Γλυκό καρότο μεσαίας περιόδου της Νάντης 4

Τα καρότα του Nantes 4 είναι δημοφιλή στους αγρότες λόγω της ανεπιτήδευτης φροντίδας τους, της εξαιρετικής γεύσης τους και της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε καροτίνη. Η ποικιλία είναι σε ζήτηση σε όλες τις περιοχές της χώρας. Με την επιφύλαξη των σωστών τεχνικών καλλιέργειας, επιτυγχάνεται πλούσια συγκομιδή νόστιμων και υγιών καλλιεργειών ρίζας.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας καρότου Nantes 4

Carrot Nantes 4 - ποικιλία μεσαίας σεζόν με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη... Τα καρότα είναι από τις καλύτερες επιτραπέζιες ποικιλίες εγχώριας παραγωγής.

Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από ημι-απλωμένη, υψηλή ροζέτα, ισχυρές κορυφές, βαθιά πράσινα τεμαχισμένα φύλλα. Η απόδοση των εμπορεύσιμων προϊόντων είναι 75-80%.

Προέλευση και ανάπτυξη

Ποικιλία καρότου Nantes 4 - μία από τις πρώτες ποικιλίες που περιλαμβάνονται στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσίας (1943)... Οι εργασίες για την αναπαραγωγή του πραγματοποιήθηκαν στο σταθμό επιλογής των φυτών κήπου Gribovskaya. Ο δημιουργός της ποικιλίας είναι η αγροτική εταιρεία της Μόσχας "Aelita".

Χημική σύνθεση, ιχνοστοιχεία και βιταμίνες, χρήσιμες ιδιότητες

Περιέχουν 100 g καρότων: β-καροτένιο - 19,5 mg, φρουκτόζη - 9,1 mg. Η ενεργειακή τιμή μιας μεσαίας ρίζας καλλιέργειας είναι 25,5 kcal.

Η ποσότητα βιταμινών στα λαχανικά ρίζας:

• Α - 0,95 mg;
• Β1 - 0,07 mg;
• Β2 - 0,06 mg;
• Β8 - 0,28 mg;
• Β9 - 0,15 mg;
• C - 0,52 mg;
• PP - 1,24 mg;
• Ε - 0,91 mg.

Περιεχόμενο μακροθρεπτικών συστατικών:

• κάλιο - 216 mg;
• ασβέστιο - 26,7 mg;
• φωσφόρος - 53 mg;
• μαγνήσιο - 37,4 mg;
• νάτριο - 19,1 mg;
• θείο - 4,8 mg.

Περιεχόμενο μικροστοιχείων:

• σίδηρος - 0,7 mg;
• ψευδάργυρος - 0,43 mg;
• αλουμίνιο - 0,31 mg
• μαγγάνιο - 0,2 mg;
• βόριο - 0,22 mg;
• βανάδιο - 0,11 mg;
• χαλκός - 0,8 mg;
• φθόριο - 0,51 mg;
• μολυβδαίνιο - 0,23 mg.

Η υψηλή περιεκτικότητα σε καροτίνη έχει ευεργετική επίδραση στην όραση... Η κατανάλωση καρότων διεγείρει το μεταβολισμό, αυξάνει την ανοσία του σώματος. Χυμός καρότου χρήσιμο για ανεπάρκεια βιταμινών, ηπατικά και νεφρικά νοσήματα.

Χαρακτηριστικά εφαρμογής

Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από ευελιξία στην εφαρμογή... Το λαχανικό είναι χρήσιμο ωμό, χρησιμοποιείται σε πλάκες, σαλάτες και παρασκευάσματα. Για τα παιδιά, τα καρότα είναι μια γλυκιά πηγή βιταμινών · παρασκευάζονται φρέσκοι χυμοί και πουρές.

