Υπάρχουν τετράγωνα καρπούζια και πώς μπορείτε να καλλιεργήσετε μια τόσο ασυνήθιστη καλλιέργεια μόνοι σας;

Τα ασυνήθιστα τετράγωνα καρπούζια προσελκύουν αμέσως την προσοχή. Η πρώτη εμφάνισή τους προκάλεσε έκπληξη και πολλά συναισθήματα μετά από τα συνηθισμένα στρογγυλά μούρα, και σήμερα δεν είναι πλέον ένα θαύμα και οι καλοκαιρινοί κάτοικοι προσπαθούν ακόμη και να καλλιεργήσουν τέτοια φρούτα στα οικόπεδά τους.

Τι είναι ένα τετράγωνο καρπούζι: ποικιλία, μετάλλαξη ή μυστικό επιλογής

Το τετράγωνο καρπούζι είναι το αποτέλεσμα των προσπαθειών των Ιαπώνων κτηνοτρόφων... Εμφανίστηκε στις εγχώριες αγορές πριν από αρκετά χρόνια. Οι ασιατικοί αγρότες έχουν τέτοια τεχνογνωσία, έχουν μάθει να καλλιεργούν τριγωνικά μούρα, καθώς και με τη μορφή πυραμίδων, αστεριών, καρδιών και ακόμη και να δίνουν στους καρπούς την εμφάνιση παραμυθιών χαρακτήρων.

Αναφορά. Κατά την καλλιέργεια τετραγωνικών καρπουζιών, δεν χρησιμοποιήθηκαν τροποποιημένα συστατικά και δεν πραγματοποιήθηκαν γενετικά πειράματα. Αυτά είναι απολύτως υγιή προϊόντα που καλλιεργούνται χρησιμοποιώντας ειδικά εργαλεία που τους δίνουν ένα συγκεκριμένο γεωμετρικό σχήμα.

Στη φωτογραφία - ένα τετράγωνο καρπούζι.

Ιστορία της εμφάνισης

Η εφεύρεση είναι περίπου 40 ετών... Ο Oktyabrina Ganichkina, Υποψήφιος Γεωπονικών Επιστημών, μίλησε για πρώτη φορά για το μυστικό των αγροτών από την Ιαπωνία. Πρότεινε ότι τα τετράγωνα μούρα είναι πιο βολικά για μεταφορά και αποθήκευση, κάτι που ήταν εν μέρει σωστό. Με την πάροδο του χρόνου, οι κτηνοτρόφοι από άλλες χώρες - Βραζιλία, Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, Κίνα, Ρωσία - ενδιαφέρθηκαν για τους καρπούς αυτής της φόρμας.

Τα πρώτα πειράματα πραγματοποιήθηκαν στο Tsentsu στη δεκαετία του '60... Εκεί οι αγρότες αποφάσισαν να βάλουν μικρούς νεαρούς μπουμπούκια σε δοχεία και άρχισαν να αναπτύσσονται, παίρνοντας το σωστό σχήμα. Τα αποτελέσματα αυτών των προσπαθειών ενέπνευσαν τους πειραματιστές, και σύντομα ο κόσμος παρουσιάστηκε όχι μόνο με τετράγωνα καρπούζια, αλλά και με ντομάτες και πεπόνια.

Ποιος και γιατί χρειαζόταν τετράγωνα καρπούζια

Ήταν απαραίτητο να αλλάξουμε την παραδοσιακή μορφή μούρων ζάχαρης, πρώτα απ 'όλα, για τους αγρότες που ήθελαν να εκπλήξουν τους καταναλωτές και να επιστήσουν την προσοχή στο προϊόν. Αρχικά, η τιμή για ένα αντίγραφο ήταν αρκετές χιλιάδες ρούβλια, τα οποία έφεραν ένα καλό κέρδος στη βιομηχανία.

Ακολούθως εκτιμήθηκαν τα πλεονεκτήματα της νέας τεχνολογίας καλλιέργειας και ναυτιλιακές εταιρείες. Τα μούρα είναι συμπαγώς τοποθετημένα, εξοικονομώντας χώρο και αυξάνουν την κίνηση.

