Καταγράψτε περιεχόμενο θρεπτικών συστατικών, φωτεινή εμφάνιση και πλούσια γεύση - ντομάτα "Golden Heart"
Οι ντομάτες περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά. Στη λαϊκή ιατρική, αυτό το λαχανικό χρησιμοποιείται συχνά ως φάρμακο για την ενίσχυση της ανοσίας και ως προληπτικό μέτρο κατά του κρυολογήματος. Σήμερα, πολλοί επίσης δεν ξεχνούν σπιτικές συνταγές και ενεργά χρησιμοποιήστε την ντομάτα για να βελτιώσετε την υγεία.
Εξετάστε περαιτέρω την ποικιλία Golden Heart, η οποία περιέχει μια ρεκόρ ποσότητα βιταμινών και μετάλλων.
Το περιεχόμενο του άρθρου
Περιγραφή της ποικιλίας
Η ποικιλία εμφανίστηκε χάρη στα έργα των Ρώσων γεωπόνων. Συνιστάται για καλλιέργεια σε διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες.
Μια καλή συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί ακόμη και στις βόρειες περιοχές της χώρας μας.
Επιπλέον, η Χρυσή Καρδιά βρίσκεται στους κήπους των γειτονικών χωρών.
Λεπτομερή χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας παρουσιάζονται παρακάτω.
Χαρακτηριστικά γνωρίσματα
Οι θάμνοι της Χρυσής Καρδιάς δεν είναι ψηλοί - μπορούν να φτάσουν το πολύ 1 m. Εκτός από τα οφέλη της, η ντομάτα έχει επίσης διακοσμητική λειτουργία, διακοσμεί τη γη.
Οι θάμνοι έχουν μικρά πράσινα φύλλα σκούρου πράσινου χρώματος. Οι ντομάτες ωριμάζουν σταδιακά, μπορείτε να επιλέξετε ώριμα λαχανικά όλο το καλοκαίρι.
Η περίοδος ωρίμανσης είναι περίπου 95 ημέρες από την ημερομηνία φύτευσης.
Χαρακτηριστικά της ντομάτας, παραγωγικότητα
Οι κηπουροί συλλέγουν περίπου 7 κιλά ώριμες όμορφες ντομάτες από 1 τετραγωνικό μέτρο. Το σχήμα τους είναι ελαφρώς ραβδωτό, αλλά ταυτόχρονα ομοιόμορφο, σε σχήμα καρδιάς. Το χρώμα είναι πλούσιο, πορτοκαλί-κίτρινο. Η ντομάτα πήρε αυτό το χρώμα για έναν λόγο. Το γεγονός είναι ότι οι κτηνοτρόφοι έχουν αποκλείσει χρωστικές ουσίες από την ποικιλία Golden Heart, η οποία μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση σε ένα άτομο.
Οι ντομάτες Golden Heart είναι πλούσιες σε φθόριο, σίδηρο, κάλιο και μαγνήσιο. Επιπλέον, περιέχουν θειαμίνη, φολικό οξύ και νιασίνη.
Αυτά τα στοιχεία είναι ευεργετικά για την ανθρώπινη πέψη, έχουν ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα του σώματος και μειώνουν τα επίπεδα στρες. Και η καροτίνη έχει μεγάλη επίδραση στην όραση.
Ο πολτός είναι ζουμερός και σαρκώδης, υπάρχουν λίγοι σπόροι. Το βάρος ενός λαχανικού είναι περίπου 160 g, και υπό ευνοϊκότερες συνθήκες μπορεί να φτάσει τα 230 g. Η γεύση μιας ντομάτας είναι πλούσια, χωρίς περίσσεια νερού.
Πώς να μεγαλώσετε φυτά
Οι έμπειροι κηπουροί για μια πλούσια συγκομιδή προτείνουν να ξεκινήσετε τη διαδικασία φύτευσης της Χρυσής Καρδιάς με φυτά. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να προετοιμάσετε το χώμα, το δοχείο και τους σπόρους.
Προετοιμασία σπόρων
Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι πρέπει να τοποθετηθούν σε μια μικρή σακούλα και να χαμηλωθούν σε ένα ποτήρι με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 20 λεπτά. Τότε πρέπει να τα ξεπλύνετε με νερό. Η έκπλυση θα παρέχει στον σπόρο μια πιο φιλική εμφάνιση και θα προστατεύει από ιούς και μύκητες.
