Οι πιο νόστιμες και υγιεινές συνταγές για την παρασκευή χυμού κολοκύθας σε αποχυμωτή για το χειμώνα

Πολλοί το γνωρίζουν ο χυμός κολοκύθας είναι υγιής αλλά όχι όλοι θα πουν τι ακριβώς. Στο άρθρο θα αποκαλύψουμε όλα τα μυστικά αυτού του ποτού, θα σας πούμε για τις ιδιότητές του και θα σας διδάξουμε πώς να το μαγειρέψετε σωστά. Θα μάθετε πώς να επιλέξετε το σωστό φρούτο και πώς να το προετοιμάσετε για χρήση.

Το περιεχόμενο του άρθρου

Χυμός κολοκύθας: οφέλη και βλάβες, πώς να πίνετε

Η κολοκύθα περιέχει δεκάδες χρήσιμες βιταμίνες και μέταλλα. Ο χυμός κολοκύθας είναι ιδιαίτερα χρήσιμος, προάγει την επούλωση ολόκληρου του οργανισμού και βοηθά στη θεραπεία διαφόρων ασθενειών.

Αναφορά! Η κολοκύθα περιέχει μια σπάνια βιταμίνη Κ, η οποία είναι υπεύθυνη για την πήξη του αίματος στο σώμα.

Χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις

Ο χυμός κολοκύθας έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά του. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε αυτά.

Οι πιο νόστιμες και υγιεινές συνταγές για την παρασκευή χυμού κολοκύθας σε αποχυμωτή για το χειμώνα

Πλεονεκτήματα:

  1. Με την τακτική χρήση του ποτού, το νευρικό σύστημα ενισχύεται, η κατάθλιψη εξαφανίζεται, ο ύπνος γίνεται ομαλός και ήρεμος.
  2. Ο χυμός κολοκύθας βοηθά το σώμα μας να απαλλαγεί από την κακή χοληστερόλη.
  3. Ομαλοποιεί την εργασία του γαστρεντερικού σωλήνα, προάγει την καύση λίπους, αφαιρώντας επιβλαβείς τοξίνες και τοξίνες.
  4. Σε άτομα που πίνουν χυμό, υπάρχει βελτίωση στη σύνθεση του αίματος, ομαλοποιείται η λειτουργία της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων. Η τακτική κατανάλωση χυμού κολοκύθας αποτρέπει την ανάπτυξη αγγειακής αθηροσκλήρωσης, καθαρίζει το ήπαρ και σταθεροποιεί την έκκριση της χολής.
  5. Ο χυμός κολοκύθας είναι ένα εξαιρετικό διουρητικό που βοηθά στη θεραπεία του ουροποιητικού συστήματος.
  6. Έχει βρεθεί ότι το ποτό αναστέλλει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων.
  7. Η κολοκύθα βοηθά να απαλλαγούμε από τα κρυολογήματα γρήγορα. Η κατανάλωση του ποτού κορεσμού του σώματος με βιταμίνες και απαραίτητα μικροστοιχεία, διευκολύνει τη μεταφορά της νόσου.
  8. Το θαυμαστό ποτό είναι ιδανικό για την ανακούφιση της έντασης στους μύες και την ταχεία ανάρρωσή τους μετά από εξαντλητικές προπονήσεις για άρση βαρών και άτομα σωματικής εργασίας.
  9. Ο χυμός κολοκύθας πρέπει να καταναλώνεται από τις μέλλουσες μητέρες, καθώς είναι πλούσιος σε βιταμίνες και μέταλλα που χρειάζονται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Επιπλέον, θα βοηθήσει να απαλλαγούμε από τοξίκωση αφαιρώντας το υπερβολικό νερό και αποτρέποντας το πρήξιμο.
  10. Ήδη σε ηλικία τεσσάρων μηνών, ποτό κολοκύθας μπορεί να δοθεί σε μωρά. Ομαλοποιεί τα κόπρανα του παιδιού και αποτρέπει τη δυσκοιλιότητα. Οι βιταμίνες που συνθέτουν το χυμό θα ενισχύσουν την ανοσία του μωρού και η βιταμίνη D θα αποτρέψει την ανάπτυξη ραχίτιδας.

