Πρώιμη ποικιλία καρότου με υψηλή περιεκτικότητα σε καροτίνη: Γλυκό για παιδιά

Ένα από τα σημαντικά λαχανικά στη διατροφή του μωρού είναι τα καρότα. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμο ωμό. Για να προσελκύσουν το ενδιαφέρον του παιδιού για αυτό το φωτεινό τραγανό λαχανικό, οι κτηνοτρόφοι βελτιώνουν συνεχώς τις ποικιλίες καρότου, αυξάνοντας την περιεκτικότητα σε καροτίνη και ζάχαρη. Ένας από τους εκπροσώπους αυτών των ποικιλιών είναι το καρότο για γλυκύτητα των παιδιών.

Το περιεχόμενο του άρθρου

Περιγραφή της ποικιλίας των καρότων Γλυκύτητα των παιδιών

Η γλυκύτητα του μωρού ανήκει σε μεσαίες πρώιμες ποικιλίες... Η σπορά γίνεται στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου. Τα καρότα μπορούν να αντέξουν σε θερμοκρασίες τόσο χαμηλές όσο -4 ° C. Περίοδος ωρίμανσης - 110-130 ημέρες. Τα λαχανικά ρίζας είναι πλούσια σε πορτοκάλι, γλυκά, ζουμερά, τραγανά. Η ποικιλία έχει υψηλούς ρυθμούς απόδοσης - 286-371 c / ha.

Πρώιμη ποικιλία καρότου με υψηλή περιεκτικότητα σε καροτίνη: Γλυκό για παιδιά

Η ποικιλία μπορεί να σπαρθεί πριν από το χειμώνα... Η σπορά πραγματοποιείται αφού η θερμοκρασία πέσει στους + 5 ° C, συνήθως στα τέλη Οκτωβρίου - αρχές Νοεμβρίου.

Ποικιλία χρησιμοποιείται για την παρασκευή παιδικών χυμών, πουρέ.

Άλλες ποικιλίες "μωρού"

Οι κτηνοτρόφοι έχουν αναπτύξει πολλές γλυκές ποικιλίες καρότων. Ενας από αυτούς - καρότα Παιδική χαρά... Αναπτύσσεται μικρότερο από τη Γλυκύτητα, αλλά έχουν την ίδια γεύση.

Παιδιά ποικιλίας - μεσαία σεζόν με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες PP, C, E, K, B, A. Συγκομιδή - γλυκές και ζουμερές ρίζες με μικρό πυρήνα.

Παιδική βιταμίνη - ποικιλία μεσαίας σεζόν. Συνιστάται για φρέσκια χρήση και για χειμερινή αποθήκευση. Η μάζα των καλλιεργειών ρίζας είναι 95-130 g.

Γλυκατζής - μία από τις καλύτερες γλυκές ποικιλίες, καθυστερημένη ωρίμανση, περίοδος ωρίμανσης - 4 μήνες. Περιέχει αυξημένη ποσότητα σακχαριτών και προβιταμίνης Α.

Προέλευση και ανάπτυξη

Ποικιλία καρότου Παιδική γλυκύτητα που δημιουργήθηκε από κτηνοτρόφους με βάση την ποικιλία Άμστερνταμ.

είναι αυτός μέρος των ετήσιων φυτών της ποικιλίας Berlikumδίνοντας καλλιέργειες ρίζας κατά τη διάρκεια μιας περιόδου. Κατά τη φύτευση ριζικών καλλιεργειών για τη δεύτερη σεζόν, η ενεργός ανάπτυξη θα συμβεί μόνο στις κορυφές, ακολουθούμενη από ανθοφορία και ωρίμανση του σπόρου.

Χημική σύνθεση και χρήσιμες ιδιότητες

Περιέχονται 100 γραμμάρια ωμά καρότα: φρουκτόζη - 12%, ξηρή ύλη - 12,7-14,1%, β-καροτένιο - 20,8 mg. Η ενεργειακή αξία μιας καλλιέργειας ρίζας είναι 34,5 kcal.

