Ποικιλία κολοκύθας "Atlant": καλλιεργούμε καρπούς μεγέθους ρεκόρ στον ιστότοπό μας

Η κολοκύθα περιέχει μεγάλη ποσότητα β-καροτίνης και βιταμίνης Α, οι οποίες έχουν θετική επίδραση στη λειτουργία του νευρικού συστήματος και βελτιώνουν την πέψη του ανθρώπου. Πολλοί κηπουροί ονειρεύονται να καλλιεργήσουν ένα υπέροχο λαχανικό στον ιστότοπό τους. Μεταξύ της ποικιλίας των ποικιλιών, η κολοκύθα Atlant ξεχωρίζει.

Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε ποιες ιδιότητες έχει αυτή η ποικιλία και πώς να καλλιεργήσετε μια νόστιμη και υγιή καλλιέργεια.

Περιγραφή της ποικιλίας κολοκύθας

Το Atlant είναι μια καταπληκτική ποικιλία με τα μεγαλύτερα φρούτα στον κόσμο. Σε ορισμένες περιπτώσεις, το βάρος της κολοκύθας φτάνει τα 100-150 kg! Το λαχανικό είναι ιδανικό για επεξεργασία, νόστιμο και υγιεινό πιάτα για το χειμώνα.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα

Αναφέρεται σε ποικιλίες που ωριμάζουν αργά, ωριμάζει σε 110-130 ημέρες από τη στιγμή της φύτευσης. Το λαχανικό καλλιεργείται στον ανοιχτό αγρό.

Οι θάμνοι εξαπλώνονται, ισχυροί. Λόγω του πυκνού του δέρματος, το λαχανικό αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να χάνει τις ιδιότητές του.

Χαρακτηριστικά φρούτων και απόδοση

Τα φρούτα είναι ωοειδές, φωτεινό πορτοκαλί χρώμα. Η επιφάνεια είναι ελαφρώς ραβδωτή. Το μέσο βάρος μιας κολοκύθας είναι από 10 έως 30 κιλά. Ο πολτός έχει ζουμερό και γλυκό, κίτρινο ορεκτικό χρώμα.

Χρησιμοποιήστε κολοκύθα σε τηγανητό, βραστό και στον ατμό μορφή. Οι σπόροι της ποικιλίας είναι μεγάλοι, ανοιχτό μπεζ. Η απόδοση είναι σταθερή, από 1 τετραγωνικό. Κατά μέσο όρο, συλλέγονται 10-15 κιλά φρούτων.

Ενδιαφέρων! 100 g κολοκύθας περιέχουν μόνο 25 kcal. Τα λαχανικά χρησιμοποιούνται συχνά ως το κύριο συστατικό των διαιτητικών γευμάτων.

Πώς να μεγαλώσω

Στο βόρειο τμήμα της χώρας, η κολοκύθα καλλιεργείται σε φυτά, έτσι ώστε τα φυτά να προσαρμόζονται γρήγορα σε δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες. Σε θερμές περιοχές, το λαχανικό φυτεύεται με σπόρους σε ανοιχτό έδαφος. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε κάθε μέθοδο και κανόνες για τη φροντίδα της ποικιλίας Atlant.

Φύτευση με σπόρους

Έμπειροι καλοκαιρινοί κάτοικοι αποκτήστε σπόρους από αξιόπιστους κατασκευαστές. Κατά την αγορά, προσέξτε την ακεραιότητα της συσκευασίας και τη διάρκεια ζωής του υλικού. Στο σπίτι, οι σπόροι επιθεωρούνται για εξωτερικά ελαττώματα, τα κατεστραμμένα δείγματα πετιούνται.

Συνιστάται να δοκιμάσετε τους σπόρους για βλάστηση. Για να γίνει αυτό, τοποθετούνται σε ένα βάζο με νερό και αναδεύονται. Αυτοί οι σπόροι που έχουν βυθιστεί στο κάτω μέρος χρησιμοποιούνται για σπορά.

