Οδηγίες για φύτευση άνηθου σε ανοιχτό έδαφος για αρχάριους κηπουρούς

Ο άνηθος είναι ένα από τα πιο δημοφιλή μπαχαρικά. Το λατρεύουν όχι μόνο για τη γεύση και το άρωμά του, αλλά και για την ευκολία της ανάπτυξης. Ωστόσο, η καλλιέργεια αυτού του φυτού έχει τις δικές της αποχρώσεις.

Από το άρθρο, θα μάθετε πώς να καλλιεργείτε άνηθο από σπόρους, πώς να προετοιμάζετε σωστά τους σπόρους και το έδαφος για φύτευση, πώς να φροντίζετε τον άνηθο σε εξωτερικούς χώρους για να έχετε καλή συγκομιδή.

Ο χρόνος του άνηθου σποράς σε ανοιχτό έδαφος

Σε μια εποχή, ο άνηθος καταφέρνει να αποδώσει μια σοδειά αρκετές φορές, έτσι το φυτό φυτεύεται από την άνοιξη έως τα τέλη του φθινοπώρου.

Προσοχή. Την άνοιξη και το φθινόπωρο, ο άνηθος καλλιεργείται για να πάρει αρωματικά χόρτα, το καλοκαίρι για να αποκτήσει ομπρέλες.

Οι σπόροι άνηθου ανέχονται τους παγετούς καλά, επομένως σπέρνονται αφού λιώσει το χιόνι, όταν η θερμοκρασία του αέρα αυξηθεί πάνω από + 3 ... + 5 ℃ - από τις αρχές Απριλίου έως τα μέσα Μαΐου, ανάλογα με την περιοχή. Το καλοκαίρι φυτεύονται σε οποιονδήποτε από τους μήνες.

Αναφορά. Για να διατηρείτε φρέσκα, αρωματικά χόρτα στο τραπέζι σας όλο το καλοκαίρι, σπέρνετε σπόρους άνηθου κάθε δύο εβδομάδες.

Το φθινόπωρο, οι σπόροι φυτεύονται από τον Οκτώβριο έως τον Νοέμβριο. Η χειμερινή φύτευση γίνεται για να πάρει φρέσκα χόρτα την άνοιξη πριν από δύο εβδομάδες.

Σεληνιακή προσγείωση

Τι μέρες το 2019 είναι καλύτερο να σπείρετε άνηθο:

• Ιούλιος: 10-12, 20-22, 29-31;
• Αύγουστος: 2-8, 11-13, 17-18, 21-23, 26-31
• Σεπτέμβριος: 1-5, 7-10
• Οκτώβριος: όχι;
• Νοέμβριος: 1-3, 6-8, 15-18, 24-25.

Μη ευνοϊκές μέρες:

• Ιούλιος: 2, 3, 17
• Αύγουστος: 15, 16, 30, 31
• Σεπτέμβριος: 14, 15, 28, 29
• Οκτώβριος: 14, 28
• Νοέμβριος: 12, 13, 26, 27.

Επιλέξτε τις ημέρες για φύτευση εκ των προτέρων, ώστε τα φυτά να είναι δυνατά.

Προπαρασκευαστικό στάδιο

Κάθε φυτό έχει ορισμένες προϋποθέσεις απαραίτητες για ανάπτυξη και ανάπτυξη. Η υπεύθυνη προετοιμασία του εδάφους και του άνηθου μπορεί να σας βοηθήσει να μαζέψετε γρηγορότερα και να βελτιώσετε την ποιότητα.

Προετοιμασία εδάφους

Ο Dill λατρεύει να μεγαλώνει σε ένα ηλιόλουστο κρεβάτι κήπου ή σε μερική σκιά. Επιλέξτε μια τοποθεσία όπου το νερό δεν σταματά, αλλά δεν είναι πολύ ξηρό.

Εάν κατά το προηγούμενο έτος αγγούρια, ντομάτες, λάχανο, τεύτλα ή όσπρια αναπτύχθηκαν στο επιλεγμένο κρεβάτι, τότε δεν είναι απαραίτητο να γονιμοποιήσετε το έδαφος. Ο άνηθος έχει αρκετά θρεπτικά συστατικά που έχουν απομείνει από πέρυσι. Μην το φυτέψετε μετά από καρότα, σέλινο, μαϊντανό και άνηθο.

Οι καλοί γείτονες για μια πικάντικη καλλιέργεια είναι αγγούρια, κολοκύθια, λάχανο και ντομάτες. Συχνά φυτεύονται μαζί, αλλά όχι πολύ κοντά στους μίσχους των φυτών, έτσι ώστε ο άνηθος να μην παίρνει νερό και θρεπτικά συστατικά από αυτά.

Για την προετοιμασία του εδάφους για φύτευση, το χούμο εισάγεται το φθινόπωρο σε ποσότητα 3 kg ανά τετραγωνικό. m ή οποιοδήποτε σύνθετο λίπασμα. Στη συνέχεια, η γη στον ιστότοπο σκάβεται προσεκτικά σε βάθος 20-30 cm και ισοπεδώνεται με τσουγκράνα. Την άνοιξη, προστίθεται στο ξύλο τέφρα 0,1-0,2 kg ανά τετραγωνικό μέτρο. Μ.

Σπουδαίος. Για καλύτερη βλάστηση των σπόρων, είναι χρήσιμο να γονιμοποιήσετε το έδαφος με υπερφωσφορικό σε ποσότητα 30 g ανά τετραγωνικό. Μ.

Προετοιμασία σπόρων

Οι σπόροι άνηθου είναι πλούσιοι σε αιθέρια έλαια. Αυτά τα έλαια αποτρέπουν τη βλάστηση, καθώς η υγρασία δεν διεισδύει στους σπόρους. Για να βελτιωθεί η βλάστηση του άνηθου, οι σπόροι χύνονται με ζεστό νερό και αφήνονται για δύο ημέρες. Το νερό αλλάζει καθώς κρυώνει.

Μετά από αυτό, οι σπόροι άνηθου τυλίγονται σε ένα υγρό πανί και αφήνονται για 2-4 ημέρες σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι να βλαστήσουν.

Η προκαταρκτική προετοιμασία των σπόρων αποτρέπει το φυτό από ασθένειες.Επομένως, μετά το μούλιασμα, οι σπόροι πλένονται με ένα ισχυρό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, έπειτα τρεχούμενο νερό και μετά ξηραίνονται.

Πώς να σπέρνετε τον άνηθο σωστά

Αφού προετοιμάσουν το χώμα και τους σπόρους, προχωρούν απευθείας στον άνηθο σποράς.

1. Στον κήπο, οι σειρές γίνονται με βάθος 1,5-2 cm.
2. Αφήστε 20 εκατοστά μεταξύ των σειρών.
3. Οι προκύπτουσες σειρές ποτίζονται.
4. Οι σπόροι σπέρνονται κάθε 5 cm.
5. Πασπαλίζουμε στην κορυφή με το ίδιο χώμα.

Ο άνηθος μπορεί επίσης να σπαρθεί χρησιμοποιώντας μοτίβο χαλιού. Οι σπόροι απλώνονται ομοιόμορφα στην επιφάνεια του εδάφους, ισοπεδώνονται με τσουγκράνα και ποτίζονται.

Χαρακτηριστικά φύτευσης στην κρύα εποχή

Κατά τη φύτευση, πριν από το χειμώνα, οι σπόροι σπέρνονται 2 εκατοστά βαθύτερα από ό, τι την άνοιξη. Επομένως, ο άνηθος φυτεύεται προτού παγώσει το έδαφος. Η βέλτιστη θερμοκρασία αέρα θα είναι -5 ... 0 ℃, αλλά όχι μεγαλύτερη από + 3 ℃, έτσι ώστε οι σπόροι να μην βλαστήσουν μέχρι την άνοιξη. Ένα άλλο σημαντικό σημείο: κατά τη χειμερινή φύτευση, το έδαφος δεν ποτίζεται.

Εναλλακτική μέθοδος προσγείωσης:

• ετοιμάστε ένα κρεβάτι?
• το υλικό φύτευσης είναι διασκορπισμένο στην επιφάνεια.
• καλύψτε την κορυφή με χώμα με χούμο με ρυθμό κάδου χούμου ανά 1 τετραγωνικό. Μ.

Καθώς το χιόνι λιώνει την άνοιξη, οι σπόροι θα πάνε βαθύτερα και θα αρχίσουν να βλαστάνουν.

Φροντίδα μετά την προσγείωση

Παρά τον ανεπιτήδευτό του, ο άνηθος χρειάζεται κατάλληλη φροντίδα. Η παροχή ενός φυτού με ένα άνετο περιβάλλον σίγουρα θα σας ενθουσιάσει με μια άφθονη συγκομιδή.

Πότισμα

Μην στεγνώνετε υπερβολικά το έδαφος στον κήπο άνηθου · θα πρέπει πάντα να είναι ελαφρώς υγρό. Αλλά μην μετατρέψετε τον κήπο σε βάλτο, διαφορετικά το φυτό θα αρρωστήσει και θα πεθάνει. Η ξηρασία είναι επίσης επιβλαβής για την ανάπτυξη άνηθου - τα φύλλα θα γίνουν κίτρινα, θα στεγνώσουν και θα είναι άχρηστα για τα τρόφιμα. Είναι καλύτερο να ποτίζετε χώρους πρασίνου 2 φορές την εβδομάδα με 6-8 λίτρα ανά τετραγωνικό. σε ξηρό καιρό.

Λίπασμα επιφάνειας

Για άνηθο με μικρή περίοδο ωρίμανσης, το έδαφος δεν μπορεί να γονιμοποιηθεί, το φυτό θα έχει αρκετά όσα εισήχθησαν κατά την προετοιμασία του κήπου... Εάν ο άνηθος μεγαλώνει αργά, γονιμοποιείται με νιτροφόρο ή ουρία (10-15 g / sq. M). Τα ίδια λιπάσματα εφαρμόζονται κατά τη διάρκεια του πρώτου σίτιση ποικιλίες μέσης ωρίμανσης και όψιμης ωρίμανσης, όταν έχουν 2-3 φύλλα.

Μετά από 20-25 ημέρες, τρέφονται με άλας καλίου και ουρία (καρβαμίδη) με ρυθμό 3-4 τετραγωνικά. 15 g και 20 g λιπασμάτων, αντίστοιχα. Βεβαιωθείτε ότι τα λιπάσματα δεν πέφτουν στα φύλλα και ποτίζετε καλά τα κρεβάτια μετά το τάισμα.

Βοτάνισμα και χαλάρωση

Για να μην φύγουν τα θρεπτικά συστατικά στο χόρτο ζιζανίων, αλλά να πάρουν χρήσιμα χόρτα, ο κήπος είναι ζιζάνιο. Επιπλέον, το ριζικό σύστημα ζιζανίων συμπιέζει το έδαφος και διατηρεί την υπερβολική υγρασία.

Ο Dill λατρεύει το αναπνεύσιμο χώμα. Για να εξασφαλιστεί η πλήρης ανταλλαγή αέρα, το έδαφος χαλαρώνει μεταξύ των σειρών μετά από βροχή ή πότισμα.

Αραίωση

Για φυσιολογική ανάπτυξη, τα παχιά άνηθο αραιώνονται εάν θάμνοι μεγαλώνουν πάρα πολύ. Η απόσταση μεταξύ τους μετά την αραίωση αφήνεται 3-5 cm στα αυξάνεται για χόρτα και 8-10 cm το καθένα - για αλάτι και λήψη σπόρων.

Καταφύγιο στη ζέστη

Λόγω του καυτό ήλιου, τα φύλλα άνηθου κιτρινίζουν και στεγνώνουν. Καλύψτε τον κήπο με ένα κουβούκλιο για να σώσετε το πράσινο.

Έλεγχος παρασίτων

Οι αφίδες, ο σκώρος ομπρέλας και οι χωμάτινοι ψύλλοι είναι τα πιο κοινά παράσιτα του άνηθου. Μια έγχυση πατάτας με σαπούνι πλυντηρίου βοηθάει στις αφίδες. Για σκαθάρια ψύλλων, χρησιμοποιήστε το διάλυμα Fitosporin.

Συμβούλιο. Αφαιρέστε τα ζιζάνια από την τοποθεσία εγκαίρως, και θα υπάρξει μια τάξη μεγέθους λιγότερων παρασίτων.

Ασθένειες

Λόγω ακατάλληλης φροντίδας, το φυτό αρρωσταίνει. Οι πιο συχνές ασθένειες του άνηθου:

1. Downy ωίδιο εκδηλώνεται λευκή άνθιση στα φύλλα, για πρόληψη, το φυτό επικονιάζεται με θείο και οι άρρωστοι θάμνοι αντιμετωπίζονται με υπερμαγγανικό κάλιο ή ένα μείγμα αντιβιοτικών - παίρνουν πενικιλίνη, στρεπτομυκίνη και τεραμυκίνη σε ίσα μέρη.
2. Μύκητας σκουριάς - το φυτό καλύπτεται με καφέ κηλίδες. Για θεραπεία, το φυτό ψεκάζεται με υγρό Bordeaux 3 φορές το μήνα.
3. Φομόζ - εμφανίζονται μαύρες κηλίδες στα φύλλα και τους βλαστούς. Για εξοικονόμηση, οι πληγείσες περιοχές αφαιρούνται και το εργοστάσιο υποβάλλεται σε επεξεργασία με υγρό Bordeaux.Για την προστασία των υγιών θάμνων, χρησιμοποιούνται τα παρασκευάσματα "Fitosporin", "Trichodermin" και "Mikosan-V".

Η πιο αποτελεσματική μέθοδος ελέγχου είναι η πρόληψη: αφαιρέστε εγκαίρως τα προσβεβλημένα φυτά και ζιζάνια, παρατηρήστε την εναλλαγή των καλλιεργειών, επεξεργαστείτε τους σπόρους πριν από τη φύτευση.

Καλές συμβουλές και λάθη που πρέπει να αποφύγετε

Οι αρχάριοι κηπουροί θα χρειαστούν συμβουλές από πιο έμπειρους συναδέλφους:

• εάν αγοράσετε ποικιλίες άνηθου διαφόρων περιόδων ωρίμανσης, μπορείτε να απολαύσετε αρωματικά χόρτα μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου, για παράδειγμα, Gribovsky, Dalny - πρώιμη ωρίμανση, Alligator, Kusty - μεσαία σεζόν, Salute, Buyan - αργά ποικιλίες.
• πριν από τη σπορά, γεμίστε τους σπόρους με βότκα για λίγα λεπτά, θα διαλύσει τα αιθέρια έλαια και οι σπόροι μπορούν να σπαρθούν αμέσως.
• τα καρότα, οι σπόροι των κυμινοειδών, ο μαϊντανός είναι κακοί γείτονες για τον άνηθο.
• Μην ποτίζετε τον άνηθο αμέσως μετά τη σπορά, έτσι ώστε οι σπόροι να μην βυθίζονται κάτω από το απαραίτητο.
• την άνοιξη τα βράδια, εάν αναμένονται παγετοί, ο χειμώνας άνηθος καλύπτεται με μεμβράνη ή υλικό κάλυψης, στερεώνοντάς το κατά μήκος των άκρων.
• συγκομιδή νωρίς το πρωί, ώστε τα φύλλα να μην έχουν χρόνο να μαραθούν στον ήλιο.
• τα χόρτα που συλλέγονται αποθηκεύονται στο ψυγείο για μια εβδομάδα για να διατηρήσουν τον άνηθο για το χειμώνα, ξηραίνονται ή καταψύχονται.

συμπέρασμα

Η καλλιέργεια άνηθου είναι μια απλή διαδικασία. Φροντίστε να αφιερώσετε χρόνο στην επεξεργασία των σπόρων και στην προετοιμασία του εδάφους, ποτίστε τα χόρτα εγκαίρως, ταίζω λιπάσματα. Με την επιφύλαξη όλων των προϋποθέσεων φύτευσης και φροντίδας, θα λάβετε μια πλούσια συγκομιδή που θα σας ευχαριστήσει όχι μόνο το καλοκαίρι, αλλά και το χειμώνα.