Επανεξέταση της πιπεριάς με παχιά τοιχώματα και υψηλής απόδοσης "Tiven": τι είδους ποικιλία είναι και πώς να την καλλιεργήσετε στον ιστότοπό σας

Το πιπέρι Tiven καλλιεργείται από ερασιτέχνες κηπουρούς και επαγγελματίες αγρότες. Η σοδειά είναι καλά αποθηκευμένη, κατάλληλη για πώληση και μεταφορά μεγάλων αποστάσεων. Η ποικιλία εκτιμάται επίσης για τη γεύση της - ο πολτός είναι γλυκός και ζουμερός, γεμάτος βιταμίνες και χρήσιμες ιδιότητες.

Στο άρθρο, θα εξετάσουμε ποια είναι η γλυκιά πιπεριά Tusk και πώς να καλλιεργήσετε μια πλούσια συγκομιδή στον ιστότοπό σας.

Τι είδους πιπέρι είναι αυτό

Η ποικιλία Tusk εκτράφηκε τη δεκαετία του 70 του εικοστού αιώνα από Ρώσους κτηνοτρόφους. Το πιπέρι είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε περιοχές με δροσερά καλοκαίρια και ασταθές κλίμα - στα Ουράλια και τη Σιβηρία.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας

Η συγκομιδή ωριμάζει σε 90-100 ημέρες από τη στιγμή που εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί. Οι θάμνοι είναι ψηλοί, φτάνουν τα 150-180 εκατοστά σε ύψος. Οι βλαστοί είναι μεγάλοι, το ριζικό σύστημα είναι ισχυρό. Τα φύλλα είναι ανοιχτό πράσινο, μεσαίου μεγέθους. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε κοινές ασθένειες και παράσιτα.

Χαρακτηριστικά φρούτων και απόδοση

Τα φρούτα είναι κωνικά, επιμήκη. Το χρώμα είναι έντονο κόκκινο, το δέρμα είναι απαλό και γυαλιστερό. Το βάρος της πιπεριάς κυμαίνεται από 100 έως 130 g. Το πάχος του τοιχώματος είναι 1 cm, η σάρκα είναι σαρκώδης και ζουμερή. Η γεύση είναι γλυκιά, όχι υδαρή. Από 1 τ.μ. οι κηπουροί συλλέγουν έως 4 κιλά λαχανικά.

Ενδιαφέρων! Το πιπέρι περιέχει οργανικά οξέα, β-καροτένιο, ασκορβικό οξύ, νιασίνη. Η τακτική κατανάλωση πιπεριού υποστηρίζει ανοσία, έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες, βελτιώνει την υγεία, την ομορφιά του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών.

Προετοιμασία για καλλιέργεια

Η προετοιμασία για την καλλιέργεια ξεκινά με την απολύμανση των σπόρων. Πλένονται με ζεστό καθαρό νερό, στεγνώνουν και τοποθετούνται σε μια σακούλα. Για την απολύμανση, χρησιμοποιούνται ηλεκτρικό οξύ, διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή χυμός αλόης.

Ο σάκος τοποθετείται σε υγρό για 50 λεπτά, αφαιρείται και ο σπόρος απλώνεται σε μια καθαρή χαρτοπετσέτα. Η απολύμανση πραγματοποιείται και με θέρμανση στο φούρνο - οι σπόροι χύνονται σε ένα ταψί και τοποθετούνται στο φούρνο για μισή ώρα σε θερμοκρασία + 180 ° C.

Σπουδαίος! Για να αυξηθεί η βλάστηση των σπόρων μετά την απολύμανση, βλαστάνονται - τοποθετούνται σε ένα υγρό πανί και απομακρύνονται σε ένα ζεστό μέρος για 5-7 ημέρες. Για την ενίσχυση του ριζικού συστήματος, προστίθεται το διεγερτικό ανάπτυξης "Kornevin".

Το επόμενο στάδιο της προετοιμασίας είναι το σκάψιμο των κρεβατιών. Το πιπέρι είναι μια θερμοφιλική καλλιέργεια · φυτεύεται σε καθαρά και εύφορα εδάφη.

