Η ασυνήθιστη ντομάτα "Καμηλοπάρδαλη" ονομάστηκε έτσι για το ύψος της

Κατά τη χειμερινή περίοδο, οι φρέσκες ντομάτες θεωρούνται πολυτέλεια. Βρίσκονται στα ράφια των καταστημάτων, αλλά σε υψηλή τιμή και με αμφίβολη γεύση. Ως εκ τούτου, οι κηπουροί άρχισαν να συμπιέζουν πιο καθυστερημένες ποικιλίες με υψηλή ποιότητα διατήρησης στα οικόπεδά τους.

Μεταξύ των ποικιλιών για μακροχρόνια αποθήκευση, η ντομάτα καμηλοπάρδαλης ξεχωρίζει. Τα κίτρινα φρούτα του κάνουν εξαιρετική δουλειά με ανεπάρκεια βιταμινών και είναι σε θέση να βρίσκονται φρέσκα μέχρι τις αρχές της άνοιξης. Πώς να μεγαλώσετε μια ποικιλία με εξαιρετική ποιότητα διατήρησης στο οικόπεδο σας και αν η συγκομιδή της αξίζει την προσοχή σας - διαβάστε παρακάτω.

γενική περιγραφή

Η καμηλοπάρδαλη είναι μια ποικιλία ντομάτας. Έλαβε αυτό το όνομα για το ύψος των θάμνων, που φτάνει τα 2 μ. Οι σπόροι των καρπών αυτής της ντομάτας είναι κατάλληλοι για φύτευση.

Σχετικά πρόσφατα, αυτή η ποικιλία ήταν στο αποκορύφωμα της δημοτικότητας, λόγω της ασυνήθιστης προέλευσης της καμηλοπάρδαλης. Κατά τη δημιουργία του, οι κτηνοτρόφοι χρησιμοποίησαν το γονίδιο flounder. Αυτό έγινε για να αυξηθεί η αντοχή του φυτού στον παγετό, αλλά το πείραμα έδωσε ένα απροσδόκητο αποτέλεσμα - η ποικιλία έλαβε εξαιρετική ποιότητα διατήρησης.

Προσοχή! Η ποικιλία καμηλοπάρδαλης ανήκει σε γενετικά τροποποιημένα φυτά. Πόσο επικίνδυνες είναι οι ΓΤΟ ντομάτες δεν είναι ακόμη γνωστό. Ορισμένοι επιστήμονες πιστεύουν ότι τέτοια προϊόντα μπορούν να προκαλέσουν στειρότητα, μεταλλάξεις στους απογόνους κ.λπ. Άλλοι ισχυρίζονται ότι οι ΓΤΟ είναι απολύτως ασφαλείς.

Διακριτικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Το κύριο χαρακτηριστικό της τομάτας είναι η υψηλή ποιότητά τους. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας αποθηκεύονται σε κουτιά όλο το χειμώνα, έως τις 8 Μαρτίου.

Τα φρούτα καμηλοπάρδαλης είναι σκούρο κίτρινο. Ενδέχεται να υπάρχουν ελαφρύτερα σημεία. Ο πολτός είναι διαφορετικός από το κέλυφος και έχει πορτοκαλί-ροζ χρώμα.

Αυτή η σκιά των μούρων παρέχεται από την υψηλή περιεκτικότητα σε β-καροτένιο. Αυτή η ουσία έχει θετική επίδραση στην οπτική οξύτητα, στην κατάσταση του δέρματος και των μαλλιών και στο ανοσοποιητικό σύστημα. Οι γιατροί σημειώνουν το γεγονός ότι οι κίτρινες καρποφόρες ντομάτες είναι λιγότερο πιθανό να προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση από τις κόκκινες. Περιέχουν λιγότερες πουρίνες.

