Ποιες ποικιλίες καρπουζιών είναι προτιμότερες για φύτευση στη Σιβηρία

Το καρπούζι, όπως και κάθε άλλη καλλιέργεια πεπονιού, αγαπά τη ζεστασιά και το φως. Τα καρπούζια καλλιεργούνται σε ευρύχωρα και χαλαρά εδάφη σε περιοχές με μακρά και ζεστά καλοκαίρια. Ωστόσο, ορισμένες ποικιλίες εκτράφηκαν ειδικά για καλλιέργεια στη Σιβηρία, μια περιοχή που δεν μπορεί να καυχηθεί για μεγάλη ζεστασιά και μεγάλες ώρες ημέρας.

Στο άρθρο, θα εξετάσουμε ποια υβρίδια και ποικιλίες καρπουζιών προτιμούνται να φυτευτούν στη Σιβηρία και ποιες συστάσεις πρέπει να ακολουθούνται κατά τη φύτευση.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας καρπουζιών στη Σιβηρία

Οι έμπειροι αγρότες συνιστούν την ιδιαίτερη προσοχή στους αγροτεχνικούς κανόνες κατά την καλλιέργεια καρπουζιών στη Σιβηρία... Είναι σημαντικό να παρέχετε στο φυτό ισορροπημένη διατροφή, σωστό πότισμα και έγκαιρη χαλάρωση.

Τα πεπόνια φυτεύονται σε φυτά. Αυτό ενισχύει την ανοσία του φυτού και βοηθά τα καρπούζια να προσαρμόζονται ταχύτερα στις κλιματολογικές συνθήκες. Το φυτό πρέπει να είναι απρόσβλητο από ακραίες καιρικές αλλαγές, παρατεταμένες ομίχλες και βροχή.

Η διαδικασία προσγείωσης και το μοτίβο είναι σημαντικά. Πριν από τη σπορά, οι σπόροι και τα κρεβάτια πρέπει να απολυμανθούν, παρατηρείται η απόσταση μεταξύ των θάμνων.

Ανθεκτικές στο κρύο ποικιλίες καρπουζιών

Εξετάστε μια περιγραφή των δημοφιλών ποικιλιών καρπουζιού για τη Σιβηρία, ανακαλύψτε τα χαρακτηριστικά τους, τα πλεονεκτήματα και τους αναπτυσσόμενους κανόνες.

Ψύχρα

Καλλιεργώ Βαθμός σε ιδιωτικά οικόπεδα και ευρύχωρα χωράφια. Αναφέρεται στα μέσα αργά, η πρώτη συγκομιδή συγκομίζεται 3 μήνες μετά τη βλάστηση.

Το Chill είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε θερμοκήπια και σε ανοιχτό χωράφι. Ο θάμνος είναι ισχυρός, οι βλαστοί είναι μακρύι και δυνατοί. Το σχήμα του καρπού είναι στρογγυλό, βάρος 4-5 κιλά.

Η φλούδα είναι πράσινη στο πλέγμα, η σάρκα είναι ζαχαρούχα και πυκνή. Η γεύση είναι γλυκιά και ζουμερή, με έντονο άρωμα.

Η απόδοση είναι σταθερή, συλλέγονται περίπου 7 kg από 1 m².

Εξαιρετικά νωρίς

Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη στη φροντίδα, έχει συμπαγείς θάμνους και κοντούς βλαστούς.

Το καρπούζι φυτεύεται με φυτά, η συγκομιδή συγκομίζεται σε 75-85 ημέρες.

Τα φρούτα είναι σφαιρικά, πράσινα. Το βάρος ενός είναι περίπου 5 κιλά. Ο πολτός είναι τρυφερός, απόχρωση βατόμουρου.

Το εξαιρετικά νωρίς είναι ανθεκτικό στο μωσαϊκό του καπνού και στη σήψη των ριζών. Προκειμένου να επιτευχθεί πλούσια συγκομιδή, συνιστάται η καλλιέργειά του σε συνθήκες θερμοκηπίου.