Το περιεχόμενο των μακροθρεπτικών συστατικών στις ρίζες (ανά 100 g):

  • κάλιο - 225 mg;
  • ασβέστιο - 24,6 mg;
  • φωσφόρος - 52 mg;
  • μαγνήσιο - 37,4 mg;
  • νάτριο - 18,4 mg;
  • θείο - 4,5 mg.

Περιεχόμενο ιχνοστοιχείου (ανά 100 g):

  • Πρώιμη ποικιλία καρότου με υψηλή περιεκτικότητα σε καροτίνη: Γλυκό για παιδιάσίδηρος - 0,76 mg;
  • ψευδάργυρος - 0,37 mg;
  • αλουμίνιο - 0,36 mg;
  • μαγγάνιο - 0,22 mg;
  • βόριο - 0,23 mg;
  • βανάδιο - 0,13 mg;
  • χαλκός - 0,72 mg;
  • φθόριο - 0,5 mg;
  • μολυβδαίνιο - 0,22 mg.

Βιταμίνες στη σύνθεση (ανά 100 g):

  • Α - 0,97 mg;
  • Β1 - 0,07 mg;
  • Β2 - 0,07 mg;
  • Β8 - 0,32 mg;
  • Β9 - 0,12 mg;
  • C - 0,7 mg;
  • PP - 1,24 mg;
  • Ε - 0,93 mg.

Οι ρίζες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε καροτίνη - προβιταμίνη Α... Στο σώμα ενός παιδιού, επηρεάζει την ανάπτυξη και την ενίσχυση των οστών, των δοντιών, των μαλλιών και συμβάλλει στην υγεία του δέρματος. Οι βιταμίνες που περιέχονται στα καρότα αυξάνουν την ανοσία και αυξάνουν την αντοχή σε διάφορες λοιμώξεις.

Χαρακτηριστικά εφαρμογής

Καρότα Η γλυκύτητα του μωρού είναι μια από τις πιο γλυκές ποικιλίες... Λόγω της εξαιρετικής γεύσης του, χρησιμοποιείται ευρέως στις παιδικές τροφές με τη μορφή προϊόντων, φρέσκους χυμούς, πουρές.Χρησιμοποιείται ευρέως στο μαγείρεμα για την παρασκευή διαφόρων λαχανικών στιφάδο, σούπες, σαλάτες.

Περίοδος ωρίμανσης

Η γλυκύτητα των παιδιών ανήκει σε ποικιλίες μεσαίας περιόδου. Η περίοδος από την εμφάνιση έως την πλήρη ωριμότητα είναι 110-130 ημέρες.

Απόδοση παραγωγής

Γλυκύτητα μωρού έχει υψηλή απόδοση: από 1 m², λαμβάνονται 4,5-6,8 kg καρότων. Σε ορισμένες περιοχές με ευνοϊκές συνθήκες καλλιέργειας, οι αποδόσεις επιτυγχάνονται στα 7,5 kg ανά m².

Πρώιμη ποικιλία καρότου με υψηλή περιεκτικότητα σε καροτίνη: Γλυκό για παιδιά

Αντοχή στις ασθένειες

Η καλλιέργεια σπόρων, η απολύμανση του εδάφους μετά τη συγκομιδή λαχανικών και την άνοιξη πριν από τη σπορά μπορεί να αυξήσει την αντοχή της ποικιλίας σε πολλές ασθένειες και παράσιτα. Δεν είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό σε ορισμένες ασθένειες.

Χαρακτηριστικά, περιγραφή της εμφάνισης, γεύση

Ποικιλία ρίζας λαχανικών Γλυκύτητα των παιδιών έντονο πορτοκαλί χρώμα, ο πυρήνας έχει κόκκινη-πορτοκαλί απόχρωση... Το σχήμα είναι κυλινδρικό, με στρογγυλεμένο άκρο, βάρος - 100-140 g, μήκος 12-18 εκ. Η ροζέτα της ποικιλίας είναι ημι-απλωμένη, οι κορυφές είναι ισχυρές.

Η γεύση της ποικιλίας είναι εξαιρετική, λαχανικά ρίζας με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, τραγανό... Τα καρότα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε προβιταμίνη Α. Λόγω του χυμού τους, η ποικιλία χρησιμοποιείται ευρέως για την παρασκευή φρέσκων χυμών.

