Τι είναι καλό για την ποικιλία σιταριού "Thunder" και ποια είναι τα χαρακτηριστικά της

Ο χειμερινός σίτος είναι το πιο διαδεδομένο δημητριακό που καλλιεργείται στη χώρα μας. Καταλαμβάνει σχεδόν το 88% της περιοχής φύτευσης των φυτών της οικογένειας Zlakov. Το μαλακό χειμερινό σιτάρι Thunder είναι από καιρό γνωστό στους αγρότες για τις ποικιλίες του.

Είναι άνοσο σε πολλές επικίνδυνες ασθένειες και ο δείκτης απόδοσης υπερβαίνει εκείνο των παρόμοιων καλλιεργειών. Τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής διατηρούν τη γεύση και τη φρεσκάδα τους για μεγάλο χρονικό διάστημα, λόγω του οποίου το σιτάρι Thunder χαρακτηρίζεται ως πολύτιμη ποικιλία.

Ποια είναι αυτή η ποικιλία σιταριού

Το Winter Thunder αποκτήθηκε διασχίζοντας ποικιλίες υψηλής αντοχής στον παγετό. Ανήκει στην πιο διαδεδομένη ποικιλία σίτου lutescens. Η ποικιλία καταχωρίστηκε στο κρατικό μητρώο το 2010.

Αναφορά! Η ποικιλία ονομάζεται προς τιμήν του Προέδρου της Ρωσικής Ακαδημίας Γεωπονικών Επιστημών, Γ. Α. Romanenko.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή

Το σιτάρι ανήκει στα ετήσια ποώδη φυτά της οικογένειας των δημητριακών. Η ανάπτυξη είναι ημι-νάνος, δεν ξεπερνά τα 90 εκ. Το στέλεχος είναι κοίλο εσωτερικό, μεσαίου πάχους, πιο πυκνό προς τη μέση. Ιδιαίτερα ανθεκτικό στη στέγαση, τα αυτιά δεν καταρρέουν.

Αναφορά! Ένα άλλο όνομα για την οικογένεια των δημητριακών είναι το bluegrass. Αυτή η οικογένεια περιλαμβάνει περισσότερα από 10 χιλιάδες είδη, τα περισσότερα από τα οποία έχουν γεωργική σημασία για τον άνθρωπο.

Το ριζικό σύστημα έχει αναπτυχθεί. Τα φύλλα είναι μακριά, πλούσια πράσινα. Το φυτό επικονιάζεται από μόνο του.

Η ποικιλία είναι στα μέσα της σεζόν, με μια πλήρη καλλιεργητική περίοδο 225-270 ημερών. Η φθινοπωρινή περίοδος καλλιέργειας δεν διαρκεί περισσότερο από 50 ημέρες. Έχει υψηλή αντοχή στην ξηρασία και ανέχεται ένα θερμό κλίμα καλά, το οποίο είναι σημαντικό για τις νότιες περιοχές.

Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το σιτάρι δημιουργεί ενεργά πράσινη μάζα, η οποία είναι εξαιρετική για τη διατροφή πουλερικών και ζώων.

Οι κόκκοι του φυτού δημητριακών είναι μαλακού τύπου.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Το φυτό δημητριακών είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στη στέγαση, το οποίο μειώνει τις πιθανές απώλειες κατά τη συγκομιδή. Επίσης, η ποικιλία είναι ανθεκτική στο χειμώνα, οι σπόροι μπορούν να σπαρθούν 5-7 ημέρες αργότερα από άλλες χειμερινές καλλιέργειες.

Η φωτογραφία δείχνει το σιτάρι Thunder.

Ιδιότητες χειμερινού σίτου

Οι ιδιότητες των χειμερινών καλλιεργειών υποδιαιρούνται σε έγκριση, άλεση και ψήσιμο. Διεξάγεται δοκιμή έγκρισης για τον προσδιορισμό της καθαρότητας της ποικιλίας. Οι ιδιότητες άλεσης και ψησίματος καθορίζουν την ποιότητα του κόκκου. Όσο υψηλότερες είναι οι ιδιότητες ψησίματος, τόσο καλύτερη είναι η ποιότητα των προϊόντων αρτοποιίας.

