Στάδια σποράς χειμερινού σίτου και περαιτέρω φροντίδα φύτευσης

Η αξία του χειμερινού σίτου βρίσκεται στο σιτάρι του. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες. Η πρωτεΐνη σχηματίζει γλουτένη, η οποία είναι απαραίτητη για την παραγωγή ψωμιού και την καθιστά την καλύτερη ποιότητα.

Η τεχνολογία καλλιέργειας χειμερινού σίτου έχει χαρακτηριστικά που επηρεάζουν την απόδοση. Στο άρθρο, θα μιλήσουμε για τα στάδια της σποράς χειμερινού σίτου και για περαιτέρω φροντίδα για τις φυτεύσεις.

Χαρακτηριστικά της σποράς χειμερινού σίτου

Η κύρια διαφορά μεταξύ του χειμερινού σίτου και του ανοιξιάτικου σίτου είναι ο χρόνος σποράς και η διάρκεια της ανάπτυξης.... Οι χειμερινές ποικιλίες σπέρνονται το φθινόπωρο ή τα τέλη του καλοκαιριού, έτσι ώστε ο πολιτισμός να έχει χρόνο να βλαστήσει και να ριζώσει πριν έρθουν οι παγετοί. Οι εαρινές ποικιλίες σπέρνονται την άνοιξη. Η διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου για το ανοιξιάτικο σιτάρι δεν υπερβαίνει τις εκατό ημέρες, για το χειμερινό σιτάρι (συμπεριλαμβανομένης της χειμερινής περιόδου) - 320-350 ημέρες.

Σε αντίθεση με το ανοιξιάτικο σιτάρι, το χειμερινό σιτάρι δίνει μεγαλύτερη απόδοση... Έχει ισχυρότερο ριζικό σύστημα, είναι πιο ανθεκτικό, αντέχει σε αλλαγές στις καιρικές συνθήκες.

Το χειμερινό σιτάρι χρειάζεται μια μακρά μέρα για να αναπτυχθεί... Ο ανεπαρκής φωτισμός οδηγεί στη βλάστηση ενός φύλλου ακατέργαστου κοντά στην επιφάνεια του εδάφους. Αυτό μειώνει τη χειμερινή ανθεκτικότητα της καλλιέργειας.

Η βλάστηση των σπόρων εξαρτάται από τη θερμοκρασία περιβάλλοντος και την υγρασία... Βλαστάνουν για 6-9 ημέρες σε θερμοκρασία αέρα + 14 ° С, έδαφος - περίπου + 1 ° С. Σε θερμοκρασίες κάτω των + 14 ° C, τα φυτά εμφανίζονται την 13-16η ημέρα. Σε ένα χειμώνα χωρίς χιόνι, τα φυτά ανέχονται μείωση των θερμοκρασιών στους -19 ° С

Η βέλτιστη θερμοκρασία κατά την ανθοφορία και ωρίμανση των δημητριακών είναι από +18 έως + 27 ° С... Εάν το καλοκαίρι είναι ξηρό, τότε αυτό επηρεάζει αρνητικά την ωρίμανση του σιταριού. Οι χειμερινές καλλιέργειες απαιτούν περισσότερη υγρασία από τις ανοιξιάτικες καλλιέργειες καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Έτσι, κατά τη βλάστηση των κόκκων, απαιτείται τουλάχιστον 1 cm νερού στο ανώτερο στρώμα του εδάφους, κατά τη διάρκεια της κοπής - έως 3 cm.

Ημερομηνίες σποράς

Οι ημερομηνίες σποράς εξαρτώνται από τις κλιματολογικές συνθήκες και γονιμότητα εδάφους.

Ο βέλτιστος χρόνος είναι 15-20 Σεπτεμβρίου... Το σιτάρι που φυτεύεται αυτή τη στιγμή έχει χρόνο να βλαστήσει και να ριζώσει πριν από την έναρξη του παγετού. Σε φτωχά εδάφη, οι καλλιέργειες σπέρνονται νωρίτερα - 14-17 Σεπτεμβρίου. Κατά τη γόνιμη, είναι δυνατή μια μεταγενέστερη ημερομηνία σποράς. Τα εύφορα εδάφη επιταχύνουν την ανάπτυξη των σιτηρών, βλασταίνουν γρηγορότερα και μέχρι το χειμώνα μπορεί να ξεπεράσει και να παγώσει.