Το επόμενο στάδιο της προετοιμασίας είναι το μούλιασμα σε ένα διάλυμα με βάση την τέφρα ξύλου. Η τέφρα είναι ένα εξαιρετικό λίπασμα τόσο για τα φυτά τομάτας όσο και για τα έτοιμα κρεβάτια..
Ομοίως, βυθίστε μια σακούλα σπόρων στο διάλυμα για 12 ώρες και στη συνέχεια σε καθαρό νερό για 24 ώρες. Αυτή η απλή λειτουργία καθιστά τους σπόρους ανθεκτικούς σε κακές καιρικές συνθήκες και χτίζει ανοσία.
Χωρητικότητα και έδαφος
Το εμπορευματοκιβώτιο μπορεί να αγοραστεί στο κατάστημα. Για παράδειγμα, αυτά θα είναι τύρφη ή ειδικές πλαστικές κασέτες για φυτά. Ωστόσο, μπορείτε να εξοικονομήσετε χρήματα και να τοποθετήσετε τους σπόρους σε κανονικά πλαστικά βάζα ή κουβάδες. Μερικές φορές οι κηπουροί χρησιμοποιούν δοχεία για μαγιονέζα ή άλλα προϊόντα.Το κύριο πράγμα είναι ότι το δοχείο είναι καθαρό και στεγνό.
Όσον αφορά το έδαφος, υπάρχουν και δύο τρόποι εδώ:
- Φτιάξτε μόνοι σας έδαφος για φυτά. Το βασικό σύνολο συστατικών είναι καθαρό χώμα από τον κήπο, τύρφη, τέφρα, άμμο ή πριονίδι. Η τύρφη απορροφά την υπερβολική υγρασία και τη διατηρεί στους πόρους της, ενώ η άμμος ή το πριονίδι χρησιμεύει ως χαλαρωτικός παράγοντας για τη γη. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε άμμο ποταμού χωρίς προσμίξεις αργίλου. Επίσης, η χρήση αυτών των εξαρτημάτων επιτρέπει βελτιωμένη αποστράγγιση.
- Αγοράστε έτοιμο χώμα στο κατάστημα. Περιέχει ήδη το απαραίτητο σύνολο θρεπτικών συστατικών. Από τη δομή του, τέτοιο χώμα είναι πάντα χαλαρό, έτσι ώστε οι νέοι θάμνοι να έχουν εύκολη πρόσβαση στον καθαρό αέρα. Η αγορασμένη γη είναι ήδη καλλιεργημένη και δεν περιέχει μυκητιακά σπόρια και επικίνδυνα μικρόβια.
Σπουδαίος! Εάν προετοιμάσατε μόνοι σας το έδαφος δενδρυλλίων, φροντίστε να το απολυμάνετε με διάλυμα υπεροξειδίου του υδρογόνου.
Σπορά
Ρίξτε τη γη στο δοχείο και κάντε μικρές τρύπες. Ένας σπόρος τοποθετείται σε καθένα από αυτά, πασπαλίζεται με γη στην κορυφή και ποτίζεται άφθονα... Είναι καλύτερο να καλύψετε τα φυτά με γυαλί ή μεμβράνη. Έτσι το φυτό θα δώσει τους πρώτους βλαστούς γρηγορότερα.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Οι πρώτοι βλαστοί εμφανίζονται μέσα σε μια εβδομάδα από τη στιγμή της φύτευσης. Είναι σημαντικό να μην χάσετε αυτή τη στιγμή και να αφαιρέσετε την ταινία εγκαίρως. Μετακινήστε το δοχείο στο ελαφρύτερο περβάζι του σπιτιού.
Διατηρήστε επαρκή υγρασία και ψεκάστε περιοδικά με ένα μπουκάλι ψεκασμού. Θυμηθείτε να αερίζετε, αλλά προστατεύστε τα φυτά από ρεύματα και κλιματισμό.
Είναι καλύτερα να ποτίζετε τα λάχανα με ζεστό, καταβυθισμένο νερό. 10 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων φύλλων, συνιστάται να κάνετε την πρώτη σίτιση. Για παράδειγμα, γονιμοποιήστε με περιττώματα πουλερικών.
2 εβδομάδες πριν από τη μεταφύτευση στο έδαφος, πραγματοποιείται σκλήρυνση - μειώνουν τη θερμοκρασία στο δωμάτιο κατά αρκετούς βαθμούς, ανοίγοντας τους αεραγωγούς και τις μπαλκονόπορτες.
Πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες
Μόλις τα φυτά είναι έτοιμα, ήρθε η ώρα να αρχίσετε να φυτεύετε το φυτό στο έδαφος.
Προσγείωση
Για την ντομάτα Golden Heart, επιλέξτε ένα φωτισμένο και προστατευμένο από τον άνεμο μέρος στον ιστότοπό σας. Η βέλτιστη απόσταση μεταξύ των θάμνων πρέπει να είναι τουλάχιστον 50 εκ. Τα λαχανικά απαιτούν θερμότητα, οπότε η ιδανική θερμοκρασία για τη ρύθμιση των ντοματών είναι 20-25 βαθμούς.
Τα κρεβάτια προετοιμάζονται εκ των προτέρων. Το φθινόπωρο, το έδαφος ελευθερώνεται από συντρίμμια και υπολείμματα παλαιών φυτών. Είναι επίσης χρήσιμο να προσθέσετε ένα μείγμα χούμου και υπερφωσφορικού. Το κύριο στάδιο της προετοιμασίας πραγματοποιείται την άνοιξη. Μπορείτε να κάνετε τρύπες με τα χέρια σας ή ένα φτυάρι. Συνιστάται να φυτέψετε φυτά το βράδυ σε μια συννεφιασμένη μέρα. Έτσι θα ριζώσει γρηγορότερα χωρίς επιπλέον πότισμα.
Φροντίδα
Το πότισμα της καρδιάς του χρυσού ξεκινά τη δέκατη ημέρα μετά τη φύτευση.... Οι ντομάτες δεν τους αρέσουν πολύ υγρά εδάφη. Αναγκάζει τα λαχανικά να σπάσουν και αυξάνει τον κίνδυνο ανάπτυξης μυκήτων και παρασιτικών εντόμων. Οι κηπουροί συμβουλεύουν να αποφεύγουν την υγρασία στα φύλλα και τους μίσχους. Μην ξεχάσετε να συσσωρεύσετε τα κρεβάτια και να χαλαρώσετε το έδαφος. Αυτές οι δράσεις διαποτίζουν τη γη με οξυγόνο, καθιστώντας την πιο ευνοϊκή για τις ντομάτες.
Το φυτό πρέπει να τρέφεται τουλάχιστον 3 φορές ανά σεζόν. Στην ιδανική περίπτωση, συνιστάται σίτιση κάθε 2 εβδομάδες. Το λαχανικό λατρεύει τα λιπάσματα αζώτου, αλλά προσπαθήστε να μην το παρακάνετε. Για επιθέματα ορυκτών, το νιτρικό αμμώνιο ή το υπερφωσφορικό είναι κατάλληλο.
Μην ξεχάσετε να τσιμπήσετε θάμνους. Συνιστάται να αφαιρείτε επιπλέον βλαστούς κάθε 12-14 ημέρες. Πώς παρεμβαίνουν στον θάμνο; Οι Stepsons παίρνουν μερικά από τα θρεπτικά συστατικά για τον εαυτό τους, γι 'αυτό το κύριο στέλεχος δεν λαμβάνει την απαραίτητη ποσότητα βιταμινών. Μπορείτε να αφαιρέσετε μακριές βλαστοί με τα χέρια σας και κοντές με ψαλίδες κήπου.
Σπουδαίος! Λόγω του μικρού μεγέθους του, η καρδιά του χρυσού δεν χρειάζεται να είναι δεμένη.
Χαρακτηριστικά καλλιέργειας και πιθανές δυσκολίες
Όταν καλλιεργείτε ντομάτες Golden Heart, οι κηπουροί μπορεί να συναντήσουν κάποιες αποχρώσεις. Για παράδειγμα, εάν τα φύλλα γίνουν κίτρινα και ξηρά, τότε το φυτό στερείται αζώτου.Αυτά που περιέχουν άζωτο θα έρθουν στη διάσωση σίτιση: νιτρικό νάτριο, θειικό αμμώνιο, ουρία.
Επίσης, οι κηπουροί συχνά παραπονιούνται για την παρουσία βαθιών ρωγμών στα φρούτα. Ο κύριος λόγος έγκειται στην υπερβολική υγρασία. Εάν βρέχει έντονα κατά την περίοδο ωρίμανσης του λαχανικού, η ντομάτα απορροφά νερό και ρωγμές. Δυστυχώς, δεν έχει επινοηθεί ακόμη θεραπεία για αυτό.