Περίοδος ωρίμανσης

Το Nantes 4 αναφέρεται σε ποικιλίες μεσαίας περιόδου... Από τη στιγμή της εμφάνισης έως τη συγκομιδή, περνούν 75-105 ημέρες.

Απόδοση παραγωγής

Ποικιλία υψηλής απόδοσης, οι δείκτες του είναι 4,2-6,5 kg / m².

Αντοχή στις ασθένειες

Ανθεκτικό στα λουλούδια, έχει καλή αντίσταση στην ήττα σήψη, καρότο.

Χαρακτηριστικά, περιγραφή της εμφάνισης, γεύση

Κυλινδρικές καλλιέργειες ρίζας με στρογγυλεμένη άκρη... Το μήκος των λαχανικών είναι 16-19 cm, η διάμετρος της βάσης είναι έως 5 cm, το βάρος είναι 85-160 g. Διακρίνονται από ένα πλούσιο πορτοκαλί χρώμα. Το δέρμα είναι λείο, ο πυρήνας είναι πορτοκαλί. Τα καρότα δεν έχουν κενά μέσα, δεν σπάνε.Όταν ωριμάσει, η βάση της ρίζας προεξέχει πάνω από την επιφάνεια του εδάφους και αλλάζει χρώμα σε πράσινο ή μοβ. Η γεύση είναι εξαιρετική: τα φρούτα είναι γλυκά, ζουμερά, χωρίς πικρία.

Για ποιες περιοχές ταιριάζει καλύτερα και ποιο είναι το απαιτητικό κλίμα

Η ποικιλία προσαρμόζεται σε διάφορες κλιματολογικές συνθήκες, εγκεκριμένο για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας, συμπεριλαμβανομένων των περιφερειών της Σιβηρίας και των Ουραλίων.

Τα κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας:

• υψηλή παραγωγικότητα
• μακροχρόνια ποιότητα
• φιλική βλάστηση
• έλλειψη κενών στον πολτό.
• αντίσταση στη λήψη;
• εξαιρετική γεύση.

Μειονεκτήματα:

• ακρίβεια στο έδαφος ·
• την ανάγκη για συχνό πότισμα.

Ποια είναι η διαφορά από άλλες ποικιλίες:

• η ποικιλία μπορεί να σπαρθεί 2 φορές ανά σεζόν, χωρίς να υπολογίζεται η χειμερινή σπορά.
• Το Nantes 4 ανέχεται εύκολα μια πτώση θερμοκρασίας στους -4 ° С.
• τα λαχανικά ρίζας δεν σπάνε.

Χαρακτηριστικά φύτευσης και καλλιέργειας

Ποικιλία κατάλληλο για σπορά αρκετές φορές ανά σεζόν. Η πρώτη σπορά πραγματοποιείται την άνοιξη, τον Μάρτιο - Απρίλιο, τη δεύτερη - από τα μέσα Ιουλίου.

Για μια πρώιμη συγκομιδή η σπορά πραγματοποιείται τον Νοέμβριο... Τα κρεβάτια για το χειμώνα είναι μονωμένα με στρώμα στρώματος.

Προετοιμασία για προσγείωση

Το υλικό σπόρου απαιτεί προετοιμασία: εμποτίζεται για 1-1,5 ώρες σε νερό. Οι κατάλληλοι σπόροι θα βυθιστούν στον πυθμένα, οι άδειοι θα επιπλέουν στην επιφάνεια, πετιούνται. Οι σπόροι υψηλής ποιότητας απολυμαίνονται σε ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή σε διάλυμα "Fitosporin" (5 σταγόνες ανά 1 λίτρο νερού) για δύο ώρες.

Σπουδαίος! Μετά την απολύμανση, οι σπόροι δεν πλένονται με νερό.

Οι σπόροι τοποθετούνται στη συνέχεια ανάμεσα σε δύο στρώματα υγρού υφάσματος για βλάστηση.... Αυτό διαρκεί 5-6 ημέρες. Οι σπόροι μπορούν να ψεκαστούν με ένα διάλυμα του διεγέρτη ανάπτυξης "Zircon" (4 σταγόνες ανά 1 λίτρο νερού).