Πριν από την έναρξη του κρύου καιρού, η κουλτούρα αναπτύσσεται για περίπου δύο μήνες, έχει 2-4 αναπτυγμένα λάχανα.

Ποσοστά σποράς ανά εκτάριο

Οι κλιματολογικές συνθήκες, η ποιότητα του υλικού σπόρου, ο χρόνος σποράς, η ποικιλία, η μέθοδος σποράς, η ζιζάνιο του αγρού, οι προκάτοχοι επηρεάζουν τον ρυθμό σποράς των σπόρων.

Θεωρείται ο βέλτιστος ρυθμός, ο οποίος παρέχει την απαραίτητη βλάστηση και παραγωγικότητα σε ορισμένες κλιματολογικές συνθήκες. Η μέγιστη παραγωγικότητα των χειμερινών καλλιεργειών επιτυγχάνεται όταν ο αριθμός των φυτών κατά τη συγκομιδή είναι 300-400 τεμ. ανά 1 m², με πυκνότητα παραγωγικής βάσης 500-700 τεμ. για 1 m².

Ο ρυθμός σποράς ανά εκτάριο κυμαίνεται από 2,7 έως 5,7 εκατομμύρια σπόρους... Ο ρυθμός συγκομιδής από 1 εκτάριο είναι 300 κιλά, ο αριθμός αυτός εξαρτάται από τον χρόνο σποράς. Όσο αργότερα πραγματοποιείται η σπορά, όσο περισσότεροι σπόροι ανά 1 εκτάριο απαιτούνται, τόσο λιγότερη θα είναι η συγκομιδή.

Για να υπολογίσετε τον κανόνα σε χιλιόγραμμα ανά εκτάριο, χρησιμοποιήστε τον τύπο: H = K * B * 100 / G, G = A * B / 100, όπου:

• H - ποσοστό σποράς, kg / εκτάριο ·
• K - εκατομμύρια σπόροι ανά εκτάριο.
• Β είναι η μάζα των 1000 σπόρων, g;
• Ζ - σπορά ή οικονομική καταλληλότητα,%;
• Α - καθαρότητα σπόρων,%;
• Β - βλάστηση σπόρων,%.

Ο τύπος δείχνει ότι εξαρτάται ο ρυθμός σποράς των χειμερινών καλλιεργειών συντελεστής σποράς (K), βάρος 1000 σπόρων (C) και καταλληλότητας σποράς (D). Δεν λαμβάνονται υπόψη άλλοι παράγοντες.

Υπόκειται στην απόκτηση βλάστησης πεδίου στο επίπεδο εργαστήριο και την απουσία θανάτου από φυτά κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, αυτός ο τύπος θα ήταν βολικός για υπολογισμούς. Αλλά με την ανεπαρκή ποιοτική προετοιμασία του εδάφους και των σπόρων, η βλάστηση του αγρού μπορεί να υπερβεί το 70-80%.

Ο υπολογισμός του ποσοστού σποράς του χειμερινού σίτου χρησιμοποιώντας αυτόν τον τύπο το λαμβάνει υπόψη αυτό και προβλέπει τη σπορά ενός σπόρου ασφαλείας, το οποίο είναι περίπου το 20-30% του ποσοστού σποράς.

Επιλογή ποικιλίας

Για να έχετε καλά βλαστάρια και συγκομιδές, επιλέγονται τοπικές ποικιλίες για σπορά.... Οι ποικιλίες από άλλες χώρες χρειάζονται πολύ χρόνο για να συνηθίσουν τις κλιματολογικές συνθήκες, το έδαφος, τις τεχνολογίες καλλιέργειας. Ας μιλήσουμε για τις πιο κοινές και γόνιμες ποικιλίες χειμερινού σίτου.

