Βερίκοκο Sibiryak Baikalova: περιγραφή της ποικιλίας, χαρακτηριστικά καλλιέργειας, σχόλια

Το βερίκοκο Sibiryak Baikalov είναι το αποτέλεσμα του έργου του Τιμημένου Αγρονόμου της Ρωσίας Ivan Leontievich Baikalov. Χάρη στις προσπάθειες του κτηνοτρόφου, οι κάτοικοι της Σιβηρίας μπόρεσαν να καλλιεργήσουν καλλιέργειες που αγαπούν τη θερμότητα στην περιοχή τους. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από υψηλή ανθεκτικότητα και παραγωγικότητα το χειμώνα. Φρούτα με ελκυστικό πορτοκαλί χρώμα με έντονο ρουζ έχουν ευχάριστη γλυκιά και ξινή γεύση.

Περιγραφή της ποικιλίας Sibiryak Baikalova

Το Sibiryak Baikalova είναι μια πολλά υποσχόμενη ποικιλία βερίκοκου που εκτρέφεται από τον I.L.Baikalov το 1979. Όλες οι ποικιλίες του Baikalov: Golden Siberian, Gift of Nature, East Siberian, Gorny Abakan, Pride of Khakassia, Sayan.

Η κουλτούρα δοκιμάστηκε στον κήπο του Ερευνητικού Ινστιτούτου Αγροτικών Προβλημάτων της Χακασίας.

Η ποικιλία διακρίνεται από την αντοχή στον παγετό και την ικανότητα να δίνει υψηλή απόδοση. μετά από μεγάλους χειμώνες με σοβαρούς παγετούς. Οι διακυμάνσεις της θερμοκρασίας δεν επηρεάζουν το σχηματισμό ωοθηκών.

Προδιαγραφές

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας:

• ψηλά δέντρα - 3–3,5 μ.
• το στέμμα είναι παχύ καφέ, στρογγυλεμένο, φτάνει σε διάμετρο 4 m.
• νέοι βλαστοί κοκκινωπού χρώματος
• υψηλή ικανότητα αποκατάστασης κατεστραμμένων βλαστών.
• μπουμπούκια φρούτων εμφανίζονται σε ξύλο 2-3 ετών και σχηματίζουν μπουκέτα με 2-5 μπουμπούκια το καθένα.
• η περίοδος ανάπαυσης είναι μικρή.
• ανθοφορία - 9-13 Μαΐου
• τα λουλούδια είναι λευκά-ροζ, μεσαία ή μεγάλα.
• Τα φύλλα είναι στρογγυλεμένα, οδοντωτά στις άκρες, το εξωτερικό είναι σκούρο πράσινο, το πίσω μέρος είναι ανοιχτό πράσινο.
• υψηλό φύλλωμα
• μεσαίου μεγέθους μίσχο πράσινου χρώματος;
• τα κλαδιά είναι δυνατά και ίσια.
• η αρχή της καρποφορίας - 4 χρόνια μετά τη φύτευση.
• τα φρούτα εμφανίζονται σε κλαδιά ηλικίας 2-3 ετών.
• Η αυτογονιμότητα απαιτεί τη φύτευση ποικιλιών επικονίασης (Sayan, Gorny Abakan).
• απόδοση - 23-25 ​​κιλά ανά δέντρο.
• συγκομιδή - τέλη Ιουλίου - αρχές Αυγούστου ·
• η διατήρηση της ποιότητας των φρούτων είναι χαμηλή (2-3 εβδομάδες).
• το επίπεδο μεταφοράς είναι μέσο.

Περιγραφή των φρούτων:

• βάρος - 25-37 g.
• το σχήμα είναι επίπεδο-οβάλ, επιμήκη.
• το δέρμα είναι πυκνό πορτοκαλί, με παχύ χνούδι και συνεχές ρουζ.
• ζουμερό πολτό πορτοκαλιού.
• η πέτρα διαχωρίζεται εύκολα, ο πυρήνας είναι χωρίς πικρία.
• η γεύση είναι γλυκιά?
• μεσαίο άρωμα;
• το μερίδιο της ξηράς ουσίας - 16%, σάκχαρα - 7,1%, οξέα - 2,4%, βιταμίνη C - 8,1 mg /%, πηκτίνη - 0,57% ανά 100 g ·
• ο σκοπός είναι καθολικός.

Το μέγεθος των φρούτων εξαρτάται από τις καιρικές καιρικές συνθήκες: όσο πιο ηλιόλουστες μέρες, τόσο μεγαλύτερα είναι τα βερίκοκα.

