Ζουμερό και γόνιμο πιπέρι "Red Bull" για την καλλιέργεια ασυνήθιστα νόστιμων φρούτων στον ιστότοπό σας

Οι πιπεριές είναι μια πολύτιμη πηγή βιταμινών και μετάλλων. Ένα λαχανικό περιέχει φυτικές ίνες, φυλλικό οξύ, ασβέστιο, ιώδιο, σίδηρο και πολλά άλλα χρήσιμα συστατικά. Για να μην ψάχνουν νόστιμες και υψηλής ποιότητας πιπεριές στα ράφια των καταστημάτων, οι κηπουροί προτιμούν να τις καλλιεργούν μόνοι τους στον ιστότοπό τους.

Κατά την επιλογή των ποικιλιών, δίνεται προσοχή στη γεύση και την εμπορευσιμότητα, την ακρίβεια της φροντίδας, την αντοχή των φυτών σε κακές καιρικές συνθήκες. Ένας από τους ηγέτες είναι το υβριδικό Red Bull. Ας εξετάσουμε τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του.

Περιγραφή πιπεριού

Το Hybrid Red bull f1 συνδυάζει όλα τα καλύτερα: μεγάλα φρούτα, γυαλιστερή επιφάνεια, σαρκώδη πολτό και ευελιξία στη χρήση. Το λαχανικό καλλιεργείται κυρίως στο νότο και στην κεντρική Ρωσία.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα

Οι θάμνοι είναι ψηλοί, φτάνουν σε ύψος 1,5 μ. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, ανοιχτό πράσινο χρώμα... Μεσαίο πρώιμο υβρίδιο, ωριμάζει 90-100 ημέρες μετά τη φύτευση.

Όταν καλλιεργείται σε εξωτερικούς χώρους, χρησιμοποιείται η μέθοδος δενδρυλλίων. Ο κόκκινος ταύρος έχει υψηλή ανοσία στις κοινές ασθένειες των καλλιεργειών και στα έντομα.

Χαρακτηριστικά φρούτων και απόδοση

Τα φρούτα είναι μεγάλα, το βάρος ενός κυμαίνεται από 200 έως 400 g. Το χρώμα είναι βαθύ κόκκινο, η επιφάνεια είναι λεία. Οι τοίχοι είναι πυκνοί, το μέσο πάχος είναι 9 mm, και αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η καλλιέργεια μπορεί να αποθηκευτεί για 2-3 μήνες χωρίς απώλεια γεύσης.

Συγκομίζονται έως και 9 κιλά γλυκό πιπέρι από 1 m2. Η σάρκα είναι τραγανή και ζουμερή, μέτρια γλυκιά. Περιέχει πολλές βιταμίνες, χρησιμοποιείται ευρέως στο μαγείρεμα για την παρασκευή σαλάτας λαχανικών, συνοδευτικών πιάτων και προετοιμασιών για το χειμώνα.

Ενδιαφέρων! Το φολικό οξύ που περιέχεται στον πολτό γλυκού πιπεριού απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα. Οι βιταμίνες Β χρησιμεύουν ως αποτελεσματική πρόληψη της μεταβολής της διάθεσης και της αϋπνίας.

Προετοιμασία για καλλιέργεια

Οι πιπεριές καλλιεργούνται σε αμμώδη κρεβάτια με χαμηλό επίπεδο οξύτητας. Οι καλύτεροι προκάτοχοι είναι χόρτα, όσπρια ή κρεμμύδια... Δεν συνιστάται η φύτευση του υβριδίου μετά από πατάτες ή ντομάτες.

Στα τέλη Οκτωβρίου, τα κρεβάτια σκάβονται, προστίθεται στρώμα τύρφης και κομπόστ. Με την άφιξη της άνοιξης, σκάβουν ξανά, χωρίζουν όλα τα μεγάλα κομμάτια, τα καθαρίζουν από φύλλωμα, συντρίμμια και ζιζάνια. Η επιφάνεια του εδάφους πρέπει να είναι επίπεδη, με σαφή διαχωριστικά γραμμών. Το προτεινόμενο μοτίβο προσγείωσης είναι 70x70. Η πάχυνση μειώνει τις αποδόσεις και προωθεί την ανάπτυξη επικίνδυνων βακτηρίων. Για να μειώσετε την οξύτητα του εδάφους, πασπαλίστε το χώμα με ένα μείγμα από ξηρή τέφρα ξύλου και ασβέστη. Η διαδικασία πραγματοποιείται πριν από τη φύτευση σπόρων.