Για ποιες περιοχές ταιριάζει καλύτερα και ποιο είναι το απαιτητικό κλίμα

Ποικιλία συνιστάται για καλλιέργεια στην περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης της χώρας... Αναπτύσσεται καλά στις περιοχές Voronezh, Belgorod, Lipetsk, Kursk, Tambov.

Για την ανάπτυξη μιας ποικιλίας και τη διατήρηση των ιδιοτήτων της ένα εύκρατο κλίμα με ζεστή καλοκαιρινή περίοδο είναι κατάλληλο και μεγάλες περιόδους χωρίς παγετό κατά τη διάρκεια του χειμώνα.

Τα κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Η ποικιλία χαρακτηρίζεται ως:

  • Πρώιμη ποικιλία καρότου με υψηλή περιεκτικότητα σε καροτίνη: Γλυκό για παιδιάυψηλή απόδοση
  • ανθεκτικό στο στέλεχος
  • έχοντας εξαιρετική γεύση και εμπορευσιμότητα ·
  • ανεπιτήδευτη στη φροντίδα
  • ανθεκτικό στη θερμοκρασία να πέσει στους -4 ° С.
  • διαφέρει από άλλες γλυκές ποικιλίες σε μεγαλύτερη διάρκεια ζωής.

Μειονεκτήματα της ποικιλίας:

  • ακρίβεια στη γονιμότητα του εδάφους ·
  • εξάρτηση της γεύσης από τον φωτισμό του χώρου ·
  • την ανάγκη για περιοδική άλεση.

Ποια είναι η διαφορά από άλλες ποικιλίες

Από άλλες ποικιλίες πολιτισμού Η γλυκύτητα του μωρού είναι διαφορετική:

  • υψηλότερα επίπεδα ζάχαρης και καροτενίου ·
  • Για να διατηρηθεί ένα υψηλό επίπεδο ζάχαρης και καροτενίου, η ποικιλία απαιτεί συνεχή καλό φωτισμό.
  • η ποικιλία αναπτύσσεται καλά μόνο σε εύφορα εδάφη.

Χαρακτηριστικά φύτευσης και καλλιέργειας

Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη στη φροντίδα... Με την επιφύλαξη των συνθηκών της γεωργικής τεχνολογίας, ένα σωστά επιλεγμένο οικόπεδο με κατάλληλη σύνθεση εδάφους, μπορούν να ληφθούν υψηλοί ρυθμοί απόδοσης.

Κατά την καλλιέργεια ποικιλιών σε εύκρατα κλίματα επιτρέπεται η φύτευση καρότων πριν από το χειμώνα... Με αυτή τη μέθοδο καλλιέργειας, η καλλιέργεια λαμβάνεται 15-20 ημέρες νωρίτερα από ό, τι με την άνοιξη.

Προετοιμασία για προσγείωση

Πρώιμη ποικιλία καρότου με υψηλή περιεκτικότητα σε καροτίνη: Γλυκό για παιδιάΛαμβάνονται μόνο φρέσκοι σπόροι για σπορά... Ο ρυθμός βλάστησης των σπόρων πριν από δύο ή περισσότερα χρόνια θα είναι χαμηλός.

Οι σπόροι είναι προ-ταξινομημένοι, αφαιρώντας ελαφριά, ανώριμα και κατεστραμμένα δείγματα. Το υπόλοιπο εμποτισμένο για 2 ώρες σε ζεστό νερό... Οι άδειοι, άχρηστοι σπόροι που επιπλέουν στην επιφάνεια απορρίπτονται. Τα δείγματα που έχουν βυθιστεί στον πυθμένα του δοχείου αφαιρούνται και απολυμαίνονται: διάλυμα 3% υπεροξειδίου του υδρογόνου θερμαίνεται στους 40 ° C και ο σπόρος βυθίζεται σε αυτό για 15 λεπτά.

