Ένας επισκέπτης στον κήπο που πήρε το όνομά του από το αστέρι: την ντομάτα Canopus

Αυτή η ποικιλία ντομάτας παίρνει το όνομά της από ένα αστέρι από το Νότιο Ημισφαίριο. Το Canopus είναι ένα κιτρινωπό-λευκό αστέρι, υπεράντοχο στον ουρανό, μαγευτικό με ένα μαγικό φως, και στον κήπο υπάρχει ένα ειδικό είδος ντομάτας που συνδυάζει οργανικά εξαιρετική γεύση με ευκολία φροντίδας.

Το Tomato Canopus προέρχεται από τη Σιβηρία (από το Νοβοσιμπίρσκ), επομένως είναι αρκετά κατάλληλο για τις δύσκολες συνθήκες του καλοκαιριού της Σιβηρίας και για άλλες περιοχές που διαφέρουν ελάχιστα στις κλιματολογικές συνθήκες. Ωστόσο, ριζώνει καλά στα θερμοκήπια. Αναφέρεται στον καθοριστικό παράγοντα, καθώς έχει περιορισμένη ανάπτυξη.

Tomato Canopus: περιγραφή ποικιλίας

Οι θάμνοι αυτού του τύπου είναι συμπαγείς σε μέγεθος, το ύψος τους είναι 50-60 cm. Φύλλα μεσαίου μεγέθους, παραδοσιακό σχήμα, βαθύ σκούρο πράσινο χρώμα. Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας, εμφανίζονται πολλές απλές ταξιανθίες. Η πρώτη ταξιανθία τοποθετείται πάνω από 6-9 φύλλα. Το επόμενο βρίσκεται σε απόσταση 2-3 φύλλων από το προηγούμενο.

Η κουλτούρα ανήκει στις ντομάτες μεσαίας περιόδου. Η ωρίμανση των φρούτων συμβαίνει 110-120 ημέρες μετά τη φύτευση. Το σχήμα τους είναι επιμήκη ή σχεδόν οβάλ, παρόμοιο με έναν κύλινδρο (όπως φαίνονται, μπορείτε να δείτε στη φωτογραφία), τα μεγέθη είναι μέτρια. Η λεία επιφάνεια του δέρματος αλλάζει σε διπλωμένη στη βάση του μίσχου. Το χρώμα είναι έντονο κόκκινο όταν είναι ώριμο, κάθε φρούτο έχει περισσότερους από 4 θαλάμους σπόρων.

Τα φρούτα έχουν καλή γεύση, αλλά όπως και το μέγεθος, εξαρτάται από τις συνθήκες ανάπτυξης. Ευπροσάρμοστο σε προετοιμασία: καλό για σαλάτες, κάνουν εξαιρετικά προϊόντα ντομάτας (χυμός, κέτσαπ, adjika), κατάλληλα για τουρσιά και μαρινάδες.

Όσον αφορά την απόδοση, η ποικιλία μπορεί να αποδοθεί στους κατόχους ντομάτας. Αυτός είναι ο λόγος που τράβηξε την προσοχή όσων πωλούν ντομάτες προς πώληση.... Κατά μέσο όρο, από 1 τετραγωνικό. m συλλέγω έως και 4 κιλά τελικών προϊόντων εμπορικής ποιότητας.

Πώς να μεγαλώσετε φυτά

Οι ισχυροί σπόροι επιλέγονται για φύτευση χωρίς καμία ζημιά. Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι εμποτίζονται και απολυμαίνονται. Σπέρνονται σε ένα κοινό ξύλινο κουτί σε προκατασκευασμένα ρηχά αυλάκια σε απόσταση 4 cm μεταξύ τους. Πριν από τη φύτευση σπόρων, το χώμα χαλαρώνεται και απολυμαίνεται.

Μην ξεχάσετε να διατηρήσετε την κανονική υγρασία: ο ευκολότερος τρόπος να το κάνετε αυτό είναι με ένα μπουκάλι ψεκασμού. Η βέλτιστη θερμοκρασία αέρα είναι τουλάχιστον 25 μοίρες. Επίσης, τα φυτά δεν πρέπει να υποφέρουν από έλλειψη φωτός, επομένως, κατά τη διάρκεια της ημέρας, τα δοχεία τοποθετούνται στο περβάζι, και το βράδυ προσθέτουν φωτισμό με λαμπτήρες φθορισμού.

