Οι λεπτές αποχρώσεις της επιτυχούς καλλιέργειας εκπληκτικών ντοματών Pepper Giant

Κάθε κάτοικος του καλοκαιριού είναι ένας παραγωγός στην καρδιά και δεν θα χάσει την ευκαιρία να καλλιεργήσει μια νέα ποικιλία ντομάτας στον κήπο. Πολλοί κηπουροί προτιμούν την ντομάτα Pepper Giant. Η ποικιλία έχει πολλές παραλλαγές στο χρώμα των φρούτων. Τα χαρακτηριστικά και η περιγραφή της ποικιλίας ντομάτας παρουσιάζονται στο άρθρο μας.

Περιγραφή της ποικιλίας

Γίγαντας πιπεριάς ντομάτας όταν καλλιεργείται σε συνθήκες θερμοκηπίου αρχίζει να αποδίδει καρπούς 110-115 ημέρες μετά τη βλάστηση.

Προς ενημέρωσή σας. Στο ανοιχτό χωράφι, η περίοδος ωρίμανσης των φρούτων αυξάνεται κατά 10-15 ημέρες.

Ποικιλία απροσδιόριστου τύπου... Ο θάμνος μεγαλώνει έως 1,5-2 μ. Το φυτό έχει πολλά φύλλα και κλαδιά, αλλά τα στελέχη είναι λεπτά, εύθραυστα, οπότε χρειάζονται μια καλτσοδέτα για να στηρίξουν. Άφθονη ανθοφορία - από 5 έως 8 φρούτα δένονται σε κάθε βούρτσα. Η περίοδος καρποφορίας είναι μεγάλη · υπό ευνοϊκές συνθήκες, η συγκομιδή συγκομίζεται μέχρι τα μέσα Οκτωβρίου.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Οφέλη από την γιγαντιαία ντομάτα πιπεριού:

• το αρχικό σχήμα του φρούτου ·
• ευελιξία των λαχανικών?
• καλή μεταφορά και μακροπρόθεσμη αποθήκευση ·
• εξαιρετική γεύση
• ισχυρή ανοσία στις ασθένειες
• υψηλή παραγωγικότητα
• μακρά περίοδο καρποφορίας.

Αλλά η ποικιλία έχει επίσης μειονεκτήματα... Αυτά περιλαμβάνουν:

• το φυτό πρέπει να είναι δεμένο σε ένα στήριγμα ·
• ο θάμνος πρέπει να αφαιρέσει την περίσσεια πράσινης μάζας.

Άλλες ποικιλίες ντομάτας πιπεριού:

Ένα εύρημα για γκουρμέ - ντομάτα "Μόσχα λιχουδιά"

Γιατί οι κηπουροί συμπαθούν την ντομάτα Delikates

Χαρακτηριστικά φρούτων και απόδοση

Τα μεγάλα επιμήκη φρούτα μοιάζουν με πιπεριές προς τα έξω... Μέσο βάρος 150-200 g, μήκος 14-15 εκ. Το κέλυφος είναι λείο, πυκνό και ελαστικό, χωρίς σημάδια ραβδώσεων. Όταν είναι πλήρως ώριμες, οι ντομάτες έχουν βαθύ κόκκινο χρώμα.

Ο πολτός είναι πυκνός, γλυκός, με την παρουσία μιας λεπτής ξινιάς και έντονου αρώματος... Οι καρποί αυτής της ποικιλίας είναι ευέλικτοι στη χρήση. Εάν τηρούνται οι αγροτεχνικοί κανόνες, οι καλλιεργητές λαχανικών συλλέγουν από 6 έως 8 κιλά καλλιέργειες από έναν θάμνο.

Περισσότερες ποικιλίες τομάτας στη σειρά πιπεριού

Οι πρώτες ντομάτες σε σχήμα πιπεριού εμφανίστηκαν στη Ρωσία πριν από περίπου 20 χρόνια, και στην αρχή εκπροσωπήθηκαν μόνο από ξένα υβρίδια και ποικιλίες. Ο πρώτος εκπρόσωπος συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας το 2001.

Οι ντομάτες αυτής της σειράς έχουν διαφορετικά χαρακτηριστικά και χρώματα.: Διατίθεται σε κίτρινο, πορτοκαλί ή πορφυρό.

Κίτρινος

Τα φρούτα ωριμάζουν την 120η ημέρα... Υπάρχουν λίγα φύλλα στο φυτό. Η ποικιλία είναι απροσδιόριστη. Το ύψος του κύριου στελέχους είναι 180 εκ. Σύμφωνα με τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας, οι καλλιεργητές λαχανικών συλλέγουν έως και 3 κιλά συγκομιδής από έναν θάμνο.

