Πώς να καλλιεργήσετε μια απίστευτα όμορφη και νόστιμη ντομάτα Matryoshka στο δικό σας οικόπεδο

Η ντομάτα Matryoshka είναι ενδιαφέρουσα για το ασυνήθιστο σχήμα φρούτων, που θυμίζει μια ρωσική ζωγραφισμένη κούκλα. Αυτό είναι το αποτέλεσμα της ρωσικής επιλογής, την οποία αγαπούν πολλοί καλλιεργητές λαχανικών για απλές γεωργικές τεχνικές και αντοχή στις ασθένειες. Η ντομάτα Matryoshka είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους θέλουν να καλλιεργούν καρπούς με ακανόνιστο σχήμα και να έχουν ακόμα καλή συγκομιδή.

Το άρθρο θα σας παρουσιάσει την περιγραφή της ποικιλίας, θα αποκαλύψει τα μυστικά της παραγωγικότητας και θα παρουσιάσει πολύχρωμες φωτογραφίες για ενδεικτικά παραδείγματα.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας

Η ντομάτα Matryoshka είναι μια ρωσική ποικιλία. Ο δημιουργός είναι η αγροτροφική εταιρεία "Aelita". Όταν επιλέγετε σπόρους, πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί - εκτός από αυτήν την ποικιλία, υπάρχουν επίσης υβρίδια Matryoshka f1 και Russian matryoshka f1.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα

Θάμνος καθοριστικός 60-70 εκ. Το φύλλο είναι μέτριο, τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, σκούρο πράσινο. Οι ταξιανθίες είναι απλές. Η ρύθμιση των φρούτων πραγματοποιείται υπό οποιεσδήποτε κλιματολογικές συνθήκες, ακόμη και δυσμενείς.

Το είδος είναι στα μέσα της σεζόν, από τη στιγμή της εμφάνισης έως την πλήρη ωρίμανση, περνούν 110-115 ημέρες.

Μέση απόδοση, από 1 τετραγωνικό. m, συλλέγονται 8-9 κιλά φρούτων, με την προϋπόθεση ότι φυτεύονται 3-4 φυτά ανά 1 τετραγωνικό. μ. Η καρποφορία επεκτείνεται.

Είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό σε ορισμένες ασθένειες της οικογένειας Solanaceae: το μαρασμό του φουσάριου και η σπονδυλική νόσος. Ευαίσθητο σε όψιμη όραση, επομένως, είναι απαραίτητο να δοθεί μεγαλύτερη προσοχή στην πρόληψη της μυκητιασικής λοίμωξης.

Δεν απαιτεί σύνδεση και καρφίτσα. Το ισχυρό στέλεχος και τα κλαδιά μπορούν να αντέξουν το βάρος των ώριμων λαχανικών χωρίς να στερεωθούν στο στήριγμα.

Συνιστάται για καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους και σε συνθήκες θερμοκηπίου.

Χαρακτηριστικά φρούτων

Το μέσο βάρος μιας ντομάτας είναι 80-100 γρ. Το σχήμα του φρούτου είναι ασυνήθιστο για τις ντομάτες, που θυμίζουν ένα μικρό αχλάδι. Το χρώμα είναι βαθύ κόκκινο, το δέρμα είναι πυκνό, δεν σπάει ακόμη και κατά τη θερμική επεξεργασία. Θάλαμοι σπόρων 3-4, λίγοι σπόροι. Η γεύση είναι ευχάριστη, γλυκιά, ο πολτός είναι ζουμερός.

Τα ώριμα λαχανικά χρησιμοποιούνται φρέσκα και για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων. Οι ντομάτες διατηρούν τη γεύση τους σε μαρινάδες. Αλλά λόγω του πυκνού χαρτοπολτού τους, πρακτικά δεν χρησιμοποιούνται για μεταποίηση σε προϊόντα τομάτας.

Η φωτογραφία δείχνει ντομάτες Matryoshka.

Πώς να μεγαλώσετε φυτά

Η σπορά των σπόρων ξεκινά 60-70 ημέρες πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος. Οι τελικές ημερομηνίες σποράς καθορίζουν τις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής.