Επιδοκιμασία

Το χειμερινό σιτάρι Thunder διακρίνεται από τις ακόλουθες ιδιότητες έγκρισης:

• όρθια μορφή θάμνου?
• αδύναμη κηρώδης επίστρωση στο αυτί.
• ισχυρή κηρώδης επίστρωση στο άνω εσωτερικό ίνδο.
• η ακίδα είναι χαλαρή, μεσαίου μήκους και πυκνότητας, πυραμιδική, λευκή.
• η εφηβεία των αυτιών είναι αδύναμη.
• το άχυρο δεν είναι δυνατό
• κόκκοι κοκκινωπού χρώματος, μεσαίου μεγέθους
• βάρος 1000 κόκκων - 35-47 g.

Αλευρόμυλοι

Οι υψηλές ιδιότητες άλεσης είναι εγγενείς στους σφαιρικούς κόκκους. Είναι πιο εύκολο να μετατραπούν σε αλεύρι. Μια υψηλή τιμή αλεύρι δείχνει την αξία του κόκκου.

Οι ιδιότητες άλεσης της ποικιλίας Grom θεωρούνται υψηλού επιπέδου λόγω της ευκολίας επεξεργασίας. Ανήκει σε πολύτιμο σιτάρι, καθώς πληροί όλες τις απαιτήσεις του GOST.

Αρτοποιοί

Οι ιδιότητες ψησίματος του αλευριού καθορίζουν την ποσότητα και την ποιότητα της γλουτένης. Η ποσότητα πρωτεΐνης επηρεάζει την περιεκτικότητα σε γλουτένη. Όσο περισσότερη πρωτεΐνη, τόσο υψηλότερη είναι η περιεκτικότητα σε γλουτένη, που σημαίνει ότι τόσο υψηλότερες είναι οι ιδιότητες ψησίματος.

Το Wheat Thunder έχει ένα μέσο επίπεδο ιδιοτήτων ψησίματος, η ποσότητα της γλουτένης είναι η βέλτιστη - δεν υπερβαίνει το 27%. Προϊόντα αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής υψηλής ποιότητας προέρχονται από αλεύρι, αλλά δεν χρησιμοποιείται για την παρασκευή ζυμαρικών. Το αλεύρι σκληρού σίτου χρησιμοποιείται για την παραγωγή ζυμαρικών.

Αναφορά! Εκτός από τα προϊόντα αρτοποιίας, το σιτάρι χρησιμοποιείται για την παραγωγή αλκοόλ και άμυλο.

Χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας

Ο κεραυνός δεν είναι ιδιότροπος πολιτισμός. Ωστόσο, για να επιτευχθεί συγκομιδή υψηλής ποιότητας, είναι απαραίτητο να τηρηθεί ο χρόνος σποράς και ο ρυθμός σποράς.

Ημερομηνίες σποράς

Οι ημερομηνίες σποράς είναι σημαντικές εάν τα χειμερινά δημητριακά φυτεύονται σε σιτηρά. Παρέκκλιση από τους κανόνες όταν το φυτό χρησιμοποιείται ως siderat.

Η σπορά ξεκινά στα τέλη Αυγούστου - αρχές Οκτωβρίου, όταν η θερμοκρασία σταματά περίπου + 14 ... + 16 ℃. Πρόωρη σπορά λάχανα τεντώνεται και εξασθενεί, κάτι που θα επηρεάσει αρνητικά την ασυλία των φυτών. Με καθυστερημένη φύτευση, το ριζικό σύστημα δεν θα έχει χρόνο να σχηματιστεί και μέρος της καλλιέργειας θα πεθάνει.

Ο ρυθμός σποράς εξαρτάται από την περιοχή. Όχι περισσότερα από 1,8 κιλά σιτηρών ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα καταναλώνονται σε εύφορο έδαφος. Σε ψυχρές περιοχές και σε βαριά εδάφη, ο ρυθμός σποράς είναι 2,0-2,2 kg ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα.