Οι κίτρινες ντομάτες πιπεριάς καλλιεργούνται τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε εξωτερικούς χώρους. Μέχρι 7 φρούτα είναι δεμένα στο ένα χέρι.

Το μέσο βάρος ενός λαχανικού είναι 150 g... Οι ντομάτες επιμηκύνονται με κίτρινο δέρμα και πολτό. Υπάρχουν λίγοι σπόροι σε μια ντομάτα. Η καλλιέργεια χρησιμοποιείται τόσο για συντήρηση όσο και για φρέσκια κατανάλωση.

Πορτοκάλι

Πιπέρι πορτοκάλι η ντομάτα καλλιεργείται σε συνθήκες θερμοκηπίου... Ο πολιτισμός ανήκει στις πρώιμες ποικιλίες. Τα ώριμα λαχανικά συγκομίζονται 90-100 ημέρες μετά τη βλάστηση. Η ποικιλία είναι απροσδιόριστη. Ο θάμνος φτάνει σε ύψος 1,8 μ.

Μέχρι 4 μεγάλα φρούτα είναι δεμένα στο ένα χέρι. Το βάρος μιας μέσης ντομάτας είναι 180 γραμμάρια. Ο πολτός είναι ζουμερός και τρυφερός, το δέρμα είναι παχύ και σφριγηλό. Οι ντομάτες δεν σπάνε όταν διατηρηθούν.

βυσσινί

Μια άλλη ενδιαφέρουσα ποικιλία ντομάτας είναι το Pepper Raspberry. Το φυτό είναι καθοριστικού τύπου, δηλαδή, οι θάμνοι έχουν περιορισμένη ανάπτυξη και αναπτύσσονται συμπαγείς... Το μέγεθος των ντοματών είναι αρκετά μεγάλο. Το μέσο βάρος μιας ντομάτας είναι 180 γραμμάρια. Όταν είναι πλήρως ώριμα, τα φρούτα αποκτούν απόχρωση βατόμουρου.

Περίοδος ωρίμανσης - 100 ημέρες μετά τη βλάστηση, επομένως, ο πολιτισμός ανήκει σε πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης. Οι ντομάτες έχουν εξαιρετική γεύση ζάχαρης. Κατά την καλλιέργεια σε συνθήκες θερμοκηπίου, συλλέγεται από 4 έως 6 κιλά από ένα φυτό.

Ισχυρός

Φυτό ανήκει σε πρώιμες ποικιλίες, η ωρίμανση των φρούτων συμβαίνει την 110η ημέρα μετά τη βλάστηση. Η ποικιλία είναι καθοριστική, τυπική. Οι μικροί θάμνοι φτάνουν σε ύψος 40-50 cm.

Ισχυρός ανέχεται καλά οποιεσδήποτε καιρικές συνθήκες και έχει ισχυρή ανοσία στις ασθένειες... Το χρώμα των ντοματών είναι βαθύ ροζ, με ένα μικρό πράσινο σημείο στο μίσχο. Τα λαχανικά έχουν γλυκιά γεύση. Το βάρος μιας ντομάτας είναι 150 γραμμάρια. Οι καλλιεργητές λαχανικών συλλέγουν έως 4 κιλά συγκομιδής από έναν θάμνο.

Πώς να μεγαλώσω

Γίγαντας πιπεριάς ποικιλίας καλλιεργούνται σε θερμοκήπια και ανοιχτά κρεβάτια... Το έδαφος για ντομάτες πρέπει να είναι ουδέτερο ή ελαφρώς όξινο. Ο χρόνος φύτευσης σπόρων για σπορόφυτα εξαρτάται από την περιοχή στην οποία θα καλλιεργούνται οι ντομάτες. Σε κάθε περίπτωση, τα φυτά μεταμοσχεύονται σε ανοιχτό κρεβάτι στο τέλος του παγετού. Τα σπορόφυτα καλλιεργούνται για περίπου 50-60 ημέρες.

Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι εμποτίζονται σε αλμυρό νερό για 10 λεπτά (10 g αλατιού ανά 0,5 l νερού). Αυτοί οι κόκκοι που επιπλέουν είναι άδειοι, πετιούνται, τα υπόλοιπα πλένονται σε καθαρό νερό και τοποθετούνται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου 1% για 30 λεπτά και στη συνέχεια ξεπλένονται ξανά.