Από 1 m² συλλέξτε από 4 έως 7 kg.

Ενδιαφέρων! Το καρπούζι περιέχει βιταμίνες A, B, C, E, ιχνοστοιχεία, οξέα και φυτικές ίνες. Έχει ισχυρό διουρητικό αποτέλεσμα, βελτιώνει το μεταβολισμό.

Φωτόνιο

Το καρπούζι Foton ωριμάζει σε 85-100 ημέρες. Η ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης είναι ανθεκτική σε ξαφνικές αλλαγές στον καιρό, κατάλληλη για φύτευση σε θερμοκήπια ή σε εξωτερικούς χώρους. Τα φρούτα είναι στρογγυλά, ανοιχτό πράσινο χρώμα με σκούρες ρίγες.

Το βάρος ενός καρπουζιού είναι περίπου 4 κιλά, σε ορισμένες περιπτώσεις φτάνει τα 6-7 κιλά. Ο πολτός είναι κόκκινος με μικρούς μαύρους σπόρους. Το καρπούζι έχει λεπτή και γλυκιά γεύση. Η περίοδος καρποφορίας παρατείνεται, η ωοθήκη των φρούτων είναι φιλική.

Τσάρλεστον Γκρι

Το γαλλικό υβρίδιο έγινε διάσημο για το ασυνήθιστο επιμήκη σχήμα του. Ωριμάζει σε 75 ημέρες από τη στιγμή της φύτευσης σε μεγάλους θάμνους με μακρούς και δυνατούς βλαστούς. Τα φρούτα είναι βαριά, βάρους 12-16 κιλών. Το χρώμα είναι πράσινο, ριγέ. Ο πολτός είναι έντονος ροζ, γλυκός και ζουμερός.

Το Charleston Gray έχει ελαστικό και πυκνό φλοιό, χάρη στο οποίο το καρπούζι διατηρεί την εμπορεύσιμη εμφάνιση και γεύση του για έως και 40-50 ημέρες. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο μαλάκιο του μωσαϊκού και στο μωσαϊκό, σπάνια εκτίθεται σε εισβολές παρασίτων εντόμων.

Εξαιρετικά Ντουτίνα

Η ποικιλία πήρε το όνομά της λόγω της εξαιρετικά πρώιμης περιόδου ωρίμανσης - όμορφα και ζουμερά φρούτα εμφανίζονται στα κρεβάτια 60-70 ημέρες μετά τη βλάστηση των πρώτων βλαστών. Το φυτό είναι μικροσκοπικό, αλλά οι βλεφαρίδες είναι μεγάλες και δυνατές, φτάνοντας τα 2 μέτρα.

Το σχήμα είναι σφαιρικό, η επιφάνεια είναι πράσινη, με σκούρες και ανοιχτές ρίγες. Βάρος φρούτων 4-6 κιλά. Η γεύση είναι εξαιρετική, ο πολτός είναι κοκκώδης και ζαχαρούχος. Το εξαιρετικά πρώιμο Dyutina είναι ευέλικτο στη χρήση: μαρμελάδες και κομπόστες, φρουτοσαλάτες και σνακ παρασκευάζονται από καρπούζι.

Σιβηρικά φώτα

Μια υψηλής απόδοσης και ανεπιτήδευτη ποικιλία, ωριμάζει σε 80-90 ημέρες. Τα φρούτα είναι μικρά, το βάρος ενός είναι περίπου 2-3 ​​κιλά. Η φλούδα είναι πράσινη με σκούρα ρίγες. Η γεύση είναι γλυκιά, το άρωμα είναι ευχάριστο.

Η ποικιλία Siberian Lights είναι ανθεκτική σε δροσερά κλίματα, συχνά ανέμους και ομίχλες. Διαθέτει ελκυστικές εμπορικές ιδιότητες, κατάλληλες για μακροχρόνια αποθήκευση και μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις.