Γενικά χαρακτηριστικά

Τώρα η δημοτικότητα της καμηλοπάρδαλης ντομάτας έχει μειωθεί κάπως, καθώς η διαδικασία δημιουργίας της προκαλεί μια διφορούμενη αντίδραση στους ανθρώπους. Ωστόσο, οι θαυμαστές αυτής της ποικιλίας παραμένουν, κάτι που εξηγείται από τα μοναδικά χαρακτηριστικά του.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας:

Πώς να μεγαλώσετε φυτά

Για τα φυτά, οι σπόροι ντομάτας σπέρνονται καμηλοπάρδαλη 2 μήνες πριν από τη φύτευση φυτών σε μόνιμο μέρος. Όσο χαμηλότερη είναι η θερμοκρασία στην περιοχή, τόσο αργότερα μεγαλώνουν τα φυτά.

Πριν από τη σπορά των σπόρων, οι κηπουροί συνιστούν να εξοικειωθείτε με τον δείκτη σεληνιακού ημερολογίου. Η εμπειρία της καλλιέργειας ντοματών δείχνει ότι τα φυτά που φυτεύτηκαν τη σωστή σεληνιακή ημέρα μεγαλώνουν πιο υγιή και δίνουν άφθονη συγκομιδή.

Επεξεργασία φυτικών υλικών

Οι σπόροι ντομάτας πρέπει να προετοιμάζονται πριν από τη φύτευση. Αυτό θα αποτρέψει τη μόλυνση των φυτών στο μέλλον, θα αυξήσει την αντοχή τους σε δυσμενείς περιβαλλοντικούς παράγοντες και θα επιταχύνει τη βλάστηση του υλικού φύτευσης.

Πριν προχωρήσουν στην επεξεργασία των σπόρων, ελέγχονται για βλάστηση, μούσκεμα σε διάλυμα αλατιού για μισή ώρα (1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι λαμβάνεται σε ένα ποτήρι ζεστό νερό). Περιπτώσεις που έχουν εμφανιστεί θεωρούνται μολυσμένες. Εκείνα που έχουν βυθιστεί στον πυθμένα πλένονται και χρησιμοποιούνται για φύτευση.

Στη συνέχεια, οι σπόροι απολυμαίνονται με μούλιασμα σε μία από τις συνθέσεις:

1. Λύση υπερμαγγανικό κάλιο... Για 100 ml νερού πάρτε 1 g υπερμαγγανικού καλίου. Οι σπόροι εμποτίζονται για μισή ώρα και μετά πλένονται με καθαρό νερό.
2. Υπεροξείδιο του υδρογόνου. Το υλικό φύτευσης εμποτίζεται για ένα τέταρτο της ώρας, μετά το οποίο πλένεται.
3. Διάλυμα σόδας. Σε 1 ο. το νερό διαλύεται 1 κουταλάκι του γλυκού. σόδα. Το υλικό φύτευσης εμποτίζεται για 12 ώρες.

Μετά από αυτό, οι σπόροι υποβάλλονται σε επεξεργασία με διεγερτικά ανάπτυξης. Χρησιμοποιήστε φάρμακα που διατίθενται στο εμπόριο, όπως χουμικό νάτριο ή σπιτικά προϊόντα.

Δεξαμενές και μείγματα εδάφους για την καλλιέργεια ντοματών

Για σπορά σπόρων, συνήθως χρησιμοποιούν ξύλινα κουτιά ή πλαστικούς δίσκους. Οποιοδήποτε ευρύ αλλά όχι βαθύ δοχείο θα κάνει.

Υπάρχουν τρεις επιλογές για τη συλλογή δενδρυλλίων:

1. Τύρφη. Θεωρούνται η πιο βολική επιλογή, καθώς δεν χρειάζεται να εξάγετε ντομάτες από αυτές κατά τη μεταφύτευση σε μόνιμο μέρος.
2. Πλαστικά δοχεία. Είναι επίσης βολικά στη χρήση, καθώς έχουν έτοιμες οπές αποστράγγισης.
3. Υλικά στο χέρι - Οποιαδήποτε δοχεία με όγκο 300 ml: κομμένα μπουκάλια, ποτήρια μιας χρήσης κ.λπ. Είναι επιτακτική ανάγκη να δημιουργηθούν οπές αποστράγγισης.