Το έδαφος αγοράζεται από κατάστημα κηπουρικής ή παρασκευάζεται ανεξάρτητα από τα ακόλουθα συστατικά:

• γη στον κήπο (2 μέρη)
• χούμους (μέρος 1)
• άμμος ή πριονίδι (1 μέρος)
• τέφρα ξύλου (μέρος 1).

Πριν από τη χρήση, το παρασκευασμένο μείγμα εδάφους απολυμαίνεται - χύνεται άφθονα με βραστό νερό ή 1% διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Αυτή η διαδικασία θα καταστρέψει όλα τα πιθανά βακτήρια και προνύμφες που προκαλούν ασθένειες στις ντομάτες.

Οι σπόροι εμβαπτίζονται στο έδαφος κατά 1-2 cm σύμφωνα με το σχήμα 3x5 cm... Για να μην διαβρωθεί το έδαφος, το χώμα ψεκάζεται προσεκτικά από έναν ψεκαστήρα. Για υγρασία, χρησιμοποιήστε νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Στη συνέχεια, το δοχείο με σπόρους καλύπτεται με αλουμινόχαρτο ή διαφανές γυαλί και τοποθετείται σε ένα ζεστό, φωτεινό μέρος.

Για να αναπτυχθούν γρήγορα οι ρίζες, τα φυτά βουτούν... Η διαδικασία μεταμόσχευσης πραγματοποιείται σε μια στιγμή που 2-3 ​​αληθινά φύλλα εμφανίζονται στα φυτά τομάτας. Αφού σχηματιστούν 6 πλήρη φύλλα στους θάμνους, τα φυτά μεταμοσχεύονται σε μόνιμο μέρος.

Διαβάστε επίσης:

Μια ποικιλία που δεν θα σας αφήσει αδιάφορους - "Ισχυρή πιπεριά"

Μια καλή επιλογή - η ντομάτα "Πέτρος ο Μέγας"

Γιατί η ντομάτα "Μαργαριτάρι της Σιβηρίας" δεν θα απογοητεύσει

Απαιτήσεις εδάφους για φύτευση

Ένας κήπος για την καλλιέργεια ντοματών έχει προετοιμαστεί από το φθινόπωρο... Σε ξηρό καιρό, η γη είναι καλά σκαμμένη σε βάθος 20-30 εκ. Αυτό θα κορεστεί καλύτερα το έδαφος με υγρασία και οξυγόνο.

Συνιστάται να φυτεύετε σπορόφυτα στο μέρος όπου καλλιεργούνται αγγούρια, κρεμμύδια ή καρότα... Εάν οι πατάτες ή οι ντομάτες είχαν καλλιεργηθεί προηγουμένως στον κήπο, αυξάνεται ο κίνδυνος ασθενειών των φυτών, για παράδειγμα, καθυστερημένης όρασης.

Πριν από τη φύτευση, το έδαφος εμπλουτίζεται με λιπάσματα και ομαλοποιείται η οξύτητα... Εάν αυτό δεν γίνει, τότε ακόμη και με την έγκαιρη σίτιση, οι ντομάτες θα μαραθούν και θα πονεθούν. Το επίπεδο οξύτητας του εδάφους ελέγχεται χρησιμοποιώντας μια ειδική δοκιμή που αγοράζεται σε κατάστημα κηπουρικής. Το ιδανικό pH είναι μεταξύ 6 και 7.

Ο ασβέστης χρησιμοποιείται για τη μείωση της οξύτητας του εδάφους. - 500 g ανά 1 τετραγωνικό. μ. Για την αύξηση της οξύτητας, το θείο χρησιμοποιείται στις ίδιες αναλογίες.

Μεταμόσχευση ντομάτας

Τα σπορόφυτα μεταμοσχεύονται σε θερμοκήπια στα μέσα Μαΐου.... Η ηλικία της μέχρι τότε θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 50-60 ημέρες. Κάθε φυτό θα έχει 5-7 φύλλα και ένα λουλούδι.

Σε μια σημείωση. Είναι καλύτερα να μην βιαστείτε με φύτευση ντομάτας.Εάν το έδαφος δεν ζεσταθεί αρκετά, οι ρίζες θα παγώσουν και οι θάμνοι θα πεθάνουν.

Οι ντομάτες φυτεύονται σε τρύπες σε απόσταση 50 cm μεταξύ τους... Αφήστε 60-70 εκ. Μεταξύ των σειρών. Επειδή ο γίγαντας πιπεριού έχει ψηλούς μίσχους, συνήθως τα φυτά φυτεύονται σε μοτίβο σκακιέρας. Κάντε το έτσι ώστε οι θάμνοι να δέχονται αρκετό φως και να αερίζονται καλά. Πριν από τη φύτευση, τοποθετείται ένα μικρό στρώμα χούμου και υπερφωσφορικού ή τέφρας στο κάτω μέρος των οπών. Το έδαφος ποτίζεται άφθονα με νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Μετά τη φύτευση, τα φυτά δεν υγραίνονται.