Ασθένειες και παράσιτα
Μερικές φορές η Χρυσή Καρδιά καλύπτεται με μια λευκή επίστρωση. Αυτό είναι το πρώτο σημάδι μιας ασθένειας που ονομάζεται ωίδιο. Ακόμα κι αν το φυτό είναι ελάχιστα μολυσμένο, αυτό αρκεί για να αποδυναμώσει το ανοσοποιητικό σύστημα και να μειώσει την αντίσταση στις καιρικές αλλαγές. Το ωίδιο αναπτύσσεται σε έντονη ζέστη και ξηρασία.
Ένας άλλος λόγος για τον σχηματισμό του είναι η περίσσεια ουσιών που περιέχουν άζωτο. Μπορείτε να το καταπολεμήσετε με λιπάσματα με βάση το φώσφορο και το κάλιο.
Σπουδαίος! Εκτός από το ωίδιο, η ποικιλία είναι άρρωστη με καθυστερημένη όραση, μαύρο πόδι, μωσαϊκό καπνού. Αυτές οι ασθένειες εμφανίζονται συνήθως λόγω υπερβολικής υγρασίας και ακατάλληλης φροντίδας. Προκειμένου να αποφευχθεί η εμφάνισή τους, συνιστάται η επεξεργασία του εδάφους και η εφαρμογή τέφρας και άλλων οργανικών λιπασμάτων σε αυτό, καθώς και η τήρηση του καθεστώτος άρδευσης.
Εκτός από τις ασθένειες, ένας κοινός εχθρός των ντοματών είναι ο σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο. Λοιμός αγαπά όχι μόνο τις πατάτες, αλλά και τις ντομάτες. Σε σύντομο χρονικό διάστημα, ο σκαθάρι είναι σε θέση να καταστρέψει εντελώς ολόκληρη τη σοδειά. Είναι καλύτερο να το αντιμετωπίσετε με τη βοήθεια χημικών - για παράδειγμα, χρησιμοποιώντας τα μέσα "Bankol" ή "Typhoon".
Οι αποχρώσεις της ανάπτυξης σε ένα ανοιχτό πεδίο και ένα θερμοκήπιο
Η καλλιέργεια της Χρυσής Καρδιάς σε εξωτερικούς χώρους περιπλέκεται από το γεγονός ότι το φυτό δεν προστατεύεται από τις αντιξοότητες του καιρού. Οι χαμηλές θερμοκρασίες ή η υγρασία δημιουργούν ένα ευνοϊκό περιβάλλον για την ανάπτυξη μυκήτων. Ο πιο επικίνδυνος εχθρός των τοματών είναι η καθυστερημένη μυρωδιά, ένας τύπος μυκητιασικής λοίμωξης.
Ο μύκητας εμφανίζεται ως κηλίδες στα φύλλα. Για να το αποτρέψετε, πρέπει να χαλαρώσετε και να ποτίσετε το χώμα εγκαίρως, καθώς και να πασπαλίσετε τα κρεβάτια με διάλυμα σκόρδου για την πρόληψη.
Εάν φυτέψετε τη Χρυσή Καρδιά σε ένα θερμοκήπιο, θα πρέπει να προσέξετε ορισμένα χαρακτηριστικά:
- Θυμηθείτε να αερίζετε περιοδικά το δωμάτιο.
- Μην αφήνετε το θερμοκήπιο να είναι ζεστό και υγρό ταυτόχρονα.
- Εξετάζετε τα φυτά τακτικά για αποχρωματισμό και ασυνήθιστο χρώμα φύλλων και φρούτων.
- Εάν εντοπίσετε κάποια ασθένεια, λάβετε άμεσα μέτρα.
Συγκομιδή και εφαρμογή της καλλιέργειας
Δεδομένου ότι η περίοδος ωρίμανσης είναι μεγάλη, τα λαχανικά συγκομίζονται όλο το καλοκαίρι. Αυτό σας επιτρέπει να απολαύσετε τη ζουμερή γεύση της Χρυσής Καρδιάς μέχρι τις αρχές του φθινοπώρου. Μερικά λαχανικά καταναλώνονται φρέσκα, ενώ άλλα είναι έτοιμα για κονσερβοποίηση. Λόγω του μικρού τους μεγέθους, οι ντομάτες είναι ιδανικές για ολόκληρα τουρσί.