Bezenchukskaya 380

Μια μεσαία σεζόν ποικιλία χειμερινού σίτου, που χαρακτηρίζεται από υψηλή παραγωγικότητα, σκληρότητα χειμώνα και αντοχή στην ξηρασία... Ανθεκτικό σε ωίδιο, κίτρινη σκουριά, σεπόρια. Η καλλιεργητική περίοδος είναι 335 ημέρες. Παραγωγικότητα - 73 kg / ha. Καλλιεργείται στην κεντρική Ρωσία, τις κεντρικές περιοχές.

Nemchinovskaya 57

Ποικιλία μεσαίας περιόδου, ανθεκτική στο χειμώνα, ξηρασία και στέγαση... Παραγωγικότητα από 34 έως 68,5 kg / ha. Καλλιεργείται στις περιοχές της Μόσχας και της Τούλα.

Mironovskaya 808

Ποικιλία μεσαίας περιόδου... Ανθεκτικό σε χαμηλές θερμοκρασίες, ξηρασία και καταλύματα. Μπορεί να επηρεαστεί από καφέ σκουριά. Η καλλιεργητική περίοδος είναι 300-310 ημέρες. Παραγωγικότητα - 50 kg / ha. Καλλιεργείται στις κεντρικές περιοχές, στη Δυτική Σιβηρία και στα Ουράλια.

Moskovskaya 39

Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό - υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες σε κόκκους... Ανθεκτικό στον παγετό και την κατάθεση, μέση αντοχή στην ξηρασία. Δεν είναι επιρρεπείς σε μόλυνση με σκληρό μουτζούρα και σεπτόρια. Μέση απόδοση - 28,6 kg / εκτάριο. Καλλιεργείται στην Άπω Ανατολή, στις κεντρικές και βορειοδυτικές περιοχές.

Γιούκα

Πρώιμη ποικιλία ωρίμανσης, μέση χειμερινή ανθεκτικότητα. Γιούκα ποικιλία ανθεκτικό στο κατάλυμα. Υψηλή απόδοση - έως 100 kg / ha. Καλλιεργείται στην περιοχή του Βόρειου Καυκάσου.

Διαβάστε επίσης:

Τι είναι καλό για την ποικιλία σιταριού "Thunder" και ποια είναι τα χαρακτηριστικά της

Χειμερινό σιτάρι "Moscow 40": περιγραφή ποικιλίας

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της χειμερινής ποικιλίας σιταριού "Bagrat"

Οι καλύτεροι προκάτοχοι σύμφωνα με τους κανόνες της εναλλαγής καλλιεργειών

Η απόδοση, η παραγωγικότητα, η δομή και η ποιότητα των σιτηρών εξαρτώνται από την επιλογή των προκατόχων., το ποσοστό της γλουτένης.

Τα φυτά με πρώιμη περίοδο ωρίμανσης είναι κατάλληλα ως πρόδρομοι για χειμερινές καλλιέργειες.... Δεν καθυστερούν την εκκαθάριση των χωραφιών για όργωμα, το ριζικό τους σύστημα βοηθά στη συσσώρευση υγρασίας στο έδαφος. Οι καλλιέργειες αποτρέπουν τα ζιζάνια από βλάστηση και απόφραξη πεδίων.

Ο καλύτερος πρόδρομος θεωρείται καθαρός ατμός, ο οποίος συσσωρεύει μεγάλη ποσότητα υγρασίας στο έδαφος. Στη συνέχεια φυτεύονται οι καλλιέργειες:

• όσπρια;
• καλαμπόκι για πράσινη χορτονομή και ενσίρωση ·
• βρώμη;
• είδος σίκαλης;
• πολυετή βότανα.

Δεν μπορείτε να φυτέψετε χειμερινές καλλιέργειες μετά το κριθάρι... Το σιτάρι φυτεύεται σε ένα μέρος όχι περισσότερο από μία φορά κάθε 2 χρόνια.