Προετοιμασία σπόρων

Οι σπόροι δοκιμάζονται πρώτα για βλάστηση με εμβάπτιση σε αλατούχο διάλυμα για 10 λεπτά. Εκείνα που επιπλέουν στην επιφάνεια είναι κενά μέσα, πράγμα που σημαίνει ότι δεν είναι κατάλληλα για προσγείωση. Στη συνέχεια απολυμαίνονται σε ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 20 λεπτά, μετά πλένονται με τρεχούμενο νερό και ξηραίνονται.

Για τη βελτίωση της βλαστικής ικανότητας, οι σπόροι βλαστάνουν. Για να γίνει αυτό, τυλίγονται με γάζα, υγραίνονται ελαφρώς και αφήνονται σε σκοτεινό και ζεστό μέρος για 2-3 ημέρες σε θερμοκρασία 24 ° C. Περιοδικά, καθώς στεγνώνει, η γάζα υγραίνεται. Μόλις εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, οι κόκκοι είναι έτοιμοι για σπορά.

Χωρητικότητα και έδαφος

Το έδαφος παρασκευάζεται από χώμα κήπου, τύρφη και πριονίδι σε αναλογία 8: 2: 1. Το πριονίδι προστίθεται για ελαφρότητα και η τύρφη τροφοδοτεί το έδαφος με τις απαραίτητες ουσίες για το δενδρύλλιο.Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται καλά και απολυμαίνονται με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ροζ. Το παρασκευασμένο μείγμα τοποθετείται σε δοχεία φύτευσης, στο κάτω μέρος του οποίου γίνονται εκ των προτέρων μικρές τρύπες.

Μπορείτε να φυτέψετε σε ένα κοινό κουτί ή σε ένα ξεχωριστό δοχείο, για παράδειγμα, χάρτινες κηρήθρες, πλαστικά και τύρφη. Τα δοχεία τύρφης είναι ο πιο ακριβός τρόπος καλλιέργειας δενδρυλλίων, αλλά και ο πιο βολικός: όταν μεταμοσχεύονται στο έδαφος, τα δενδρύλλια θάβονται σε τρύπες μαζί με δοχεία φύτευσης, τα οποία διαλύονται στο έδαφος, τροφοδοτώντας νέες ρίζες με χρήσιμες ουσίες.

Σπορά

Οι σπόροι σπέρνονται σε αυλάκια βάθους 2-2,5 εκ. Μετά τη σπορά, το έδαφος ισοπεδώνεται από ψηλά και υγραίνεται ελαφρώς με ζεστό, καθιερωμένο νερό χρησιμοποιώντας ένα μπουκάλι ψεκασμού. Τα δοχεία καλύπτονται με αλουμινόχαρτο ή γυαλί για να δημιουργήσουν ένα φαινόμενο θερμοκηπίου και αφήνονται σε ένα ζεστό και σκοτεινό δωμάτιο σε θερμοκρασία τουλάχιστον 23 ° C.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Όταν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, το φιλμ αφαιρείται και τα δοχεία φύτευσης αναδιατάσσονται σε ένα καλά φωτισμένο μέρος, για παράδειγμα, σε ένα περβάζι, κατά προτίμηση στη νότια πλευρά. Οι ώρες της ημέρας για τα φυτά πρέπει να είναι τουλάχιστον 13 ώρες. Εάν ο φυσικός φωτισμός δεν είναι αρκετός, συμπληρώνονται οι λαμπτήρες φθορισμού.

Ρίξτε ελαφρά με ζεστό, καταβυθισμένο νερό, κατά μήκος της άκρης των δοχείων με ένα ρηχό δοχείο ποτίσματος. Μετά το πότισμα, το έδαφος χαλαρώνει επιφανειακά χωρίς να αγγίζει τις νέες ρίζες.

αναφορά... Η χαλάρωση του εδάφους βελτιώνει τη διείσδυση του οξυγόνου στις ρίζες.

Μετά την εμφάνιση 2 αληθινών φύλλων, τα φυτά καταδύονται, τοποθετώντας τα σε ξεχωριστά δοχεία. Η συλλογή βοηθά στην επιλογή αδύναμων φυτών που δεν είναι κατάλληλα για περαιτέρω καλλιέργεια. Επίσης, αυτή η διαδικασία ενισχύει το ριζικό σύστημα.

Εάν τα φυτά αφήνονται σε ένα κοινό κουτί μετά από μια επιλογή, η απόσταση μεταξύ τους αυξάνεται στα 10 cm.

αναφορά... Κατά την καλλιέργεια σε τύρφη, δεν απαιτείται συλλογή φυτών.

Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης στο σπίτι, οι νέοι θάμνοι τροφοδοτούνται 2 φορές με πλήρες σύνθετο λίπασμα που προορίζεται για φυτά τομάτας.

1 εβδομάδα πριν από τη φύτευση στο έδαφος, τα φυτά αρχίζουν να σκληραίνουν για ταχύτερη προσαρμογή στις νέες συνθήκες. Για να γίνει αυτό, μεταφέρονται έξω στον αέρα για 45-60 λεπτά, αυξάνοντας σταδιακά τον χρόνο που αφιερώνεται σε εξωτερικούς χώρους έως και 12 ώρες. Ταυτόχρονα, η θερμοκρασία της νύχτας στο δωμάτιο όπου εισάγονται τα φυτά μειώνεται στους 13 ° C.

Πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες

Μετά από 2 μήνες, τα φυτά είναι έτοιμα για μεταφύτευση στο έδαφος. Φυτεύεται σε ανοιχτά κρεβάτια μετά την απειλή των παγετώνων της νύχτας και το έδαφος θερμαίνεται στους 15 ° C. Μεταμοσχεύονται σε προστατευμένες δομές 2 εβδομάδες νωρίτερα.

Προσγείωση

Το έδαφος για ντομάτες προετοιμάζεται εκ των προτέρων, το φθινόπωρο. Τα περιττώματα χούμου ή κοτόπουλου εισάγονται στο έδαφος και σκάβονται, αφαιρώντας όλα τα ζιζάνια με ρίζες .. Την άνοιξη, το χώμα σκάβεται ξανά.

Τα κρεβάτια με ντομάτα γίνονται καλύτερα στην ηλιόλουστη πλευρά, προστατευμένα από ρεύματα. Μεταμοσχεύονται συνήθως μια συννεφιασμένη μέρα ή το βράδυ, όταν δεν υπάρχει άμεσο ηλιακό φως.

Σχέδιο φύτευσης: 60 cm - απόσταση μεταξύ φυτωρίων, 50 cm - μεταξύ σειρών. Για 1 τετραγωνικό. Τοποθετήστε 3-4 φυτά.

Μετά τη μεταφύτευση σε ρηχές τρύπες, η γη συμπιέζεται, ποτίζεται μέτρια και οι νέοι θάμνοι αφήνονται να προσαρμοστούν σε νέες συνθήκες για 1 εβδομάδα.

αναφορά... Κατά τη μεταφύτευση σε ανοιχτά κρεβάτια, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η καλλιέργεια είναι μικρού μεγέθους και πρέπει να δοθεί στη νότια πλευρά, διαφορετικά τα ψηλότερα φυτά θα το σκιάσουν.

Περαιτέρω φροντίδα της ντομάτας Matryoshka

Το τακτικό πότισμα ρυθμίζεται τουλάχιστον 2 φορές την εβδομάδα, σε ζεστές και ξηρές ημέρες ο αριθμός των ποτισμάτων αυξάνεται έως και 3-4 φορές. Ποτίζεται με ζεστό, καθιερωμένο νερό, αυστηρά κάτω από τη ρίζα, χωρίς να πέφτει στα φύλλα.

Μετά από κάθε πότισμα, το χώμα χαλαρώνεται, ξεφλουδίζει και ξεφλουδίζει. Αυτές οι απλές γεωργικές πρακτικές όχι μόνο διαποτίζουν το έδαφος με οξυγόνο και διατηρούν περισσότερο την υγρασία στα κρεβάτια, αλλά καθίστανται επίσης απαραίτητα προληπτικά μέτρα για την καταπολέμηση των παρασίτων.

αναφορά... Το υπερβολικό πότισμα αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης μυκητιακών ασθενειών.

2 εβδομάδες μετά τη μεταφύτευση, τα φυτά τροφοδοτούνται με λιπάσματα που περιέχουν άζωτο: "Nitrofoskoy" ή θειικό αμμώνιο. Το άζωτο είναι καλό για την ανάπτυξη των φυτών.

Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και του σχηματισμού των ωοθηκών, οι θάμνοι τροφοδοτούνται με θειικό μαγνήσιο, καθώς χρειάζονται μαγνήσιο και βόριο.

Κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, εισάγονται σάλτσες που περιέχουν φωσφόρο και κάλιο, οι οποίες επιταχύνουν την ωρίμανση των φρούτων.