Υπέρ και κατά

Πλεονεκτήματα της ποικιλίας:

• γρήγορη ανάκτηση βλαστών.
• Αντοχή στον παγετό - έως -40 ° С;
• το φυτό δεν είναι επιρρεπές σε πάχυνση της κορώνας, επομένως το σχηματισμό το κλάδεμα γίνεται Μία φορά κάθε 2 χρόνια.
• αξιολόγηση γεύσης γεύσης - 4,8 βαθμοί
• καθολικός σκοπός των φρούτων ·
• ευκολία φροντίδας.

μειονεκτήματα:

• χαμηλή αντοχή σε ασθένειες και έντομα.
• την ανάγκη για πρόσθετη επικονίαση ·
• κατάψυξη μπουμπουκιών.

Ενδιαφέρον στον ιστότοπο:

Ποικιλία ποικιλιών βερίκοκου για διαφορετικές περιοχές

Οι καλύτερες ποικιλίες βερίκοκων για την κεντρική Ρωσία

Χαρακτηριστικά των καλλιεργούμενων ποικιλιών

Η ποικιλία Sibiryak Baikalova αποδίδει καρπούς σταθερά και κάθε χρόνο ευχαριστεί με μια πλούσια συγκομιδή... Για να διασφαλιστούν οι βέλτιστες συνθήκες για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη των δέντρων, είναι σημαντικό να επιλέξετε τη σωστή τοποθεσία φύτευσης. Η κουλτούρα ριζώνεται σε περιοχές προστατευμένες από γεμάτους ανέμους, επομένως φυτεύεται στη νότια πλευρά, κοντά σε κτήρια και σπίτια. Αυτό θα προστατεύσει τα φυτά από τον κρύο άνεμο και θα παρέχει υψηλό επίπεδο φωτός.

Η ποικιλία προτιμά γόνιμο έδαφος με χαλαρή δομή, ουδέτερο ή ελαφρώς αλκαλικό pH και χαμηλός πίνακας υπόγειων υδάτων (όχι υψηλότερος από 3 m). Το ξινό χώμα είναι ασβέστης πριν από τη φύτευση - 400-500 γραμμάρια ασβέστη σε προσθήκη ανά 1 m². Το φραγμένο και βαρύ πηλό χώμα φωτίζεται με άμμο ποταμού (10 kg ανά 1 m² για σκάψιμο).

Οι λάκκοι προσγείωσης προετοιμάζονται εκ των προτέρων: στον ιστότοπο, σκαμμένες κοιλότητες διαστάσεων 70x70x70 cm, αναμίξτε το χώμα από το λάκκο με χούμο και υπερφωσφορικό (30 g ανά 1 m²), τέφρα ξύλου (200 g) και γεμίστε το ξανά. Οι λάκκοι προετοιμάζονται το φθινόπωρο, με την άνοιξη, και την άνοιξη, το φθινόπωρο.

Συμβουλή!Εάν αγοράσατε το σπορόφυτο πολύ αργά και δεν είχατε χρόνο να προετοιμάσετε την τρύπα φύτευσης, σκάψτε το νεαρό δέντρο στην τάφρο. Έτσι το φυτό θα μεταφέρει πιο εύκολα χρόνο σε φύτευση σε μόνιμο μέρος.

Το δενδρύλλιο κατεβάζεται σε μια προετοιμασμένη τρύπα και καλύπτεται με γη μέχρι το επίπεδο του κολάρου της ρίζας, χωρίς να το βάθει. Ένας κύκλος ποτίσματος δημιουργείται κατά μήκος της διαμέτρου της τρύπας και 20 λίτρα καθαρού νερού χύνονται σε αυτήν.

Οι κηπουροί εξασκούν επίσης την οριζόντια έκδοση της φύτευσης βερίκοκων... Ένα νεαρό δενδρύλλιο λυγίζει στο έδαφος και στερεώνεται στα κλαδιά υπό γωνία 40 °. Αυτό παρέχει στο νεαρό δέντρο ζεστασιά από το έδαφος.

Φροντίδα βερίκοκου

Η καλλιέργεια δεν ανέχεται υπερβολική υγρασία στο έδαφος και χρειάζεται μέτριο πότισμα... Ο κύκλος του κορμού ποτίζεται μία φορά κάθε 2 εβδομάδες. Το πότισμα σταματά κατά τη διάρκεια της περιόδου βροχών. Η εγκατάσταση ενός συστήματος άρδευσης στάγδην μπορεί να μειώσει το κόστος εργασίας, ειδικά όταν καλλιεργείτε δέντρα σε μεγάλες ποσότητες. Τοποθετούνται πλαστικοί ή μεταλλικοί σωλήνες με στάγδην άρδευσης και το νερό τροφοδοτείται με βαρύτητα ή υπό πίεση. Ταυτόχρονα, το νερό δεν πρέπει να πέφτει στο δέντρο - αυτό απειλεί να μειώσει την απόδοση λόγω της πλύσης από τη γύρη.

