Υβριδική ντομάτα για κονσερβοποίηση και σαλάτες: Ντομάτα Αναστασία

Για κηπουρούς που αναζητούν μια καλή συγκομιδή σε εξωτερικούς χώρους έδαφος, οι κτηνοτρόφοι αναπαράγουν την ποικιλία τομάτας Anastasia. Αυτό το υβρίδιο έχει ισχυρή ανοσία στις κύριες ασθένειες του πολιτισμού, ανέχεται τέλεια το κρύο και την παρατεταμένη απουσία του ήλιου. Εξετάστε μια λεπτομερή περιγραφή της ποικιλίας ντομάτας Anastasia.

Περιγραφή της ποικιλίας

Η ποικιλία Anastasia είναι ένα είδος υβριδικού. Εμφανίστηκε ως αποτέλεσμα της διέλευσης διαφορετικών ποικιλιών. Διαθέτει καλούς δείκτες αντοχής στον παγετό. Ωριμάζει εντός 105-110 ημερών από τη στιγμή που φυτεύονται τα φυτά στο έδαφος.

Οι θάμνοι στην ανάπτυξη είναι περιορισμένοι, καθοριστικός... Το ύψος ενός σε ανοιχτό περιβάλλον φτάνει τα 110 εκ. Κατά μέσο όρο. Στο θερμοκήπιο, οι θάμνοι μεγαλώνουν έως 130 εκ. Η αναστασία καλλιεργείται επίσης κάτω από μια μεμβράνη.

Να μην συγχέεται με το "namesakes"

Η ποικιλία Αναστασία έχει πολλά "ομώνυμα". Μην συγχέετε με κανέναν τρόπο την Αναστασία και την ποικιλία Nastenka. Το Nastenka είναι επίσης υβριδικό, αλλά μόνο σε πρώιμη ωρίμανση, ωριμάζει εντός 80 ημερών. Η ποικιλία Nastenka είναι ένας καθοριστικός θάμνος, το μέγιστο ύψος του οποίου είναι 60 cm. Οι ντομάτες είναι μεγάλες, κόκκινες, το βάρος ενός είναι περίπου 200 g.

Υπάρχει μια άλλη ποικιλία που ονομάζεται Nastya-Slastena. Το υβρίδιο φημίζεται για τα νόστιμα φρούτα και την ανεπιτήδευτη φροντίδα του. Η περίοδος ωρίμανσης είναι νωρίς, η πρώτη συγκομιδή λαμβάνεται σε 90 ημέρες. Το ύψος των θάμνων είναι περίπου 110 cm, αλλά σε ένα θερμοκήπιο φτάνει ακόμη περισσότερο. Οι κηπουροί συλλέγουν περίπου 2,5 κιλά ντομάτες από έναν θάμνο Nastya-Slastena.

Σπουδαίος! Η κύρια διαφορά μεταξύ των ποικιλιών είναι ο χρόνος ωρίμανσης.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα

Η Αναστασία ωριμάζει γρήγορα και πραγματοποιεί μεταφορά μεγάλων αποστάσεων χωρίς προβλήματα. Εξαιτίας αυτού, οι ντομάτες συχνά καλλιεργούνται όχι μόνο για προσωπική κατανάλωση, αλλά και για πώληση.

Η ανάπτυξη και ανάπτυξη των φυτών ουσιαστικά δεν επηρεάζεται από τη γονιμότητα του εδάφους: επιτυγχάνεται εξαιρετική συγκομιδή ακόμη και σε εδάφη με μικρή ποσότητα θρεπτικών συστατικών. Το υβρίδιο πρέπει να είναι δεμένο με στηρίγματα και οι υπερβολικές βλαστοί πρέπει να αφαιρούνται περιοδικά.

Χαρακτηριστικά της ντομάτας, παραγωγικότητα

Ώριμες ντομάτες πράσινο χρώμακαι μετά αποκτήστε σταδιακά ένα πλούσιο κόκκινο χρώμα. Το βάρος μιας ντομάτας είναι από 130 έως 180 g. Το σχήμα είναι στρογγυλό, η φλούδα είναι πυκνή και γυαλιστερή. Ο πολτός είναι ζουμερός, απαλός. Οι καρποί της ποικιλίας Anastasia δεν σπάσουν και έχουν καλή ποιότητα διατήρησης.

