Η ποικιλία που θα γίνει η αγαπημένη σας είναι η ντομάτα γκρέιπφρουτ: μεγάλη, ανεπιτήδευτη στη φροντίδα και εκπληκτικά νόστιμη

Μεταξύ της μεγάλης ποικιλίας τομάτας, δίχρωμων ή δίχρωμων, είναι πολύ δημοφιλείς στους καλλιεργητές λαχανικών. Κατά κανόνα, είναι πιο γλυκές από τις μονοχρωματικές ντομάτες και έχουν την υψηλότερη βαθμολογία γεύσης για τη γεύση τους.

Το γκρέιπφρουτ είναι μια τυπική δίχρωμη ποικιλία. Τα φρούτα του, κίτρινα με ροζ ή ροζ-πορτοκαλί διάβρωση, μπορούν να φτάσουν τα 1,2 κιλά με κατάλληλη φροντίδα. Είναι πρωταθλητής ανάμεσα στις ντομάτες στη γεύση και την ομορφιά.

Περιγραφή της ποικιλίας

Φυτό ακαθόριστος, μη τυπικό, φτάνει τα 2 μέτρα σε ύψος, επομένως, απαιτεί καλτσοδέτα και τσίμπημα. Οι ντομάτες είναι ανθεκτικές στις ασθένειες. Φύλλο τύπου πατάτας. Η ποικιλία είναι στα μέσα της σεζόν (έως 180 ημέρες), απόδοση - έως 9 κιλά ανά θάμνο.

Οι ντομάτες είναι μεγάλες, επίπεδες στρογγυλές, κίτρινο-ροζ-πορτοκαλί κατά την ωριμότητα, μερικές φορές ροζ με κίτρινη διάβρωση. Το βάρος του φρούτου είναι 300-500 g, αλλά ορισμένα δείγματα φτάνουν το 1 kg ή και περισσότερο. Στην περικοπή, ο πολτός τομάτας είναι κίτρινος με ροζ ρίγες. Η περιεκτικότητα σε ξηρά ύλη είναι υψηλή, δεν υπάρχουν θάλαμοι και υπάρχουν πολύ λίγοι σπόροι. Η γεύση είναι εξαιρετική: πλούσια και γλυκιά. Αποθηκεύτηκε καλά.

Μια ποικιλία από σαλάτες. Τα φρούτα δεν είναι κατάλληλα για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων, αλλά είναι καλά για την παρασκευή σάλτσας.

Πώς να μεγαλώσετε φυτά

Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός μεθόδων για την καλλιέργεια φυτωρίων, και κάθε καλλιεργητής λαχανικών επιλέγει τη δική του, αποδεδειγμένη με την πάροδο των ετών. Ωστόσο, αναδύονται νέες τεχνολογίες που μπορεί να ενδιαφέρουν τους κηπουρούς. Για παράδειγμα, η μέθοδος κοπής των κορυφών ή η κινεζική μέθοδος καλλιέργειας φυτωρίων ή μάλλον αναπαραγωγής. Είναι πιο κατάλληλο για ψηλές ντομάτες όπως το γκρέιπφρουτ.

Τα πλεονεκτήματα της μεθόδου:

• τα φυτά αρρωσταίνουν λιγότερο.
• οι θάμνοι είναι πιο γεμάτοι και διακλαδισμένοι.
• υψηλότερη παραγωγικότητα
• αυξημένη αντίσταση στο στρες.
• ριζώστε καλύτερα μετά την αποβίβαση σε μόνιμο μέρος.

Προετοιμασία σπόρων

Οι σπόροι για σπορά παρασκευάζονται με τον παραδοσιακό τρόπο. Πρώτα, επιλέγονται τα μεγαλύτερα και μετά απολυμαίνονται σε διάλυμα λαμπρού πράσινου, χωρίς αραίωση, για 30 λεπτά, ακολουθούμενο από πλύσιμο και στέγνωμα.

Χωρητικότητα και έδαφος

Συνιστάται η λήψη δοχείων για την καλλιέργεια φυτών επαρκούς όγκου και ύψους περίπου 10 cm για την επιτυχή ανάπτυξη του ριζικού συστήματος. Εάν δεν υπάρχουν τρύπες στα δοχεία, πρέπει να γίνουν, για παράδειγμα, με ζεστό κουκουβάγια.

Το έδαφος για σπορόφυτα πιο συχνά αγοράζεται σε σούπερ μάρκετ. Είναι ωραίο να προσθέσετε αγροπεριτλίτη στο έδαφος. Παίρνει υπερβολική υγρασία σε περίπτωση υπερχείλισης και την επιστρέφει σε περίπτωση έλλειψης.

