Θεαματικό υβριδικό πιπέρι Kakadu με ασυνήθιστη εμφάνιση και ευχάριστη γλυκιά γεύση

Το 2004, καταχωρήθηκε το μητρώο των επιτευγμάτων αναπαραγωγής της Ρωσικής Ομοσπονδίας υβρίδιο γλυκό πιπέρι Cockatoo. Διακρίνεται από μεγάλα φρούτα βάρους έως 500 g και παχιά σαρκώδη τοιχώματα, υψηλή απόδοση, ευελιξία χρήσης, εξαιρετική γεύση, καθώς και σχετικά ανεπιτήδευτη φροντίδα. Ας τον γνωρίσουμε με περισσότερες λεπτομέρειες αργότερα.

Χαρακτηριστικό και περιγραφή

Πιπεριές "Kakadu" μοιάζουν με συμπαγή δέντρα... Πρακτικά δεν διακλαδίζονται στο κάτω μέρος και φτάνουν σε ύψος ενάμισι μέτρου. Τα στελέχη και το στέλεχος του πιπεριού περιέχουν μεγάλη ποσότητα σκληρών ινών, γεγονός που τις καθιστά δυνατές. Επομένως, δεν απαιτείται καλτσοδέτα για το υβρίδιο, παρά το ύψος και την εξάπλωση του φυτού.

Cockatoo - πιπέρι μεσαίας περιόδου, Περνούν 120-130 ημέρες από τη βλάστηση στην καρποφορία. Αυτό το υβρίδιο μπορεί να χρησιμοποιηθεί όπως οποιοδήποτε άλλο γλυκό πιπέρι. Φρέσκο ​​- για φέτες και σαλάτες, για φαγητό γεμιστό. Για το χειμώνα - για την προετοιμασία κενών.

Προσοχή! Οι σπόροι κοκατόπουλου δεν μπορούν να συλλεχθούν για αποθήκευση για το επόμενο έτος, καθώς πρόκειται για υβρίδιο πρώτης γενιάς (F1) και είναι αδύνατο να αναπαραχθούν όλες οι ποιότητές του.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα

Υπάρχουν πολλά βασικά χαρακτηριστικά που βοηθούν στη διάκριση του υβριδίου Cockatoo από τα υπόλοιπα:

1. Υψος. Το Cockatoo φτάνει σε ύψος 100-120 cm. Ορισμένα φυτά μεγαλώνουν ακόμη και 1,5 m.
2. Εμφάνιση. Φρούτα εξωτικού σχήματος και φωτεινού χρώματος φαίνονται όμορφα και εντυπωσιακά.
3. Μεγάλο-καρποφόρο. Οι καρποί αυτής της πιπεριάς μπορούν να φτάσουν σε μήκος 30 cm και βάρος 500 g.
4. Παραγωγικότητα. Συλλέγονται έως 2,5-3 κιλά πιπεριές από έναν θάμνο Kakadu.

Χαρακτηριστικά των φρούτων, απόδοση

Το σχήμα του φρούτου μοιάζει με το ράμφος ενός παπαγάλου cockatoo, για το οποίο πήρε το όνομά του αυτό το πιπέρι. Ο πολτός είναι σαρκώδης, γλυκός και αρωματικός. Το πάχος των τοιχωμάτων φτάνει το 1 cm, το μήκος του καρπού είναι έως 35 cm, το βάρος είναι 200 ​​έως 500 g. Από έναν θάμνο μπορείτε να συλλέξετε περίπου 3 κιλά της σοδειάς.

Αυτό είναι το μόνο υβρίδιο γλυκό πιπέρι με σχήμα φρούτου σαν πικρό - κυλινδρικό και επιμήκη. Το χρώμα του λαχανικού διατίθεται σε δύο ποικιλίες - κόκκινο και κίτρινο.