Φροντίδα και πότισμα μετά τη μεταμόσχευση

Η σωστή φροντίδα των καλλιεργειών αποτελεί εγγύηση για υψηλές αποδόσεις... Ντομάτα Ο γίγαντας σε σχήμα πιπεριού δεν απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή στον εαυτό του. Παρ 'όλα αυτά, η μέγιστη απόδοση επιτυγχάνεται σύμφωνα με τους αγροτεχνικούς κανόνες.

Στο μέτριο καλοκαίρι, οι ντομάτες ποτίζονται 1-2 φορές την εβδομάδα... Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε ζεστό νερό. Το κρύο νερό επιβραδύνει την ανάπτυξη των φυτών. Σε μια καυτή περίοδο, το πότισμα αυξάνεται κατά 1-2 φορές, αλλά δεν επιτρέπεται η εμφύτευση ντοματών. Τα φυτά ποτίζονται το πρωί ή το βράδυ ώρες κάτω από τη ρίζα, έτσι ώστε η υγρασία να μην φτάσει στα φύλλα και το στέλεχος. Διαφορετικά, το φύλλωμα θα πάρει εγκαύματα, και όταν καλλιεργείτε ντομάτες σε θερμοκήπιο, η σήψη και οι μύκητες επιτίθενται στην πράσινη μάζα.

Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της καλλιεργητικής περιόδου, οι ντομάτες γονιμοποιούνται τρεις φορές... Η πρώτη σίτιση εφαρμόζεται δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση των φυτών σε μόνιμο μέρος. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε φάρμακα με άζωτο και φώσφορο. Αυτή η διατροφή διεγείρει την ανάπτυξη ριζών και υπεράνω τμημάτων φυτών. Τα οργανικά λιπάσματα χρησιμοποιούνται επίσης με τη μορφή διαλύματος από νερό και μουλάρι ή περιττώματα πουλιών.

Η επανατροφοδότηση πραγματοποιείται κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίαςγια να ορίσετε περισσότερα φρούτα. Η ποσότητα του αζώτου μειώνεται, αφήνει το κάλιο και το φώσφορο. Το "υπερφωσφορικό" χρησιμοποιείται ως λίπασμα. Λαϊκές θεραπείες - σίτιση με βορικό οξύ, μαγιά ή ιώδιο. Επίσης Τα ακόλουθα παρασκευάσματα χρησιμοποιούνται για τη ρύθμιση των φρούτων:

• "Μπουμπούκι";
• "Ωοθήκη";
• "Epin";
• "Ιδανικό".

Κατά τη διάρκεια της μαζικής καρποφορίας, τα φυτά γονιμοποιούνται για τρίτη φορά.... Για να βελτιωθεί η γεύση και να αυξηθεί ο καρπός, χρησιμοποιούνται μεταλλικές σάλτσες, για παράδειγμα, "Nitrofosku" ή "Superphosphate". Τα οργανικά λιπάσματα δεν αποκλείονται. Επίσης, η απόδοση επηρεάζεται καλά από την επεξεργασία θάμνων με διαλύματα που βασίζονται σε μαγγάνιο, τέφρα ή ιώδιο.

Οι θάμνοι του γίγαντα πιπεριού οδηγούν σε δύο κορμούς... Όλες οι πλευρικές βλαστοί που έχουν μεγαλώσει περισσότερο από 5 cm αφαιρούνται. Απομένουν το κύριο στέλεχος και ένας γιος, ο οποίος θα διαμορφώσει τα κλαδιά και τα φρούτα του στο μέλλον.

Εκτός από τους πρόσθετους βλαστούς, τα χαμηλότερα φύλλα κόβονταιπου δημιουργούν σκιά κάτω από τους θάμνους. Αφαιρούν επίσης κίτρινα και κατεστραμμένα χόρτα, καθώς προκαλούν ασθένειες. Τα άγονα χέρια απορρίπτονται επίσης.

Πρόληψη ασθενειών και παρασίτων

Το Variety Pepper Giant έχει καλή αντοχή στις ασθένειες, αλλά για την πρόληψη της όψιμης όρασης και της Alternaria, η καλλιέργεια ψεκάζεται με το φάρμακο "Ordan". Η πρώτη θεραπεία πραγματοποιείται στο στάδιο των 5-6 φύλλων, στη συνέχεια κάθε 10-14 ημέρες.