Απολυμαίνονται προκαταρκτικά χρησιμοποιώντας μία από τις προτεινόμενες μεθόδους:

• εμποτισμένο για 20 λεπτά σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
• αφήστε για μια μέρα σε χυμό αλόης.
• κατεργάζεται με διάλυμα υπεροξειδίου του υδρογόνου ·
• αφήστε για 7 ημέρες σε μια βεράντα ή χαγιάτι για να ζεσταθεί.

Για φύτευση κολοκυθών, επιλέξτε νωρίς το πρωί μιας ήρεμης ημέρας. Ο πολιτισμός προτιμά ηλιόλουστα και ευρύχωρα κρεβάτια, μακριά από τα υπόγεια υπόγεια νερά. Το χώμα καθαρίζεται προκαταρκτικά από συντρίμμια και ζιζάνια, σκαμμένα σε βάθος 15-20 cm.

Για να κάνετε το έδαφος πιο θρεπτικό, πασπαλίστε τα κρεβάτια με ένα μείγμα ασβέστη και τέφρας ξύλου. Αυτή η διαδικασία μειώνει το επίπεδο οξύτητας και διαποτίζει τη γη με ευεργετικές ιδιότητες. Στη συνέχεια, οι αυλακώσεις γίνονται σε απόσταση τουλάχιστον 80-100 εκ. 2 σπόροι τοποθετούνται σε κάθε τρύπα, πασπαλίζονται με γη στην κορυφή και ποτίζονται άφθονα με ζεστό νερό.

Φύτευση δενδρυλλίων

Για φυτάρια, εκτός από τους απολυμανμένους σπόρους, απαιτείται ένα κατάλληλο δοχείο. Συνιστάται στους κατοίκους του καλοκαιριού να φυτέψουν την κολοκύθα σε μεγάλα δοχεία ή κασέτες για να αποφύγουν την κατάδυση αργότερα. Το δοχείο προπλένεται και υποβάλλεται σε επεξεργασία με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Πολλοί άνθρωποι προτιμούν να χρησιμοποιούν έτοιμα μείγματα εδάφους ως χώμα δενδρυλλίων. Αρκεί απλώς να ρίξουμε τη γη στο δοχείο, να κάνουμε μικρές τρύπες και να γεμίσουμε ηλιόσποροι γη. Τα σπορόφυτα καλλιεργούνται σε ένα ηλιόλουστο και ελαφρύ περβάζι. Με την έλλειψη ήλιου, διοργανώνεται πρόσθετος φωτισμός με φυτοστάτες, οι οποίοι μπορούν να αγοραστούν σε οποιοδήποτε κατάστημα για κηπουρούς.

Σπουδαίος! Η φροντίδα των σποροφύτων αποτελείται από τακτικό πότισμα και γονιμοποίηση. Βρέξτε τα φυτά καθώς στεγνώνει η γη. Είναι σημαντικό να μην υπερβάλλετε τους θάμνους, καθώς η υπερβολική υγρασία μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη ασθενειών. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να ποτίζετε την κολοκύθα με κρύο νερό - χρησιμοποιείτε καθαρό νερό από ένα φίλτρο σε θερμοκρασία δωματίου. Τα λάχανα τρέφονται μετά την εμφάνιση των πρώτων φύλλων. Τα φυτά ανταποκρίνονται καλά στη σίτιση με υγρά περιττώματα πουλιών ή έγχυση σε φύλλα κολλιτσίδας.

Φροντίδα

Το νερό της βροχής είναι καλύτερο για το πότισμα. Είναι πιο μαλακή από κάθε άλλη, όλα τα λαχανικά την αγαπούν. Για να έχετε πάντα διαθέσιμο νερό βροχής, οι κηπουροί φέρνουν σωλήνα αποχέτευσης σε δεξαμενή ή δεξαμενή συλλογής.

Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, τα κρεβάτια βρέχονται με νερό της βρύσης, αφού τα διατηρούσαν προηγουμένως στον ήλιο για τουλάχιστον δύο ώρες. Περίπου 2-3 ​​λίτρα ξοδεύονται σε έναν θάμνο. Το διάστημα μεταξύ ποτίσματος είναι περίπου 4-5 ημέρες. Εάν το καλοκαίρι είναι βροχερό, ο αριθμός των διαδικασιών μειώνεται.