Σπορά

Οι σπόροι απλώνονται σε ελαφρώς συμπιεσμένο και υγρό έδαφος, χύνονται με διάλυμα Fitosporin. Στη συνέχεια, πασπαλίζουμε με ένα στρώμα εδάφους ύψους όχι μεγαλύτερο από 1 cm και ψεκάζουμε με νερό από ένα μπουκάλι ψεκασμού.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Ένα μήνα μετά τη σπορά, στο στάδιο των 2-3 φύλλων, πραγματοποιείται μια "λειτουργία" - κόβοντας τις κορυφές. Την παραμονή, τα φυτά ποτίζονται άφθονα με νερό.

Η διαδικασία συνίσταται στο γεγονός ότι το εναέριο μέρος του φυτού κάτω από τα κοτυληδόνα κόβεται και τοποθετείται αμέσως σε ένα υδατικό διάλυμα Epin.

Στη συνέχεια, τα φυτά μεταμοσχεύονται σε κύπελλα γεμάτα χώμα και καλύπτονται με γυάλινο κάλυμμα ή πλαστική σακούλα. Αυτό δημιουργεί ένα φαινόμενο θερμοκηπίου και βελτιώνει τη ριζοβολία. Μετά από λίγες ημέρες, η πλαστική σακούλα αφαιρείται και τα φυτά τοποθετούνται σε ηλιόλουστο μέρος.

Σπουδαίος! Το ποσοστό επιβίωσης των ντοματών σε αυτήν την περίπτωση δεν είναι 100%, μέρος των φυτών (20-30%) σε αρχάριους κηπουρούς μπορεί να πεθάνει.Ως εκ τούτου, συνιστάται να υπολογίσετε πιθανές απώλειες κατά τη σπορά.

Πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες

Η φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος πραγματοποιείται όταν έχει περάσει ο κίνδυνος επαναλαμβανόμενων παγετών και σε κλειστό έδαφος - 1-2 εβδομάδες νωρίτερα.

Προσγείωση

Το γκρέιπφρουτ ντομάτας συνιστάται να καλλιεργείται σε εσωτερικούς χώρους (θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο), αν και σε εξωτερικούς χώρους, όπως μαρτυρούν πολλοί καλλιεργητές, δίνει καλή συγκομιδή.

Το έδαφος ποτίζεται με διάλυμα Fitosporin δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση.

Η απόσταση μεταξύ των φυτών διατηρείται 0,5 m μεταξύ τους και 0,4 m μεταξύ των σειρών.

Στις τρύπες για τα φυτά προσθέστε ½ humus, 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά θειικού καλίου, 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά υπερφωσφορικό, 1 ποτήρι τέφρα, 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά ιχθυάλευρο και ανακατεύουμε.

Τα φυτά τοποθετούνται στους έτοιμους λάκκους, προσανατολίζοντας τους από βορρά προς νότο, καλύπτονται με γη και ποτίζονται.

Μετά από 10 ημέρες, τα φυτά ποτίζονται με διάλυμα ζύμης (100 g μαγιάς ανά 10 λίτρα νερού) έτσι ώστε τα φυτά να μεγαλώνουν καλά και να μην τεντώνουν.

Φροντίδα

Οι ντομάτες δεν τους αρέσουν συχνά το πότισμα. Εάν δεν είναι πολύ ζεστό, αρκεί να το ποτίζετε μία φορά την εβδομάδα.

Υποχρεωτική σίτιση με λιπαρά και ορυκτά λιπάσματα, τα οποία πραγματοποιούνται τρεις φορές ανά σεζόν.

Η επίστρωση με φυλλώματα είναι πολύ καλή για ανάπτυξη: με ιώδιο, μαγγάνιο, βορικό οξύ, "Epin", "Zircon", "Fitosporin", "HB-101". Ο ψεκασμός πραγματοποιείται κάθε 10 ημέρες.

Στη ζέστη, οι ντομάτες ψεκάζονται με διάλυμα βορικού οξέος ή "ΗΒ-101" (κατά προτίμηση "ΗΒ-101", καθώς τα φυτά καταστρέφονται σε περίπτωση σφάλματος στην αραίωση του βορικού οξέος).

Κατά την άνθηση της τρίτης βούρτσας, τα φυτά τροφοδοτούνται με διάλυμα ασβεστίου σε αναλογία 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι για 10 λίτρα νερό.

Απαιτείται σάπια φύλλα χώμα με γρασίδι ή σανό. Το πάχος του στρώματος στρώματος είναι 8 cm.