Στη συνέχεια, οι σπόροι βλαστάνουντυλιγμένο σε ένα πανί βρεγμένο με διάλυμα τέφρας ξύλου (1 κουταλάκι του γλυκού τέφρα ανά 1 λίτρο νερού). Τότε είναι έτοιμοι για σπορά.

Προσοχή! Για το podzimny φύτευση οι σπόροι δεν βλαστάνουν

Απαιτήσεις εδάφους

Τα καρότα απαιτούν την ποιότητα και τη σύνθεση του εδάφους... Απαιτούνται χαλαρά, εύφορα εδάφη για την ανάπτυξη της ποικιλίας. Εάν ο ιστότοπος έχει πηλό έδαφος, τύρφη και χούμους προστίθενται σε αυτό κατά το σκάψιμο. Εάν το έδαφος είναι βαρύ χλοοτάπητα, προστίθεται άμμος σε αυτό. Εάν οι δείκτες οξύτητας του εδάφους είναι υπερεκτιμημένοι, προστίθεται αλεύρι δολομίτη με σκάψιμο.Η ποικιλία αναπτύσσεται καλά σε αργιλώδη εδάφη.

Το έδαφος προετοιμάζεται το φθινόπωρο... Αφαιρούν όλα τα υπολείμματα των φυτών, σκάβουν βαθιά στο έδαφος, ενώ εισάγουν λιπάσματα ποτάσας και φωσφόρου.

Την άνοιξη, πριν από τη σπορά, ο χώρος χαλαρώνει και εισάγεται ξηρή τέφρα από ξύλο.

Προκάτοχοι

Όταν επιλέγετε έναν ιστότοπο για σπορά καρότων, δίνεται ιδιαίτερη σημασία στους προκατόχους. Η κουλτούρα αναπτύσσεται καλά εάν την περασμένη σεζόν σε αυτόν τον ιστότοπο μεγάλωσε όσπρια, δημητριακά, κρεμμύδια, σκόρδο, αγγούρια, πατάτες, ντομάτες. Δεν πρέπει να φυτεύετε καρότα μετά από μαϊντανό, άνηθο, μάραθο, παστινάκη, καθώς αυτές οι καλλιέργειες και τα καρότα έχουν κοινές ασθένειες και παράσιτα.

Αναφορά. Τα καρότα δεν φυτεύονται στο ίδιο οικόπεδο για δύο ή περισσότερα χρόνια στη σειρά.

Χρονοδιάγραμμα, σχέδιο και κανόνες προσγείωσης

Η εαρινή σπορά πραγματοποιείται στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου, αφού το χώμα ζεσταθεί στους 8-10 ° C. Σε μια προηγουμένως προετοιμασμένη περιοχή, οι αυλακώσεις είναι βάθους 2 cm, ποτίζονται με νερό. Οι σπόροι απλώνονται σε βάθος 1,5-2 cm σε απόσταση 2 cm μεταξύ τους. Οι αυλακώσεις πασπαλίζονται με ένα μικρό στρώμα γης, πιέζοντας ελαφρά προς τα κάτω. Απέμεινε απόσταση 20 cm μεταξύ των σειρών.

Κατά τη σπορά το χειμώνα, η φύτευση πραγματοποιείται στα τέλη Οκτωβρίου - αρχές Νοεμβρίουόταν η θερμοκρασία του αέρα πέσει τελικά στους 5 ° С.

Πρώιμη ποικιλία καρότου με υψηλή περιεκτικότητα σε καροτίνη: Γλυκό για παιδιά

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Για φύτευση ποικιλιών, επιλέξτε μια ηλιόλουστη περιοχή με χαλαρό χώμα.... Είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη το βάθος των υπόγειων υδάτων, ώστε οι ρίζες να μην βρίσκονται σε συνεχή υγρασία.

Σπουδαίος! Η υπερχείλιση του εδάφους οδηγεί στην εμφάνιση της σήψης των ριζών.

Μεγάλο δίνεται προσοχή στη συνεχή χαλάρωση για να αποφευχθεί ο σχηματισμός φλοιού του εδάφους.

