Καρότο Kuroda υψηλής απόδοσης με μεγάλη διάρκεια ζωής

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες καρότων που πωλούνται σήμερα στην αγορά. Ο κηπουρός μπορεί να επιλέξει μόνο βάσει των προτιμήσεών του και των κλιματολογικών χαρακτηριστικών της περιοχής.

Το άρθρο θα επικεντρωθεί στην ποικιλία Kuroda - ένα ανεπιτήδευτο, παραγωγικό και νόστιμο λαχανικό, σχετικά με τα πλεονεκτήματα και τα χαρακτηριστικά καλλιέργειάς του.

Περιγραφή της ποικιλίας καρότου Kuroda

Τα καρότα Kuroda είναι σταθερά δημοφιλή στους καλλιεργητές λαχανικών - ωριμάζουν νωρίς, οι σπόροι φυτρώνουν καλά, είναι ανεπιτήδευτοι και καλά φυλάσσεται πολύς καιρός.

Προέλευση και ανάπτυξη

Η πατρίδα της ποικιλίας Kuroda είναι η Ιαπωνία, όπου το 2004 οι κτηνοτρόφοι της εταιρείας Sakata την εκτρέφουν βάσει της δημοφιλούς γαλλικής ποικιλίας Shantane.

Από το 2007, η ποικιλία με το πλήρες όνομα Kuroda Shantane περιλαμβάνεται στο κρατικό μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας.

Χημική σύνθεση, ιχνοστοιχεία και βιταμίνες, χρήσιμες ιδιότητες

Το Kuroda είναι ένα πλούσιο λαχανικό. Η χημική σύνθεση περιλαμβάνει διάφορες βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά που κάνουν το φυτό έναν υπέροχο αντιφλεγμονώδη, αντισηπτικό, επούλωση πληγών και αποχρεμπτικό παράγοντα. Συνιστάται η χρήση του ριζικού λαχανικού για αναιμία, βρογχίτιδα και άλλες ασθένειες.

Η τακτική κατανάλωση καρότων διευκολύνει την καταπολέμηση της κόπωσης, των εύθραυστων νυχιών, της κακής όρασης, της ασυλίας.

100 g καρότα Kuroda περιέχει:

• καροτίνη - έως 20 mg
• ζάχαρη - έως 5 g
• ξηρά ύλη - έως 10 g.

Επιπλέον, τα καρότα εκτιμώνται για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνες και μέταλλα.

Υπάρχουν βιταμίνες ανά 100 γραμμάρια ωμά καρότα:

• β-καροτένιο - 9 mg;
• βιταμίνη Ε - 0,63 mg;
• βιταμίνη C - 5 mg;
• πυριδοξίνη - 0,13 mg;
• βιοτίνη - 0,60 mg;
• νιασίνη - 1 mg;
• φολικό οξύ - 9 mcg;
• παντοθενικό οξύ - 0,26 mg;
• ριβοφλαβίνη - 0,07 mg;
• θειαμίνη - 0,06 mg.

Εάν μιλάμε για μικρο και μακρο στοιχεία που περιέχονται στα καρότα, τότε 100 g αντιπροσωπεύουν:

• βόριο - 200 mg;
• αλουμίνιο - 325 mg;
• κάλιο - 199 mg;
• βανάδιο - 99,5 mg;
• χλώριο - 63,3 mg;
• φωσφόρος - 56 mg;
• χαλκός - 81 mg;
• φθόριο - 54 mg;
• μαγνήσιο - 38,3 mg;
• ασβέστιο - 34 mg;
• νάτριο - 40 mg.

Διατροφική αξία των καρότων ανά 100 g:

Περίοδος ωρίμανσης

Το Kuroda είναι μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης. Από τη βλάστηση έως την πρώτη συγκομιδή, χρειάζονται περίπου δύο μήνες ή λίγο περισσότερο, όλα εξαρτώνται από τις καιρικές συνθήκες. Μετά από τρεις μήνες, είναι έτοιμο για πλήρη καθαρισμό.

Απόδοση παραγωγής

Παρά τη σύντομη περίοδο ωρίμανσης, η ποικιλία είναι υψηλής απόδοσης. Υπό κανονικές συνθήκες καλλιέργειας, από 1 εκτάριο μπορεί να συλλεχθεί από 23 έως 42 τόνους καρότων.

