Αγγούρι
Υπάρχουν πολλές ποικιλίες κινεζικών αγγουριών. Είναι παρόμοια με τα συνηθισμένα αγγούρια και ανήκουν στο γένος της κολοκύθας, αλλά εξακολουθούν να διαφέρουν ως προς τη γεύση και το μέγεθος των φρούτων. Τα κινεζικά αγγούρια έχουν το δικό τους ...
Τα τραγανά κονσερβοποιημένα αγγούρια είναι δημοφιλή όχι μόνο στο γιορτινό τραπέζι, αλλά και τις καθημερινές. Για να προετοιμάσετε νόστιμα αγγούρια, σας προτείνουμε να θυμάστε μερικούς κανόνες, τότε θα αποδειχθούν τραγανό και σίγουρα οι επισκέπτες ...
Οι νοικοκυρές προτιμούν τα αλατισμένα αγγούρια ή τα αγγούρια μεσαίου μεγέθους, αλλά μπορείτε επίσης να κάνετε μια νόστιμη χειμερινή συγκομιδή από μεγάλα φρούτα. Πώς να μαζέψετε μεγάλα αγγούρια, να προετοιμάσετε ένα τουρσί και να επιλέξετε τα σωστά συστατικά, ...
Τα αγγούρια είναι μια από τις πιο απαιτητικές καλλιέργειες μεταξύ των κηπουρών στη χώρα μας. Ήδη στο δεύτερο μισό της άνοιξης, μπορείτε να δοκιμάσετε φρέσκα φρούτα που καλλιεργούνται και το χειμερινό μενού δεν είναι πλήρες χωρίς λαχανικά τουρσί, ...
Το φθινόπωρο δεν είναι μόνο ο χρόνος συγκομιδής, αλλά και μια καυτή περίοδος για τις νοικοκυρές που ασχολούνται με τη συγκομιδή. Μαρμελάδες, τουρσιά, λαχανικά, σαλάτες - όλα αυτά τα καλούδια θα προσθέσουν βιταμίνες και άλλα στην καθημερινή διατροφή ...
Οι έμπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού γνωρίζουν ότι δεν είναι όλες οι ποικιλίες αγγουριών κατάλληλες για τουρσί για το χειμώνα. Για να απολαύσετε τραγανά λαχανικά κατά τη διάρκεια της κρύας περιόδου, είναι σημαντικό να επιλέξετε τα σωστά φρούτα, να προσθέσετε ορισμένα συστατικά και να διασφαλίσετε ...
Αν και τα μακρά κινεζικά αγγούρια θεωρούνται εξωτικά προϊόντα, τα τουρσί τους δεν διαφέρουν πολύ από τη συγκομιδή συνηθισμένων αγγουριών για το χειμώνα. Ακολουθώντας απλές συστάσεις και λαμβάνοντας υπόψη τις ιδιαιτερότητες αυτού του υπέροχου προϊόντος, είναι εύκολο να προετοιμαστεί από αυτό ...
Για να αποκτήσουν όχι μόνο μια πρώιμη, αλλά και μια πλούσια συγκομιδή αγγουριών, οι κηπουροί τα καλλιεργούν σε ένα θερμοκήπιο από πολυανθρακικό. Αυτό το υλικό μεταδίδει καλά το ηλιακό φως και διατηρεί τη θερμότητα. Το αποτέλεσμα της εργασίας εξαρτάται και ...
Τόσο δημοφιλές στις ρωσικές καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες, λόγω του ξηρού καιρού και του σπάνιου ποτίσματος, μπορεί να αποδειχθεί πικρή στη γεύση. Μην απελπιστείτε και πετάξτε τη συγκομιδή. Υπάρχουν μέθοδοι και μυστικά που θα επιτρέψουν ...