Προετοιμασία για καλλιέργεια

Κατ 'αρχάς, ο σπόρος τοποθετείται σε ένα μπολ με αλατισμένο νερό. Οι ποιοτικοί σπόροι είναι βαριοί και θα βυθιστούν στο κάτω μέρος. Ελαφριά θα παραμείνουν στην επιφάνεια - αυτός είναι ένας γάμος, πρέπει να ξεφορτωθεί.

Πριν από τη σπορά, οι σπόροι τοποθετούνται σε ένα υγρό πανί και αφήνονται σε ένα ζεστό δωμάτιο για μερικές ημέρες. Το μείγμα του εδάφους πρέπει να είναι χαλαρό και θρεπτικό. Μπορείτε να αγοράσετε ειδικό έδαφος για την καλλιέργεια πιπεριών. Εάν πάρετε γη από τον κήπο το φθινόπωρο, τότε είναι σημαντικό να μην το χρησιμοποιήσετε από τα κρεβάτια στα οποία μεγάλωσε η νυχτερινή σκιά.

Η σπορά πραγματοποιείται από τα τέλη Φεβρουαρίου έως τις αρχές Απριλίου, ανάλογα με την περιοχή. Για να γίνει αυτό, οι σπόροι θάβονται 1,5-2 cm με ένα διάστημα 5 cm μεταξύ των φυτών. Καλύψτε με αλουμινόχαρτο ή ποτήρι και ποτίζετε κάθε πρωί.

Μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων (7-10 ημέρες μετά τη σπορά), τα φυτά αναδιατάσσονται σε φωτεινό μέρος και, εάν είναι απαραίτητο, χρησιμοποιήστε πρόσθετο τεχνητό φως.

Καλλιέργεια δενδρυλλίων

Μετά την εμφάνιση δύο αληθινών φύλλων, τα φυτά κάθονται σε διαφορετικά δοχεία - τύρφη ή πλαστικά ποτήρια. Το τρίτο μέρος της ρίζας αφαιρείται. Αυτή η τεχνική ονομάζεται επιλογή. Για αρκετές ημέρες μετά από αυτό, οι πιπεριές πρέπει να προστατεύονται από το άμεσο ηλιακό φως και στη συνέχεια να τις τοποθετούν σε φωτεινό, δροσερό μέρος.

Όταν σπέρνετε πιπεριές αμέσως σε ξεχωριστά δοχεία, δεν χρειάζονται επιλογή. Με τον κανονικό σχηματισμό δενδρυλλίων, δεν απαιτείται σίτιση. Εάν υπάρχουν προβλήματα, τότε τρέφονται με σύνθετα ορυκτά λιπάσματα δύο φορές πριν από τη φύτευση στο έδαφος.

Η πρώτη φορά - μετά την επιλογή, η δεύτερη - δύο εβδομάδες μετά την πρώτη σίτιση, κατά τη διάρκεια του σχηματισμού του τρίτου φύλλου. Νερό το πρωί, όπως απαιτείται, με καταβυθισμένο νερό σε θερμοκρασία δωματίου.

Σπουδαίος! Συνιστάται να σκληρύνετε τις πιπεριές πριν τις φυτέψετε στο έδαφος. Για να γίνει αυτό, τα δενδρύλλια αφαιρούνται στο μπαλκόνι ή στο δρόμο, αυξάνοντας τη διάρκεια των φυτών στον αέρα κάθε μέρα.

Φύτευση πιπεριού

Οι πιπεριές φυτεύονται σε μόνιμο μέρος όταν εμφανίζονται έξι ή περισσότερα αληθινά φύλλα. Στις νότιες περιοχές, αυτό είναι τα μέσα Μαΐου και αργότερα, στη μεσαία ζώνη - μέχρι το τέλος Ιουνίου, ώστε να περάσει η απειλή του παγετού.

Αφήστε τουλάχιστον ένα μέτρο μεταξύ των σειρών, 60 cm μεταξύ των φυτών. Το πιο βολικό σχέδιο φύτευσης είναι κλιμακωτό. Τα φυτά φυτεύονται σε συννεφιά. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, τότε νωρίς το πρωί ή το βράδυ, όταν ο ήλιος δεν είναι ακόμα τόσο ενεργός.