Λίπασμα επιφάνειας

Το βερίκοκο χρειάζεται τακτική σίτιση... Τα μεταλλικά σύμπλοκα εφαρμόζονται την άνοιξη και το φθινόπωρο, οργανικά - στις αρχές της άνοιξης και πριν από την ανθοφορία.

Αναφορά. Τα παρασκευάσματα "Iskra Bio", "Agravertin", "Healthy Garden", "Akarin" αυξάνουν την άμυνα του φυτού και εξαλείφουν την ανάγκη χρήσης εντομοκτόνων κατά των εντόμων.

Η οργανική ύλη εισάγεται πριν από την ανθοφορία: για 10 λίτρα νερού 500 ml διαλύματος κοπριάς κοτόπουλου. Το εργαλείο χύνεται πάνω από τον κύκλο του κορμού. Μετά από 5 ημέρες, 1 λίτρο τέφρας ξύλου ενσωματώνεται στο έδαφος για να αποφευχθεί η οξίνιση.

Για τον σωστό σχηματισμό φρούτων μετά την ανθοφορία, τα δέντρα τρέφονται με κάλιο και φώσφορο.: 40 g θειικού καλίου, 40 g υπερφωσφορικού, 60 g καρβαμιδίου αραιώνονται σε 10 λίτρα νερού. Το λίπασμα εφαρμόζεται στην περιοχή κοντά στο στέλεχος. Μετά από μια εβδομάδα, προσθέστε 1 λίτρο τέφρας ξύλου.

Οι ωοθήκες που πέφτουν σηματοδοτούν περίσσεια αζώτου στο έδαφος... Κατά τον σχηματισμό ωοθηκών, τα δέντρα γονιμοποιούνται με θρεπτικό διάλυμα: 30 g υπερφωσφορικού και 30 g θειικού καλίου ανά 10 λίτρα νερού.

Χειμώνας

Πριν το χειμώνα εκτελέστε άφθονο πότισμα των δέντρων που γεμίζει την υγρασία και σκουπίστε τον κύκλο του κορμού του δέντρου με κλαδιά έλατου, δέστε τον κορμό με λινάτσα ή συνθετικό υλικό για να αποφύγετε ζημιά στο φλοιό από τρωκτικά. Το χειμώνα, το χιόνι καλύπτεται συνεχώς. Τον Φεβρουάριο, οι κορμοί δένονται με λευκό μη υφασμένο ύφασμα για την προστασία του φλοιού από το ηλιακό έγκαυμα.

Χύτευση κορώνα

Η χύτευση στεφάνης Deckless θεωρείται ένα από τα καλύτερα για το βερίκοκο... Υποθέτει την παρουσία 5-6 κύριων κλαδιών, που βρίσκονται σε διάστημα 40 εκ. Η διαδικασία ξεκινά στην ηλικία ενός έτους του φυτού από τη στιγμή της φύτευσης. Εάν δεν υπάρχουν κλαδιά, το δενδρύλλιο κλαδεύεται μετά τη φύτευση της άνοιξης σε επίπεδο 80-90 εκ. Εάν υπάρχουν πλευρικά κλαδιά, επιλέξτε 2 κατά μήκος της σειράς και κόψτε τα στη μέση. Τα υπόλοιπα κόβονται σε ένα δαχτυλίδι.

Ο κεντρικός αγωγός μειώνεται κατά 20-25 cm πάνω από τους πλευρικούς κλάδους. Το καλοκαίρι, αφαιρούνται οι βλαστοί που αναπτύσσονται υπό οξεία γωνία. Στο μέλλον, τοποθετούνται άλλα 3-4 κύρια κλαδιά, στα οποία σχηματίζονται τα κλαδιά της δεύτερης σειράς με διάστημα 35-40 εκ. Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε συνεχώς την ανάπτυξη των βλαστών και να μην επιτρέπετε στα ανώτερα να ξεπερνούν τα χαμηλότερα.

Οι υπερβολικοί βλαστοί συντομεύονται και μετατρέπονται σε υπερβολικά φρούτα... Μετά τον καθορισμό του τελευταίου κύριου κλάδου την επόμενη άνοιξη, ο κεντρικός αγωγός πάνω από αυτόν κόβεται.

Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Το βερίκοκο Sibiryak Baikalov είναι ευαίσθητο σε επιθέσεις παρασίτων εντόμων... Τα φρούτα γίνονται τροφή για σκώρους και πριονίδια, τα φύλλα τρώγονται από αφίδες. Για την καταστροφή τους, χρησιμοποιούνται εντομοκτόνα: "Aktaru", "Match", "Mospilan", "Prokleim", "Omite".