Η απόδοση είναι υψηλή. Με την επιφύλαξη όλων των κανόνων ανάπτυξης από 1 τετραγωνικό. Οι κηπουροί συλλέγουν περίπου 20 κιλά ώριμες και νόστιμες ντομάτες.

Πώς να μεγαλώσετε φυτά

Τα σπορόφυτα προετοιμάζονται στα τέλη Μαρτίου ή στις αρχές Απριλίου. Πριν από αυτό, πρέπει να προετοιμάσετε τους σπόρους, το χώμα και το δοχείο καλλιέργειας.

Προετοιμασία σπόρων

Οι υβριδικοί σπόροι αγοράζονται από το κατάστημα ή παραγγέλλονται ταχυδρομικώς. Κατά κανόνα, οι σακούλες περιέχουν όλες τις πληροφορίες σχετικά με τον κατασκευαστή και τις συστάσεις για φύτευση. Εμπιστευτείτε μόνο αξιόπιστους προμηθευτές. Για αξιοπιστία, συμβουλευτείτε τους γείτονες του κήπου σας και μάθετε από ποιον προμηθευτή είναι καλύτερο να αγοράσετε σπόρους.

Στη συνέχεια, πρέπει να απολυμάνετε. Χρησιμοποιήστε υπεροξείδιο του υδρογόνου για να το κάνετε αυτό. Αν και οι αγορασμένοι σπόροι είναι ήδη προεπεξεργασμένοι, η απολύμανση δεν θα είναι περιττή. Μουλιάστε τους σπόρους σε υγρή γάζα ή βαμβάκι. Αυτό θα αυξήσει την ασυλία του υλικού και θα δημιουργήσει ευνοϊκές συνθήκες για ανάπτυξη στο μέλλον.

Χωρητικότητα και έδαφος

Τα εμπορευματοκιβώτια δενδρυλλίων πωλούνται στο κατάστημα. Αυτά είναι ειδικά δοχεία για σπορόφυτα, κασέτες ή γλάστρες. Μπορείτε να εξοικονομήσετε χρήματα και να φυτέψετε σπόρους σε κοινά ξύλινα κουτιά ή πλαστικά βάζα. Το κύριο πράγμα είναι να τα πλένετε και να τα στεγνώνετε.

Η κατάσταση είναι παρόμοια με το έδαφος. Μερικοί προετοιμάζουν το έδαφος μόνοι τους... Για να το κάνετε αυτό, χρειάζεστε ένα μείγμα γης, τύρφης, χούμου, τέφρας και άμμου σε αναλογία 4: 1: 1: 1: 1. Ανακατέψτε όλα τα στοιχεία και απολυμάνετε με διάλυμα μαγγανίου. Ποτίστε το χώμα με ζεστό νερό, αφού στεγνώσετε, ξεκινήστε να φυτεύετε σπόρους.

Για να μην χάνουμε χρόνο και προσπάθεια, ορισμένοι κηπουροί αγοράζουν ένα έτοιμο μείγμα δενδρυλλίων. Περιέχει ήδη όλες τις απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα · δεν χρειάζεται επιπλέον να απολυμανθεί.

Μια εξαιρετική επιλογή είναι το έδαφος Krepysh. Αγοράστε τέτοιο υλικό σε οποιοδήποτε ειδικό κατάστημα προϊόντων για τον κήπο και τον κήπο λαχανικών.

Σπορά

Όταν οι σπόροι και το χώμα είναι έτοιμα, αρχίστε να σπέρνετε. Ρίξτε το χώμα στο δοχείο, κάντε μικρές τρύπες σε βάθος περίπου 1 cm. Βάλτε το σπόρο σε αυτά και πασπαλίστε το με γη στην κορυφή. Στη συνέχεια, ρίξτε άφθονο ζεστό νερό.

Καλύψτε τα φυτά με αιχμαλωσία ή γυαλί για τις καλύτερες συνθήκες. Αυτό θα δημιουργήσει το επιθυμητό μικροκλίμα. Αφαιρέστε την ταινία λίγο για δύο εβδομάδες. Έτσι τα λάχανα θα συνηθίσουν στο επίπεδο θερμοκρασίας και υγρασίας του αέρα.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Τα σπορόφυτα πρέπει να καλλιεργούνται σε ένα ζεστό και φωτεινό μέρος. Χωρίς τη σωστή ποσότητα φωτός, τα στελέχη αναπτύσσονται πολύ αργά. Χρησιμοποιήστε διεγερτικά ανάπτυξης - θα δώσουν στο φυτό επιπλέον δύναμη.

