Είναι δυνατόν να δώσουμε σίκαλη σε κουνέλια, κοτόπουλα, χοίρους και αγελάδες

Πριν από την έλευση του υβριδίου ποικιλίες Η σίκαλη χρησιμοποιήθηκε σπάνια ως ζωοτροφές. Αυτό οφείλεται στο περιεχόμενο των αντι-θρεπτικών ενώσεων σε αυτό - μη αμυλούχοι πολυσακχαρίτες και πικρές ουσίες. Χάρη στην επιλογή από το 2005, το επίπεδο επιβλαβών συστατικών στη σύνθεση του προϊόντος έχει μειωθεί, οπότε σήμερα η σίκαλη εισάγεται στη διατροφή πουλερικών, κουνελιών, χοίρων και μηρυκαστικών.

Η θρεπτική αξία της σίκαλης και η αξία της τροφής

Η σίκαλη έχει μέση θρεπτική αξία, επειδή η καλλιέργεια σιτηρών είναι 0,18 κιλά μονάδων ζωοτροφών (δηλ.). Αυτός είναι ένας δείκτης που σας επιτρέπει να προσδιορίσετε τη θρεπτική αξία των καλλιεργειών. 1 k. E. ισούται με το θερμιδικό περιεχόμενο 1 kg ξηρής βρώμης ή 1414 kcal.

1 γ. Η μονάδα απαιτεί περίπου 5,6 kg τροφής σίκαλης. Η ενέργεια και η θρεπτική αξία των 100 g σίκαλης έχει ως εξής:

• νερό - 12%, ενώ ξηρά - 88%
• 10,1 g πρωτεΐνης, 2,3 g λίπους και 57,8 g υδατανθράκων.
• σύνθετοι υδατάνθρακες, που αντιπροσωπεύονται από ίνες (3 g) και άμυλο (54,8 g).
• περιεκτικότητα σε θερμίδες - 287 kcal;
• ορυκτές ουσίες, χρήσιμες για κατοικίδια: ψευδάργυρος (2,04 mg), χαλκός (460 μg) κ.λπ.
• αμινοξέα - λυσίνη, μεθειονίνη, θρεονίνη, τρυπτοφάνη.

Παρά την παρουσία αμινοξέων στο προϊόν, κανένα από αυτά δεν απορροφάται από το ζωικό σώμα. Ως εκ τούτου, προκειμένου να παρέχει στα ζώα όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, η διατροφή συμπληρώνεται με άλλα δημητριακά. Επίσης, αντισταθμίζουν την έλλειψη αμινοξέων με ειδικά συμπληρώματα που περιέχουν λυσίνη, θρεονίνη, μεθειονίνη και τρυπτοφάνη.

Αναφορά. Η σίκαλη πρέπει να ξαπλώνει. Ο σπόρος δεν πρέπει να χορηγείται σε ζώα αμέσως μετά τη συγκομιδή.

Γιατί η σίκαλη πρέπει να περιορίζεται στις ζωοτροφές

Οι κόκκοι σίκαλης διακρίνονται από υψηλή περιεκτικότητα σε μη αμυλούχους πολυσακχαρίτες (σύνθετοι υδατάνθρακες), μεταξύ των οποίων ξεχωρίζει η πεντοζάνη. Αυτή η ουσία είναι δύσκολο να αφομοιωθεί., ως εκ τούτου, η σίκαλη δίνεται σε νεαρά ζώα μαζί με ένζυμα. Αυτά είναι ένζυμα που διασπώνται σύνθετοι υδατάνθρακες σε απλούστερες ενώσεις.

Τα υβρίδια δημητριακών που εκτρέφονται ως αποτέλεσμα της επιλογής είναι ευάλωτα σε μυκητιασική λοίμωξη. Το Ergot εμφανίζεται συχνά πάνω τους. Η μολυσμένη σίκαλη είναι επιβλαβής για τις ωοτόκες όρνιθες, τις εγκύους και τα νεαρά ζώα. Είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι η μέγιστη ποσότητα δημητριακών ανά 1 κιλό μείγματος ζωοτροφών δεν υπερβαίνει το 1 g.

Παρά τη χαμηλή αντοχή του σε μυκητιακές ασθένειες, η σίκαλη περιέχει λιγότερες τοξικές ενώσεις από άλλες καλλιέργειες. Δεν περιέχει σχεδόν ζεαραλενόνη και δεοξυνιβαλενόλη.