Πριν το πότισμα, συνιστάται να ξεριζώσετε τα κρεβάτια και να χαλαρώσετε το έδαφος... Αυτές οι διαδικασίες βελτιώνουν την ποιότητα του εδάφους, καθιστώντας το ελαφρύτερο και πιο ευάερο. Η αφαίρεση των ζιζανίων είναι απαραίτητη για τη διατήρηση μιας υγιούς μικροχλωρίδας στα κρεβάτια. Εάν αυτό δεν γίνει, ο κίνδυνος ασθενειών και παρασίτων αυξάνεται σημαντικά. Επίσης, η υγιεινή φροντίδα είναι αδύνατη χωρίς τακτική σίτιση.

Οι κηπουροί χρησιμοποιούν τις ακόλουθες μεθόδους:

1. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, οι θάμνοι ποτίζονται με διάλυμα υγρού ή θειικού χαλκού Bordeaux. Τα προϊόντα προστατεύουν τα φυτά από μικρόβια και βακτήρια.
2. 2 εβδομάδες μετά την πρώτη σίτιση, εφαρμόζεται τέφρα ξύλου ή υγρή κοπριά. Το κορυφαίο ντύσιμο έχει ευεργετική επίδραση στην ανάπτυξη του ριζικού συστήματος.
3. Κατά την καρποφορία, προστίθεται νιτρικό αμμώνιο ή υπερφωσφορικό. Τα παρασκευάσματα βελτιώνουν τη γεύση των λαχανικών.

Χαρακτηριστικά καλλιέργειας και πιθανές δυσκολίες

Για να επιταχυνθεί η ωρίμανση των φρούτων της Ατλάντας, καλούνται οι κάτοικοι του καλοκαιριού να σχηματίσουν θάμνους και να τσιμπήσουν τις κορυφές τους. Για να το κάνετε αυτό, ένα μήνα μετά τη φύτευση, αφαιρέστε τις υπερβολικές ωοθήκες, αφήνοντας 2-3 φρούτα σε έναν θάμνο. Εάν δεν γίνει αυτό, σχηματίζονται πολλά μικρά φρούτα, τα οποία δεν θα έχουν χρόνο να αυξήσουν το βάρος και να ωριμάσουν. Όταν σχηματιστεί σωστά, ο καρπός δεν θα είναι πολύς, αλλά οι κολοκύθες θα μεγαλώσουν και θα γλυκάνουν.

Σπουδαίος! Για να αποφευχθούν τα λαχανικά στο έδαφος, δημιουργούνται επιπλέον στηρίγματα. Για παράδειγμα, έβαλαν μια ξύλινη σανίδα κάτω από τα φρούτα. Αυτή η απλή κατασκευή αποτρέπει τη φθορά και τη σήψη της κολοκύθας που μπορεί να προκύψει από την επαφή με υγρό έδαφος.

Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στα μαστίγια. Στην ποικιλία Atlant, είναι μακριά, οπότε ξετυλίγονται τακτικά και είναι προσεκτικά τοποθετημένα στον κήπο, πασπαλίζονται με γη. Πρόσθετες ρίζες μερικές φορές εμφανίζονται στα σημεία της σκόνης. Αυτό επιτρέπει υψηλότερες αποδόσεις.

Αυξανόμενες συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς

Θα μελετήσουμε συμβουλές και συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς, με τη βοήθεια των οποίων ακόμη και οι αρχάριοι θα μπορούν να καλλιεργήσουν μια υπέροχη και όμορφη καλλιέργεια:

• Πριν από τη φύτευση στον κήπο, τα φυτά σκληρύνονται στον καταψύκτη για 3-4 ημέρες.
• οι καλύτερες πρόδρομες καλλιέργειες είναι όσπρια, βότανα ή πατάτες.
• για να επιτευχθεί η υψηλότερη απόδοση, το λαχανικό φυτεύεται σύμφωνα με το σχήμα 2x2.
• πριν από τη σπορά, νερό και λιπάσματα προστίθενται στις τρύπες.
• ποτίστε τα φυτά το πρωί ή το βράδυ για να αποφύγετε τα ηλιακά εγκαύματα.
• η θερμοκρασία του νερού για άρδευση πρέπει να είναι τουλάχιστον +20 ° С.
• για ευκολία, όταν ποτίζετε κολοκύθες, χρησιμοποιήστε σύστημα στάγδην ή σωλήνα.
• 2-3 φορές τη σεζόν, οι θάμνοι ψεκάζονται με μαγγάνιο ή ορό γάλακτος, αυτό προστατεύει από τα παράσιτα.

Ασθένειες και παράσιτα

Η βακτηρίωση εμφανίζεται στα κολοκύθια. Οι αιτίες της εμφάνισης της νόσου έγκειται στην ακατάλληλη φροντίδα, την υπερχείλιση ή το μολυσμένο έδαφος. Η μόλυνση μπορεί επίσης να μεταδοθεί από έντομα, πουλιά και τα ερείπια παλαιών φυτών. Η βακτηρίωση εκδηλώνεται στο μαρασμό των θάμνων, τα φρούτα γίνονται μαλακά, τα φύλλα καλύπτονται σε μικρά σημεία. Για προληπτικούς σκοπούς, χρησιμοποιείται ψεκασμός με βάση φλούδες κρεμμυδιών. Για θεραπεία, χρησιμοποιήστε 0,4% οξυχλωριούχο χαλκό ή υγρό Bordeaux.

Μια άλλη ασθένεια είναι το ωίδιο. Εκδηλώνεται με τη μορφή λευκής επικάλυψης στα φύλλα, γι 'αυτό και ο μεταβολισμός διαταράσσεται στους θάμνους. Τα φύλλα στεγνώνουν σταδιακά, οι μίσχοι και οι μίσχοι επηρεάζονται. Το ωίδιο προχωρά με υπερβολική ποσότητα επιδέσμων που περιέχουν άζωτο και κακό πότισμα. Τα προσβεβλημένα δείγματα ψεκάζονται με κολλοειδές διάλυμα με βάση το θείο. Για την προφύλαξη, χρησιμοποιείται θεραπεία με σαπουνόνερο.

Σπουδαίος! Από τα παράσιτα των εντόμων στα κρεβάτια, παρατηρούνται σκαθάρια αρκούδας ή σκουληκιών. Καταστρέφουν το ριζικό σύστημα, γι 'αυτό ολόκληρος ο θάμνος θα μαραθεί σύντομα. Για να αποφευχθεί η εμφάνισή τους, τα κρεβάτια πασπαλίζονται με ξηρά κελύφη αυγών ή τα φάρμακα "Prestige" ή "Provotox" προστίθενται στο έδαφος.

Συγκομιδή και εφαρμογή της καλλιέργειας

Η κολοκύθα Atlant συλλέγεται από τον κήπο στις αρχές ή τα μέσα Σεπτεμβρίου... Για να διατηρήσετε τα φρούτα όσο το δυνατόν περισσότερο, κόβονται μαζί με το μίσχο. Πριν από την αποθήκευση, οι κολοκύθες δεν πλένονται με νερό, αλλά σκουπίζονται με ένα στεγνό και καθαρό πανί.

Αποθηκεύστε τα φρούτα σε κελάρι ή υπόγειο. Η βέλτιστη θερμοκρασία υγρασίας για αποθήκευση δεν υπερβαίνει το 80%. Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι βάζουν λαχανικά σε ξύλινα κουτιά και τα καλύπτουν με εφημερίδες ή λεπτό πλαστικό.

Μέρος της συγκομιδής υποβάλλεται σε επεξεργασία αμέσως. Η γλυκιά και λιπαρή σάρκα είναι εξαιρετική για την παρασκευή δημητριακών και συνοδευτικών πιάτων, σαλάτες και πουρέ σούπας. Η κολοκύθα παράγει εξαιρετικά γλυκά πιάτα: το προϊόν προστίθεται σε πίτες, κέικ και muffins φτιάχνονται από αυτό.

Η κολοκύθα δίνει στο πιάτο όχι μόνο γεύση και οφέλη, αλλά και μια ορεκτική εμφάνιση. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ευεργετικά ιχνοστοιχεία, το λαχανικό είναι κατάλληλο για μια διαιτητική και υγιεινή διατροφή. Η κολοκύθα συνδυάζεται αρμονικά με άλλα λαχανικά, που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή μαρμελάδας ή μαρμελάδας.

Ενδιαφέρων! Εκτός από τον πολτό, οι σπόροι και ακόμη και τα φυτικά λουλούδια χρησιμοποιούνται για το μαγείρεμα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Το μέγεθος της κολοκύθας Atlant είναι πλεονέκτημα και μειονέκτημα. Μερικοί κηπουροί εκτιμούν το μεγάλο μέγεθος των φρούτων, ενώ άλλοι, αντίθετα, δεν ξέρουν τι να κάνουν με τόσο μεγάλα λαχανικά.

Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν μια γλυκιά και ζουμερή γεύση, ένα ευχάριστο άρωμα. Κατά την έξοδο, η κολοκύθα δεν απαιτεί ειδικούς κανόνες καλλιέργειας, ωστόσο, ενδέχεται να προκύψουν δυσκολίες με το σχηματισμό θάμνων. Το υπόλοιπο της κολοκύθας Atlant είναι ένα υψηλής απόδοσης λαχανικό με εξαιρετικά εξωτερικά και εσωτερικά χαρακτηριστικά.

Κριτικές αγροτών

Για να μάθουμε τι πιστεύουν οι κάτοικοι του καλοκαιριού για την ποικιλία κολοκύθας Atlant, θα μελετήσουμε πολλές κριτικές από δημοφιλή διαδικτυακά φόρουμ.

Alina, Τσελιάμπινσκ: «Μετά από σύσταση ενός φίλου, φύτεψα μια κολοκύθα Atlant. Δεν υπήρχαν προβλήματα με την αποχώρηση, η συγκομιδή ωρίμασε εγκαίρως. Τα φρούτα έχουν μεγαλώσει όμορφα και νόστιμα, σίγουρα θα τα ξαναφυτρώσω. "

Evgeniy, Ομσκ: «Λατρεύω την κολοκύθα Atlant για τις μεγάλες κολοκύθες της, οι οποίες αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα και είναι εξαιρετικές για επεξεργασία. Ετοιμάζω σνακ από τον πολτό για το χειμώνα, καθώς και μέρος πάγωμα... Η γεύση μετά την απόψυξη είναι εξαιρετική, δεν αλλάζει. "

Pavel, Μόσχα: «Η ποικιλία Atlant δεν είναι κακή, αλλά είναι πολύ επιλεκτική για το έδαφος και τη συντήρηση. Πολλές βλεφαρίδες σχηματίζονται, εξαιτίας αυτού, προκύπτουν δυσκολίες με το σχηματισμό ενός θάμνου. Εκτιμώ τη γεύση τόσο καλή. "

συμπέρασμα

Η μοναδική ποικιλία Atlant είναι ένα πραγματικό εύρημα για τους κηπουρούς που τους αρέσει να πειραματίζονται και να καλλιεργούν αυθεντικές καλλιέργειες στον ιστότοπό τους. Οι μεγάλες κίτρινες κολοκύθες απαιτούν ελάχιστη προσοχή και είναι ανεπιτήδευτες στη φροντίδα.

Η ποσότητα και η ποιότητα της καλλιέργειας επηρεάζεται θετικά από το τακτικό πότισμα με ζεστό νερό και με επικάλυψη. 2-3 φορές ανά σεζόν, τα κρεβάτια γονιμοποιούνται με κοπριά, υπερφωσφορικό, νιτρικό αμμώνιο.Η ποικιλία σπάνια αρρωσταίνει, είναι ευέλικτη στη χρήση. Η κολοκύθα παρασκευάζει τρυφερές σούπες και υγιείς σαλάτες βιταμινών.