Οι απλοί αγοραστές δεν μπορούσαν παρά να εκτιμήσουν τις προσπάθειες των κτηνοτρόφων. Εξασφαλίζουν ότι η κοπή και η τοποθέτηση τμημάτων ενός τέτοιου καρπουζιού είναι πολύ πιο εύκολη και πιο βολική και το πιάτο φαίνεται πρωτότυπο στο τραπέζι.

Πώς μεγαλώνουν

Επιτύχετε το αναμενόμενο αποτέλεσμα και να μεγαλώσει Όχι μόνο όμορφη εμφάνιση, αλλά και ένα γλυκό μούρο βοηθάται από τη συμμόρφωση με ορισμένες προϋποθέσεις. Μόνο οι νότιες κλιματικές περιοχές είναι κατάλληλες για καρπούζια, όπου ο καιρός είναι σταθερός και ζεστός και ξηρός.

Οι καλά φωτισμένες περιοχές επιλέγονται για φύτευση. - η σκίαση αντενδείκνυται κατηγορηματικά για το φυτό. Μόνο μη όξινο, εύφορο έδαφος είναι κατάλληλο, στο οποίο προστίθενται άμμος και ασβέστης.

Αναφορά. Τα καρπούζια δεν πρέπει να καλλιεργούνται σε περιοχές όπου προηγουμένως είχαν καλλιεργηθεί άλλα πεπόνια ή λάχανο. Οι βέλτιστοι πρόδρομοι είναι οι πατάτες, τα μπιζέλια, οι ντομάτες και το σιτάρι.

Σε ένα συγκεκριμένο στάδιο ανάπτυξης, ένα νεαρό μούρο περικλείεται σε άκαμπτη μορφή., το οποίο το διορθώνει με ασφάλεια από όλες τις πλευρές. Με αυτόν τον τρόπο, δίνονται οι καθορισμένες γεωμετρικές παράμετροι.Τα κλειστά φρούτα γεμίζουν όλο τον ελεύθερο χώρο καθώς μεγαλώνει.

Πώς να μεγαλώσετε ένα τετράγωνο καρπούζι μόνοι σας

Δεν είναι δύσκολο να καλλιεργήσετε ένα ζουμερό και γλυκό τετράγωνο καρπούζι στον ιστότοπό σας εάν λάβετε υπόψη όλους τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας.

Η όλη διαδικασία αποτελείται από πολλά διαδοχικά στάδια.:

1. Προετοιμασία σπόρων. Ο βέλτιστος χρόνος είναι το τέλος της άνοιξης, έτσι ώστε τα φρούτα να έχουν χρόνο να ωριμάσουν. Το υλικό προ-φύτευσης βλασταίνεται σε υγρή άμμο ή σε υγρό έδαφος υπό έντονο φωτισμό.
2. Προσγείωση σε ανοιχτό έδαφος. Η θερμοκρασία του αέρα δεν πρέπει να πέσει κάτω από τους + 15 ° C.
3. Σχηματισμός. Ξεκινά όταν η καλλιέργεια φτάσει στο μέγεθος ενός μικρού μήλου.

Τα σπορόφυτα αναδύονται από σπόρους μετά από 10-12 ημέρες αφού τα τοποθετήσετε σε περιβάλλον ευνοϊκό για βλάστηση.

Διαβάστε επίσης:

Υπάρχουν μπλε καρπούζια

Περιγραφή και χαρακτηριστικά των κίτρινων καρπουζιών

Τι είναι το μαύρο καρπούζι

Πώς να φτιάξετε ένα σχήμα

Εάν θέλετε να καλλιεργήσετε ένα τετράγωνο καρπούζι, θα πρέπει να εφοδιαστείτε με το απαραίτητο σετ εργαλείων. Ένας κατάλληλος διαμορφωτής τετραγωνικών μούρων είναι κατασκευασμένος από πολυανθρακικό, πλαστικό ή γυαλί... Το κύριο πράγμα είναι ότι είναι ένα διαφανές και ανθεκτικό υλικό που δεν παραμορφώνεται καθώς μεγαλώνουν τα καρπούζια.