Προσοχή! Για τη φύτευση podzimny οι σπόροι δεν έχουν βλαστήσει.

Απαιτήσεις εδάφους

Το Nantes 4 μεγαλώνει καλά αργιλώδες, αμμώδες αργίλιο, τύρφη. Τα κρεβάτια βρίσκονται σε φωτισμένο μέρος, αποφεύγοντας τις χαμηλές περιοχές.

Το έδαφος προετοιμάζεται από το φθινόπωρο. Με βαθύ σκάψιμο, χούμους, κοπριά αγελάδας, τέφρα ξύλου. Την άνοιξη, ο χώρος χαλαρώνει, το ανώτερο στρώμα ισοπεδώνεται με τσουγκράνα.

Προκάτοχοι

Σύμφωνα με τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας, ο πολιτισμός φυτεύεται μετά ντομάτες, κρεμμύδια, κολοκυθάκια, αγγούρια, σκόρδο, μαρούλι.

Σπουδαίος! Δεν συνιστάται η φύτευση καρότων μετά τον άνηθο, μαϊντανό και σέλινο. Αφού μεγαλώσουν στο έδαφος, δημιουργείται ένα ευνοϊκό περιβάλλον αναπαραγωγής για παρασιτικά έντομα.

Χρονοδιάγραμμα, σχέδιο και κανόνες προσγείωσης

Η ανοιξιάτικη σπορά πραγματοποιείται μετά τη θέρμανση του εδάφους έως + 8 ... + 10 ° С... Αυτό συμβαίνει τις τελευταίες ημέρες Απριλίου - αρχές Μαΐου. Στην προετοιμασμένη περιοχή, οι αυλακώσεις είναι βάθους 1,5-2 cm, υγραίνονται με ζεστό νερό.

Οι σπόροι τοποθετούνται με διάλειμμα 2 cm, καλυμμένο με στρώμα γης, συμπιεσμένο λίγο με το χέρι. Απέμεινε απόσταση 25-28 εκ. Μεταξύ των σειρών. Τα κρεβάτια καλύπτονται με lutrasil (spunbond) τη νύχτα για να διατηρούνται ζεστά.

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Πριν από τη φύτευση, το χώμα χαλαρώνεται, οι σκληροί σβώλοι και οι πέτρες απομακρύνονται έτσι ώστε οι καλλιέργειες ρίζας να μην αντιμετωπίζουν εμπόδια.

Για αυτήν την ποικιλία, κατασκευάζονται ψηλά κρεβάτια, περίπου 28-30 cm... Για να αποφευχθεί η κατάρρευση του εδάφους, το κρεβάτι του κήπου περιορίζεται με σανίδες.

Οι αποχρώσεις της φροντίδας

Όταν μεγαλώνεις ποικιλίες επιλέξτε ηλιόλουστες περιοχές, καθώς η κουλτούρα δεν ανέχεται ακόμη και ελαφρύ σκοτάδι... Με την έλλειψη ηλιακού φωτός στις ρίζες, το επίπεδο της ζάχαρης μειώνεται, ο δείκτης απόδοσης μειώνεται

Λειτουργία ποτίσματος

Δεδομένου ότι οι σπόροι τοποθετούνται σε υγρό έδαφος, τις πρώτες μέρες δεν υπάρχει ανάγκη για πότισμα... Το πότισμα των κρεβατιών ξεκινά 3-4 ημέρες μετά τη φύτευση. Πριν από τη βλάστηση, το πότισμα πραγματοποιείται κάθε μέρα το πρωί.