Το έδαφος προετοιμάζεται σε δύο στάδια. Η πρώτη πραγματοποιείται στα τέλη Οκτωβρίου: τα κρεβάτια καθαρίζονται από φυλλώματα και συντρίμμια, σκάβονται φτυάρια στην κνήμη, εισάγονται κοπριά ή περιττώματα. Η δεύτερη πραγματοποιείται τον Μάρτιο, αφού λιώσει το χιόνι. Τα κρεβάτια σκάβονται και πάλι, το φύλλωμα αφαιρείται και σπασμένα μεγάλα παγωμένα σπόρια.

Καλλιέργεια δενδρυλλίων

Προετοιμάστε το έδαφος για φυτά. Αυτό μπορεί να αγοραστεί βιο-χώμα ή χώμα από τον κήπο. Η γη απολυμαίνεται με υπερμαγγανικό κάλιο ή θέρμανση, χύνεται μέσα σε ένα δοχείο. Δοχεία, κουτιά ή κασέτες χρησιμοποιούνται ως δοχεία. Μετά από αυτό, γίνονται οπές στο έδαφος βάθους 1 cm σε απόσταση 5-7 cm το ένα από το άλλο. 2-3 σπόροι τοποθετούνται σε κάθε ένα, πασπαλίζονται με γη στην κορυφή και ποτίζονται με ζεστό νερό. Το επόμενο πότισμα είναι σε μια εβδομάδα.

Η φροντίδα για σπορόφυτα πιπεριού απαιτεί διατήρηση θερμοκρασίας τουλάχιστον + 20 ° C. Διαφορετικά, τα φυτά θα αναπτυχθούν αργά, δεν θα έχουν αρκετή δύναμη. Συνιστάται να αποθηκεύετε τις πιπεριές σε ένα ζεστό και ηλιόλουστο περβάζι.

Δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση, οργανώνεται η πρώτη οργανική σίτιση - χρησιμοποιούνται κόπρανα, κοπριά, έγχυση τσουκνίδας. Μετά από άλλες 15 ημέρες, εφαρμόζονται ορυκτά λιπάσματα: υπερφωσφορικό, τέφρα, νιτρικό αμμώνιο.

Τρεις εβδομάδες μετά τη φύτευση, γίνεται μια επιλογή - τα φυτά μεταμοσχεύονται σε μεγαλύτερο δοχείο... Αυτό γίνεται για να παρέχει στις ρίζες ελεύθερο χώρο για ανάπτυξη. Συνιστάται να είστε προσεκτικοί και προσεκτικοί κατά την κατάδυση, ώστε να μην καταστρέψετε τις ακόμη αδύναμες και εύθραυστες ρίζες του πιπεριού.

Σπουδαίος! Μερικοί κηπουροί προτιμούν να φυτεύουν αμέσως σπόρους (2 τεμ.) Σε ξεχωριστά δοχεία - το πιπέρι δεν του αρέσει οι επιλογές. Η ιδανική επιλογή είναι τύρφη.

Φύτευση πιπεριού σε ανοιχτό έδαφος και περαιτέρω φροντίδα

Τα σπορόφυτα μεταμοσχεύονται στον κήπο λαχανικών μετά τους παγετούς της άνοιξης, γύρω στα μέσα Μαΐου. Το προτεινόμενο μοτίβο προσγείωσης είναι 70x70. Τα σπορόφυτα τοποθετούνται σε προετοιμασμένες τρύπες με νερό, πασπαλίζονται με χώμα και στρώνονται. Το σάπιο αποτελείται από άμμο, πριονίδι, φύλλα, βότανα. Διατηρεί την υγρασία και θρέφει τις ρίζες.

Η φροντίδα κρύβεται από το έγκαιρο πότισμα και το ντύσιμο. Ποτίζετε τα κρεβάτια κάθε πέντε ημέρες, καθώς το χώμα στεγνώνει. Περίπου 2 λίτρα νερού σε θερμοκρασία δωματίου καταναλώνονται ανά θάμνο.

Το κρύο πότισμα μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη ιών και βακτηρίων... Για ευκολία, εγκαθίσταται ένα σύστημα στάγδην άρδευσης. Εξοικονομεί την κατανάλωση νερού, κατευθύνει την υγρασία κάτω από τη ρίζα, η οποία βοηθά στην αποφυγή εμφάνισης ασθενειών και παρασίτων.