Εξαιρετικά ώριμο

Οι καρποί είναι σκούρο πράσινο, με λεπτές λεπτές ρίγες στην επιφάνεια. Η μάζα ενός καρπουζιού είναι περίπου 3-4 κιλά. Καλλιεργείται σε ανοιχτό και κλειστό έδαφος, εξαιρετικά πρώιμη ωρίμανση σε 60-70 ημέρες.

Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από αντοχή στο κρύο και ανοσία στα κοινά παράσιτα πεπονιών και κολοκυθών. Ο πολτός είναι έντονος κόκκινος με κοκκώδη δομή και ζουμερή γεύση. 2-3 κιλά συλλέγονται από 1 m².

Eureka f1

Το υβρίδιο προορίζεται για ανάπτυξη σε καταφύγια φιλμ ή θερμοκηπίου... Το φυτό είναι εκτεταμένο, διαθέτει ένα ισχυρό και μεγάλο ριζικό σύστημα. Το καρπούζι Eureka ωριμάζει σε 60-70 ημέρες. Φρούτα παραδοσιακού στρογγυλού σχήματος, βάρους από 10 έως 15 κιλά.

Οι κηπουροί εκτιμούν το Eureka για τις υψηλές εμπορικές του ιδιότητες, τον ζουμερό και τρυφερό πολτό, την ευκολία καλλιέργειας. Η συγκομιδή χρησιμοποιείται για φρέσκια κατανάλωση και προετοιμασία πιάτων με γλυκά φρούτα.

Πορφυρό γλυκό

Πρώιμο ώριμο Crimson Sweet ωριμάζει σε 75-85 ημέρες. Βάρος φρούτων από 5 έως 13 kg, σφαιρικό σχήμα. Ο πολτός είναι βαθύ κόκκινο, ζαχαρούχο και πολύ γλυκό.

Διαφέρει στην ομοιομορφία, χαμηλή περιεκτικότητα σε σπόρους και τραγανή γεύση. Η φλούδα είναι μεσαίας πυκνότητας, ματ και ομοιόμορφη. Το Crimson Sweet είναι ανθεκτικό στη βακτηρίωση και τη σήψη των ριζών και δεν απαιτεί ειδικές αγροτεχνικές γνώσεις και δεξιότητες στη φροντίδα.

Η παραγωγικότητα εξαρτάται από το έγκαιρο πότισμα και την εφαρμογή ορυκτών και οργανικών λιπασμάτων.

Κάι f1

Στη Σιβηρία, αυτό το δημοφιλές υβρίδιο φυτεύεται σε φυτά. Ο Κάι αναφέρεται σε καρπούζια που ωριμάζουν νωρίς, ωριμάζουν σε 65 ημέρες από τη στιγμή που εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί.

Τα φρούτα είναι ωοειδή επιμήκη, βάρος 7-10 κιλά. Ο πολτός είναι μια κλασική ροζ απόχρωση, οι σπόροι είναι μικροί, μαύρο-καφέ χρώμα. Η επιφάνεια είναι πράσινη, με ελαφριές ραβδώσεις και ανοιχτές ρίγες. Στο εσωτερικό, η κρούστα είναι λεπτή, λευκή.

Το καρπούζι είναι καλό φρέσκο ​​και χρησιμοποιείται για συντήρηση. Είναι διάσημο για τη λεπτή και γλυκιά πλούσια γεύση του.

Suga Μωρό

Ωριμάζει σε 75-85 ημέρες, ανεπιτήδευτο, κατάλληλο για καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους και σε θερμοκήπια. Οι βλεφαρίδες είναι μακρές και δυνατές, οι καρποί ωριμάζουν σταδιακά. Η παραγωγικότητα είναι υψηλή, από 1 m² - από 12 kg. Το σχήμα είναι οβάλ, ελαφρώς ισοπεδωμένο στα πλάγια. Βάρος 3-6 κιλά, η σάρκα είναι έντονη κόκκινη. Η γεύση είναι γλυκιά και μέλι. Υπάρχουν λίγοι σπόροι.