Αφού εμφανιστούν τα λάχανα, το χώμα υγραίνεται κάθε δεύτερη μέρα, ταυτόχρονα, βεβαιωθείτε ότι ο πίδακας νερού δεν ξεπλένει τους σπόρους. Όταν τα φυτά μεγαλώνουν σε ύψος 12-15 cm, τα κρεβάτια ποτίζονται κάθε 3 ημέρες. Οι φυτεύσεις ενηλίκων ενυδατώνονται μία φορά την εβδομάδα. Σε ξηρό καιρό, η συχνότητα ποτίσματος αυξάνεται σε 2 φορές την εβδομάδα.Καθώς αυξάνονται οι καλλιέργειες, αυξάνουν την αφθονία του ποτίσματος.

Προσοχή! Το έδαφος υγραίνεται σε βάθος που αντιστοιχεί στο μήκος των ριζών.

2-3 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή το πότισμα σταματά.

Έλεγχος αραίωσης και ζιζανίων

Πολιτισμός απαιτείται αραίωση μετά την εμφάνιση. Όταν τα φυτεύματα πυκνώνουν, οι ρίζες θα μεγαλώνουν μικρές, τα έντομα μπορούν εύκολα να ξεκινήσουν σε τέτοια κρεβάτια... Η πρώτη αραίωση πραγματοποιείται όταν οι βλαστοί φτάνουν τα 9-10 cm.

Οι πιο αδύναμοι βλαστοί αφαιρούνται, αυξάνοντας την απόσταση μεταξύ των υπόλοιπων. Η δεύτερη αραίωση είναι απαραίτητη κατά το σχηματισμό των ριζών. Η απόσταση μεταξύ των φυτών αυξάνεται στα 4-5 εκ. Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης των θάμνων, αδύναμα δείγματα αφαιρούνται περιοδικά. Ως αποτέλεσμα, πρέπει να σχηματιστεί απόσταση 8-10 cm μεταξύ των φυτών.

Το βοτάνισμα είναι απαραίτητο καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου... Η ενεργή ανάπτυξη των ζιζανίων εξαντλεί το έδαφος και οι ρίζες δεν διαθέτουν θρεπτικά συστατικά. Η ανάπτυξη και η ανάπτυξη του πολιτισμού αναστέλλεται.

Λίπασμα επιφάνειας

Πρώτη σίτιση πραγματοποιήθηκε 2 εβδομάδες μετά την εμφάνιση βλαστών. Προετοιμάστε τη σύνθεση: 20 g ουρίας, 15 g υπερφωσφορικού ανά 10 λίτρα νερού.

Λίπασμα τη δεύτερη φορά 3 εβδομάδες μετά την πρώτη, κατά το σχηματισμό των ριζών. Προετοιμάστε ένα διάλυμα: 20 g θειικού καλίου, 25 g υπερφωσφορικού ανά 10 l νερού.

Το τρίτο ντύσιμο γίνεται με την εισαγωγή τέφρας: χύνεται ένα ποτήρι ξύλινη τέφρα με 10 λίτρα νερό, επιμένονται για 2 ημέρες.

Η τέταρτη σίτιση πραγματοποιείται για την έκχυση ριζικών καλλιεργειών με χυμό, βελτιώνοντας τη γεύση των καρότων: 4 g βορικού οξέος, 1 g υπερμαγγανικού καλίου διαλύονται σε 10 λίτρα νερού.

Προσοχή! Η επικάλυψη γίνεται μόνο σε βρεγμένο έδαφος.

Η φρέσκια οργανική ύλη δεν συνιστάται ως λίπασμα (περιττώματα κοτόπουλου, φρέσκια κοπριά). Αυτό θα οδηγήσει σε ενεργή ανάπτυξη των κορυφών, σήψη των ριζικών καλλιεργειών στο έδαφος ή κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης.

Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Εάν δεν τηρούνται οι κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας, οι ριζικές καλλιέργειες επηρεάζονται από το fomoz... Εκφράζεται στην εμφάνιση καφέ κηλίδων στα λαχανικά και στις σκοτεινές κενές περιοχές. Όταν εμφανίζονται σημάδια ασθένειας, το έδαφος υποβάλλεται σε επεξεργασία με υδατικό διάλυμα του παρασκευάσματος "Maxim" (1: 1).