Για την κατασκευή μούχλας:

1. Κόψτε το υλικό της επιλογής σας σε τετράγωνα 20-25 cm.
2. Στερεώστε τα κενά με βίδες για να φτιάξετε έναν κύβο.
3. Κάντε μια τρύπα σε ένα πρόσωπο.
4. Τοποθετήστε το κάλυμμα με περιστρεφόμενους μεντεσέδες επίπλων.
5. Για να κάνετε επιπλέον συνδετήρες, χρησιμοποιήστε γωνίες αλουμινίου, στερεώνοντάς τις στις άκρες του κύβου.

Φύτευση καρπουζιού και κατάλληλη φροντίδα για αυτό

Όταν οι μετρήσεις θερμοκρασίας φτάσουν στις επιθυμητές τιμές (+ 15 ... + 17 ° C), οι βλαστημένοι σπόροι αποστέλλονται στην τοποθεσία. Εάν η άνοιξη είναι κρύα και βροχερή, αφήστε τα νεαρά φυτά σε τύρφη μέχρι να ζεσταθεί το έδαφος.

Αναφορά. Σε χαμηλές θερμοκρασίες, η φύτευση οργανώνεται σε θερμοκήπια. Τα πεπόνια αναπτύσσονται καλά σε συνθήκες θερμοκηπίου.

Σπέρνετε με ρυθμό 10 σπόρων ανά 1 m². Δεν θα ανέβουν όλοι, οπότε αυτή η περιοχή είναι αρκετή. Το βάθος των οπών είναι από 6 έως 8 εκ. Οι πρώτοι βλαστοί θα εμφανιστούν μετά από 7-8 ημέρες.

Περαιτέρω φροντίδα για αυτούς περιλαμβάνει:

• απαλή χαλάρωση του εδάφους όταν εμφανίζονται 5 φύλλα.
• προστασία από νεαρά φυτά σε περίπτωση βροχερού καιρού
• πότισμα όχι στην ίδια την τρύπα, αλλά στο έδαφος κοντά.

Το επαρκές πότισμα είναι το κλειδί για το σχηματισμό ενός ζουμερού καρπουζιού... Η υγρασία πρέπει να διεισδύσει σε βάθος μεγαλύτερο από 1 μέτρο. Σε αυτό το μήκος μπορεί να φτάσει η κύρια ρίζα του φυτού.

Η ανάγκη για ενυδάτωση εξαρτάται από το στάδιο ανάπτυξης:

1. Πριν ξεκινήσει ο ενεργός σχηματισμός πράσινης μάζας, τα φυτά ποτίζονται 1-2 φορές την εβδομάδα.
2. Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης των φύλλων, το έδαφος συχνά υγραίνεται, αλλά δεν επιτρέπεται η υπερχείλιση.
3. Όταν τα φρούτα αρχίσουν να ωριμάζουν, το πότισμα σταματά. Διαφορετικά, το μούρο θα γίνει υδατώδες και χωρίς ζάχαρη.

Ο βέλτιστος χρόνος για πότισμα είναι το βράδυ... Μετά την υγρασία του εδάφους, επιτρέπεται γονιμοποίηση... Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε σύμπλοκα ορυκτών που περιέχουν:

• μαγνήσιο;
• φώσφορος;
• άζωτο;
• ασβέστιο;
• κάλιο.

Σε κάθε στάδιο ανάπτυξης, ο πολιτισμός αντιλαμβάνεται τη διατροφή με διαφορετικό τρόπο... Το κάλιο εξασφαλίζει μια ενεργή και πλούσια άνθηση και διεγείρει το σχηματισμό βιταμίνης C, που επιταχύνει την ωρίμανση. Το φέρνουν σε ένα μήνα μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων στο έδαφος. Το άζωτο συμβάλλει στο σχηματισμό ενός πλούσιου θάμνου και ενεργοποιεί το σχηματισμό ωοθηκών. Το φυτό το χρειάζεται στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου.

Ως επίδεσμοι χρησιμοποιούν:

1. Ουρία. Υποβλήθηκε 3 φορές. Το πρώτο είναι αμέσως μετά τη βλάστηση των δενδρυλλίων και μετά με ένα διάστημα 4,5 εβδομάδων.
2. Σύνθετη σύνθεση ορυκτών. Με την εμφάνιση των πρώτων μπουμπουκιών - μία φορά κάθε 2 εβδομάδες. 1 κουτ υπερφωσφορικό και 1,5 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. αλάτι αμμωνίου και καλίου, αραιωμένο σε 10 λίτρα νερού.