Τα πηγάδια βάθους 10-12 cm πρέπει να χύνονται γενναιόδωρα με νερό πριν και μετά τη φύτευση. Τα φυτά στρώνονται με άχυρο, τύρφη ή χούμο.

Εάν οι πιπεριές φυτεύονται σε θερμοκήπιο, τότε το κάνουν 2 μήνες μετά τη βλάστηση. Μέχρι αυτή τη στιγμή, τα φυτά έχουν φτάσει τα 30 εκατοστά σε ύψος και έχουν ήδη περίπου 12 αληθινά φύλλα. Το έδαφος στο θερμοκήπιο θα πρέπει να θερμανθεί έως και 15 βαθμούς, δηλαδή γύρω στο Μάιο.

Περαιτέρω φροντίδα

Αρκεί να ποτίζουμε τις πιπεριές Kakadu μία φορά την εβδομάδα πριν από την ανθοφορία, 2 φορές - κατά τον σχηματισμό φρούτων. Το πότισμα σταματά 10 ημέρες πριν από τη συγκομιδή. Ένα εργοστάσιο αντιστοιχεί σε 3 λίτρα νερού, μετά το οποίο πραγματοποιείται χαλάρωση (έτσι ώστε να μην σχηματίζεται κρούστα) και να χρησιμοποιείται. Στο θερμοκήπιο, το πότισμα πραγματοποιείται κάθε 2-3 ημέρες.

Η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται δύο εβδομάδες μετά τη μεταφύτευση των φυτών σε ανοιχτό ή θερμοκήπιο έδαφος. Για να το κάνετε αυτό, αναμίξτε κοπριά πουλερικών και νερό σε αναλογία 1:15 ή 1:20 ή κοπριά αγελάδας και νερό 1:10. Στη συνέχεια, επιμένουν σε ένα ζεστό μέρος μέχρι το τέλος της ζύμωσης και χρησιμοποιούν 1 λίτρο λιπάσματος για κάθε θάμνο.

Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας, πραγματοποιείται ψεκασμός - 4 g βορικού οξέος ανά 2 λίτρα νερού. Μετά την ανθοφορία, το ορυκτό λίπασμα εφαρμόζεται κάτω από τις πιπεριές. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε 1 κουταλάκι του γλυκού. θειικό κάλιο και 2 κουταλιές της σούπας. υπερφωσφορικό και αραιωμένο σε ένα κουβά με νερό.

Η τελευταία σίτιση γίνεται όταν ο καρπός είναι ώριμος. Πάρτε 2 κουταλιές της σούπας για έναν κουβά με νερό. άλας καλίου και υπερφωσφορικό.

Σπουδαίος! Όλες οι λύσεις εφαρμόζονται κάτω από τη ρίζα των φυτών το πρωί ή το βράδυ, όταν ο ήλιος δεν είναι ενεργός.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας πιπεριού και πιθανές δυσκολίες

Το Cockatoo είναι ένα ψηλό πιπέρι που πρέπει να ληφθεί υπόψη κατά την αναχώρηση. Για να μην αναπτυχθεί το φυτό και να κατευθύνει όλες τις δυνάμεις του στον σχηματισμό φρούτων και όχι σε μίσχους, πρέπει να σχηματιστεί σωστά. Για να το κάνετε αυτό, αφαιρέστε όλες τις πλευρικές βλαστοί μέχρι το πρώτο πιρούνι, καθώς και όλα τα κλαδιά κάτω από τις ωοθήκες.

Επιλέξτε ένα μέρος για φύτευση Cockatoo προσεκτικά. Εάν πρόκειται για ανοιχτό έδαφος, τότε πρέπει να βρείτε μια περιοχή που είναι κλειστή από πιθανές ριπές ανέμου. Εάν το πιπέρι καλλιεργείται σε θερμοκήπιο, τότε φυτεύεται έτσι ώστε τα ψηλά φυτά να μην εμποδίζουν το φως άλλων καλλιεργειών θερμοκηπίου.