Αντοχή στις ασθένειες

Η ποικιλία Kuroda διακρίνεται από τη σταθερή ανοσία της στο μεγαλύτερο μέρος των ασθενειών. Η κουλτούρα είναι ιδιαίτερα επιτυχής στην αντοχή σε διάφορους τύπους σήψης.

Χαρακτηριστικά, περιγραφή της εμφάνισης, γεύση

Τα καρότα Kuroda διακρίνονται από τη φιλική βλάστηση των σπόρων και την καλή εμπορευσιμότητα.Το μερίδιο των ποιοτικών προϊόντων κυμαίνεται από 85% έως 96% της συγκομιδής. Οι ρίζες δεν ραγίζουν και δεν μπαίνουν στο βέλος. Η ποικιλία, αν και ανήκει στην πρώιμη ποικιλία ωρίμανσης, έχει υψηλά ποσοστά διατήρησης.

Οι καλλιεργητές εκτιμούν την ποικιλία για την ανεπιτήδευσή της στις αυξανόμενες συνθήκες και στο περιβάλλον.

Το μέσο μέγεθος της ρίζας είναι 15-18 cm, το βάρος είναι από 90 έως 160 g. Τα φρούτα έχουν κωνικό σχήμα με αμβλύ άκρη, ανοιχτό πορτοκαλί χρώμα. Ο πολτός του καρότου είναι σταθερός, τρυφερός και ζουμερός, με ένα μικρό πίτα.

Η ποικιλία Kuroda έχει εξαιρετική γεύση.

Για ποιες περιοχές ταιριάζει καλύτερα και ποιο είναι το απαιτητικό κλίμα

Η γεωγραφία των αυξανόμενων καρότων Kuroda είναι εκτεταμένη. Σύμφωνα με το κρατικό μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας, η ποικιλία έχει εγκριθεί για καλλιέργεια στον Βόρειο Καύκασο. Ο πολιτισμός έχει αποδειχθεί καλά στις βόρειες περιοχές, στις περιοχές της Μόσχας και του Λένινγκραντ. Επίσης κατάλληλο για αναπαραγωγή στην Ουκρανία και τη Μολδαβία.

Η ποικιλία είναι προσαρμοσμένη σε οποιεσδήποτε συνθήκες καλλιέργειας και είναι αρκετά ανθεκτική στο κρύο · μπορεί να φυτευτεί σε όλη τη Ρωσία

Κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η ποικιλία Kuroda είναι σχετικά νέα, αλλά έχει ήδη κερδίσει αγάπη και εμπιστοσύνη χάρη στα πλεονεκτήματά της:

• υψηλή παραγωγικότητα
• γλυκιά γεύση;
• υψηλή αντοχή στη συντριπτική πλειονότητα των ασθενειών και ιδιαίτερα της σήψης.
• μεγάλη διάρκεια ζωής?
• ανοχή σε συνθήκες ανάπτυξης: αλλαγές θερμοκρασίας, θερμότητα, ξηρότητα.

Κατά τη γνώμη όχι μόνο εμπειρογνωμόνων, αλλά και ερασιτεχνών κηπουρών, δεν βρέθηκαν σημαντικές ελλείψεις στην ποικιλία.

Ποια είναι η διαφορά από άλλες ποικιλίες

Σε σύγκριση με όλες τις άλλες ποικιλίες καρότων, το Kuroda ξεχωρίζει με μια σειρά χαρακτηριστικών:

• υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και προβιταμίνη Α ·
• χυμώδης, ευρύς πυρήνας
• σημαντικό μέγεθος και ίσιο σχήμα.
• καμία τάση συσσώρευσης σολανίνης.
• ένας μικρός αριθμός πλευρικών ριζών.

Χαρακτηριστικά φύτευσης και καλλιέργειας

Η Kuroda είναι αρκετά ανεπιτήδευτη στην καλλιέργεια, η διαδικασία σποράς και φροντίδας δεν διαφέρει από άλλες ποικιλίες καλλιέργειας.

Αναφορά! Η ποικιλία ανέχεται ελαφρούς παγετούς, οπότε δεν έχει νόημα να το σπείρετε σε θερμοκήπιο.