Επιπλέον, η ποικιλία είναι κατάλληλη για την προετοιμασία διαφόρων πιάτων. Για παράδειγμα, γεμιστές ντομάτες ή λιαστή ντομάτα, λαχανικά στιφάδο ή ντοματόσουπα. Η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες θα κάνει τα τρόφιμα όχι μόνο νόστιμα, αλλά και υγιή. Επίσης, οι πορτοκαλί ντομάτες θα διακοσμήσουν κάθε γιορτινό τραπέζι.
Σπουδαίος! Η ποικιλία ανέχεται μεταφορά μεγάλων αποστάσεων και έχει υψηλό βαθμό διατήρησης της ποιότητας. Επιπλέον, η Χρυσή Καρδιά καλλιεργείται όχι μόνο για προσωπική κατανάλωση, αλλά και για πώληση.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Πλεονεκτήματα της ποικιλίας Golden Heart:
- υπέροχη γεύση;
- όμορφη εμφάνιση
- ευελιξία στην εφαρμογή
- ανοσία σε ασθένειες και παράσιτα ·
- μεγάλη διάρκεια ζωής
- παρατεταμένη περίοδο ωρίμανσης ·
- την ικανότητα ωρίμανσης σε θερμοκρασία δωματίου ·
- την ικανότητα ανάπτυξης σε διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες.
Μειονεκτήματα: απαιτείται τσίμπημα.
Κριτικές αγροτών
Στα φόρουμ των κηπουρών υπάρχουν πολλές κριτικές για την ποικιλία Golden Heart. Εδώ είναι μερικά από αυτά.
Βλαντιμίρ από Ροστόφ Ον Ντον: »Πρόσφατα προσπάθησα να φυτέψω την ποικιλία Golden Heart στο οικόπεδο μου. Δεν πίστευα ότι θα ήθελα πολύ ντομάτες. Ήμουν ιδιαίτερα ευχαριστημένος με την εμφάνιση - μου αρέσουν οι φωτεινές και ασυνήθιστες ποικιλίες. Φεύγοντας, δεν θα πω ότι πέρασα πολύ χρόνο, τουλάχιστον όχι περισσότερο από άλλες ποικιλίες.Επομένως, θα φυτέψω την καρδιά του χρυσού το επόμενο έτος. "
Βαλέρια από Ομσκ: «Εκτιμώ τις ποικιλίες που είναι πλούσιες σε βιταμίνες και άλλα ιχνοστοιχεία. Από την καρδιά του χρυσού ετοιμάζω κενά για το χειμώνα, και το καλοκαίρι τα τρώω φρέσκα. Μου αρέσει επίσης να συνδυάζω λαχανικά με ψάρια - αλληλοσυμπληρώνονται. Αν δεν ήταν για την απομάκρυνση των στεπών, θα το αποκαλούσα ιδανική ποικιλία. "
Denis από το Naberezhnye Chelny: «Είναι η δεύτερη φορά που φυτεύω αυτήν την ποικιλία. Η πρώτη φύτευση ήταν επιτυχής, πήρα μια καλή συγκομιδή ώριμων ντοματών. Αλλά φέτος κάτι πήγε στραβά. 2 εβδομάδες μετά τη φύτευση, οι θάμνοι άρχισαν να στεγνώνουν. Προστέθηκε κορυφαίο ντύσιμο - δεν βοήθησε. Ως αποτέλεσμα, παράχθηκαν μόνο 7 στους 12 θάμνους.
συμπέρασμα
Πολλοί άνθρωποι αγαπούν τις φωτεινές ντομάτες σε σχήμα καρδιάς. Είναι ανεπιτήδευτοι στη φροντίδα, είναι ανθεκτικοί σε ασθένειες. Ωριμάζουν τόσο στο νότο της χώρας όσο και στη μεσαία λωρίδα. Μερικοί κηπουροί προτιμούν υπαίθρια κρεβάτια, και άλλοι φυτεύουν το λαχανικό αποκλειστικά στο θερμοκήπιο.
Όπου κι αν φυτέψετε την καρδιά του χρυσού, θυμηθείτε ότι το κύριο πράγμα είναι να ποτίζετε τους θάμνους εγκαίρως, να γονιμοποιείτε και να χαλαρώνετε το έδαφος.