Με τεράστιο αριθμό πλεονεκτημάτων χυμού κολοκύθας, υπάρχουν αντενδείξεις για τη χρήση του. Ας τα εξετάσουμε επίσης:

  1. Δεν μπορείτε να πίνετε χυμό για άτομα με ατομική δυσανεξία στο προϊόν.
  2. Το ποτό είναι επικίνδυνο για ασθενείς με διαβήτη, ειδικά για εκείνους που το έχουν εκφράσει με σαφήνεια.
  3. Με διάφορες διαταραχές του γαστρεντερικού σωλήνα, πρέπει να είστε προσεκτικοί και να αποφεύγετε να πίνετε χυμό κολοκύθας.
  4. Κατά τη διάρροια, απαγορεύεται αυστηρά η κατανάλωση κολοκύθας.
  5. Οι ασθενείς με γαστρικά και δωδεκαδακτυλικά έλκη στο στάδιο επιδείνωσης της νόσου αντενδείκνυται επίσης στο προϊόν.
  6. Με γαστρίτιδα, συνιστάται να καταναλώνετε χυμό στο ελάχιστο, ειδικά εάν ένα άτομο έχει αυξημένη οξύτητα.
  7. Το ποτό κολοκύθας αυξάνει τα επίπεδα γλυκόζης, έτσι οι διαβητικοί πρέπει να είναι εξαιρετικά προσεκτικοί όταν εισάγουν αυτό το ποτό στη διατροφή και παρακολουθούν συνεχώς την ευημερία και την απόδοσή τους.

Οπως βλέπεις Ο χυμός κολοκύθας έχει πολλά οφέλη, αλλά τα άτομα με αντενδείξεις δεν πρέπει να το συμπεριλαμβάνουν στη διατροφή τους.

Πώς να φτιάξετε χυμό κολοκύθας σε αποχυμωτή

Έτσι, εξετάσαμε όλα τα οφέλη και τις χρήσιμες ιδιότητες του ποτού. Τώρα ας μάθουμε πώς να το μαγειρεύουμε σωστά σε αποχυμωτή. Σε τελική ανάλυση, δεν υπάρχει τίποτα πιο νόστιμο και πιο υγιεινό από ένα ποτό που παρασκευάζεται με τα χέρια σας από ποιοτικά προϊόντα. Ο χυμός σας επιτρέπει να διατηρείτε όλα τα χρήσιμα ιχνοστοιχεία στα οποία η κολοκύθα είναι τόσο πλούσια.

Προσοχή! Πριν ξεκινήσετε να φτιάχνετε χυμό, πρέπει να προετοιμάσετε την κολοκύθα.

Οι πιο νόστιμες και υγιεινές συνταγές για την παρασκευή χυμού κολοκύθας σε αποχυμωτή για το χειμώνα

Ποια κολοκύθα είναι καλύτερη για την παρασκευή χυμού

Για να κάνετε τον χυμό νόστιμο και υγιεινό, είναι καλύτερο να επιλέξετε μεσαίου μεγέθους φρούτα βάρους περίπου 5 κιλών. Πολύ μεγάλα φρούτα κατάφυτα θα είναι μέσα είτε πολύ ξηρά ή, αντίθετα, υδαρή. Η γεύση αυτών των κολοκυθών θα είναι ήδη πικρή.

Όταν επιλέγετε μια κολοκύθα, προσέξτε την ουρά. Αν βγει εύκολα, αυτό δείχνει ότι ο καρπός έχει ληφθεί από τον κήπο πλήρως ώριμο. Το χρώμα του πολτού πρέπει να είναι έντονο πορτοκαλί ή κίτρινο, ένα τέτοιο φρούτο είναι ήδη πλούσιο σε βιταμίνες.