Προετοιμασία εδάφους

Το μέρος για τη σπορά του σίτου επιλέγεται ηλιόλουστο, με βαθιά υπόγεια νερά... Τα εδάφη καστανιάς, podzolic, chernozem και sod-gley είναι κατάλληλα για την καλλιέργεια χειμερινών καλλιεργειών. Τα ορυκτά λιπάσματα εφαρμόζονται σε άλλα εδάφη πριν από τη φύτευση.

Πριν από τη σπορά, γίνεται άροση... Καθαρίζεται από τα ζιζάνια, εάν είναι απαραίτητο, επεξεργάζεται από παράσιτα.

Βέλτιστο επίπεδο οξύτητας γη για χειμερινό σιτάρι - pH = 6,5-7.

Το έδαφος οργώνεται σε βάθος 8-10 cm... Εν κλείστε λίπασμα και υπολείμματα φυτών. Σε βιομηχανική κλίμακα, ένα σύμπλεγμα ορυκτών λιπασμάτων εφαρμόζεται στη γη. Σε μικρές εκμεταλλεύσεις, το χούμο εφαρμόζεται με την προσθήκη λιπασμάτων ποτάσας (40-60 kg / ha), φωσφόρου (60-80 kg / ha) και αζώτου (30-50 kg / ha).

Μετά την ισοπέδωση του εδάφους.

Τεχνολογία σποράς

Οι μεγάλοι και υψηλής ποιότητας χειμερινοί σπόροι επιλέγονται για σπορά... Οι βλαστοί των μεγάλων κόκκων έχουν χρόνο να αναπτύξουν το ριζικό σύστημα και να βρουν έναν βαθύτερο κόμβο ανύψωσης - αυτό αυξάνει σημαντικά τη σκληρότητα του χειμώνα του φυτού.

Το σιτάρι σπέρνεται με τη συμβατική μέθοδο, η οποία έχει τα πλεονεκτήματά της:

• παρέχει φιλικούς βλαστούς, ανάπτυξη και ανάπτυξη.
• μειώνει τις απώλειες κατά τη συγκομιδή.
• μειώνει το κόστος του εξοπλισμού.
• διασφαλίζει την ορθολογική χρήση των σπαρμένων περιοχών.

Βέλτιστο βάθος φύτευσης - από 4 έως 10 cm.

Μετά τη σπορά, οι σπόροι τυλίγονται με τη γη, η γη είναι σκληρή... Εάν το σιτάρι σπαρθεί αργότερα από τον βέλτιστο χρόνο, τότε το βάθος φύτευσης σπόρων μειώνεται κατά 1-2 εκ. Αυτό επιταχύνει την ανάπτυξη των χειμερινών καλλιεργειών.

Αποχρώσεις ανάλογα με την περιοχή φύτευσης

Ανάλογα με την περιοχή, τον χρόνο και το ρυθμό σποράς, το βάθος της φύτευσης σπόρων είναι διαφορετικό... Αυτό οφείλεται στις ιδιαιτερότητες των κλιματικών συνθηκών, της σύνθεσης και της περιεκτικότητας σε υγρασία του εδάφους.

Οι χειμερινές καλλιέργειες σπέρνονται:

• σε δασικές εκτάσεις - 1-15 Σεπτεμβρίου
• στις δασικές στέπες και τις δυτικές περιοχές - 5-20 Σεπτεμβρίου ·
• στη στέπα - 5-25 Σεπτεμβρίου
• στις νότιες περιοχές - από 15 Σεπτεμβρίου έως 5 Οκτωβρίου.

Μέσοι ρυθμοί σποράς:

• σε δασικές εκτάσεις - 5-5,5 εκατομμύρια τεμ. ανά 1 εκτάριο ·
• στη δασική στέπα - 4,5-5 εκατομμύρια τεμ. ανά 1 εκτάριο ·
• στη στέπα - 4-4,5 εκατομμύρια τεμ. ανά 1 εκτάριο.

Βάθος φύτευσης σε μη μαύρες γήινες περιοχές - 4-6 cm, σε ξηρές περιοχές - 6-8 cm, εάν το έδαφος είναι πολύ ξηρό, τότε 10-12 cm.