Σπορά

Ο σπόρος θάβεται 3-5 cm στα παρασκευασμένα αυλάκια. Στη συνέχεια, η φύτευση ποτίζεται από ένα ποτιστήρι.

Είναι επίσης δυνατό να διασκορπιστούν οι κόκκοι στην επιφάνεια του οικοπέδου και, στη συνέχεια, να τους κλείσετε με τσουγκράνα. Αλλά με αυτή τη μέθοδο φύτευσης, χρησιμοποιούνται περισσότεροι σπόροι, καθώς πολλοί θα παραμείνουν στην επιφάνεια και δεν θα βλαστήσουν.

Σπόροι φυτών δημητριακών σπέρνονται σε εύφορο έδαφος, στο παρελθόν τροφοδοτήθηκε με μια πλήρη γκάμα ορυκτών λιπασμάτων. Το έδαφος γονιμοποιείται δύο φορές: το σκάψιμο την άνοιξη και το φθινόπωρο.

Οι ρίζες σιταριού βοηθούν στη βελτίωση της δομής του εδάφους. Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης του σίτου, η γη στηρίζεται. Ως εκ τούτου, τα δημητριακά φυτεύονται κυρίως μετά από φυτά που καταστρέφουν το έδαφος. Οι έμπειροι κηπουροί ισχυρίζονται ότι οι πατάτες είναι ο βέλτιστος προκάτοχος του σίτου. Επίσης, η καλλιέργεια φυτεύεται μετά από καλαμπόκι και ηλίανθο.

Περαιτέρω φροντίδα του σιταριού

Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης και της ανάπτυξης, τα δημητριακά απορροφούν πολύ άζωτο και φώσφορο. Επίσης, τα φυτά χρειάζονται συμπληρώματα καλίου.

Για πλήρη ανάπτυξη θα χρειαστείτε:

• άζωτο - 400-600 g ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα.
• φωσφόρος - 50-70 g ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα.
• κάλιο - 60-80 g ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα.

Αναφορά! Για να αποκτήσετε πράσινη μάζα, ένα άζωτο είναι αρκετό. Κατά τη φύτευση μιας χειμερινής καλλιέργειας σε σιτηρά, θα απαιτηθούν και τα τρία στοιχεία.

Εκτός από τα λιπάσματα κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, άζωτο, κάλιο και φώσφορος προστίθενται στο έδαφος κατά τη διάρκεια της εκσκαφής. Το άζωτο και ο φώσφορος εισάγονται δύο φορές, το σκάψιμο το φθινόπωρο και την άνοιξη και το κάλιο μία φορά - όταν σκάβονται την άνοιξη.

Απόδοση παραγωγής

Οι καλλιέργειες καλλιεργούνται σε όλες τις περιοχές, αλλά οι δείκτες απόδοσης διαφέρουν παντού. Η παραγωγικότητα εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες, τη σύνθεση του εδάφους και τον κορυφαίο επίδεσμο.

Η μέση απόδοση στον Βόρειο Καύκασο είναι 53 c / ha, στο χαμηλότερο Βόλγα πέφτει στα 23 c / ha και η επικράτεια του Krasnodar κατέχει ηγετική θέση: εδώ ο δείκτης φτάνει τα 80 c / ha.

Αντοχή στις ασθένειες, πρόληψη ασθενειών

Το Wheat Thunder είναι εξαιρετικά ανθεκτικό σε ασθένειες όπως το ωίδιο και η κίτρινη σκουριά. Αυτές οι ασθένειες είναι οι πιο επικίνδυνες για τα φυτά δημητριακών, η ασυλία τους από την ποικιλία την ξεχωρίζει από άλλες καλλιέργειες.

Το σιτάρι έχει επίσης αντοχή στη σκουριά των φύλλων και στα σεπόρια.