Προετοιμασία για προσγείωση

Περίπου μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση, οι σπόροι απλώνονται σε ένα υγρό πανί και αποθηκεύονται σε ένα ζεστό μέρος, ενυδατικό από καιρό σε καιρό. Μια τέτοια επέμβαση επιταχύνει την εμφάνιση των ριζών, οι σπόροι βλασταίνουν μέσα σε 2-3 ημέρες.

Μπορείτε να εμποτίσετε τους σπόρους για 12 ώρες σε ένα ελαφρύ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Αυτή η μέθοδος θα αυξήσει επίσης τη βλάστησή τους.

Απαιτήσεις εδάφους

Το Kuroda αναπτύσσεται σε οποιοδήποτε έδαφος με ουδέτερο PH (6-7)... Όμως οι αφροί πλούσιοι σε χούμους θεωρούνται οι καλύτεροι για την καλλιέργεια καρότων. Εάν επικρατήσει βαρύ χώμα στην περιοχή, υφίσταται προεπεξεργασία, δηλαδή χαλαρώνεται προσεκτικά, χωρίς να λείπουν σβώλοι και συμπύκνωση, με τη βοήθεια βαθιάς οργώματος που απαλλάσσουν τα ζιζάνια και είναι πιθανά παράσιτα.

Προκάτοχοι

Οι έμπειροι καλλιεργητές λαχανικών συνιστούν την κατασκευή κρεβατιών για καρότα σε εκείνα τα μέρη όπου πριν μεγαλώσει ντομάτες, κρεμμύδια, σκόρδο, μαρούλι ή πρώιμες πατάτες.

Και αντιστρόφως, οι περιοχές όπου φυτεύτηκαν προηγουμένως ομπρέλες ή χόρτα είναι κατάλληλες για καρότα όχι νωρίτερα μετά από τέσσερις εποχές.

Χρονοδιάγραμμα, σχέδιο και κανόνες προσγείωσης

Το Kuroda σπέρνεται με τον ίδιο τρόπο όπως και άλλες ποικιλίες καρότων. Είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό σε καλά ενυδατωμένο έδαφος.

Το προτεινόμενο μοτίβο προσγείωσης μοιάζει με αυτό:

• η κατεύθυνση των κρεβατιών είναι βορρά-νότο.
• το διάστημα μεταξύ σειρών δεν είναι μικρότερο από 20 cm.
• το διάστημα μεταξύ των παρακείμενων καλλιεργειών ρίζας είναι 6-8 cm.
• το βάθος των σπόρων είναι 1-2 cm.

Εάν τα καρότα σπέρνονται τον Απρίλιο, τότε στα μέσα του καλοκαιριού είναι ήδη δυνατή η συγκομιδή. Σε θερμότερες περιοχές, είναι δυνατόν να μαζέψετε δύο καρότα σπέρνοντας τους σπόρους ξανά στα μέσα Ιουλίου.

Το Kuroda μπορεί να σπαρθεί πριν από το χειμώνα για να πάρει νωρίτερα τη συγκομιδή.

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Επιλέγεται ένα ηλιόλουστο μέρος για φύτευση, οι έτοιμοι σπόροι σπέρνονται απευθείας στο έδαφος. Μπορείτε να σπείρετε με οποιοδήποτε βολικό τρόπο - με τα χέρια σας στη σειρά, σε χαρτί, με ειδικές συσκευές που διανέμουν σπόρους κ.λπ.

Σπουδαίος! Ποτίζεται προσεκτικά, με ένα δοχείο ποτίσματος με μικρές τρύπες, έτσι ώστε η γη να μην ξεπλένεται.

Οι αποχρώσεις της φροντίδας

Η φροντίδα αυτού του καρότου δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη.

Νερό όπως απαιτείται. Σε περιόδους βροχών, μπορείτε να το κάνετε χωρίς πότισμα. Εάν το καλοκαίρι είναι ξηρό, ποτίζεται μία φορά την εβδομάδα.

Η ποικιλία είναι ανθεκτική στην ξηρασία και δεν σπάει από την έλλειψη νερού.

Έλεγχος αραίωσης και ζιζανίων

Μετά την άνοδο των καρότων, αραιώνονται. Η πυκνή φύτευση θα επηρεάσει την ποιότητα και την παρουσίαση της μελλοντικής συγκομιδής. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, μπορείτε να πραγματοποιήσετε δύο αραίωση - όταν εμφανίζονται δύο φύλλα και όταν οι ρίζες έχουν ήδη σχηματιστεί, αλλά δεν έχουν φτάσει ακόμη στο επιθυμητό μέγεθος.