Όταν μολύνεται με καφέ κηλίδα οι ρίζες και οι κορυφές καλύπτονται με σκουριασμένα σημεία, δενδρύλλια μαραίνονται και πεθαίνουν. Τα νοσούντα φυτά ψεκάζονται με διάλυμα του μυκητοκτόνου "Gamair" (2 δισκία του φαρμάκου ανά 1 λίτρο νερού).

Μαύρη σήψη μπορεί να εμφανιστεί στις κορυφές - Alternaria... Οι μίσχοι καλύπτονται με κίτρινες κηλίδες, μπούκλες φυλλώματος, μπαλώματα ξηράς σήψης είναι ορατά στις καλλιέργειες ρίζας. Η ασθένεια αντιμετωπίζεται με το μυκητοκτόνο "Acrobat MC": 20 g του παράγοντα αραιώνονται σε 5 λίτρα νερού, τα φυτά ψεκάζονται.

Συχνό παράσιτο καλλιεργειών - καρότο μύγα... Οι προνύμφες του τρέφονται με φύλλα, με αποτέλεσμα το φυτό να στεγνώνει. Για να τρομάξει τα έντομα, οι φυτεύσεις επικονιάζονται με τέφρα, καπνό. Τα σπορόφυτα ψεκάζονται με Bayleton (0,5 ml ανά 1 λίτρο νερού).

Οι γυμνοσάλιαγκες καταστρέφουν τα φύλλα σε σύντομο χρονικό διάστημα... Για να τρομάξει τα έντομα, η προετοιμασία "Καταιγίδα", θρυμματισμένο κέλυφος αυγού είναι διάσπαρτη γύρω από τις φυτεύσεις.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Η συγκομιδή πραγματοποιείται στα τέλη Αυγούστου... Εάν υπερθέσετε τις ρίζες στο έδαφος, η σάρκα θα χαλαρώσει, θα σπάσει. Μετά τη συγκομιδή, τα λαχανικά ταξινομούνται, ξηραίνονται και μεταφέρονται σε θέση αποθήκευσης.

Πώς και πότε να συλλέξετε

Το κιτρίνισμα των κάτω φύλλων των κορυφών δείχνει ότι οι ρίζες είναι έτοιμες για συγκομιδή.... Για καθαρισμό, επιλέξτε ξηρό καιρό. Τα λαχανικά αφαιρούνται από το έδαφος κρατώντας τις κορυφές ή με γουρουνόπουλο. Οι καλλιέργειες ρίζας απομακρύνονται από τα υπολείμματα του εδάφους, απλώνονται σε ξηρή επιφάνεια για να στεγνώσουν για 5-7 ημέρες.

Μετά από αυτό, τα καρότα ταξινομούνται, αφαιρώντας τα κατεστραμμένα δείγματα... Πριν από την ενεργοποίηση των σελιδοδεικτών μακροχρόνια αποθήκευση οι κορυφές των ριζών καλλιεργειών κόβονται για την πρόληψη της βλάστησης.

Χαρακτηριστικά αποθήκευσης και διατήρηση της ποιότητας της ποικιλίας

Τα καρότα αποθηκεύονται σε ξύλινα κουτιά, πασπαλίζονται με στρώματα λαχανικών άμμος... Η αποθήκη διατηρεί θερμοκρασία αέρα 0 ... + 4 ° C, υγρασία - 85-90%. Όταν η υγρασία αυξάνεται, θα εμφανιστεί σήψη στις ρίζες.

Ο χώρος πρέπει να έχει συνεχή αερισμό.Ενώ διατηρείται ένα ευνοϊκό μικροκλίμα, η σοδειά αποθηκεύεται για 7-8 μήνες χωρίς να χάνει τη γεύση της. Η ποιότητα διατήρησης της ποικιλίας φτάνει το 97%.