Προσοχή! Εάν είναι πάνω από + 30 ° C στο θερμοκήπιο, τότε δεν θα πραγματοποιηθεί επικονίαση και τα λουλούδια θα καταρρεύσουν. Επομένως, είναι σημαντικό να προσέχετε τον εξαερισμό. Όταν ο καιρός είναι ζεστός, μόνο οι ανοιχτοί αεραγωγοί δεν αρκούν - πρέπει επίσης να σηκώσετε τις πλευρές της ταινίας.

Για να μην αγγίξουν το έδαφος τα κατώτερα φρούτα της πιπεριάς, είναι επιτακτική ανάγκη να πραγματοποιηθεί επίστρωση με καθαρό υλικό. Θα διατηρήσει επίσης την υγρασία στο έδαφος για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και θα αποτρέψει τη βλάστηση των ζιζανίων.

Τυπικές ασθένειες και παράσιτα

Το πιπέρι Cockatoo επηρεάζεται σπάνια από ασθένειες και παράσιτα, αλλά κάθε κηπουρός πρέπει να το γνωρίζει.

1. Μυκητιασικές ασθένειες (όψιμη όραση). Πρόληψη - 10-15 ημέρες μετά τη φύτευση στο έδαφος, ψεκάστε με ένα διάλυμα υγρού Bordeaux. Σε περίπτωση ήττας - "Oxyhom" και "Fitodoctor". Σε περίπτωση ισχυρής ήττας - "Ridomil Gold", "Barrier", "Zaslon".
2. Αφίδες, ακάρεα, αγκάθια, σκουλήκια, αρκούδες. Εντομοκτόνα - "Fufanon", "Karbofos", "Actellik", "Phosbecid". Λαϊκές θεραπείες - σκόνη καπνού, έγχυση σκόρδου ή ξεφλουδίσματος κρεμμυδιού, έγχυση τέφρας ή καπνού με νερό. Γρήγορα αποσυντιθέμενα εντομοκτόνα - "Keltan" και "Karbofos".
3. Απλή σήψη του καρπού. Πρόληψη - επεξεργασία σπόρων με διάλυμα θειικού χαλκού ή υπερμαγγανικού καλίου. Όχι μόνο τα ίδια τα φυτά υφίστανται επεξεργασία, αλλά και το έδαφος κάτω από αυτά, καθώς και οι εσωτερικές επιφάνειες του θερμοκηπίου. Σε περίπτωση βλάβης, ψεκάστε με νιτρικό ασβέστιο.

Αναφορά. Η θεραπεία με εντομοκτόνα πραγματοποιείται το πρωί, πριν από την ανθοφορία, αλλά όχι κατά την περίοδο καρποφορίας του πιπεριού.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Πριν αγοράσετε σπόρους πιπεριού Kakadu, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά του.

Οφέλη:

• ασυνήθιστη εμφάνιση
• ευχάριστη γλυκιά γεύση
• υψηλή παραγωγικότητα
• μεγάλος-καρποφόρος?
• αντοχή σε ασθένειες και ακραίες θερμοκρασίες.
• Η συγκομιδή συνεχίζεται μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου (Σεπτέμβριος-Οκτώβριος).

Μειονεκτήματα:

• καταλαμβάνει πολύ χώρο.
• ψηλό, έτσι μπορεί να μειώσει τις αποδόσεις εάν είναι γεμάτο?
• Στο ανοιχτό πεδίο, ο άνεμος μπορεί να σπάσει τους βλαστούς.
• τα χαμηλότερα φρούτα μπορεί να στηρίζονται στο έδαφος.

Διαβάστε επίσης:

Οι πιο νόστιμες και απλές συνταγές τουρσί πιπεριού.

Η ποικιλία που μπορεί να γίνει το αγαπημένο σας είναι το πιπέρι "Volovye ear".

Ζουμερό και αρωματικό πιπέρι "Siberian Prince".

