Μια παλιά ποικιλία γλυκών ντοματών του Βόλγα: μια ανασκόπηση της τομάτας πιπέτας Syzran και οι περιπλοκές της καλλιέργειάς της
Η ποικιλία των γλυκών ντοματών, η Syzran pipochka, η οποία έχει αποδειχθεί με την πάροδο των ετών, αγαπάται και εκτιμάται από πολλούς καλλιεργητές λαχανικών. Αυτή η ντομάτα εκτράφηκε από τους γεωπόνους της Συζράνας στη δεκαετία του '90 και έχει κερδίσει τη δημοτικότητα μεταξύ των κηπουρών που προτιμούν ποικιλίες υψηλής απόδοσης.
Το περιεχόμενο του άρθρου
Περιγραφή της ποικιλίας
Το σιφώνιο αναφέρεται στο σιφώνιο ημι-καθοριστικός ποικιλίες τομάτας με πρώιμη περίοδο ωρίμανσης. Η συγκομιδή θα ωριμάσει σε 100-120 ημέρες μετά τη φύτευση των σπόρων. Κατάλληλο για καλλιέργεια τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε εξωτερικούς χώρους.
Η πιπέτα Syzran είναι μια ποικιλία ντομάτας με θάμνους, το ύψος της μπορεί να φτάσει τα 2 m, επομένως, κατά τη φύτευση σε ανοιχτό κρεβάτι, συνιστάται η χρήση στηρίξεων, σε θερμοκήπια - πέργκολα. Η καλύτερη απόδοση ντομάτας επιτυγχάνεται όταν σχηματίζεται ένα φυτό 2 βλαστών. Είναι σημαντικό να αφαιρέσετε εγκαίρως τα νέα βήματα.
Χαρακτηριστικά γνωρίσματα
Το κύριο πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι τα νόστιμα αρωματικά φρούτα που δεν σπάνε κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας και διατηρούν το σχήμα τους, είναι καλά αποθηκευμένα και ανέχονται τη μακροχρόνια μεταφορά.
Η φωτογραφία δείχνει καθαρά το αρχικό σχήμα του καρπού της ποικιλίας Syzranskaya pipochka.
Αρχικά, η ποικιλία εκτράφηκε για χρήση στην περιοχή του Βόλγα, οπότε προσαρμόζεται πλήρως στις κλιματολογικές συνθήκες αυτής της κλιματικής ζώνης. Ικανός να αντέξει μια απότομη αλλαγή του καιρού, να υπομείνει μια μακρά απουσία ποτίσματος.
Ψηλοί θάμνοι ντομάτας Το Syzran pipipchka σχηματίζει ένα παχύ στέλεχος με μικρά φύλλα που δεν σκιάζουν τα φρούτα στο κλαδί. Χάρη σε αυτό, το εργοστάσιο βρίσκεται σε συμπαγή τοποθεσία στον κήπο. Οι ισχυρές βούρτσες είναι ικανές να αντέξουν μεγάλο αριθμό φρούτων.
Χαρακτηριστικά φρούτων, απόδοση
Οι ντομάτες της πιπέτας Syzran έχουν ωοειδές σχήμα με αιχμηρή άκρη με τη μορφή ενός είδους "pipka", γι 'αυτό και η ποικιλία πήρε το όνομά της. Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της περιόδου καρποφορίας, ο θάμνος σχηματίζει καρπούς του ίδιου μεγέθους βάρους 100-120 g.
Οι ώριμες ντομάτες με πλούσιο λαμπερό ροζ χρώμα έχουν ζουμερή σάρκα, δομή ζάχαρης στο κομμένο. Η ποικιλία έχει υψηλή απόδοση και αποδίδει άφθονα φρούτα από τα τέλη Ιουλίου μέχρι την έναρξη του πρώτου παγετού. Μέχρι 7 κιλά ντομάτας μπορούν να αφαιρεθούν από έναν θάμνο.
Αναφορά! Εάν συγκομίζονται άγουρα φρούτα, μπορούν να φτάσουν στην τεχνική ωριμότητα ενώ βρίσκονται στο σπίτι.
Πώς να μεγαλώσετε φυτά
Οι ντομάτες Syzran pipipchka συνιστάται να καλλιεργούνται σε φυτά. Η φύτευση σπόρων σε ανοιχτό έδαφος δεν φέρνει τα επιθυμητά αποτελέσματα.