Η φλούδα έχει πυκνή υφή, έτσι ώστε μετά το πάτημα με το δάχτυλο, να παραμένει ίχνος καρφιών.

Μην αγοράζετε κολοκύθα σε καμία περίπτωση. Εκτός από το γεγονός ότι τα μικρόβια και τα βακτήρια συσσωρεύονται πιθανότατα στον πολτό, ένας αδίστακτος πωλητής θα μπορούσε να αφαιρέσει το σάπιο τμήμα του φρούτου, ενώ κρύβει ότι η κολοκύθα είχε ήδη αρχίσει να επιδεινώνεται.

Πώς να προετοιμάσετε μια κολοκύθα

Έχοντας επιλέξει ένα υψηλής ποιότητας και όμορφα φρούτα, μπορείτε να αρχίσετε να το κόβετε. Το τελικό αποτέλεσμα θα εξαρτηθεί από το πώς θα το κάνετε με ακρίβεια και ακρίβεια. Πρώτα χρειάζεστε:

  • ξεπλύνετε καλά την κολοκύθα.
  • στεγνώστε καλά.
  • κόψτε τη φλούδα.
  • κατάργηση όλων των "εσωτερικών" - ηλιόσποροι και πολτό?
  • κόψτε τον προκύπτον πολτό σε κομμάτια.

Μέθοδος παρασκευής χυμού κολοκύθας

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να προετοιμάσετε ένα ποτό. Μπορεί να γίνει με αποχυμωτή ή με αποχυμωτή. Οι επιλογές εξαρτώνται από τη συσκευή κουζίνας που έχετε. Θα δούμε πώς μπορεί να γίνει παρακάτω.

Υπάρχουν πολλές συνταγές για χυμό κολοκύθας με την προσθήκη διαφόρων μούρων και φρούτων. Μήλα, φραγκοστάφυλα, ιπποφαές, αποξηραμένα βερίκοκα, πορτοκάλια - αυτός δεν είναι ένας πλήρης κατάλογος προσθέτων. Μεταξύ των συνταγών μας, σίγουρα θα βρείτε μια που θα αγαπήσει ολόκληρη η οικογένειά σας.

Παραγωγή χυμού κολοκύθας σε αποχυμωτή

Οι πιο νόστιμες και υγιεινές συνταγές για την παρασκευή χυμού κολοκύθας σε αποχυμωτή για το χειμώνα

Το μαγείρεμα με αποχυμωτή είναι η καλύτερη επιλογή, η οποία διατηρεί όλες τις χρήσιμες ιδιότητες της κολοκύθας.

Για να φτιάξετε ένα ποτό σε αποχυμωτή, ακολουθήστε τις οδηγίες:

  1. Ρίξτε νερό στο κάτω μέρος και βάλτε αέριο.
  2. Ρυθμίστε το πάνω μέρος όπου θα παραμείνει ο χυμός. Τοποθετήστε ένα κόσκινο σε αυτό και βάλτε τα μαγειρεμένα κομμάτια κολοκύθας.
  3. Κλείστε καλά το καπάκι και αφήστε το να εξατμιστεί. Μετά από περίπου 30 λεπτά, θα εμφανιστεί χυμός. Αφού εξατμίσετε όλο το υγρό, ρίξτε το ποτό σε μια κατσαρόλα και μαγειρέψτε, μπορείτε να προσθέσετε κοκκοποιημένη ζάχαρη στη γεύση.

Σπουδαίος! Θυμηθείτε: δεν χρειάζεται να βράσετε το ποτό, απλά πρέπει να το θερμάνετε στους 90 ° C.

Μετά από αυτό, ρίξτε το χυμό σε έτοιμα αποστειρωμένα βάζα και τυλίξτε.