Τα καρότα σπέρνονται πριν από το χειμώνα βλαστάνουν 2-3 εβδομάδες νωρίτερα ελατήριο, επομένως πότισμα, χαλάρωση, λίπανση πραγματοποιούνται επίσης νωρίτερα σύμφωνα με ένα σχήμα παρόμοιο με το ελατήριο.

Οι αποχρώσεις της φροντίδας

Κατά την καλλιέργεια μιας ποικιλίας, πρέπει να έχουμε κατά νου ότι Η γλυκύτητα του μωρού μεγαλώνει καλά σε ηλιόλουστες περιοχές και δεν ανέχεται ακόμη και ελαφριά σκιά. Με ένα ελαφρώς σκοτεινόχρωμα στις ρίζες, μειώνεται το επίπεδο της ζάχαρης και της καροτίνης. Σε περιοχές με χαμηλό φωτισμό, οι δείκτες απόδοσης μειώνονται επίσης.

Ενδιαφέρον στον ιστότοπο:

Πότε να συλλέξετε σπόρους καρότου και πώς να το κάνετε

Πώς να φτιάξετε λάδι σπόρου καρότου και πώς χρησιμοποιείται

Μπορούν να εμφανιστούν αλλεργίες καρότου;

Λειτουργία ποτίσματος

Πριν από την εμφάνιση βλαστών και όταν εμφανίζονται, το έδαφος υγραίνεται κάθε 3 ημέρες... Το πότισμα πραγματοποιείται το πρωί με ελαφρά πίεση νερού, ώστε οι σπόροι να μην ξεπλένονται από το έδαφος. Καθώς τα φυτά μεγαλώνουν, αυξάνεται η αφθονία του ποτίσματος, ενώ μειώνεται η συχνότητά τους σε μία φορά την εβδομάδα. Το έδαφος πρέπει να υγραίνεται σε βάθος που αντιστοιχεί στο μήκος των ριζών.

Σπουδαίος! Η άρδευση πρέπει να γίνεται τακτικά. Το ακανόνιστο πότισμα με μεγάλο διάστημα οδηγεί σε ρωγμές των ριζών.

15-20 ημέρες πριν από τη συγκομιδή το πότισμα σταματά.

Πρώιμη ποικιλία καρότου με υψηλή περιεκτικότητα σε καροτίνη: Γλυκό για παιδιά

Έλεγχος αραίωσης και ζιζανίων

Η πρώτη αραίωση γίνεται όταν δύο ζεύγη φύλλων θα εμφανιστούν στα φυτά. Απέμεινε απόσταση 2 cm μεταξύ των φυτών, αφαιρώντας τα ανεπτυγμένα δείγματα. Στη συνέχεια, η διαδικασία επαναλαμβάνεται όταν οι ρίζες φτάσουν σε διάμετρο 1,5-2 cm. Στο τέλος, πρέπει να παραμείνει απόσταση 5-6 cm μεταξύ των φυτών.

Τα ζιζάνια απομακρύνονται κατά την αραίωση, καθώς η ενεργός ανάπτυξή τους επιβραδύνει την ανάπτυξη λαχανικών.

Προσοχή! Όλα τα αφαιρεθέντα ζιζάνια και οι ρίζες μετά την απομάκρυνση και την αραίωση πρέπει να αφαιρεθούν από την τοποθεσία, καθώς θα προσελκύσουν παράσιτα.

Λίπασμα επιφάνειας

3 εβδομάδες μετά τη βλάστηση διεξάγει το πρώτο λίπασμα επιφάνειας Ουρία: 20 g του φαρμάκου αραιώνονται σε 10 λίτρα νερού, ποτίζονται στη ρίζα.

Σπουδαίος! Τα λιπάσματα εφαρμόζονται μόνο σε υγρό έδαφος.

Η δεύτερη σίτιση πραγματοποιείται 3 εβδομάδες μετά την πρώτη: κάλιο και φώσφορος προστίθενται για την ανάπτυξη των ριζών. Για να το κάνετε αυτό, ετοιμάστε ένα διάλυμα 25 g νιτρικού καλίου, 30 g "υπερφωσφορικού" και 10 λίτρων νερού. Για να τροφοδοτήσετε την καλλιέργεια με κάλιο κατά την τρίτη διαδικασία, χρησιμοποιείται διάλυμα τέφρας ξύλου: 400 g ανά 10 λίτρα.

Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Οι πιο κοινές πολιτιστικές ασθένειες:

  1. Φομόζ - ξηρή σήψη. Εμφανίζεται στις κορυφές με τη μορφή ξηρών κηλίδων με σκούρο άκρο. Ο μύκητας στη συνέχεια μολύνει τις ρίζες. Για την πρόληψη, λιπάσματα φωσφόρου-καλίου εφαρμόζονται στο έδαφος. Τα προσβεβλημένα φυτά υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάλυμα των παρασκευασμάτων "Rovral", "Maxim".
  2. Εναλλαρία - μαύρη σήψη. Κίτρινες κηλίδες εμφανίζονται στις κορυφές, τα φύλλα μπούκλες, τα φρούτα καλύπτονται με ξηρή σήψη. Στα πρώτα σημάδια βλάβης, τα φυτά ψεκάζονται με το μυκητοκτόνο "Acrobat MC": 20 g του φαρμάκου διαλύονται σε 5 λίτρα νερού.
  3. Rhizoctonia - αισθητή ασθένεια, που αναγνωρίζεται από την εμφάνιση μολύβδου κηλίδων στις ρίζες, που οδηγεί σε αποσύνθεση των λαχανικών. Τα φυτά ποτίζονται με διάλυμα θειικού χαλκού, παρασκευασμένο με ρυθμό 100 g ανά 10 λίτρα νερού.

Πρώιμη ποικιλία καρότου με υψηλή περιεκτικότητα σε καροτίνη: Γλυκό για παιδιά

Το κύριο έντομο είναι το καρότο... Όταν εμφανιστεί, τα φύλλα παίρνουν μια κόκκινη-μοβ απόχρωση και μπούκλες. Οι προνύμφες πετούν τρέφονται με λαχανικά ρίζας. Για την καταπολέμηση της μύγας καρότου, χρησιμοποιήστε το φάρμακο "Inta-Vir": αραιώστε ένα δισκίο του παράγοντα σε 10 λίτρα νερού, ψεκάστε το φυτό. Μετά από 10 ημέρες, η θεραπεία επαναλαμβάνεται.

Επικίνδυνο για τα γλυκά καρότα και την αρκούδα - ζει στο έδαφος, τρέφεται με ρίζες. Ο κίνδυνος τίθεται από τους ενήλικες και τις προνύμφες τους, οι οποίες, μετά τη γέννηση, καταστρέφουν ενεργά τις ρίζες. Για την καταπολέμηση της αρκούδας, παρασκευάζεται μια σύνθεση από βάμμα μουστάρδας, πιπεριού και αλκοόλ.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Η συγκομιδή ξεκινά στα τέλη Αυγούστου - αρχές Σεπτεμβρίου... Τα χειμερινά καρότα ωριμάζουν νωρίτερα. Ο βαθμός ωρίμανσης των ριζών καλλιεργειών κρίνεται από την αρχή της ξήρανσης των κάτω φύλλων στις κορυφές. Για συγκομιδή, επιλέξτε ξηρό καιρό. Τα συλλεχθέντα λαχανικά ταξινομούνται πρώτα, ξηραίνονται και στη συνέχεια τοποθετούνται σε χειμερινή αποθήκευση.

Πώς και πότε να συλλέξετε

Τα λαχανικά συγκομίζονται στα τέλη του καλοκαιριού - αρχές φθινοπώρου, οπότε οι ρίζες σταματούν να αναπτύσσονται.

Καρότο Τρυπήστε απαλά με μια σχάρα και τραβήξτε το από το έδαφος από τις κορυφές, ανακινήθηκε από το έδαφος και μεταφέρθηκε σε ξηρό δωμάτιο για ξήρανση.

Μετά από αυτό, ταξινομείται. Άθικτα, υγιή δείγματα λαμβάνονται για αποθήκευση... Οι κορυφές τους κόβονται και τοποθετούνται σε χειμερινή αποθήκη. Τα υπόλοιπα ανακυκλώνονται.