Για καλή διατροφή πιπεριού, οι κηπουροί εναλλάσσουν οργανικά και μεταλλικά επιθέματα. Τα φυτά γονιμοποιούνται 10 ημέρες μετά τη φύτευση στο έδαφος, το διάστημα μεταξύ των επιδέσμων είναι 15 ημέρες. Χρησιμοποιήστε αρωματικά φυτικά, ορό γάλακτος, τέφρα ξύλου, άνθρακα, μαγιά, αλάτι καλίου Δύο εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή, το πότισμα και η σίτιση σταματούν.

Διαβάστε επίσης:

Πώς να καλλιεργήσετε σωστά καρποφόρο πιπέρι Σιβηρίας.

Πώς να καλλιεργήσετε ζεστές πιπεριές habanero.

Χαρακτηριστικά καλλιέργειας και πιθανές δυσκολίες

Είναι σημαντικό να χαλαρώνετε τακτικά τα κρεβάτια και να απομακρύνετε τα ζιζάνια - ζιζανιοκτόνες, πικραλίδες, πικραλίδες. Η διαδικασία πραγματοποιείται μία φορά την εβδομάδα πριν το πότισμα. Η χαλάρωση βελτιώνει την ποιότητα του εδάφους, καθιστώντας το ελαφρύτερο και πιο ευάερο. Η αφαίρεση των ζιζανίων προστατεύει από ασθένειες και παράσιτα, διατηρεί μια υγιή μικροχλωρίδα των κρεβατιών.

Οι ψηλοί θάμνοι απαιτούν μια καλτσοδέτα για στήριξη. Δέστε τους με γάζες ή χοντρό σύρμα. Ξύλινοι ή μεταλλικοί πάσσαλοι που οδηγούνται στο έδαφος χρησιμοποιούνται ως στήριγμα. Εάν το πιπέρι δεν είναι δεμένο, τότε οι ψηλοί θάμνοι θα σπάσουν κάτω από το βάρος του φρούτου. Οι έγκαιροι γαρτέρες αυξάνουν τις αποδόσεις.

Τυπικές ασθένειες και παράσιτα

Παρά την αντίσταση της ποικιλίας Tiven στα παράσιτα, με βροχερό καλοκαίρι και ακατάλληλη φροντίδα στον κήπο υπάρχουν:

1. Λευκές μύγες. Μικρές λευκές γλάστρες εμφανίζονται σε κοπάδια και καθίστανται στο εσωτερικό του φύλλου. Αναρροφούν χυμούς και θρεπτικά συστατικά από το φυτό, γι 'αυτό το πιπέρι μαραίνει και χάνει την ελαστικότητά του. Ο ψεκασμός με γάλα ορού γάλακτος χρησιμοποιείται ως προφυλακτικός παράγοντας. Η διαδικασία πραγματοποιείται 2-3 φορές ανά σεζόν. Για θεραπεία, χρησιμοποιείται θεραπεία με υγρό Bordeaux.
2. Άκαρι αράχνης τρυπήστε το φυτό με λεπτή προβοσκίδα και αφαιρέστε θρεπτικά συστατικά από αυτό. Γύρω από τη διάτρηση, το φύλλο γίνεται κίτρινο και στεγνό. Για την πρόληψη της εμφάνισης, χρησιμοποιείται ψεκασμός με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, για θεραπεία - ένα βιολογικό προϊόν "Fitoverm".
3. Σκαθάρια του Κολοράντο ικανός να καταστρέψει ολόκληρο το κρεβάτι πιπεριού. Οι προνύμφες και οι ενήλικες είναι επικίνδυνες. Τρώνε φύλλα και στελέχη και αναπαράγονται με υψηλό ρυθμό. Εάν υπάρχουν λίγα σκαθάρια, αφαιρούνται με το χέρι. Σε περίπτωση μαζικής εμφάνισης παρασίτου, χρησιμοποιείται ένα επαγγελματικό προϊόν "Barrier".