Οι τύρφης και οι ειδικές κασέτες χρησιμοποιούνται για τη σπορά σπόρων. Μια άλλη επιλογή είναι να χωρίσετε τα κουτιά σε ξεχωριστές ενότητες.

Έδαφος για την καλλιέργεια ντομάτας σπορόφυτα αγοράστηκαν σε ένα κατάστημα ή προετοιμάστηκαν μόνοι τους. Τις περισσότερες φορές, οι κηπουροί χρησιμοποιούν τις ακόλουθες επιλογές σύνθεσης:

• μείγμα τύρφης, χούμου και μαύρου εδάφους σε ίσες αναλογίες ·
• μείγμα εδάφους και άμμου κήπου σε αναλογία 2: 1 ·
• μείγμα τύρφης και τέφρας.

Το έδαφος για ντομάτες και δοχεία απολυμαίνεται με ένα ισχυρό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή υψηλές θερμοκρασίες.

Μέθοδοι σποράς σπόρων

Υπάρχουν πολλοί τρόποι σποράς για σπορόφυτα. Η λίστα περιέχει τα πιο δημοφιλή:

1. Σπορά σπόρων σε ένα γενικό δοχείο. Το χώμα χύνεται στα κουτιά έτσι ώστε να υπάρχει ελεύθερος χώρος 3 cm στην άκρη. Χύνεται με ζεστό νερό. Οι σπόροι τοποθετούνται σε σειρές σε απόσταση 2-3 cm ο ένας από τον άλλο, πασπαλίζονται στην κορυφή με ένα εκατοστό στρώμα γης. Τα κουτιά καλύπτονται με αλουμινόχαρτο και τοποθετούνται σε ένα ζεστό μέρος.
2. Δισκία τύρφης. Τα δισκία εμποτίζονται σε βραστό νερό, διπλώνονται σε ένα βαθύ δοχείο. Όταν διογκώνονται και αυξάνονται σε μέγεθος, γυρίστε το. Ένας σπόρος φυτεύεται σε κάθε τεμάχιο εργασίας, βάθους 1 cm.Τα δοχεία με δισκία καλύπτονται με αλουμινόχαρτο και τοποθετούνται σε ζεστό μέρος.
3. Χωρίς γη. 2-3 στρώσεις χαρτοπετσέτας τοποθετούνται στο κάτω μέρος ενός βαθιού δοχείου, υγραίνεται με ζεστό νερό. Οι σπόροι απλώνονται σε χαρτί και καλύπτονται με πολλά ακόμη στρώματα χαρτοπετσέτας, τα οποία υγραίνονται με ένα μπουκάλι ψεκασμού. Η δομή καλύπτεται με αλουμινόχαρτο και τοποθετείται σε μέρος με θερμοκρασία 25-26 ºC. Μετά τη βλάστηση των σπόρων και την εμφάνιση των κοτυληδόνων φύλλων, τα φυτά φυτεύονται σε μεμονωμένες γλάστρες.

Φροντίδα σποροφύτων

Για να αναπτυχθούν υγιή και βιώσιμα φυτά, τα φυτά χρειάζονται τακτική και σωστή φροντίδα. Πως να το κάνεις:

1. Μετά τη σπορά σπόρος Είναι σημαντικό να διατηρηθεί η βέλτιστη υγρασία του εδάφους. Όταν στεγνώσει, ποτίζεται με ζεστό νερό από ένα μπουκάλι ψεκασμού.
2. Όσο πιο ζεστό είναι το δωμάτιο, τόσο πιο γρήγορα θα βλαστήσουν οι σπόροι. Το φως του ήλιου είναι προαιρετικό σε αυτό το στάδιο.
3. Μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, η ταινία αφαιρείται από τα κουτιά. Τα φυτά αναδιατάσσονται σε καλά φωτισμένο μέρος. Οι ώρες της ημέρας για τις ντομάτες σε αυτό το στάδιο είναι 16 ώρες. Εάν δεν υπάρχει αρκετό ηλιακό φως, χρησιμοποιούνται λαμπτήρες φθορισμού.
4. Τα φυτά σε ένα κοινό κουτί ποτίζονται με πιπέτα ή σύριγγα. Αφού οι ντομάτες φυτευτούν σε ξεχωριστά δοχεία, χρησιμοποιείται ένα ποτιστήρι για να υγραίνει το έδαφος. Αυτό γίνεται για να αποφευχθεί η είσοδος υγρού στο έδαφος των φυτών. Μόνο ζεστό νερό χρησιμοποιείται για άρδευση.
5. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, οι ντομάτες τρέφονται 3 φορές. Χρησιμοποιούνται σύνθετα λιπάσματα με φώσφορο και κάλιο. Για ένα φυτό, πάρτε το μισό μέρος που αναφέρεται στις οδηγίες.
6. 2 εβδομάδες πριν από τη συλλογή σε μόνιμο μέρος, οι ντομάτες αρχίζουν να σκληραίνουν. Για να γίνει αυτό, μεταφέρονται σε μπαλκόνι ή δρόμο. Η απόσβεση ξεκινά σε μισή ώρα, ο χρόνος αυξάνεται σταδιακά σε 16 ώρες.

Αγροτεχνολογία

Οι ντομάτες καμηλοπάρδαλης καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο και στον ανοιχτό αγρό. Στην πρώτη περίπτωση, φυτεύονται όταν το έδαφος φτάσει σε θερμοκρασία 14-16 ºC. Η θερμοκρασία του εδάφους μετριέται σε βάθος 15 cm.

Αναφορά.Οι ντομάτες φυτεύονται σε θερμοκήπιο 2 εβδομάδες νωρίτερα από ό, τι σε ανοιχτό έδαφος.

Στις νότιες περιοχές, οι ντομάτες καλλιεργούνται μόνο σε εξωτερικούς χώρους. Στο θερμοκήπιο, υπάρχει πιθανότητα τα φρούτα να μην βγουν λόγω των υψηλών θερμοκρασιών.

Φύτευση δενδρυλλίων σε μόνιμο μέρος

Το οικόπεδο του κήπου όπου θα αναπτυχθούν οι ντομάτες προετοιμάζεται το φθινόπωρο. Το χώμα σκάβεται και καθαρίζεται από υπολείμματα φυτών. Στη συνέχεια εφαρμόζονται λιπάσματα: κοπριά αγελάδας, κοπριά κοτόπουλου ή χούμους. Για τη μείωση της οξύτητας του εδάφους, χρησιμοποιείται ξηρός ασβέστης ή τέφρα.

Την άνοιξη, τα κρεβάτια σκάβονται. Όλες οι ρίζες που κατάφεραν να σχηματιστούν καταργούνται. Το χώμα ποτίζεται με διάλυμα κοπριάς κοτόπουλου.

Σκάψτε τρύπες σε σειρές, διατηρώντας μια απόσταση 60 cm. Για 1 τετραγωνικό. φυτεύονται 3 ντομάτες. 1 κουταλιά της σούπας χύνεται σε κάθε τρύπα. λίπασμα τέφρας ή κοκκώδη.

5 ημέρες πριν από τη συλλογή, τα φυτά γονιμοποιούνται και τρέφονται. Χρησιμοποιούνται λιπάσματα που περιέχουν φωσφόρο.

Τοποθετήστε 1 φυτό στην τρύπα. Η εμβάθυνση καλύπτεται με χώμα και συμπιέζεται. 1 λίτρο νερό χύνεται κάτω από τη ρίζα.

Περιποίηση ντομάτας

Οι ντομάτες συνδέονται με ένα ξύλινο στήριγμα ή πέργκολα. Καθώς μεγαλώνει, ο θάμνος συνδέεται στο στήριγμα με συνθετικό νήμα. Το φυσικό υλικό δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί καθώς σαπίζει.

Οι θάμνοι καμηλοπάρδαλης διαμορφώνονται σε 2 ή 1 στέλεχος. Σε περιοχές με δροσερό κλίμα, είναι καλύτερα να αφήσετε 1 στέλεχος, τότε οι ντομάτες θα έχουν χρόνο να ωριμάσουν.