Ποιες μπορεί να είναι οι δυσκολίες στην ανάπτυξη

Κατά την προετοιμασία των κρεβατιών, παρακολουθούν την ομοιομορφία του εδάφους... Εάν το αναπτυσσόμενο λαχανικό ρίζας στηρίζεται σε πέτρες, σκληρά κομμάτια της γης, αρχίζει να αναπτύσσεται στο πλάι και κάμπτεται.

Εάν στεγνώσετε τον κήποκαι, στη συνέχεια, υπερβάζετε το έδαφος, αυτό θα προκαλέσει ρωγμές των ριζών.

Η ιδιαιτερότητα της ποικιλίας είναι η ανάπτυξη της βάσης καρότου πάνω από το επίπεδο του εδάφους... Μετά τις βροχές και το πότισμα, τα κρεβάτια ανυψώνονται, σπρώχνοντας το χώμα σε αυτά από το διάστιχο.

Συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς

Οι έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν:

1. Αγοράστε σπόρους για τους οποίους η ημερομηνία συσκευασίας δεν υπερβαίνει το 1 έτος. Τέτοιοι σπόροι θα έχουν υψηλότερο ποσοστό βλάστησης. Κατά τη φύτευση σπόρων με διάρκεια ζωής δύο ετών ή περισσότερο, ο αριθμός αυτός θα μειωθεί στο 50-60%.
2. Μην αγοράζετε κοκκοποιημένους σπόρους. Τέτοιοι σπόροι βρίσκονται σε κέλυφος, θα χρειαστεί άφθονο πότισμα για να το διαλύσει, θα βλαστήσουν περισσότερο.
3. Πριν από την εμφάνιση βλαστών, βρέξτε τα κρεβάτια με δοχεία ποτίσματος με ακροφύσια σχισίματος ή εφαρμόστε στάγδην άρδευση. Η ισχυρή πίεση του νερού μπορεί να ξεπλένει τους σπόρους από το έδαφος κατά το πότισμα.

Κριτικές για την ποικιλία καρότου Nantes 4

Η ποικιλία καρότου Nantes 4 είναι σε ζήτηση μεταξύ των κηπουρών.

Νίνα, Γιαροσλάβλ: «Η ποικιλία Nantes 4 φυτεύεται από πολλούς φίλους μου. Έχει πάντα φιλικούς βλαστούς, καλή γεύση, αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα στο κελάρι. Είμαι ευχαριστημένος με την ποικιλία ".

Έλενα, Bryansk: «Προσπάθησα να φυτέψω αυτήν την ποικιλία την άνοιξη και πριν από το χειμώνα. Η ποικιλία ανέχεται παγετούς εύκολα. Οι φθινοπωρινές φυτείες αυξήθηκαν νωρίτερα. Αποδείχθηκε ότι συγκομίζαμε από τις αρχές του καλοκαιριού έως το φθινόπωρο ".

Ιβάν, περιοχή της Μόσχας: «Μου αρέσει αυτή η ποικιλία. Τα καρότα δεν σπάνε, δεν παραμορφώνονται, είναι πολύ γλυκά. Τα εγγόνια λατρεύουν να τρώνε φρέσκα καρότα ".

συμπέρασμα

Η ποικιλία καρότου μεσαίας σεζόν Nantes 4 έχει μεγάλη ζήτηση μεταξύ των κηπουρών. Η ποικιλία είναι δημοφιλής λόγω της ευκολίας φροντίδας, των υψηλών ποσοστών απόδοσης, της ευελιξίας στην εφαρμογή. Τα καρότα διακρίνονται για εξαιρετική γεύση, γλυκύτητα και ζουμερότητα. Μπορεί να καλλιεργηθεί σε διάφορες περιοχές της χώρας.