Από τις ασθένειες, παρατηρείται καθυστέρηση - μια μυκητιακή ασθένεια που εμφανίζεται λόγω της υψηλής υγρασίας και της πυκνής φύτευσης. Καφέ κηλίδες εμφανίζονται στο φυτό, τα φρούτα μαραίνονται. Η καθυστερημένη καταστροφή αντιμετωπίζεται με υγρό Bordeaux ή θειικό χαλκό.

Μια άλλη ασθένεια είναι το μωσαϊκό του καπνού.Ο ιός εμφανίζεται ως κίτρινο μοτίβο στα φύλλα. Η αντιμετώπιση του μωσαϊκού καπνού βοηθάει το "HOM" ή το φάρμακο "Maxim".

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Από τα μειονεκτήματα, η ανάγκη για μια καλτσοδέτα ξεχωρίζει · ορισμένοι αρχάριοι έχουν δυσκολίες με αυτήν τη διαδικασία. Όσον αφορά τα υπόλοιπα, το Tusk δεν έχει ελαττώματα, είναι προικισμένο με πολλά πλεονεκτήματα:

• υψηλή και σταθερή απόδοση ·
• χοντροί τοίχοι και μακροχρόνια αποθήκευση.
• ζουμερή και γλυκιά γεύση.
• καθολική εφαρμογή
• αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα.

Ενδιαφέρων! Συγκομίζονται τον Αύγουστο, όταν τα φρούτα αποκτούν ένα γυαλιστερό κόκκινο χρώμα, γίνονται σφιχτά και αρωματικά. Το Pepper Tusk χρησιμοποιείται για την παρασκευή σαλάτας, σούπας, συνοδευτικών πιάτων, χειμερινών προετοιμασιών. Τα πιάτα πιπεριού είναι κατάλληλα για οικογενειακά δείπνα και εορταστικά γεύματα. Διαφέρουν στη σύνθεση βιταμινών, στην όρεξη και στην πολύχρωμη εμφάνιση.

Κριτικές

Καθολική χρήση και ανεπιτήδευτη στη φροντίδα, το πιπέρι Tiven λατρεύεται από τους κηπουρούς σε όλη τη χώρα. Ωστόσο, υπάρχουν επίσης απογοητευμένοι αγρότες. Ας εξετάσουμε διαφορετικά σχόλια:

Alina, Ufa: «Το Tusk φυτεύτηκε στον κήπο για τέταρτο έτος. Μου αρέσει η ποικιλία, δεν απαιτεί μεγάλη προσοχή. Φυτεύω με φυτά, γονιμοποιώ κυρίως με οργανική ύλη. Χρησιμοποιώ τα φρούτα για να προετοιμάσω χειμερινές τουρσί σαλάτες. "

Polina, Μόσχα: «Φύτεψα το πιπέρι Tiven σε ένα θερμοκήπιο. Ένα μήνα αργότερα, παρατήρησα καφέ σφάλματα στα φύλλα - αυτά ήταν ακάρεα. Έπρεπε να περάσω πολύ χρόνο και προσπάθεια για να τα καταστρέψω. Το επόμενο έτος θα φυτέψω μια πιο ανθεκτική στα παράσιτα ποικιλία. "

Μιχαήλ, Νοβοσιμπίρσκ: «Ο ανθεκτικός στο κρύο χαυλιόδοντος είναι ιδανικός για καλλιέργεια το καλοκαίρι της Σιβηρίας. Δεν αρρωσταίνει, οι θάμνοι είναι μεγάλοι, δυνατοί. Συλλέγω 5-7 κιλά από κάθε κρεβάτι στον κήπο. "

συμπέρασμα

Το Pepper Tusk καλλιεργείται στη μεσαία λωρίδα και σε περιοχές με μικρά δροσερά καλοκαίρια. Η καλλιέργεια ωριμάζει σε 3-3,5 μήνες · η καλλιέργεια δεν απαιτεί ειδικές δεξιότητες. Η φροντίδα συνίσταται στο έγκαιρο πότισμα, τη λίπανση, την αποξήρανση και τη χαλάρωση των κρεβατιών.

Συγκομιδή τον Αύγουστο, μερικά καταναλώνονται φρέσκα, μερικά χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μαγειρευτών, σαλάτας και πιάτων λαχανικών. Για μακροχρόνια αποθήκευση, η καλλιέργεια τοποθετείται σε υπόγειο ή κελάρι.