Είναι σημαντικό να αφαιρέσετε τα υπερβολικά φύλλα κατά τη διαδικασία σχηματισμού. Οι ντομάτες καλλιεργούνται όχι μόνο μία φορά την εβδομάδα. Η διαδικασία γίνεται καλύτερα σε συννεφιασμένες ημέρες.

Οι ντομάτες ποτίζονται καθώς το χώμα στεγνώνει (2-3 φορές την εβδομάδα). Ένας θάμνος χρησιμοποιεί 2-3 λίτρα υγρού. Τις μέρες τσίμπημα, το χώμα δεν είναι βρεγμένο.

Μετά από κάθε πότισμα, τα κρεβάτια ντομάτας χαλαρώνουν για να αποφευχθεί η κρούστα του εδάφους, η οποία παρεμποδίζει την κανονική ανταλλαγή αέρα. Είναι σημαντικό να καθαρίσετε τα ζιζάνια από τα κρεβάτια. Τα ζιζάνια επιβραδύνουν την ανάπτυξη των τοματών και συμβάλλουν στην ανάπτυξη λοιμώξεων.

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Όταν καλλιεργείτε ντομάτες καμηλοπάρδαλης, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη διάφορα χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας:

1. Η ντομάτα καμηλοπάρδαλη δεν φοβάται τα κρύα χτυπήματα, αλλά είναι ευαίσθητη στη ζέστη. Εάν η θερμοκρασία αυξηθεί πάνω από 35 ºC, η γύρη θα αποστειρωθεί και δεν θα σχηματιστούν ωοθήκες.
2. Αφού σχηματιστούν όλες οι ωοθήκες στη βούρτσα, αφαιρούνται τα φύλλα κάτω από αυτήν. Αυτό επιταχύνει την ωρίμανση των φρούτων.
3. Για να επιταχύνετε τη ρύθμιση των φρούτων, οι θάμνοι με σχηματισμένες ταξιανθίες ανακινούνται τακτικά. Αυτό συμβάλλει στην επικονίαση.

Ασθένειες και παράσιτα

Η καμηλοπάρδαλη ντομάτας είναι ανοσοποιητική σε ιογενείς μολυσματικούς παράγοντες Η αντίστασή του στις μυκητιακές ασθένειες είναι χαμηλότερη και μερικές φορές επηρεάζεται όψιμη όραση.

Για να αποφύγετε τη μόλυνση των τοματών, ακολουθήστε τους βασικούς κανόνες πρόληψης:

1. Απολύμανση. Οι σπόροι, το χώμα, τα δοχεία δενδρυλλίων και τα εργαλεία κήπου αντιμετωπίζονται με απολυμαντικά διαλύματα.
2. Βοτάνισμα. Τα κρεβάτια καθαρίζονται τακτικά από τα ζιζάνια και τα συντρίμμια των φυτών.
3. Συμμόρφωση με τους κανόνες ποτίσματος. Τα κρεβάτια με ντομάτα δεν πρέπει να στεγνώνουν, αλλά δεν πρέπει να έχουν επίσης νερό. Αυτές οι καταστάσεις ευνοούν την ανάπτυξη βακτηρίων.
4. Το σωστό μέρος για τα κρεβάτια. Οι ντομάτες δεν φυτεύονται στην περιοχή του κήπου όπου καλλιεργήθηκαν νυχτερινές καλλιέργειες πέρυσι. Τα κρεβάτια τομάτας δεν τοποθετούνται κοντά σε πατάτες.
5. Προληπτική θεραπεία. Για την πρόληψη μυκητιασικών ασθενειών, οι θάμνοι ψεκάζονται με θειικό χαλκό, διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή υγρό μπορντό... Για την προστασία από έντομα, τα φυτά υποβάλλονται σε επεξεργασία με σαπουνόνερο και έγχυση φικελίνης.
6. Προληπτικές εξετάσεις. Οι θάμνοι τομάτας ελέγχονται κάθε εβδομάδα. Τα μεγάλα έντομα αφαιρούνται. Τα άρρωστα φυτά αντιμετωπίζονται ή αφαιρούνται από τα κρεβάτια.