Προετοιμασία σπόρων
Για να αποκτήσετε υψηλής ποιότητας υλικό φύτευσης, πρέπει να το ελέγξετε για βλάστηση. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε τους σπόρους σε αδύναμο διάλυμα αλατιού. Είναι καλύτερα να μην χρησιμοποιείτε αυτά που έχουν επιπλεύσει στην επιφάνεια για προσγείωση. Οι επιλεγμένοι ποιοτικοί σπόροι εμποτίζονται για 2 ώρες σε έναν παράγοντα ανάπτυξης.
Χωρητικότητα και έδαφος
Τα δοχεία δενδρυλλίων πρέπει να έχουν οπές αποστράγγισης για οξυγόνωση των ριζών. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε γλάστρες τύρφης, σε αυτήν την περίπτωση μπορείτε να παραλείψετε τη διαδικασία συλλογής και να φυτέψετε τα φυτά στο έδαφος μαζί με το δοχείο.
Αυτή η μέθοδος θεωρείται λιγότερο τραυματική, οι γλάστρες τελικά διαλύονται στο έδαφος και χρησιμεύουν ως πρόσθετο λίπασμα.
Για τη φύτευση ντοματών, χρησιμοποιείται έτοιμο χώμα, αγοράζεται σε κατάστημα ή παρασκευάζεται ανεξάρτητα από τύρφη, λίπασμα και άμμο, λαμβανόμενο σε ίσες αναλογίες. Το μείγμα του εδάφους πρέπει να απολυμανθεί: τοποθετείται στον καταψύκτη για αρκετές ημέρες ή πυρώνεται στο φούρνο για αρκετές ώρες.
Σπορά
Η φύτευση σπόρων είναι ένα από τα σημαντικά στάδια της καλλιέργειας κάθε καλλιέργειας. Οι ντομάτες δεν αποτελούν εξαίρεση, επομένως είναι απαραίτητο να προσεγγίσουμε αυτό το θέμα με κάθε σοβαρότητα και να ακολουθήσουμε τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας:
- Κάντε μικρές καταθλίψεις στο προετοιμασμένο έδαφος.
- Τοποθετήστε 2-3 σπόρους εκεί.
- φτιάξτε ένα μικρό βήμα με γυαλί ή φιλμ και περιμένετε να εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί.
Συνιστάται να σπέρνετε σπόρους για σπορόφυτα περίπου 60-65 ημέρες πριν από την προγραμματισμένη ημερομηνία φύτευσης σε ανοιχτό έδαφος.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Τα πρώτα λάχανα τομάτας θα εμφανιστούν μία εβδομάδα μετά τη φύτευση. Πρέπει να ποτίζονται με νερό σε θερμοκρασία δωματίου τουλάχιστον 1 φορά σε 4 ημέρες. Όταν εμφανίζονται 2 αληθινά φύλλα σε νεαρά φυτά, είναι απαραίτητο να κάνετε μια επιλογή.
Αφού εμφανιστούν οι βλαστοί, τοποθετήστε το δοχείο με τα φυτά σε φωτισμένο μέρος. Οι άνετες κλιματολογικές συνθήκες θα παρέχουν στο φυτό πλήρη ανάπτυξη. Η βέλτιστη θερμοκρασία αέρα θεωρείται + 20 ° C κατά τη διάρκεια της ημέρας και +15 ° C τη νύχτα.
Εάν οι ώρες της ημέρας είναι μικρότερες από 12 ώρες, παρέχουν πρόσθετο φωτισμό χρησιμοποιώντας ένα φυτοστάτη. Οι νεαροί βλαστοί χρειάζονται τακτικό πότισμα, θα πρέπει να γίνεται καθώς στεγνώνει το έδαφος.
Πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες
Για να πάρετε μια άφθονη συγκομιδή ντοματών Syzranskaya pipochka, ακολουθήστε τις συστάσεις για καλλιέργεια και φροντίδα.
Προσγείωση
Όταν οι νυχτερινοί παγετοί έχουν περάσει και το έδαφος είναι αρκετά ζεστό, τα καλλιεργημένα φυτά φυτεύονται σε μόνιμο μέρος. Για να το κάνετε αυτό, ετοιμάστε ένα κρεβάτι και εφαρμόστε λιπάσματα.
Για να αποκτήσετε μια άφθονη συγκομιδή ντοματών, τηρούνται οι ακόλουθοι κανόνες φύτευσης:
- Σκάψτε μικρές τρύπες με απόσταση 45-50 cm μεταξύ τους.
- Απλώστε λιπάσματα και χούμο, ρίξτε καλά με ζεστό νερό.