Ο βοτάνισμα και η συγκομιδή ζιζανίων πραγματοποιείται όπως απαιτείται.

Λίπασμα επιφάνειας

Το ντύσιμο γίνεται καλύτερα αλλάζοντας οργανικά και ανόργανα λιπάσματα. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, δεν γίνονται περισσότερες από τέσσερις σάλτσες με διάλειμμα 2-3 εβδομάδων.

Η πρώτη σίτιση γίνεται τρεις εβδομάδες μετά τη βλάστηση. 20 g θειικού καλίου και 30 g υπερφωσφορικού αναμιγνύονται με 5 g ουρίας αραιώνονται σε ένα κουβά με νερό.

Σε άλλες δύο εβδομάδες, ένα σύνθετο λίπασμα για λαχανικά χρησιμοποιείται για τη διατροφή, για παράδειγμα, το "Biohumus" (2 κουταλιές της σούπας λίπασμα ανά 10 λίτρα νερού). Μπορείτε επίσης να ταΐσετε με τέφρα, είναι διάσπαρτα στο διάδρομο και χαλαρώστε απαλά.

Σπουδαίος! Τα οργανικά λιπάσματα δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται περισσότερο από δύο φορές ανά σεζόν.

Μετά από άλλες δύο εβδομάδες, εφαρμόζονται λιπάσματα ποτάσας και φωσφόρου.

Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Τα παράσιτα και οι ασθένειες καρότου καταστρέφουν την εμφάνιση και τη γεύση του φυτού.

Ασθένειες καρότων:

• ξηρό σάπιο - εκδηλώνεται με τη μορφή καφέ κηλίδων στη ρίζα, που αναπτύσσονται, σχηματίζοντας κενά.
• λευκή σήψη - ο μύκητας καλύπτει το ριζικό λαχανικό με λευκή άνθιση, οι πληγείσες περιοχές χαλαρώνουν και το λαχανικό γίνεται υδαρής.
• μαύρο σάπιο - οι κορυφές σκουραίνουν, κυρτώνονται και στεγνώνουν, τα νεαρά φυτά μπορούν να πεθάνουν μαζικά ·
• ωίδιο - καταστρέφει την εμφάνιση των ριζών.

Για να αποφευχθεί η μόλυνση, στα πρώτα στάδια της καλλιεργητικής περιόδου, αντιμετωπίζονται με βιολογικά προϊόντα της μυκητοκτόνου ομάδας, όπως "TNTD" ή "Abita-PIK".

Εκτός από τις ασθένειες, τα παράσιτα των καλλιεργειών προκαλούν μεγάλη βλάβη στα καρότα.

Ο κύριος εχθρός των καρότων είναι το καρότο... Υποδεικνύεται από τη χάλκινη απόχρωση των κορυφών. Στον αγώνα κατά της μύγας, χρησιμοποιούνται τα χημικά "Decis", "Arrivo" ή "Aklellik". Πριν από τη σπορά, οι σπόροι υφίστανται επεξεργασία με ειδικούς παράγοντες: "Azoto-fit", "Trichdermin" ή "Phytocid-r". Το βαθύ όργωμα χρησιμοποιείται ως προληπτικό μέτρο. Σκοτώνει το χειμώνα στις προνύμφες παρασίτων

Συγκομιδή και αποθήκευση

Οι έμπειροι κηπουροί δεν συνιστούν να αφήσετε τα καρότα στο έδαφος για περισσότερο από την καθορισμένη περίοδο, το λαχανικό μπορεί να ξεπεράσει και να χάσει τις εξαιρετικές του ιδιότητες.

Πώς και πότε να συλλέξετε

Το Crop Kuroda μπορεί να συγκομιστεί όλο το καλοκαίρι καθώς μεγαλώνει για φρέσκια κατανάλωση και μετά την απαιτούμενη περίοδο ωρίμανσης (90 ημέρες) για χειμερινή αποθήκευση.