Ποτίστε τα φυτά πολύ προσεκτικά. Αποφύγετε την ξήρανση και την υπερχείλιση της γης. Είναι καλύτερα να ψεκάσετε τα λάχανα με μια μικρή ποσότητα νερού, διαφορετικά στο μέλλον θα εμφανιστούν όψιμη όραση ή σημάδια σήψης. Η ιδανική θερμοκρασία για καλλιέργεια είναι περίπου 20 βαθμούς.

Πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες

Αφού φυτρώσουν τα φυτά, προχωρήστε στο στάδιο της μεταφύτευσης φυτών στο έδαφος.

Προσγείωση

Προετοιμάστε τα κρεβάτια πριν από τη φύτευση. Πρέπει να είναι καθαρά, απαλλαγμένα από ξένα συντρίμμια και άλλα φυτά. Ακόμα και το φθινόπωρο, συνιστάται να σκάβετε τη γη και την άνοιξη να την χαλαρώνετε. Επίσης, βεβαιωθείτε ότι το έδαφος δεν περιέχει υπολείμματα προηγούμενων ασθενειών.

Συνιστάται η εφαρμογή μεταλλικών και οργανικών λιπασμάτων στο έδαφος μία εβδομάδα πριν από τη φύτευση. Για παράδειγμα, προσθέστε άμμο και τύρφη και στη συνέχεια ισοπεδώστε το χώμα με τσουγκράνα. Για απολύμανση, συνιστάται να ρίχνετε ζεστό νερό πάνω από τα κρεβάτια.

Μόλις τα κρεβάτια είναι έτοιμα, προχωρήστε στη μεταμόσχευση των βλαστών. Οι λάκκοι πρέπει να απέχουν περίπου 40-60 cm. Τοποθετήστε τα λάχανα σε αυτά με κομμάτια της παλιάς γης στις ρίζες. Όταν φυτεύετε ένα κρεβάτι στον κήπο, ρίξτε ζεστό νερό πάνω από το έδαφος. Βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει νερό στα φύλλα. Είναι καλύτερα να φυτέψετε ντομάτες το πρωί ή το βράδυ.

Σπουδαίος! Το τελικό στάδιο της φύτευσης είναι η τοποθέτηση γόμφων που θα χρησιμεύσουν ως στήριγμα των θάμνων. Το ύψος του καθενός πρέπει να είναι τουλάχιστον 1 m.

Φροντίδα

Είναι απαραίτητο να ποτίζετε τους θάμνους κάθε 5-6 ημέρες. Καθοδηγηθείτε από τις καιρικές συνθήκες. Εάν βρέχει συχνά, μειώστε την ποσότητα νερού. Εάν το καλοκαίρι είναι ζεστό και ξηρό, αυξήστε το. Το κύριο πράγμα είναι να θυμόμαστε ότι η υπερβολική υγρασία οδηγεί σε ρωγμές των φρούτων και στην ανάπτυξη πολλών ασθενειών.

Σπουδαίος! Η ποικιλία Αναστασία δεν προστατεύεται από το σχηματισμό των θετών παιδιών. Αφαιρέστε τους βλαστούς προσεκτικά, ώστε να μην προκαλέσετε ζημιά στα υπόλοιπα στελέχη. Ορισμένοι κηπουροί συνιστούν να φοράτε γάντια.

Αφαιρέστε τα ζιζάνια περιοδικά. Για τις καλύτερες συνθήκες, ευθυγραμμίστε τα κρεβάτια με ξηρά φύλλα. Επίσης, θυμηθείτε να χαλαρώνετε το χώμα κάθε 7-10 ημέρες. Μόλις αρχίσει να βγαίνει ο καρπός, δέστε τους μίσχους στα μανταλάκια. Διαφορετικά, τα κλαδιά θα σπάσουν κάτω από το βάρος των λαχανικών.