- Φυτέψτε τα φυτά στις αυλακώσεις, προσέχοντας να μην καταστρέψετε τις ρίζες.
- Καλύψτε με γη και σφίξτε λίγο.
- Νερό πάλι άφθονα.
Προσοχή! Μετά το πότισμα της ρίζας, σκουπίστε το χώμα με άχυρο ή πριονίδι. Αυτό θα αποτρέψει την εξάτμιση της υγρασίας γρήγορα και θα βοηθήσει στον έλεγχο των ζιζανίων.
Μετά τη φύτευση, οι ντομάτες δεν ποτίζονται για μια εβδομάδα - κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το ριζικό σύστημα πρέπει να προσαρμοστεί σε νέες συνθήκες.
Φροντίδα
Η κύρια φροντίδα για τις ντομάτες συνίσταται στο έγκαιρο πότισμα, το βοτάνισμα, τη χαλάρωση, το τσίμπημα, την εισαγωγή σύνθετων λιπασμάτων και μέτρα για την προστασία του φυτού από ασθένειες και παράσιτα στον κήπο.
Θάμνοι αρδευόμενος τακτικά καθώς στεγνώνει το έδαφος. Οι ντομάτες δεν αρέσουν στην υπερβολική υγρασία, αυτό μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος, αλλά δεν πρέπει να επιτρέπεται η ξήρανση. Το πότισμα είναι επιθυμητό νωρίς το πρωί ή αργά το βράδυ. Σε ξηρό καιρό, η συχνότητα ποτίσματος αυξάνεται.
Τα νεαρά φυτά χρειάζονται τακτικό βοτάνισμα, τα ζιζάνια θα παρεμποδίσουν τη σωστή ανάπτυξη του θάμνου τομάτας και θα το σκιάσουν... Το χόρτο ζιζανίων είναι ένα έδαφος αναπαραγωγής μυκητιασικών λοιμώξεων, η αφαίρεση των ζιζανίων μειώνει τον κίνδυνο εξάπλωσης ασθενειών.
Η χαλάρωση του εδάφους είναι επίσης απαραίτητη - το έδαφος είναι κορεσμένο με οξυγόνο και παρέχει επαρκή διατροφή για το ριζικό σύστημα.
Δαπανούν τσίμπημα είναι απαραίτητο εγκαίρως, αποφεύγοντας την πάχυνση του θάμνου. Η απαλλαγή από τους πλευρικούς βλαστούς διεγείρει το σχηματισμό και την ωρίμανση μεγάλων φρούτων.
Η πιπέτα ντομάτας Syzran διαμορφώνεται σε δύο στελέχη, κάτι που θα παρέχει μια άφθονη συγκομιδή ντοματών σε κάθε θάμνο.
Λαμβάνοντας υπόψη ότι η ποικιλία είναι ψηλή, ο θάμνος είναι δεμένος καθώς μεγαλώνει για να αποφευχθεί το σπάσιμο του βασικού στελέχους. Ξύλινοι γόμφοι, ράβδοι σιδήρου και άλλα αυτοσχέδια μέσα χρησιμοποιούνται ως στήριγμα.
Λίπασμα επιφάνειας παράγεται τουλάχιστον τρεις φορές ανά σεζόν. Στην αρχή εφαρμόζονται λιπάσματα που περιέχουν άζωτο · χρειάζονται οι ντομάτες για να σχηματίσουν πράσινη μάζα.Μετά την ανθοφορία, εφαρμόζεται λίπανση με κάλιο. Για το σχηματισμό μεγάλων φρούτων, χρησιμοποιούνται λιπάσματα φωσφόρου και ποτάσας.
Χαρακτηριστικά καλλιέργειας και πιθανές δυσκολίες
Κατά τη φύτευση ντομάτας, πρέπει να έχουμε κατά νου ότι αυτή η κουλτούρα αγαπά το φως του ήλιου. Επομένως, για την καλλιέργεια ντοματών, πρέπει να επιλέξετε την κατάλληλη περιοχή. Η υπερβολική υγρασία μπορεί να προκαλέσει ασθένειες των φυτών και να δυσκολέψει την επικονίαση των λουλουδιών.
Προσοχή! Μην ξεχνάτε τους κανόνες της αμειψισποράς. Οι ντομάτες, οι πατάτες και οι μελιτζάνες δεν πρέπει να είναι οι προκάτοχοι των ντοματών.