Αγοράστε υλικό φύτευσης μόνο σε αξιόπιστα καταστήματα... Είναι σημαντικό η συσκευασία να είναι άθικτη και να μην έχει λήξει. Οι σπόροι εξετάζονται για εξωτερικά ελαττώματα, αφαιρούνται δείγματα με ζημιές. Οι υπόλοιποι σπόροι απολυμαίνονται με βορικό οξύ ή υγρό Bordeaux. Μετά τη βλάστηση του σπόρου: τοποθετείται σε ένα υγρό πανί και αφαιρείται σε ένα ηλιόλουστο περβάζι. Αυτό ενισχύει την ανοσία των μελλοντικών φυτών και επιταχύνει τη βλάστηση.

Ενδιαφέρων! Η μέθοδος βλάστησης των σπόρων στην άμμο είναι επίσης αποτελεσματική. Οι απολυμανμένοι σπόροι αναμιγνύονται με υγρή άμμο σε αναλογία 1: 4. Το μείγμα μεταφέρεται σε μικρά δοχεία και απομακρύνεται σε ένα ζεστό μέρος. Μετά την εκκόλαψη των σπόρων, μεταμοσχεύονται σε δοχείο δενδρυλλίων μαζί με άμμο.

Καλλιέργεια δενδρυλλίων

Συνιστάται η καλλιέργεια φυτωρίων σε τύρφη ή σε γλάστρες. Αυτά τα δοχεία είναι φθηνά και πωλούνται σε οποιοδήποτε κατάστημα κηπουρικής. Τα δισκία τύρφη διατηρούν την υγρασία και είναι εύχρηστα. Εάν δεν υπάρχει δυνατότητα αγοράς δοχείων, χρησιμοποιούν σάκους από χαρτόνι, γλάστρες, πλαστικά ποτήρια. Το κύριο πράγμα είναι να πλένετε το δοχείο και να το σκουπίζετε με μια καθαρή πετσέτα.

Ως χώμα, παίρνουν γη από τον κήπο, αναμειγνύονται με αγορασμένο χώμα. Για λόγους αξιοπιστίας, η σύνθεση απολυμαίνεται με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για τη θανάτωση επικίνδυνων βακτηρίων και παθογόνων. Συνιστάται η προσθήκη άμμου ποταμού ή πριονιδιού.

Τα φυσικά συστατικά χρησιμεύουν ως μια εξαιρετική σκόνη ψησίματος και διατηρούν την υγρασία στο έδαφος. Πριν από τη φύτευση των σπόρων, το χώμα χύνεται σε ένα δοχείο και ποτίζεται άφθονα. Στη συνέχεια, κατασκευάζονται μικρά λάκκα σε απόσταση περίπου 2 cm το ένα από το άλλο. Ένας σπόρος τοποθετείται σε κάθε ένα, πασπαλίζεται με γη στην κορυφή. Φυλάσσετε τα φυτά σε ένα ζεστό μέρος.

Το έδαφος πρέπει πάντα να είναι ελαφρώς υγρό, το στέγνωμα είναι απαράδεκτο. Για πότισμα, χρησιμοποιήστε μια πιπέτα έτσι ώστε το νερό να πέσει ακριβώς κάτω από τη βάση του στελέχους. Όταν εμφανίζονται τα πρώτα φύλλα, εφαρμόζονται υγρά οργανικά λιπάσματα, για παράδειγμα κοπριά κοτόπουλου ή διάλυμα με βάση την τέφρα ξύλου. Με έλλειψη φωτός και θερμότητας, οι πιπεριές τοποθετούνται κάτω από λαμπτήρες φθορισμού προκειμένου να επιταχυνθεί η ανάπτυξη. Πριν από τη φύτευση στον κήπο, τα φυτά ποτίζονται άφθονα.