Μην ξεχάσετε τη λίπανση. Η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται 10 ημέρες μετά τη φύτευση. Το υβρίδιο είναι καλό για σίτιση με βάση το νιτρικό αμμώνιο, το άλας καλίου και άλλες ουσίες που περιέχουν άζωτο.Οι συμβατικές οργανικές ενώσεις, για παράδειγμα, το χούμο και το υγρό mullein, αντιμετωπίζουν καλά τον ρόλο των λιπασμάτων.

Χαρακτηριστικά καλλιέργειας και πιθανές δυσκολίες

Είναι επίσης απαραίτητο να δέσετε την ποικιλία Αναστασία ώστε τα έντομα να μην γιορτάζουν με φρούτα που έρχονται σε επαφή με το έδαφος. Επιπλέον, η καλτσοδέτα παρέχει στις ντομάτες αερισμό αέρα μεταξύ των θάμνων και ένα άνετο πότισμα φυτά.

Εκτός από τα μανταλάκια, θα χρειαστείτε κορδέλες για την καλτσοδέτα. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε συνθετικό υλικό, καθώς δεν σαπίζει, πράγμα που σημαίνει ότι έλκεται λιγότερο από έντομα. Είναι καλύτερα να μην χρησιμοποιείτε σχοινιά και σύρματα για σχάρες.

Εάν τα φύλλα της Αναστασίας στεγνώσουν και αποκτήσουν κίτρινη απόχρωση, τότε το φυτό στερείται μαγνησίου. Τα άλατα Epsom ή το διάλυμα νιτρικού μαγνησίου θα βοηθήσουν στη διόρθωση της κατάστασης. Εάν τα φύλλα έχουν ροζ χρώμα, οι θάμνοι δεν έχουν θείο. Αναπληρώστε την ανεπάρκεια με θειικό μαγνήσιο.

Ασθένειες και παράσιτα

Μεταξύ των εντόμων, το wireworm επιτίθεται στο υβρίδιο πιο συχνά. Διεισδύει στο ριζικό σύστημα και καταστρέφει τις ρίζες του θάμνου, τις τρώει. Ως αποτέλεσμα, ο θάμνος πεθαίνει και το συρματόσχοινο μετακινείται σε άλλο φυτό. Υπάρχει επίσης ένα άλλο παράσιτο που ονομάζεται whitefly. Αυτό το μικρό έντομο μοιάζει με λευκό σκώρο. Η λευκή μύγα επιτίθεται στην ντομάτα σε ένα κοπάδι, κάθεται στα φύλλα και τα τρέφεται. Ο ψεκασμός με διάλυμα ορού γάλακτος ή σκόρδου βοηθά να απαλλαγούμε από τα παράσιτα.

Από τις ασθένειες, ο χειρότερος εχθρός όλων των τοματών αξίζει ιδιαίτερη προσοχή - όψιμη όραση... Εκδηλώνεται ως καφέ κηλίδες στα φύλλα, τα οποία είναι πολύ δύσκολο να ξεφορτωθούν. Επίσης, ένα υβρίδιο μπορεί να αρρωστήσει με ένα μαύρο πόδι. Αυτός ο μύκητας εμφανίζεται ως αποτέλεσμα της μόλυνσης του εδάφους και διεισδύει στα πιο αδύναμα στελέχη. Για να το αποτρέψετε, συνιστάται να παρακολουθείτε το σύστημα φωτισμού και ποτίσματος και να χαλαρώνετε το έδαφος.

Οι αποχρώσεις της ανάπτυξης σε ανοιχτό έδαφος και σε ένα θερμοκήπιο

Ανεξάρτητα από τις αυξανόμενες συνθήκες, αξίζει να απολυμάνετε τη γη εκ των προτέρων. Και στο Θερμοκήπιο - Απολυμάνετε επιπλέον όλες τις σκληρές επιφάνειες. Ακόμη και οι γόμφοι και οι γωνίες δίνεται προσοχή. Είναι καλύτερα να προετοιμάζετε νέο υλικό κάθε χρόνο, καθώς ίχνη λοιμώξεων μπορεί να παραμείνουν στα μανταλάκια του περασμένου έτους.

Το υβρίδιο δίνει μια καλή συγκομιδή στο ανοιχτό χωράφι, οπότε μην ξεχνάτε τα λιπάσματα και το ντύσιμο. Οι καλύτεροι βοηθοί σε αυτό είναι το νιτρικό ασβέστιο και τα κελύφη των αυγών, το χούμο, η ουρία και η κοπριά.