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Οι συμπαγείς μικρότεροι θάμνοι δεν απαιτούν τσίμπημα, γεγονός που απλοποιεί σημαντικά τη συντήρηση καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Επίσης, οι ντομάτες δεν χρειάζονται στηρίγματα και δέσιμο, καθώς τα φρούτα είναι μικρά και δυνατοί μίσχοι μπορούν να αντέξουν το βάρος τους.

Ασθένειες και παράσιτα

Η καλλιέργεια είναι ιδιαίτερα ανθεκτική σε ασθένειες όπως το μαρασμό του φουσάριου και η σπονδυλική σκλήρυνση. Αλλά αυτή επιρρεπείς σε φυτοφώραΕπομένως, τα προληπτικά μέτρα λαμβάνονται έγκαιρα και τακτικά

Για πρώτη φορά, τα φυτά ψεκάζονται κατά την περίοδο βλάστησης και ανθοφορίας. Εφαρμόστε το "Ridomil Gold" σε αραίωση 50 g ανά κουβά νερό. Η δεύτερη επεξεργασία πραγματοποιείται κατά τον σχηματισμό φρούτων, χρησιμοποιώντας "Revus" αραιωμένο με 12 ml ανά κάδο νερού.

Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στην παρακολούθηση της κατάστασης των κρεβατιών, αποφεύγοντας τη στασιμότητα της υγρασίας. Η καθυστέρηση είναι μια μυκητιακή ασθένεια, η υψηλή υγρασία είναι απαραίτητη για την αρχή της ανάπτυξής της.

Τα χαμηλότερα φύλλα από τα φυτά πρέπει να αφαιρεθούν, διαφορετικά μπορούν να σαπίσουν, γεγονός που θα οδηγήσει επίσης στην εξάπλωση των μυκήτων σπορίων.

Ένας καλός προφυλακτικός παράγοντας είναι ο θειικός χαλκός, ο οποίος χρησιμοποιείται για την επεξεργασία του εδάφους για την καταστροφή της παθογόνου χλωρίδας. Το φάρμακο "Fitosporin" βοηθά στην καταπολέμηση της νόσου και, όπως το θειικό χαλκό, έχει προστατευτικές λειτουργίες κατά τη διάρκεια προληπτικών θεραπειών.

Από τα έντομα, ο σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο, η αρκούδα και οι γυμνοσάλιαγκες πρέπει να είναι προσεκτικοί. Οι θάμνοι μουστάρδας που φυτεύτηκαν δίπλα στις ντομάτες σώθηκαν από το σκαθάρι, ξεσκονίζοντας τα κρεβάτια από την αρκούδα και σαπούνι από τους γυμνοσάλιαγκες. Η τακτική επιθεώρηση των θάμνων για παράσιτα αποτρέπει την εισβολή τους.

Οι αποχρώσεις της ανάπτυξης σε ανοιχτό έδαφος και σε ένα θερμοκήπιο

Σε ζεστές περιοχές, η καλλιέργεια ντομάτας φυτεύεται σε ανοιχτά κρεβάτια · σε περιοχές με εύκρατο κλίμα, το υλικό κάλυψης διατηρείται πάντα σε περίπτωση που υπάρχει απροσδόκητο κρύο θραύσης ή παρατεταμένες καταρρακτώδεις βροχές. Στις βόρειες περιοχές, η ντομάτα φυτεύεται σε θερμοκήπια.

Τα φυτά του θερμοκηπίου δεν μεγαλώνουν και είναι τόσο ανεπιτήδευτα όσο τα αδέρφια του δρόμου. Αλλά οι κλειστές δομές χρειάζονται τακτικό εξαερισμό, διαφορετικά ο κίνδυνος μόλυνσης από μυκητιασικές ασθένειες αυξάνεται.

Εάν το έδαφος είχε μολυνθεί προηγουμένως όψιμη όραση, το χειμώνα σπέρνεται με σίκαλη. Την άνοιξη, μαζί με τη χειμερινή καλλιέργεια, σκάβουν το έδαφος, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο εξάπλωσης μυκητιασικών λοιμώξεων, το έδαφος είναι κορεσμένο με οξυγόνο και η απόδοση αυξάνεται.

Συγκομιδή και εφαρμογή της καλλιέργειας

Η ωρίμανση των φρούτων είναι φιλική, γεγονός που απλοποιεί σημαντικά τη συγκομιδή. Χάρη στην εκτεταμένη καρποφορία, μπορείτε να απολαύσετε φρέσκες ντομάτες εντός 2 εβδομάδων μετά την έναρξη της ωρίμανσης.