Σπουδαίος! Με ταχεία ανάπτυξη, οργανώνεται μια επιλογή. Η διαδικασία είναι απαραίτητη για να εξασφαλιστεί η υγιής ανάπτυξη του ριζικού συστήματος. Με την πάροδο του χρόνου, οι ρίζες μεγαλώνουν και απαιτούν μεγαλύτερο δοχείο. Τα φυτά αφαιρούνται προσεκτικά και μεταμοσχεύονται σε άλλο δοχείο με νέο απολυμαντικό χώμα. Κατά την κατάδυση, συνιστάται να ενεργείτε προσεκτικά, χωρίς βιασύνη, ώστε να μην καταστρέψετε τα ακόμη εύθραυστα στελέχη και φύλλα.

Προσγείωση

Τα σπορόφυτα πιπεριού φυτεύονται σε προετοιμασμένα κρεβάτια σε ένα ήρεμο και συννεφιασμένο πρωί. Τα φυτά αφαιρούνται προσεκτικά από το δοχείο, αφήνοντας ένα κομμάτι υγρής γης στις ρίζες, τοποθετούνται στις τρύπες στο κρεβάτι του κήπου, πασπαλίζονται και χαϊδεύονται με την παλάμη του χεριού σας.

Συνιστάται να καλύπτετε κάθε φυτό με πλαστική σακούλα ή πλαστική μεμβράνη για την πρώτη εβδομάδα. Αυτό θα προστατεύσει τα βλαστάρια από βροχή, άνεμο και πιθανό παγετό. Στο μέλλον, το υβρίδιο χρειάζεται μια καλτσοδέτα, οπότε ένας ξύλινος γόμφος εγκαθίσταται εκ των προτέρων κοντά σε κάθε θάμνο.

Περαιτέρω φροντίδα

Η βάση κάθε φροντίδας είναι το έγκαιρο και τακτικό πότισμα... Το υβρίδιο υγραίνεται μία φορά κάθε 5-6 ημέρες, χρειάζονται περίπου 1,5 λίτρα νερού για 1 θάμνο. Εάν το καλοκαίρι είναι ζεστό και βροχερό, η ποσότητα του ποτίσματος μειώνεται. Πριν από τη διαδικασία, τα κρεβάτια χαλαρώνουν για να βελτιώσουν την ποιότητα του εδάφους και να διατηρήσουν την υγρασία στο έδαφος. Το βέλτιστο βάθος χαλάρωσης είναι 10-15 cm.

Το φυτό τρέφεται 3-4 φορές κατά την περίοδο ωρίμανσης. Η πρώτη σίτιση οργανώνεται 2 εβδομάδες μετά την προσγείωση στον ιστότοπο. Ο πολτός, η τέφρα ξύλου, το υπερφωσφορικό, το νιτρικό αμμώνιο χρησιμοποιούνται ως λιπάσματα.

Συνιστάται η εναλλαγή ορυκτών και οργανικών λιπασμάτων. Επίσης, δεν μπορείτε να το κάνετε χωρίς ντύσιμο φυλλώματος. Για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, τα φυτά ψεκάζονται με διάλυμα ορού γάλακτος ή υγρού Bordeaux.

Χαρακτηριστικά καλλιέργειας και πιθανές δυσκολίες

Ένα ψηλό φυτό χρειάζεται μια δεσμευτική καλτσοδέτα. Τα στελέχη πιπεριού είναι πολύ εύθραυστα, έτσι μπορούν να σπάσουν κάτω από το βάρος των ώριμων φρούτων. Για να αποφευχθεί αυτό, κάθε σκελετικός κλάδος είναι δεμένος στο στήριγμα ξεχωριστά. Είναι σημαντικό να σκουπίσετε τους γόμφους με διάλυμα απολύμανσης πριν από τη διαδικασία.

Είναι αδύνατο να πάρει μια πλούσια συγκομιδή χωρίς να σχηματιστεί θάμνος. Πολύ μεγάλοι βλαστοί και κλαδιά συντομεύονται με ψαλίδες στον κήπο και η κορυφή είναι τσίμπημα. Εάν αυτό δεν γίνει, θα υπάρχουν πολλά φρούτα, δεν θα έχουν όλοι δύναμη για ανάπτυξη και οι πιπεριές θα παραμείνουν μικρές.