Ωστόσο, τα προληπτικά μέτρα ξεκινούν μόλις εμφανιστούν τα φυτά. Η καλλιέργεια αντιμετωπίζεται με φυτοφάρμακα καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου τουλάχιστον 4-5 φορές. Αυτό αυξάνει την αντοχή σε παράσιτα όπως η μύγα δημητριακών και ο χειμώνας σκώρος. Αυτά τα παράσιτα δεν είναι λιγότερο επικίνδυνα από τις ασθένειες.

Για την αύξηση της ανοσίας κατά τη διάρκεια της θεραπείας των φυτών, ιχνοστοιχεία και θρεπτικά συστατικά προστίθενται στο διάλυμα για αύξηση της ανοσίας.

Από χημικά χρησιμοποιούμενα εντομοκτόνα "Fitoverm" και "Agrovertin".

Αναφορά! Κατά τη διάρκεια της ημέρας, ο χειμώνας σκώρος είναι σε θέση να ροκανίσει τις ρίζες των 15 φυτών.Παλαιότερα ονομαζόταν χειμερινή ακρίδα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Οι πολύτιμες ιδιότητες του σίτου περιλαμβάνουν:

• χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα
• αντοχή στην ξηρασία
• γρήγορη προσαρμογή στο ζεστό κλίμα.
• υψηλή παραγωγικότητα
• ισχυρή ασυλία
• κοντό ανάστημα
• αντίσταση κατάθεσης
• τύπος μαλακού κόκκου
• υψηλές ιδιότητες άλεσης ·
• τη δυνατότητα προσγείωσης σε όλες τις περιοχές.

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν μια εντατική συσσώρευση πράσινης μάζας, η οποία χρησιμεύει ως δόλωμα για τα παράσιτα. Αλλά αυτό είναι περισσότερο χαρακτηριστικό γνώρισμα της ποικιλίας παρά μειονέκτημα.

Αξιολογήσεις ποικιλίας

Οι θετικές κριτικές για το σιτάρι Thunder δείχνουν τη δημοτικότητά του και την υψηλή απόδοση της ποικιλίας.

Matvey, περιοχή της Μόσχας: «Καλλιεργώ σιτάρι για πάνω από 3 χρόνια. Σπέρνω στο χωράφι στις 20 Σεπτεμβρίου. Η βλάστηση είναι καλή. Για ολόκληρη την καλλιεργητική περίοδο, ο πολιτισμός δεν είναι άρρωστος με τίποτα. Φροντίστε να λαμβάνετε προληπτικά μέτρα 4 φορές ανά σεζόν. Η απόδοση είναι υψηλή, οι κόκκοι είναι ομοιόμορφοι και όμορφοι. "

Αναστασία, περιοχή Βολογκντά: «Φυτεύω σιτάρι το χειμώνα στον κήπο έτσι ώστε η γη να θεραπεύεται και να ξεκουράζεται μετά τη θερινή περίοδο. Μου αρέσει η ποικιλία Thunder για την τιμή και την ανεπιτήδευσή της. Πριν από αυτόν, φύτεψε άλλες ποικιλίες, μερικές πέθαναν, μερικές ήταν άρρωστες και ο Γκρόμ έχει ισχυρή ανοσία. Ευχαριστεί με πράσινο για μεγάλο χρονικό διάστημα. "

Διαβάστε επίσης:

Χειμερινός σίτος "Μόσχα 40": περιγραφή της ποικιλίας.

Επανεξέταση της χειμερινής ποικιλίας σιταριού "Yuka".

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της χειμερινής ποικιλίας σιταριού "Bagrat".

συμπέρασμα

Το υψηλής απόδοσης σιτάρι Thunder είναι κατάλληλο για φύτευση σε κόκκους και για καλλιέργεια για τροφές για κατοικίδια. Η ποικιλία διακρίνεται από την ανθεκτική ασυλία της στις ασθένειες, τη σκληρότητα του χειμώνα και την επιταχυνόμενη προσαρμογή στο ξηρό κλίμα. Λόγω των υψηλών ιδιοτήτων άλεσης και ψησίματος, η καλλιέργεια ανήκει σε πολύτιμο σιτάρι.