Συνιστάται να οργανώνετε τη σίτιση κάθε 10-15 ημέρες. Ταυτόχρονα, μελετήστε την εμφάνιση των θάμνων. Δώστε προσοχή στο χρώμα και το σχήμα των φύλλων - αυτό θα σας βοηθήσει να καταλάβετε τι ακριβώς λείπουν οι ντομάτες.

Συγκομιδή και εφαρμογή της καλλιέργειας

Συλλέξτε την Αναστασία καθώς ωριμάζει. Μερικές φορές στους θάμνους υπάρχουν επίσης πλούσιες σκούρες κόκκινες ντομάτες και δεν είναι ακόμη ώριμες στο στάδιο της ωρίμανσης του γάλακτος. Μετά τη συλλογή, συνιστάται να τα αποθηκεύσετε σε ξύλινα κουτιά, να τα καλύψετε με χαρτί ή καπάκι στην κορυφή.

Χρησιμοποιήστε ντομάτες για να μαγειρέψετε διάφορα πιάτα... Η γεύση του υβριδικού είναι ιδανική για πίτσα, ζουλιέν, σαλάτες και λαχανικά, χυμό ντομάτας. Οι ντομάτες τρώγονται επίσης φρέσκες.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Πλεονεκτήματα της ποικιλίας:

• γεύση;
• ανοσία σε ασθένειες
• καλή ωοθήκη ντομάτας ακόμη και σε δυσμενή κλίματα.
• μεγάλη διάρκεια ζωής
• ευελιξία στην εφαρμογή
• σταθερότητα κατά τη μεταφορά.

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν υποχρεωτικά γκάρτερ και καρφίτσες.

Κριτικές αγροτών

Ας δούμε τι έχουν να πουν οι έμπειροι αγρότες και οι αρχάριοι για την ποικιλία Anastasia.

Όλεγκ, Βλαντιμίρ: «Κάθε χρόνο καλλιεργώ 4-5 διαφορετικές ντομάτες στο οικόπεδο μου. Μπορώ να πω ότι η Αναστασία είναι η αγαπημένη μου ντομάτα. Αναπτύσσεται καλά στο ύπαιθρο, δεν αρρωσταίνει. Για την καλύτερη συγκομιδή, το γονιμοποιώ με υγρό mullein και χούμο. Ωριμάζει σταδιακά, οι ντομάτες είναι ζάχαρη, η γεύση είναι εξαιρετική. "

Mira, περιοχή Ροστόφ: «Ανακάλυψα αυτήν την ποικιλία πριν από πολύ καιρό και αποφάσισα να το φυτέψω στον κήπο μου. Δεν θα πω ότι με εντυπωσίασε πολύ.Ο παραγωγός σπόρων υποσχέθηκε μεγάλες ντομάτες, αλλά για μένα το μέγιστο βάρος μιας αποδείχθηκε 90 γραμμάρια. Η γεύση είναι ανόητη, επειδή υπήρχε μεγάλη βροχή. Δεν ξέρω αν θα το μεγαλώσω ξανά. "

Svetlana, Saratov: «Λατρεύω τα υβρίδια γιατί σπάνια αρρωσταίνουν. Καλλιεργώ την Αναστασία για τρίτη συνεχή χρονιά, είμαι ευχαριστημένος με τη συγκομιδή. Φυσικά, η ποικιλία χάνει σε εκείνα τα υβρίδια που δεν χρειάζονται καλτσοδέτα. Τα υπόλοιπα λαχανικά συνάδουν πλήρως με τη δηλωμένη περιγραφή. "

συμπέρασμα

Η απόκτηση καλής συγκομιδής της ποικιλίας Anastasia δεν είναι δύσκολη. Το κύριο πράγμα είναι να τηρείτε το καθεστώς ποτίσματος και να δέσετε τους μίσχους εγκαίρως. Όπως αρμόζει σε ένα υβρίδιο, η ντομάτα είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στις ασθένειες. Ωστόσο, δεν θα είναι περιττή η λήψη προληπτικών μέτρων. Τα λαχανικά αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, μην χαλάσουν. Το κύριο πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι ότι μια πλούσια συγκομιδή επιτυγχάνεται στο ύπαιθρο και όχι μόνο σε ένα θερμοκήπιο.