάται από τον τύπο και τη διάρκεια της επιλεγμένης δίαιτας:

1. Με μία μόνο ημέρα νηστείας στο λάχανο, μπορείτε να χάσετε περίπου 1,5 κιλό.
2. Μια διατροφή τριών ημερών θα σας εξοικονομήσει 2-3 κιλά.
3. Εβδομαδιαία, το βάρος θα μειωθεί κατά 4-5 κιλά.
4. Ένας μήνας σε λάχανο τουρσί θα σας βοηθήσει να χάσετε 7 έως 10 κιλά.

Κριτικές για απώλεια βάρους

Οι γυναίκες που έχουν δοκιμάσει τη διατροφή λάχανου μοιράζονται τα αποτελέσματα και τις εντυπώσεις τους:

Λάρισα, 34 ετών: «Θεωρώ τον εαυτό μου μια κυρία που χάνει πάντα βάρος. Όσο θυμάμαι, ήμουν άγχος από κάθε επιπλέον δάγκωμα, από διαταραχές στη διατροφή και υπερκατανάλωση τροφής. Αλλά δεν μπορούσε να βοηθήσει τον εαυτό της. Η όρεξη είναι ισχυρότερη από μένα. Η διατροφή με λάχανο με προσέλκυσε από το γεγονός ότι δεν χρειάζεται να υποφέρετε πάρα πολύ και να λιμοκτονείτε. Φυσικά, έπρεπε να υπομείνω και έπρεπε να σταματήσω τα γλυκά. Αλλά με έφυγαν από ξηρούς καρπούς και ξηρούς καρπούς. Για τρεις εβδομάδες, χωρίς πολλή δουλειά, 6 κιλά δεν ήταν εκεί. Αυτό είναι πολύ για μένα. Δεν λειτούργησε έτσι. "

Ilona, ​​40 ετών: «Ήρθα στη διατροφή με λάχανο διαισθητικά. Ζύμωσα δύο γλάστρες - αποδείχθηκε πολύ νόστιμο, και απλώς "έχω κολλήσει" σε αυτό. Συμμετείχα σε μια τέτοια μονο-άσκηση και γρήγορα συνειδητοποίησα ότι ήταν καλό για τη φιγούρα μου. Επιπλέον, είναι πολύ ικανοποιητικό και εύκολο. Σε μια τέτοια εκφόρτωση, καθόμουν χωρίς κόπο για 6 ημέρες και έχασα 3 κιλά. Συνιστώ να επιλέξετε λιγότερο αλατισμένο λάχανο. Τότε η διατροφή θα είναι ευκολότερη. "

Έλενα 28 ετών: «Ζύγισα 76 κιλά και δεν μπόρεσα να ξαναγυρίσω σε φόρμα μετά τον τοκετό. Πολύ περίπλοκος, φοβόταν να αφήσει το διάταγμα. Η δίαιτα λάχανο τουρσί μου ήταν μια ανακάλυψη για μένα: Πραγματικά δεν ένιωθα πείνα. Έφαγα λάχανο με στήθος κοτόπουλου και αυγά. Φυσικά, αρνήθηκε τα γλυκά. Στην αρχή καθόμουν σε αυτό το μενού για 2 εβδομάδες - έχασα 4 κιλά. Ένα μήνα αργότερα επανέλαβα τη δίαιτα. Αυτή τη φορά διήρκεσε 4 εβδομάδες, έχασε άλλα 5 κιλά. Επέστρεψε στη δουλειά άπαχη και σίγουρη. "

συμπέρασμα

Οι κριτικές επιβεβαιώνουν ότι το λάχανο τουρσί είναι εύκολα ανεκτό και βοηθά αποτελεσματικά στην καταπολέμηση του ανεπιθύμητου βάρους. Αυτή η μέθοδος απώλειας βάρους όχι μόνο παρέχει γρήγορη καύση του λιπώδους ιστού, αλλά επίσης ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Το κύριο πράγμα είναι να ακολουθήσετε τους κανόνες και το αποτέλεσμα δεν θα είναι πολύ καιρό.