Χαρακτηριστικά και πιθανές δυσκολίες

Το γκρέιπφρουτ ντομάτας απαιτεί το σχηματισμό 2-3 στελεχών και μια καλτσοδέτα. Όπως σημειώνουν οι καλλιεργητές λαχανικών, αυτή η ποικιλία είναι πολύ φωτοφίλη, δεν ανέχεται την παραμικρή σκίαση.

Πώς να σχηματίσετε έναν θάμνο ντομάτας; Ο πρώτος παραγυιός αριστερά κάτω από την πρώτη βούρτσα, στα αριστερά - το κύριο στέλεχος, στα δεξιά - ο γιος - το δεύτερο στέλεχος και ο γιος κάτω από το πρώτο γιος - το τρίτο στέλεχος. Τα υπόλοιπα βήματα αφαιρούνται.

Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στην πρόληψη όψιμη όραση, καθώς οι καρποί του γκρέιπφρουτ αρχίζουν να ωριμάζουν στα τέλη Αυγούστου - αρχές Σεπτεμβρίου. Για να γίνει αυτό, είναι απαραίτητο να βελτιωθεί ο εξαερισμός και ο φωτισμός των φυτών: όταν οι ντομάτες έχουν το μέγεθος ενός καρυδιού δεμένες στη βούρτσα, αφαιρούνται όλα τα φύλλα κάτω από τη βούρτσα.

Προσοχή! Δεν μπορείτε να κόψετε πολλά φύλλα ταυτόχρονα, περίπου δύο φύλλα την εβδομάδα!

Ασθένειες και παράσιτα

Το γκρέιπφρουτ είναι μια ποικιλία από ντομάτα ανθεκτική στις ασθένειες, αλλά έτσι ώστε τα φυτά να μην αρρωσταίνουν με καθυστερημένη καταστροφή, η πιο κοινή ασθένεια των τοματών, οι θάμνοι ψεκάζονται με διαλύματα "Trichodermina" και "Fitosporin" κάθε δύο εβδομάδες.

Το πιο συνηθισμένο παράσιτο στις ντομάτες είναι η λευκή μύγα. Η βιολογική μέθοδος ελέγχου είναι ο διακανονισμός μιας παρασιτοειδούς σφήκας, της εγκάρσιας (Encarsia formosa), κάθε δύο εβδομάδες με τη μορφή μολυσμένων κουταριών.

Ο ψεκασμός με διάλυμα Fitoverma βοηθά καλά σε άλλα παράσιτα εντόμων.

Οι αποχρώσεις της ανάπτυξης σε ένα ανοιχτό πεδίο και ένα θερμοκήπιο

Το γκρέιπφρουτ ντομάτας συνιστάται να μεγαλώνει σε θερμοκήπιο κυρίως λόγω της καθυστερημένης ωρίμανσης του φρούτου.

Είναι γνωστό ότι σε ένα θερμοκήπιο οι ντομάτες συχνά υποφέρουν από υπερβολική ζέστη, αλλά σε θερμοκρασίες άνω των 40 ° C, τα λουλούδια ντομάτας αποστειρώνονται, επομένως δεν σχηματίζονται ωοθήκες.

Για τη μείωση της θερμοκρασίας στο θερμοκήπιο, η οροφή καλύπτεται με lutrasil και ανοίγουν επίσης οι πόρτες και τα παράθυρα.

Όταν ποτίζετε τις ντομάτες σε ένα θερμοκήπιο, ακολουθούνται οι ακόλουθοι κανόνες:

• το νερό για άρδευση πρέπει να είναι σε θερμοκρασία 20-22 ° C.
• ποτίζεται στη ρίζα, χωρίς να αγγίζει τα φύλλα.
• ποτίζεται το πρωί, γιατί το βράδυ σχηματίζεται συμπύκνωση ποτίσματος, που ευνοεί την αναπαραγωγή παρασίτων και ασθενειών.

Φυσικά, από τη μία πλευρά, είναι καλύτερο να καλλιεργήσετε ντομάτες σε ένα θερμοκήπιο. Αλλά από την άλλη πλευρά, οι ποικιλίες για κλειστό έδαφος είναι πιο ενοχλητικές και δεν δίνουν τόσο μεγάλη συγκομιδή όσο για ανοιχτό έδαφος. Μην κυνηγάτε τις καλύτερες ποικιλίες, πειραματιστείτε και μην ταιριάζετε τις καιρικές σας συνθήκες. Εάν το κλίμα της περιοχής το επιτρέπει, η ποικιλία γκρέιπφρουτ μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί σε εξωτερικούς χώρους. Με αυτήν τη μέθοδο, το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε τον σωστό ιστότοπο προσγείωσης. Θα πρέπει να είναι ένα ηλιόλουστο μέρος χωρίς στάσιμο νερό, είναι καλύτερο όπου τα ραπανάκια, τα καρότα, παντζάρι, λάχανο, όσπρια ή σαλάτα.