Η κλασική συνταγή για τους τεμπέληδες

Εάν δεν έχετε χρόνο να αναπαράγετε με εξατμισμένο υγρό κολοκύθας, τότε η παρακάτω συνταγή θα σας ταιριάζει. Θα χρειαστείτε έτοιμα κομμάτια κολοκύθας και ζάχαρης με ρυθμό 100-150 g για κάθε κιλό κολοκύθας. Τοποθετήστε όλα τα συστατικά σε αποχυμωτή και μαγειρέψτε για μια ώρα.Αφού το ποτό κολοκύθας είναι έτοιμο, ρίξτε το στα βάζα. Αυτό είναι - το ποτό σας είναι έτοιμο.

Παραγωγή χυμού κολοκύθας σε αποχυμωτή

Ακολουθεί μια βήμα προς βήμα συνταγή χρησιμοποιώντας αποχυμωτή.

  1. Προετοιμάστε την κολοκύθα με τον τρόπο που γνωρίζετε ήδη. Θυμηθείτε ότι τα κομμένα κομμάτια πρέπει να χωράνε εύκολα στο μηχάνημα.
  2. Συνεχίζοντας τις οδηγίες για την ηλεκτρική συσκευή, κόψτε την κολοκύθα.
  3. Προσθέστε λίγο ζάχαρη, μέλι ή κιτρικό οξύ στο υγρό, εάν θέλετε.
  4. Βάλτε το χυμό στη φωτιά και θερμάνετε στους 90 ° C.
  5. Ρίχνουμε σε βάζα και τυλίγουμε σφιχτά.
  6. Μετά από αυτό, τυλίξτε τα βάζα.
  7. Αφού κρυώσει εντελώς, φυλάξτε σε δροσερό, σκοτεινό μέρος.

Εάν προτιμάτε χυμούς με πολτό, χρησιμοποιήστε την ακόλουθη συνταγή για την προετοιμασία ενός ποτού για το χειμώνα. Η μόνη προειδοποίηση είναι ότι πρέπει να παίζετε με αυτό το πιάτο, ο πολτός προετοιμάζεται εκ των προτέρων.

Πώς να φτιάξετε χυμό κολοκύθας με πολτό για το χειμώνα

Οι πιο νόστιμες και υγιεινές συνταγές για την παρασκευή χυμού κολοκύθας σε αποχυμωτή για το χειμώνα

Εάν προτιμάτε χυμούς με πολτό, χρησιμοποιήστε την ακόλουθη συνταγή για την προετοιμασία ενός χειμερινού ποτού για το χειμώνα. Η μόνη προειδοποίηση είναι ότι θα πρέπει να παίξετε με αυτό το πιάτο, καθώς ο πολτός προετοιμάζεται εκ των προτέρων.

Συστατικά:

  • κολοκύθα - 1,3 κιλά
  • ζάχαρη - 1 ποτήρι (μπορείτε να πάρετε περισσότερο ή λιγότερο - για γεύση).
  • κιτρικό οξύ - 1 κουταλάκι του γλυκού;
  • νερό - 1 λίτρο.

Προετοιμάστε την κολοκύθα με τον συνηθισμένο τρόπο, κόψτε σε κομμάτια. Τοποθετήστε σε μια κατσαρόλα και καλύψτε με νερό για να κολλήσει λίγο. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά μετά από βρασμό για 25-30 λεπτά. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ για να αλέσετε τα κομμάτια. Προσθέστε κιτρικό οξύ και ζάχαρη. Αραιώστε την προκύπτουσα μάζα με νερό μέχρι την επιθυμητή συνοχή και βράστε. Στη συνέχεια ρίξτε σε αποστειρωμένα βάζα και σφραγίστε με καπάκια.

Χυμός κολοκύθας των βακκίνιων

Για το μαγείρεμα, χρειάζεστε κομμάτια κολοκύθας και βακκίνια σε ίση αναλογία - 1: 1. Περάστε τα συστατικά μέσω ενός αποχυμωτή και προσθέστε ζάχαρη ή μέλι στη γεύση, αν χρειαστεί. Είναι καλύτερο να προετοιμάσετε ένα τέτοιο ποτό πριν το πιείτε, καθώς σε αυτήν την περίπτωση θα διατηρήσει πιο χρήσιμες βιταμίνες.