Κατά την καλλιέργεια ενός λαχανικού σε ένα θερμοκήπιο, τηρούνται πολλοί σημαντικοί κανόνες:

1. Το κτίριο αερίζεται τακτικά, ανοίγουν πόρτες και αεραγωγοί.
2. Οι θάμνοι ποτίζονται αυστηρά στη ρίζα, ξοδεύοντας 1-2 λίτρα νερού για κάθε ένα.
3. Συγκεντρώστε και χαλαρώστε τους διαδρόμους για να αποφύγετε τα έντομα.
4. Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας, οι θάμνοι κλονίζονται για να ενεργοποιήσουν την επικονίαση.

Τυπικές ασθένειες και παράσιτα

Οι ασθένειες εμφανίζονται λόγω μη συμμόρφωσης με τους κανόνες εναλλαγής καλλιεργειών, ακατάλληλης φροντίδας, μολυσμένης γης. Για να αποφευχθεί η εμφάνιση ασθενειών, συνιστάται να ακολουθείτε το καθεστώς ποτίσματος και σίτισης, να χρησιμοποιείτε αποδεδειγμένους παραγωγούς σπόρων.

Ποιες ασθένειες είναι επιρρεπείς στο πιπέρι Red Bull:

1. Ρίζα σήψη επηρεάζει τους θάμνους στο στάδιο ανάπτυξης των δενδρυλλίων. Σε αυτήν την περίπτωση, μια λευκή άνθιση εμφανίζεται στις ρίζες. Για τη θεραπεία χρησιμοποιήστε το φάρμακο "Topaz" ή "Quadris".
2. Ωίδιο εκδηλώνεται ως λευκό που φοριέται στα φύλλα και το στέλεχος. Εάν τα μέτρα δεν ληφθούν εγκαίρως, τα φρούτα παραμορφώνονται, χάνουν την ελαστικότητά τους. Για την καταπολέμηση της νόσου, χρησιμοποιείται διάλυμα θειικού χαλκού ή τέφρας ξύλου.
3. Μωσαϊκό καπνού συμβαίνει λόγω μολυσμένου εδάφους και καυτών καλοκαιριών. Φύλλα καλύπτονται με κίτρινο-καφέ μοτίβο. Για θεραπεία, χρησιμοποιήστε το φάρμακο "Kemira" ή ψεκάστε με "HOM".

Από τα παράσιτα, επισημαίνονται σκουλήκια, γυμνοσάλιαγκες, λευκές μύγες και σκαθάρια του Κολοράντο. Ένα εξαιρετικό προληπτικό μέτρο εναντίον τους είναι η τακτική απομάκρυνση των κρεβατιών και η απομάκρυνση των ζιζανίων.

Σας συνιστούμε να ελέγχετε περιοδικά τους θάμνους για παράσιτα. Για να απαλλαγείτε από έντομα, χρησιμοποιήστε επαγγελματικά μέσα: Typhoon, Vectra, Maxim.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Το υβριδικό Red Bull έχει εξαιρετική ανοσία σε κρύο και βροχερό καιρό. Παρατηρούνται επίσης τα ακόλουθα οφέλη:

• υψηλή παραγωγικότητα
• γλυκός και σαρκώδης πολτός
• την ικανότητα ανάπτυξης και στο ανοιχτό χωράφι, έτσι στο θερμοκήπιο?
• αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα.

Από τα μειονεκτήματα, σημειώνεται η ανάγκη για καλτσοδέτα και σχηματισμός θάμνου. Πολλά υβρίδια δεν χρειάζονται αυτές τις θεραπείες.

Παρόμοια είδη

Το Red Bull έχει "αδέλφια" - τις πιπεριές Yellow Bull και Orange Bull. Το Mid Bull της Yellow Bull είναι ένα υβρίδιο με μεγάλες, πλούσιες κίτρινες πιπεριές. Το σχήμα είναι κομμένο, ελαφρώς επιμήκη. Το βάρος των φρούτων κυμαίνεται από 200 έως 300 g, το μέσο μήκος είναι 20 εκ. Ο πολτός είναι ζουμερός και παχύς, το δέρμα είναι λεπτό. Το λαχανικό καλλιεργείται σε ζεστές περιοχές της χώρας.