Χαρακτηριστικά αποθήκευσης και διατήρηση της ποιότητας της ποικιλίας

Η αποθήκευση λαχανικών δημιουργεί βέλτιστες συνθήκες για μακροχρόνια αποθήκευση της καλλιέργειας. Η θερμοκρασία του αέρα πρέπει να διατηρείται σε 0 ... + 5 ° С, υγρασία - 90-95%... Η αύξηση της υγρασίας οδηγεί σε αποσύνθεση των ριζών. Ο χώρος πρέπει να αερίζεται συνεχώς.

Αποθηκεύτηκε σωστά η διατήρηση της ποιότητας φτάνει το 95%.

Πρώιμη ποικιλία καρότου με υψηλή περιεκτικότητα σε καροτίνη: Γλυκό για παιδιά

Ποιες μπορεί να είναι οι δυσκολίες στην ανάπτυξη

Κατά τη διαδικασία ωρίμανσης, οι βάσεις των ριζικών καλλιεργειών εμφανίζονται πάνω από το επίπεδο του εδάφους. Οι εκτεθειμένες περιοχές γίνονται πράσινες υπό την επίδραση του ηλιακού φωτός. Αυτό δείχνει τον σχηματισμό της σολανίνης... Λόγω της εμφάνισής του, τα καρότα αρχίζουν να έχουν πικρή γεύση και γίνονται άχρηστα. Για να αποφευχθεί αυτό, πρέπει να χυθεί τακτικά.

Συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς

Οι έμπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού δεν συμβουλεύουν την καλλιέργεια σπόρων σε κόκκους, επειδή απαιτείται συνεχές άφθονο πότισμα για τη διάλυση του κόκκου. Οι κηπουροί σημειώνουν τη χαμηλή βλάστηση αυτών των σπόρων.

Πολλοί καλοκαιρινοί κάτοικοι συνιστάται να αποφευχθεί η πυκνότητα των φυτών πριν από τη σπορά ανακατέψτε τους σπόρους καρότου με άμμο σε ίσες αναλογίες.

Σπουδαίος! Οι έμπειροι κηπουροί προειδοποιούν: μην ποτίζετε τα φυτά άφθονα μετά από ένα μακρύ διάλειμμα - αυτό θα οδηγήσει σε σπάσιμο των φρούτων.

Κριτικές για την ποικιλία των καρότων Γλυκύτητα των παιδιών

Σχετικά με τη γλυκύτητα του μωρού καρόταυπάρχουν μόνο θετικές κριτικές μεταξύ των κηπουρών και των αγροτών.

Όλγα, Τούλα: «Ο πωλητής στο κατάστημα ενημέρωσε την ποικιλία« Παιδική γλυκύτητα ». Μου άρεσε η περιγραφή στο πακέτο. Αποφάσισα να το δοκιμάσω. Το καρότο του μωρού έχει μεγαλώσει πολύ νόστιμο και γλυκό. Ακόμα και τα εγγόνια μου άρεσαν ".

Ιρίνα, Βλαντιμίρ: «Τα παιδιά λατρεύουν να τσιμπάνε με μικρά καρότα. Ένας γείτονας στη χώρα μοιράστηκε τους σπόρους των γλυκών των παιδιών.Μου άρεσε πολύ η γεύση: γλυκιά, τραγανή. Τα παιδιά άρεσαν πολύ ".

Σεργκέι, Ομσκ: «Αναπτύσσω μια ποικιλία καρότων για παιδιά, ειδικά για την εγγονή μου. Λατρεύει να τραγουδά ένα νέο γλυκό καρότο το καλοκαίρι. Μου άρεσε η γεύση και η διάρκεια ζωής ".

συμπέρασμα

Καρότα Η γλυκύτητα των παιδιών είναι μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες γλυκών καρότων. Η υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και καροτίνη το καθιστά κατάλληλο για παιδικές τροφές, χυμούς και πουρέ. Η ποικιλία είναι εύκολη στη φροντίδα, καλά αποθηκευμένη, καλλιεργημένη για δέσμη και φρέσκια κατανάλωση.

Πρόσθεσε ένα σχόλιο

Κήπος

Λουλούδια