Χαρακτηριστικά καλλιέργειας σε ανοιχτό και κλειστό έδαφος

Όταν καλλιεργείτε ντομάτες σε ένα θερμοκήπιο, είναι σημαντικό να αποφύγετε τον στάσιμο αέρα. Επομένως, ο χώρος αερίζεται τακτικά ανοίγοντας τους αεραγωγούς.

Πριν από τη φύτευση ντοματών, τα τοιχώματα του θερμοκηπίου υφίστανται επεξεργασία με θειικό χαλκό.

Στο ανοιχτό χωράφι, τις πρώτες 10 ημέρες μετά τη φύτευση, οι ντομάτες καλύπτονται με φύλλο αλουμινίου όλη τη νύχτα. Αυτό τους εμποδίζει να παγώσουν.

Συγκομιδή και εφαρμογή της καλλιέργειας

Τα πρώτα φρούτα της καμηλοπάρδαλης ωριμάζουν στα μέσα Αυγούστου. Συλλέγονται από το κομμάτι, διατηρώντας το μίσχο.

Για να παρέχετε στη συγκομιδή τη μέγιστη ποιότητα διατήρησης, είναι καλύτερα να τη συγκομίζετε στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας. Τα φρούτα, έτοιμα για συγκομιδή, είναι μεγάλα και έχουν λαμπερό δέρμα. Ωριμάζουν όμορφα σε κουτιά.

Η καμηλοπάρδαλη είναι κατάλληλη για συντήρηση ολόκληρων και τεμαχίων. Φρέσκο, δεν το αρέσει σε όλους, αφού δεν έχει ζουμερότητα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Οφέλη των σπόρων:

• μοναδική ποιότητα διατήρησης
• ανοσία στις μυκητιακές ασθένειες
• ανεπιτήδευτη φροντίδα
• υψηλή περιεκτικότητα σε β-καροτένιο.

Μειονεκτήματα της καμηλοπάρδαλης:

• μέτρια γεύση;
• σκληρός πολτός
• εκτρέφονται με γενετική μηχανική ·
• πρέπει να τσιμπήσετε και να δέσετε.

Κριτικές αγροτών

Οι κριτικές των κηπουρών για την καμηλοπάρδαλη είναι αντιφατικές. Δεν αρέσει σε όλους τη γεύση και την προέλευση αυτής της ποικιλίας.

Maxim, Μόσχα: «Φυτεύω μια καμηλοπάρδαλη εδώ και αρκετά χρόνια. Μεγάλωσα σε ένα θερμοκήπιο σε ένα στέλεχος, δεν αντιμετώπισα δυσκολίες να φύγω. Η ποικιλία δίνει εξαιρετική συγκομιδή. Τα φρούτα αποθηκεύονται όλο το χειμώνα. Η γεύση, φυσικά, δεν είναι εντυπωσιακή, όχι πολύ καλύτερη από τις ντομάτες που πωλούνται στα καταστήματα το χειμώνα. Επομένως, φυτεύω μόνο 2 θάμνους, για να έχω φρέσκες ντομάτες στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς. "

Ιρίνα, Βορόνεζ: «Η καμηλοπάρδαλη φυτεύτηκε φέτος. Τα φρούτα είναι λαμπερά, κίτρινα και όμορφα, όπως στη φωτογραφία. Δεν έχει καλή γεύση. Αποθηκεύονται για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα. Θα συνέχιζα να μεγαλώνω την ποικιλία για να τρώω ντομάτες το χειμώνα, αλλά ανακάλυψα ότι είναι ΓΤΟ. Δεν θα φυτέψω πια. "

συμπέρασμα

Η ντομάτα καμηλοπάρδαλη είναι μία από τις ποικιλίες μεγαλύτερης διάρκειας. Τα φρούτα του παραμένουν φρέσκα μέχρι τις 8 Μαρτίου. Επομένως, παρά την υψηλότερη γεύση και προέλευση, συνεχίζει να καλλιεργείται από τους κηπουρούς στη χώρα μας.