Ενδιαφέρων! Μαγειρεύουν από φλούδες καρπουζιού μαρμελάδα... Αρκεί να προετοιμάσετε ένα σιρόπι από νερό και ζάχαρη, στην οποία οι κρούστες εξασθενίζουν για 2-5 ώρες. Η λιχουδιά αποκτά καφέ απόχρωση, οι κρούστες διατηρούν οφέλη και βιταμίνες.

Ανοιγοκλείω τα βλέφαρα

Καρπούζι Spark ανεπιτήδευτη στην καλλιέργεια, φυτεύονται από σπόρους σε ανοιχτό έδαφος ή από φυτά. Τα φρούτα είναι συμπαγή, έως 2 κιλά. Έχουν μια πυκνή και ανθεκτική φλούδα, ανέχονται τέλεια τη μακροπρόθεσμη μεταφορά. Σφαιρικό σχήμα, πράσινο χρώμα. Ο πολτός είναι ινώδης, γλυκός και αρωματικός. Στην εφαρμογή, η ποικιλία Ogonyok είναι καθολική.

Αστραχάν

Το καρπούζι Astrakhan, γνωστό σε όλη τη χώρα, καλλιεργείται επίσης στη δροσερή Σιβηρία. Τα φρούτα είναι μεγάλα, μέγιστο βάρος 8 κιλά. Το σχήμα είναι στρογγυλεμένο, στην επιφάνεια υπάρχουν μεγάλες πράσινες ρίγες. Οι σπόροι είναι μεγάλοι, μαύρο-καφέ χρώμα. Ο πολτός είναι κοκκώδης, μέλι. Το καρπούζι Astrakhan έχει μια ορεκτική εμφάνιση και μεταφέρεται καλά σε μεγάλες αποστάσεις.

Σιβηρίας

Το όνομα της ποικιλίας μιλά από μόνη της - ανεπιτήδευτη, ανθεκτική σε δροσερά κλίματα και ασθένειες. Το σχήμα είναι σφαιρικό, η φλούδα είναι ματ, σκούρο πράσινο. Το βάρος ενός φρούτου είναι 2-3 κιλά. Το Sibiryak ωριμάζει σε 80-90 ημέρες από τη στιγμή που εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί. Κατάλληλο για καλλιέργεια σε θερμοκήπια και θερμοκήπια. Το καρπούζι Sibiryak καλλιεργείται σε βιομηχανική κλίμακα προς πώληση.

Σμέουρο γλυκό

Εύκολο να καθαριστεί το γλυκό σμέουρο ωριμάζει σε 3 μήνες. Το φυτό είναι ημι-απλωμένο, μεσαίου μεγέθους βλεφαρίδες.

Το Raspberry sweet είναι ένα μικροσκοπικό φρούτο βάρους έως 2 κιλών και ζουμερή ροζ σάρκα.

Η ποικιλία δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα με τη μορφή διαμόρφωσης ή καλλωπισμού · αρκεί να ποτίζετε και να χαλαρώνετε τα κρεβάτια εγκαίρως.

Σιβηρικός γίγαντας

Τα πράσινα φρούτα ζυγίζουν 7-8 κιλά, η επιφάνεια είναι γυαλιστερή με μια πράσινη λωρίδα σκούρου φωτός.

Ο σιβηρικός γίγαντας είναι ανθεκτικός στο κρύο, αλλά συνιστάται να το φυτέψετε σε θερμοκήπια για να αποκτήσετε πλούσια συγκομιδή.

Χάρη στο πυκνό δέρμα, η καλλιέργεια αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η γεύση είναι ζαχαρούχα, καθολική στην εφαρμογή. Το καρπούζι ωριμάζει σε 3-3,5 μήνες.

Γλυκό μωράκι

Μωρό Ultra Early Sugar ωριμάζει σε 75-80 ημέρες. Καλλιεργημένο σε ανοιχτό χωράφι, το φυτό σπάνια αρρωσταίνει.