Εάν η αναλογία κόκκων στο υγρό σιτηρέσιο είναι μεγαλύτερη από το 1/3, τα ζώα αρχίζουν να αφρίζουν. Η αιτία της φουσκάλας στο σάλιο είναι διαλυτές πρωτεΐνες. Για την εξάλειψή τους, το λάδι εισάγεται στη διατροφή.

Ποιος μπορεί να τρέφεται με σίκαλη και σε ποιες ποσότητες

Ποιος τρώει σίκαλη; Οι σπόροι περιλαμβάνονται στη διατροφή:

• πουλιά: κοτόπουλα, πάπιες, χήνες ·
• βοοειδή και άλλα βοοειδή ·
• κουνέλια;
• χοίροι.

Μην υπερβαίνετε τα ζώα με δημητριακά για να αποφύγετε πεπτικά προβλήματα.

Είναι δυνατόν να ταΐσουμε τα κοτόπουλα με σίκαλη

Είναι ένα προαιρετικό προϊόν στη διατροφή κοτόπουλου. Συνήθως χρησιμοποιείται όταν δεν υπάρχει άλλο σιτάρι ή τα αποθέματά του εξαντλούνται σταδιακά.

Απαγορεύεται αυστηρά η χορήγηση φρεσκοκομμένων και φυτρωμένων σπόρων σε κοτόπουλα λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε διαλυτές ίνες και βλεννογόνες ουσίες.Η σίκαλη εισάγεται στη διατροφή των πουλερικών το αργότερο τον Νοέμβριο, όταν έχουν περάσει περίπου 3 μήνες από τη συγκομιδή. Δεν συνιστάται η υπέρβαση του ημερήσιου κανόνα των καλλιεργειών δημητριακών στις ζωοτροφές για κοτόπουλα κατά περισσότερο από 8-10%, για στρώματα - περισσότερο από 15%.

Τα κοτόπουλα κάτω των 2 μηνών δεν πρέπει να λαμβάνουν σίκαλη.επειδή το πεπτικό τους σύστημα δεν μπορεί να χειριστεί την πέψη αυτού του προϊόντος. Εάν είναι απαραίτητο, μετά από 8 εβδομάδες από τη στιγμή της εκκόλαψης νεαρών ζώων, το σιτάρι εισάγεται στη διατροφή σε μικρές ποσότητες. Κατά το πρώτο έτος της ζωής - όχι περισσότερο από το 5% της σίκαλης από τη συνολική διατροφή.

Κουνέλια

Μπορούν τα σιτηρά, ιδίως η σίκαλη, να δοθούν σε κουνέλια; Ναι, αλλά η επιτρεπόμενη ποσότητα στη διατροφή αυτών των ζώων δεν υπερβαίνει το 20%... Από τον Σεπτέμβριο, στα κουνέλια προσφέρεται χειμερινή σίκαλη (μίσχοι και σπόροι), η οποία χρησιμοποιείται ως τροφή μόνο σε πρώιμο στάδιο της καλλιεργητικής περιόδου. Όταν μια καλλιέργεια σιτηρών κατευθύνεται ή βγαίνει από το σωλήνα, χάνει τη θρεπτική αξία της για τα κουνέλια.

Ταυτόχρονα, το προϊόν στο μενού νέων και ώριμων ατόμων κυκλοφορεί σε μικρές ποσότητες. Αυτή η προσοχή οφείλεται στην επίδραση των φυτικών ινών στον πεπτικό σωλήνα των κουνελιών. Όταν εισέρχεται στα έντερα, η σίκαλη ενισχύει την περισταλτικότητα των λείων μυών, η οποία προκαλεί καθαρτικό αποτέλεσμα, αυξάνει το σχηματισμό αερίων και το φούσκωμα. Για να αποφευχθεί αυτό, συνιστάται να δίνετε σίκαλη μαζί με σανό ή φρέσκα βότανα.

Η σίκαλη εισάγεται στη διατροφή των κουνελιών σε ηλικία 3 μηνών. Το μερίδιό του στη διατροφή τους δεν υπερβαίνει το 10% του συνολικού βάρους τροφής. Επιτρέπεται στα κουνέλια να χορηγούνται μόνο κανονικοί κόκκοι. Τα βλαστάρια δεν θα χωνευτούν από το στομάχι των ζώων. Η σίκαλη τροφοδοτείται σε κουνέλια μαζί με βρώμη, σιτάρι και κριθάρι.