Το έδαφος στο ανοιχτό χωράφι γονιμοποιείται με τον ίδιο τρόπο όπως στο θερμοκήπιο.

Συγκομιδή και εφαρμογή της καλλιέργειας

Η ποικιλία ωριμάζει αργά, επομένως, η συλλογή φρούτων ξεκινά στα τέλη Αυγούστου και, εάν υπάρχει θερμοκήπιο, τελειώνει, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες, τον Οκτώβριο.

Δεδομένου ότι τα φρούτα είναι πολύ όμορφα και νόστιμα, μπορεί να είναι ένα υπέροχο δώρο για φίλους ή διακόσμηση για σαλάτες και άλλα πιάτα. Είναι καλύτερο να τρώτε ντομάτες γκρέιπφρουτ φρέσκες.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Τα πλεονεκτήματα της ντομάτας γκρέιπφρουτ περιλαμβάνουν:

• εκπληκτική γεύση
• πλούσιο άρωμα
• ασυνήθιστη εμφάνιση και χρώματα.
• καλή ποιότητα διατήρησης
• αντοχή σε πολλές ασθένειες και παράσιτα.
• απόδοση παραγωγής;

Τα μειονεκτήματα είναι η ανάγκη Γκάρτερ και καθυστερημένη ωριμότητα.

Κριτικές αγροτών

Οι καλλιεργητές λαχανικών θαυμάζουν ομόφωνα τη γεύση και την ομορφιά της ντομάτας γκρέιπφρουτ.

Nadezhda, περιοχή Kaluga: «Το γκρέιπφρουτ μου είναι ένας σπόρος από ραπανάκι. Απροσδιόριστο, μεγάλωσε έως 1,5 μ. Πολύ νόστιμο, αλλά η απόδοση είναι χαμηλή, θα επαναλάβω και θα δαμάσω ».

Ekaterina, Orsha: «Πολύ καρποφόρο - εκπλήσσομαι. Λαμβάνονται περίπου 5 κιλά ανά θάμνο - για μένα αυτό είναι πολύ. Ο θάμνος είναι ισχυρός, αρχικά οδήγησε σε δύο στελέχη, τώρα φαίνεται να αυξάνεται στα τέσσερα. Αργά, τα φρούτα είναι μεγάλα, ξινά, ζουμερά. Επανέλαβα από τους σπόρους μου, συνειδητοποίησα ότι αυτή η ποικιλία δεν ανέχεται την παραμικρή σκίαση - μεγάλωσε στη μέση της κεντρικής κορυφογραμμής. Η απόδοση και το μέγεθος των φρούτων είναι σημαντικά χαμηλότερα από πέρυσι (τότε οι ντομάτες μεγάλωσαν ακριβώς δίπλα στην είσοδο). "

Βιτάνα, Ιζέβσκ: «Το 2015, φύτεψα γκρέιπφρουτ για πρώτη φορά. Στο θερμοκήπιο, αποδείχθηκε ένας από τους μεγαλύτερους, αν και λίγο αργά, δεν είχε χρόνο να αποδείξει τον εαυτό του σε όλη του τη δόξα. Μου άρεσε τόσο η γεύση όσο και το μέγεθος! Φέτος, το γκρέιπφρουτ με εξέπληξε και με έκανε ακόμα πιο χαρούμενο. Τα φρούτα του ήταν τα μεγαλύτερα. Η καλύτερη συγκομιδή ήταν σε έναν θάμνο που μεγάλωσε ελεύθερα σε ένα θερμοκήπιο σταφυλιών. Αυξήθηκε σε δύο στελέχη, είχε ύψος περίπου 2 μ. Στα πάνω σμήνη, οι ντομάτες ήταν ακόμη μεγαλύτερες από ό, τι στις χαμηλότερες. Έβγαλε τα τελευταία φρούτα τον Οκτώβριο, πρόσφατα έφαγαν τα τελευταία. Η γεύση είναι πολύ καλή! Και όμορφος. "

συμπέρασμα

Οι ντομάτες γκρέιπφρουτ έχουν πλούσια και εξωτική γεύση. Λόγω της εκτεταμένης περιόδου ωρίμανσης στην κεντρική Ρωσία, συνήθως καλλιεργείται σε θερμοκήπιο. Οι ντομάτες ερωτεύτηκαν τους κηπουρούς για το ασυνήθιστο δίχρωμο χρώμα τους, το ζαχαρούχο σάρκα και το μέγεθος των φρούτων. Χαρακτηριστικά της φροντίδας της ποικιλίας - η ανάγκη για καλτσοδέτα και ο σχηματισμός θάμνου.