Συγκομιδή σε ξηρό καιρό. Τα σκαμμένα καρότα δεν πρέπει να αφήνονται στον ήλιο για μεγάλο χρονικό διάστημα, θα μαλακώσουν σε λίγες ώρες. Μην αφήσετε τις κορυφές, αφαιρείται εντελώς από τη ρίζα.

Χαρακτηριστικά αποθήκευσης και διατήρηση της ποιότητας

Ποικιλία Kuroda καλή φυλάσσεται... Βέλτιστες συνθήκες αποθήκευσης της ποικιλίας: υγρασία - 85-95% και θερμοκρασία - 0 ... + 2 ° С. Είναι καλύτερα να αποθηκεύετε σε κουτιά ή καλάθια, πασπαλισμένα με υγρή άμμο.

Υπάρχει επίσης μια εναλλακτική συνταγή αποθήκευσης: η κορυφή κόβεται από τις ρίζες, τα λαχανικά πλένονται, στεγνώνουν και στη συνέχεια τα καρότα τοποθετούνται σε μερίδες σε πλαστικές σακούλες, δένονται καλά και αποθηκεύονται σε δροσερό μέρος - υπόγειο, κελάρι ή ψυγείο.

Ποιες μπορεί να είναι οι δυσκολίες στην ανάπτυξη

Το Kuroda εκτιμάται για το ανεπιτήδευτό του και δεν δημιουργεί ειδικά προβλήματα για τους κηπουρούς. Το κύριο πράγμα είναι να ακολουθήσετε τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας και να βεβαιωθείτε ότι το φυτό δεν προσβάλλεται από παράσιτα και ασθένειες.

Συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς

Οι έμπειροι καλλιεργητές λαχανικών που καλλιεργούν καρότα Kuroda για περισσότερο από ένα χρόνο προτείνουν:

1. Για να αποφευχθεί το σπάσιμο των καρότων, σε ξηρό καιρό χύνονται τακτικά σε βάθος 20-25 cm.
2. Προκειμένου οι ρίζες να μεγαλώσουν ομοιόμορφα, οι φυτεύσεις αραιώνονται δύο φορές. Την πρώτη φορά, μένει ένα διάστημα έως 3 cm ανάμεσα στα φυτά, το δεύτερο - 5 cm.
3. Για την προστασία των καρότων από τις μύγες καρότου, κατιφές ή καλέντουλα φυτεύονται γύρω από την περίμετρο του κήπου.
4. Μερικές φορές ανά σεζόν, τα καρότα τρέφονται με φυτική τέφρα.
5. Περιοδικά, χαλαρώστε απαλά το έδαφος, προσπαθώντας να μην αγγίξετε τις ρίζες.

Κριτικές για τα καρότα Kuroda

Σχεδόν όλοι οι καταναλωτές σημειώνουν την εξαιρετική γεύση της ποικιλίας, την υψηλή απόδοση και την καλή ποιότητα διατήρησης.

Όλγα, Καζάν: «Δεν είναι η πρώτη χρονιά που τα καρότα Kuroda σπέρνουν, συγκομίζω πάντα μια εξαιρετική συγκομιδή, τα αποθηκεύω σε ένα κελάρι και τα διατηρώ καλά μέχρι την άνοιξη.

Ναταλία, Κίροφ: «Η αγαπημένη μου ποικιλία καρότων είναι η Kuroda. Μου αρέσει η διατήρηση της ποιότητας, του χυμού. Επένδυση καρότα. Μόλις έμεινα κατά λάθος στον κήπο το χειμώνα, πήγα επίσης με ένα χτύπημα. Φυτεύω τα υπόλοιπα καρότα σε μια σακούλα, και αυτό - τρία ταυτόχρονα.

συμπέρασμα

Όχι μόνο ένας έμπειρος καλλιεργητής λαχανικών, αλλά και ένας αρχάριος ερασιτέχνης κηπουρός μπορεί να μεγαλώσει και να πάρει μια εξαιρετική συγκομιδή καρότων Kuroda. Η ποικιλία είναι πρώιμη, ανθεκτική στην ξηρασία και τον παγετό. Φυτέψτε πριν από το χειμώνα για μια πρώιμη συγκομιδή ή την άνοιξη - και συγκομίστε τα πρώτα σας καρότα μετά από δύο μήνες. Ακολουθήστε τις προτάσεις μας και το αποτέλεσμα δεν θα σας απογοητεύσει.