Χοίροι

Συνιστάται στους χοίρους να τρέφονται σίκαλη μαζί με ένζυμα και αμινοξέα για καλύτερη απορρόφηση θρεπτικών συστατικών. Η ποσότητα δημητριακών στη διατροφή των ζώων εξαρτάται από το βάρος, την ηλικία και τον σκοπό της ανάπτυξής τους. Στην τελευταία περίπτωση, τα ζώα χωρίζονται σε χοιρομητέρες και ζώα πάχυνσης.

Αγελάδες και άλλα βοοειδή

Η σίκαλη στο στομάχι μιας αγελάδας χωνεύεται με τον ίδιο τρόπο όπως και άλλα δημητριακά, επομένως θεωρείται ασφαλές για τη διατροφή αυτού του ζώου. Η σταθερότητα του αμύλου στην κοιλότητα των βοοειδών είναι περίπου 15%.

Πόση σίκαλη μπορείτε να δώσετε ανά αγελάδα; Το μέγιστο επιτρεπόμενο ημερήσιο επίδομα για μια καλλιέργεια σιτηρών εξαρτάται από την ποσότητα των εύπεπτων υδατανθράκων στο προϊόν. Για τις αγελάδες και τις αίγες γαλακτοπαραγωγής, το μερίδιο του σακχάρου και του διαλυτού στο στομάχι αμύλου είναι το 25% της συνολικής διατροφής.

Εάν σκοπεύετε να ταΐσετε το ζώο, το μερίδιο της σίκαλης στο μενού του ζώου είναι 40%. Ταυτόχρονα, η συνολική ποσότητα καλλιέργειας δημητριακών δεν υπερβαίνει τα 4 κιλά, για κατσίκες - 1 κιλό την ημέρα.

Αρνητικές επιπτώσεις της σίτισης σίκαλης

Η σίκαλη περιέχει μεγάλη ποσότητα χονδροειδών φυτικών ινών, η οποία είναι δύσκολο να αφομοιωθεί στη γαστρεντερική οδό των κατοικίδιων. Η κατάχρηση καλλιεργειών δημητριακών προκαλεί παραβίαση της πεπτικής διαδικασίας.

Σε κοτόπουλα

Ο φρεσκοκομμένος σπόρος περιέχει μεγάλο αριθμό βλεννογόνων ενώσεων. Όταν τα πουλερικά εισέρχονται στο γαστρεντερικό σωλήνα, απορροφούν ενεργά την περίσσεια υγρού, γεγονός που αναγκάζει την τροφή να μεγαλώσει σε μέγεθος.

Το πρήξιμο των τροφίμων οδηγεί σε δυσπεψία, επομένως η σίκαλη δίνεται σε πουλιά σε περιορισμένες ποσότητες. Οι μη αμυλούχοι πολυσακχαρίτες αυξάνουν το ιξώδες του περιεχομένου του στομάχου και των εντέρων. Αυτό καθιστά κολλώδη τα περιττώματα κοτόπουλου.

Η υπερβολική κατανάλωση παρατεταμένης σίκαλης προκαλεί παχυσαρκία στα κοτόπουλα και μείωση της παραγωγής αυγών. Το πουλί συνηθίζει γρήγορα σε μια μονότονη διατροφή και στη συνέχεια αρνείται να τρέφεται με άλλα δημητριακά, γεγονός που αυξάνει το κόστος συντήρησής του.

Σε κουνέλια

Η σίκαλη περιέχει μεγάλη ποσότητα χονδροειδών φυτικών ινών, η οποία δεν χωνεύεται στο σώμα των κουνελιών.

Η κατάχρηση προϊόντων οδηγεί στην ανάπτυξη ασθενειών του πεπτικού συστήματος και μεταβολικών διαταραχών:

• τα κουνέλια γίνονται ληθαργικά.
• χάσουν την όρεξή τους λόγω της αφθονίας των μονότονων τροφίμων
• ρίξτε περισσότερα?
• Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες σίκαλης, λιπαίνονται γρήγορα.
• η διαδικασία της αφόδευσης διακόπτεται, ο σχηματισμός αερίων στο έντερο αυξάνεται.

Οι ζωοτροφές δεν πρέπει να αντιμετωπίζονται με φυτοφάρμακα. Οποιαδήποτε τοξική χημική ουσία είναι θανατηφόρα.