Μετά από 60 ημέρες, οι σπόροι μετατρέπονται σε νέους θάμνους, έτοιμους για μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος.

Σπουδαίος! Αυτή η ποικιλία ντοματών χρειάζεται μια επιλογή.

Η επιλογή είναι μια μεταμόσχευση δενδρυλλίων από ένα δοχείο κοινό για όλα τα φυτά σε ξεχωριστά δοχεία (πλαστικά ποτήρια). Συνοδεύεται από αποκοπή της κύριας ρίζας κατά 25-30% του μήκους.

Πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες

Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων, πρέπει να φροντίζετε το έδαφος εκ των προτέρων. Δεν πρέπει να φυτέψετε μια ντομάτα στην περιοχή όπου οι πατάτες μεγάλωσαν ένα χρόνο νωρίτερα. Αλλά η γη μετά από αγγούρια, κολοκύθια και κολοκύθα είναι μια χαρά.

Οι ντομάτες αναπτύσσονται καλύτερα σε χαλαρό έδαφος με επαρκή υγρασία. Ένα όξινο περιβάλλον είναι ακατάλληλο εδώ, μόνο ένα ουδέτερο θα το κάνει. Η κατάσταση του εδάφους ελέγχεται χρησιμοποιώντας μια δοκιμή litmus: εάν η τιμή είναι μεγαλύτερη από 6,5, τότε πρέπει να προστεθεί αλεύρι ασβέστη ή δολομίτη στο έδαφος για να μειωθεί η οξύτητα.

Η ποικιλία Canopus ανταποκρίνεται καλά στην εισαγωγή οργανικών ή ανόργανων λιπασμάτων. Τα οργανικά έχουν ευεργετική επίδραση στην ανάπτυξη των φυτών και προσελκύουν γαιοσκώληκες.Σε αυτήν την περίπτωση, θα παρέχεται οξυγόνο. Αλλά πρέπει να έχουμε κατά νου ότι οι τυφλοπόντικες θέλουν να γιορτάζουν τους γαιοσκώληκες, έτσι η περίσσεια τους μπορεί να μην είναι ευεργετική, αλλά επιβλαβής.

Σπουδαίος! Δεν μπορείτε να παρασυρθείτε με λιπάσματα, καθώς μπορείτε να κάψετε τους βλαστούς. Η περίσσεια λιπασμάτων είναι επίσης επιβλαβής επειδή το φυτό θα εισχωρήσει στα φύλλα και τα φρούτα θα είναι μικρά και δυσδιάκριτα.

Παρά τη μικρή ανάπτυξη, είναι απαραίτητο το καλτσοδέτο του θάμνου, καθώς ένας σημαντικός αριθμός φρούτων είναι δεμένος στο κλαδί και το φυτό σπάει από το βάρος του. Αν μιλάμε για βιομηχανικό όγκο, δηλαδή για μεγάλο αριθμό θάμνων, τότε είναι πολύ πιθανό να γίνει χωρίς καλτσοδέτα, συλλέγοντας ώριμα λαχανικά από την επιφάνεια της γης.

Πότισμα πραγματοποιείται όχι περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα. Μην ξεχνάτε ότι οποιεσδήποτε ποικιλίες τομάτας δεν αρέσουν στο νερό. Η υπερβολική υγρασία επηρεάζει αρνητικά την ποιότητα της καλλιέργειας.

Χαλαρώνει το έδαφος όπως απαιτείται. Η αφαίρεση των ζιζανίων βοηθά το οξυγόνο να φτάσει στο έδαφος.

Ασθένειες και παράσιτα

Ο κάτοχος ντομάτας είναι γενετικά άνοσος από τον ιό του μωσαϊκού καπνού και είναι ανθεκτικός στην όψιμη καταστροφή. Ωστόσο, αυτή η ασθένεια σπάνια επηρεάζει τις καλλιέργειες λαχανικών.Αργά, ή καφέ σήψη, αναπτύσσεται σε υγρό καιρό, και σε ξηρό καιρό, η ανάπτυξή του σταματά. Τα φύλλα επηρεάζονται πρώτα και μετά τα φρούτα.