Κριτικές

Οι κριτικές για το πιπέρι Kakadu είναι πολύ αμφιλεγόμενες. Μερικοί κηπουροί είναι δυσαρεστημένοι με τη χαμηλή απόδοση και το βάρος των φρούτων, ενώ άλλοι το καλούν Βαθμός ένα από τα πιο όμορφα και γόνιμα που έχουν μεγαλώσει ποτέ.

Λάρισα, Τούλα:«Φέτος άρχισα να καλλιεργώ πιπεριές για πρώτη φορά. Το πιπέρι Kakadu μου συνέστησε ένας πωλητής σε ένα τοπικό κατάστημα για κατοίκους του καλοκαιριού. Το πιπέρι έχει μια αστεία συμβουλή, που θυμίζει το ράμφος ενός παπαγάλου με το ίδιο όνομα. Τα φρούτα είναι ζουμερά και νόστιμα. Είναι αλήθεια ότι οι τοίχοι δεν είναι πολύ παχύ. "

Ντιάνα, Σερόφ: «Σπάζω πιπέρι Cockatoo εδώ και αρκετά χρόνια και είμαι ευχαριστημένος με το αποτέλεσμα. Τα φρούτα είναι μεγάλα, λαμπερά, ζουμερά και αρωματικά. Έχουν παχιά τοιχώματα και είναι καλά αποθηκευμένα. Το πιπέρι αρχίζει να αποδίδει καρπούς σε 2-3 εβδομάδες μετά τη φύτευση στο έδαφος! Σε θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο, μαζεύω φρούτα μέχρι τον Οκτώβριο και ζυγίζουν 600 γραμμάρια! Χρησιμοποιώ cockatoo τόσο για σούπες όσο και για σαλάτες και για προετοιμασίες για μελλοντική χρήση. Από τους 10 σπόρους, σπάνια βρίσκονται 1-2 που δεν είναι βιώσιμα. Είμαι πολύ ευχαριστημένος με τα αποτελέσματα! "

Καμέλια, Βόλγκογκραντ: "Αγόρασα σπόρους πιπεριού Kakadu για 45 ρούβλια. Στο πακέτο είναι γραμμένο 0,2 g, σε κομμάτια αποδείχθηκε 39, εκ των οποίων 28 αυξήθηκαν, αλλά δεν πέθανε αργότερα. Διάβασα στο Διαδίκτυο ότι το ποσοστό βλάστησης είναι 94%, πήρα 72%. Το ύψος υποδεικνύεται ως 1,5 m, δεν ανέβηκα πάνω από ένα μέτρο. Το βάρος στη συσκευασία είναι 500 g, το μεγαλύτερο μου ήταν 380 g. Τα φρούτα είναι μακριά, οπότε τα χαμηλότερα στηρίζονται στο έδαφος. Αλλά το ίδιο, το πιπέρι είναι μεγάλο και νόστιμο, το φυτεύω κάθε χρόνο και το προτείνω σε όλους. Από τα αρνητικά, θέλω να σημειώσω την τιμή. Επίσης, το πιπέρι Kakadu δεν είναι κατάλληλο για γέμιση λόγω του μεγέθους του και για τη συλλογή σπόρων. Πλεονεκτήματα - γλυκά και μεγάλα, παχιά τοιχώματα. Σας εύχομαι καλή επιτυχία στη συγκομιδή! "

συμπέρασμα

Το Pepper Cockatoo είναι μια καλή επιλογή για κάθε κάτοικο του καλοκαιριού. Οι σπόροι του φυτρώνουν γρήγορα, τα φυτά είναι ανεπιτήδευτα και ανθεκτικά ακόμη και στα κρύα και τα ρεύματα του Ουράλου και της Σιβηρίας. Μεγάλα εξωτικά φρούτα, πλούσια συγκομιδή και εξαιρετική γεύση θα ικανοποιήσουν τις απαιτήσεις ακόμη και του πιο επιμελή κηπουρού.