Σπουδαίος! Τρεις εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή, η χρήση του προϊόντος σταματά.

Η βάση και το άνω σάπιο αποτρέπονται με επεξεργασία φυτά με μυκητοκτόνα ή λαϊκές θεραπείες, για παράδειγμα, διαλύματα υπερμαγγανικού καλίου, ιωδίου, λαμπρού πράσινου ή υπεροξειδίου του υδρογόνου.

Κριτικές για κηπουρούς

Η γεύση και η απόδοση της ποικιλίας καθιστούν το Pepper Giant όλο και πιο δημοφιλές. μεταξύ των κατοίκων του καλοκαιριού. Μερικές από τις απόψεις των κηπουρών - περαιτέρω.

Nadezhda, Tver: «Καλλιεργώ αυτές τις ντομάτες για 5 χρόνια. Η ποικιλία δεν απαιτεί μεγάλη προσοχή στον εαυτό της. Τα σπορόφυτα είναι δυνατά, ριζώνονται καλά σε ένα νέο μέρος. Τα φυτά ουσιαστικά δεν αρρωσταίνουν. Τα φρούτα είναι ενεργά δεμένα. Λίπασμα καλά, διαφορετικά η απόδοση θα μειωθεί. Έβγαλε τα καφετιά φρούτα από τις κάτω βούρτσες έτσι ώστε τα ανώτερα να ρίχνουν γρηγορότερα. Μου αρέσει ιδιαίτερα η ποιότητα των ντοματών. Τα λαχανικά είναι όμορφα και μεγάλα, όπως στη φωτογραφία της συσκευασίας με σπόρους.Τόσο οι φρέσκες όσο και οι κονσέρβες ντομάτες έχουν εξαιρετική γεύση. ".

Ανατόλι, Μπλάγκοβιτσενσκ: «Άρχισα να καλλιεργώ λαχανικά πρόσφατα. Ένας γείτονας με συμβούλεψε να καλλιεργήσω μια ντομάτα πιπεριού. Οι ωοθήκες σχηματίστηκαν φιλικά. Η κουλτούρα δεν ήταν άρρωστη. Giant bush - περίπου 2 μ. Ήμουν ευχαριστημένος με το αποτέλεσμα. Συλλέξαμε περίπου 5 κιλά συγκομιδής από ένα φυτό. Το σχήμα του φρούτου μοιάζει πραγματικά με πιπεριά. Μία ντομάτα ζυγίζει περίπου 200 γραμμάρια. Η γεύση και το άρωμα των λαχανικών είναι εξαιρετικά. Θα συνεχίσω να φυτεύω αυτήν την ποικιλία ".

Svetlana, Νοβοσιμπίρσκ: «Για δύο συνεχόμενα χρόνια καλλιεργώ την πιπεριά Giant ντομάτα στο θερμοκήπιο. Πρώτα αγόρασα σπόρους από τη γεωργική εταιρεία "Siberian Garden" και μετά τους συνέλεξα από τη δική μου συγκομιδή. Για να αποτρέψω την πάχυνση της καλλιέργειας, έβαλα λίγο λίπασμα. Μάζευα 3-4 κιλά ντομάτες από έναν θάμνο. Όλα μου ταιριάζουν, μου άρεσε ιδιαίτερα η ποιότητα των φρούτων. Νόστιμες σαλάτες παρασκευάζονται από αυτά τα λαχανικά. Οι ντομάτες συμπεριφέρονται καλά όταν καταψύχονται και τυλίγονται. Ιδανικό για γέμιση και παρασκευή κέτσαπ. Είναι δύσκολο να βρεθεί μια τόσο ευέλικτη ντομάτα. Συμβουλεύω όλους ".

συμπέρασμα

Το Tomato Pepper Giant έχει καθιερωθεί στη θετική πλευρά. Η κουλτούρα δεν απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή και ταυτόχρονα δίνει καλή συγκομιδή. Επιπλέον, το φυτό έχει ισχυρή ανοσία στις ασθένειες, γεγονός που απλοποιεί σημαντικά την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας. Όταν καλλιεργούν πολλές ποικιλίες ντομάτας πιπεριού, οι καλοκαιρινοί κάτοικοι έχουν έναν όμορφο κήπο με πολύχρωμα λαχανικά. Επίσης, χάρη σε αυτό, οι καλλιεργητές λαχανικών συγκομίζουν όλη τη σεζόν σε διαφορετικές χρονικές στιγμές.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την ποικιλία Pepper Giant, δείτε το παρακάτω βίντεο: