Υβρίδιο υψηλής απόδοσης καρότων Sankina lyubov

Μεταξύ των υβριδίων των καρότων του Sankin, η αγάπη διακρίνεται από την ανεπιτήδευτη σύνθεση του εδάφους και τις κλιματολογικές συνθήκες. Ακόμα και σε βροχερά, δροσερά καλοκαίρια και όταν καλλιεργούνται σε βαρύ έδαφος, οι κηπουροί παίρνουν μια πλούσια συγκομιδή ομοιόμορφων, μακριών ριζών με εξαιρετική γεύση.

Περιγραφή του υβριδίου

Η καλλιέργεια ωριμάζει αργά, οι καλλιέργειες ρίζας είναι κατάλληλες για μακροχρόνια αποθήκευση. Τα γλυκά λαχανικά είναι πλούσια σε καροτίνη, επομένως είναι πολύτιμα για τη διατροφή του μωρού και της ιατρικής.

Προέλευση και ανάπτυξη

Τα καρότα αγάπης Sankin εκτράφηκαν από κτηνοτρόφους της γεωργικής εταιρείας "Uralsky Dachnik" της Μόσχας για καλλιέργεια σε περιοχές με επικίνδυνη γεωργία, συμπεριλαμβανομένων των Ουραλίων και της Σιβηρίας. Οι καλλιεργητές λαχανικών καλλιεργούν ένα υβρίδιο σε όλη τη Ρωσία.

Η αγάπη δεν καταχωρήθηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας για τον Σανκίν.

Σύνθεση και χρήσιμες ιδιότητες

Οι ριζικές καλλιέργειες περιέχουν μακρο- και μικροστοιχεία σημαντικά για τον άνθρωπο:

Η κύρια αξία του υβριδίου είναι η αυξημένη περιεκτικότητα σε καροτίνη στις ρίζες: έως 9 mg ανά 100 g. Μόλις στο σώμα, μετατρέπεται σε βιταμίνη Α, η οποία είναι ιδιαίτερα σημαντική για την ανάπτυξη του σώματος του παιδιού. Το β-καροτένιο έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες.

Ενδιαφέρων! Στην αρχαία Ρώμη, τα καρότα θεωρούνταν ένα ιερό φυτό: είναι τόσο τραγανή θεραπεία όσο και φυσικό φάρμακο. Τα ριζικά λαχανικά περιέχουν καροτενοειδή, βιταμίνες, υδατάνθρακες, αιθέρια έλαια, μεταλλικά άλατα.

Βιταμίνη σύνθεση καρότων:

Περίοδος ωρίμανσης και απόδοση

Η αγάπη του Sankin είναι ένα καρότο που ωριμάζει αργά. Οι ριζικές καλλιέργειες φθάνουν στη βιολογική ωριμότητα σε 120–135 ημέρες από τη στιγμή της μαζικής εμφάνισης.

Ένα υβριδικό υψηλής απόδοσης: 5 κιλά καρότα σκάβονται από 1 m2.Ταυτόχρονα, εξασφαλίζεται υψηλή παραγωγικότητα ακόμη και σε πήλινα εδάφη.

Αντοχή στις ασθένειες

Με υπερβολικό πότισμα, στασιμότητα του νερού στο έδαφος και πάχυνση των φυτεύσεων, το υβρίδιο είναι ευαίσθητο σε μυκητιακές ασθένειες:

• λευκή σήψη;
• μαύρη κηλίδα
• καφέ κηλίδα;
• ξηρό και μαύρο σάπιο.

Οι ασθένειες εκδηλώνονται όταν καλλιεργούνται και αποθηκεύονται.

Σπουδαίος! Η εγγύηση των υγιών καλλιεργειών ρίζας περιορίζει το έδαφος πριν από τη σπορά.

Προδιαγραφές

Το Sankina love είναι ένα υβριδικό ανθεκτικό στο κρύο που δεν είναι απαιτητικό στο έδαφος. Οι ρίζες δεν σπάνε ή σπάνε.

Έχουν μια ελκυστική παρουσίαση: η άκρη είναι θαμπό, ο πυρήνας δεν εκφράζεται, το σχήμα είναι κυλινδρικό, το μήκος είναι 20-25 cm, το πλάτος είναι 3 cm, το χρώμα είναι έντονο πορτοκαλί, το δέρμα είναι λεπτό. Η μάζα των λαχανικών είναι 90-120 γρ. Τα ζουμερά τραγανά λαχανικά με γλυκές ρίζες είναι καθολικής χρήσης.

Το φυτό δεν πυροβολεί και δεν ανθίζει. Τα καρότα δεν χάνουν τη γεύση τους μέχρι την άνοιξη. Φυτεύεται τόσο πριν από το χειμώνα όσο και την άνοιξη.

Αναπτυσσόμενες περιοχές

Ένα ανθεκτικό υβρίδιο είναι σε ζήτηση σε ολόκληρη τη Ρωσία. Είναι κατάλληλο για καλλιέργεια τόσο στη μεσαία λωρίδα όσο και στις κρύες περιοχές των Ουραλίων και της Σιβηρίας. Δεν υπάρχουν ειδικές απαιτήσεις για το κλίμα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Υβριδικά πλεονεκτήματα:

• υψηλή παραγωγικότητα
• μεγάλες ρίζες που δεν είναι επιρρεπείς σε ρωγμές.
• απαίτηση για το έδαφος και το κλίμα ·
• έλλειψη τάσης για ανθοφορία και πυροβολισμό.
• καλή ποιότητα διατήρησης της καλλιέργειας ·
• αυξημένη περιεκτικότητα σε καροτίνη ·
• εξαιρετική γεύση καρότων (σε κλίμακα πέντε σημείων, η υψηλότερη)
• ευελιξία στο μαγείρεμα
• τη δυνατότητα ένταξης σε παιδικές και ιατρικές δίαιτες.

Το κύριο μειονέκτημα είναι η ευαισθησία σε μυκητιασικές ασθένειες και επιθέσεις παρασίτων.

Διαφορές από άλλες ποικιλίες

Η ιδιαιτερότητα του υβριδίου είναι η απόκτηση υψηλής ποιότητας συγκομιδής ακόμη και σε βαριά εδάφη. Οι ίδιες οι ρίζες αποθηκεύονται για έως και 10 μήνες χωρίς να χάσουν την παρουσίαση και τη γεύση τους. Η υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και καροτίνη καθιστά τα λαχανικά απαραίτητα για παιδικές τροφές.

Χαρακτηριστικά φύτευσης και καλλιέργειας

Τα καρότα αγάπης Sankin φυτεύονται τόσο το φθινόπωρο όσο και την άνοιξη. Η χειμερινή σπορά στα τέλη Οκτωβρίου ή στις αρχές Νοεμβρίου σας επιτρέπει να πάρετε μια νωρίτερη συγκομιδή για γρήγορη χρήση και η καλλιέργεια φυτεύεται για χειμερινή ωοτοκία την άνοιξη.

Προετοιμασία για προσγείωση

Οι σπόροι του υβριδίου δεν απαιτούν επεξεργασία πριν από τη σπορά. Οι ξηροί σπόροι τοποθετούνται στο έδαφος τόσο κατά τη διάρκεια του χειμώνα όσο και κατά την άνοιξη.

Το κρεβάτι του κήπου προετοιμάζεται το φθινόπωρο: καθαρίζεται από υπολείμματα φυτών, σκάβεται. Η σύνθεση του εδάφους θα είναι καλύτερη αν σπέρνετε πράσινη κοπριά το φθινόπωρο και σκάψετε ξανά το έδαφος την άνοιξη.

Απαιτήσεις εδάφους

Το ιδανικό χώμα για καρότα είναι ο αργαλειός ή ο αμμώδης. Εάν είναι επιθυμητό, ​​το πήλινο έδαφος γονιμοποιείται με μείγμα τύρφης και άμμου με ρυθμό 10 λίτρα ανά 1 m2.

Σπουδαίος! Τα φρέσκα οργανικά λιπάσματα δεν εφαρμόζονται για φύτευση, διαφορετικά οι ριζικές καλλιέργειες θα παραμορφωθούν.

Προκάτοχοι

Το λαχανικό καλλιεργείται στην περιοχή όπου προηγουμένως καλλιεργήθηκε:

• πατάτες;
• λάχανο;
• αγγούρια;
• κρεμμύδι;
• καλαμπόκι;
• ντομάτες.

Μετά τον άνηθο, το μαϊντανό, το σέλινο, τα κολοκύθια και άλλες ποικιλίες καρότων, η καλλιέργεια δεν φυτεύεται για να αποφευχθούν πιθανές ασθένειες.

Χρονοδιάγραμμα, σχέδιο και κανόνες προσγείωσης

Η σπορά την άνοιξη πραγματοποιείται στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου, το φθινόπωρο - στα τέλη Οκτωβρίου - αρχές Νοεμβρίου. Στις βόρειες περιοχές, τα καρότα φυτεύονται 1-2 εβδομάδες αργότερα.

Το διάκενο της σειράς είναι 20 εκ. Οι αυλακώσεις σκάβονται σε βάθος 1,5-2 εκ. Και ποτίζονται άφθονα. Στη συνέχεια, οι σπόροι απλώνονται και πασπαλίζονται με γη. Για να διατηρηθεί η υγρασία, το κρεβάτι καλύπτεται με διαφανές πλαστικό περιτύλιγμα.

Αναφορά. Μερικοί κηπουροί συμπιέζουν τις φυτεύσεις με τα χέρια τους, έτσι ώστε οι σπόροι να μην εκρήγνυνται με δυνατούς ανέμους.

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Η αγάπη του Sankin χρειάζεται ορισμένες προϋποθέσεις, οι οποίες δημιουργούνται στο στάδιο της επιλογής ενός κατάλληλου τόπου. Μια ηλιόλουστη, ανοιχτή περιοχή είναι κατάλληλη για καρότα, με κρεμμύδια και σκόρδο δίπλα-δίπλα. Αυτές οι καλλιέργειες απωθούν τα παράσιτα. Η επιφάνεια των κρεβατιών είναι ισοπεδωμένη, παρέχουν καλή αποστράγγιση έτσι ώστε να μην συσσωρεύεται περίσσεια υγρού.

Μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών σε 2-3 εβδομάδες, η ταινία αφαιρείται. Η φροντίδα καρότου αποτελείται από τακτικό πότισμα, χαλάρωση, βοτάνισμα, σίτιση και καταπολέμηση παρασίτων.

Λειτουργία ποτίσματος

Τα καρότα είναι ένα φυτό που αγαπά την υγρασία. Ποτίστε το κάθε 2-3 ημέρες. Ενώ τα λάχανα είναι μικρά, η ένταση ποτίσματος είναι χαμηλή. Καθώς αυξάνονται οι ριζικές καλλιέργειες, η ποσότητα του νερού αυξάνεται έτσι ώστε η γη να είναι κορεσμένη με υγρασία σε βάθος 15-20 cm.

Για να βελτιωθεί η γεύση των λαχανικών, να αυξηθεί το επίπεδο ζάχαρης σε αυτά και να παραταθεί η διάρκεια ζωής, το πότισμα σταματά ένα μήνα πριν από τη συγκομιδή.

Προσοχή! Κατά το πότισμα, χρησιμοποιείτε μόνο ζεστό, καταβυθισμένο νερό.

Έλεγχος αραίωσης και ζιζανίων

Για να αποκτήσετε μεγάλες και ομοιόμορφες καλλιέργειες ρίζας, τα καρότα αραιώνονται 2-3 φορές ανά σεζόν. Όταν το ύψος των κορυφών φτάσει τα 4-6 cm, αφαιρέστε τα επιπλέον φυτά, αφήνοντας 3-4 cm ανάμεσα στα φυτά. Η διαδικασία απαιτεί φροντίδα και ακρίβεια. Οι έμπειροι κηπουροί χρησιμοποιούν τσιμπιδάκια. Η εκ νέου αραίωση πραγματοποιείται ένα μήνα μετά το πρώτο, αφαιρώντας τα υπερβολικά φυτά και αυξάνοντας την απόσταση μεταξύ τους στα 5-8 cm.

Τα ζιζάνια - μια πηγή ανεπιθύμητων μικροοργανισμών που λαμβάνουν θρεπτικά συστατικά από την καλλιέργεια - απομακρύνονται από το έδαφος καθώς αναδύονται.

Λίπασμα επιφάνειας

Η αγάπη του Sankin δεν απαιτεί συχνή σίτιση. Ένα μήνα μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων, αρκεί η προσθήκη ορυκτών που περιέχουν άζωτο, κάλιο και φώσφορο. Η κλασική έκδοση ενός τέτοιου πρόσθετου είναι το Nitrofoska, αραιωμένο σε συγκέντρωση 1 κουταλιά της σούπας. l ανά 10 λίτρα νερού.

Μετά από 2,5 μήνες μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων, η φύτευση ποτίζεται με διάλυμα τέφρας ξύλου (1 κουταλιά της σούπας. Ξηρά ύλη ανά 10 λίτρα νερού).

Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Οι μυκητιακές ασθένειες σε πρώιμο στάδιο αντιμετωπίζονται με βιολογικά φάρμακα: "Fitosporin", "Phytodoctor", "Trichodermin". Σε μεταγενέστερο στάδιο, τα προσβεβλημένα φυτά απομακρύνονται και τα υπόλοιπα ψεκάζονται κάθε 2 εβδομάδες με το μυκητοκτόνο Kuproksat έως ότου τα σημάδια της νόσου εξαλειφθούν πλήρως.

Η κύρια ζημιά στα καρότα προκαλείται από παράσιτα:

• μύγα καρότου
• συρματόσχοινα;
• γυμνοσάλιαγκας;
• αρκούδα;
• ψείρα των φυτών;
• κουτάλα.

Κατά την καταπολέμηση αυτών, χρησιμοποιούνται εντομοκτόνα: "Inta-Vir", "Fas", "Mukhoed".

Σπουδαίος! Η αποφυγή της στασιμότητας του νερού στο έδαφος και η έγκαιρη αποχέτευση είναι η καλύτερη πρόληψη των ζημιών στα φυτά.

Αυξανόμενες δυσκολίες και συστάσεις

Υπάρχουν λίγες δυσκολίες στην καλλιέργεια ενός υβριδίου:

• επίπονη αραίωση καρότων, ειδικά όταν εμφανίζονται φυτά.
• καταπολέμηση μυκητιασικών ασθενειών και παρασίτων.

Συμβουλές έμπειρων καλλιεργητών λαχανικών:

1. Για την προστασία των φυτεύσεων από καρότο μύγες, κατιφές και καλέντουλα φυτεύονται γύρω από την περίμετρο των κρεβατιών.
2. Οι ρίζες αποθηκεύονται μέχρι την άνοιξη χωρίς απώλεια, εάν πρώτα βυθιστούν σε πηλό πουρέ και στεγνώσουν.
3. Εάν τα νεαρά καρότα μαζεύονται περιοδικά για άμεση κατανάλωση, τα υπόλοιπα λαχανικά θα έχουν περισσότερο χώρο για καλλιέργεια.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Η έγκαιρη συγκομιδή αποτελεί εγγύηση για τη μακροπρόθεσμη συντήρησή της.

Πώς και πότε να συλλέξετε

Η συγκομιδή ξεκινά 120–135 ημέρες μετά τη βλάστηση. Εάν έχουν σχηματιστεί λευκές ρίζες στις άκρες των ριζικών λαχανικών και οι κορυφές έχουν γίνει κίτρινες στη βάση, τότε τα λαχανικά είναι έτοιμα για συγκομιδή. Για να τα σκάψετε, επιλέξτε μια ξηρή ζεστή μέρα.

Η συγκομιδή ολοκληρώνεται στα μέσα Σεπτεμβρίου, πριν από την περίοδο των βροχών.

Είναι καλύτερα να σκάβετε τα καρότα με ένα φτυάρι, όχι με ένα φτερά. Αφού αφαιρεθούν από το έδαφος, τα λαχανικά καθαρίζονται από υπολείμματα εδάφους και οι κορυφές κόβονται σε ύψος 2 cm από τη βάση. Πλήρως υγιείς και ολόκληρες ρίζες με πυκνή δομή επιλέγονται για τοποθέτηση.

Χαρακτηριστικά αποθήκευσης και διατήρηση της ποιότητας του υβριδικού

Πριν από την αποθήκευση, τα καρότα στεγνώνουν για 24 ώρες σε σκοτεινό μέρος. Στη συνέχεια τοποθετούνται σε ξύλινα κουτιά σε στρώσεις, πασπαλίζονται με στρώμα άμμου 2-3 ​​εκ. Διατηρούνται σε κελάρι ή υπόγειο σε θερμοκρασία + 2 ... + 4 ° C και υγρασία αέρα έως 98%.

Εάν παρατηρηθούν οι σωστές συνθήκες αποθήκευσης, τα λαχανικά θα διαρκέσουν μέχρι την επόμενη άνοιξη και ακόμη και το καλοκαίρι.

Κριτικές

Οι κηπουροί μιλούν θετικά για το υβρίδιο, σημειώνοντας την αντίστασή του στις καιρικές συνθήκες, την ασυλία στις ασθένειες, σύμφωνα με τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας και μια γλυκιά γεύση.

Μαργαρίτα, Αγία Πετρούπολη: «Για πέμπτο έτος τώρα μεγαλώνω την αγάπη Sankin λόγω της γλυκιάς και ζουμερής γεύσης των λαχανικών ρίζας. Τα εγγόνια τραγουδούν με ευχαρίστηση. Τα φρούτα είναι ομοιόμορφα, δεν έχουν σπάσει ποτέ ούτε αρρωσταίνουν. Ακόμα και ένα βροχερό καλοκαίρι δεν επηρέασε τη συγκομιδή. "

Όλγα, Sysert: «Το υβρίδιο είναι καλό, δεν υπάρχουν προβλήματα με την ανάπτυξη και την αποθήκευση. Χρησιμοποιώ ορυκτά λιπάσματα, το ποτίζω σπάνια. Αραιώνω 2-3 φορές το καλοκαίρι. Είμαι ευχαριστημένος με τη συγκομιδή, το συνιστώ σε όλους. "

συμπέρασμα

Η υβριδική αγάπη Sankin δεν είναι επιλεκτική για το κλίμα και το έδαφος, δίνει μια πλούσια συγκομιδή ζουμερών ζαχαρούχων ριζών. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε καροτίνη, τα λαχανικά είναι κατάλληλα για διατροφή μωρού και ιατρική. Η συγκομιδή αποθηκεύεται μέχρι την επόμενη σεζόν.