Το σχήμα είναι σφαιρικό, η φλούδα είναι γυαλιστερή, σκούρο πράσινο με λεπτές μαύρες ρίγες. Η μάζα του καρπουζιού είναι περίπου 1 κιλό, η γεύση είναι κλασική, γλυκιά. Σε ορισμένες περιπτώσεις, τα φρούτα μεγαλώνουν έως 4-6 κιλά.

Αυξανόμενες συνθήκες στη Σιβηρία

Θα μάθουμε τα αγροτεχνικά μυστικά των έμπειρων κηπουρών και θα ανακαλύψουμε ποιος τύπος καρπουζιού προτιμάται να φυτευτεί στο Αλτάι, τη Σιβηρία και τα Ουράλια.

Πότε είναι καλύτερο να φυτέψετε

Τα φυτά καρπουζιού φυτεύονται στα τέλη Μαρτίου. Ορισμένοι κηπουροί καθοδηγούνται από το σεληνιακό ημερολόγιο ή την εμπειρία των τελευταίων ετών. Για φύτευση, οι σπόροι, η χωρητικότητα δενδρυλλίων και το έδαφος αγοράζονται εκ των προτέρων. Ο βέλτιστος χρόνος για φύτευση δενδρυλλίων καρπουζιού είναι από τις 25 Μαρτίου έως τις 10 Απριλίου.

Κανόνες και σχέδια για τη φύτευση σπόρων για σπορόφυτα

Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι απολυμαίνονται με ασθενές διάλυμα ηλεκτρικού οξέος ή με Epin. Το δοχείο πλένεται με καθαρό νερό και στεγνώνει με πετσέτα, το χώμα απολυμαίνεται με ζέσταμα στο φούρνο. Το δοχείο γεμίζει με γη και οι αυλακώσεις γίνονται σε απόσταση 7-10 cm το ένα από το άλλο. Δεν συνιστάται η σπορά σπόρων πολύ κοντά ο ένας στον άλλο, καθώς η παχιά φύτευση οδηγεί στην ανάπτυξη ασθενειών και παρασίτων.

Φροντίδα και προετοιμασία σποροφύτων για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος

Η φροντίδα των σποροφύτων αποτελείται από πότισμα, λίπανση και παρακολούθηση των ωρών της ημέρας.

Οι έμπειροι καλοκαιρινοί κάτοικοι συμβουλεύουν:

• ποτίστε τα φυτά 1 φορά σε 5 ημέρες με ζεστό νερό.
• κατευθύνετε το νερό στη ρίζα, παρακάμπτοντας τα φύλλα και τους μίσχους.
• οργανώστε τις ώρες ημέρας του φυτού τουλάχιστον 12 ώρες.
• με έλλειψη φωτός, αγοράστε ένα φυτοσώμα.
• ψεκάστε τα φυτά με ένα μπουκάλι ψεκασμού μία φορά την εβδομάδα
• Εφαρμόστε το πρώτο ντύσιμο 15 ημέρες μετά τη φύτευση.
• γονιμοποιήστε καρπούζια με ουρία, περιττώματα υγρού κοτόπουλου και νιτρικό αμμώνιο.
• σταματήστε το πότισμα 5 ημέρες πριν από τη φύτευση στον κήπο.

Μεταφύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος

Πριν από τη φύτευση, τα κρεβάτια προετοιμάζονται: σκάβουν το έδαφος, καθαρίζουν τα συντρίμμια, τα ζιζάνια και τα υπολείμματα των φυτών του περασμένου έτους. Η πυκνότητα φύτευσης εξαρτάται από την ποικιλία, κατά μέσο όρο είναι ένα σχήμα 1x1. Οι καταθλίψεις γίνονται στα κρεβάτια, γεμάτα με νερό.

Τα φυτά αφαιρούνται προσεκτικά από το δοχείο δενδρυλλίων και τοποθετούνται στο έδαφος, πασπαλίζοντας τη βάση του στελέχους με άμμο ποταμού, χώμα και ξηρό πριονίδι. Την πρώτη εβδομάδα, τα φυτά καλύπτονται με πολυαιθυλένιο για προστασία από βροχή και άνεμο.

Εξωτερική φροντίδα καρπουζιού

Η ικανοποιητική φροντίδα είναι το κλειδί για μια πλούσια συγκομιδή. Η φροντίδα πρέπει να είναι έγκαιρη και τακτική:

1. Πότισμα κρεβάτια - 1 φορά ανά 4-5 ημέρες. Για πότισμα, επιλέξτε νωρίς το πρωί ή το βράδυ για να αποφύγετε τα ηλιακά εγκαύματα.
2. Λίπασμα οργανικά και μεταλλικά επιθέματα. Χρησιμοποιούν μαγιά, ουρία, κοπριά, λίπασμα, υπερφωσφορικό. Βελτιώνουν τη γεύση και την εμπορευσιμότητα των φρούτων. Το κορυφαίο ντύσιμο εφαρμόζεται μία φορά κάθε 15 ημέρες.
3. Προστασία από ασθένειες και παράσιτα αποτελείται από ψεκασμό με υγρό Bordeaux ή διάλυμα θειικού χαλκού.
4. Σχηματισμός θάμνων εξασφαλίζει την ανάπτυξη μεγάλων φρούτων. Κατά τη διαδικασία σχηματισμού, απομένουν 1-2 μεγάλα στελέχη, οι υπόλοιποι πλευρικοί βλαστοί αφαιρούνται και το πάνω μέρος τρυπιέται.
5. Χαλαρώνοντας τη γη βελτιώνει την ποιότητα του εδάφους, καθιστώντας το θρεπτικό και ελαφρύ. Περισσότερο οξυγόνο παρέχεται στις ρίζες του φυτού. Χαλαρώνουν τα κρεβάτια πριν το πότισμα.
6. Επικονιάζω καρπούζι μέλισσες, μέλισσες και άλλα έντομα. Ανάπτυξη καρπούζι θα ξεκινήσει μόνο μετά την επικονίαση. Εάν το φυτό βρίσκεται σε θερμοκήπιο, η χειροκίνητη επικονίαση θα βοηθήσει. Πραγματοποιείται νωρίς το πρωί με πινέλο ή μπατονέτα: η γύρη από αρσενικά λουλούδια μεταφέρεται σε γυναικεία.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Συγκομιδή στα τέλη Αυγούστου - αρχές Σεπτεμβρίου. Η ωριμότητα καθορίζεται από τον θαμπό ήχο όταν πατιέται, τη γυαλιστερή λάμψη της φλούδας, την ελαστικότητα του φρούτου. Μετά τη συγκομιδή, σκουπίστε τα καρπούζια με μια στεγνή χαρτοπετσέτα.

Για μακροχρόνια αποθήκευση, η καλλιέργεια τοποθετείται σε ξηρό κελάρι ή υπόγειο με καλό εξαερισμό και υγρασία αέρα όχι μεγαλύτερη από 80%.

συμπέρασμα

Για την καλλιέργεια γλυκού καρπουζιού στη Σιβηρία, επιλέγονται ποικιλίες ανθεκτικές στο κρύο με αυξημένη ανοσία σε ασθένειες και παράσιτα. Astrakhansky, Sibiryak, Suga Baby - αυτά τα καρπούζια έγιναν διάσημα λόγω της υψηλής ασυλίας και της πρώιμης ωριμότητας τους.

Η φύτευση δενδρυλλίων και η προκαταρκτική απολύμανση των σπόρων και του εδάφους θα βοηθήσουν στη βελτίωση της ποσότητας της συγκομιδής. Κατάλληλες περιοχές για την καλλιέργεια πεπονιών είναι τα λοφώδη κρεβάτια μακριά από τα υπόγεια ύδατα.