Με ιπποφαές

Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε: 5 λίτρα χυμού κολοκύθας, 1,5 κιλά θαλασσινά μούρα και ένα ποτήρι απλό νερό. Τα μούρα βράζονται, στραγγίζονται και αναμειγνύονται με χυμό κολοκύθας και ένα ποτήρι νερό, η προκύπτουσα συνοχή φέρεται σε βρασμό και στη συνέχεια χύνεται σε βάζα.

Χυμός κολοκύθας με πορτοκάλι

Αυτός ο χυμός παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας αποχυμωτή. Θα χρειαστείτε:

  • 1 κιλό κολοκύθα;
  • 100 g κοκκοποιημένης ζάχαρης
  • 1 πορτοκάλι;
  • 3 ml χυμό λεμονιού.

Τα κολοκύθα και το πορτοκάλι πλένονται. Στη συνέχεια, η κολοκύθα κόβεται σε κομμάτια. Το πορτοκάλι ξεφλουδίζεται και χωρίζεται σε φέτες, το φιλμ και οι υπερβολικές ίνες απομακρύνονται. Το δοχείο του αποχυμωτή με νερό τίθεται σε αέριο, και ένα άλλο στερεώνεται στην κορυφή για να συλλέξει το χυμό. Προετοιμασμένα κομμάτια κολοκύθας και πορτοκαλιού τοποθετούνται στη σχάρα.

Όταν λείπει όλο το υγρό, μπορείτε να προσθέσετε χυμό λεμονιού και κοκκοποιημένη ζάχαρη σε αυτό. Το προκύπτον μείγμα πρέπει να μαγειρευτεί έως ότου εμφανιστούν οι πρώτες φυσαλίδες και έπειτα ρίχνονται σε αποστειρωμένα βάζα και τυλίγονται. Τυλίξτε τα βάζα μέχρι να κρυώσουν εντελώς, τα βάζετε σε ένα δροσερό σκοτεινό μέρος για αποθήκευση.

Πώς να φτιάξετε χυμό μήλου κολοκύθας για το χειμώνα

Θα χρειαστείτε 1 κιλό κολοκύθας και 1,5 κιλά μήλα. Πλύνετε τα συστατικά, ξεφλουδίστε και κόψτε σε κομμάτια. Μετά από αυτό, βάζουμε την κατσαρόλα του αποχυμωτή με νερό στο αέριο, στερεώνουμε το δεύτερο στην κορυφή, όπου εγκαθιστούμε τη σχάρα, στην οποία βάζουμε στη συνέχεια τα έτοιμα κομμάτια κολοκύθας και μήλου.

Όταν εξατμιστεί όλος ο χυμός, προσθέστε κοκκοποιημένη ζάχαρη σε αυτό. Βάζουμε το προκύπτον υγρό στη σόμπα και το θερμαίνουμε στους 90 ° C. Μετά από αυτό ρίχνουμε σε κουτιά και τα τυλίγουμε.

Σπιτικός χυμός κολοκύθας και καρότου

Οι πιο νόστιμες και υγιεινές συνταγές για την παρασκευή χυμού κολοκύθας σε αποχυμωτή για το χειμώνα

Θα χρειαστείτε 1 kg έτοιμων κομματιών κολοκύθας, 0,5 kg αποφλοιωμένων και ψιλοκομμένων καρότων, 150 g κοκκοποιημένης ζάχαρης, 10 g κιτρικού οξέος. Εξάτμιση χυμού λαχανικών σε αποχυμωτή. Προσθέστε ζάχαρη και οξύ, βάλτε φωτιά και θερμάνετε στους 90 ° C. Στη συνέχεια ρίξτε σε αποστειρωμένα βάζα και τυλίξτε.