Περαιτέρω τεχνολογία καλλιέργειας

Από τη σπορά έως τη συγκομιδή, οι χειμερινές καλλιέργειες περνούν από 6 στάδια ανάπτυξης:

• βλάστηση των σπόρων
• φάση ανύψωσης - όταν σχηματίζονται πλευρικές διεργασίες στο στέλεχος και τη ρίζα.
• έξοδος στον σωλήνα - ο πρώτος κόμβος εμφανίζεται στο κύριο στέλεχος.
• σκουλαρίκι - βλάστηση των ανθέων στα βλαστάρια
• ανθίζω;
• ωρίμανση - σε αυτή τη φάση, σχηματίζεται κόκκος, χάνεται η συσσωρευμένη υγρασία, ωριμάζει το σιτάρι.

Για να περάσουν όλες οι φάσεις χωρίς διακοπές, η ανάπτυξη και η απόδοση δεν μειώνονται μετά τη σπορά σίτιση με λιπάσματα αζώτου (40-80 kg / ha).

Την άνοιξη υποβάλλονται σε επεξεργασία με βιολογικές και χημικές ουσίες για προστασία από παράσιτα και ασθένειες... Τα ζιζάνια απομακρύνονται, τα χωράφια αντιμετωπίζονται με ζιζανιοκτόνα (ετυμηγορία, Bakara Forte, Alistair Grand).

Αναφορά. Κατά την επεξεργασία μολυσμένων καλλιεργειών, λαμβάνεται υπόψη το οικονομικό όριο επιβλαβούς.

Η χρήση χημικών εξαρτάται από τον βαθμό μόλυνσης, τον τύπο ασθενειών και παρασίτων... Η μη συμμόρφωση με προληπτικά μέτρα μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο της καλλιέργειας.

Η καλλιεργούμενη καλλιέργεια ποτίζεται τακτικά... Η ποσότητα και η συχνότητα του ποτίσματος εξαρτάται από την ποικιλία του σιταριού και τη σύνθεση του εδάφους. Για να εξασφαλιστούν υψηλές αποδόσεις, τα αποθέματα νερού πηγής στο ανώτερο στρώμα εδάφους πρέπει να υπερβαίνουν τα 2 cm.

Η συγκομιδή πραγματοποιείται αφού το σιτάρι είναι πλήρως ώριμο, με περιεκτικότητα σε υγρασία 15-17%... Χρησιμοποιούν ειδικό εξοπλισμό συγκομιδής σιτηρών και συνδυάζει. Ο χρόνος και οι μέθοδοι συγκομιδής επηρεάζουν επίσης τον όγκο της. Εάν το σιτάρι δεν συλλεχθεί εγκαίρως, θα αρχίσει να θρυμματίζεται, γεγονός που θα οδηγήσει σε απώλεια απόδοσης.

Η κύρια μέθοδος συγκομιδής ώριμου σίτου είναι μονοφασική, στον οποίο σε έναν κύκλο εργασίας οι κόκκοι απομονώνονται από το αυτί. Υπάρχει μια μέθοδος δύο φάσεων, όταν πρώτα κόβονται τα αυτιά, σχηματίζονται νιφάδες και μετά την ξήρανση αλωνίζονται. Αυτή η μέθοδος έχει περισσότερη ένταση εργασίας, αλλά παράγει λιγότερη απώλεια κόκκων.

συμπέρασμα

Η τεχνολογία καλλιέργειας του χειμερινού σίτου εξαρτάται από διάφορους παράγοντες: σε ποια περιοχή καλλιεργείται, καιρικές συνθήκες, ποικιλία, σύνθεση εδάφους. Οι ημερομηνίες σποράς και η περαιτέρω φροντίδα επηρεάζουν την απόδοση των καλλιεργειών Η συμμόρφωση με όλες τις απαιτήσεις για την καλλιέργεια θα σας επιτρέψει να πάρετε μια πλούσια συγκομιδή σιτηρών.