Κομπόστ φιλικό προς το έδαφος από φύλλα, γρασίδι, ζιζάνια και υπολείμματα λαχανικών... Δεν συνιστάται η προσθήκη απορριμμάτων κρέατος ή λίπους σε αυτό, καθώς αυξάνεται ο κίνδυνος γυμνοσάλιαγκας και παρασίτων

Τα κόπρανα κοπριάς και πουλιών είναι εξίσου χρήσιμα... Τα συστατικά αραιώνονται σε αναλογία 2:10 με νερό και πρέπει να επιμείνουμε για 2-3 ημέρες, διαφορετικά το φρέσκο ​​λίπασμα θα κάψει το τμήμα της ρίζας.

Σπουδαίος!Μην χρησιμοποιείτε νιτρικό αμμώνιο για επίδεσμο. Συμβάλλει στη συσσώρευση επικίνδυνων νιτρικών στον πολτό.

Σε περιοχές όπου επικρατεί άνυδρο κλίμα και υπάρχει έλλειψη θρεπτικών ουσιών στα εδάφη, ο χούμος είναι απαραίτητος. Είναι χρήσιμο για καρπούζια κατά την ανθοφορία και την ανάπτυξη φρούτων. Αρκεί να το φτιάχνεις κάθε 3 εβδομάδες. Τα φυτά, τα χαρτιά και τα απορρίμματα τροφίμων είναι κατάλληλα για χούμο. το μείγμα πρέπει να υπερθερμανθεί για 2-3 χρόνια πριν από τη χρήση.

Η τέφρα ξύλου χρησιμοποιείται ως μέσο για την πρόληψη ασθενειών και σήψης.... Ξεσκονίζεται με χώμα ή ποτίζεται, αφού αραιωθεί με νερό.

Γονιμοποίηση με δύο τρόπους:

• ρίζα - ακριβώς κάτω από τη ρίζα του φυτού.
• φύλλωμα - πότισμα του φυλλοβόλου μέρους της καλλιέργειας ή ψεκασμός.

Με τη σωστή φροντίδα, τα καρπούζια αρχίζουν να ανθίζουν σε περίπου 30-35 ημέρες.... Στη συνέχεια εμφανίζονται τα φρούτα. Όταν φτάσουν σε διάμετρο 7-9 cm, το κύριο βλεφαρίδες τρυπιέται και οι πλευρικοί βλαστοί αφαιρούνται εντελώς Έτσι το φυτό θα δώσει όλη του τη δύναμη στο σχηματισμό της κύριας ωοθήκης και των μούρων. Τα αδύναμα δείγματα αφαιρούνται από τον ιστότοπο.

Πότε να εφαρμόσετε το σχήμα

Καρπούζια που έχουν φτάσει σε διάμετρο 10 cm, είναι καιρός να στερεώσετε και να τοποθετήσετε σε προετοιμασμένη μορφή... Οι έμπειροι κηπουροί γνωρίζουν ότι εάν το δοχείο είναι μικρότερο από τον προγραμματισμένο όγκο φρούτων, το υλικό δεν θα αντέξει και θα σπάσει. Εάν το σχήμα είναι μεγαλύτερο, δεν θα λειτουργήσει για την ανάπτυξη του προϊόντος σε σχήμα κύβου. Το κύριο πράγμα σε αυτήν την επιχείρηση είναι η πρακτική και η εμπειρία.

Πεπόνια μη τυποποιημένα σε σχήμα έχουν τα ίδια σημάδια ωριμότητας με στρογγυλά:

• αποξηραμένο μίσχο
• ένα γυαλιστερό, σχεδόν γυαλιστερό φλοιό που δεν χαλάει όταν πιέζεται με δάχτυλα.
• ελαφρά αλεσμένο μέρος του καρπού.

Ο έλεγχος της ωριμότητας των καρπουζιών με το χαρακτηριστικό χτύπημα είναι ένας μύθος. Τέτοια μούρα θεωρούνται υπερβολικά.