Χυμός κολοκύθας με αποξηραμένα βερίκοκα για το χειμώνα

Αναμειγνύοντας 700 g κομμάτια κολοκύθας, 100 g αποξηραμένων βερίκοκων και ένα καρότο, θα πάρετε μια ασυνήθιστη, αλλά αρκετά ευχάριστη και πλούσια γεύση. Μετά το πλύσιμο των καρότων, το ξεφλούδισμα και το ψιλοκομμένο και τα αποξηραμένα βερίκοκα πλένονται, όλα τοποθετούνται σε μια κατσαρόλα, βράζονται και μαγειρεύονται για άλλα 4 λεπτά.

Μετά από αυτό, όλα αλέθονται με μπλέντερ. Στη συνέχεια προσθέστε 300 g κοκκοποιημένης ζάχαρης, 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά χυμό λεμονιού και 1 λίτρο νερό. Η προκύπτουσα συνοχή βράζει και μαγειρεύεται για άλλα 10 λεπτά. Στη συνέχεια, το ποτό μπορεί να χυθεί σε κουτιά και να τυλιχτεί.

Χυμός κολοκύθας με λεμόνι για το χειμώνα

Αυτό το ποτό απαιτεί 3,5 ​​κιλά κολοκύθα, 0,5 λεμόνι, 12 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας ζάχαρη, 1 λίτρο νερό και 5 γραμμάρια λεμονιού. Η προετοιμασμένη κολοκύθα και το λεμόνι τοποθετούνται σε μια κατσαρόλα, βράζονται και βράζονται για άλλα 5 λεπτά. Μετά από αυτό, χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ, αλέστε το σε πουρέ. Ζάχαρη, λεμόνι και νερό προστίθενται σε αυτό, αναμιγνύονται, βράζονται και στη συνέχεια χύνονται σε αποστειρωμένα βάζα, τα οποία τυλίγονται σφιχτά.

Ασυνήθιστος χυμός φραγκοστάφυλου

Πάρτε σε ίσες αναλογίες τα έτοιμα κομμάτια κολοκύθας και το διάτρητο φραγκοστάφυλο. Τοποθετήστε τα πάντα σε αποχυμωτή και ατμό μέχρι να εμφανιστεί ο χυμός. Μετά από αυτό, προσθέστε 300 g μέλι σε αυτό και θερμάνετε στους 90 ° C. Στη συνέχεια ρίξτε σε βάζα και τυλίξτε σφιχτά.

Χυμός κολοκύθας με κόκκινη σταφίδα

Θα χρειαστείτε έτοιμα κομμάτια από μούρα κολοκύθας και κόκκινης σταφίδας, ανάλογα με το γούστο σας. Βάλτε τα πάντα σε αποχυμωτή και ατμό μέχρι να εμφανιστεί ο χυμός. Μετά από αυτό, μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη στη γεύση σας και να τη θερμάνετε στους 90 ° C Κελσίου. Στη συνέχεια ρίξτε σε βάζα και τυλίξτε ερμητικά.

Κολοκύθα και τουρσιά

Μια πρωτότυπη συνταγή για τους λάτρεις της πικάντικης γεύσης. Πάρτε 1 κιλό κολοκύθας, πλύνετε, ξεφλουδίστε και περάστε από έναν αποχυμωτή. Μετά από αυτό, ψιλοκόψτε 3 αγγούρια τουρσί και προσθέστε στον χυμό που προκύπτει. Προσθέστε 1 φλιτζάνι αλατόνερο, κοκκοποιημένη ζάχαρη και πιπέρι. Ο ασυνήθιστος και υγιής χυμός είναι έτοιμος.

Δημοφιλείς ερωτήσεις και προβλήματα

Οι πιο νόστιμες και υγιεινές συνταγές για την παρασκευή χυμού κολοκύθας σε αποχυμωτή για το χειμώνα

Πολλές νοικοκυρές, ειδικά εκείνες που δεν είναι πολύ έμπειροι, έχουν ερωτήσεις κατά τη διαδικασία παρασκευής χυμού κολοκύθας. Εδώ είναι τα πιο δημοφιλή.