Ο πορτοκαλί ταύρος έχει πορτοκαλί-καφέ χρώμα. Ωριμάζει σε 100-110 ημέρες. Η γεύση είναι ζουμερή, χωρίς πικρία. Η φλούδα είναι πυκνή, οπότε η σοδειά μπορεί να αποθηκευτεί για 2-3 μήνες χωρίς απώλεια γεύσης και εμπορευσιμότητα. Εξαιρετικό για μαγείρεμα και φρέσκια κατανάλωση.

Σπουδαίος! Η τεχνική καλλιέργειας είναι η ίδια για όλες τις πιπεριές. Το κύριο πράγμα είναι να ποτίζουμε και να γονιμοποιούμε τα κρεβάτια εγκαίρως, να χαλαρώνουμε το έδαφος και να αφαιρούμε τα ζιζάνια.

Κριτικές

Ορισμένοι κηπουροί φυτεύουν μόνο το υβρίδιο Red Bull στον ιστότοπό τους, άλλοι προτιμούν ποικιλίες που είναι λιγότερο περίεργες στη φροντίδα. Ας μελετήσουμε μερικές κριτικές για έμπειρους κατοίκους του καλοκαιριού.

Όλγα, Σαράτοφ: «Το Red Bull Pepper είναι ένα υπέροχο υβρίδιο. Μου αρέσει λόγω της ζουμερότητας και της γλυκύτητάς του. Το χρησιμοποιώ για την προετοιμασία χειμερινών προετοιμασιών. Τα πιάτα είναι νόστιμα και υγιεινά! "

Irina, Ufa: «Φυτεύω το υβρίδιο μόνο στο θερμοκήπιο. Το ποτίζω νωρίς το πρωί για να αποφευχθεί το ηλιακό έγκαυμα. Λιπαίνω με υπερφωσφορικό και τέφρα. Η απόδοση είναι καλή, μπορώ να συλλέξω έως και 3 κιλά από έναν θάμνο. "

Μιχαήλ, Μόσχα: «Το Red Bull υβρίδιο πέρυσι αρρώστησε με ωίδιο. Ήταν δυνατό να θεραπευτεί, αλλά το 80% της σοδειάς πέθανε. Δεν θα το φυτέψω πια, δοκιμάζω λαχανικά που είναι πιο ανθεκτικά στις ασθένειες. "

Διαβάστε επίσης:

Τα καλύτερα υβρίδια και ποικιλίες πιπεριών για θερμοκήπια πολυανθρακικών.

Γιατί είναι καλή η ποικιλία πιπεριού "Spark" και πώς να την καλλιεργήσετε σωστά στο σπίτι.

Μεγάλη και γλυκιά ποικιλία πιπεριού Big Girl.

συμπέρασμα

Το υψηλής απόδοσης πιπέρι Red Bull ονομάζεται έτσι για έναν λόγο: τα πλούσια κόκκινα φρούτα μεγαλώνουν και είναι βαριά. Οι ψηλοί θάμνοι, λόγω αυτού, χρειάζονται μια έγκαιρη καλτσοδέτα, η οποία παρέχεται από μια προηγουμένως προετοιμασμένη υποστήριξη.

Το λαχανικό φυτεύεται σε φωτεινές και ηλιόλουστες περιοχές.Οι καλύτεροι προκάτοχοι είναι τα όσπρια ή τα πράσινα. Ποτίζεται καθώς στεγνώνει η γη, καταναλώνονται περίπου 1,5 λίτρα νερού ανά θάμνο. Συγκομιδή στα μέσα Αυγούστου, κόψτε τις πιπεριές μαζί με το μίσχο. Χάρη στο πυκνό δέρμα, η καλλιέργεια αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το πιπέρι είναι ευέλικτο στη χρήση, κατάλληλο για ορεκτικά, κατσαρόλες, σαλάτες και σούπες.