Υπάρχουν δύο μέθοδοι για τη σωτηρία από αυτήν την ασθένεια - χημικές και λαϊκές:

1. Θεραπεία με φουρασιλίνη (χημική μέθοδος). Η λύση προετοιμάζεται αμέσως για όλο το καλοκαίρι. Σε 10 λίτρα νερού διαλύστε 10 θρυμματισμένα δισκία "Furacilin". Ψεκάζεται τρεις φορές τη σεζόν: πριν από την ανθοφορία, όταν εμφανίζονται οι πρώτες ωοθήκες, όταν ωριμάζουν οι πρώτες ντομάτες.
2. Επεξεργασία σόδας (λαϊκή μέθοδος). Διαλύστε 1 κουταλιά της σούπας σόδα σε μισό κουβά με νερό. Ψεκάστε κάθε εβδομάδα.
3. Επεξεργασία με ξίδι (λαϊκή μέθοδος). 0,5 φλιτζάνια ξίδι 9% αραιώνονται σε έναν κουβά με νερό. Ολόκληρο το φυτό ψεκάζεται μία φορά κάθε 10 ημέρες ή μετά από βροχή.

Λόγω της σκληρής μυρωδιάς, πολλοί παράσιτα παράκαμψη της ποικιλίας, αλλά η αρκούδα είναι τρομερή για τον Canopus. Ζει υπόγεια, καταστρέφοντας τις ρίζες των δενδρυλλίων, που στη συνέχεια πεθαίνουν. Το Medvedka φοβάται τη μυρωδιά των ψαριών και του σκόρδου, οπότε αρκεί να θάβεις τα κεφάλια ψαριών ή τα γαρίφαλα σκόρδου στα κρεβάτια. Επίσης, η αρκούδα δεν του αρέσει η μυρωδιά των κατιφές και απομακρύνεται από αυτά τα λουλούδια.

Οι αποχρώσεις της ανάπτυξης σε ανοιχτό έδαφος και σε θερμοκήπιο

Όταν καλλιεργείται σε ανοιχτό χωράφι, η καλλιέργεια δεν χρειάζεται σχηματισμό ή τσίμπημα.

Για όσους θέλουν να αυξήσουν τον αριθμό των τοματών στα αγροτεμάχια τους, προτείνονται ορισμένες από τις ακόλουθες δραστηριότητες:

• στρώμα εδάφους;
• προστασία από παγετούς της άνοιξης ·
• θεραπεία των δενδρυλλίων με διεγερτικά ανάπτυξης ·
• τοποθέτηση φυτών που απωθούν τα παράσιτα κοντά σε φυτικές καλλιέργειες.

Σε συνθήκες θερμοκηπίου, το φυτό διαμορφώνεται καλύτερα σε δύο στελέχη. Αυτό σας επιτρέπει να επιτύχετε τη μέγιστη επίδραση στο χρόνο καρποφορίας και ωρίμανσης. Σε θερμοκήπια για τους ίδιους σκοπούς, οι θάμνοι είναι γιος.

Η μάζα ενός φρούτου κυμαίνεται από 120 έως 180 g. Αλλά γνωρίζοντας και χρησιμοποιώντας ειδικές τεχνικές (σχηματισμός, τσίμπημα, λήψη της απαιτούμενης ποσότητας φωτός και υγρασίας, σίτιση), είναι πολύ πιθανό να πάρουμε φρούτα βάρους έως 400 g το καθένα.

Συγκομιδή και εφαρμογή της καλλιέργειας

Δεδομένου ότι η ντομάτα είναι στα μέσα της σεζόν, ωριμάζει μέχρι το τέλος του καλοκαιριού. Το κύριο πράγμα είναι να βεβαιωθείτε ότι τα φρούτα δεν υπερβάλλονται, διαφορετικά, επειδή είναι βαριά, μπορούν να σπάσουν τους θάμνους... Εάν, λόγω του μεγάλου όγκου, οι θάμνοι δεν είναι δεμένοι, οι ντομάτες συγκομίζονται από το έδαφος. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι επίσης απαραίτητο να παρακολουθείτε την ωριμότητα, αλλιώς θα σπάσουν και θα σαπίσουν από υπερβολικά.

Τα φρούτα διακρίνονται για την εξαιρετική παρουσίαση, τη μεγάλη αποθήκευση και την καλή μεταφορά τους. Ωστόσο, αυτό δεν προκαλεί έκπληξη όταν θεωρείτε ότι αυτό το είδος προτιμάται ως μια κουλτούρα που παράγει εισόδημα μέσω των πωλήσεων.

Αυτά τα λαχανικά είναι καθολικά στο μαγείρεμα - είναι καλά τόσο φρέσκα όσο και σε προετοιμασίες για το χειμώνα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Όπως το αστέρι Canopus, η καλλιέργεια λαχανικών που πήρε το όνομά της έχει τις φωτεινές και σκοτεινές πλευρές της.