Είναι απαραίτητη η αποστείρωση;

Θα χρειαστεί εάν θέλετε να προετοιμάσετε χυμό για το χειμώνα. Εάν πίνετε φρέσκο ​​χυμό, η αποστείρωση είναι άχρηστη.

Τι γίνεται αν ο χυμός κολοκύθας έχει υποστεί ζύμωση;

Μερικές φορές μπορεί να παρατηρήσετε ότι ο χυμός έχει υποστεί ζύμωση. Γιατί συνέβη αυτό; Κατά πάσα πιθανότητα, λίγο κιτρικό οξύ προστέθηκε κατά τη διαδικασία μαγειρέματος. Ανοίξτε το δοχείο, βράστε το ποτό. Δεν είναι πλέον δυνατό να το πίνετε στην καθαρή του μορφή, αλλά με βάση το ληφθέν μείγμα, μπορείτε να ετοιμάσετε ζελέ, ποτό φρούτων ή σπιτικό κρασί.

Γιατί υπάρχει λευκό ίζημα σε σπιτικό χυμό κολοκύθας;

Για να αποφευχθεί η εμφάνιση ιζημάτων, τα δοχεία πρέπει να αποστειρώνονται, να σφραγίζονται και να αποθηκεύονται σε δροσερό σκοτεινό μέρος. Εάν το χτυπήσει το φως του ήλιου, το ασκορβικό οξύ θα αρχίσει να εμφανίζεται στο χυμό - εξαιτίας αυτού θα αλλάξει το χρώμα του ποτού και θα εμφανιστεί ένα λευκό ίζημα. Δεν μπορείτε να το πιείτε, απλώς απορρίψτε το.

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Οι πιο νόστιμες και υγιεινές συνταγές για την παρασκευή χυμού κολοκύθας σε αποχυμωτή για το χειμώνα

Για να φτιάξετε ένα νόστιμο ποτό κολοκύθας, είναι σημαντικό να προετοιμάσετε τα συστατικά σωστά. Όλα τα συστατικά σε οποιαδήποτε συνταγή πρέπει να επιλέγονται προσεκτικά. Επιλέξτε μόνο πλήρως ώριμα, ολόκληρα φρούτα, χωρίς αλλοίωση και ελαττώματα.

Όταν χρησιμοποιείτε αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες ή δαμάσκηνα ως μέρος μιας συνταγής, ρίξτε αποξηραμένα φρούτα με βραστό νερό για 3-5 λεπτά και στη συνέχεια ξεπλύνετε καλά και στεγνώστε.

Λόγω της ιδιαίτερης ουδέτερης γεύσης του, η κολοκύθα συνδυάζεται με σχεδόν όλα τα μούρα και τα φρούτα. Μπορείτε να πειραματιστείτε δημιουργώντας τις δικές σας συνταγές χυμού κολοκύθας με μια ποικιλία προσθέτων. Απλώς θυμηθείτε να προετοιμάσετε τα συστατικά σας προσεκτικά.

Διαβάστε επίσης:

Πώς να χρησιμοποιήσετε λάδι σπόρου κολοκύθας για σκουλήκια και πόσο αποτελεσματικό είναι.

Γιατί ο χυμός κολοκύθας με πολτό είναι χρήσιμος για άνδρες, γυναίκες και παιδιά.

συμπέρασμα

Η κολοκύθα είναι πλούσια σε ενώσεις που είναι χρήσιμες για ενήλικες, παιδιά, αθλητές και έγκυες γυναίκες. Εάν θέλετε να είστε υγιές άτομο, γεμάτο δύναμη και ενέργεια, φροντίστε να συμπεριλάβετε το ποτό στη διατροφή σας.

Η ικανότητα διαφοροποίησης της γεύσης με την προσθήκη άλλων συστατικών παρέχει ένα ευρύ πεδίο για γαστρονομικές φαντασίες. Αυτό θα κάνει τον χυμό ακόμη πιο υγιεινό και πιο νόστιμο.

Πρόσθεσε ένα σχόλιο

Κήπος

Λουλούδια