Ασθένειες και παράσιτα
Οι ντομάτες συχνά πάσχουν από ασθένειες και παράσιτα. Το πιο δυσάρεστο και επικίνδυνο πρόβλημα που συμβάλλει στην ανάπτυξη πολιτιστικών ασθενειών είναι οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες.
Με τη σωστή προσέγγιση για την καλλιέργεια ντοματών, ελαχιστοποιείται ο κίνδυνος ασθένειας στους θάμνους.
Αυτά τα μέτρα μειώνουν τον κίνδυνο ασθένειας:
- τακτικός αερισμός του θερμοκηπίου ·
- έγκαιρο πότισμα
- επικάλυψη με οργανικά και ανόργανα λιπάσματα ·
- χαλάρωση και απομάκρυνση κρεβατιών.
Οι αποχρώσεις της ανάπτυξης σε ανοιχτό έδαφος και σε ένα θερμοκήπιο
Η καλλιέργεια ντοματών σε θερμοκήπιο διαφέρει από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος.
Απαιτείται προσεκτική προετοιμασία του θερμοκηπίου. Ο κατάλογος των έργων περιλαμβάνει απολύμανση και προληπτικές διαδικασίες, είναι επίσης απαραίτητο να αντικατασταθεί το ανώτερο στρώμα του εδάφους. Μετά από αυτό, το θερμοκήπιο αερίζεται για αρκετές ημέρες.
Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, συνιστάται να ανακινείτε τους θάμνους με το χέρι ή να τοποθετείτε έναν ανεμιστήρα στο θερμοκήπιο.
Συγκομιδή και εφαρμογή της καλλιέργειας
Η πιπέτα Tomato Syzran χρησιμοποιείται ευρέως στο μαγείρεμα για την προετοιμασία διαφόρων πιάτων: σαλάτες, σάλτσες, πάστες. Αυτή η ποικιλία χρησιμοποιείται στο σπίτι διατήρηση... Όταν θερμαίνεται, τα φρούτα δεν σπάνε και διατηρούν την ορεκτική τους εμφάνιση.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Η ποικιλία είναι πολύτιμη όχι μόνο για την υψηλή απόδοση και ευκολία φροντίδας, αλλά και για την εξαιρετική γεύση της.
Η πιπέτα Syzran δεν έχει ουσιαστικά μειονεκτήματα. Προβλήματα μπορεί να εμφανιστούν κατά τη διάρκεια της αναπτυσσόμενης διαδικασίας μόνο σε περίπτωση ακατάλληλης φροντίδας.
Κριτικές αγροτών
Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι αφήνουν κυρίως θετικές κριτικές για αυτήν την ποικιλία.
Σύζυγοι Fadeevs, Σαμάρα: «Η αγαπημένη μας ποικιλία ντομάτας είναι η πιπέτα Syzran. Φυτεύουμε ντομάτες σε θερμοκήπιο και παίρνουμε την πρώτη συγκομιδή στις αρχές Ιουνίου. Αναπτύσσουμε αυτήν την ποικιλία για περισσότερα από επτά χρόνια και δεν θα την ανταλλάξουμε με άλλη ».
Alexander Kazakov, Ulyanovsk: «Μου αρέσει πολύ να πειραματίζομαι και να αγοράζω νέες ποικιλίες τομάτας κάθε σεζόν. Ο πωλητής στο κατάστημα συμβούλεψε να πάρει τους σπόρους της ποικιλίας Syzranskaya pipochka. Τώρα αυτή η ποικιλία είναι η αγαπημένη μου. "
Elena Avdonina, περιοχή Σαράτοφ: «Η ποικιλία Syzranskaya pipochka είναι ανεπιτήδευτη και δίνει εγγυημένη συγκομιδή ντομάτας. Τα τεμάχια εργασίας είναι εξαιρετικά, μετά από θερμική επεξεργασία οι ντομάτες δεν σπάσουν και, λόγω του ασυνήθιστου σχήματος τους, φαίνονται όμορφα σε βάζα. "
συμπέρασμα
Η ποικιλία pipzka Syzranskaya έχει κερδίσει την αναγνώριση των Ρώσων κηπουρών λόγω της ανεπιτήδευτης, της ασυνήθιστης μορφής των φρούτων και της πλούσιας γεύσης. Δεν υπάρχει τίποτα δύσκολο στην καλλιέργεια ενός φυτού - μια ντομάτα χρειάζεται τακτικό πότισμα, χαλάρωση και σίτιση. Η ποικιλία είναι ευέλικτη στην εφαρμογή - καλό φρέσκο και κονσερβοποιημένο.