Η ποικιλία είναι επιρρεπής σε μονιλίωση ή γκρίζα σήψη... Η μόλυνση προσβάλλει λουλούδια, φλοιό και φρούτα. Η αιτία της νόσου είναι ο μύκητας Monilia, ο οποίος διεισδύει μέσω του πιστολιού. Το Ascomycete μεγαλώνει σε μίσχο και μπαίνει σε κλαδιά. Συμπτώματα: απόρριψη ωοθηκών και λουλουδιών τον Μάιο, ξηρά κλαδιά τον Ιούνιο, προσβεβλημένα φύλλα και φρούτα τον Ιούλιο. Στο φλοιό ενός μολυσμένου δέντρου, είναι ανοιχτά γκρι μαξιλάρια με σκούρες κουκίδες - σπόρια. Τα κλαδιά και το φύλλωμα γίνονται σκούρο καφέ και στεγνά. Στρογγυλεμένες γκρι κηλίδες εμφανίζονται στον καρπό.

Ευνοϊκές συνθήκες για μύκητες - χαμηλή θερμοκρασία αέρα στις αρχές της άνοιξης και κατά την περίοδο ανθοφορίας, υψηλή υγρασία. Για να αποφευχθεί η μόλυνση, τα δέντρα ψεκάζονται με Horus, Mikosan-V, 1% υγρό Bordeaux και διάλυμα ουρίας πριν από την ανθοφορία. Μετά από αυτό, τα βερίκοκα υποβάλλονται σε επεξεργασία 2 φορές τον Ιούνιο - Ιούλιο και 2 φορές μετά τη συγκομιδή. Τα ξηρά κλαδιά κόβονται και καίγονται, ο κύκλος του κορμού σκάβεται και διατηρείται το βέλτιστο επίπεδο ασβεστίου στο έδαφος. Οι ίδιες μέθοδοι προφύλαξης χρησιμοποιούνται για την καταπολέμηση των διάτρητων κηλίδων.

Κριτικές

Η ποικιλία βερίκοκου Sibiryak Baikalova είναι δημοφιλής στους κηπουρούς λόγω της ανεπιτήδευτης φροντίδας της, άφθονη καρποφορία και εξαιρετική γεύση φρούτων.

Έλενα, Τομσκ: «Αναπτύσσουμε αυτήν την ποικιλία βερίκοκου στο εξοχικό μας για 10 χρόνια και δεν είμαστε ενθουσιασμένοι. Αποδίδει άφθονα φρούτα, αλλά ο όγκος της καλλιέργειας εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες. Εάν το καλοκαίρι είναι κρύο, τα βερίκοκα γίνονται μικρά και ξινά, εάν είναι ζεστό, τα φρούτα είναι μεγάλα, κατακόκκινα και γλυκά. Η φροντίδα των δέντρων είναι εύκολη, το κυριότερο είναι να ποτίζετε και να γονιμοποιείτε εγκαίρως. Χρησιμοποιούμε κοπριά κοτόπουλου, τέφρα και υπερφωσφορικό ".

Vladislav, Kemerovo: «Φαίνεται ότι υπάρχουν βερίκοκα στην περιοχή μας, αλλά χάρη στις προσπάθειες των κτηνοτρόφων, όλα είναι δυνατά. Τα δενδρύλλια του Sibiryak Baikalov φυτεύτηκαν πριν από 5 χρόνια και ήδη συγκομίζουμε με πλήρη ταχύτητα. Τα δέντρα μπορούν να αντέξουν σοβαρούς παγετούς όταν προστατεύονται για το χειμώνα. Καλύπτω τον κορμό του δέντρου με κλαδιά ερυθρελάτης, και το χειμώνα ρίχνω περιοδικά χιόνι και συμπιέζω. Τα βερίκοκα έχουν μια ευχάριστη γλυκόξινη γεύση και μια ελκυστική εμφάνιση. Με αρκετό φως, το ρουζ γεμίζει πλήρως τον καρπό ".

συμπέρασμα

Το Sibiryak Baikalova είναι μια ποικιλία βερίκοκου που εκτρέφεται ειδικά για περιοχές με κρύο κλίμα. Η καλλιέργεια χαρακτηρίζεται από ταχεία ανάκτηση βλαστών, αντοχή στον παγετό έως -40 ° C, απόδοση έως 25 κιλά ανά δέντρο. Η βαθμολογία γευσιγνωσίας του φρούτου είναι 4,8 πόντοι, το φρούτο προσελκύει με πλούσιο πορτοκαλί χρώμα με έντονο ρουζ. Η γεύση των βερίκοκων είναι ευχάριστη, ισορροπημένη.