Τα φρέσκα λαχανικά είναι ιδανικά για καλοκαιρινές σαλάτες και ζεστά γεύματα. Επίσης, οι ασυνήθιστες ντομάτες είναι ιδανικές για κονσερβοποίηση ολικής αλέσεως. Η πυκνή φλούδα διατηρεί ανέπαφο τον πολτό κατά τη θερμική επεξεργασία, οι ντομάτες δεν σπάσουν.

Τα κονσερβοποιημένα βάζα μοιάζουν γεμάτα με μικρές κόκκινες κούκλες φωλιάσματος. Οι ντομάτες δεν χάνουν τη γεύση τους στα τουρσιά και μαρινάδες... Ωστόσο, πρακτικά δεν χρησιμοποιούνται για την επεξεργασία προϊόντων τομάτας λόγω του πυκνού πολτού τους.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Εκτός από την ασυνήθιστη εμφάνισή του, ο πολιτισμός έχει πολλές άλλες θετικές ιδιότητες:

• επιβίωση σε διαφορετικές περιοχές ·
• ανεπιτήδευτη φροντίδα
• υψηλή αντοχή σε διάφορες ασθένειες.
• καλός ποσοτικός δείκτης ·
• την ικανότητα να ορίσετε φρούτα σε όλες τις καιρικές συνθήκες ·
• δεν απαιτεί τσίμπημα;
• δεν απαιτεί Γκάρτερ;
• τη δυνατότητα αυτο-επιλογής σπόρων για φύτευση ·
• καλή γεύση φρούτων
• ασυνήθιστη εμφάνιση
• γαστρονομική ποικιλία.

Ένα σημαντικό μειονέκτημα αυτού του είδους μπορεί να αποδοθεί στην αστάθεια στην καθυστερημένη καταστροφή, η οποία απαιτεί από όλους όσους καλλιεργούν ντομάτα στον κήπο τους, αυξημένη προσοχή και υποχρεωτική τήρηση των κανόνων αμειψισποράς.

Κριτικές αγροτών

Είναι δύσκολο να διαμορφωθεί μια ξεκάθαρη γνώμη για την ποικιλία. Κάποιος τον επαινεί, ενώ άλλοι, αντίθετα, είναι απογοητευμένοι, εξηγώντας τη δυσαρέσκειά τους για τη χαμηλή απόδοση και τον πόνο των θάμνων.

Φυσικά, πολλά εξαρτώνται από την περιοχή της καλλιέργειας, τις καιρικές συνθήκες, τη διάρκεια της ημέρας και της νύχτας και την τήρηση των αγροτεχνικών κανόνων που βοηθούν στη διατήρηση των φυτών υγιή και στην αύξηση του ποσοτικού ρυθμού καρποφορίας.

Οι απόψεις εκείνων που φύτεψαν την ντομάτα Matryoshka:

Alla, Podolsk: «Εδώ και πολλά χρόνια φυτεύω αυτές τις ντομάτες. Πάντα ξέρω ότι θα πάρω σίγουρα τη συγκομιδή. Επιπλέον, είναι ανθεκτικά σε πολλές ασθένειες και θερμοκρασίες περιβάλλοντος. Η γεύση είναι ευχάριστη, γλυκιά, αυτή που μου αρέσει. "

Timur, περιοχή Λένινγκραντ: «Το καλοκαίρι αποδείχτηκε βροχερό, οι ντομάτες υπέφεραν από πολύ καιρό. Ψεκάζεται τακτικά, τρέφεται. Οι ντομάτες ήταν μικρές, η συγκομιδή ήταν μικρή. "

συμπέρασμα

Για όσους θέλουν να καλλιεργήσουν μια ασυνήθιστη κόκκινη ντομάτα στα οικόπεδά τους, η ποικιλία Matryoshka είναι ιδανική. Είναι εξαιρετικό για συντήρηση, φαίνεται κομψό σε βάζα, έχει υψηλή ασυλία σε ορισμένες επικίνδυνες ασθένειες, δείχνει καλά καρποφόρα αποτελέσματα και ταυτόχρονα είναι εύκολο να φροντιστεί.

Πολλοί κηπουροί μιλούν θετικά για την ντομάτα και συγκομίζουν τακτικά σπόρους για φύτευση την επόμενη σεζόν.