Ας εξετάσουμε πρώτα τα θετικά χαρακτηριστικά:

• ανεπιτήδευτη καλλιέργεια ·
• αντοχή σε πολλές ασθένειες και παράσιτα.
• υψηλός ποσοτικός δείκτης ·
• πιθανά μεγάλα μεγέθη φρούτων.
• το ασυνήθιστο σχήμα τους
• παρουσίαση και μακροχρόνια αποθήκευση, καλή μεταφορά
• παραγωγικότητα σε οποιαδήποτε περιοχή της χώρας ·
• ευελιξία στο μαγείρεμα.

Υπάρχουν πολλές φορές λιγότερο αρνητικές πλευρές, αλλά είναι διαθέσιμες:

• την εξάρτηση των ποιοτικών χαρακτηριστικών του καρπού από τις συνθήκες καλλιέργειας ·
• καλτσοδέτες;
• μέσος ρυθμός ωρίμανσης.

Κριτικές αγροτών

Οι ακόλουθες βαθμολογίες συλλέγονται από διαφορετικές πόλεις, αλλά παρά τις καιρικές συνθήκες διαφορετικών περιοχών, αυτή η καλλιέργεια λαχανικών ευχαριστεί εξίσου τους λάτρεις της τομάτας.

Αντωνίνα, 52 ετών, Γιαροσλάβλ: «Συμβούλεψαν τους σπόρους ενός νέου είδους ντομάτας στο κατάστημα. Τους μεγάλωσα σε ένα θερμοκήπιο, μου άρεσαν πολύ. Υπήρχαν πολλά φρούτα σε κάθε θάμνο. Είναι νόστιμα, σαρκώδη, αρωματικά. Έσπασα τους χυμούς ντομάτας για το χειμώνα, έφτιαξα adjika, lecho και άλλα παρασκευάσματα. Και έτσι είναι πολύ καλές στις σαλάτες. Τον επόμενο χρόνο συνέλεξα τους σπόρους, σίγουρα θα μεγαλώσω από τους σπόρους μου. Από κάθε άποψη - μια υπέροχη ποικιλία! "

Victor, 63 ετών, Izhevsk:«Το Canopus είναι το ιδανικό είδος για αρχάριους ή τεμπέλης κηπουρούς. Πραγματικά δεν έδωσα νερό ούτε γονιμοποιήσω, αλλά είμαι ακόμα ικανοποιημένος με το αποτέλεσμα. Φυσικά, η ποικιλία είναι ευχαριστημένη με την υψηλή απόδοση. Ταυτόχρονα, είναι δυνατό να ληφθούν μεγάλα και πολύ νόστιμα φρούτα. "

Γερμασλάβ, Magnitogorsk:«Έχω ασχοληθεί με αυτήν την ντομάτα για τρία χρόνια. Σπέρνω σπόρους το δεύτερο μισό του Μαρτίου. Όταν εμφανίζονται τρία αληθινά φύλλα, κάνω μια επιλογή, τοποθετώντας κάθε φυτό σε ξεχωριστό ποτήρι. Στη συνέχεια, τοποθετώ τα φυτά σε ανοιχτό έδαφος. Μετά από 10 ημέρες, το ποτίζω χρησιμοποιώντας λίπασμα για φυτά. Μετά από άλλες δύο εβδομάδες, το ποτίζω με ουρία. Τρέφω για τρίτη φορά χρησιμοποιώντας λιπάσματα με ιχνοστοιχεία. Το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό. "

συμπέρασμα

Λίγες ποικιλίες είναι κατάλληλες τόσο για έμπειρους αγρότες όσο και για αρχάριους κατοίκους του καλοκαιριού. Αλλά η περιγραφείσα ποικιλία είναι ακριβώς αυτή, για την οποία έλαβε γενική τιμή και σεβασμό.

Πολλοί αγρότες επιλέγουν αυτήν την καλλιέργεια λόγω της απλότητας στη φροντίδα, την αντοχή και την υψηλή ποιότητα και ποσότητα. Επίσης, ένας σημαντικός ρόλος παίζει η καθολική επιβίωση αυτού του είδους σε οποιαδήποτε κλιματική ζώνη, αποδεικνύοντας για άλλη μια φορά την προέλευσή του από τη σκληρή περιοχή της Σιβηρίας.