Ένας οδηγός για τη φύτευση καρότων για το χειμώνα για αρχάριους κηπουρούς

Η φύτευση καρότων πριν από το χειμώνα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να πάρει μια συγκομιδή τον Ιούνιο, ενώ οι ρίζες σποράς την άνοιξη μπαίνουν μόλις στο στάδιο της ωρίμανσης του γάλακτος. Τα χειμερινά καρότα μεγαλώνουν, ζουμερά και πιο γλυκά λόγω επαρκούς υγρασίας στο έδαφος με λιωμένο νερό.

Σε αυτό το άρθρο, θα σας πούμε ποια καρότα θα φυτέψετε το φθινόπωρο, πώς να προετοιμάσετε τον ιστότοπο και να φροντίσετε την καλλιέργεια την άνοιξη.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της μεθόδου

Οφέλη από τη σπορά καρότων το χειμώνα:

• πρόωρη συγκομιδή
• την ευκαιρία να αφιερώσετε περισσότερο χρόνο στην προετοιμασία της ιστοσελίδας για την άνοιξη.
• Οι καλλιέργειες ρίζας podzimny μεγαλώνουν, περιέχουν περισσότερη ζάχαρη και νερό λόγω της παροχής λιωμένου νερού.
• Κατά τη συγκομιδή τον Ιούνιο, ελευθερώνεται χώρος για σπορά ταχέως αναπτυσσόμενων καλλιεργειών - χόρτα, μαρούλι, τεύτλα, λάχανο, όσπρια.

Το μειονέκτημα αυτής της μεθόδου είναι η σύντομη διάρκεια ζωής των καλλιεργειών ρίζας.

Κατάλληλες ποικιλίες καρότων

Οι πρώιμες και οι μεσαίες σεζόν ποικιλίες είναι πιο κατάλληλες για σπορά πριν από το χειμώνα. Τα καρότα έχουν αποδειχθεί πολύ καλά. Οι πρώιμες ωρίμανση και οι ανθεκτικές στο κρύο ποικιλίες με υψηλό ποσοστό βλάστησης σπόρων δίνουν μια πλούσια συγκομιδή.

Ο πίνακας δείχνει τις πιο δημοφιλείς και αποδεδειγμένες ποικιλίες καρότων.

Σπορά ημερομηνίες πριν από το χειμώνα

Η σπορά Podzimny πραγματοποιείται τον Οκτώβριο-Νοέμβριο στη μεσαία λωρίδα και στις αρχές Δεκεμβρίου στις νότιες περιοχές. Δεν υπάρχει ακριβής ημερομηνία σποράς. Οι έμπειροι αγρότες συμβουλεύουν να καθοδηγούνται από τις καιρικές συνθήκες - το έδαφος πρέπει να παγώσει ελαφρώς.

Στο ζεστό έδαφος, η σπορά podzimny δεν πραγματοποιείται, διαφορετικά οι σπόροι θα εκκολαφθούν νωρίτερα.

Σεληνιακό ημερολόγιο

Ευνοϊκές μέρες σποράς καρότων για το 2019:

• Οκτώβριος: 1-5, 8-9, 15-20, 25, 28-31
• Νοέμβριος: 2, 3, 4, 6, 7, 13, 14, 17, 18, 20, 21, 24, 26-28
• Δεκέμβριος: 2, 3, 4, 9, 10.

Ευοίωνες μέρες σποράς καρότων για το 2020:

• Οκτώβριος: 4, 6, 7, 8, 14, 15, 17, 20, 22
• Νοέμβριος: 1-7, 10, 12, 16, 17, 19, 21, 22, 28, 29
• Δεκέμβριος: 1, 2, 6-10.

Προπαρασκευαστικές εργασίες

Κατά τη σπορά καρότων το χειμώνα, η κύρια έμφαση είναι στην προετοιμασία του εδάφους. Οι σπόροι δεν χρειάζονται επεξεργασία πριν από τη σπορά.

Σπόροι

Για τη σπορά καρότων πριν από το χειμώνα, το ξηρό σπόρο χρησιμοποιείται χωρίς προκαταρκτικό παρασκευή. Βυθισμένοι ή σβόλοι σπόροι (σε ​​θρεπτικό κέλυφος) βλαστάνουν το φθινόπωρο και πεθαίνουν κατά τον πρώτο παγετό... Οι ξηροί σπόροι ξεχειλίζουν στο έδαφος μέχρι την άνοιξη και στη συνέχεια βλαστάνουν γρήγορα με την άφιξη της θερμότητας.

Η ποσότητα του υλικού σποράς αυξάνεται κατά 20-25% σε σύγκριση με την ανοιξιάτικη σπορά - μερικοί από τους σπόρους αναπόφευκτα θα παγώσουν το χειμώνα, κάποιοι δεν θα "ξυπνήσουν".

Εναυσμα

Μετά τη συγκομιδή του φθινοπώρου, τα υπολείμματα των φυτών απομακρύνονται εντελώς από την τοποθεσία και το έδαφος σκάβεται σε βάθος 25-30 εκ. Τα λιπάσματα ποτάσας, φωσφορικών και αζώτου, οργανικά υλικά (τύρφη, λίπασμα, χούμους) εφαρμόζονται ταυτόχρονα. Η σύνθεση και η ποσότητα των λιπασμάτων που εφαρμόζονται εξαρτάται από τη θρεπτική αξία του εδάφους.

Με έλλειψη φωσφόρου, τα καρότα αναπτύσσουν καμπύλη, με περίσσεια αζώτου, οι ρίζες καλλιεργούνται έντονα. Η καλλιέργεια αντιδρά στη φρέσκια κοπριά με άσχημες, διακλαδισμένες και άγευστες καλλιέργειες ρίζας.

Η πιο ευνοϊκή περίοδος για το ντύσιμο είναι μετά τη συγκομιδή ή κατά το φθινόπωρο όργωμα.

Ο πρώτος μια μερίδα λιπασμάτων πρέπει να περιέχει 15 g διπλού υπερφωσφορικού, 15 g ουρίας, 15 g νιτρικού καλίου ανά 10 λίτρα νερού. Κατανάλωση - για 1 τετραγωνικό. Μ.

Δεύτερος μια μερίδα εισάγεται μετά από 3-4 εβδομάδες: 20 g χλωριούχου καλίου και 20 g "Nitrofoski" ανά 10 λίτρα νερού. Κατανάλωση - για 1 τετραγωνικό. Μ.

Σπουδαίος! Μετά τη φύτευση ενός φρέσκου φλοιού στο έδαφος, τα καρότα επιτρέπεται να σπέρνονται μόνο μετά από 1,5-2 χρόνια.

Η ομαλοποίηση της θρεπτικής αξίας, η βελτίωση της δομής και η χαλαρότητα του εδάφους είναι τα κύρια καθήκοντα του κηπουρού. Το έδαφος πρέπει να είναι αργιλώδες, θρεπτικό, με ουδέτερο pH = 6,5-7 μονάδες. Για αποξείδωση όξινου εδάφους, χρησιμοποιούνται τέφρα, ασβέστης με ασβέστη ή δολομίτη - 400-500 g ανά 1 τετραγωνικό. Μ.

Στις αρχές Οκτωβρίου, το έδαφος χαλαρώνεται, ισοπεδώνεται και σχηματίζονται μεγάλες αυλακώσεις βάθους 3-5 cm, ο πυθμένας συμπιέζεται με ένα ξύλινο μπλοκ. Σε αυτήν τη μορφή, τα κρεβάτια αφήνονται μέχρι τον παγετό.

Ξεχωριστά, το έδαφος συλλέγεται για να γεμίζει τα αυλάκια και τα σάπια φύλλα. Το παρασκευασμένο μείγμα εδάφους χύνεται στους σάκους και αποθηκεύεται σε εσωτερικούς χώρους σε θερμοκρασίες έως + 10 ° C ... + 12 ° C, έτσι ώστε η γη να μην παγώσει και να στεγνώσει λίγο.

Κανόνες εναλλαγής καλλιεργειών

Κατά την καλλιέργεια καρότων, είναι σημαντικό να παρατηρήσετε εναλλαγή καλλιεργειών. Η καλλιέργεια αναπτύσσεται καλύτερα μετά από πατάτες, σκόρδο, κρεμμύδια, ντομάτες, αγγούρια, κολοκύθια, κολοκύθα.

Η εκ νέου σπορά στην ίδια περιοχή πραγματοποιείται μετά από 3-4 χρόνια. Αυτό θα μειώσει τον αριθμό των μυγών καρότου στην περιοχή.

Το έδαφος για την καλλιέργεια καρότων πρέπει να είναι χαλαρό και θρεπτικό, ιδανικά αμμώδες αργίλιο. Το άργιλο, το βαρύ έδαφος δεν είναι η καλύτερη επιλογή: οι σπόροι σε τέτοιες συνθήκες βλαστάνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα και οδυνηρά.

Το οικόπεδο επιλέγεται από τη νότια πλευρά του κήπου, με καλό φωτισμό, πρώιμη τήξη του χιονιού και χωρίς ρεύματα.

Τεχνολογία σποράς φθινοπώρου για καρότα

Η σπορά των σπόρων καρότου ξεκινά αφού το έδαφος καταψυχθεί σε βάθος 3-5 cm. Εάν πέσει χιόνι, απλώς αφαιρείται από τα κρεβάτια. Ένα στρώμα γης 1-2 cm χύνεται στα αυλάκια για να κλείσει τους σπόρους σε βάθος 1,5-2 cm σε χαλαρό έδαφος και 1 cm σε πυκνό έδαφος.

Οι σπόροι σπέρνονται πυκνά, καλύπτονται με προετοιμασμένο μείγμα εδάφους και στρώνονται με τύρφη, χούμο, κομπόστ, ρίχνουν ένα στρώμα έως 3 εκ. Το πρώτο χιόνι φτυαρίζεται στα κρεβάτια.

Εάν ο χειμώνας είναι χιονισμένος και παγωμένος, τα κρεβάτια καλύπτονται με βελόνες ερυθρελάτης ή πεύκου, μεγάλα κλαδιά, ξηρό φύλλωμα και πριονίδι.

Περαιτέρω φροντίδα

Μετά τη σπορά καρότων πριν από το χειμώνα, ο κηπουρός πρέπει να εκπνεύσει και να περιμένει την άφιξη της άνοιξης. Από τη στιγμή που λιώνει το χιόνι, ξεκινά το πιο ενδιαφέρον πράγμα - φροντίδα για τις φυτεύσεις.

Το πρώτο βήμα είναι να αφαιρέσετε το στρώμα από τα κρεβάτια. Για να επιταχυνθεί η εμφάνιση των δενδρυλλίων, τοποθετούνται χαμηλά τόξα πάνω από τα κρεβάτια και στερεώνεται ένα φιλμ ή μη υφασμένο υλικό. Αφού καθοριστεί μια σταθερή μέση ημερήσια θερμοκρασία + 15 ° C και άνω, το καταφύγιο αφαιρείται.

Το πρώτο πότισμα γίνεται αφού στεγνώσει το έδαφος.

Με τους πρώτους βλαστούς, ξεκινά η τακτική αποβολή. Είναι σημαντικό να μην επιτρέπεται η εμφάνιση ενός χωμάτινου φλοιού, που εμποδίζει τον αερισμό του υπόγειου τμήματος του φυτού. Τα ζιζάνια συλλέγονται καθώς μεγαλώνουν.

Στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου, το έδαφος εμπλουτίζεται με άζωτο, φώσφορο και κάλιο. Δεν συνιστάται η προσθήκη οργανικών ενώσεων.

Η περαιτέρω φροντίδα δεν διαφέρει από τη φροντίδα των φυτειών άνοιξη:

1. Αραίωση των καλλιεργειών μετά την εμφάνιση 2-3 αληθινών φύλλων. Αφήστε ένα διάκενο 3-4 εκατοστών μεταξύ των βλαστών. Η διαδικασία επαναλαμβάνεται δύο εβδομάδες αργότερα, αφήνοντας μια απόσταση 4-5 εκ. Το έδαφος υγραίνεται, τα χόρτα τραβιούνται χωρίς να χαλαρώσουν, ώστε να μην βλάψουν την κύρια ρίζα των γειτόνων, διαφορετικά η ρίζα θα μεγαλώσει "γενειοφόρος". Οι τρύπες στο έδαφος καλύπτονται και συμπιέζονται.
2. Τα κρεβάτια ψεκάζονται καθώς τα καρότα μεγαλώνουν, ψεκάζοντας τις κορυφές με γη. Οι περιοχές που είναι έξω γίνονται πράσινες, η σολανίνη συσσωρεύεται σε αυτές, δίνοντας πικρία στις ρίζες των καλλιεργειών.
3. Τα καρότα απαιτούν μέτριο πότισμα.Οι ρίζες καλλιεργούνται στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου και δεν ανέχονται την υπερβολική υγρασία καλά, καλυμμένες με ρωγμές. Στην ξηρασία, τα κρεβάτια ποτίζονται τρεις φορές την εβδομάδα και σε μέτριο καιρό - 1-2 φορές την εβδομάδα. Ρυθμός ποτίσματος - 4 λίτρα ανά 1 τετραγωνικό. μ. Καθώς αυξάνονται οι ριζικές καλλιέργειες, η κατανάλωση νερού αυξάνεται στα 8-10 λίτρα ανά 1 τετραγωνικό. Μ.

Το φυτό τρέφεται από τη στιγμή που εμφανίζονται 3-4 αληθινά φύλλα:

• Κορυφαία σάλτσα: 25 g "Nitrofoski" ανά 10 λίτρα νερού.
• II σίτιση μετά από δύο εβδομάδες: 1 λίτρο τέφρας ξύλου ανά 10 λίτρα νερού.

Για την πρόληψη των καρότων μύγες, τα κρεμμύδια, τα κατιφές, το κόλιαντρο, το σκόρδο φυτεύεται δίπλα στα καρότα. Η έντονη μυρωδιά των φυτών απωθεί έντομα.

Ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για την πρόληψη της εξάπλωσης του παρασίτου είναι να καλύψετε τα κρεβάτια με lutrasil ή spunbond. Το πυκνό μη υφασμένο ύφασμα εμποδίζει τις μύγες να εισέλθουν στο έδαφος όπου γεννούν τα αυγά τους.

Η συγκομιδή μετά τη χειμερινή σπορά πραγματοποιείται στα τέλη Ιουνίου - αρχές Ιουλίου. Τα καρότα που σπέρνονται την άνοιξη μόλις ωριμάζουν κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.

Αποχρώσεις για διαφορετικές περιοχές

Η εργασία σποράς και φροντίδας με τα καρότα είναι ίδια για όλες τις περιοχές καλλιέργειας, μόνο οι ημερομηνίες σποράς διαφέρουν:

1. Στη μεσαία λωρίδα (περιοχή της Μόσχας), οι σπόροι καρότου θάβονται στο έδαφος στα τέλη Οκτωβρίου - αρχές Νοεμβρίου, εστιάζοντας στις καιρικές συνθήκες. Οι ημερομηνίες μπορεί να αλλάξουν. Η θερμοκρασία του εδάφους πρέπει να μειωθεί κατά 2-3 ° C. Το βάθος σποράς είναι 5-6 cm.
2. Στα βορειοδυτικά (περιοχή του Λένινγκραντ) - στα μέσα Νοεμβρίου.
3. Στα Ουράλια και στην περιοχή του Βόλγα, τα καρότα σπέρνονται την ίδια περίοδο όπως στην περιοχή της Μόσχας. Το βάθος φύτευσης και η θερμοκρασία του εδάφους είναι πανομοιότυπα.
4. Στη Σιβηρία, η φθινοπωρινή φύτευση καρότων πραγματοποιείται από τα μέσα Οκτωβρίου έως τα μέσα Νοεμβρίου. Τα κρεβάτια βρίσκονται σε έναν λόφο έτσι ώστε με την άφιξη της άνοιξης το χιόνι να λιώνει γρηγορότερα. Βάθος σποράς - 2-3 cm.
5. Στο νότο της Ρωσίας - στα τέλη Νοεμβρίου - την πρώτη δεκαετία του Δεκεμβρίου. Βάθος σποράς - 2-3 cm.

συμπέρασμα

Η φύτευση καρότων πριν από το χειμώνα τον Οκτώβριο - Δεκέμβριο σάς επιτρέπει να κάνετε πρώιμη συγκομιδή τον Ιούνιο - Ιούλιο. Για σπορά, επιλέγονται χρονικά δοκιμασμένες πρώιμες και μεσαίες αρχές ποικιλίες με υψηλή παραγωγικότητα και εξαιρετική γεύση. Τα ριζικά λαχανικά γίνονται πιο γλυκά και πιο ζουμερά. Αυτό διευκολύνεται από την πρόωρη σίτιση του φυτού με λιωμένο νερό.

Η φροντίδα για τα καρότα podzimny ξεκινά από τη στιγμή που εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί. Δεν διαφέρει από τη φροντίδα των ανοιξιάτικων φυτεύσεων και προβλέπει τακτική χαλάρωση του χωμάτινου φλοιού, βοτάνισμα, μέτριο πότισμα, αραίωση φυτωρίων και ψύξη των κρεβατιών, σίτιση και πρόληψη της εξάπλωσης των καρότων.