Πού να αγοράσετε ένα τετράγωνο καρπούζι

Αρχικά, το τετράγωνο μούρο καλλιεργήθηκε μόνο στην Ιαπωνία., ως εκ τούτου, ένα τέτοιο προϊόν βρέθηκε μόνο σε τοπική γεωργική γη και με προηγούμενη παραγγελία. Τώρα οι εγχώριοι αγρότες έχουν μάθει να καλλιεργούν έναν τέτοιο αριθμό ασυνήθιστων καρπουζιών κάθε χρόνο που θα ικανοποιούν τις ανάγκες ολόκληρης της ρωσικής αγοράς.

Τα τετράγωνα φρούτα εμφανίζονται στα ράφια των σούπερ μάρκετ ακόμη και στα μέσα του χειμώνα... Η ευκαιρία να απολαύσετε τον ζουμερό και γλυκό πολτό δίνεται στους καταναλωτές από τους ιδιοκτήτες θερμοκηπίων από ξένες χώρες, όπου οι κλιματολογικές συνθήκες είναι ευνοϊκές για τη συγκομιδή σχεδόν όλο το χρόνο.

Χαρακτηριστικά αποθήκευσης

Ο κατά προσέγγιση χρόνος από τη στιγμή της φύτευσης σπόρων έως τη συγκομιδή είναι περίπου 100 ημέρες... Αυτό το κάνουν εγκαίρως, διαφορετικά τα καρπούζια δεν θα αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Για κοπή χρησιμοποιούνται αιχμηρά μαχαίρια ή ψαλίδια. Το μήκος της υπόλοιπης ουράς είναι τουλάχιστον 5 cm.

Μόνο ολόκληρα μούρα είναι κατάλληλα για αποθήκευση, χωρίς ζημιά... Τοποθετούνται σε ένα ψάθινο χαλί σε ένα σκοτεινό δωμάτιο. Επίσης, τα μούρα τοποθετούνται σε ξηρά χωμάτινα χαρακώματα, ψεκάζοντας κάθε στρώμα με ξέσματα ή άχυρα, σε ξύλινα ράφια.

Σε καλά αεριζόμενα και στεγνά δωμάτια, η καλλιέργεια αποθηκεύεται καλά με τη μορφή πυραμίδων από 8-9 σειρές. Για να μην καταστραφεί το εύθραυστο προϊόν, η τοποθεσία είναι περιφραγμένη με σανίδες.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα ενός τετραγωνικού καρπουζιού

Τα ασυνήθιστα μούρα δεν έχουν διαφορές γεύσης από τους αντίστοιχους στρογγυλούς. Είναι εξίσου ζουμερά και γλυκά, αλλά έχουν και πολλά άλλα οφέλη.:

• σας επιτρέπουν να βελτιστοποιήσετε το κόστος μεταφοράς.
• πρακτική για τοποθέτηση και αποθήκευση, μην μετατοπίζετε ή πέφτετε.
• βολικό για κοπή και σερβίρισμα.

Το κύριο μειονέκτημα της καινοτομίας είναι ο κίνδυνος άνισης ωρίμανσης.... Επομένως, ορισμένα μούρα έχουν κατώτερη γεύση από στρογγυλεμένα δείγματα.

Τα τετράγωνα καρπούζια είναι πιο ακριβά λόγω του αρχικού τους σχήματος και της αισθητικής τους.... Αυτός είναι ο κύριος παράγοντας που αποτρέπει την έναρξη μεγάλης κλίμακας καλλιέργειας ασυνήθιστων πεπονιών.

συμπέρασμα

Τα αυθεντικά κυβικά καρπούζια απολαμβάνουν το μάτι. Αυτό δεν είναι προϊόν γενετικής τροποποίησης, αλλά ένα εκπληκτικό αποτέλεσμα απλών ενεργειών των κτηνοτρόφων. Ακόμη και ένας συνηθισμένος κηπουρός μπορεί να μεγαλώσει ένα τέτοιο μούρο. Το κυριότερο είναι ότι οι κλιματολογικές συνθήκες είναι κατάλληλες για την ωρίμανση των πεπονιών και των κολοκυθών.