Σε χοίρους

Όταν καταναλώνεται μεγάλη ποσότητα σιταριού, οι χοίροι αρχίζουν να αφρίζουν. Σε αυτήν την περίπτωση, η ποσότητα σιτηρών στη διατροφή των κατοικίδιων ζώων μειώνεται κατά 1/3 και δίνεται μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου.

Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας των φυτικών ινών στο προϊόν, ο χοίρος αρχίζει να έχει πεπτικά προβλήματα - δυσκοιλιότητα ή φούσκωμα.

Σε αγελάδες και άλλα βοοειδή

Σε περίπτωση κατάχρησης του σπόρου, τα βοοειδή σταματούν να μασούν τσίχλες. Η υπερβολική κατανάλωση με ξηρή φόρμουλα θα οδηγήσει σε φλεγμονή των ουλών.

Η σίκαλη εισέρχεται αρχικά σε αυτό το μέρος του στομάχου, όπου η πέψη των ινών πραγματοποιείται σε μεγάλο βαθμό από ευεργετικά βακτήρια. Ως αποτέλεσμα της δραστηριότητας των μικροοργανισμών και της περισταλτικότητας των λείων μυών, απελευθερώνονται αέρια. Κανονικά, βγαίνουν με ρέψιμο.

Εάν μια αγελάδα ή άλλος εκπρόσωπος βοοειδών τρώει ανεξέλεγκτα μια καλλιέργεια σιτηρών, σίκαλη, όταν εισέρχεται στον αυλό, φράζει τη διέλευση σε άλλα μέρη του στομάχου. Η απόφραξη των τροφίμων προκαλεί τη συσσώρευση αερίων στο εσωτερικό.

Σε μια τέτοια κατάσταση, τα στομαχικά προβλήματα αρχίζουν:

• αναπτύσσονται οι διαδικασίες αποσύνθεσης και ζύμωσης ·
• η ανάπτυξη της παθογόνου μικροχλωρίδας αυξάνεται.
• οι ίνες χωνεύονται χειρότερα.
• Λόγω της σήψης των τροφίμων και του πολλαπλασιασμού των παθογόνων μικροοργανισμών, τοξικές ενώσεις απελευθερώνονται στον αυλό, οι οποίες απορροφώνται στο αίμα.
• αρχίζει η δηλητηρίαση.

Η κατάχρηση σιτηρών οδηγεί επίσης στην ανάπτυξη γαλακτικής οξέωσης... Το γαλακτικό οξύ είναι ένα απόβλητο παθογόνων βακτηρίων. Αυτή η ουσία συσσωρεύεται στο αίμα, επιδεινώνοντας τη γενική κατάσταση του ζώου. Η παθολογική διαδικασία καταστρέφει τα ηπατικά κύτταρα.

Αναφορά. Στις περισσότερες περιπτώσεις, τα δημητριακά κακής ποιότητας είναι επιβλαβή για την υγεία των βοοειδών. Η χαλασμένη σίκαλη με μούχλα και σήψη καταστρέφει την ευεργετική μικροχλωρίδα και διαταράσσει τη διαδικασία πέψης.

Υπάρχει εναλλακτική λύση στη σίκαλη

Η σίκαλη αντικαθίσταται από άλλα δημητριακά. Το σιτάρι, το τριτίλι και το κριθάρι θεωρούνται το πλησιέστερο σε σχέση με τη διατροφική αξία και την αξία των ζωοτροφών. Δίδονται σε κοτόπουλα, κουνέλια, χοίρους και βοοειδή.

Διαβάστε επίσης:

Είναι η γλουτένη τόσο τρομακτική και είναι στη σίκαλη;

Πώς να φτιάξετε φεγγάρι από σίκαλη στο σπίτι.

Τι παράγεται από τη σίκαλη και πώς είναι χρήσιμο αυτό το δημητριακό;

συμπέρασμα

Η σίκαλη επιτρέπεται να χορηγείται σε κατοικίδια σε μικρές ποσότητες. Οι περιορισμοί των προϊόντων στη διατροφή των κοτόπουλων, των κουνελιών, των χοίρων ή των αγελάδων οφείλονται στην υψηλή περιεκτικότητα φυτικών ινών στους κόκκους. Οι διαιτητικές ίνες είναι χαμηλής πέψης. Για καλύτερη αφομοίωση της σίκαλης, τα ένζυμα και τα αμινοξέα δίδονται παράλληλα με τους κόκκους.